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Vins, alcools, boissons

Le catalogue des accords mets et vins. Tome 2, Cuisine du monde

Dans ce tome 2, Le catalogue des accords mets et vins porte son attention sur la cuisine du monde à travers 30 pays, continent par continent. Vous y retrouverez 250 plats associés à quatre appellations françaises que l'on retrouve facilement en grande surface, auprès de votre caviste ou encore en e-commerce. Son exploration par zone (Afrique, Amérique, Asie, Europe et Océanie) vous permettra de satisfaire toutes vos envies de sushis, de paëlla, de couscous ou plus simplement de pizza. Notre idée première est de faciliter vos repas en famille ou entre amis à travers cet ouvrage. Des accords réussis augmente encore plus la convivialité et feront de vous un hôte sans faille.

10/2020

Economie

Nouvelle histoire de la pensée économique.. Tome 1, Des scolastiques aux classiques

Au cours des trois dernières décennies du XXe siècle, l'histoire de la pensée économique s'est considérablement développée, en particulier en France, renouvelant profondément son objet et ses méthodes. La cohérence analytique de nombreux auteurs a ainsi été restituée, les théories ont été approfondies. Et les évolutions ou les cheminements intellectuels apparaissent à présent sous un éclairage nouveau, à la fois plus complexes et beaucoup plus passionnants qu'auparavant. Ce sont les principaux résultats de ces recherches multiformes que présente cette Nouvelle histoire de la pensée économique. Ses trois tomes réunissent un grand nombre d'études synthétiques originales, couvrant les phases les plus significatives du développement de la pensée économique depuis trois siècles - certaines d'entre elles n'ayant jamais été traitées dans les publications en langue française. Rédigés par les meilleurs spécialistes, les différents chapitres sont articulés au sein d'une stricte progression d'ensemble, qui brosse une fresque intellectuelle sans équivalent. Fruit d'un travail collectif de plusieurs années, cet ensemble constitue une référence désormais incontournable pour les chercheurs, les enseignants et les étudiants en sciences économiques.

01/1993

Lecture 6-9 ans

L'Ecole des Massacreurs de Dragons Tome 2 : La vengeance du dragon

Panique à l'Ecole des Massacreurs de Dragons ! Sétha, la terrible Bête de l'Est, veut venger la mort de son fils, le dragon Gorzil. Elle a juré de retrouver le responsable de sa mort... qui n'est autre que Wiglaf, le nouvel élève ! L'apprenti héros, qui ne supporte pas la vue du sang, n'a que quelques heures pour se préparer à l'affronter... Poussez les portes de l'Ecole des Massacreurs de Dragons, la célèbre école qui transforme tous les apprentis lecteurs en apprentis massacreurs.

03/2018

Lecture 9-12 ans

Frigiel et Fluffy : Cycle des Farlands Tome 3 : Le secret d'Oriel

Enora, la mère de Frigiel, est bien décidée à invoquer le Dévoreur à la surface pour éradiquer la magie. Impitoyable, elle a quitté l'Ender avec le bloc de commande sans un regard pour son fils. Coincés dans la dimension, le mage et ses compagnons doivent délivrer Alice, retenue en otage par Ourepo, tout en esquivant les attaques du Dévoreur. Mais le monstre affamé semble indestructible. Frigiel et ses amis parviendront-ils à quitter l'Ender sans dommages ? Retrouveront-ils la trace de la prêtresse du Culte avant qu'elle n'invoque le dévoreur dans les Farlands ? Auront-ils le temps d'atteindre les îles célestes d'Oriel pour y trouver de l'aide ? Une chose est sûre : Enora n'a pas fini de les surprendre...

10/2019

BD jeunesse

Les enquêtes polar de Philippine Lomar Tome 5 : Un vilain, des faux

Mon nom c'est Lomar, Philippine Lomar. Ce que je veux faire plus tard, je fais déjà : je suis détective privée. Tout le monde autour de moi m'a vivement déconseillé de me lancer là-dedans, mais comme je suis plus têtue qu'un têtard tentant de tenir tête à une tortue tenace, j'ai finalement décidé de la faire, voilà ! Dans ma nouvelle enquête, j'allais croiser une petite princesse africaine et un grand atelier clandestin, d'anciens scélérats et de nouveaux trafiquants, une voyante extra-lucide et des éléphants... Ah oui, et aussi, j'allais croiser les doigts pour m'en sortir.

