Clémentine Beauvais Sarbacane
Extraits
Desserts, pâtisseries
Le grand livre de la pâtisserie. La bible indispensable pour pâtisser au quotidien
Des recettes, des gestes techniques, des pas à pas, des astuces, des variantes et des conseils... Devenez un as de la pâtisserie chez vous ! Apprenez à maîtriser toutes les techniques de cuisson et de préparation expliquées étape par étape (pâte feuilletée, pâte sablée, pâte à choux, crèmes, friandises...). Découvrez également des recettes illustrées à partir de toutes les pâtes de base de la pâtisserie : charlotte aux fraises, bûche de Noël au praliné, quatre-quarts aux spéculoos, sachertorte, sablés à damier, tartelettes à la mangue, cheesecake new-yorkais, Saint-honoré, macarons à la pistache... Fini le manque d'inspiration grâce à toutes les variations proposées dans ce livre : donnez de la personnalité à vos tartes en variant les garnitures, nappez vos biscuits de différents glaçages, agrémentez vos cakes de fruits secs ou d'épices, décorez vos gâteaux avec quelques pétales de rose cristallisés... Des planches explicatives vous dévoilent tous les secrets pour tout savoir des ingrédients de base et les choisir en fonction de la saison, de leur aspect ou encore de leurs apports nutritionnels. La bible indispensable pour pâtisser au quotidien !
10/2023
Roman d'amour, roman sentiment
Je t'aime... Moi, non plus !
Je m'appelle Clémentine, ouais je porte un putain de nom de fruit, et déjà ça, ça craint. Si c'était mignon quand j'étais gamine, ça l'est nettement moins que la trentaine approche à grands pas... Et je vais être franche tout de suite : j'ai une vie de merde. Alors oui, j'ai un boulot sympa, un appartement cosy, et une famille plutôt équilibrée, mais il y a un hic dans ce quotidien insipide : où que j'aille, les mecs tombent comme des mouches ! Certaines tueraient sûrement pour un tel... don ?? Sauf que si j'en avais la possibilité, je le refilerais à la première venue. Car lorsque le mec de votre meilleure copine tombe amoureux de vous du jour au lendemain, que votre ami d'enfance se découvre des sentiments soudains à votre encontre, ou que votre patron tente de vous séduire, cela peut vite devenir très compliqué ! Pourtant, je ne suis pas un canon, je dégage juste un surplus de phéromones qui me condamne à subir les foudres de la gent féminine. Si cela ne vous a pas découragé, voici l'histoire de Clém, bientôt trentenaire, célibataire, et qui éprouve une folle envie de tordre le cou à cette saleté de Cupidon, incapable de tirer ses flèches correctement.
12/2022
Littérature française
La position de la Lune
Clémentine est tombée enceinte... " Oui, comme on tombe sur un os ", pense-t-elle. D'ailleurs pourquoi cette expression référente à une chute pendant que d'autres y voient une élévation, au contraire ? Pourquoi lui est-ce arrivé à elle qui n'a rien demandé à personne ? Pourquoi elle, qui pense ne pas être équipée pour la maternité ? Pourquoi pas l'une de toutes ses femmes qui le désirent ardemment, voire vainement parfois ? Comment peut-elle devoir subir l'extraordinaire ; elle, dont l'ordinaire est de régenter et maîtriser tout et tous, depuis le monde qui l'entoure jusqu'à sa propre vie ? Elle pour qui le hasard n'a pas droit de cité. Qui lance les dés ? Destinée ou fatalité ? Pourquoi maintenant ? Que faire de cette grossesse ? Comment devient-on mère ? Pourquoi toutes ces questions ? Et si toutes les réponses venaient à elle tout naturellement... Adaptation de sa pièce de théâtre "Souffleuses d'Elle", jouée à Paris en 2013, " La position de la lune " est le deuxième livre d'Isabelle Péan ; avec toujours ce même style qui lui appartient et nous régale toujours autant ; tout à la fois intelligent, drôle, émouvant, ironique et acerbe. Déjà paru chez 7 Ecrit Editions en 2013 : Quid'âme, ou l'Isabécédaire..
