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La cuisine d'Afrique et d'ailleurs - Livre

Extraits

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Littérature française

Beignets d'ananas au rhum

Le destin nous réserve parfois la plus belle des surprises. Avec sa carrure de footballeur américain, Patrice n'a rien du père de famille idéal. Mais quand il devient le tuteur de sa petite soeur Maya, Patrice n'hésite pas à tout quitter pour s'en occuper. Par un coup du sort, il devient l'assistant de Dan, une chef de cuisine pas comme les autres. Cette quinqua indépendante qui accepte de lui tendre la main malgré ses piètres qualités derrière les fourneaux va lui apprendre la plus belle des leçons : la vie se croque à pleines dents ! Attention, ce livre pourrait vous donner une irrépressible envie de cuisiner ! --- "Délicieusement envoûtant". - Aude Royer - Amazon "C'est toujours avec beaucoup de plaisir que je lis un nouveau titre de Jo Ann von Haff, qui sait raconter des histoires de manière efficace". - Mélanie De Coster - Amazon

07/2021

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Autres collections (6 à 9 ans)

J'apprends à lire avec Sami et Julie : Sami et Julie à la montagne. CE1

Pour les grandes vacances, la famille de Sami et Julie s'apprête à découvrir la montagne en été. Randonnée en altitude et découverte de la faune et de la flore... de bons moments attendent nos petits héros ! "J'apprends à lire avec Sami et Julie" est une collection de petites histoires spécialement conçue pour les enfants apprenant à lire. Le texte est écrit en gros, les mots sont bien détachés les uns des autres et les lignes bien espacées. Les histoires sont courtes, drôles et très faciles à lire. Ecrites avec des mots en adéquation avec leur progression, une quantité de texte à lire réduite et adaptée, pour que l'enfant reste motivé et prenne confiance.

07/2021

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Livres 0-3 ans

Petit éléphant et ses amis. Le premier livre-tissu de bébé

Un joli livre en tissu pour imiter les petits bruits des gros animaux de la savane. Roar ! Le mini-imagier qui accompagnera bébé partout.

02/2020

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Livres 3 ans et +

Mini-Loup : Mini-Loup et le père Noël. Livre pop-up

Aujourd'hui, c'est Noël et le paysage est recouvert de neige. Toutes les conditions sont réunies pour passer une journée inoubliable ! Mais Mini-Loup et ses amis ne sont pas au bout de leurs surprises...

10/2019

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Scolaire lycée général et tech

Sciences économiques et sociales 1re spécialité. Livre du professeur, Edition 2019

Le livre du professeur vous propose pour chaque chapitre : - Une présentation du nouveau programme - Des conseils pour la mise en oeuvre des activités - Des aides pour la différenciation - Les corrigés des activités et des exercicesEn vente ou en téléchargement gratuit (voir rubrique "Compléments pédagogiques")

08/2019

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Scolaire lycée général et tech

Sciences numériques et technologie 2de. Livre de l'élève, Edition 2019

Un ouvrage accessible et stimulant pour découvrir les sciences numériques. Des situations proches du quotidien des enseignants et des élèves. Des activités variées et stimulantes. Des pages magazines, des images riches et étonnantes, pour intéresser l'élève à cette nouvelle discipline. Des pages Projets pour que les élèves s'approprient différemment et de manière ludique les notions.

05/2019

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Livres 3 ans et +

Le grand livre des peut-être, des si et des pourquoi

Dans ce livre, les questions d'enfant donnent aux artistes un espace de poésie et d'invention exceptionnel ! En effet, "peut-être que les abeilles font du miel parce qu'elles ne savent pas faire le chocolat" et "si les poissons ne savaient pas nager, la mer serait couverte de bouées"... Quoi ? Ah bon ? Qui sait... Ghislaine Roman s'est nourrie de ses animations dans les classes pour compiler ces petites réflexions, ces petites pensées des enfants, souvent à la fois insolites et remplies de bon sens. Des "bons mots" auxquels le travail de Tom Schamp confère une dimension poétique et ludique.

