Karin Borghouts, Eric Min
Extraits
Cuisine
Mes mini-gourmandises de bananes
Mlle Banane dit à Mr plantain : sweety, mijotons nous au dîner à toutes les sauces, je te veux sucré, salé, doux, fondant, voire piquant ... Hum j'en salive ! Oh oui ma douceur d'antan, ma petite coquine, my lady banana si tendre quand tu mûris, nous allons nous malaxer, nous mixer, et faire un savoureux mélange. Je vais t'épicer et tu seras mon amuse-bouche, mon plat de résistance et mon dessert sucré, my sugar banana for ever. Découvrez dans cet ouvrage, les recettes à base de bananes et de plantains en version sucrée, salée, chaude, froide et toutes réalisables en moins de 30 min maximum, un mariage de sensations exotiques et surprenantes garanties à 100 %. Bon appétit et à vous la suite ! -------------------------------------------- La banane dans tous ses états et toutes ses couleurs Douce, mure, verte, rouge, sucrée, salée, piquante...
06/2011
Sciences historiques
Vin et République. 1907-2007
«Un orage parlementaire», c'est ce que la Révolte des vignerons n'aura pas manqué de provoquer à la Chambre des Députés durant le mois de juin 1907. Le tandem Vin et République se décline en Vignerons et République, République et Vin. Quelles sont les attentes des vignerons, les réponses législatives, les conduites de refus et de combat que représente pour l'Etat l'incontestable richesse économique véhiculé par le vin ?
01/2010
Littérature française
Le Mot de la fin
C'est une suite de face à face ombrageux dans l'urgence, entre une grand-mère à la mémoire trouée et sa petite-fille attentionnée (mais dépitée) que restitue Guénane tout au long de ce récit. Le huis clos a lieu à l'hôpital. Dans un théâtre où le mot " norme " relève de l'imaginaire et où l'humour ne peut s'empêcher de venir contrebalancer la mauvaise foi de la malade. Voyage au pays des " mères vieilles ", là où la vie flanche, là où tout grince, même les secrets, là où Le Mot de la fin laisse les vivants sans voix. " Le jour, gris de naissance, n'eut aucun mal à passer au noir. L'infirmière {...} nous demanda de la suivre dans un petit bureau. Elle voulait comprendre comment on en arrive à obtenir dans la même minute prostration et agressivité, à passer de la lucidité ordinaire à l'obsession inentamable, comment on peut se retrouver à occuper un lit aux urgences un dimanche avec le sourire et du rouge à lèvres. "
02/2010
Littérature française
Des Étoiles Dans La Main
Un recueil atypique dont les nouvelles et petits récits pourraient former le portrait d'une seule femme. Et si l'auteur nous plonge dans un monde connu, il est vu sous l'angle des rencontres qui jalonnent la vie et dont l'impact est souvent saisissant : ici une enfance perturbée par la disparition tragique d'un père, là le secret d'une adolescente, ou encore le passage à un âge que l'on appelle celui de raison. Une raison qui néanmoins ne trouve pas toujours sa place dans cet univers poétique et plein de tendresse. Tels de petits fragments lumineux, ces textes-étoiles sont offerts au public à travers la main ouverte et généreuse de l'auteur.
01/2010
Littérature française
Les fontaines de mon village
Forte de l'héritage des anciens du monde agricole, de sa famille et de sa propre expérience de paysanne de montagne, l'auteur donne libre cours à la sève de son imaginaire à travers trois genres : nouvelles, récits poétiques, et fragments. Ces écrits trempés dans la vie locale, vie pastorale, chasse, transhumance, culture du genépi, flore et faune de montagne, histoire des cabanes et des pierriers, portraits et personnages (a)typiques, etc. ont pour toile de fond la vallée de l'Ubaye au caractère secret et violent. Tour à tour souriants, surprenants, dérangeants, ces textes, pleins d'émotion et de tendresse, vous emporteront sur des chemins inattendus. Bref, des récits propices à s'échanger le soir à la veillée, se chuchotant volontiers près des lavoirs et dans le clapotis des fontaines de nos villages.