05/2020
Littérature française
Gatsby le Magnifique, traduction 2023 illustrée, impression premium, incluant la VO "The Great Gatsby"
Cette version exceptionnelle de Gatsby est une toute nouvelle traduction en français de 2023, réalisée par Clémentine Vacherie, traductrice par ailleurs de George Orwell. Elle comprend 41 illustrations originales en couleur réalisées par Yoann Laurent-Rouault, maître diplômé des Beaux-Arts de Rennes. Le tout est imprimé en laser premium, et inclut la version originale en anglais "The Great Gatsby" avec l'illustration de l'époque. Une édition mythique d'un livre mythique qui se déroule dans une époque mythique : le New-York des années folles. Il fallait bien en publier une édition mythique ! C'est chose faite dans le fonds littéraire international Memoria Books. Adapté au cinéma plusieurs fois, "Gatsby le Magnifique" est une oeuvre qui ne vieillit pas et nous fera toujours voyager. Les 41 illustrations lui rendent l'aspect visuel qu'on peut en attendre, tandis que la version originale, en anglais, vient compléter le tout. Cette nouvelle version est donc une édition bilingue qui fera date, illustrée et imprimée en qualité premium ! Francis Scott Key Fitzgerald, né le 24 septembre 1896 à Saint Paul, Minnesota, et mort le 21 décembre 1940 à Hollywood, est un écrivain américain célèbre en particulier pour son chef-d'oeuvre "The Great Gatsby" , il est aussi celui qui a lancé la carrière d'Ernest Hemingway.
07/2023
Littérature française
LE Mante Religieuse
Cette histoire pourrait être votre histoire ou celle de tous ceux qui ont rêvé un jour de trouver l'Amour, de rencontrer cet autre qui vous séduit, vous captive, vous rassure. L'héroïne de ce roman rêve d'une relation romanesque sincère et authentique qu'elle croit pouvoir vivre avec cet homme qu'elle vient de rencontrer. Très vite, elle est précipitée dans une relation qui aliène, qui asservit, qui oppresse et qui tue. L'homme qui s'installe dans sa vie, prend peu à peu le contrôle de cette jeune femme, à son insu, jonglant entre les compliments, les jugements, les rires et les sarcasmes. Comment prendre conscience de cette manipulation toxique et perverse qui se sert de l'amour pour exercer une emprise sur l'autre. Les rencontres nous construisent indubitablement mais elles nous brisent aussi, parfois. Pourtant, derrière ce sourire cassé, aux allures de bec de lièvre, Clémentine Spritz clame la beauté de la vie et la joie d'une renaissance dont se délectent ses papilles à chaque gorgée de bonheur. Un livre plein d'espoir qui nous amène à considérer les épreuves d'une vie comme des expériences qui nous grandissent si l'on parvient à se libérer, à temps, de la perversion morbide de cet autre.
07/2021
Techniques artistiques
Noël. Motifs exclusifs à reproduire sur le support de votre choix
L'Ecole de Broderie d'Art Pascal Jaouen vous initie à cet art ! Brodeur, styliste, Pascal Jaouen a su moderniser la broderie. Breton et fier de l'être, il s'initie très jeune à l'art du fil. Passionné, il sillonne sa région pour collecter les techniques et les points oubliés. Ce travail de mémoire, cette richesse patrimoniale seront à l'origine de la création de l'Ecole de Broderie d'Art, basée à Quimper, en 1995. Depuis plus de 20 ans, Pascal Jaouen transmet sa passion aux débutants et aux initiés. La qualité, la spécificité de son enseignement et son talent pour revisiter les techniques de broderies anciennes, notamment la broderie glazig, attirent de nombreux élèves. Aujourd'hui, la dizaine d'enseignants de l'Ecole, dont deux Meilleurs Ouvriers de France, apprend broderies couleurs, blanche et bretonne de manière traditionnelle et contemporaine à environ 2000 élèves, répartis sur plus de 30 lieux de cours : Quimper, Brest, Saint-Brieuc, Lorient, Vannes, Rennes, Angers, Nantes, Saint-Nazaire, mais aussi Paris, Lyon, Orléans... Pascal Jaouen et son équipe, exigeants quant à la qualité du travail, expliquent étape par étape les points et suivent individuellement les élèves dans la réalisation de leur pièce d'étude. Les techniques enseignées : broderie couleur (passé empiétant, broderie de Lunéville, point de Beauvais), broderie blanche (jours anciens et Cilaos, Richelieu, broderie sur tulle...), sans oublier la broderie traditionnelle (broderie Glazig, broderie bigoudène, perlage). Nous vous invitons à venir découvrir cet artiste et son équipe, son école et ses créations enracinées de manière subtile dans une tradition séculaire.
