Vénus Khoury-Ghata
Extraits
Cuisine
La cuisine des temps barbares. Recettes et conseils diététiques
Médecin byzantin, Anthime, ou Anthimus est considéré à la fois comme fauteur du premier traité de diététique de notre ère, et aussi du seul livre de cuisine mérovingien. Il s'agit en fait d'un seul et même livre, De l'Observance des aliments. Ce traité culinaire et diététique est publié pour la première fois en français par Ysec Editions. Anthime a une vision assez radicale de la diététique, qui fait abstraction de tous les facteurs avancés dès cette époque (et plus encore aujourd'hui) pour vivre une vie saine, comme l'équilibre alimentaire, l'exercice physique, mais aussi la nature humaine, l'âge, les lieux et le climat, l'influence des astres, des saisons et des vents. Pour lui, la seule chose qui compte, ce sont les aliments et leur cuisson. Il est particulièrement vigilant sur une bonne cuisson, car d'elle dépend la digestion, qui seule permet une bonne santé.
05/2019
Littérature érotique et sentim
Blackely Tome 2 : La mort tient toujours ses promesses
Une ombre meurtrière s'abat sur la ville et exécute sans sommation les vampires et leur famille, immortelle ou non. La meute de loups-garous menée par Alec en subit également les frais, surtout avec la venue de Félins qui n'ont pour but que de planter leurs griffes sur son territoire pour s'en accaparer. L'Ordre Lumière est bien plus dangereux que je le croyais et je crains pour la vie de mes amis. L'horreur de ces actes barbares restera à jamais gravée en moi, tout comme l'amour que me porte Laurent. Les évènements futurs bouleverseront l'existence de bien des personnes et tous seront dans l'obligation de prendre une grave décision : subir ou combattre ! La grande faucheuse aura du travail, mais elle devra patienter encore un peu avant de m'inviter sur son domaine. Ma mission est loin d'être terminée. Seulement, le temps ne joue pas en ma faveur...
05/2019
Religion
L'inculturation au risque de l'interprétation
L'inculturation est une vérité confessant l'implantation de la foi, son adaptation et la transformation des réalités locales. L'ouvrage se propose de montrer le chemin de l'Incarnation du Verbe. Voilà pourquoi il faut par ailleurs préserver une transcendance de la Bonne nouvelle à travers us et coutumes. C'est à cette condition seulement que l'image d'un Ciel nouveau et d'une Terre nouvelle ne peut être possible. A terme, la religiosité ne consiste pas seulement à fournir des "pierres de construction". Elle devient par le biais des identités et des réalités culturelles, un principe structurel, pour mener à bien une théologie proprement africaine. C'est fort de cette exigence que l'annonce du Royaume pourrait éviter une rupture entre foi et cultures. Voilà pourquoi l'espoir dans la venue d'un Messie n'est possible qu'à travers, la justice, la liberté, la paix et le respect des droits humains.
01/2021
Histoire de France
La campagne des Ardennes . 1944-1945
350 photos et documents inédits font revivre ces 52 jours intenses et éprouvants. Des cartes détaillées permettent de suivre les différentes phases de la bataille. De nombreux témoignages vécus apportent un nouvel éclairage sur l'action militaire et la vie quotidienne des civils. Le 16 décembre 1944, à 5h30 du matin, commence la campagne des Ardennes, dernière mais redoutable offensive de la Wehrmacht. C'est la plus grande opération terrestre et aérienne de l'armée américaine lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui, les vestiges des combats qui ont ravagé les Ardennes sont encore bien visibles : ici une borne, là une plaque du souvenir, un char allemand abandonné au cours de la lutte ou un tank américain conservé pour honorer ceux qui permirent la libération... Précis et rigoureux, ce livre se révèle un outil indispensable pour découvrir l'ensemble des combats, situer l'importance des enjeux tout en conservant au récit sa dimension humaine.