01/2010
Littérature française
Cette étoile à mon bras
Heinrich fuit sa vie pour dessiner l'histoire de sa mort. Il est vite rattrapé par le devoir, et ce dernier s'incarne en Franck Folley, un diplomate qui décide de faire entrer le jeune artiste juif dans l'univers des hauts dignitaires nazis. Entre espionnage et apprentissage de l'horreur, Heinrich réalise bien qu'il n'est finalement plus maître des limites de l'humanité qu'il voit sans cesse repoussées. «... j'ai endossé la déloyauté qu'on attribue généralement aux Juifs, j'ai changé de nom et de pays pour (...) échapper à l'ennemi...».
01/2010
Romans historiques
Louis Capet, suite et fin
Si chacun sait bien que Louis XVI, échappant de justesse à la guillotine, fut par la Convention condamné au bannissement perpétuel, l'on connaît moins, en revanche, les innombrables difficultés rencontrées à l'époque pour trouver au souverain déchu une terre d'exil qui veuille bien le recevoir, et l'on ignore presque tout des raisons qui poussèrent finalement la Suisse à accueillir Louis Capet et à le reléguer à Saint-Saphorien, petite bourgade des bords du Léman, dans un territoire alors possession des baillis de Berne. Basé sur de nombreuses archives inédites, se lisant comme un vrai livre d'histoires et sur un ton dont la légèreté n'exclut pas le sérieux, ce roman nous révèle donc l'accueil... mitigé que le ci-devant monarque reçut à son arrivée au pays de Vaud, les hôtes... inattendus qui s'en vinrent le visiter, les diverses péripéties... tragicomiques qui, d'octobre 1795 à janvier 1798, marquèrent son séjour forcé dans la région et la fin... logique qu'il y trouva.
01/2005
Littérature étrangère
Un sang pareil au mien
Employé par la revue Ecran, le garçon qui raconte la scène est, en ces années 1950, un dévot du cinéma hollywoodien. "J'aurais dû être un saint plutôt que pédé !" Le neveu d'Arturo Juliani, Daniel Moran, pourrait en dire autant, lui qui se sacrifie sur l'autel des conventions, dissimulant son homosexualité - comme son oncle et initiateur. Cinquante ans plus tard, à New York, ce sera à un autre Daniel, troisième narrateur de ce roman, d'endurer avec le sida une nouvelle fatalité. Fugue géniale dans laquelle s'entrecroisent les destins de trois personnages partageant famille et secrets, Un sang pareil au mien est une étonnante saga, drôle et émouvante, où l'imagination transcende la réalité dans l'amour immodéré du cinéma.
01/2009
Littérature française
Le fusil de mon père
Je m'appelle Azad Shero Selim. Je suis le petit-fils de Selim Malay. Mon grand-père avait beaucoup d'humour. Il disait qu'il était né kurde, sur une terre libre. Puis les Ottomans sont arrivés et ils ont dit à mon grand-père: Tu es ottoman, et il est devenu ottoman. À la chute de l'Empire ottoman, il est devenu turc. Les Turcs sont partis, il est redevenu kurde dans le royaume de Cheikh Mahmoud, le roi des Kurdes. Puis les Anglais sont arrivés, alors mon grand-père est devenu sujet de Sa Gracieuse Majesté, il a même appris quelques mots d'anglais. Les Anglais ont inventé l'Irak, mon grand-père est devenu irakien, mais il n'a jamais compris l'énigme de ce nouveau mot: Irak, et jusqu'à son dernier souffle, il n'a jamais été fier d'être irakien; son fils, mon père, Shero Selim Malay, non plus. Mais moi, Azad, j'étais encore un gamin. "
02/2004
Livres 3 ans et +
Protège la planète avec Mia
Découvre comment fonctionne la planète avec Mia ! Elle t'explique les rôle des forêts, le cycle de l'eau, la photosynthèse. Tu comprendras aussi pourquoi la pollution réchauffe la Terre, l'importance de ma solidarité entre les hommes et du respect de la nature. Toi aussi, grâce à Mia, apprends à protéger la planète.