09/2019
Critique littéraire
La Nouvelle Revue Française N° 641, mars 2020
Editorial : La N. R. F. , Condition poésieLes auteurs et la poésie : François Sureau, Rester assis, sans rien faire. Réponses écrites à quatre questions écritesMaria Pourchet, RomanFrédéric Verger, Magie noire, magie blancheClémentine Beauvais, Poésie pour bambinsPierre Assouline, Si tu peux traduire sans trop trahirSimon Johannin, Notes sur la villeThomas Clerc, Poeasy is not easyJoseph Ponthus, "Un livre de poésie est plus utile qu'un chemin de fer" Poèmes contemporains : Stéphane Bouquet, Preuves du mondeValérie Rouzeau, Moineau toi ouiLoïc Demey, La preuve par l'écritLouise Dupré, Jusqu'à la finOlivier Barbarant, Les fils du feuEmmanuelle Pagano, ChutierMélanie Leblanc, Nous relierLa poésie et les arts : Bartabas, A la pointe du sabotMarie Modiano, Ecrire un poèmeFrançois Piron - Tarek Lakhrissi, Estrangement (entretien)Pauline Perrignon, Corps et âme. Sur Crystal PiteDominique Ané, Tendre au poèmeWajdi Mouawad, AnesthésieInédits : Georges Séféris, Journal (extraits)Fouad El-Etre, En mémoire d'une saison de pluie (extraits)Sur la poésie : Violaine Huisman, Pour Ben LernerJean-Pierre Siméon, Retour du refoulé poétiqueGuy Goffette, Poésie, un art de vivre ? Jacques Réda, Pour une chanson de LorandMichel Onfray, Mort et vie de la poésieNotes de lecture : Renaud Pasquier, Alexandre Postel, Un automne de Flaubert (Ed. Gallimard)Stéphanie Cochet, Jan Clausen & collectif, Je transporte des explosifs, on les appelle des mots. Poésie & féminismes aux Etats-Unis (Ed. Cambourakis)Gaëlle Flament, Pauline Klein, La figurante (Ed. Flammarion)Michel Crépu, Flannery O'Connor, Journal de prière (Ed. Actes Sud)Gaëlle Flament, Elena Costa, La vie audacieuse (Ed. Gallimard)Chronique de l'amateur : Michel Crépu, Banane à la Joconde
03/2020
Procédure pénale
Code de procédure pénale annoté. Edition 2024
A jour des derniers arrêts relatifs aux données de connexion, les nullités, la détention provisoire... Les + de l'édition 2024 du Code de procédure pénale : Refonte des annotations des Livre IV et V (procédures d'exécution et procédures particulières) par Le Professeur Coralie Ambroise-Castérot ; Refonte des annotations relatives à la Cour européenne des droits de l'homme et à la coopération intéernationale par Le Professeur Pascal Beauvais ; Code de la justice pénale des mineurs + Code pénitentiaire inclus ; Tous les arrêts récents concernant les données de connexion, les nullités, la détention provisoire, etc. ; Bibliographie pertinente pour chaque thématique ; Inclus : le Code en ligne, enrichi, annoté et mis à jour en continu. Référence de tous les acteurs du procès pénal, le Code de procédure pénale 2024 Dalloz est l'outil indispensable des praticiens, étudiants et chercheurs en la matière grâce à ses annotations jurisprudentielles extrêmement complètes, ses textes complémentaires et sa bibliographie enrichissant chaque thématique. Cette édition est à jour : de la loi du 24 janvier 2023 d'orientation et de programmation du ministère de l'Intérieur de la loi du 28 février 2023 portant création d'une aide universelle d'urgence pour les victimes de violences conjugales du décret du 17 mars 2023 portant adaptation du code de procédure pénale à la création des officiers judiciaires de l'environnement du décret du 30 mars 2023 relatif à la contravention d'outrage sexiste et sexuel Ce code de procédure pénale est autorisé par la Commission nationale de l'examen du CRFPA.
