Le petit livre Mémo des recettes de base
Extraits
Contes et nouvelles
La tête en bas
La tête en bas, est un recueil de 8 nouvelles, toutes inspirées par des passages de l'Ancien ou du Nouveau Testament. Une intention : montrer que le récit biblique ne cesse de nous accompagner dans nos actes et nos pensées, et que le mal, dont nous tentons avec peine de nous dégager, est un thème récurrent qui gouverne nos vies. Chaque nouvelle commence par un commentaire de l'histoire d'un héros biblique et se poursuit par une fiction puisant sa source dans l'actualité, notamment la pandémie. La dernière nouvelle montre la narratrice s'enfonçant dans un délire, plongeon dans le temps des origines, mais aussi le temps de son origine. L'ensemble, plutôt sombre, où alternent commentaires et fictions se termine par une histoire d'amour dont le cadre est la ville de Prague, promesse de beauté et de bonheur, qui fait oublier au lecteur les aléas de notre époque et de la vie en général.
02/2022
Poches Littérature internation
Ici et là-bas
Qu'il mette en scène un couple évoquant ses difficultés devant un thérapeute ou un jeune républicain bien sous tout rapport s'encanaillant avec un groupe de punk, obsédé par une petite fille aux cheveux étranges, David Foster Wallace ne cesse de balayer ses obsessions, avec l'amour en éternelle ligne de mire. Aussi drôles que décalées, ces deux nouvelles, tirées du recueil La fille aux cheveux étranges, offrent une excellente entrée dans l'univers d'un des auteurs les plus brillants de sa génération.
08/2014
Policiers
Jézabel les bas rouges
Sur fond de scandale politico-financier
10/2014
Littérature française
Jean est là-bas
Une maison d'enfance perdue dans les arbres. Un homme veille, il garde un secret. Les saisons passent, la nature brille d'un éclat étrange, la maison ressemble à un bateau abandonné. Dernier face-à-face, rêvé peut-être, avec cet homme qui va mourir, son fantôme déjà. Jean est là-bas est le récit lumineux et poignant d'une impossible séparation.
08/2010
Littérature française
A bas la nuit !
Qui est Maher ? Celui dont tout le monde parle, de qui chacun prétend connaître les secrets ? Comment un jeune homme d'origine tunisienne, né dans un quartier de La Plaine-Saint-Denis, se retrouve-t-il au premier rang du monde de l'art, des grands collectionneurs et des marchands parisiens ? A l'hôtel Drouot, c'est une surenchère de ragots. Troublante réussite ! Comment un beur a-t-il pu hériter la collection de la riche excentrique Laura Bagenfeld, et prendre son nom ? Un couple de conservateurs de musée le rencontre lors d'une fête à Florence. Sous leurs yeux, Jeanne, la petite amie de Maher, est enlevée. La rançon : sept tableaux de la collection Bagenfeld, que rien ne semble lier les uns aux autres. S'ensuit une traque entre l'Italie, la Suisse, un château en Auvergne et une île du Pacifique. La personnalité de Maher reste une énigme. Qui percera le mystère de ce Gatsby moderne ?
04/2006
Policiers
A bas la quille
Vingt ans dans l'aviation, ça commençait à bien faire. Rick Flint n'aspirait plus qu'au calme de la vie civile. Mais il faut croire qu'il n'était pas doué pour ça : à peine démobilisé, le voilà avec un cadavre sur les bras, les flics aux trousses, et une bande de malfrats des deux sexes bien décidés à avoir sa peau. Rick commençait à évoquer avec nostalgie l'enfer du Pacifique, les missions suicide en Extrême-Orient, les bombardements et autres joyeusetés de la vie militaire.