11/2008
Littérature étrangère
J'écoute avec mon corps
Une jeune femme rend visite à sa mère, en fin de vie, pour lui lire une histoire : un épisode ancien vécu par la fille comme une trahison, lorsque la mère, professeur de yoga, avait par une initiation intense révélé à un adolescent refoulé sa vraie nature. Par le biais de la confession-fiction, les deux femmes engagent le dialogue et se réconcilient après des années d'incompréhension, acceptant la maladie de l'une, l'homosexualité de l'autre. Dans une voiture qui roule la nuit vers une destination inconnue, un homme confesse son interminable tourment à la conductrice, sa belle-sœur. Il veut aller surprendre sa femme qu'il soupçonne d'avoir un amant depuis longtemps. Mais ce qu'il imagine du couple adultère est d'une telle précision que, peu à peu, le doute s'insinue dans l'esprit du lecteur. Qui trompe qui ? Qui mène une double vie ? L'homme ou la femme ? Dans ces deux superbes récits à huis clos où imaginaire et réalité se confondent, la plume fébrile, obsédante de David Grossman explore ici les méandres obscurs et vertigineux de la jalousie conjugale, là les rapports conflictuels entre mère et fille.
03/2005
Littérature française
Mon galurin gris. Petites géographies
J'ai toujours aimé Cendrars, son cosmopolitisme, sa puissance sans falbalas, son Transsibérien et ses Sept Oncles, sa trogne de nègre suisse dont il serait difficile, même à un artiste des Postes, d'effacer l'éternel clope au bec. Ce recueil d'impressions de voyage lui est un modeste hommage, le "galurin gris" dont il se coiffe est celui que Blaise évoque dans un poème du Cœur du Monde consacré à sa malle de cabine. On y "tourne dans la cage des méridiens comme l'écureuil dans la sienne", passant sans transition ni dessein préconçu du détroit de Magellan à la mer Rouge, de la Gironde à Saigon, d'une tombe égyptienne aux ruines de Kaboul, de l'archipel des Açores à La Havane. Alexandrie y voisine avec New York et la Lozère. Aucune cohérence à attendre, donc, sinon peut-être celle-ci : à chacune des escales de cette pérégrination, on a essayé d'exiger quelque exactitude des mots, de façon à ce qu'ils composent comme les fragments d'une géographie, autrement dit d'une écriture scrupuleuse de la terre.
03/1997
Littérature étrangère
Un mensonge sur mon père
Mon père a passé sa vie a dire des mensonges et, parce que je ne savais pas faire autrement, je les ai répétés. Mon monde était un tissu de mensonges, grands et petits, sur tout. L'infarctus qui l'a emporté l'a surpris au pub à Corby entre le bar et le distributeur de cigarettes. C'était un enfant trouvé, un fabulateur, un buveur morose et menaçant à la main leste, il n'avait pas revu son fils depuis des années. L'extraordinaire histoire de cette relation manquée est aussi l'évocation d'une enfance perdue et saccagée. C'est aussi l'histoire du monde du père, un monde où les hommes se définissaient par les quantités d'alcool qu'ils pouvaient boire et le degré de souffrance auquel ils pouvaient résister. Des hommes construits sur la culpabilité et le machisme. Symbole de tout ce qui n'allait pas, John était devenu le destinataire de la haine de soi paternelle sous la forme d'une violence furieuse et, pire, d'une humiliation mesquine et cruelle. Il a appris à mentir à son père, puis plus tard sur son père. Poussant le langage à ses limites, voici un texte inoubliable sur deux hommes perdus: le père et le fils. Sur la façon de pardonner sans rien oublier.
01/2009
Lecture 6-9 ans
Mini-Loup veut devenir grand
Mini-Loup est fier de passer dans la classe supérieure. Il veut être grand, car les grands peuvent faire tout un tas de choses interdites aux petits...
