Faust Food. 66,6 recettes infernales
Extraits
Thérapies diverses
Ecrire. Dépasser les peurs qui nous limitent
"L'essentiel, à partir du moment où vous entrez dans ce livre, c'est ce que vous déciderez de faire de votre désir d'écrire, qu'il vous conduise à réaliser une oeuvre littéraire, à explorer votre existence, ou encore à mieux vous connaître et ainsi à mieux vivre." Que faire de notre désir d'écrire quand des peurs et des freins nous nous musèlent ? Selon Eudes Séméria, psychothérapeute existentiel, il faut écrire pour se connaître et de se connaître pour écrire. Accéder à sa créativité passera alors par un travail d'analyse mais aussi par une mise à l'épreuve guidée permettant d'atteindre sa maturité. A celui qui rêve de coucher ses mots sur le papier, l'auteur propose un parcours particulièrement novateur, fondé sur la psychologie, les neurosciences et les recherches les plus récentes concernant la créativité. De quoi permettre au lecteur d'opérer un changement personnel radical pour s'autoriser enfin à écrire, que ce soit pour lui-même, pour l'art ou pour le plaisir de grandir.
04/2023
Gestion
M-commerce. Construire et piloter sa stratégie commerciale sur mobile
Comment construire et piloter efficacement sa stratégie de vente grâce au mobile ? Quels sont les facteurs clés de succès dans le commerce mobile ? Comment choisir entre site mobile et application ? Ou faut-il combiner les deux ? Quelles sont les stratégies commerciales "mobile-to-store" pertinentes et efficaces à mettre en place pour générer du trafic en magasin et booster son chiffre d'affaires ? Comment une expérience utilisateur enrichie et une ergonomie irréprochable permettent-elles d'augmenter ses ventes sur mobile ? Comment s'appuyer sur les campagnes CRM mobiles pour adresser "le bon message à la bonne personne au bon moment au bon endroit" en vue de fidéliser ses clients ? Quels indicateurs clés de performance utiliser pour mesurer le ROI d'une campagne mobile marketing ? Que nous apprennent les plus belles réussites du m-commerce en France ? Ce livre se veut accessible à tous, de l'étudiant au chef d'entreprise. Il s'adresse en particulier aux professionnels de la vente et du marketing désirant acquérir les clés du commerce mobile à travers des études récentes, des avis d'experts et des cas clients.
10/2016
Economie
Une autre voie est possible
La France serait le seul des grands pays d'Europe à avoir un taux de chômage élevé, une croissance faible et une dette abyssale. Nous serions les seuls à avoir conservé un Code du travail lourd et rigide, un modèle social affreusement coûteux, et à ne pas encore avoir mené les réformes permettant de nous adapter à la fois à la mondialisation et à la révolution technologique. Cette vision est radicalement fausse. Incapables de gérer correctement les dysfonctionnements du capitalisme financier, les pays européens ont imposé des mesures d'austérité qui ont aggravé les inégalités de manière inacceptable et accru la vulnérabilité de tous les systèmes. Malgré les coups de trompette macroniens annonçant l'entrée dans un Nouveau Monde, ce sont en réalité les mêmes politiques qui sont aujourd'hui poursuivies. Il nous faut rompre avec elles. Un autre projet est possible. Il est urgent de le mettre en oeuvre. Conjuguant trois disciplines - économie, droit, sociologie - et mobilisant les études les plus récentes, ce livre réfute les explications simplistes, propose un diagnostic puissant et dessine une autre voie.
09/2018
Marketing
Le marketing de l'innovation. Concevoir et lancer de nouveaux produits et services, 4e édition
L'innovation constitue une source de croissance privilégiée pour les entreprises et les marques. Dans un environnement caractérisé par un grand renouvellement des technologies, l'apparition de nouveaux modèles économiques et l'émergence constante de nouveaux usages et attentes, il faut innover davantage, mieux, plus vite, à moindre coût. Au coeur de la création et du lancement, le marketing joue un rôle central dans l'innovation. Cet ouvrage aborde le marketing de l'innovation de manière globale et permet : - de maîtriser les décisions et de comprendre les processus inhérents au marketing de l'innovation dans tous les secteurs (grande consommation, industrie, services, luxe, high-tech, collaboratif...) ; - de faire le point sur les pratiques, les théories et les méthodologies les plus récentes ; - d'étudier l'intégralité des processus de développement et de lancement, depuis les décisions stratégiques jusqu'aux choix opérationnels. Cette 4eédition, entièrement actualisée, propose de nouveaux exemples et cas d'entreprise et intègre des thèmes d'actualité. Titre labellisé FNEGE en 2016 et qui intégère désormais la collection "Les fondamentaux business".