01/2021
Gestion
Management de l'information dans les organisations. Volume 7
Les nouveaux modèles économiques, le travail à distance ou les technologies disruptives sont un échantillon des bouleversements vécus par les organisations. Dans cet écosystème en mouvement, dans la transformation numérique des organisations, le management de l'information, centré sur les ressources informationnelles comme actif stratégique de l'organisation, est l'un des piliers de la stratégie globale de l'organisation. Il existe plusieurs approches de management de l'information et chacune apporte un éclairage précieux sur cette activité professionnelle. Management de l'information dans les organisations se concentre sur l'exploration des liens entre les savoirs et les savoir-faire de ce domaine aussi scientifique que professionnel. Il prône une démarche intégrée et stratégique de management de l'information appliquée aux ressources informationnelles de l'organisation. Il s'adresse à tous les professionnels de l'information, aux chefs de projets en gestion de l'information et des connaissances, aux spécialistes de la gouvernance de l'information et aux chercheurs en sciences de l'information.
01/2021
Religion
Comprendre la vacuité. Deux commentaires du chapitre IX de "La marche vers l'éveil" de Shântideva
La vacuité, peut-être le plus intriguant des concepts bouddhistes, fait l'objet du neuvième chapitre de " La Marche vers l'Eveil " (Bodhicaryâvatâra), chef-d'œuvre de la littérature du Grand Véhicule. Dans ce célèbre " chapitre IX ", Shântideva décrit la philosophie de la Voie médiane (mâdhyamika) et la formation de la connaissance transcendante, connaissance directe de la vacuité. Les deux textes qui composent le présent volume appartiennent à la riche tradition exégétique de " La Marche vers l'Eveil ", et c'est à la demande de Sa Sainteté le Dalaï-lama qu'ils ont été traduits du tibétain, pour éclairer la poésie quelque peu cryptique de Shântideva et développer les subtilités de son argumentation. Tenus en grande estime et étudiés autant l'un que l'autre, ces deux commentaires ne soulignent pas les mêmes points, ou alors, pas de la même manière. En combinant leurs visions différentes et complémentaires, le lecteur devrait parvenir à une compréhension d'autant plus profonde de la vacuité.
11/1993
Actualité et médias
L'urgence culturelle
"Lorsqu'il entend le mot culture, le tyran sort son revolver... Le démocrate sort désormais sa calculette, lorsqu'il ne se détourne pas pour bâiller. La France est une nation de culture. C'est ainsi qu'elle a rayonné durant des siècles de par le monde. Nous étions fiers de notre politique culturelle : qu'en reste-t-il aujourd'hui ? Ecrasée par les logiques de l'économie et de la finance, la culture ne doit pas être une variable d'ajustement. Elle n'a jamais été aussi vitale, aussi vivante, aussi cruciale. Elle seule cimente notre sentiment d'appartenance à une communauté humaine, déjoue la violence des replis identitaires, donne un sens à nos valeurs et à notre civilisation. Elle est en danger. Nous devons réagir. Il y a urgence." Dans ce texte engagé, Jérôme Clément nourrit d'exemples vécus son analyse de l'évolution des politiques culturelles en France, dresse le portrait sans concession de leur délaissement progressif par l'Etat et propose des solutions concrètes.
04/2016
Développement personnel
Body Positive attitude
"Je m'appelle Yasmine, plus connue sous le pseudo de Ely_Killeuse... Ely pour les intimes. J'ai testé une multitude de régimes ; j'ai connu la boulimie ; j'étais persuadée que pour être heureuse, il fallait être mince. Finalement, c'est en étant plus forte que j'ai découvert le bonheur". Le bonheur ne dépend pas de votre corps, mais de la relation que vous entretenez avec lui. Un véritable programme body positive, ludique et concret, avec : 15 jours de développement personnel pour apprendre à aimer son corps, 15 jours de menus et d'astuces pour manger plaisir et s'amuser en cuisine, 10 jours d'exercice pour se challenger et se faire du bien en faisant du sport. Mais également : Des conseils mode et style, Des astuces d'entraînement et de fitness, Des tests psycho et des fiches pratiques, 47 recettes végétariennes super simples, 35 exercices photographiés en pas à pas. Vous aussi, découvrez la #bodypositive attitude et redécouvrez votre wonder body !