04/2003
Histoire internationale
Les rêves de mon père
- C'est vrai, Bar, disait-il, ton papa pouvait faire face à n'importe quelle situation, et c'est pour ça que tout le monde l'aimait. Tu te souviens de la fois où il a chanté au Festival international de musique ? Il avait accepté de chanter des chants africains, mais quand il est arrivé, il s'est aperçu que c'était pas n'importe quoi. La fille qui passait juste avant lui était une chanteuse semi-professionnelle, une Hawaiienne qui avait tout un orchestre derrière elle. Un autre se serait dégonflé, aurait expliqué qu'il y avait erreur. Mais pas Barack. Il y est allé et il a chanté devant tous ces gens qui le regardaient, et ça, je te jure, il faut le faire. Il n'a pas été formidable, mais il était si sûr de lui qu'il a récolté autant d'applaudissements que les autres. Mon grand-père secouait la tête et se levait pour aller tripoter les boutons de la télé. - Tu vois, il y a une chose que tu peux prendre chez ton père, me disait-il. La confiance en soi. Le secret du succès.
01/2018
Religion jeunesse
Mon premier livre de messe
Quand on est tout-petit, il n'est pas facile de comprendre ce qui se passe à la messe : qui on prie, pourquoi on chante, pourquoi on communie ? etc. Pour que la messe soit un moment de partage vivant avec les plus jeunes, ce livre leur explique avec des mots simples les grands moments de cette célébration.
03/2015
Littérature étrangère
Mon père et autres imposteurs
Coup dur pour Charlotte : sa mère a disparu dans la nature, la laissant seule avec un père volage, Yves Mueller, manager d'artistes. Pendant les vacances, il trimballe sa fille d'hôtel en hôtel " quatre étoiles ", s'il vous plaît ! , la traîne sur des plages de luxe au sable fin où des femmes d'affaires dynamiques se prélassent. Jusqu'au jour où, sa bourse étant à sec, il s'en débarrasse en la confiant à " une amie très chère " qui vit avec sa fille, Jane. Les deux gamines se détestent cordialement, avant de découvrir leur secret commun : leur père est bigame ; elles sont soeurs ! Il ne reste aux deux adolescentes sagaces qu'à se liguer et à partir en croisade pour découvrir l'étendue des dégâts. On en apprend de belles sur l'hypocrisie des bourgeois, la double vie des artistes, l'imposture des hommes en général et des pères polygames en particulier. Milena Moser, " la mauvaise fille " de la littérature féminine, se révèle une fois de plus une conteuse tragicomique, naviguant avec grâce sur les montagnes, russes de notre époque et cultivant l'art de la provocation. Née en 1963, Milena Moser vit à Zurich, sa ville natale. Libraire de formation, elle est l'auteur de L'Ile des femmes de ménage (Calmann-Lévy, 1994) et de A quoi rêvent les blondes (Calmann-Lévy, 1995). Traduit de l'allemand par Françoise Toraille.
06/1996
Lecture 6-9 ans
Mini-Loup et le trésor
Lassés de jouer au football, Mini-Loup et ses amis décident d'aller explorer le château en ruine situé tout près de chez eux. On dit à son sujet qu'il est hanté et qu'il renferme un trésor caché. Voilà qui ressemble au début d'une belle aventure...
08/2004
Loisirs et jeux
Mon gros colo Monsieur Madame
Tous tes personnages préférés sont réunis dans ce super livre de coloriages ! Rassemble tes crayons et retrouve madame Bonheur, monsieur Chatouille, madame Canaille et les autres pour des heures de coloriage et de fun !
06/2020
Littérature étrangère
Brèves nouvelles de mon jardin
Hermann Hesse a vécu près de la nature toute sa vie. Grand marcheur, il consignait par écrit, au
retour de ses promenades, ses observations et ses expériences. Ces notes sont le terreau d'une partie importante de son œuvre et ont inspiré ses plus belles pages. Mais Hesse était également un jardinier passionné. Nul mieux que lui ne sait décrire l'éclosion de la végétation au printemps, le vol d'un papillon dans la langueur d'un après-midi d'été, le plaisir de brûler des feuilles en automne, la clarté d'un matin de gelée blanche. Les vingt deux textes que nous présentons ici - articles, essais, notes, passages du journal et de la correspondance de l'écrivain -, tous inédits en français, sont une introduction à l'un des aspects fondamentaux de sa pensée. Ils constituent également une merveilleuse initiation à l'art d'observer la nature.