10/2022
Cerveau et psychologie
Neurobiologie des émotions
Si, depuis des siècles, la philosophie, l'art et la littérature ont largement rendu compte de la prégnance des émotions dans notre vie, la biologie n'étudie ce domaine que depuis peu. C'est la neurobiologie qui, actuellement, tente de mettre en lumière la nature de nos émotions en faisant appel aux interactions entre les neurones et les neurotransmetteurs. Un des enjeux les plus passionnants de ces recherches concerne la question, toujours ouverte, de notre liberté. Déjouant les fausses évidences (par exemple qu'il faut s'écarter des émotions pour agir rationnellement), c'est à une enquête passionnante que nous convie la neurobiologiste, qui examine aussi bien l'émotion esthétique que les processus complexes qui régissent l'empathie dans l'ensemble du règne animal. Se tenant à distance des visées simplistes et monolithiques, Catherine Belzung utilise une approche interdisciplinaire pour faire le point sur les découvertes les plus récentes en ce domaine, et aborde avec finesse et clarté les grandes questions suscitées (la responsabilité, la raison, le corps) au travers d'exemples concrets.
06/2022
Sociologie
Les Grandes Oubliées
Pourquoi l'Histoire a effacé les femmes De tout temps, les femmes ont agi. Elles ont régné, écrit, milité, créé, combattu, crié parfois. Et pourtant elles sont pour la plupart absentes des manuels d'Histoire. Pourquoi ce grand oubli ? De l'âge des cavernes jusqu'à nos jours, Titiou Lecoq s'appuie sur les découvertes les plus récentes pour analyser les mécanismes de cette vision biaisée de l'Histoire. Elle redonne vie à des visages effacés, raconte ces invisibles, si nombreuses, qui ont modifié le monde. Pédagogue, mordante, irrésistible, avec elle tout s'éclaire. Les femmes ne se sont jamais tues. Ce livre leur redonne leurs voix. Véritable phénomène depuis sa sortie, Les Grandes Oubliées de Titiou Lecoq a conquis plus de 100 000 lecteurs et lectrices en quelques mois. " Il faut lire ce livre ! Brillant, drôle et hyper accessible. " ELLE " Un livre édifiant que l'on dévore. A offrir absolument ! " La Grande Librairie " Il existe des livres qui hantent les lecteurs. Ce livre est un de ceux-là. " France Inter
09/2023
Grossesse et maternité
Mon cahier ma grossesse et moi. Vivez en toute sérénité 9 mois exceptionnels !
Les Mon cahier font peau neuve ! Opération total relooking des couvertures avec de nouvelles illustrations au dessin plus inclusif ET une maquette rafraichie avec une pagination augmentée pour plus de respiration. Un cahier pratique et plein d'humour qui accompagnera les futures mamans durant 9 mois et les aidera à profiter d'une grossesse zen et épanouie ! Pour les futures mamans (et futurs papas ! ) qui veulent tout savoir sur la grossesse : comment évolue bébé pendant 9 mois ? Quels sont les rendez-vous médicaux à ne pas rater et à noter sur le cahier ? Quels aliments sont interdits ? Comment échapper aux petits tracas de la grossesse ? Comment évolue le couple vers la parentalité ? Véronique Deiller, spécialiste de la grossesse, accompagne les futures mamans pour les aider à prendre soin d'elles et à se sentir pleinement épanouies, trimestre après trimestre. Fini les nausées, le mal de dos et autres vergetures, place aux meilleures astuces et aux conseils d'experts pour un suivi au top ! Au programme, chaque trimestre : Qu'est-ce qui se passe dans mon corps ? Bébé bouge et évolue, mois après mois ! Je prends soin de notre santé : je revisite ma liste de courses, les aliments interdits, les recettes gourmandes à cuisiner...). Adieux mes petits maux ! Avec des soins antinausées et antitaches brunes, des masques de beauté, des conseils alimentaires, des recettes gourmandes spéciales grossesse... Je m'organise ! Des tableaux astucieux avec les consultations indispensables à noter sur son cahier, et tout ce qu'il faut savoir pour faire un projet de naissance... Notre vie à deux... avant d'être 3 ! Connaître ou pas le sexe de bébé ? Zoom sur la vie de couple et le rôle du futur papa... Et parce que la grossesse n'est pas un long fleuve tranquille, les lectrices trouveront dans ce cahier le meilleur guide de survie pour bien choisir le prénom de bébé, sélectionner une maternité et une préparation à la naissance adaptée, inscrire leur bébé en crèche, poser leur congé mater'... et rester zen jusqu'au jour J ! Alors, bien préparées, les femmes aborderont leur accouchement avec sérénité, armées de solutions antistress et antidouleurs... Bienvenue à bébé !