05/2018
Sciences historiques
Les fêtes de Nay 1954-1988
Durant plus de trois décennies les Fêtes de Nay ont attiré une véritable foule en liesse venue de tout le Sud Ouest. Au départ de la construction de cet événement exceptionnel, c’est la rencontre de trois hommes Eugène Vallanet à l’origine de cette idée, Johnny Stark imprésario de vedettes et Achille Pouly organisateur de corridas. Une constellation d’étoiles de la chanson pour n’en citer que quelques uns , Johnny Hallyday, Sylvie Vartan, Claude François, Tino Rossi, Luis Mariano, Charles Trenet se produisirent avec talent sur la scène du Théâtre de verdure où l’on connut jusqu’à 8000 entrées pour ces galas contribuant largement à la notoriété de la ville. Fêtes foraines, courses cyclistes, bals populaires, courses de chevaux, vaches landaises, férias venaient compléter en journée un programme particulièrement alléchant. Ce livre nous raconte son histoire et nous transporte avec beaucoup de bonheur plus d’un demi-siècle en arrière.
11/2019
Spécialités médicales
Traité de Médecine. Tome 2, 5e édition
Le Traité de référence en langue française depuis plus de 35 ans : "Un socle indestructible des connaissances médicales". Un guide pragmatique rendant compte de l'évolution permanente de l'enrichissement des connaissances médicales sans que la complexité l'emporte sur la clarté et obscurcisse la réflexion du praticien. Cinq éditions, plus de 60 000 exemplaires vendus, le Traité de Médecine créé par le Professeur Pierre Godeau a accompagné des générations de médecins, généralistes ou spécialistes, débutants ou en exercice. L'intégralité du Traité représente plus de 900 chapitres, plus de 1 000 auteurs reconnus pour leur expertise dans le domaine et 6 000 pages, pour : transmettre les connaissances médicales, validées scientifiquement, affermies par l'épreuve du temps et l'expérience clinique des auteurs, nécessaires à tous les médecins, en exercice ou en formation ; offrir aux lecteurs les données essentielles de chaque spécialité pour assurer la meilleure prise en charge globale des patients ; renseigner rapidement sur une maladie, un symptôme, un test de laboratoire et actualiser ses connaissances.
07/2019
Sciences de la terre et de la
La ventilation des bâtiments d'élevage de ruminants
Une bonne ventilation de bâtiments d'élevage est essentielle pour la santé des animaux, des travailleurs et la pérennité des installations. Cet ouvrage fait un point complet sur la ventilation des bâtiment d'élevage. Une première partie explique les besoins des animaux, en termes de volume d'air, température, humidité... Est abordée ensuite la question de l'orientation des bâtiments, qui se décide en fonction du site, des vents et de l'ensoleillement : un bâtiment correctement orienté permet de tirer le meilleur parti du vent, allié précieux pour renouveler l'air ambiant en toute saison. Puis l'ouvrage détaille les ouvertures points-clé de la ventilation naturelle : dimensions, positionnement, types de bardages et de faîtages... Un chapitre spécifique est consacré aux améliorations du confort thermique en été. L'ouvrage traite ensuite de la ventilation d'un bâtiment existant, en vue de proposer des améliorations. Bénéficiant des avancées les plus récentes sur la ventilation, cet ouvrage intéressera les éleveurs, conseillers, concepteurs et constructeurs de bâtiments, enseignants et étudiants.