08/2005
Livres 3 ans et +
Mini-Loup : Champion de foot
Mini-Loup forme son équipe pour affronter l'équipe de La Hure lors du tournoi de football inter-écoles. Mais les adversaires sont coriaces et c'est finalement grâce à une fille que l'équipe de Mini-Loup réussira à gagner.
05/2002
Lecture 6-9 ans
Mini-Loup adore l'hiver !
Décidément, Mini-Loup n'a pas de chance avec l'hiver ! ! Il y a beau avoir Noël, le carnaval et les batailles de boules de neige avec les copains, les choses ne se passent jamais comme Mini-Loup le voudrait...
01/2005
Lecture 6-9 ans
Mini-Loup fait la fête
Les fêtes, il y en a plein, toutes plus amusantes les unes que les autres. Et Mini-Loup a plein d'idées pour en profiter : Pour la chandeleur : des crêpes avec ses copains. Le 1er avril : des farces à l'école. Et pour Halloween : effrayer les voisins !
10/2005
Poches Littérature internation
La maîtresse de mon amant
Quand Marcus, jeune architecte au charme mystérieux, lui propose de partager son loft londonien, Lily accepte sans hésiter. Mais, dès son arrivée, elle éprouve un sentiment de malaise. L'appartement garde les traces de l'ex-petite amie de Marcus, brutalement disparue. Intriguée, Lily cherche à percer ce mystère. L'image de cette rivale la hante, la poursuit. Elle la retrouve dans des photographies au hasard d'un rangement, dans cette robe bleue abandonnée dans un placard, jusqu'aux murs couleur indigo qu'elle avait décidé de repeindre. Hallucinations ou réalité. Tout respire sa présence. Persuadée qu'un drame s'est joué entre ces murs, Lily est bien décidée à remuer les fantômes du passé.
08/2005
Livres 3 ans et +
Mon voyage dans la préhistoire
Un jour, il m'est arrivé une histoire incroyable : je suis tombé au fond d'un trou et me suis retrouvé dans un endroit où les gens étaient vêtus de peaux de bêtes, chassaient et pêchaient pour se nourrir... Un extraordinaire voyage dans le temps ! Le jeune héros de Satoshi Kitamura nous fait découvrir avec humour mille richesses de l'âge de pierre.
09/2007
Loisirs et jeux
Mini-Loup . Cherche et Trouve
Sur un terrain de foot, en Egypte, dans l'océan, au poney-club, dans un château fort ou encore au temps des dinosaures... Voici 16 grands décors à explorer. Tu vas voir : Mini-Loup et ses copains adorent se cacher pour que tu puisses les chercher !
07/2020
Santé, diététique, beauté
Ma main a la parole
Le 18 juillet 1962, mon arrivée s'est mal passée ; une hémorragie cérébrale a détruit en totalité mes cellules motrices. Me voilà donc atteint d'infirmité motrice cérébrale importante. En un mot, je ne peux pratiquement rien faire de mes membres ni de mon corps, si ce n'est me servir avec difficulté, de ma main gauche. Mais ce qui est le plus dur : " Je ne parle pas. " Quand j'ai commencé à comprendre, vous imaginez ma tête ! Lorsque j'ai appris que mon avenir serait : Rien, mon problème fut : prouver que j'arriverai à faire quelque chose. Un jour, grâce à mes appareillages, j'ai trouvé j'écrirai pour expliquer combien il est important pour ceux qui, comme moi, ne parlent pas ou mal, de savoir lire. Comment donner un sens à sa vie quand on n'a jamais eu l'usage de ses jambes, ni de ses mains, ni de la parole mais que l'on est présent au monde en pleine lucidité ? C'est ce que Gilles Sala essaye de nous dire dans ces pages pleines de sensibilité et d'humour où vous trouverez la force de vivre, le besoin d'aimer et d'être aimé, l'amour de la nature et des animaux, mais aussi les moments de solitude et de désespoir, la difficulté d'être dépendant des autres pour les actes élémentaires de la vie courante. Par son témoignage, Gilles nous donne une grande leçon de courage. Docteur Joseph Cadoux Pédiatre, Maladie des Enfants.