06/2023
Picardie
Picardie. Baie de Somme, Edition 2022-2023
Nouvelle mise à jour du Routard, le guide de voyage n°1 en France ! Bienvenue chez les Picards ! Avec la baie de Somme en figure de proue, le patrimoine est ici remarquable, des cathédrales aux champs de bataille de la Première Guerre mondiale. Histoire, nature, mémoire et sens inné de l'accueil au carnet de route. Dans Le Routard Picardie, mis à jour par nos spécialistes, vous trouverez : - Une première partie en couleurs pour découvrir la région à l'aide de photos et de cartes illustrant les coups de coeur de nos auteurs ; - des itinéraires thématiques et géographiques, avec toutes les infos et astuces dont vous avez besoin pour réussir et profiter pleinement de votre voyage ; - des activités (passer une journée en famille au Parc Astérix ; traverser la baie de Somme à pied ou à cheval, à marée basse, pour saisir au plus près sa palette de couleurs), des visites (dans la cathédrale de Beauvais, se laisser prendre par le sublime gigantisme du choeur le plus haut du monde ; profiter d'un week-end en amoureux à Gerberoy, le plus romantique des villages de l'Oise), à partager en famille, entre amis ou en solo ; - près de 30 cartes et plans avec toutes les bonnes adresses du Routard positionnées ; - et, bien sûr, le meilleur de la destination et des pas de côté pour découvrir la Picardie hors des sentiers battus... Merci à tous les Routards qui sont solidaires de nos convictions depuis bientôt 50 ans : liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
04/2022
Littérature française (poches)
Les enfants de l'île du Levant
En février 1861, un convoi d'une soixantaine d'enfants de cinq à vingt et un ans sort de la prison de La Roquette à Paris. Leur destination : la plus sauvage et la plus belle des îles d'Or, Le Levant. Ils seront les premiers pensionnaires de la " colonie agricole " de Sainte-Anne dont le propriétaire est le comte de Pourtalès. En autorisant les bagnes privés pour mineurs, l'empereur Napoléon III entend débarrasser les villes et les campagnes des innombrables gavroches, vagabonds et orphelins qui les peuplent. Il y a là Jean Devillaz, un solide savoyard qui a fui les sévices de son oncle ; Théo Gruner, matelot depuis l'âge de huit ans et arrêté à l'occasion d'une bagarre sur le port de Marseille ; Roncelin, apprenti forgeron ; Beaumais, un jeune aventurier belge ... Ensemble, ils vont constituer la bande des " Vulnérables " qui défendra les plus jeunes et les plus fragiles. Ensemble, ils vont survivre aux brimades, privations, mutineries et évasions qui se succéderont jusqu'à leur libération. En s'appuyant sur les archives de l'époque et à travers un récit plein de rebondissements, Claude Gritti a reconstitué l'histoire du plus terrible et du plus émouvant des bagnes, celui pour enfants de l'île du Levant.
06/2009
Romans historiques
Les enfants de l'île du Levant
En février 1861, un convoi d'une soixantaine d'enfants de cinq à vingt et un ans sort de la prison de La Roquette à Paris. Leur destination : la plus sauvage et la plus belle des îles d'Or, Le Levant. Ils seront les premiers pensionnaires de la " colonie agricole " de Sainte-Anne dont le propriétaire est le comte de Pourtalès. En autorisant les bagnes privés pour mineurs, l'empereur Napoléon III entend débarrasser les villes et les campagnes des innombrables gavroches, vagabonds et orphelins qui les peuplent.
Il y a là Jean Devillaz, un solide savoyard qui a fui les sévices de son oncle ; Théo Gruner, matelot depuis l'âge de huit ans et arrêté à l'occasion d'une bagarre sur le port de Marseille Roncelin, apprenti forgeron ; Beaumais, un jeune aventurier belge...
Ensemble, ils vont constituer la bande des " Vulnérables " qui défendra les plus jeunes et les plus fragiles.
Ensemble, ils vont survivre aux brimades, privations, mutineries et évasions qui se succéderont jusqu'à leur libération.
En s'appuyant sur les archives de l'époque et à travers un récit plein de rebondissements, Claude Gritti a reconstitué l'histoire du plus terrible et du plus émouvant des bagnes, celui pour enfants de l'île du Levant.