11/1970
Littérature française
Ici. Nous. Là-bas
Itinéraire d'un Français d'Afrique, expulsé, exilé, nomade... Car, ici, en Algérie, nous ne pouvions imaginer devoir aller vivre là-bas... Quatre lettres : La première à mon ami, et compatriote, Algérien, depuis l'origine des temps jusqu'en 1962, et apr
01/2017
Littérature française
Ici ou là-bas
La découverte d'une photo inédite de Saint-John Perse plonge le héros, expatrié aux Etats-Unis, dans la vie de l'illustre poète et diplomate français. Une fois démis de son poste au Quai d'Orsay en 1940, et déchu de sa nationalité dans la foulée, Perse a tout quitté pour partir aux Etats-Unis. L'intrigante photo éclaire des pans du séjour américain du futur prix Nobel jusque-là restés dans les greniers de l'Histoire. Notre héros est-il le seul à vouloir comprendre celui que Roosevelt considérait comme l'homme providentiel de la Libération - à la place de De Gaulle -, ou s'est-il malgré lui empêtré dans ce qui ressemble à un secret d'Etat ? Quel ressort mystérieux amène les cerveaux à traverser l'Atlantique ? à préférer le ici au là-bas ? Connu pour ses thrillers métaphysiques, Jérôme Baccelli, écrivain-voyageur lui même expatrié en Californie, témoigne de sa dextérité narrative et de son très poétique sens du suspense. Ici ou là-bas est une enquête sur la tentation de l'exil et ce qui nous pousse à quitter la terre natale à travers le plus mystérieux des poètes français.
01/2019
Littérature française
Là-bas... Au Pérou
Suite à la mystérieuse disparition de son mari, Sarah, qui vient de retrouver son meilleur ami Will, finit par se faire convaincre qu'une surprise lui a été concoctée. Entraînée par ce dernier qu'elle n'a pas revu depuis des années, elle accepte de partir à la découverte du Pérou, pays mystique et énigmatique. Persuadée qu'il s'agit d'un subterfuge destiné à l'éloigner de l'éventuelle tragédie survenue à son mari, et ne croyant pas à ce voyage à vocation distrayante, elle découvrira au fil des jours, que le retour de Will est plus qu'une coïncidence dans cette épreuve de foi, la ramenant vers le seul homme de sa vie.
08/2008
Lecture 6-9 ans
Ici ou là-bas
La nouvelle vie d'une petite fille qui déménage dans l'Océan Indien.
04/2016
Romans historiques
Là-bas. 1830-1962
LA - BAS Epopée des Français d'Algérie de 1830 à 1962, de la colonisation d'un pays sans nom à l'exode des pieds-noirs. La plus grande partie de ce roman historique est inspirée de faits réels qui se son déroulés déroulés de 1954 à 1962.
01/2022
Livres 3 ans et +
A bas les murs !
"Tout ce qui est rouge d'un côté ! Tout ce qui est bleu de l'autre !" Les princes Gaston et Gédéon se partagent le royaume en faisant construire deux solides murs. Mais les enfants ne sont pas décidés à accepter que familles et amis soient ainsi séparés...
04/2017
Cuisine
Les nouveaux risottos
30 nouveaux risottos à découvrir On peut cuire de multiples aliments à la façon d'un risotto. C'est ce que vous propose de découvrir Pauline, avec 30 recettes à base de riz bien sûr, mais également de coquillettes, d'orge, de blé, de lentilles... Une introduction détaillée vous permet de découvrir les types d'aliments que vous pouvez préparer façon risotto, des recettes de bouillons maison, etc.
01/2019
Fantasy
Le Jardin des fées Intégrale : Pack en 2 volumes. Tome 1, Bergère des fées ; Tome 2, La petite reine
Elles exaucent votre souhait, mais elles en meurent. Règle n°1 : Le berger doit garder secrète l'existence des fées. Règle n°2 : Jamais il n'exigera de voeu, car chaque voeu tue la fée qui l'exauce. Règle n°3 : Il leur fournira des fleurs, pour qu'elles conçoivent le miel qui soigne tous les maux. Règle n°4 : Pour cela, il ira sur les routes et un jour, il leur trouvera enfin UN JARDIN Une enquête féérique à la croisée de Beatrix Potter, de l'affaire des Fées de Cottingley et du Jardin Secret de F. H. Burnett.
