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Bibleasy - Plats du soir veggie. 150 recettes

Extraits

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Autres éditeurs (K à O)

Montre-toi, montagne !

Jana part en vacances et, pour la première fois, elle va voir la montagne. Impatiente, elle passe le voyage à en parler à son chien, à poser des questions à ses parents ou à rêver de ce gros rocher aussi haut que les nuages. Mais quelle déception, en se rapprochant du chalet, elle découvre que la montagne se cache dans la brume. Ce soir-là, Jana s'endort inquiète et déçue. Pourra-t-elle enfin voir en vrai la montagne ?

06/2022

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Confiserie

L'École de la confiserie - Cordon Bleu

Berlingots, nougats, calissons, caramels, truffes, pralines, mendiants, guimauves... Et si vous pouviez les réaliser vous-même ? L'école Le Cordon Bleu vous ouvre les portes de ses cuisines pour vous guider dans la réalisation de plus de 90 recettes de confiseries et de chocolats, comme un chef ! - Des recettes classiques et régionales, des confiseries du monde, des recettes "low sugar" et des pièces de décoration pour les grandes occasions. - Un chapitre entier de pas-à-pas de recettes de bases pour apprendre toutes les techniques indispensables : la cuisson du sucre, le tempérage du chocolat, les pâtes d'amande ou de praliné... - Des pas-à-pas détaillés pour les recettes les plus complexes.

10/2023

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Pédagogie

Français. Epreuve écrite d'admissibilité CRPE Tome 1, Edition 2021

Un ouvrage indispensable pour préparer le concours de professeur des écoles (CRPE 2021) dans le cadre d'une ESPE ou en autonomie. Le tome 1 prépare aux parties 1 et 2 de l'épreuve (réponse à une question portant sur plusieurs textes et questions de connaissance de la langue) : - La méthodologie à mettre en oeuvre et 6 sujets commentés et corrigés - Les connaissances notionnelles en grammaire, orthographe, phonologie, lexique : - 55 fiches accompagnées de 54 tests, plus de 150 entrainements corrigés - 90 exercices "Au concours" avec des corrigés argumentés : questions, QCM, analyses d'erreurs... Voir aussi le Tome 2

09/2020

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Guides gastronomiques

Joey Starr, mon guide Bistronomik

Le Cook Book de Joey starr : découvrez ses recettes, ses adresses, ses rencontres avec les chefs pour un cuisine, vivante et engagée. Noël 2021, Joey Starr révèle sa passion militante pour la cuisine, l'alimentation au quotidien et surtout sa soif de rencontrer et de mettre en valeur les cuisiniers, pâtissiers, bouchers, vignerons, boulangers ... Tous les artisans et producteurs qui se battent quotidiennement pour une cuisine vivante, engagée et partagée. C'est la devise de la revue Five Starr qu'il a lancée en kiosque, créant la surprise et suscitant un accueil unanimement positif voire enthousiaste. C'est pour lui un mouvement et un engagement citoyen profond. Entouré de la mouvance " bistronomie " et de ses représentants les plus célèbres (Yves Camdeborde, Stéphane Jégo, Nina Métayer, Julien Duboué, Hugo Desnoyer, Eric Ospital...) qui accompagnent avec enthousiasme sa démarche, il propose aujourd'hui un guide inattendu de ses adresses originales et inédites, des recettes rapides et enlevées de sa création et de celle des chefs amis. Ce guide est entrecoupé de portraits singuliers de représentants de la nouvelle gastronomie défendue par Joey.

11/2022

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Fantastique

Place Oberlechner. Les chemins de la nuit

C'est toujours avec plaisir que je me promène autour de la Place Oberlechner, à Colmar. Un soir, sur les marches de l'église Sainte-Marie, je vois un homme étrange, entièrement vêtu de noir. Il semble attendre quelqu'un, et sa présence m'inspire une terrible crainte.

05/2022

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Cuisine bio, diététique, équil

Je cuisine IG bas pour toute ma famille !