06/2020
Poches Littérature internation
La dame du manoir de Wildfell Hall
L'arrivée de Mrs Helen Graham, la nouvelle locataire du manoir de Wildfell, bouleverse la vie de Gilbert Markham, jeune cultivateur.Qui est cette mystérieuse artiste, qui se dit veuve et vit seule avec son jeune fils ? Quel lourd secret cache-t-elle ? Sa venue alimente les rumeurs des villageois et ne laisse pas Gilbert insensible. Cependant, la famille de ce dernier désapprouve leur union et lui-même commence à douter de Mrs Graham... Quel drame s'obstine-t-elle à lui cacher ? Et pourquoi son voisin, Frederick Lawrence, veille-t-il si jalousement sur elle ? Publié en 1848, La Dame du manoir de Wildfell analyse la place des femmes dans la société victorienne. Considéré comme l'un des tout premiers romans féministes, il entretient de nombreux liens avec Les Hauts de Hurlevent d'Emily Brontë et s'inspire de la descente aux enfers, de l'alcoolisme et de la débauche de leur frère Branwell, mort entre leurs bras.
09/2012
Littérature française
Ouï-dire
"Au seuil de la poétique est écrit : "Que ceux qui ont des oreilles pour entendre entendent". Et qu'avons-nous entendu ? L'ouïe cherche à redire, en des poèmes tels que ceux-ci, les rythmes auxquels depuis toujours elle fut éduquée ; car notre vue implique une audition première, et nous ne touchons terre que parlant en notre langue, magnifiquement comme le costume ; de même que les hommes n'auraient pas idée de se présenter à eux (au désert, à la montagne, aux rives) autrement que vêtus de telle manière, nous nous présentons en certaines tournures : le chant-royal, épigrammes, procès-verbaux, parataxes, diérèses, blasons, madrigaux. La poésie est le contraire de l'esperanto. L'homme est greffé ici de l'étrange manière langagée. Implanté à ce flanc de terre où il est nomade, et pareil à un stoïque sacrifié qui dicterait jusqu'à la fin les derniers mots de son agonie, pour que d'autres les entendent, il perçoit l'écho répercuté dans les gorges", Michel Deguy.
10/1966
Science-fiction
Retour à Gauntlgrym Tome 2 : Maestro
La saga de l'elfe noir Drizzt Do'Urden se poursuit avec un périlleux retour aux sources Drizzt revient à la terre de son enfance, en Menzoberranzan, où une horreur sans nom ravage les entrailles de la Cité Araignée, semant la mort et la dévastation. L'Assombrissement, la guerre et l'invasion démoniaque en Outreterre ont ravagé le Nord, et le primordial de Gauntlgrym s'apprête à se déchaîner, précipitant Catti-Brie et l'Archimage dans une quête éperdue à la recherche de l'unique pouvoir capable de l'entraver, terré dans les ruines de la Tour de l'Arcane. Tandis que Jarlaxle échafaude ses manigances, manipulant chacun à la perfection pour créer des alliances entre ennemis jurés et semer la discorde parmi les amis les plus proches, la cité de la Reine Araignée tremble sous les coups des démons et de leur terrible prince. Et si la cité ancestrale des drows devait tomber, qui arrêterait la tempête venue des Abysses ?
01/2017
Critique littéraire
Ulysse l'éolien
L'oeuvre d'Homère évoque abondamment un Ulysse mythique, mais n'accorde que quelques vers du chant X de l'Odyssée à un certain Eole, dieu des vents, régisseur de Zeus. Que ferait ce peuple grec d'une civilisation sans les voiles qui adoubent ses aventures d'une Méditerranée fondatrice de notre Histoire ? Découvrir dans l'oeuvre d'Homère les liens qui ont uni Ulysse et Eole, illustrer leur alliance continue tout au cours d'une grande guerre des hommes et des dieux... Ulysse raconte, certes. Mais bien avant leur rencontre en la petite île d'Eolia, ces deux êtres ont parcouru tant de choses communes : la langue qui les unit quand se gonflent les voiles, la multiple confrontation de l'aventure, de la famille, mais aussi l'ailleurs, la liberté, l'amitié - et brusquement, le lien de sang ? Les hommes tentent, les dieux savent : c'est bien Eole qui souffle l'intrigue et l'Histoire de ces vérités humaines.