09/2023
Santé, diététique, beauté
J'arrête la viande en 15 jours
Que ce soit pour raison médicale, ou éthique et morale, nous sommes beaucoup à vouloir diminuer voire supprimer notre consommation de viande. 41% de la population se déclare prête à devenir végétarienne. Ce livre vous donne les clés pour mettre en place ce mode d'alimentation et vous donnes conseils et astuces. En bonus : 50 recettes. La viande est un ingrédient à part entière très présent dans nos repas occidentaux. Cependant, de plus en plus de personnes décident d'en réduire voire d'en arrêter totalement sa consommation. Si leurs raisons étaient encore jusqu'à une quinzaine d'année principalement médicales, celles-ci sont aujourd'hui tout autant éthiques ou morales. En effet, nous sommes nombreux à être sensibilisés par les problèmes que la consommation de viande entraîne sur l'environnement ou par le phénomène de maltraitance des animaux dans les élevages et les abattoirs. A l'heure où débute l'écriture de ce livre, viennent de tomber les résultats d'une nouvelle étude qui tente à prouver que la viande ne serait pas si mauvaise pour la santé. Cette affirmation est depuis controversée car les auteurs de cette étude auraient ou auraient eu des liens étroits avec des géants de l'agroalimentaire. Difficile alors de savoir ce qu'il faut croire, me direz-vous ! Pour autant, encore aujourd'hui la plupart des pays ainsi que plusieurs sociétés savantes recommandent toujours d'en limiter la consommation pour prévenir de nombreuses maladies modernes tels que le diabète de type 2, les maladies cardio-vasculaires voire certains cancers... Si seulement 5% des français sont déclarés végétariens en 2019, 41% d'entre nous se disent prêts à le devenir ! Cependant, 28% hésitent à franchir le cap car ils trouvent ce régime alimentaire compliqué à mettre en pratique. Ce livre a donc pour but de vous aider à mettre en place ce mode alimentaire avec un programme rapide, simple et détaillé, de vous apporter les conseils et les astuces nécessaires afin de ne pas baisser les bras et surtout de vous accompagner au quotidien grâce aux 50 recettes faciles et délicieuses. Alors que vos motivations soient liées à la santé ou à des raisons plus déontologiques n'hésitez plus, foncez !
09/2020
Lecture 6-9 ans
Lolly Pop Tome 2 : Lolly Pop et les bonbons magiques
Ces temps-ci, Lolly est bien occupée : ses amis sont nombreux à vouloir des bonbons magiques. Recette par-ci... Recette par-là... Les expériences se multiplient et les résultats sont quelquefois surprenants ! Un éléphant qui se promène en plein centre-ville, un professeur qui parle chinois, une amie qui se prend pour une poupée géante : Lolly est-elle en train de perdre le contrôle ?Une histoire complètement givrée dans un gros livre avec de mots simples et de grosses lettres pour pouvoir lire "comme les grands" !
02/2017
Sciences historiques
Enquête sur la recette des dîmes dans la généralité de Caen en 1693. Le bon grain et l'ivraie
Connue comme l'une des plus graves crises démographiques de l'Ancien Régime, la "grande famine" de 1693-1694, avec son interminable cortège de victimes, a profondément ébranlé le royaume de France et la dernière partie du règne de Louis XIV. Cet ouvrage présente la première étude sur les effets de cet épisode dramatique en Normandie, et plus précisément dans la généralité de Caen. Elle s'appuie sur une source inédite, rare et riche, qui recèle des informations agricoles, économiques, démographiques et religieuses. Dans quelle mesure les Normands sont-ils également victimes de la crise de 1693-1694 ? Les historiens ont longtemps considéré la Normandie comme une province épargnée par la famine, mais ce livre propose des réponses plus nuancées sur l'état réel de la situation dans la généralité de Caen.