Réduire sa consommation de sucre, mieux contrôler son appétit et ses fringales, faire grimper sa jauge d'énergie, réguler son poids, améliorer son bien-être général et sa santé... On ne compte plus les bienfaits d'une alimentation à indice glycémique bas ! Pourtant, on pense parfois, à tort, qu'il est compliqué de concilier ce type d'alimentation et une vie de famille bien remplie... Albane Reclus nous démontre le contraire ! Les recettes qu'elle propose dans ce livre sont parfaitement adaptées à tous les membres de la famille, quel que soit leur âge. Simples à réaliser et très gourmandes, elles font appel à des produits nutritifs, bruts et de saison : Velouté de poireaux et pois cassés, salade de lentilles aux figues fraîches, poulet façon mafé, crumble de légumes d'été, fondant aux pommes, clafoutis aux myrtilles... En plus d'une soixantaine de recettes pleines de saveurs, Albane nous livre toutes les explications nécessaires pour comprendre les bases de l'alimentation IG bas et ses conseils d'organisation pour une application facile au quotidien.

04/2023

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Histoires du soir

Bonne nuit les monstres !

Il est l'heure de dormir. Noë éteint sa lampe. Mais à peine le petit garçon a-t-il fermé les yeux qu'il entend des sanglots. Le grand méchant loup pleurniche. Il n'a pas eu son histoire du soir... Quant au monstre de l'armoire, il a envie de faire pipi ! Et le cauchemar derrière le rideau ? Il a besoin d'un petit verre d'eau ! Décidément, Noë n'est pas près de dormir... Allez, au dodo les monstres ! Une histoire du soir où, pour une fois, ce sont les monstres qui ont peur du noir !

08/2022

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Tout-carton

Cannelle n'arrive pas à s'endormir

Parce que Cannelle fait mille choses, elle est bien fatiguée lorsque vient le soir. Et pourtant, elle ne parvient pas à trouver le sommeil. L'oursonne, il faut l'avouer, a peur dans le noir malgré la présence de son fidèle Nounours ; Alors comment faire pour s'endormir ?

10/2022

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Films Disney

Encanto, la fantastique famille Madrigal

Accompagnez chaque soir votre enfant au pays des rêves avec la collection "Mon histoire du soir" ! Dans cet ouvrage de 24 pages richement illustré, au texte court, facile et rapide à lire, découvrez l'histoire du film Encanto. Dès 2 ans. L'histoire : Le jour de ses 5 ans, chaque membre de la famille Madrigal est doté d'un don magique extraordinaire. Quel choc quand la petite Mirabel n'en reçoit pas ! Des années plus tard, alors qu'une grande fête a lieu, la jeune fille découvre soudain que de larges fissures parcourent sa maison. Mais est-elle la seule à les voir ?

06/2024

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Cuisine

Bûches

Le pétillant duo de pâtissiers s'approprie le symbole sucré des fêtes de fin d'année, pour en extraire l'essence de rêves gourmands. Sur les crêtes, des décors se font personnages de contes de Noël, mais les champignons de tradition côtoient aussi une modernité graphique. L'exotisme de fruits ensoleillés rencontre le froid hivernal des bûches glacées. De brillants glaçages dissimulent des jeux de textures, de parfums et de couleurs. Les secrets des bûches apparaissent à la découpe : dacquoise, mousse ou génoise, crème citronnée, praliné ou fruits rouges en compotée. Lorsqu'un pâtissier superpose le bon convivial et le beau festif, chaque recette devient une surprise lumineuse. En voici 45, pour éclairer autant de fois notre candeur de joyeuses gourmandises. 45 recettes de bûches et bûches glacées 45 croquis de montage Techniques pas à pas Le savoir-faire d'un grand pâtissier dans un livre gourmand et pédagogique.