04/1999
Beaux arts
Lautrec / Valadon. Montmartre Belle Epoque
En nous contant la vie et la brève aventure amoureuse de ces deux peintres célèbres du postimpressionnisme, Yonnick Flot nous décrit cette tourbillonnante période montmartroise au tournant des XIXe et XXe siècles en éclairant aussi son revers : une époque socialement très dure, notamment pour les femmes, telle que Lautrec nous la donne à voir magistralement dans ses toiles. Un homme d'une lignée aristocratique et une femme du peuple née de père inconnu... Henri de Toulouse-Lautrec (1864-1901) décide d'être en marge de son milieu, quittant ce monde à presque 37 ans en laissant une oeuvre novatrice et multiforme, incomprise par la majorité des contemporains ; Marie-Clémentine Valadon (1865-1938) Suzanne — c'est lui qui la prénomme ainsi — n'aura de cesse de sortir de sa condition et de réussir en tant qu'artiste peintre à l'égale de ceux dont elle fut le modèle : elle apprendra en observant, jamais découragée par les difficultés. Reconnue de son vivant, elle décède dans sa 73e année. Leur liaison sur la Butte Montmartre des artistes et des "noceurs", alors qu'ils ont une vingtaine d'années, sera courte et passionnelle — surtout pour Henri, amoureux de Suzanne. Leur histoire sera plus féconde sur le plan artistique. Parmi les annexes de l'ouvrage, une est entièrement consacrée aux femmes peintres du XIXe.
09/2019
Littérature française
Revue gibraltar n° 10. Un pont entre deux mondes 2022
DOSSIER : L'odyssée des îles de Méditerranée L'Odyssée inachevée de Victor Bérard et Fred Boissonnas de Didier Goupil Crète : Il neige sous la mer... (fiction) de Jacques Houssay Italie : Procida, la tentation du chant des sirènes de Marine Vlahovic Majorque, à Magaluf : "On devrait l'appeler la planète Eau" (fiction) de David Torres Ile et château d'If : Le Comte de Monte-Cristo, genèse et puissance du mythe littéraire Marseille - Iles du Frioul, un présent à composer de Clémentine Thiebault Archipel de Palestine : Sous les cartes, le dessein de l'occupation (avec une carte-dépliant), essai de François Beaune, cartes subjectives de Julien Bousac et Julien Dupont AUTRES RECITS : Entretien avec le poète syrien Adonis : "L'Occident ne comprend pas le monde arabe et musulman" par marc Terrisse Octobre rose, c'est en Syrie aussi... par Pierre Challier Un toit pour apprendre, à l'école des enfants de travailleurs sans-papiers et demandeurs d'asile, récit photo de Ben Art Core Almería : Dans la salle d'attente de l'Europe, les rêves suspendus des travailleurs sans-papiers Enric Moner, la mémoire retrouvée du résistant de Maureillas, récit de Santiago Mendieta SUJETS PASSERELLE : Le chemin de la liberté de Lisa et Hans Fittko à Banyuls-sur-Mer Avicenne, les chemins de la raison et du savoir Un cimetière-jardin pour les "damnés de la mer"
11/2021
Livres 3 ans et +
Trois amies... pas tout à fait comme les autres !
Agathe, Clémentine et Sophie sont trois carottes inséparables pas tout à fait comme les autres... Sous le regard bienveillant de leur ami le grand chêne, elles mènent une vie paisible en attendant d'être mangées mais pas avant d'avoir voyagé ! Le destin s'invite alors et entraîne nos trois carottes vers la plus belle histoire de leur vie... Prendre son destin en main, accepter la différence et croire en ses rêves, voilà ce que nous réservent nos amies carottes. Accompagnées de trois navets avides de liberté et d'une famille lapin anticonformiste, elles nous prouvent que tout est possible et que la vie nous appartient... A nous d'en faire une aventure extraordinaire ! " Trois amies... pas tout à fait comme les autres ! " est né de deux coeurs et quatre mains. Professeur des écoles, Rita Rautureau aime entraîner ses élèves dans l'univers des belles histoires et partager avec eux la magie des mots et des images. Assistante maternelle, Nadine Brisson est passionnée par le dessin et la peinture. Vice-présidente de la Bruffière des Arts, elle partage son temps entre les enfants, la création et la transmission. Ensemble, elles livrent une histoire touchante déclinée en deux albums illustrés, une version française pour les plus petits et une version bilingue français/anglais pour les plus grands. A partir de 3 ans.