06/2019
Théâtre - Pièces
Pour Marilyn
La légende de Faust, qui inspira Marlowe, puis deux siècles plus tard Goethe, est le sujet de Pour Marilyn. Un texte théâtral qui prend forme au sein du monde contemporain, de la fin du XXe siècle au début du XXIe siècle, dans la ville de New York. Scott Faust qui assiste à une vente de prestige chez Sotheby's ou Christie's, est bien malgré lui poussé sous l'influence du commissaire-priseur - qui n'est autre que Méphistophélès - à acquérir, pour une somme extravagante qu'il ne possède pas, une oeuvre historique d'Andy Warhol : Golden Marilyn. Sachant parfaitement ce qu'il en est des disponibilités financières de Faust, Méphistophélès va lui proposer de trouver le moyen d'honorer sa dette vis-à-vis de la maison d'enchère, à condition que Faust s'engage à ne pas se séparer de cette oeuvre de son vivant. A peine Faust a-t-il signé le pacte qui le lie à Méphistophélès que ce dernier va s'ingénier à faire en sorte que Faust soit dans l'obligation de vendre Golden Marilyn. Ainsi, par la rupture du pacte le liant à Méphistophélès, Faust y perdrait son âme. Mais depuis Goethe, l'âme humaine et l'inconscient ont fait l'objet de multiples explorations aboutissant à des connaissances qui pourraient bien surprendre Méphistophélès.
12/2021
Cuisine
Hauts-de-France, les artisans d’une cuisine responsable. 12 rencontres, 54 recettes de chefs engagés et 1 carnet d'adresses pour bien manger
Un artisan-brasseur qui source localement les matières premières les plus propres pour créer des bières audacieuses, tout en recyclant ses déchets, un restaurateur et son fils qui produisent leur propre mozzarella pour s'assurer de la qualité de leurs pizzas, de la farine jusqu'au fromage, une famille de producteurs de pommes de terre qui recherche des variétés anciennes à remettre à nos menus pour nous faire découvrir des saveurs oubliées, un éleveur qui passe des heures à arpenter ses pâtures pour s'assurer que ses animaux n'ont besoin de rien, et baptise certains membres du troupeau devenus proches de la famille, un artisan-fumeur qui s'attache à un joyau de l'artisanat français, convaincu de la nécessité d'associer savoir-faire ancestral et modernité pour préserver la qualité de ses produits, un maraîcher qui laisse la nature faire sa loi, pour qu'elle nous donne ce qu'elle a de plus beau à offrir, des saveurs et des couleurs surprenantes, un chef qui se fournit chez son boulanger de quartier, décore ses tables avec les fleurs fraîches de la commerçante voisine et sélectionne ses légumes en fonction de la saison, tout en valorisant ses producteurs, Voici quelques exemples de femmes et d'hommes que Sublimeurs a rencontrés pour vous partager leur histoire. Leurs parcours sont parfois insolites, toujours passionnants, et ils nous révèlent des savoir-faire uniques du patrimoine culinaire des Hauts-de-France. Ils oeuvrent chaque jour pour une gastronomie nouvelle, vertueuse et durable. Ces artisans, producteurs et chefs sont les acteurs du bien manger dans la région. Ils sont à la fois attachés aux traditions et tournés vers l'avenir avec son lot d'enjeux environnementaux et sociétaux. A travers leur métier, ils militent pour une cuisine de bon sens avant tout. Nous vous partageons des recettes de chefs inspirés et engagés ainsi que des recettes du quotidien pour sublimer à votre tour les produits de ces artisans et producteurs. Devenez vous aussi acteurs de la gastronomie responsable des Hauts-de-France !