10/2017

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Photographie

Revue Like n°6 - Claude Gassian Rock & Photo - Automne 2021

Depuis trois ans, nous sommes fortement présents grâce à notre newsletter hebdomadaire. Notre communauté n'a cessé de croître pour atteindre aujourd'hui 150 000 personnes qui nous suivent soit sur notre site, soit sur les réseaux sociaux ou sont abonnés à cette newsletter. Une demande récurrente s'est faite plus pressante : pourquoi n'y a-t-il pas une version papier que nous pourrions conserver ? C'est chose faite aujourd'hui. Nous vous présentons LIKE la revue. Notre trimestriel raconte les histoires de photographes que vous ne lirez nulle part ailleurs. Des récits au long cours, des portraits et des sujets sans cesse plus originaux. Parce que les photographes vont sur le terrain, leur parole est précieuse et inattaquable. Ils racontent et montrent leurs images servies par une maquette élégante et un format inattendu pour cette famille de publications.

09/2021

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Concours CRPE

Objectif CRPE - 100 fiches efficaces pour bien réviser - Maths, épreuve écrite d'admissibilité

100 fiches détachables claires et visuelles pour réviser et réussir l'épreuve écrite de Maths au CRPE ! - Toutes les connaissances au programme expliquées et illustrées par de nombreux exemples - Toutes les méthodes indispensables pour réussir les exercices du concours - 130 exercices corrigés pour progresser - Le descriptif de l'épreuve et des conseils pour réussir

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Infusions, tisanes

Le bonheur est pavé de bonnes infusions

Découvrez dans ce coffret : - Une ravissante tasse avec son couvercle pour garder la tisane au chaud et conserver les principes actifs volatiles. - Une passoire adaptée à la tasse permettant une immersion complète de l'infusion. Un livret de 64 pages pour découvrir une palette de bienfaits et de saveurs 100 % naturelles. - Comment préparer une bonne infusion : choix des plantes, ustensiles, préparation et temps d'infusion pour une meilleure dégustation. - Des recettes pour tous et pour tout : tonique pour bien commencer la journée, relaxante pour lutter contre le stress, détox pour aider à éliminer les toxines... - Un herbier de 20 plantes médicinales à utiliser seules ou en mélanges selon les effets souhaités : camomille, lavande, menthe, ortie, pissenlit, tilleul, vigne rouge...

09/2023

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Sociologie

Uniques au monde - De l'invention de soi à la fin de l'autre

A la fois promesse mal comprise de la modernité, via l'individualisation pour tous, et créneau commercial le plus recherché, le sur-mesure, un peu comme le sans-contact, est devenue une nouvelle norme de notre société étonnamment peu interrogée dans ses effets. Logique, au sein d'une France devenue celle des consommateurs bien plus que celle des producteurs, le client est roi car de lui dépend le PIB du pays. Mais, si elle peut être valorisante et réconfortante car en écho à notre individualité fantasmée, cette mentalité du "comme je veux" , "où je veux" , éduquée dès la plus tendre enfance, semble avoir largement déteint sur l'ensemble de nos comportements. Initiée par la consommation, elle imprègne aujourd'hui le travail comme l'amour, la vie familiale, la santé, les croyances, la culture, voir la réalité qu'on tente de tordre pour qu'elle entre dans notre modèle. De fait, si l'on devait auparavant s'adapter au monde et aux individus qui le peuple, aujourd'hui, tout un chacun fini par exiger de l'autre et du monde qu'il s'adapte à lui-même, à ses envies, à sa sensibilité et son idéologie. Un créneau qui rend dès lors impossible toute idée de commun et génère l'apparition de plusieurs postures existentielles oscillant entre apathie, tyrannie, victimisation et uniformisation.

10/2023

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Seinen/Homme

Candy & Cigarettes Tome 10 : Candy & Cigarettes

Sur ordre de Falcone, Bersa a déclenché une tuerie au coeur de New York. Alors que la jeune tueuse est en pleine cavale, des souvenirs profondément enfouis refont soudain surface. De leur côté, pour réussir à contrecarrer les plans du Nouvel Ordre Mondial, Miharu et Raizô décident de voir les choses en grand et de s'adresser directement au président des Etats-Unis. Place à une délicate opération d'infiltration dans la Maison-Blanche !