01/2020
Littérature française (poches)
Jean Barois
Barois (à l'appareil) : " Allô ! le commissaire ? Bien... Je suis le directeur du Semeur. Il y a une émeute, rue de l'Université, sous mes fenêtres.
" Ah, déjà ? Bon, merci... " Je ne sais pas ; mille, quinze cents peut-être... " Le tapage continue : martèlement cadencé des semelles sur le pavé, dominé par une sorte de rugissement, d'où se détachent, en notes plus aiguës, des cris
" Mort à Dreyfus ! Mort à Zola ! Mort aux vendus ! " Roger Martin du Gard (1881-1958), Prix Nobel, est l'auteur du célèbre cycle romanesque Les Thibault. " Ce qui me séduisit tout de suite dans, Jean Barois, ce fut la forme, si neuve et si imitée depuis, la sécheresse de ce découpage de film... Puis je fus conquis plus profondément par l'ouvrage, ce panorama de l'intelligence française " (Paul Morand). " Dans, Jean Barois, les individus sont intacts et la douleur de l'histoire toute fraîche " (Albert Camus).
11/2003
Sciences historiques
Guide secret de Brest et de sa rade
Brest, la moderne, cache un long passé à l'ombre de son château ! Place forte depuis deux mille ans, l'embouchure de la Penfeld a toujours été un port stratégique convoité depuis l'époque romaine. Tout est encore lié à la mer et aux bateaux. Que d'aventures ont commencé ici, et que de destins se sont croisés ! Malgré toutes les destructions de la Seconde Guerre mondiale, le passé ressurgit au fil des rues. Des affaires d'espionnage aux trésors ramenés dans les cales des navires, la vie brestoise est émaillée d'histoires insolites et d'aventures exotiques. Les incessantes allées et venues des marins ont toujours animé la vie quotidienne, apportant son lot de drames, de joie de vivre et de chansons. Cette mosaïque de petits épisodes insoupçonnés permet de dresser le portrait d'une ville où le vent vous entraîne dans le tourbillon de la grande histoire, réservant bien des surprises...
12/2019
Histoire internationale
Saint-Loup - Entre eaux et collines - Marseille
Les conteurs Evelyne et Jean-Philippe Lyon, déjà auteurs et illustrateur de nombreux ouvrages sur le terroir marseillais parus aux Editions Alan Sutton, vous entraînent dans Saint-Loup, ravivant la mémoire de certains et éveillant celle des autres. A leur suite, vous découvrirez le Saint-Loup d'autrefois qui fut l'un des 111 villages du terroir situé au sud-est de Marseille et dont il est devenu l'un des quartiers attractifs. Il a grandi au fil du temps, entre ses collines calcaires où la rocaille le dispute aux pinèdes et à la garrigue odoriférante, et les eaux venues de l'Huveaune, maîtrisées dès le Moyen Age par les moines de Saint-Victor qui y édifièrent de nombreux béals et moulins. Vous retrouverez les Saint-Loupéens, leur vie quotidienne et leurs loisirs, leur église et ses trésors toujours vivants ainsi que les bastides, jadis fleurons de cette campagne, rescapées de l'occupation allemande et des tractopelles de l'après-guerre.
06/2011
Comics
Injustice : Les Dieux sont parmis nous Tome 5 : Année 3 - 1re partie
Après deux longues années de guerre opposant les forces alliées de Superman et l'armée des Green Lantern, le conflit a prit fin... non sans déplorer quelques victimes civiles. Des morts que John Constantine ne laissera pas impunies. En unissant l'équipe de super-héros menée par Batman à plusieurs puissances magiques jusqu'alors isolées, il espère bien mettre l'Homme d'Acier hors jeu, une bonne fois pour toute. Avec plus de 500 000 exemplaires vendus, le jeu vidéo Injustice - Gods Among Us est entré dans le cercle très fermé des jeux de combat les plus joués au monde. Découvrez la série tirée de cet univers alternatif où les héros de DC Comics subissent le joug d'un Superman devenu dictateur. Une intrigue dont les événements se situent juste avant le début du jeu, scénarisée par Tom Taylor (Earth-2) poursuit ici l'écriture de cette deuxième année d'affrontements sans précédent, rejoint par Bruno Redondo au dessin et Mike S. Miller (Batman : Arkham Unhinged).