08/2020

Economie

Histoire des idées économiques. Tome 2, De Walras aux contemporains, 5e édition

Cet ouvrage constitue un guide d'accès aux grands courants de la pensée qui ont contribué à façonner les conceptions économiques contemporaines. Son but est de permettre une lecture des idées économiques modernes éclairée par les analyses anciennes, de montrer les permanences et les ruptures. Organisé chronologiquement, de Walras aux contemporains, cette 5e édition intègre de nouveaux développements sur les questions d'économie écologique et sur les inégalités de revenus. Il est la suite du premier volume intitulé Histoire des idées économiques, de Platon à Marx.

Pocket jeunesse (6 à 9 ans)

Millie et le royaume des sirènes Tome 4 : Sauvetage sous l'océan

Plongez sous l'océan avec Millie la sirène, et vivez des aventures merveilleuses ! Aujourd'hui, c'est la Chasse au corail de cristal dans le royaume des sirènes. Millie est impatiente, elle a été invitée par son amie Luna à y participer ! Mais une violente tempête bouleverse les courants sous-marins, et un baleineau s'échoue dans le port. Le temps est compté pour Millie et ses amis s'ils veulent le sauver...

11/2022

Réussite personnelle

Grand bien vous fasse ! Tome 4, Jouir des plaisirs de la vie

Jouir des plaisirs de la vie. Une vie sans plaisir est-elle possible ? Jouir des plaisirs de la vie, est-ce une injonction ou une quête ? Sommes-nous toujours et depuis toujours à la recherche du plaisir ? Cette question du plaisir est omniprésente depuis de nombreuses années et cette préoccupation de jouir à tout prix interroge... Notre monde a changé, est continuellement chahuté et chacun se questionne, cherche à être heureux, à goûter aux plaisirs, petits et grands, de la vie. Dans ce nouveau numéro de Grand bien vous fasse ! , nous sommes partis à la rencontre d'intellectuels, psychiatres, écrivains, journalistes, artistes, chercheurs, chefs... pour comprendre d'où vient le plaisir, explorer la jouissance de nos sens et de notre corps, et savourer les plaisirs de l'esprit... Maïa Mazaurette, Christophe André, Philippe Delerm, Thierry Marx, Eric Fottorino, Cécile Guéret, Susie Morgenstern, Eric-Emmanuel Schmitt, David Le Breton, entre autres, nous partagent leurs réflexions. Avec des dossiers fouillés, des interviews inédites, des éclairages originaux, Ali Rebeihi et Christilla Pellé-Douël prolongent l'émission phare de France Inter et proposent de faire le tour de ce thème inépuisable.

01/2023

Pocket jeunesse (6 à 9 ans)

Millie et le royaume des sirènes Tome 5 : Un drôle d'anniversaire

Plongez sous l'océan avec Millie la sirène, et vivez des aventures merveilleuses ! C'est l'anniversaire de Luna ! Mais alors que la princesse voudrait profiter de cette journée avec ses amis, ils sont obligés de rentrer au palais à cause d'un grave problème : le royaume est envahi par de nombreux déchets humains. Il n'y en a jamais eu autant. D'où viennent-ils ? Certains accusent le roi Corail, et d'autres pensent que Millie est une espionne des humains. La fillette parviendra-t-elle à prouver son innocence et sauver le royaume sous-marin ?

01/2023

Autres collections (6 à 9 ans)

Maîtres des dragons Tome 14 : L'épreuve de la dragonne du Printemps

Un terrible tremblement de terre a détruit les récoltes du royaume ! Seul un dragon de Printemps pourrait sauver le royaume et faire repousser les cultures, mais il vit au plus profond d'un monde féerique secret. Draco et ses amis vont devoir redoubler de courage, car le monde des fées est étrange et mystérieux... Ce nouvel épisode peut se lire indépendamment des précédents.

11/2022

Philosophie

Traité des vertus. Tome 2, Les vertus et l'amour, 2e partie

Le tome II du Traité des vertus, intitulé Les Vertus et l'Amour, est consacré à la description des " vertus ", depuis celle du commencement (le courage) jusqu'à celle de la terminaison (la charité), en passant par celles de la continuation et de la conservation (la fidélité, la justice). Il distingue en outre cieux plans tout à fait hétérogènes : celui des vertus de l'intervalle (fidélité, patience, modestie, amitié), que l'homme peut " posséder " et " garder ", mais qui, à peine acquises, tournent en mécanique vertueuse, radotage, complaisance pharisienne et hypocrisie ; et les vertus de pointe (humilité, générosité, sacrifice) que l'homme ne possède jamais, qu'il effleure seulement, d'une tangence impondérable, le temps d'une étincelle et d'une " apparition saisissante ". Vaut-il mieux être, au premier sens, un rentier de la vertu et un vertueux gredin, ou, au sens métempirique, le saint ou le héros d'un instant ? L'amour résout peut-être, dans une certaine mesure, cette alternative, qui est aussi celle du bonheur et de la joie.