10/2022

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Histoire de France

Oradour-sur-Glane, 70 ans après

"L'Ateneo Republicano du Limousin, a été créée en 2008 pour réaliser un travail mémoriel et culturel autour de la guerre d'Espagne et de l'exil des républicains espagnols en France. Il peut paraître paradoxal de notre part d'avoir choisi d'évoquer le massacre d'Oradour-sur-Glane. Il y a deux raisons à cela : En 1941, un groupement de travailleurs étrangers (GTE) composé exclusivement d'Espagnols a été installé au lieu-dit "La Fauvette" et y est resté jusqu'en octobre 1942 ; dix-huit Espagnols, hommes, femmes et enfants ont été victimes de la barbarie nazie le 10 juin 1944". Ce livre est le recueil des interventions entendues lors de la VI e journée de L'ATENEO du 26 avril 2014

01/2016

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Pédagogie

100 idées pour faire classe autrement

L'univers des pédagogies coopératives est aussi fascinant que pluriel. Mais que l'on parle de techniques Freinet, de Pédagogie Institutionnelle, de Pédagogie du troisième type ou d'ambiance Montessori, toutes ont fondamentalement le même dénominateur commun, à savoir celui de développer un autre regard sur l'enfant en train d'apprendre et d'être au monde, un regard modelé par l'interface avec l'environnement, au sens large, environnement humain, d'abord, mais aussi matériel et physique. Cet ouvrage, fruit d'une réflexion collective, se veut une invitation à découvrir des pratiques alternatives favorisant les situations de recherche signifiantes, aux antipodes d'une pédagogie traditionnelle d'application ne laissant que peu d'autonomie aux élèves. Voici donc 100 idées qui cherchent à instiller l'idée qu'une pédagogie de la diversité, fondée sur des valeurs émancipatrices, est réellement possible, et même souhaitable. Une pédagogie dont les heureux bénéficiaires seraient en même temps ses principaux acteurs, qu'ils soient élèves (à besoins éducatifs particuliers ou non), enseignants, parents. 100 idées structurées autour du principe clé de la coopération à l'école, ses ressorts didactiques, ses leviers institutionnels. 100 idées écrites par des praticiens-chercheurs, c'est-à-dire des professionnels mettant la théorie à l'épreuve de la pratique et réciproquement. 100 idées pour esquisser le fonctionnement d'une classe moins focalisée sur le tableau, c'est-à-dire moins frontale, plus vivante, créative et écosystémique. 100 idées au sens d'un fourmillement de pistes à explorer, d'une matrice d'inventivité pédagogique pour dynamiser sa classe et dynamiser les équipes pédagogiques.

06/2020

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Développement personnel - Orie

100 antonomases pour briller en société

- Quel pays appelle-t-on le Finistère de l'Europe ? - Quel chef d'Etat fut surnommé le Mick Jagger du Sahel ? - Quelle ville est dite la New York de l'Asie ? - Pourquoi le baron Haussmann fut-il surnommé l'Attila de l'expropriation ? - Quel auteur Barbey d'Aurevilly rebaptisa le Michel-Ange de la crotte ? Inventées par des écrivains et des hommes célèbres ou passées dans l'usage sans que l'on puisse en retrouver l'origine, ces expressions, souvent très drôles, sont réunies ici par Sophie Dutheillet de Lamothe, qui les traque depuis plusieurs années. Eculées ou surprenantes, justes ou impertinentes, souvent originales et méconnues, ces 100 antonomases de noms propres proposent une promenade culturelle, divertissante et surprenante "au pays des fleurs de rhétorique" . Historienne de l'art, Sophie Dutheillet de Lamothe est conservateur du patrimoine et agrégée d'italien.

