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Les étoiles et les supernovae. Aux sources de la matière et de la vie

Extraits

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Fromage

Fromages et autres produits de crèmerie. Encyclopédie des produits et des métiers de bouche

Un vrai livre de cuisine didactique et pratique au quotidien : - Didactique car il donne la parole à des fromagers, des éleveurs et des cuisiniers qui, chaque jour, travaillent un produit qu'ils ont choisi de mettre en valeur. C'est leur savoir-faire que vous découvrez au fil des pages mais aussi leurs conseils et leurs astuces qui vous permettront de tout connaître des différents fromages, crèmes, oeufs, etc. et de la meilleure façon de les préparer. - Pratique puisque vous découvrez 80 recettes illustrées, simples, actuelles et faciles à cuisiner au quotidien. Fromages à pâte dure ou molle, crème liquide, entière, crue, oeufs de poule, d'oie, de caille, etc. sans oublier le beurre, le lait, les yaourts, etc. toutes mettent en valeur les produits laitiers. Beurre, oeufs, fromages est le quatrième et dernier tome de l'Encyclopédie des produits et des métiers de bouche.

09/2023

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Lecture 6-9 ans

Krol, le fou qui mangeait les étoiles

Au sommet d'une haute montagne, Krol découvre d'étranges oeufs géants. Si le fou de Bassan est si loin de la mer, c'est pour retrouver son ami Edgar, le gamin qui sait si bien scruter. Mais rien ne se passe comme prévu : Krol affamé se demande où trouver du poisson, le vautour qui vit là se moque de lui et Edgar n'est pas là. D'ailleurs, après tout ce temps, il a sûrement changé. Il l'a même peut-être oublié...

06/2020

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Manga

Un pont entre les etoiles tome 4

Xing, toujours en proie à la tristesse, s'est enrôlé dans la résistance anti-japonaise. Haru, de son côté, subit de plus en plus violemment la pression du nationalisme et de l'embrigadement. Et tandis que l'heure est à la guerre et au terrorisme, les retrouvailles entre ces deux-là semblent s'annoncer sous une bien sombre étoile. Leur amitié pourra-t-elle survivre à la haine ?

12/2019

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Manga

Un pont entre les étoiles Tome 3

Tandis que la guerre entre le Japon et la Chine est sur le point d'éclater, une petite japonaise se lie d'amitié avec un chinois... Entre racisme et nationalisme, la marche de l'Histoire n'épargne personne, et surtout pas les individus. Un pont entre les étoiles, en portant un regard sur l'innocence de l'enfance, nous rappelle avec merveille que nous sommes tous les mêmes êtres humains. Une oeuvre essentielle en cette période où les flux migratoires font renaître des relents nauséabonds... Plusieurs mois ont passé depuis que Haru a déménagé à Shanghai. Elle s'y sent désormais chez elle, malgré les différences culturelles, malgré la haine qu'elle sent de part et d'autre des peuples. Son amitié envers Shin semble plus forte que jamais, et sa mère, aimante, la soutien au quotidien. Mais ce temps de félicité ne peut durer, et bientôt l'Histoire doit reprendre son cours...

09/2019

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Manga

Un pont entre les étoiles Tome 2

Haru profite de son nouveau quotidien, mais son père finit par découvrir que la petite fille aime s'évader de la demeure familiale ! D'abord inquiet de la disparition de cette dernière, il va ensuite très mal accepter son amitié naissante avec Xing, enfant des rues, et de surcroît chinois. Pour surveiller sa fille, il décide alors d'engager une nourrice. Mais avec son apparence imposante, cette nouvelle recrue effraie de prime abord la fillette... Finira-t-elle par l'accepter ?

06/2019

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Lecture 6-9 ans

Les étoiles qui meurent dans le ciel

En cet instant précis, alors que la nuit débute ici et se termine ailleurs, des milliards d'êtres vivants s'aiment, se haïssent, chassent ou se font prendre, dorment à poings fermés ou tentent d'ouvrir les yeux pour exister. Au milieu de ce gigantesque bazar, Jacques, un enfant taciturne au regard sombre et mystérieux contemple l'univers. Et dans le ciel, une étoile s'éteint.