10/2019
Romans noirs
Santa Coke
«Ca a commencé avec elle. Ca commence toujours avec elle, de toute façon». Avant que Leslie n’entre dans sa vie, Lucien menait une vie plutôt tranquille, aux côtés de son chat obèse. Son activité professionnelle se bornait à des recherches en adultère, des enquêtes de voisinage, des filatures, tout ce qui constitue la banalité du quotidien d’un détective privé. Comme il le résume lui-même dans un moment de lucidité : «Avant cette sordide histoire, je m’étais toujours considéré comme un bloc de granit avec un peu de gras autour des abdominaux.» Mais Leslie a débarqué un soir dans le bureau de Lucien, lui confiant la mission de retrouver son mari et entraînant dans son sillage un mystérieux molosse en costume sombre, un cadavre faisant office de guirlande dans un sapin de Noël, un sac de coke, un doigt de secrétaire hongroise dans une enveloppe, ou encore un nain plus proche de Grincheux que de Dormeur. Malheureusement pour lui, Lucien ne pourra compter que sur le soutien indéfectible de son ami Eddy, sur l’énergique coopération de Clémentine, commissaire de police avec laquelle il a autrefois connu des échanges moins professionnels, et sur l’aimable concours de Gus, cambrioleur à la petite semaine. La fin pourrait-elle être heureuse ? Qui sait. Parfois, le destin a un plan.
02/2024
Famille
Diversité des familles et bien-être en Suisse
Une trajectoire-type continue a? dominer le parcours de vie en Suisse : la plupart des gens se marient, ont des enfants et adoptent une re?partition ine?galitaire du travail entre conjoints. Comment comprendre cette (relativement) faible diversite? des formes familiales. Les institutions suisses restent largement conc?ues en re?fe?rence au mode?le de " Monsieur Gagne-Pain " : est-ce que les individus qui font famille autrement rencontrent des difficulte?s particulie?res, encourageant a? la conformite? ? Des chercheur·e·s du Po?le de recherche national LIVES testent cette hypothe?se avec les donne?es des Enque?tes sur les familles et les ge?ne?rations collecte?es en 2013 et 2018 par l'Office fe?de?ral de la statistique. Les parents qui cohabitent, travaillent tous deux a? plein temps, se se?parent, adoptent une garde partage?e des enfants, les personnes qui restent sans enfant ou ont migre? connaissent-elles des de?savantages d'ordre e?conomique, relationnel ou de gestion quotidienne qui affectent leur sante? et leur satisfaction de vie ?
01/2023
Sociologie
Sensibilités N° 8 : Et nos morts ?
Beaucoup a été dit sur la mise à distance de la mort dans les sociétés occidentales du second XXe siècle, après qu'elles ont sombré à corps perdu dans la violence extrême des guerres et des crimes de masse. En proie à une sécularisation toujours plus profonde, doublée d'une forte tendance à la médicalisation, elles auraient cherché à esquiver le cru de la mort — remisé dans l'univers aseptisé de l'hôpital, délégué à une chaîne de professionnels. A ce cadre de pensée, qui postule jusqu'au déni de la mort, un renouvellement des travaux sur le deuil s'intéresse toutefois aux possibilités de liaison entre des réalités données pour séparées. S'il est indéniable, par exemple, que certains rituels funéraires font l'objet d'un long désinvestissement, d'autres s'élaborent avec l'époque. Peau tatouée, vêtement de deuil, minute de silence, traversée attentive d'un cimetière de quartier ou quête des traces disparues : voici quelques-unes des explorations d'un lien aux morts qui s'agite de façon parfois subreptice, inattendue, et qui traverse aussi la chair des vivants. S'emparer de la puissance de transformation des disparus, cheminer dans l'après-vivre des morts, tels sont les enjeux de cette 8e livraison de Sensibilités.
01/2021
Livres-jeux
Les animaux
Animaux de la savane, de la jungle, de la maison, de la forêt, de la banquise, de l'océan, animaux petits ou très grands... Un bloc de plus de 40 grilles de mots fléchés tout en images ! Dans chaque grille, plusieurs lettres sont déjà présentes pour aider l'enfant. Toutes les solutions se trouvent à la fin de l'album.
06/2022
Généralités
L'histoire de France en pop-up
8 spectaculaires pop-up pour illustrer en 3D la France au fil, des siècles : tu pourras te faufiler parmi les décors et te plonger au coeur de chaque période historique en saisissant l'esprit du moment, la magie de la Préhistoire aussi primitive soit-elle, les Gaulois et leur art du combat, la monarchie, et ses limites, la Révolution et la naissance, de la République, l'empire de, Bonaparte à Napoléon... retenant ton souffle jusqu'à la belle Epoque !