11/2019

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Policiers

Le Women Murder Club : 15e affaire

Entourée de sa fillette, Julie, et de son mari aimant, Joe, le sergent Lindsay Boxer ne pourrait être plus comblée. Mais un quadruple homicide dans un hôtel de luxe et un terrible crash d'avion au-dessus de San Francisco viennent tout bouleverser. Qui est cette magnifique et mystérieuse femme blonde qui semble liée aux deux événements ? Et, lorsque Joe disparaît subitement sans laisser de traces, Lindsay commence à douter de lui. Elle aura plus que jamais besoin de ses amies pour démêler le vrai du faux alors que toutes ses certitudes s'écroulent et qu'elle ne sait plus à qui accorder sa confiance. Dans ce nouvel opus du Women's Murder Club, amour, espionnage et contre-espionnage constituent les ingrédients d'un cocktail pour le moins explosif ! Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Nicolas Thiberville.

11/2019

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Poésie

Oeuvres (1560). Les Amours Tome 1

Depuis la publication de la première édition critique procurée par Prosper Blanchemain (1857-1867), les Ouvres (1560) de Pierre de Ronsard n'ont plus fait l'objet d'une édition savante. L'importance de cette première édition collective est connue. Sa valeur de bilan (résumant la poétique de la "Pléiade") et son originalité (son architecture en quatre volets) justifient aujourd'hui l'entreprise de réédition. Le tome I des Amours, en deux livres, réunit pour la première fois presque toutes les pièces amoureuses que Ronsard avait composées depuis 1547, et offre le commentaire inédit de Remy Belleau sur le livre II. La présente édition invite le lecteur à relire les Amours dans la version remaniée du texte en 1560, assortie des commentaires de Marc-Antoine de Muret et Remy Belleau, ainsi que d'un apparat critique substantiel qui tient compte des récentes avancées de la recherche.

10/2019

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Loisirs et jeux

Bonjour, petite licorne ! Avec 100 gommettes

Les tout-petits dès 2 ans prendront beaucoup de plaisir à colorier et à décorer les scènes simples et rigolotes de ce livre avec 100 gommettes conçues spécialement pour leurs petites mains. En jouant, ils découvrent le monde magique des licornes. En coloriant, en choisissant les bonnes gommettes et en les collant, ils exercent leur capacité d'observation et leur motricité fine.

10/2019

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Sciences PCEM

1500 QCM UE3 Physique et biophysique

Conçus par les meilleurs spécialistes de la PACES, cet ouvrage donne toutes les chances de réussir ce concours difficile, avec : Toute l' UE Physique et biophysique en QCM, Des corrections et corrigés pour chaque question , Des QCM type concours.

06/2019

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Calendriers et agendas

Agenda 100 % licorne. Edition 2019-2020

L'agenda 2019-2020 incontournable pour toutes les fans de licornes ! - Un agenda fun et coloré avec Minnie et plein de licornes ! - Un outil pour accompagner les enfants tout au long de l'année scolaire. - Une page par jour, pour y inscrire ses devoirs et ses rendez-vous importants. - Des anecdotes, des quiz et des infos insolites ! Dès 6 ans.

06/2019

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Livres 0-3 ans

Les verbes. 100 images et mots

Des cartes solides adaptées à la main de votre enfant. Un élastique intégré pour maintenir les cartes ensemble. 100 mots illustrés pour acquérir du vocabulaire. Un livret de conseils pour accompagner les parents.

04/2019

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Régionalisme

Ardèche. 100 lieux pour les curieux

100 lieux pour découvrir les trésors de l'Ardèche, tous plus insolites les uns que les autres : – des habitations troglodytiques dans un ancien volcan ; – l'atelier d'un vrai faussaire de tableaux ; – un distributeur automatique de lait en pleine campagne ; – des jardins suspendus nichés dans une falaise à pic ; – un monument aux morts très joyeux ; – une ancienne filature transformée en " Beaubourg ardéchois "... Et la promesse de belles rencontres.