01/2016
Littérature étrangère
Croc fendu
Nunavut, fin des années 1970. Dans ce territoire isolé du nord du Canada, la rudesse de la nature et du froid est redoublée par le mépris dans lequel sont tenus ses habitants, les Inuits. Une adolescente grandit. Elle connaît l'amitié, l'amour parental, l'art du camouflage et de la survie. Elle connaît l'ennui et l'intimidation. Les ravages de l'alcool, la violence sourde, la menace des hommes, le courage d'aimer les petites peurs. Elle connaît le pouvoir des esprits. Elle scande en silence la puissance brute, amorale, de la glace et du ciel. C'est l'histoire d'une fille qui devient femme, en s'appropriant son corps, sa culture, sa voix. Croc fendu chronique les jours terribles d'un village écrasé sous le soleil de minuit. Mêlant descriptions hallucinées et plongées intimistes, ce portrait d'une héroïne inoubliable nous pousse à reconsidérer la différence entre le bon et le mauvais, l'animal et l'humain, le réel et l'imaginaire.
03/2020
Esotérisme
Le poème d'Ishtar. Mythe babylonien interprété dans son ésotérisme
Une prestigieuse civilisation florissait sur les rives de l'Euphrate à l'époque où, selon la tradition initiatique, la lumière nous est venue d'Orient. Elle semble être née sur place de la fertilité du sol qui fixa les tribus nomades. De vastes cités se formèrent, et, à l'abri de leurs remparts de briques, les arts et les sciences purent se développer. De ces antiques foyers de culture intellectuelle rayonna une influence qui s'est propagée jusqu'à notre occident, si bien que nous devons une bonne part de notre formation mentale à la Mésopotamie. Explorez au travers de cet ouvrage du début du XXème siècle le document le plus complet qui nous soit parvenu de cette Haute Antiquité, se rapportant à "la Descente d'Ishtar aux enfers", poème de 138 vers faisant allusion à des mystères initiatiques pour le moins insondables et intemporels dont l'auteur tente ici de décrypter toute la richesse.
12/2019
BD tout public
Ratafia Tome 5 : Le nénuphar instantané
Pirates au Japon, gags à foison ! Découvrez les dernières aventures de l'équipage de la Kouklamou dans le 5e tome de Ratafia. Voici la fine équipe du navire la Kouklamou en route vers le pays du Soleil levant. Pour le Capitaine, c'est l'occasion d'assouvir son obsession du dessin et de l'écriture en réalisant un carnet de voyage. Pour Romuald, c'est l'occasion d'assouvir son obsession des trésors en cherchant le nénuphar instantané, un végétal qui possède la propriété de faire revenir la chance... Chance qui a quitté la Kouklamou et son équipage depuis quelques tomes. Pour le lecteur, c'est invariablement l'occasion de lire des aventures délirantes et débridées ! Retrouvez chez Vents d'Ouest les sept premiers volumes de cette épopée piratesque hilarante, au ton inspiré de Goscinny et de Gotlib. En exclusivité à cette nouvelle édition : 8 pages de bonus inédits (ex-libris, crayonnés, études planches...).
02/2018
Littérature française
Chasser les ombres
Parvenu au crépuscule de sa vie, Louis se prépare à mourir, seul, à Paris. Au même moment, à Tokyo, son petit-fils Akito décide sans raisons apparentes de se cloîtrer dans sa chambre. Ce séisme intime amène ses proches à se confronter à leur propre histoire : liens rompus, secrets enfouis, aspirations profondes, blessures refoulées... Face au caractère irrationnel de la situation, enfermés à leur tour dans l'incompréhension et la culpabilité, tous prennent conscience des liens ténus reliant l'existence à l'invisible. Fable à la tonalité impressionniste à la fois profonde et légère, Chasser les ombres raconte, à travers le phénomène très particulier de ces reclus volontaires, les hikikomoris, une histoire universelle : la manière dont chacun se sent relié aux autres, dont chacun se crée un refuge intérieur, se trouve un point de fuite, se métamorphose ou se renferme, en explorant librement le sens de sa vie ou en rêvant l'image de sa mort. Comme l'ombre accompagne la lumière.