10/2021
Sociologie
Inégalités de santé à Ouagadougou. Résultats d'un observatoire de population urbaine au Burkina Faso
Avec une espérance de vie à la naissance estimée à 58 ans, la situation sanitaire du Burkina Faso, et en particulier celle de Ouagadougou, sa capitale, est emblématique de l'Afrique subsaharienne où la mortalité reste encore très élevée. Ce niveau élevé de mortalité s'explique par la forte prévalence des maladies infectieuses et parasitaires, de la malnutrition et des décès maternels. Mais en ville, les maladies non transmissibles progressent et sont aujourd'hui responsables de la majorité des décès. En Afrique subsaharienne où l'urbanisation est rapide, peu d'études se sont intéressées à la santé des populations vivant en marge des villes, pour beaucoup issues du milieu rural et pauvres. Ouagadougou compte aujourd'hui 2 millions d'habitants avec un taux de croissance qui dépasse les 7% par an. Des quartiers entiers se constituent de manière informelle à la périphérie de la ville. Depuis 2009, l'Observatoire de Population de Ouagadougou (OPO) suit les habitants de cinq quartiers formels et informels de la capitale. A partir de ces données, devenues une source incontournable sur la santé urbaine en Afrique de l'Ouest, cet ouvrage dresse un bilan des différents fardeaux de maladies qui pèsent aujourd'hui sur les hommes et les femmes de ces quartiers aux différents âges de la vie, et ce, de façon inégale selon les caractéristiques socioéconomiques et environnementales. Les résultats présentés s'avèrent précieux pour l'élaboration des politiques de développement et d'amélioration des conditions de vie des populations d'Afrique.
12/2018
Beaux arts
L'ensemble paroissial de Villé
Aux côtés des exemples majeurs que sont l’église abbatiale Saint-Maurice d’Ebersmunster (bénie en 1730) ou la collégiale Notre-Dame de Guebwiller (1765- 1785), le paysage alsacien est émaillé de nombreux édifices religieux construits ou embellis au cours du XVIIe siècle, alors qu’elle est une province du Royaume de France. Si l’ensemble ecclésial de Villé plonge ses racines dans une histoire pluriséculaire, sa reconstruction entre 1757 et 1759 témoigne de la nécessaire restauration du diocèse de Strasbourg, du renouveau de l’architecture et des arts après les ravages de la guerre de Trente Ans. Ainsi l’église paroissiale Notre-Dame-de-l’Assomption, son cimetière et le presbytère sont autant de jalons pour le visiteur qui voudra saisir des aspects de la vie d’un bourg du XVIIe au XXe siècle, et de la communauté qui le bâtit. L’ornementation architecturale, le mobilier, les objets, contemporains ou non de l’édification du sanctuaire, illustrent à la fois le savoir-faire des artistes et artisans locaux, leur inscription dans les grands courants culturels européens du milieu du XVIIe siècle au Concile de Vatican II.
11/2013
Couture, tricot
Vêtements de poupées
Votre poupée se plaint de mettre toujours les memes tenues ? Emmenez-la faire du lèche-vitrine et cousez toutes les tenues sur lesquelles elle craquera. Une nouvelle robe, des chaussures assorties à une cape, un sac et un ensemble pour la nuit ? Adjugé, vendu ! Rien n'est trop beau pour votre poupée Corolle ! Grace aux explications claires, détaillées et illustrées en pas à pas et aux patrons à taille réelle, cette nouvelle garde-robe sera cousue avant meme que votre poupée ne s'en rende compte.
11/2022
Psychologie, psychanalyse
La psychologie sociale Tome 6 : 20 ans de psychologie sociale expérimentale francophone
Ce livre a deux objectifs :
- Montrer, à travers l'histoire d'une dizaine de grands chantiers théoriques et expérimentaux de la psychologie sociale, comment se pratique la recherche, comment naissent et évoluent les idées et les hypothèses, comment se dessinent les théories, comment les activités concrètes de recherche s'inscrivent dans des institutions et des rôles professionnels. Ce sont donc eux qui ont été au cœur de ces chantiers qui nous en restituent ici la chronique sans dissimuler les errements ou les erreurs, invitant le lecteur à entrer dans le processus de recherche et pas seulement à connaître les résultats et les théories.