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Beaux arts

Les 100 tableaux qui racontent Degas

Figure incontournable de l'impressionnisme, Degas se distingue des autres artistes du groupe par le choix de motifs plus personnels. Peintre de la modernité et de la vie parisienne, il prend pour sujet de ses oeuvres les champs de courses, le monde du spectacle et de la mode. Mais au-delà de cette vie mondaine, ce sont également les "invisibles" qui l'intéressent : jockeys, modistes, lavandières ou repasseuses... Passionné par le mouvement du corps, il se fait aussi le peintre des danseuses, et, posant un regard nouveau sur la nudité, il choisit de représenter les jeunes femmes dans leur intimité, pendant leur toilette. Il refuse de se plier à l'exercice de la peinture en plein air et préfère dessiner ce qu'il ne voit plus que "dans sa mémoire". Pour appréhender la singularité de son oeuvre et l'accueil qui fut réservé à cet extraordinaire artiste, Pascal Bonafoux s'appuie sur les témoignages de la presse de l'époque, des écrivains tels Emile Zola ou Paul Valéry, et sur les souvenirs de ses confrères peintres. Voici 100 oeuvres fondamentales pour apprécier et comprendre, 100 ans après sa disparition, la grandeur d'un peintre unique, et certainement avant-gardiste.

09/2017

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Animaux, nature

100 idées fausses sur votre chat

"Un chat se nourrit comme un chien", "La stérilisation rend le chat obèse", "Le chat donne des allergies aux enfants", "Un bac à litière sent toujours mauvais", "Le chat est malheureux en appartement"... Les idées reçues sur notre petit félin adoré sont nombreuses et particulièrement tenaces ! Docteur vétérinaire, Laetitia Barlerin s'est appuyée sur les questions les plus fréquentes mais aussi les plus inattendues que se posent les propriétaires de chats pour élaborer cet ouvrage qui rétablit bon sens et vérité. Alimentation, reproduction, santé, hygiène et soins, comportement : Laetitia Barlerin vous invite à un passionnant voyage autour de 100 idées fausses, avec à la clé des informations surprenantes sur votre petit compagnon, et vous donne de nombreux conseils pour mieux vivre au quotidien avec votre chat !

01/2019

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Guides de France

Cantal. 100 lieux pour les curieux

De nombreux trésors méconnus vous attendent au fil des pages de ce guide pas comme les autres. De jardins insolites en sites naturels remarquables, d'objets inattendus en oeuvres d'art exceptionnelles d'hier et d'aujourd'hui, laissez-vous étonner, tout simplement !

02/2019

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Développement personnel

100 pensées positives, inspirantes et motivantes

Grande brulée, je sais combien il peut être dur de se relever, de voir enfin le bout du tunnel. Dans cet ouvrage, j'allie mon vécu et mon amour de la vie. J'écris 100 citations qui m'ont aidée, m'aide quotidiennement et pourront aider. J'aime à croire qu'une phrase qui résonne en nous peut littéralement changer le cours de notre vie.

06/2020

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Santé, diététique, beauté

Aromathérapie. 100 huiles essentielles, 2e édition

Ce manuel d'aromathérapie scientifique propose une information pratique et rigoureuse destinée au monde médical et paramédical des soignants, et plus largement à tous les intervenants dans le domaine du bien-être. Ce qu'il faut connaître en termes de botanique, de critères de qualité, de biochimie et de toxicité est exposé, mais sans jamais perdre de vue le résultat escompté : un soulagement, voire une guérison durable. L'ouvrage propose un nombre particulièrement élevé de formules validées pour aborder et traiter un symptôme, une maladie ou un terrain de patient. Les huiles essentielles intègrent de fait une multitude de domaines de la santé, tant leurs propriétés sont diverses et variées. La composition moléculaire de ces quintessences végétales est complexe et réduire leurs actions à la seule biochimie serait oublier d'autres modes d'activités bien plus subtils : les actions énergétiques et informationnelles (via l'olfaction et le tissu cutané). Ce livre est une invitation à approfondir ses connaissances en aromathérapie par un enseignement de qualité ouvrant l'accès à ce monde mystérieux et captivant des huiles essentielles. Leur rencontre est rarement anodine et ces "belles personnes" sauront vous séduire pour vous accompagner au quotidien dans votre art de guérir.

06/2020