01/2021
Pléiades
Jeux et sports
Qu'est-ce que le jeu ? Ce mot, si simple en apparence, recouvre des significations diverses, parfois contradictoires : en effet, le jeu est à la fois sérieux et frivole, soumis à la convention et libéré par la fantaisie. Chacun peut y satisfaire ses tendances profondes : plaisir d'exercer son corps et son esprit, de triompher d'un adversaire, de s'abandonner au vertige, de risquer son argent, de tromper son monde. Seul ou en groupe, l'homme et l'animal jouent. Plutôt que d'énumérer les jeux et d'en exposer les règles, les collaborateurs de ce volume se sont attachés à analyser leurs diverses formes, les attitudes et les tempéraments qu'ils révèlent et qui s'y révèlent, d'illustrer, par des exemples, l'un des composants les plus stimulants de la vie. Nous retrouvons les mêmes éléments, la même variété dans les sports, longtemps tenus pour négligeables, et dont la nécessité s'affirme de jour en jour dans nos sociétés modernes.
02/1968
Santé, diététique, beauté
Ma bible de la naturopathie. Spécial minceur
Perdre du poids avec la naturopathie, c'est facile, sain et physiologique. Cette bible est un outil complet pour apprendre à mieux vous connaître, à travers les différents tests proposés. Corps physique, énergétique, émotions... restez à l'écoute de vous-même (fatigue anormale, carence nutritionnelle...). Et suivez les exercices sur mesure proposés, que vous ayez quelques kilos superflus ou pour maintenir simplement votre poids de forme. Dans cette bible : Les 10 techniques naturo pour rester mince : alimentation, gestion des émotions, activité physique, techniques respiratoires, hydrologie, réflexologie, phyto-aromatologie... Retrouver sa force vitale pour " lâcher " les kilos : vitalité, drainage, détox, sommeil... tout compte ! Manger naturo minceur : aliments crus et cuissons douces, graines germées, aromates et condiments, associations à éviter/à privilégier... Coaching mental : apprivoiser les émotions, garder la motivation, retrouver la satiété et le plaisir. Retrouver la ligne avec les sports d'endurance, d'équilibre, de souplesse... 7 jours de menus pour chaque profil naturo + 35 recettes équilibrées.
05/2019
Littérature française
Goya. Le musée espagnol de Louis-Philippe
"C'est une coutume aujourd'hui d'anéantir les populations et les villes, mais de sauver les musées, à l'abri. Un musée qui fut très beau, dont il ne reste rien, est donc une exception qui fait rêver. Il dut sa vie, et aussi sa mort, à Louis-Philippe, qui n'eut pas le gloire et l'idée de laisser à la France plus de quatre cents tableaux de l'Ecole espagnole. Détrôné, on lui rendit ces tableaux qui furent vendus et dispersés. On lit dans L'Education sentimentale que Pellerin, le peintre, "en voulait à la révolution, à cause du Musée espagnol définitivement perdu". J'ai voulu savoir comment ce Musée était né, ce qu'il était comment les Français l'avaient vu, ce qu'ils en avaient compris et retenu. Il m'a semblé que c'était une occasion de traverser, et d'éclairer, une époque, ou encore ce qu'on appelle de nos jours un sondage d'opinion". José Cabanis.