11/2020
Santé, diététique, beauté
Le livre santé des épices. 27 épices et leurs bienfaits sur la santé. Comment les intégrer dans la cuisine avec 200 recettes, 3e édition
La moitié de la pharmacie est dans la cuisine et l'autre moitié est dans le jardin. " Dicton ayurvédique Cet ouvrage inédit et très complet intègre 27 épices dans 200 recettes faciles et rapides à réaliser, des mises en bouche aux desserts. L'auteur fait le tour de la question et nous offre non seulement un livre de cuisine, mais aussi un ouvrage de santé : chaque épice est présentée à travers son histoire, les traditions qui l'entourent, ses vertus et les divers usages que l'on peut en faire. Le lecteur trouvera une solution à son problème de santé dans la présentation des propriétés digestives et thérapeutiques de chaque épice, et découvrira comment l'utiliser pour se soigner (en infusion, en décoction, à mâcher, en poudre, en pommade, etc.). Les épices apportent du goût et de ta saveur aux plats. En plus d'être un enchantement pour le palais, elles sont une aide précieuse pour la bonne digestion, stimulent l'odorat, rehaussent le goût des aliments, aiguisent l'appétit et stimulent les fonctions digestives. Elles ont un rôle essentiel dans la conservation des aliments par leur action antiseptique. Pour la plupart originaires d'Inde, ces plantes médicinales se sont acclimatées en Europe mais certaines font encore le voyage pour venir jusqu'à nous. Ail, anis étoilé, anis vert, asa foetida, ajowan, noix de muscade, cannelle, cardamome, cumin, nigelle, curcuma, gingembre, poivres, carvi, clou de girofle, coriandre, fenouil, fenugrec, feuille de curry, grenade, moutarde, de réglisse, safran, sésame, tamarin sont les 27 épices traitées dans ce livre. Le lecteur trouvera en fin d'ouvrage un tableau récapitulatif des épices et des maux qu'elles soignent, des recettes de base et mélanges d'épices, ainsi qu'un index des épices, des maux et des propriétés thérapeutiques.
11/2019
Cuisine
Coffret Mon petit bowl cake sucré-salé. Des recettes 100 % ^plaisir, 0% culpabilit en 5 minutes chrono aumicro-ondes ! Avec 2 bols en céramique
Adoptez le bowl cake pour une pause healthy mais gourmande ! Munissez-de votre bol fétiche, versez-y une base de céréales, de lait et d'oeuf... et agrémentez de quelques savoureux ingrédients, sans ajout de sucre ou de matière grasse ! 3 minutes de cuisson au micro-ondes et c'est prêt, dégustez à même le bol ! Le petit encas des gourmands pressés ! Dans ce coffret : - 2 jolis bols en céramique - 1 livre de 20 recettes sucrées et salées : - Bowl cake façon pain d'épice - Bowl cake banane-fraises - Bowl cake chocolat-coco - Bowl cake nectarine-framboise - Bowl cake mirabelles et fève tonka - Bowl cake banane, coeur coulant au chocolat - Bowl cake myrtille-groseille - Bowl cake abricot, miel et amandes - Bowl cake compote de pomme et kiwi - Bowl cake cerise-amande - Bowl cake brocoli et saumon fumé - Bowl cake courgette, jambon et parmesan - Bowl cake potimarron, roquefort et noix - Bowl cake thon tomate - Bowl cake chou-fleur, curry et coco - Bowl cake courgette, tomate et chorizo - Bowl cake poireau-moutarde - Bowl cake chèvre, épinards et bacon - Bowl cake façon riz cantonais - Bowl cake façon brunch
10/2020
Autres boissons chaudes
Coffret des recettes pour lui et pour moi On est félins pour l'autre. Avec un mug en céramique et une gamelle en céramique
Un chat craquant sur 2 accessoires indispensables : - Pour vous, un mug collector en céramique idéal pour le thé ou le café du matin, ou pour vous préparer un petit dessert gourmand ; - Pour lui, une gamelle en céramique pratique et bien stable, assortie à votre mug.