10/2015

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Livres 0-3 ans

Petit chien et ses copains. Le premier livre-tissu de bébé

Un joli livre en tissu pour imiter les petits bruits des animaux de la maison. Ouaf ! Le mini-imagier qui accompagnera bébé partout.

02/2020

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Scolaire lycée général et tech

Humanités, littérature et philosophie 1re. Livre de l'élève, Edition 2019

Un manuel accessible pour construire une culture humaniste tout en exerçant la réflexion sur l'homme et le monde. Pour chaque objet d'étude, une entrée dans la réflexion à partir de questions permettant de croiser mais aussi de différencier les approches littéraire et philosophique ; Pour chaque question, des textes classiques à découvrir, des focus qui donnent toutes les clés pour les études littéraires et philosophiques, mais aussi pour les sciences humaines et politiques ; Des passerelles " Et aujourd'hui ? " pour nouer un dialogue entre le présent et le passé ; Des " Ateliers humanités " pour stimuler et encourager la production de l'élève à l'oral comme à l'écrit ; Des pages Méthode pour se préparer à l'épreuve du Bac ; Des Repères historiques et culturels pour mieux s'orienter dans les textes et dans l'histoire des idées.

05/2019

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Animaux, nature

Le livre secret des fourmis. Encyclopédie du savoir relatif et absolu

Nous vivons dans un monde merveilleux et nous ne le savons pas. Nous côtoyons tous les jours des univers parallèles fabuleux - parfois inquiétants - et nous refusons de les voir. Le plus parfait, le plus fascinant, le plus souterrain de tous, c'est le royaume des fourmis. Bernard Werber, dans sa trilogie des Fourmis, a dévoilé une partie de cette incroyable civilisation de l'infiniment petit, inspiratrice de l'Encyclopédie du savoir relatif et absolu, une œuvre unique où se mêlent physique et métaphysique, technologie et magie, mathématiques et mystique, épopées modernes et rites anciens. Découvrez, enfin reconstituée dans son intégralité originelle, l'Encyclopédie qui révèle le secret de la pierre philosophale et celui du pain, les projets des tyrans les plus vils et les plus belles utopies, les rencontres des civilisations humaines et animales, le sens caché des fugues de Bach et la naissance de l'esclavage chez les rats. Illustré par Guillaume Aretos, peintre et graphiste aux techniques héritées de la Renaissance, Le Livre secret des fourmis est un véritable grimoire moderne, la clé de toutes les techniques XXIe siècles.

11/2003

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Réussite personnelle

Libérez votre cerveau ! (Résumé et analyse du livre de Idriss Aberkane)

Libérez votre cerveau ! est un traité de neurosciences et de développement personnel écrit par Idriss Aberkane, et publié en 2016. L'auteur s'intéresse dans cet essai au rôle néfaste, selon lui, de l'éducation traditionnelle sur nos vies et à la manière dont il serait possible de développer différemment nos talents. Pour appuyer son propos, il se base sur les neurosciences et son expérience personnelle.

02/2022

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Tarots

Tarot du chat. Le livre et le jeu de 78 cartes

Redécouvrez le Tarot à travers les mystères félins. A la fois kitsch et moderne, le tarot du chat souffle un vent d'originalité sur les jeux de tarot de Marseille traditionnels. Grâce à ces cartes richement illustrées et colorée, découvrez les symboles du chat mêlés à ceux des arcanes. Amusez-vous avec vos tirages et suivez le chat dans son voyage... Découvrez les méthodes de tirage classiques spécifiques au Tarot de Marseille mais aussi des méthodes propres au Tarot du chat comme le tirage en éventail, le tirage de l'étoile et bien sûr, le tirage du chat.

01/2023

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Mots-croisés

Le grand livre des mots croisés. 145 grilles inédites et palpitantes

Pour tous les cruciverbistes passionnés ! Pour tous les cruciverbistes passionnés ! Une compilation de 145 grilles géantes, de format 20 x 20 cases et de niveau intermédiaire, pour gagner en vocabulaire sans dictionnaire ! Dans la même collection : Le grand livre des mots fléchés de Catherine et Julie Larose.