03/1985
Poches Littérature internation
Le Crépuscule des dieux de la steppe
Le narrateur, étudiant albanais en U.R.S.S., s'ennuie agréablement à Riga, dans une maison de repos pour écrivains, et il pense à Lida dont il est amoureux. LA rentrée universitaire venue, il réintègre l'étouffant foyer pour étrangers de l'Institut Gorki. Comme la poussière qui voile chaque jour un eu plus les faibles lampes du foyer, l'atmosphère, tout doucement, s'alourdit jusqu'au quadruple drame final : une épidémie de variole est déclarée à Moscou, l'affaire Boris Pasternak éclate, les relations diplomatiques entre l'Albanie et Moscou se détériorent jusqu'à la rupture, et la séparation est inévitable entre le narrateur et Lida. Mais il n'ose pas lui dire qu'il ne la reverra jamais, il ne lui avoue pas qu'il est écrivain. Comme Constantin, il a trahi la bessa, la parole donnée de la très belle légende balkanique qui, contrée ici, sans cesse rappelée, confère à tout le roman une résonance universelle.
03/1989
Poésie
Se défaire
Se défaire, chronique d'une séparation inéluctable dédiée à la mère de l'auteur "dans son exil Alzheimer", est un vrai livre de poésie. Tout y est juste : l'observation des réalités concrètes (des lieux, du corps), la perception des signes les plus ténus d'un esprit étonné livré à la démence, l'affleurement des souvenirs communs, la vision, à travers le prisme du coeur, d'un passé familial quasi légendaire, tout y est juste, c'est-à-dire simple, pudique, sans emphase. Au-delà de la relation mère-fille, c'est quelque chose de la condition humaine, de l'universel humain, de l'expérience que fait chacun de nous du lien d'amour et de douleur entre deux êtres, que peint ici Elisabeth Launay-Dolet. La force y est douceur, intensité dans la mesure, infinie tendresse, absorption de soi dans l'autre. Se défaire est une petite merveille de sensibilité empathique. J.H.
05/2016
Philosophie
Petite philosophie du vélo
""A quoi pensez-vous tout ce temps ? " La question m'a souvent été posée à l'occasion de mes Grands Tours de trois semaines à vélo. A chaque fois, la même réponse m'est venue : à tout et à rien ! Ce qui ne serait sans doute pas la plus mauvaise approche de la philosophie." Bernard Chambaz allie dans cet essai souplesse des mots et ressort de la jambe. Mouvement, espace, durée, effort... En cinquante chapitres brefs et savoureux, tous les amateurs, passionnés, fous de vélo, trouveront au fil des réflexions de l'auteur de quoi méditer à leur tour sur des notions pour eux bien concrètes. Car détrompons-nous : le vélo n'est pas détaché des idées ! De concept en concept, convoquant avec espièglerie les plus grands philosophes – Kant, Spinoza ou encore Heidegger –, Bernard Chambaz dévoile une autre facette du vélo : celle d'un objet qui prolonge notre être et nous donne à penser.
06/2019
Littérature étrangère
Etres chers
Matveï Mitine, veuf, la quarantaine. Katia Tsygankova, comédienne, divorcée, la femme qu'il aime. Mitine a une fille, Liouba, dix-neuf ans, fantasque, le coeur malade. Amoureuse de Vladimir Kourantsev, jeune musicien de jazz. Varvara Kramskaïa, vieille et célèbre grande dame de la scène, amie de tous les quatre. Le cercle des êtres chers est ainsi formé, mais il n'est pas fermé sur lui-même, chacun des protagonistes ayant une vie débordante d'activités qui les fait évoluer dans des milieux très divers (théâtre, service de chirurgie d'un grand hôpital, groupes musicaux, jeunesse dorée, nomenklatura, routiers de Sibérie) que Zoïa Bogouslavskaïa dépeint avec fidélité, reflétant par là même les problèmes qui agitent la société soviétique contemporaine. Les conflits psychologiques sont également présents, conflits de toujours puisqu'il s'agit des relations entre les hommes et les femmes, entre parents et enfants, de tous ces liens ténus et complexes qui rattachent les uns aux autres les Etres chers.
06/1989