11/2023
Humour
L'art de payer ses dettes et de satisfaire ses créanciers sans débourser un sou. Petit essai humoristique sur la bonne gestion financière à l´usage des gens ruinés, des solliciteurs, des surnuméraires, des employés reformés et de tous les consommateurs sa
En publiant anonymement ce petit livre plein d'humour sous l'identité fantaisiste d'un neveu rendant compte des fortunes et infortunes financières diverses d'un supposé oncle, le tout publié par son neveu, auteur de l'"Art de mettre sa cravate" (sic), Honoré de Balzac propose une lecture ironique de la gestion patrimoniale et financière au XIXe siècle. Publié en 1827, probablement avec l'aide Emile Marco de Saint-Hilaire (1796-1887), L'art de payer ses dettes et de satisfaire ses créanciers sans débourser un sou rappelle aussi que l'argent fut l'obsession du siècle de Balzac : "jamais l'argent ne fit autant régner sa loi qu'au XIXe siècle. Dans ce nouveau monde de banquiers, d'usuriers et de parvenus, il devient un objet littéraire capital, mais soumet aussi les écrivains à son joug et façonne une "démocratie littéraire" dans laquelle Sainte-Beuve flaira toute la misère de l'édition commerciale". (Y. Bousenna). Cinq récits de la Comédie humaine permettent également de mesurer le rôle ambigu de l'argent dans l'univers balzacien.
11/2022
Milieux naturels
Réserves naturelles de France - Des hommes et des femmes, les âmes discrètes de la protection de la
Des plus abrupts sommets aux forêts les plus denses, en passant par les falaises les plus escarpées ou les îles les plus isolées, la France regorge de merveilleux paysages. Avec ses photos en noir et blanc de grande qualité, Réserves naturelles de France explore ces terres remarquables et fragiles, mais aussi les passionnés qui y consacrent leur vie. Bouches de Bonifacio, île de la Désirade, banc d'Arguin, forêt d'Orient, gorges de l'Ardèche, grotte de la Baume, lac de Grand-Lieu, marais de Lavours... Autant d'espaces qui accueillent des réserves naturelles stupéfiantes. Mais que sont-elles exactement ? Pourquoi sont-elles si précieuses et en quoi contribuent-elles au bien-être de notre planète ? Plus encore, où sont-elles ? Voici quelques questions posées par Réserves naturelles de France qui se propose d'en explorer une trentaine. Pour préserver ce patrimoine vivant à la faune et la flore remarquable, des centaines d'hommes et de femmes oeuvrent chaque jour depuis plus de 40 ans en s'engageant pour le bien commun qu'est la protection de la nature. L'occasion de leur offrir un hommage vibrant dans un ouvrage somptueux qui dépeint ces paysages protégés à travers des photographies en noir et blanc d'une justesse à couper le souffle et des portraits bouleversants d'humanité. Un beau livre plein de finesse qui explore les liens entre l'homme et l'environnement et questionne le rapport à la nature de ceux qui y travaillent, destiné à tous ceux qui souhaitent voir le monde dans ce qu'il a de poétique et s'immerger dans un univers enchanteur : le nôtre.
10/2022
Littérature étrangère
Là-bas, il n'y a plus de rivière
" Il regardera les pentes herbeuses et la rive, mais ne verra personne. Il ne verra pas Raya ni Baby. Ni Dvoyra ni Chaïm l'éventreur. Ni Yoyne ni le photographe avec son Leica. Ni le médecin, ni l'apothicaire ni sa femme. Il ne verra pas ses parents ni son oncle, adjoint au maire. Ni sa cousine Cyla. Ni la petite Rachelka, sa sœur de dix-sept ans. Ni Tauba ni les garçons de l'échoppe du marchand de glaces. Il saura où ils se trouvent. A Piatydnie, aux abords de la route d'Uscilug. Tous. Dans la fosse commune, dans la forêt de pins, près des noisetiers. A l'endroit d'où, chaque automne, ils apportaient à la grand-mère Haya des paniers entiers remplis de noisettes. Tous. Il restera toutefois assis le regard fixé sur l'autre rive. Ce n'est qu'à la nuit tombante qu'il retournera à la gare. Il s'assoupira dans le train et entendra alors la voix qui apparaîtra dans ses rêves durant le reste de sa vie : - Il ne faut pas y aller. Là-bas, il n'y a plus de rivière. "
10/2000
Littérature étrangère
HISTOIRE DE LA LITTERATURE NEERLANDAISE. Pays-Bas et Flandre
Nombreux sont les liens qui, de tout temps, ont rapproché la France et les contrées néerlandaises. Foyer de tolérance, la Hollande a été un asile pour Descartes, et les presses de la République des Provinces-Unies ont permis à quantité d'ouvrages (ceux de Voltaire et de Rousseau, en particulier) de voir le jour avant d'entrer clandestinement en France. Si, des siècles durant, les échanges en matière littéraire se sont essentiellement faits en sens unique, ces dernières décennies ont vu la littérature de la Flandre et des Pays-Bas s'introduire en France avec des écrivains comme Hugo Claus, Hella Haasse, Harry Mulisch ou Cees Nooteboom.