10/2021
Généralités médicales
L'hippophagie, ses rapports avec l'hygiène publique et l'économie sociale. suivie des principales recettes pour la préparation de la viande de cheval
L'hippophagie, ses rapports avec l'hygiène publique et l'économie sociale : suivie des principales recettes pour la préparation de la viande de cheval / par C. Hazard,... Date de l'édition originale : 1867 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Guides gastronomiques
La cuisine omnibus divisée contenant plus de 600 recettes sur l'art culinaire, l'office. la cuisine des malades et des convalescents. Nouvelle édition
La cuisine omnibus divisée en trois chapitres contenant plus de 600 recettes sur l'art culinaire, l'office, la cuisine des malades et des convalescents (Nouvelle éd. considérablement augmentée...) / par J. F. Date de l'édition originale : 1842 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Littérature anglo-saxonne
Le festin sauvage. De la Minsk soviétique au Brooklyn d'aujourd'hui, le récit et les recettes de cuisine d'une famille juive athée
Le Festin sauvage raconte, de manière truculente et désinvolte, la famille juive russe (et athée) de l'auteur ¿ deux de ses grands-parents, ses parents et lui-même ¿, sa fuite hors d'URSS, l'émigration à Vienne, puis à Rome, avant d'atteindre les Etats-Unis en 1988, lorsque l'auteur avait 9 ans. Tout au long du récit, le thème central est la nourriture comme manifestation visible de l'amour. Corollaire naturel : la faim, à la fois la faim réelle vécue par les membres les plus âgés de la famille pendant la guerre, et la faim métaphorique de Fishman adulte, son appétit pour l'indépendance, le succès en tant qu'écrivain et les conquêtes amoureuses. L'auteur devient un homme, il révise peu à peu ses jugements sur le succès ou l'amour romantique, il s'américanise aussi, et s'éloigne malgré lui des générations précédentes. Jusqu'à ce qu'une aide à domicile ukrainienne soit engagée auprès du grand-père, devenu veuf. Par la magie de sa cuisine, elle va provoquer les retrouvailles des trois générations et faire affluer les souvenirs lors de festins sauvages. On évoque la grand-mère Daria, qui "avait un fourneau de la taille d'un lit. Il en sortait des pommes de terre croustillantes, coupées en quatre, saupoudrées d'aneth avant d'être badigeonnées de crème aigre. ". .
03/2022
Cuisine asiatique
Coffret Gyozas, raviolis & Cie. Ce soir, c'est atelier pliage ! Le livre de recettes avec 1 moule à raviolis et 1 pinceau en silicone
Direction l'Asie, ses gyozas et autres savoureux raviolis ! Apprenez à préparer la pâte à raviolis, à plier vos gyozas, jiaozi et raviolis maison comme des pros ! Régalez-vous en confectionnant des bouchées de crevettes, des raviolis pékinois porc et légumes ou même des chaussons végétariens. Dans ce coffret : - 1 moule à raviolis - 1 pinceau en silicone - 1 livret de recettes pour apprendre à confectionner vos gyozas et raviolis maison
Cuisine végétarienne
La cuisine des produits bruts. Changez votre alimentation avec 250 recettes veggies sans gluten, sans produits laitiers et sans sucre raffiné. Saveurs & plaisir garantis !
Manger des aliments complets et non transformés est la clé d'une alimentation saine. Maîtriser l'art de cuisiner ces aliments peut être facile si on a les bonnes bases et les bonnes techniques. Une fois que le lecteur a appris l'une des recettes de base, les possibilités d'adaptation et de personnalisation sont infinies !
11/2023
Guides pratiques
Japanese Phrasebook & Dictionary 10ed - Anglais
Lonely Planet's Japanese Phrasebook and Dictionary is your handy passport to culturally enriching travels with the most relevant and useful Japanese phrases and vocabulary for all your travel needs. Learn your sushi from your sake, enjoy an elaborate tea ceremony and navigate elaborate transit maps ; all with your trusted travel companion. Get More From Your Trip with Easy-to-Find Phrases for Every Travel Situation ! Feel at ease with essential tips on culture, manners, idioms and multiple meanings Order with confidence, explain food allergies, and try new foods with the menu decoder Save time and hassles with vital phrases at your fingertips Never get stuck for words with the 3500-word two-way, quick-reference dictionary Be prepared for both common and emergency travel situations with practical phrases and terminology Meet friends with conversation starter phrases Get your message across with easy-to-use pronunciation guides Inside Lonely Planet's JapanesePhrasebook and Dictionary : Full-colour throughout User-friendly layout organised by travel scenario categories Survival phrases inside front cover for at-a-glance, on-the-fly cues Convenient features 5 Phrases to Learn Before You Go 10 Ways to Start a Sentence 10 Phrases to Sound like a Local Listen For - phrases you may hear Look For - phrases you may see on signs Shortcuts - easy-to-remember alternatives to the full phrases QandA - suggested answers to questions asked Covers Basics - time, dates, numbers, amounts, pronunciation, reading tips, grammar rules Practical - travel with kids, disabled travellers, sightseeing, business, banking, post office, internet, phones, repairs, bargaining, accommodation, directions, border crossing, transport Social - meeting people, interests, feelings, opinions, going out, romance, culture, activities, weather Safe Travel - emergencies, police, doctor, chemist, dentist, symptoms, conditions Food - ordering, at the market, at the bar, dishes, ingredients The Perfect Choice : Lonely Planet'sJapanese Phrasebook and Dictionary, a pocket-sized comprehensive language guide, provides on-the-go language assistance ; great for language students and travellers looking to interact with locals and immerse themselves in local culture.