11/2022

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Mots-croisés

Le grand livre des Mots fléchés. 280 grilles irrésistibles et passionnantes

Trouvez les mots correspondant aux définitions placées dans la grille et suivez les flèches pour remplir les cases lettre par lettre. Au fil des grilles, devenez un expert ! Une compilation de 280 grilles, de format 9 x 12 cases, pour vous amuser aussi souvent que vous le voulez. Jouer, c'est bon pour les méninges ! Julie Larose adore la langue française et les jeux de lettres. Après des études universitaires en littérature, elle a travaillé comme réviseure et conceptrice de jeux pour divers magazines.

02/2022

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Bibliothéconomie

Les alternatives. Ecologie, économie sociale et solidaire : l’avenir du livre ?

A l'heure où les préoccupations environnementales prennent de plus en plus d'importance et où les schémas de production classiques sont questionnés de façon croissante, le livre écologique, responsable et solidaire existe-t-il ? Alors que 25 % des livres imprimés finissent pilonnés sans avoir été lus et que les flux physiques d'ouvrages génèrent une importante empreinte carbone, des imprimeurs, des éditeurs, des libraires, des diffuseurs-distributeurs s'interrogent sur leurs pratiques et l'impact qu'elles ont. Ils proposent des alternatives au système dominant pour répondre à ces défis - et définir ainsi l'avenir du livre ?

02/2021

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Réussite personnelle

Le Grand Livre de l'Appreciative Inquiry. Concepts, méthodes et applications

A l'intérieur de la psychologie positive, l'approche de l'Appreciative Inquiry est très utilisée tant en coaching et conduite du changement que management. Cet ouvrage collectif réunissant 15 spécialistes et coordonné par le cofondateur de l'Institut français d'AI (2009) offre un panorama complet de ses concepts et de sa pratique dans toute l'étendue de ses applications. Il rassemble et explicite les connaissances et les outils pour la mise en oeuvre d'une démarche d'l'AI dans la relation avec les individus, les équipes et les organisations.

09/2021

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Coloriage, gommettes et autoco

Les véhicules. Livre de collage et de coloriage avec des mots

Un livre d'autocollants pour découvrir les véhicules les plus incroyables. A la ferme, dans la ville, sur le chantier, il y a plein de voitures, de camions et de deux-roues à regarder ! Tout au long du livre, tu apprendras aussi une multitude de nouveaux mots. Mais ce qui rend ce livre tellement amusant, ce sont les autocollants qui l'accompagnent. Colle-les chacun à leur place et colorie les beaux dessins ! Pour les 3 à 5 ans. Avec autocollants repositionnables.

06/2023

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Alchimie

Le miroir de l'alchimiste. Le livre et le jeu original

Sylvie Breysse, déploie à nouveau ses couleurs et son inspiration, après le succès continu de "L'Oracle Bleu". Personnage central de ce nouvel oracle, l'alchimiste engage la rencontre, crée le rapprochement, attise le feu des sentiments. La magie de l'amour s'accomplit et appelle à la conquête de l'estime de soi. Nul besoin d'être médium pour obtenir de cet oracle positif des indications claires et nuancées, mais précises grâce aux : 23 représentations allégoriques qui délivrent leur message ; 12 portraits astrologiques féminins, avec leurs forces, faiblesses et vitalité sexuelle ; 7 couleurs liées aux émotions avec leur pouvoir de guérison. Votre équilibre affectif pour une vie pleine et cohérente est à portée de main avec cet oracle, véritable révélateur qui vous promet l'inattendu !