Rédigée par neuf universitaires néerlandais à l'intention spécifique d'un public francophone, cette Histoire de la littérature néerlandaise entend guider le lecteur - qu'il soit spécialiste ou non - dans la découverte du passé littéraire de la Hollande et de la Flandre et offrir un cadre de référence où l'on pourra, par exemple, puiser des informations sur le chantre frison Bernlef, sur le poète Constantin Huygens (le père du mathématicien), sur le naturalisme dans les contrées septentrionales, sur la place qu'occupe aujourd'hui l'œuvre de Willem Frederik Hermans, ainsi que sur de nombreux autres aspects d'une littérature qui se voit désormais pourvue d'un guide jusqu'ici inexistant en France.
05/1999
Récits de voyage
Là-bas, entre terre et ciel. Récits de voyages
Là-bas, c'est le Sahel, le pays d'Aribinda jadis relié au ciel par une chaîne dont on peut encore apercevoir au zénith le dernier maillon, la vieille ville de Chinguetti rehaussée au long des siècles pour faire front à l'ensablement, un masque irradiant la paix, du fil de fer recyclé en avion et un avion recyclé en instruments de cuisine. Ce sont les barrages du Frère Adrien, édifiés avec les moyens du bord, les vents de sable, les pluies d'hivernage, les inondations succédant aux sécheresses. C'est la quête de l'eau, l'excision, le mariage forcé... Mais c'est aussi et surtout un certain art de vivre la pauvreté dans la certitude de rejoindre un jour le monde des ancêtres, de l'autre côté du fleuve, quelque part entre terre et ciel.
09/2015
Islam
DUPERIES DU DIABLE ET DE L'ICI-BAS (LES)
Les vices de l'âme qui naissent des passions en particulier, tirent leur source de l'attrait qu'exerce la vie d'ici-bas sur l'âme. Ces passions auraient très bien pu être sans conséquence si elles n'étaient pas attisées par le Malin démon, celui-là même qui jura d'égarer la progéniture d'Adam. Lyess Chacal, en s'appuyant, pour ce faire, sur la pensée d'Abú Hamid al Gazali (1058-1111) célèbre penseur et théologien qui rédigea, entre autres, son non moins célèbre lhya' 'ulum al din (Revivification des sciences de la religion), expose comment ici-bas et démon forment un "couple" redoutable pour tromper l'homme et le pousser à s'illusionner quant à la réalité de la vie d'ici-bas. Le Coran avertit pourtant en des termes, on ne peut plus clairs, sur la dangerosité de ces deux "associés" : " ô Hommes ! Que la vie immédiate ne vous trompe point et que le Trompeur ne vous trompe point sur Allàh." Rien n'y fait. En dépit des nombreuses exhortations coraniques invitant l'homme à ne pas se laisser abuser par les tentations et les faux-semblants, il semble comme "aimanté" par une seule et unique obsession : assouvir ses désirs immédiats quitte à perdre la félicité éternelle.