09/2023
Guides pratiques
French Phrasebook & Dictionary 8ed - Anglais
Lonely Planet's French Phrasebook and Dictionary is your handy passport to culturally enriching travels with the most relevant and useful French phrases and vocabulary for all your travel needs. Order tasty cheeses, talk wine with the locals and seek out hidden villages ; all with your trusted travel companion. Get More From Your Trip with Easy-to-Find Phrases for Every Travel Situation ! Feel at ease with essential tips on culture, manners, idioms and multiple meanings Order with confidence, explain food allergies, and try new foods with the menu decoder Save time and hassles with vital phrases at your fingertips Never get stuck for words with the 3500-word two-way, quick-reference dictionary Be prepared for both common and emergency travel situations with practical phrases and terminology Meet friends with conversation starter phrases Get your message across with easy-to-use pronunciation guides Inside Lonely Planet's FrenchPhrasebook and Dictionary : Full-colour throughout User-friendly layout organised by travel scenario categories Survival phrases inside front cover for at-a-glance, on-the-fly cues Convenient features 5 Phrases to Learn Before You Go 10 Ways to Start a Sentence 10 Phrases to Sound like a Local Listen For - phrases you may hear Look For - phrases you may see on signs Shortcuts - easy-to-remember alternatives to the full phrases QandA - suggested answers to questions asked Covers Basics - time, dates, numbers, amounts, pronunciation, reading tips, grammar rules Practical - travel with kids, disabled travellers, sightseeing, business, banking, post office, internet, phones, repairs, bargaining, accommodation, directions, border crossing, transport Social - meeting people, interests, feelings, opinions, going out, romance, culture, activities, weather Safe Travel - emergencies, police, doctor, chemist, dentist, symptoms, conditions Food - ordering, at the market, at the bar, dishes, ingredients The Perfect Choice : Lonely Planet'sFrench Phrasebook and Dictionary, a pocket-sized comprehensive language guide, provides on-the-go language assistance ; great for language students and travellers looking to interact with locals and immerse themselves in local culture.
10/2023
Essais médicaux
Votre santé va vous coûter un bras
Notre système de santé craque, mais on peut s'en sortir. Au bout d'une plongée de près d'un an auprès de soignants, de patients, de directeurs d'hôpitaux, l'enquête du journaliste Marc Payet montre que se soigner quasiment gratuitement, c'est fini. Certains médecins veulent augmenter d'autorité leurs tarifs. Des fonds d'investissements rachètent des cliniques, et des cabinets de radiologues, et exigent une rentabilité maximum. Face à la pression du vieillissement de la population et de la hausse des maladies chroniques, l'Assurance Maladie n'arrive plus à tout prendre en charge, et les mutuelles augmentent de plus en plus le prix de leur cotisation. Cela va vous coûter un bras, ou les deux -si notre système de santé s'écroule ! Le risque est là, vue la crise de sens profonde que traversent les personnels en médecine de ville et à l'hôpital. Il faut pourtant sauver notre trésor en lui évitant de basculer dans un système à l'américaine. L'équation semble difficile à résoudre. Et pourtant des solutions existent. Qui sont évoquées. Au fond, il faut en finir avec certaines rentes de situation. Et connaître le vrai prix de notre santé, pour l'instant totalement opaque. Comme la planète, il faut prendre soin de notre modèle de santé, plus fragile qu'on ne le croit.