01/2011

Droit constitutionnel

Traité théorique et pratique des opérations secondaires de la guerre. Tome 2

Traité théorique et pratique des opérations secondaires de la guerre... . Tome 2 / par A. Lallemand,... Date de l'édition originale : 1844 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

Droit constitutionnel

Traité théorique et pratique des opérations secondaires de la guerre. Tome 1

Traité théorique et pratique des opérations secondaires de la guerre... . Tome 1 / par A. Lallemand,... Date de l'édition originale : 1844 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

Historique

Karolus Magnus, l'empereur des barbares Tome 2 : La trahison de Brunhilde

Nous retrouvons l'ancien otage Vascon, lutter contre son oncle Félon, meurtrier du Duc de Vasconie. Karolus Magnus, poursuit sa conquête des terres au-delà des Pyrénées mais la trahison du gouverneur de Saragosse va contrecarrer ses plans alors que Brunhilde et Marwan disparaissent dans cette cité fortifiée...

02/2023

Beaux arts

Les perspectives dépravées. Tome 1 : Aberrations, essai sur la légende des formes

Avec cet essai, Jurgis Baltrusaitis a ouvert un domaine nouveau de l'histoire de l'art et de l'histoire des idées. A côté d'un développement historique et d'un raisonnement logique, il y a place pour une histoire romancée et le développement de déviations erratiques. La fable de la bête dans l'homme, la fable de l'image dans la pierre, le conte de la forêt dans l'édifice gothique, le mythe du Paradis font découvrir cette seconde vue des choses intelligibles.

11/2008

Castor Benjamin et cadet

Je suis en CP Tome 34 : La fête des parents. Niveau 3

"- On a acheté un cadeau pour la fête des mères, dit Noé. - Et on fera un gâteau pour papa, ajoutent Léa et Ana. Lou et Alice se regardent, catastrophées : elles n'ont rien préparé ! " 1 histoire + 1 dico mot-image + des activités ludiques.

05/2022

Vins, alcools, boissons

Le catalogue des accords mets et vins. Tome 1, Cuisine traditionnelle française

Les accords mets et vins sont souvent un casse-tête pour bon nombre de personnes, gâchant notre avant-repas par peur de mal faire. Or, il suffit souvent de penser à des principes simples : vin blanc pour les viandes blanches, vin rouge pour des viandes rouges, le moelleux d'un vin pour un dessert sucré. Alors pour vous aider à simplifier ce moment, Le catalogue des accords mets et vins est un concept simple et innovant : 250 plats de la cuisine traditionnelle française associés à quatre types de vin se mariant bien afin de vous faciliter la vie lors de vos repas entre amis ou en famille. Cinq rubriques : Entrée, Terre, Mer, Fromage, Dessert et des vins par appellation facilement trouvables auprès d'un caviste, d'un vigneron, d'un supermarché ou sur internet afin qu'il y en ait pour tous les goûts et tous les budgets. Impossible à présent de louper une association mets et vins, ce catalogue est à mettre dans toutes les cuisines !

03/2019

Policier-Espionnage

Les enquêtes de Victor Legris Tome 1 : Mystère rue des Saints-Pères

Paris, juin 1889 : la foule se presse à l'Exposition Universelle... Mais une série de morts inexpliquées survient dans cette ambiance de kermesse internationale. Sans lien apparent, les victimes ne présentent aucune blessure. Intrigué par le comportement de son père adoptif et associé, le libraire Victor Legris décide d'enquêter et voit basculer toutes ses certitudes... La série des Enquêtes de Victor Legris a pour héros un libraire d'une trentaine d'années, propriétaire de la librairie L'Elzévir, sise au 18 rue des Saints-Pères, dans le Paris des années 1890-1900. Passionné de photographie et d'ouvrages anciens, il se trouve mêlé à des affaires criminelles qui défraient souvent la chronique. Parmi les autres personnages qu'il côtoie, citons Kenji Mori, père adoptif de Legris et son associé, Iris, fille de Mori, Tasha, peintre et épouse de Legris, Joseph, commis de librairie et friand de comptes rendus d'affaires criminelles dans les journaux, et époux d'Iris. La série est en outre l'occasion de croiser des personnages historiques réels, parmi lesquels, au premier rang, Henri de Toulouse-Lautrec, mais aussi Alphonse Bertillon, La Goulue, Ravachol, Paul Verlaine et d'autres célébrités de l'époque.