12/2021
Spinoza
De la droite maniere de vivre - nouv ed
Peut-on concilier variété des désirs individuels et quête universelle du bonheur ? Y aurait-il un dénominateur commun aux désirs de chacun ? Peut-on imaginer des principes nous permettant de bien vivre ? Spinoza distingue d'emblée actions, portées par la raison, et passions, contraintes depuis l'extérieur. Parce qu'indépendantes de notre seule volonté, les passions sont généralement mauvaises. Le libre examen et l'intelligence confèrent au contraire à l'homme une puissance d'agir, garantie de son bien-être. Il faut donc oeuvrer à parfaire ses facultés d'entendement. D'un même allant, être de nature, l'homme ne peut faire fi des contingences extérieures, et encore moins d'autrui. Spinoza expose les fondements de la sociabilité humaine, vertu à laquelle accéder par l'exercice de la raison.
10/2022
Religion
Des femmes messagères de Dieu. Le phénomène de la prophétie et des prophétesses dans la Bible hébraïque
Proposer une lecture du corpus biblique dans une approche respectueuse des deux sexes, telle est l'entreprise de l'auteur. Après avoir étudié les femmes des origines d'Israël, I. Fischer entraîne maintenant ses lecteurs à porter un regard neuf sur le prophétisme biblique, ce mouvement qui accompagne l'itinéraire d'Israël, de Moïse jusqu'au cœur de l'Exil et aux premiers temps de la restauration. Dans cet ample phénomène, les femmes ont-elles joué un rôle ? Existe-t-il au long des siècles un prophétisme au féminin ? Out répond l'auteur. Dans le parcours qu'elle propose, apparaissent quelques figures de femmes connues, Miryam, puis Déborah, mais surtout - et ce sera pour beaucoup une découverte - un nombre important de femmes qui ont joué un rôle marquant dans l'aventure du peuple de Dieu. La longue histoire de la prophétie au féminin n'avait jamais été étudiée sérieusement comme telle I Fischer fait ici un travail d'exégèse scientifique, conduit avec une érudition exigeante et une critique méticuleuse des textes, lus dans une approche à la fois historico-littéraire et canonique.
01/2009
Histoire internationale
Des Belges à l'épreuve de l'exil. Les réfugiés de la Première Guerre mondiale en France, en Angleterre et aux Pays-Bas
En août 1914, plus d'un million de Belges fuient devant les combats et les atrocités allemandes et trouvent refuge en France, en Grande-Bretagne et aux Pays-Bas. Dans chaque pays d'accueil, leur arrivée massive suscite des enjeux économiques et sociaux insoupçonnés. En mettant à l'épreuve la cohésion et la solidarité des populations de l'arrière, l'exil des réfugiés belges souligne à merveille les tensions qui traversent les sociétés en temps de guerre. Au-delà de ces aspects, l'étude de la "Belgique de l'extérieur" met en lumière une histoire méconnue - celle de communautés belges disséminées aux quatre coins de l'Europe occidentale pendant la Grande Guerre. L'analyse de leurs conditions de vie et de travail dessine les contours d'une diaspora qui participa de manière significative aux efforts de guerre belges et alliés. Cette histoire est aussi celle de la rencontre entre des peuples qui se connaissaient somme toute assez peu. Ouvriers, travailleurs agricoles ou commerçants, les Belges en exil ont vécu une expérience unique qui renseigne sur la manière dont ils ont traversé cette épreuve. Mais elle renseigne tout autant sur la manière dont les populations-hôtes l'ont ressentie. Préface de Sophie De Schaepdrijver (Pennstate University).
03/2014
BD tout public
Marshal Bass Tome 5 : L'ange de Lombard Street
L'histoire : River Bass est prêt à affronter n'importe qui... sauf sa famille. Pour éviter de rentrer chez lui, il parcourt les Etats-Unis et se retrouve à Philadelphie, pendant l'Exposition universelle de 1876. Parmi les cent mille visiteurs quotidiens se trouve un vétéran de la guerre civile, tueur à gages borgne, que Bass se porte volontaire pour traduire en justice. Marshal Bass a prouvé qu'il était imbattable en pleine nature, et mente derrière les murs d'une prison. Saura-t-il s'en tirer aussi bien, tout seul, dans la grande ville ? Le héros : Esclave affranchi, ancien soldat, ancien vagabond, River Bass, aujourd'hui fermier et père de famille, est le premier shérif afro-américain. Lorsqu'il accepte l'étoile, il le fait pour le respect et l'égalité, mais il sera en réalité confronté à un monde vraiment cruel... Pendant la période troublée du western, l'histoire de River Bass est surtout celle d'un héros très seul.