11/2023
Littérature française
Onanisme
"J'ai marché sur quelque chose. Ma main glisse. Sous le tissu graisseux, je devine un membre d'acier. Ni peau ni organe. Ce n'est pas un outil. Non, c'est autre chose. Un petit revolver. Un esseulé, comme moi." Juillet 2018. Cerbère, petite ville à la frontière espagnole, s'éveille dans l'euphorie de la victoire des Bleus. Nour vient d'avoir vingt ans. Elle travaille dans un fast-food et habite avec son père malade la cité de Bellevue. Pour tout horizon, elle n'a que la plage et son bunker, où elle se réfugie pour se masturber. Un matin, elle y trouve un revolver... A travers l'errance d'une jeune orpheline dans la moiteur occitane, Onanisme raconte un pays en proie à la misère sociale, aux préjugés, aux violences. Il y a du Meursault en elle, une tendre indifférence, une révolte contre toutes les assignations. Justine Bo écrit d'une plume incisive, comme elle ressent le monde. Nour en est l'ultime brèche : celle d'une jeunesse impatiente de vivre.
08/2019
Littérature française
Hamburger Lady
Après HAMBURGER BABY, Stephan Alvarez récidive avec HAMBURGER LADY... . La suite enfin ! Il faut lire Hamburger Baby. Haché , percutant comme un direct . Les mots et les émotions fusent comme une mitrailleuse, crus directs, sanglants , vrais . Il y a des relents de Audiard dans ce petit bout d'homme. C'est pas du Harlequin !!! ! Un livre se doit de vous tracasser, de vous gratter . On ne sort pas indemne d'un livre et heureusement. Lisez hamburger Baby , Lisez la suite : Hamburger Lady. C'est de la nourriture pour le cervelet. (Frédéric Fornage) Une radio locale aux ambiances et programmes surréalistes, un food truck carné par les lapins, un pirate en fusion, un yéti et des serpents empaillés, un quatuor de vieux grigous confits dans la gnôle, du canard au basilic, une serveuse topless et une bande de punks ayant entrepris de désensabler un blockhaus sur l'île d'Oléron. Rajoute un daron magouilleur à ce cocktail éclectique, et tu obtiens un road trip allant du pays des bergamotes à celui de l'huitre. Ne te trompe pas de sortie sur l'autoroute !
03/2023
Santé, diététique, beauté
Maquillage 100 % naturel
Réalisez vous-même votre maquillage 100 % naturel ! Fonds de teint, BB crème, correcteurs, blushs, fards, eye-liners, mascara, rouges à lèvres, gloss, démaquillants... Toutes les bases, les infos sur le matériel et les matières premières et, bien sûr, les recettes incontournables. C'est sain, économique, ludique, sur mesure et respectueux des animaux et de la planète !
02/2020
Cuisine
Les apéros tapas
Envie de réaliser de bonnes tapas pour recevoir famille et amis à l'heure de l'apéro ? Découvrez 90 recettes super faciles et gourmandes que l'on a plaisir à partager. Peu d'ingrédients à acheter, des produits hyper simples à trouver, un temps de préparation limité, quelques gestes seulement pour un résultat qui en jette dans l'assiette !
01/2020
Lecture 6-9 ans
Jean petit marmiton : Mes plus belles histoires et mes meilleures recettes. Tome 1, Une surprise pour le duc ; Tome 2, Le conours de la reine ; Tome, 3, Du chocolat pour Zoé
Une compilation des trois premiers tomes de Jean, petit marmiton. Suis les aventures du marmiton, de son arrivée dans les cuisines du château de Versailles jusqu'à ses premières inventions culinaires ! Avec Jean, apprends à cuisiner une dizaine de délicieuses recettes : sablés, truffes, brioche, pain d'épices, voilà de quoi régaler les plus gourmands ! A partir de 7 ans.
10/2019
Cuisine
Mini budget maxi gourmandise !
75 recettes légères, 1 mois de menu, des infos et astuces pour gagner du temps... Un cahier riche et complet où chacun pourra ajouter son grain de sel en annotant ses propres remarques et expériences ! Retrouvez la cuisine familiale, facile et accessible du site de cuisine nº1 en France dans cette nouvelle collection de cahiers personnels.
05/2019
Cuisine
Mini-budget
Vous souhaitez vous régaler de bons petits plats sans y consacrer tout votre budget ? Découvrez 100 recettes savoureuses de soupes, salades, plats et desserts à réaliser avec des ingrédients du quotidien. Sandwich club, velouté de brocolis au chèvre, parmentier de poulet, risotto au poireau et bacon, boulettes à l'italienne, tomates farcies à la semoule, mousse au citron...
01/2021