11/2021

BD jeunesse divers

Le détective du bizarre Tome 2 : Billy Brouillard au pays des monstres

Un soir, Billy Brouillard surprend ses parents en pleine dispute. En cause, les défauts de leur fiston ! Plus tard, dans la nuit, Jeanne est enlevée par le monstre du placard. Billy franchit la porte du pays des monstres pour voler à son secours. Parviendra-t-il à vaincre ses doubles, et à dompter cette colère qui frémit en lui pour la retrouver ? ... (Incluse la loupe de trouble-vue à filtre rouge.)

11/2021

Autres collections (9 à 12 ans

L'Ecole volante des Aventuriers Tome 3 : Le fantôme du mondes souterrain

Excursion souterraine pour les quatre talents en herbe de l'école volante ! Lors d'une excursion à Zagreb en compagnie de M. McFinnegan, leur excentrique professeur de cartographie, ce qui ressemble à une journée normale à l'Ecole volante des aventuriers pourrait rapidement se transformer en une nouvelle grande expédition pour les élèves de l'ACE. Belle, Connor, Oni et Oliver partent sur les traces du mystérieux fantôme qui hanterait les catacombes sous le théâtre de Zagreb. Quand ils parviennent à atteindre ce monde souterrain en traversant un miroir, ils découvrent non seulement un engin légendaire créé par l'ingénieux inventeur Nikola Tesla, mais aussi un monstre centenaire...

10/2023

Autres collections (9 à 12 ans

Frigiel et Fluffy : Cycle des Saintes-Iles Tome 3 : Le Roi Squelette

La fin épique du cycle des Saintes-Iles ! Depuis la libération du Roi Squelette, les îles vivent dans une obscurité perpétuelle, les morts-vivants errent dans les rues et les seuls survivants se terrent dans des refuges et des cavernes. Frigiel et ses amis convaincront-ils l'Homme en gris de rejoindre la Résistance ? Hier ennemis, rebelles, hommes-cochons et clergé réussiront-ils à s'unir pour ensemble trouver le chemin de la Paix ? Troisième et dernier tome du cycle des Saintes-Iles. Découvrez aussi le tome 1 " Les Elus des Dieux " et le tome 2 " L'Orbe de domination ".

08/2021

12 ans et +

The Mortal Instruments - La malédiction des anciens Tome 1 : Les Parchemins Rouges

La nouvelle série qui met en avant le sulfureux Magnus Bane, le magicien préféré des lectrices de The Mortal Instruments ! Magnus Bane voulait juste partir en vacances avec Alec, son compagnon. Mais dès son arrivée à Paris, il apprend qu'une secte, la Main Ecarlate, est décidée à semer le chaos. Magnus et Alec se lancent alors dans une course à travers l'Europe pour traquer la Main Ecarlate et son insaisissable leader. Comme si cela ne suffisait pas, des démons les suivent à la trace et il devient de plus en plus difficile de différencier les alliés des ennemis. Pour mener à bien leur quête, Magnus et Alec vont devoir se faire confiance comme jamais auparavant, quitte à révéler des secrets tus depuis bien longtemps...

02/2020

Garder la forme

Corporellement. Tome 2, Psychomotricité ou la non-séparabilité des contraires, 3e édition