06/2019

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Récits de voyage

Belles étoiles. Avec Stevenson dans les Cévennes

" Un après midi de décembre, voilà dix ans, mon ami Raymond m'offrit Le Voyage avec un âne dans les Cévennes, de Robert Louis Stevenson. Dans un café proche de la tour Saint-Jacques, je lus et fis d'une traite ledit voyage. Quand je levai les yeux, la nuit était partout. La tour gothique et insolite était un phare au cœur de la ville. Je n'étais plus à Paris. Je sentais les embruns, les échos du large, j'étais au milieu du lac et dans la montagne. " Le Voyage, véritable sésame du marcheur, est de ces livres qui font naître des vocations. Passionné de Stevenson, Eric Poindron a fini par prendre la route. A pied, avec un ami et un âne, il a parcouru cinq cents kilomètres, de la Haute Loire aux Cévennes. Chemin faisant, il a rencontré des paysans, des fantômes et des originaux. Dans ce récit, il ouvre une malle aux trésors pleine de fables, de destins, de souvenirs d'enfance. Croyant emboîter le pas, il a découvert sa propre voie et compris qu'on ne fait pas un voyage, c'est lui qui vous fait ou vous défait. Ainsi marche un poète.

04/2001

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Littérature étrangère

Les étoiles s'éteignent à l'aube

Franklin Starlight a tout juste seize ans lorsqu'Eldon, son père ravagé par l'alcool, le convoque à son chevet et lui demande de l'emmener au coeur de la montagne, là où on enterre les guerriers. Au cours de leur voyage, Frank affronte un jeune grizzly, ramène poisson ou gibier et construit des abris contre la pluie, tandis qu'Eldon lui raconte comment il a rencontré l'amour de sa vie, pourquoi il a sombré dans l'alcool et d'où vient leur patronyme qui évoque les temps indiens immémoriaux. Ce périple permettra à chacun, au père comme au fils, de répondre à son besoin d'apaisement identitaire. Ce roman au style brut et aux dialogues taiseux est un aller simple pour les terres sauvages du centre du Canada.

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Autres éditeurs (P à T)

Le chat qui voulait voir les étoiles

Un jeune chat a un grand rêve : celui de voir les étoiles. Partant à leur recherche, il erre sur les toits et rencontre d'autres animaux qu'il associe à sa quête. Mais comment admirer les étoiles, lorsqu'elles sont éclipsées par l'abondance des lumières de la ville ? Un album qui aborde avec poésie le thème de la pollution lumineuse.

11/2022

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Cinéma

Mes Moires. Un pont sur les étoiles

En 1975, un magazine de bande dessinée fait une entrée remarquée dans les kiosques. Son nom ? Métal hurlant. Il est fondé par quatre mousquetaires nommés Jean-Pierre Dionnet, Philippe Druillet, Bernard Farkas et Jean Giraud/Moebius qui prennent le nom d'"Humanoïdes associés". "Métal" révolutionne le paysage du neuvième art, inocule le virus de la science-fiction à toute une génération et invente la BD rock, avant de conquérir l'Amérique sous le titre de Heavy Metal. Infatigable découvreur de talents, éditeur de BD et de romans sous le label Les Humanoïdes associés, doté d'une culture encyclopédique et d'une capacité à trouver deux idées (minimum) à la minute, Jean-Pierre Dionnet est le rédacteur en chef inspiré de Métal hurlant, tout en poursuivant une oeuvre de scénariste pour Enki Bilal, Raymond Poïvet, Jean Solé, Jean-Claude Gal ou encore Beb Deum. Mais sa carrière ne s'arrête pas là. A la télévision, il lance les émissions L'Impeccable et Sex Machine avec son complice d'alors Philippe Manoeuvre, dans le cadre des Enfants du rock sur Antenne 2. Sur Canal +, il rend hommage au cinéma populaire dans Cinéma de quartier et aux classiques du cinéma d'horreur dans Quartier interdit. Puis il fonde une société de production, Des Films, qui contribue grandement à faire découvrir en France le cinéma asiatique. Dans son autobiographie, Jean-Pierre Dionnet ne fait pas qu'évoquer ses souvenirs, accompagnés d'anecdotes savoureuses et de portraits sensibles de tous ceux qu'il a croisés, de René Goscinny à Moebius (son ami), de Serge Gainsbourg à Richard Widmark ou de Federico Fellini à... Michael Jackson. Il se livre aussi à un plaidoyer passionné en faveur de tous ces arts longtemps qualifiés de mineurs et qui occupent enfin une place centrale dans la culture d'aujourd'hui.