09/2021

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Incantations magiques

Le livre des Conjurations. Les Mots et les Gestes qui protègent

Il est de notoriété publique que saint Antoine de Padoue est d'un précieux secours pour retrouver des objets perdus, que sainte Rita est sans égale pour aider à surmonter les épreuves difficiles ou encore que sainte Babe protège les bâtiments de la foudre. S'en remettre à son ange gardien n'est pas non plus une option à négliger pour se mettre à l' abri de l'adversité. Dans cet ouvrage, Dominique Camus nous dévoile le fruit de ses recherches. Vous y découvrirez toutes les manières de vous préserver des pénis susceptibles d'entraver votre quotidien, tant sua le plan de la santé, des relations affectives, familiales, que professionnelles_ mais aussi de vous protéger de la convoitise et des envieux de toutes sortes. Un univers insolite, surprenant mais néanmoins bien ancré dans notre monde moderne s'ouvre à nous, nous permettant de constater que nous ne sommes pas si démunis que cela face ara malheurs qui nous guettent.

09/2021

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Tarots

Le petit tarot des chats. Avec 78 cartes et 1 livre

Un adorable tarot ludique pour être guidé par la sagesse et l'espièglerie des chats Jadis vénéré par les Egyptiens, animal domestique préféré des Français, le chat est un animal très populaire à travers le monde. Porte-bonheur, symbole de fertilité ou animal sacré, sa représentation varie en fonction des époques et des cultures. Les 78 cartes de ce tarot invitent à puiser dans la sagesse instinctive de cet animal. Car le chat est philosophe : il est tranquille, aime son confort, est ami de l'ordre, ne se laisse pas envahir par le stress, est à la fois affectueux et farouchement indépendant... Bref, le chat a tout compris, alors suivons la voie féline pour une vie meilleure !

10/2021

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Livres-jeux

Mon livre carrousel Peppa Pig. Avec 4 décors et 6 personnages

Mets en scène tes personnages dans quatre décors et amuse-toi avec Peppa et ses amis dans ce super livre à déplier ! Assemble les silhouettes de tes héros, ouvre ton livre et attache le ruban : tout est prêt pour jouer !

11/2021

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Cuisine des chefs

Bistrotier. Le livre des joues rouges et des assiettes à saucer

Le bistrot, phare de l'affamé Ha ! Le bistrot ! Son comptoir, sa convivialité et ses plats faits maison que l'on peut déguster à toute heure. Une véritable institution française. L'un de ses plus fameux représentants, Stéphane Reynaud, partage 250 recettes pour se régaler et 100 vins pour les accompagner. Il y a des oeufs mayo, des terrines, des huîtres, des plats en sauce, des plateaux de fromages et bien sûr des desserts. Des incontournables qui vous transporteront du comptoir au banc de l'écailler, de la pièce du boucher à la vitrine des desserts. Mais pas seulement ! Vous trouverez aussi la carte des zones ostréicoles ou encore tout ce qu'il faut savoir sur les apéritifs anciens, la bière ou le café... Et puis 100 vins, associés à ces plats gourmands, décrits par Stéphane Reynaud avec générosité et authenticité, pour décupler les plaisirs de la table.

11/2021

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Réussite personnelle

Comme par magie (Résumé et analyse du livre de Elizabeth Gilbert)

Comme par Magie est un ouvrage de développement personnel d'Elizabeth Gilbert, célèbre romancière, qui traite de son rapport à l'art et, de manière plus générale, à la création. L'essai alterne entre anecdotes personnelles et réflexions, et se base donc entièrement sur le point de vue de l'autrice. Ce livre est tout particulièrement destiné à ceux et celles qui n'osent pas créer alors qu'ils en éprouvent le très vif désir.

02/2022

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Aviation

Le grand livre des avions de combat. Edition revue et augmentée

Des fragiles biplans et monoplaces de la Grande Guerre aux avions de combat de la Seconde Guerre mondiale, des avions réaction de la Guerre froide aux chasseurs et avions furtifs déployés dans les Balkans, en Iraq, en Afghanistan, ou plus récemment, en Libye ou au Mali, cet ouvrage encyclopédique retrace tous les progrès technologiques ayant marqué plus d'un siècle d'aviation militaire. Richement illustrée de 750 photos, dessins et schémas techniques, cette nouvelle édition, entièrement mise ajour, présente les avions de 5 génération (tel l'Eurofighter Typhoon, le Sukhoi 57 ou le F-35 Lightning II), les drones de combat à guidage laser faisant appel l'intelligence artificielle, sans oublier d'évoquer le programme New Generation Fighter. Ce dernier a été initié dans le cadre du système de combat aérien du futur visant à développer les appareils de 6e génération.