05/2005
Littérature française (poches)
E = mc 2 mon amour
" Lui un peu voyou, elle un peu bêcheuse, ces deux bambins qui totalisent moins de vingt-trois printemps vont se rencontrer, se flairer, se reconnaître et vivre dans l'incompréhension générale ce qu'il est légitime d'appeler un grand amour.
J'aime dans le roman de Patrick CAUVIN -outre toutes les qualités de fraîcheur, de légèreté, d'invention qu'il faut pour faire l'enfant sans faire la bête- j'aime ce qu'il dit sans avoir l'air d'y toucher et qui va beaucoup plus loin que son joli récit. "
FRANCOIS NOURISSIER
02/2000
Psychologie, psychanalyse
Mini manuel de Psychologie sociale
Comment aller à l'essentiel, comprendre les méthodes et les démarches avant de les mettre en application ? Conçus pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, les Mini Manuels proposent un cours concis et richement illustré pour vous accompagner jusqu'à l'examen. Des exemples et des méthodes pour éviter les pièges et connaître les astuces et des exercices tous corrigés complètent les cours. Ce Mini Manuel de Psychologie sociale présente l'essentiel à savoir, comprendre et maîtriser pour tout étudiant en 1er cycle universitaire de psychologie. Aperçu du contenu : Définitions, historiques et méthodes, Les influences sociales, La pensée sociale, Les relations interpersonnelles et intergroupes.
05/2012
Littérature étrangère
L'Ecriture de mon père
Roma Ligocka est la petite fille au manteau rouge de La Liste de Schindler de Spielberg, l'unique tache de couleur dans un paysage dévasté rendu en noir et blanc. C'est au lendemain de la projection de ce film dans lequel elle s'est reconnue qu'elle s'attelle à la rédaction de La Petite Fille au manteau rouge, ébranlée par cette évocation brutale de son passé. Son récit de survivante du ghetto de Cracovie est publié dans douze pays et rencontre un succès public et critique considérable. Une fois que l'on a raconté, est-on libéré ? Oui, mais le sentiment d'être peu faite pour le bonheur demeure, malgré les rencontres décisives - celle de David notamment, autre rescapé de la Shoah dont Roma tombe amoureuse. C'est un frère de destin, un infirme de la vie comme elle. Ne peut-elle finalement aimer que ses semblables, ceux qui portent en eux une douleur d'enfance jamais vraiment guérie ? La sienne va être ravivée par un coup de poignard inattendu. Alors que Roma Ligocka mène à travers le monde une tournée de lectures pour la promotion de son best-seller, elle reçoit un appel téléphonique mystérieux qui fait basculer sa vie. Un journaliste prétend que, en déportation, son père était un traître au service des nazis, un kapo. Comment vivre avec l'image de ce père, un héros dans sa mémoire, peut-être un traître dans la réalité ? Comment vivre avec le passé et vivre tout court, puisqu'une histoire d'amour se noue avec David, qu'elle ne peut mettre dans la confidence ? Plus d'une année s'écoulera avant que Roma Ligocka ne réponde à ces questions, sache si David tient toujours à elle et qui son père était vraiment. Un récit de vie très personnel qui met à jour ce qui restait tu dans La Petite Fille au manteau rouge et qui révèle combien le succès rend vulnérable, fait s'exposer aux coups et aiguise la tentation d'un repli sur soi finalement mortifère. Roma Ligocka se défend, cherche et trouve, et sa rage de vivre l'emporte sur tout le reste.
10/2007