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Littérature érotique et sentim

Orion Tome 1 : Ainsi soient les étoiles

Ne tombe pas amoureuse du diable, Leo... Après des années de travail intenses et douloureuses, Leo Kats sera Nikiya dans la Bayadère qui se jouera à l'Opéra de Sydney. C'est la consécration pour cette jeune danseuse. Quelques jours avant la représentation, Orion Atlay, illustre chorégraphe français, s'invite dans l'école de la compagnie pour y créer un ballet irrévérencieux. Et il veut Leo, lumineuse et docile. Seulement elle. Obsédé par la première danseuse, Orion tente tout pour la convaincre. Secouée par les méthodes peu académiques du maître de ballet, troublée par le désir qu'elle ressent pour lui, Leo craint le pire pour sa carrière. Des studios à la scène, en passant par les coulisses de l'Opéra, les deux Etoiles dansent avec leurs ombres. Elles devront se battre pour trouver l'amour.

01/2019

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Théâtre

Fais que les étoiles me considèrent davantage

"ZAN : à chaque bref instant commence l'être / autour de chaque ici roule la sphère de là-bas / le milieu est partout / le chemin de l'éternité est sourd / les jours nous spolient et se dérobent / nous sommes les jouets du temps"

11/2018

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Livres sonores

Lapin va-t-il voir les étoiles ?

Découvre cette série d'histoires sonores pleines d'émotion ! Chacune de ces histoires prend vie grâce à douze sons étonnants. Pourquoi Coq n'a pas réveillé les animaux ? Et Raton laveur aidera-t-il Lapin à voir les étoiles dans la nuit ? Suis ces personnages hauts en couleur dans leurs aventures, qui amuseront petits et grands. Un petit bijou à conserver dans toutes les bibliothèques.

09/2023

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Astronomie

Le grand livre pour observer les étoiles

Qu'est-ce qu'une constellation ? Pourquoi les étoiles se déplacent-elles dans le ciel ? Quels sont les astres les plus brillants en été ou en hiver ? Ce grand livre est le guide indispensable parmi les myriades d'astres qui brillent au firmament. Il propose 4 routes à suivre pas à pas, selon la saison, pour identifier les 20 principales constellations de nos latitudes et situer les étoiles les plus remarquables. Grâce à la carte du ciel nocturne qui brille dans le noir -fournie avec ce livre- il est encore plus facile d'identifier, sur le terrain, les étoiles et les constellations tout au long de l'année. La voûte céleste devient ainsi complètement lisible !

06/2022

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Littérature française

Un jour j'irai dans les etoiles

" Dans la vie, il faut saisir le Koros " a déclaré Philippe Gabilliet, lors d'une conférence sur l'optimiste. C'est-à-dire, il faut se tenir prêt, pour quand se présente l'occasion d'être entreprenant car la chance sourit aux audacieux. C'est l'aptitude de celles et ceux qui mènent l'existence de leur choix. Dans la mythologie grecque, Koros représente la satiété. Cela signifie la faim, le souhait d'assouvir une envie. Avec Gabilliet, il devient synonyme d'opportunité. Mais, pour attraper le Koros, il faut d'abord l'identifier. Dans l'histoire que je vais vous raconter, c'est à se deman-der si Koros, lui-même, ne nous jouerait pas quelques tours !