11/2019
Esotérisme
LES ASPECTS ASTROLOGIQUES. Une approche basée sur le processus
L'astrologie se fonde sur le mouvement céleste et l'homme doit faire l'expérience du changement perpétuel, de l'impermanence de toute chose.
Dans l'interprétation du thème, les aspects formés par les planètes entre elles sont déterminants. Ils représentent des injonctions, nous indiquent la meilleure façon d'exploiter les processus dynamiques de l'existence. Ils sont autant de défis que nous devons relever si nous voulons évoluer.
Les aspects astrologiques reposent sur une vision holistique des transits et des progressions. Ils apportent une compréhension essentiellement intuitive du déroulement des cycles interplanétaires.
05/1997
Littérature française
Les Quatre Artéfacts: Le vase d'Automne - Tome 2
Suite au voyage en Afrique, Arthy perdit son combat contre la sorcière Mawa qui a pour projet de retrouver les autres princesses afin d'acquérir leurs pouvoirs hors du commun. Mais avant que la sorcière ne trouve le vase d'Automne, Arthy sera confronté à des visions obscures et n'arrivera pas à contrôler les pouvoirs d'Azraelle. Peur de ne pas repousser à temps la sorcière, il demandera à sa grande cousine Louise, le fameux vase d'Automne pour protéger la princesse russe de la folie de Mawa.
02/2014
Critique littéraire
Un vase de porcelaine dans un magasin d'éléphants
Petit guide d'accompagnement des femmes atteintes d'un cancer du sein, ayant l'ambition d'être léger et bienveillant. Mais aussi, désir intense de pointer des souffrances liées à cette maladie, en l'occurrence les douleurs neuropathiques pouvant être prises à la légères.
08/2016
Santé, diététique, beauté
L'Ayurvéda. Bases pratiques
Il y a plusieurs milliers d'années, les Rishis (grands sages de l'inde) étaient désespérés devant toutes les souffrances des êtres humains. C'est ainsi que 52 d'entre eux se mirent à méditer aux pieds de l'Himalaya afin de trouver un remède à ce fléau. La légende dit qu'ils reçurent en cadeau l'ayurveda, système complet de santé, de bien-être et de longévité, approche globale de l'être humain (corps, âme, esprit) et ayant pour but la prévention et la guérison des maladies. Christine Blin Chandrika, auteure du best-seller "L'Ayurveda adapté à l'Occident", nous présente ici les bases pratiques de l'ayurveda, à travers l'alimentation, les massages et la phytothérapie. De nombreux tableaux de synthèse, conseils pratiques et recettes detox illustrent ce livre, le rendant agréable, facile à lire, et accessible à tous. A se procurer absolument !
11/2019
Manga
Stranger Case Tome 6
A deux, ils affrontent les légendes urbaines oui terrorisent nos rues... Epaulée par Kurô, Kotoko poursuit sa lutte acharnée contre la Femme d'acier, le monstre imaginaire engendré par Rikka. Grâce à ses deux premières hypothèses, la déesse de la sagesse a réduit le nombre de partisans qui soutiennent l'existence du spectre. Pour sa troisième théorie, elle décide d'enfoncer le clou... Kotoko et Kurô parviendront-ils à vaincre définitivement la créature ?
11/2018
Manga
Stranger Case Tome 7
Kotoko est appelée auprès du Grand Serpent, dieu tutélaire du marais de Tsukuna, afin de l'aider à résoudre une énigme qui le travaille au plus haut point. Il en a même perdu le sommeil ! La police a repêché au fond de son marais le cadavre d'un homme, et bien que l'affaire semble close, des incohérences interpellent le serpent...
01/2019