"... le programme génétique ne code que pour 15 % des machines-outils qui font fonctionner la cellule vivante, c'est-à-dire les enzymes et les protéines (...) maintenant on sait que (ces) 85 % permettent la fabrication de petites molécules d'ARN qui son mono-brin, beaucoup plus courtes que le grand ADN... et en permanence elles circulent dans le corps et régulent le fonctionnement des gènes. Donc l'épigénétique c'est la modulation de l'expression des gènes. En fonction de quoi ? En fonction du comportement, votre comportement quotidien ! ce que vous mangez si vous faites de l'exercice ou pas si vous savez manager ou non votre stress si vous avez du plaisir dans ce que vous faites et si vous avez un réseau social et familial qui marche bien. Ces 5 éléments combinés entre eux vont conduire à la production dans votre corps de petites molécules qui vont s'accrocher à des enzymes lesquelles vont rentrer ou être reconnues dans le noyau (des cellules) le noyau où il y a l'ADN. L'ADN c'est comme ça, il y a des gènes qui s'expriment, des gènes qui sont silencieux, des gènes qui sont inhibés et ça dépend de notre comportement ! Donc (...) réalisez ce que ça représente pour la médecine préventive, réalisez ce que ça représente pour vous, vous pouvez être en partie responsables de votre santé, oui vous pouvez faire quelque chose pour vous, essayer d'être en meilleure santé c'est possible, essayer de vieillir moins vite et ça a un intérêt non seulement pour vous, mais ça a un intérêt social ! " (Joël de Rosnay – conférence - 2016)

08/2021

Initiations

L'évangile essénien de la paix. Tome 4, L'enseignement des Elus

Ce Livre 4, " L'Enseignement des Elus ", présente un nouveau fragment du texte complet qui existe sous forme d'un manuscrit en araméen, conservé dans les Archives Secrètes du Vatican. Le docteur Székely souhaitait que la réalité vivante de ces vérités éternelles s'affirme par elle-même, sans commentaires. Il déclarait, dans sa préface à la première édition londonienne du Livre 1, en 1937 : "Nous avons édité cette partie avant les autres, car c'est la partie dont l'humanité souffrante a le plus besoin aujourd'hui". Peut-être, de la même façon, soixante-dix ans après, notre monde troublé trouvera-t-il matière à progresser avec ce quatrième volume de " L'Evangile essénien "...

10/2021

Histoire militaire

Histoire militaire de la France. Tome 1, Des Mérovingiens au Second Empire

Toute l'histoire militaire de la France des Mérovingiens à 1870. Pour mieux comprendre la nature des liens unissant les Français à leur armée comme la guerre à l'Etat, il fallait rendre compte de 1 500 ans d'histoire. Dans sa globalité. Car le fait militaire dépasse les grands cadres d'organisation, le matériel ou les structures de l'armée ainsi que sa composition... Il oblige à penser le rapport au politique ainsi qu'à la société dans son ensemble et incite à revenir sur les engagements, en réfléchissant sur la stratégie et la tactique, en décrivant les grands conflits, en s'attardant, enfin, sur la réalité du combat, l'armement, la violence de guerre et son imposition aux civils. Ce premier tome s'ouvre avec les Mérovingiens pour se conclure sur la guerre franco-prussienne de 1870. Plan : 1. Des mérovingiens à 1450 : Xavier Hélary 2. Première modernité, 1450-1650 : Benjamin Deruelle 3. De 1650 à la Révolution : Hervé Drévillon 4. La Révolution : Hervé Drévillon 5. L'Empire : Bernard Gainot 6. L'Empire jusqu'à 1870 : Annie Crépin

10/2021

Manga

Jojo's Bizarre Adventure - Jojolion Tome 15 : Le lagon bleu des Dolomites

L'état de Holy se dégrade rapidement et Josuke doit se dépêcher d'obtenir le Rokakaka s'il veut la sauver grâce à la loi de "l'échange équivalent". Josefumi et Kira avaient greffé une branche de cet arbre pour pouvoir cultiver leur propres fruits. Mais suite au grand séisme qui a profondément modifié l'environnement, comment retrouver sa trace ?

11/2019

Torah

La bibliothèque de Qumrân. Tome 1, Torah-Genèse, édition bilingue des manuscrits

A bilingual edition of the manuscripts published on the initiative of André Paul, directed by Katell Berthelot, Thierry Legrand and André Paul. Texts, translations, introductions and notes from an international team of French-speaking researchers. We thank the Centre national du livre for their support of this publication.

10/2008

Romance et érotique LGBT

L'esprit du temps. Tome 2, Le silence des couleurs partie 1

Le temps a passé pour Steeve et Travis, et chacun poursuit ses rêves, Quand les deux esprits se rencontrent à nouveau, il persiste un léger problème. Mettons deux. Quelqu'un a tiré un trait sur leur histoire. A moins que ce ne soit Personne ? Quand un banal coup du destin force deux âmes dispersées à se retrouver, il n'est qu'une leçon à retenir : les couleurs ne demeurent jamais bien longtemps silencieuses.

12/2021