10/2021

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Romans graphiques

Les étoiles s'éteignent à l'aube

Lorsque Franklin Starlight, âgé de seize ans, est appelé au chevet de son père Eldon, il découvre un homme détruit par des années d'alcoolisme. Eldon sent sa fin proche et demande à son fils de l'accompagner jusqu'à la montagne pour y être enterré comme un guerrier. S'ensuit un rude voyage à travers l'arrière-pays magnifique et sauvage de la Colombie britannique, mais aussi un saisissant périple à la rencontre du passé et des origines indiennes des deux hommes. Eldon raconte à Frank les moments sombres de sa vie aussi bien que les périodes de joie et d'espoir, et lui parle des sacrifices qu'il a concédés au nom de l'amour. Il fait ainsi découvrir à son fils un monde que le garçon n'avait jamais vu, une histoire qu'il n'avait jamais entendue.

01/2022

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Lecture 6-9 ans

LoliRock Tome 13 : Danger sous les étoiles

Les LoliRock ont délaissé leurs tenues de scène le temps d'un week-end pour venir en aide à Daisy, une jeune campeuse. Elles s'apprêtent à passer la nuit sous les étoiles. Mais d'étranges créatures rôdent autour de leur campement. Serait-ce un nouveau piège tendu par les jumeaux diaboliques ?

08/2017

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Lecture 6-9 ans

Enchantimals Tome 11 : Winsley dans les étoiles

Winsley est surexcitée ! D'après ses calculs, une pluie d'étoiles filantes devrait traverser le ciel demain soir. C'est un événement exceptionnel ! Tellement exceptionnel qu'elle ne pense plus qu'à ça et qu'elle négligé tout le reste, y compris ses amies... Mais les Enchantimals vont lui préparer une nuit qu'elle n'est pas près d'oublier !

01/2020

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Littérature française

Viser le réverbère pour atteindre les étoiles

Enfant de la DASS, sans père et mère pour la protéger ni pour lui prodiguer leur amour, la petite Nathalie subit les affres de l'administration. Brinqueballée de famille en famille d'accueil, elle est confrontée à chaque fois à l'indifférence et à la cruauté du monde adulte. Pourtant, elle résiste, elle se forge une carapace, elle se sent investie de forces inespérées qui va lui permettre de franchir l'infranchissable : ce mur, dont l'ombre la couve depuis l'enfance. D'une plume saccadée, d'un ton acerbe, l'auteure nous transporte dans un gouffre de violence et d'injustice, tout en nous faisant ressentir qu'une lueur pointe au-delà de ce mur. Avec tact, elle y brosse des portraits hauts en couleur, dont leur dimension psychologique est superbement fignolée au fil du texte.

10/2019

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Lecture 9-12 ans

Les étoiles qui meurent dans le ciel

Une... Deux... Trois... Mille... Jacques compte les étoiles, les contemple, imagine à quelles constellations elles appartiennent. Il leur donne même des noms. Lorsque l'une d'entre elles disparaît sous ses yeux, Jacques veut comprendre. Les étoiles meurent-elles ? Comment le savoir ? Une seule solution : arrêter le cours du temps. Aidé par un milliardaire philanthrope et un ingénieur fou, il entreprend la construction d'une incroyable machine pour mener à bien son projet. C'était sans compter l'opposition des militants écologistes et de la communauté scientifique, persuadés que le projet est impossible et inutile...

03/2020

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Manga

Un pont entre les étoiles Tome 1

1936, Shanghai. Pour suivre son père, Haru, jeune Japonaise, est contrainte de déménager en Chine, loin de son Nagasaki natal. D'abord effrayée à l'idée de vivre dans un pays étranger, où les Asiatiques ne ressemblent en rien aux Japonais, la petite fille va faire la rencontre d'un jeune Chinois. Au contact de ce dernier, elle va connaître l'excitation de découvrir l'inconnu et de s'ouvrir, avec son regard d'enfant, à une autre culture. Mais quand les racismes et nationalismes s'en mêlent... Leur amitié pourra-t-elle survivre à la tempête qui se prépare ?