05/2021

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Méthodes adultes

L'italien. Pack avec 1 livre et 1 téléchargement audio MP3

Cette méthode d'auto-apprentissage révolutionnaire repose sur un principe simple et efficace : l'assimilation intuitive. Elle s'inspire du processus naturel qui permet à chacun d'acquérir sa langue maternelle. Grâce à un ensemble pédagogique composé de dialogues vivants, de notes simples et d'exercices, vous parlerez sans effort ni hésitation de manière très naturelle.

10/2021

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Albums photo ou naissance

Le livre de ta naissance et de tes premières fois OM

Le livre de ta naissance et de tes premières fois avec l'OM. Un livre de naissance aux couleurs du club de l'OM pour célébrer l'arrivée d'un enfant au sein d'une famille de supporters du club marseillais ! Un bel album de naissance à s'offrir ou à offrir pour garder précieusement en mémoire tous les premiers instants de la vie de bébé. 64 pages aux couleurs du club de l'Olympique de Marseille avec des photos à coller et des parties à compléter, pour certaines en rapport avec le football et le lien qui unit Papa et/ou Maman à l'emblématique club de l'OM. De l'avant naissance avec la grossesse, les portraits de Papa et Maman, l'annonce à la famille, le choix du prénom... à l'arrivée de bébé, à travers le récit du jour de sa naissance, le séjour à la maternité, le retour à la maison, la rencontre avec les proches... Sans oublier une partie pour immortaliser ses goûts, ses habitudes, son petit caractère, mais aussi toutes ses découvertes et étapes clés : premier bain, premier sourire, première sortie en poussette, première purée, premiers pas, première dent...

10/2023

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Sciences de la vie

Les Ennemis et les protecteurs du blé, livre de lecture courante

Les Ennemis et les protecteurs du blé, livre de lecture courante,... par l'abbé Hébert-Duperron,... Date de l'édition originale : 1870 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2021

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Nature et plantes

Plantes carnivores. Un livre animé pour découvrir et déjouer leurs pièges

Un documentaire animé pour percer les secrets de la dionée, du droséra et des autres plantes prédatrices en s'amusant !

05/2021

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Humour

Coffret squishy anti-stress Trump. Avec 1 squichy et 1 livre

Un coffret cadeau avec un SQUISHY anti-stress à l'effigie de Donald TRUMP. En prime, un livret reprenant une sélection des pires TWEET de Donald TRUMP. Un coffret cadeau avec un SQUISHY anti-stress à l'effigie de Donald TRUMP. Faite une pause détente avec ce SQUISHY à malaxer à volonté. En prime, un livret reprenant une sélection des pires TWEET de Donald TRUMP pour rire en famille ou entre amis. Un vrai remède contre le stress !

11/2021

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Poches Littérature internation

Le livre de Sigüenza. Jours et heures de ce gentilhomme levantin

Il fut considéré par Valery Larbaud comme un des plus grands écrivains espagnols de sa génération. Sa prose poétique eut une influence considérable sur ses successeurs (Machado et Lorca précisément). Sa discrétion et l'exigence de son écriture le tinrent à l'écart du monde des Lettres. Sigüenza, alter ego de Gabriel Mirô (1879-1930), apparaît en 1917. Par de brefs récits, son enfance et sa jeunesse nous sont restituées. La sensibilité de Mirô et ses rapports aux côtes, à la terre, aux hommes qui la travaillent mais surtout à tous ceux, relégués, auxquels ils s'identifient, sont partout présents. Cette sensibilité rend sa prose riche et dense, tendre et précise jusque dans l'ironie et les spéculations intellectuelles.

11/2014