03/2019

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BD tout public

Naguère les étoiles Tome 5 : Avant Naguère

Parodie de Star Wars sous forme de quête drolatique, Naguère les étoiles revient dans une seconde trilogie pour nous conter la jeunesse du célèbre Arlekin ! Arlekin le gentil petit apprenti est devenu un adolescent boutonneux et insolent. Mais malgré une qualité de peau discutable, la jeune reine Amygdale tombe amoureuse de lui lors d'un week-end à la montagne. Dans ce cinquième tome de Naguère les étoiles, on rit une nouvelle fois de bon coeur avec nos amis, même si la guerre éclate et que Jean- Michel l'escargot bave toujours autant.

01/2018

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Science-fiction

Les Elfes Tome 2 : Etoiles d'Albes

La reine des elfes a fermé toutes les Portes qui mènent vers l'Autre Monde pour protéger son royaume. Mandred ne reverra jamais ses semblables et Farodin et Nuramon craignent de ne jamais trouver un chemin vers le Monde Brisé, le lieu d'exil de Noroelle. Pourtant, ils refusent de perdre espoir. Farodin pense qu'enrassemblant les grains du sablier disséminés à tous les vents qui ont servi au sortilège, il pourra sauver sa bien-aimée. Quant à Nuramon, il est persuadé de trouver un chemin grâce aux Etoiles d'Albes : si les Portes entre les mondes sont fermées, il en créera de nouvelles ou retrouvera celles qui furent oubliées. Mandred, qui estime n'avoir plus rien à perdre dans ce monde ou dans l'autre, les accompagne dans leur quête. Ainsi, les trois amis s'engagent dans un long et périlleux voyage durant lequel leur amitié, leur foi et leur courage seront de nouveau mis à l'épreuve.

09/2018

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12 ans et +

Rien ne va plus sous les étoiles

Sa mère a dû s'absenter pendant dix jours et Meg doit s'occuper seule de sa toute petite soeur... Son grand-père est bien trop fantasque pour lui venir en aide. Mais si Meg, fan d'astronomie, est capable d'expliquer les secrets de l'Univers, les bébés restent pour elle un mystère... Parviendra-t-elle à conjuguer sa vie de collégienne rêveuse avec les responsabilités, d'une mère de famille ? En tout cas, Meg va devoir sortir de sa coquille et... redescendre sur Terre !

08/2018

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Science-fiction

Signé Sixtine Tome 1 : Derrière les étoiles

Journaliste pour ActuParis ! Sixtine n'en revient pas ; elle a enfin décroché le job de ses rêves. La jolie brune est aux anges. Tant pis s'il lui faut abandonner sa passion des tenues bariolées pour entrer dans sa nouvelle vie. Et peu importe si, au journal, on lui confie les sujets dont personne ne veut. Sans se départir de son sourire, ni d'un manteau jaune poussin, l.a pétillante rédactrice se lance dans son premier reportage. Mais comment couvrir le très rasoir congrès de " Mathématiques appliquées à la relativité et à la cosmologie " et le rendre moins désespérément ennuyeux ? Sixtine a une idée : suivre un jeune chercheur, qui a l'avantage d'être sacrément sexy pour un mathématicien, et ses collègues un brin loufoques. Mais bientôt, Elvis Ellroy, le King de l'astrophysique, est assassiné. Or ce dernier s'apprêtait à faire des révélations qui auraient bouleversé notre perception de l'univers...

10/2018

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Littérature française

Diabolo biz. Ou Joe vers les étoiles

Dix ans après son accident de voiture, Joe est toujours dans le coma. Ben, son meilleur ami, commence à perdre espoir. Mais contre toute attente, Joe finit par ouvrir les yeux. Enchanté d'être revenu enfin à la vie, il n'a désormais plus qu'une hâte : rattraper le temps perdu, et trouver un travail à la hauteur de son imagination et de son énergie débordantes. Il peut pour cela compter sur l'indéfectible soutien de ses copains d'enfance, Ben et Seb, qui gardent un oeil prévenant sur leur trublion préféré. Dans ce roman coloré d'une tendre loufoquerie, Jonathan Ryder retrouve ses attachants héros et les confronte avec jubilation à la réalité de la vie adulte.

01/2017

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Poésie

Les étoiles se sont éteintes avec toi

Que se passe-t-il après avoir perdu celui qui, par sa simple présence, nous faisait vivre ? Parce qu'on ne se demande pas souvent ce qui arrive après la mort pour ceux qui restent ici, présents, avec l'absence comme moteur vital. Ce recueil de poèmes appelle au recueil de soi-même, lorsque la perte d'un être cher nous fait perdre tous nos repères. Mélancoliques, tragiques, ces quelques vers explorent de manière crue les recoins à la fois sombres et lumineux du deuil, éprouvant au rythme de l'auteur. e les différentes phases de ce cheminement psychologique douloureux. D'une subtilité authentique, Eden nous partage l'envers du décor en poétisant la mort.

01/2023

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Roman d'amour, roman sentiment

Dans l'obscurité scintillent les fragiles étoiles

Solal est un jeune collégien épanoui, entre une famille aimante et sa bande de copains. Son univers bascule lors des vacances de la Toussaint, lorsqu'il apprend que son amour secret, Sterenn, a mis fin à ses jours. Comment continuer à se construire quand le pire vient de se produire ? Construire sa vie quand tout s'effondre Solal, 13 ans, n'est pas un collégien tout à fait comme les autres. Avec son année d'avance, sa puberté qui se fait attendre, son cerveau souvent trop vif et l'interdiction parentale d'avoir un smartphone, il navigue avec discrétion et agilité dans les méandres des relations adolescentes. Une nouvelle terrible vient mettre fin à sa belle insouciance : la très populaire Sterenn, une camarade de sa classe de troisième, a mis fin à ses jours. Alors que les proches de Sterenn doivent faire face à cette douleur insupportable, Solal se retrouve dramatiquement seul. Quelques mois auparavant, sans que personne ne le sache, il avait noué une liaison amicale avec cette jeune fille magnétique dont la beauté et la complexité le fascinaient. Comment déjouer la culpabilité d'avoir été son ami le plus proche et de ne pas avoir su l'aider ? Comment faire le deuil d'un lien qui n'a pas existé aux yeux des autres ? Comment surmonter le manque de la personne la plus importante de sa vie, sans pouvoir partager sa douleur avec son entourage ?

01/2024

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Littérature anglo-saxonne

Les étoiles s'éteignent à l'aube

Franklin Starlight a tout juste seize ans lorsqu’Eldon, son père ravagé par l’alcool, le convoque à son chevet et lui demande de l’emmener au cœur de la montagne, là où, traditionnellement, on enterre les guerriers. Au cours de leur voyage, le fils affronte un jeune grizzly, ramène poisson ou gibier et construit des abris contre la pluie, tandis qu’Eldon lui raconte comment il a rencontré l’amour de sa vie, pourquoi il a sombré dans l’alcool et d’où vient leur patronyme qui évoque les temps indiens immémoriaux. Pendant ce périple, père et fils répondent, chacun à sa manière, à leur besoin d’apaisement identitaire. Ce roman au style brut et aux dialogues taiseux est un allé simple pour les terres sauvages du centre du Canada. Richard Wagamese appartient à la nation ojibwé. Il est le premier lauréat indigène d’un prix de journalisme national canadien et est régulièrement récompensé pour ses travaux. Il vit actuellement à Kamloops, en Colombie britannique. Les Étoiles s’éteignent le matin est son premier roman traduit en français.
traduction Christine Raguet

04/2024

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Essais

Mes Moires. Un pont sur les étoiles

Nouvelle édition mise à jour LES MEMOIRES D'UNE LEGENDE VIVANTE Bande dessinée, cinéma, radio, musique, télévision, Jean-Pierre Dionnet a consacré sa vie au service des cultures populaires, littératures de l'imaginaire et autres mauvais genres. Au long d'un véritable voyage dans le temps, à travers nombre d'expériences passionnantes, il éclaire de l'intérieur les grandes figures, les grands moments, les lieux cultes et les sources d'une contre-culture devenue incontournable.

04/2024