- Faire connaître une psychologie sociale réalisée par des chercheurs d'expression française, Belges, Canadiens, Suisses et Français. En déployant dans un même livre une dizaine de problématiques assez denses et bien repérées comme telles dans les pays d'expression française, on voulait voir apparaître des accents, des spécificités, qui ne parviennent pas toujours au niveau de la communication scientifique internationale. Les courants représentés reflètent assez bien la psychologie sociale récente d'expression française. Celle-ci n'est ni meilleure ni plus scientifique qu'une autre. Elle véhicule des différences dont la psychologie sociale doit se nourrir.
09/1998
Art textile
Monumental Semestriel 2, Décembre 2020 : La tapisserie
La tapisserie constitue un ornement privilégié des monuments historiques civils ou religieux, du fait de son caractère monumental, de son impact décoratif et de sa force narrative. La tapisserie constitue un ornement privilégié des monuments historiques civils ou religieux, du fait de son caractère monumental, de son impact décoratif et de sa force narrative. Ce numéro est particulièrement dense, en raison de l'importance des deux dossiers thématique et scientifique, ainsi que par la nature exceptionnelle des chantiers présentés. Etayé par de nombreuses études de cas, ce dossier a pour objectif de mettre en valeur les actions menées par les services de l'Etat en faveur de la conservation de ce patrimoine fragile, très présent dans les collections publiques, comme privées. Outre les questions de conservation et de restauration, seront exposés les moyens mis en oeuvre pour la présentation des tapisseries, leurs rotations, les réserves, avec un focus sur la politique de conservation dans les musées, et au Centre des monuments nationaux. Les études de cas conduiront le lecteur à La Chaise-Dieu, Montpezat-du-Quercy, Angers (la tenture de l'Apocalypse), Aix-en-Provence, Toulouse, Beauvais, Le Mans, Saumur, Aubusson, Strasbourg, Vannes, Chateaudun... L'actualité des chantiers est dominée par la réhabilitation de l'hôtel de la Marine à Paris ; mais elle rend compte aussi de la restauration des vitraux du XVIe siècle de la cathédrale d'Auch ; la maison de Victor Hugo à Hauteville House (Guernesey) ; le Castel Gesta, demeure et atelier du peintre-verrier (Toulouse) ; la réhabilitation du lycée du Raincy ; la reconstitution du mobilier de la villa E-1027 (Roquebrune-Cap-Martin) ou la villa de l'architecte André Bruyère (1968 ; Maussane-les-Alpilles). Le dossier scientifique et technique est consacré à la microbiologie, soit l'étude des altérations biologiques des oeuvres patrimoniales.
02/2021
Religion
La grâce d'un synode diocésain
La grâce de notre Synode diocésain a été la révélation d'immenses possibilités dans le Peuple de Dieu qui est dans l'Oise. Des baptisés se sont révélés prêts à participer activement à la mission, à l'annonce de l'Evangile. Des jeunes se sont révélés prêts à répondre aux signes du Seigneur, si on fait appel à eux. Des laïcs, généreux et compétents, se sont révélés prêts à prendre des responsabilités dans l'Eglise, et ceci à tous les niveaux : paroissial, de secteur ou diocésain. Cette révélation a été progressive de 1986 à 1989. Elle s'est comme renouvelée à toutes les étapes de notre marche synodale. A chaque fois, quand le besoin s'en faisait sentir, de nouvelles bonnes volontés apparaissaient. Nous n'avons jamais manqué d'ouvriers sur le chantier. Des limites, des imperfections, des tâtonnements, il y en a eu. Les peurs, les timidités, les moments de doute et de scepticisme ne nous ont pas manqué. Les questions indéniablement doivent être posées. D'un Synode à un autre, la méthode s'affine. Il n'en reste pas moins que, dans un monde qui va très vite, au sein duquel les problèmes les plus anciens se trouvent posés de façon très nouvelle, les chrétiens ont le devoir de faire régulièrement le point. Un diocèse comme le diocèse de Beauvais devrait faire un Synode semblable tous les vingt ans... Vingt ans, c'est vite venu ; beaucoup de choses se passent en vingt ans, surtout quand on est au coeur de l'Europe en construction. Une immense espérance a été ranimée au coeur des communautés, des mouvements et des services. Il nous importe maintenant de ne pas la décevoir.
01/1991
Histoire internationale
Histoire de l'Europe depuis l'empire napoléonien
L'Europe au cours de l'Histoire depuis l'Empire napoléonien constitue un vaste ensemble qui réunit ou divise selon les époques ; ce sont de grandes généalogies qui s'entrecroisent, des alliances qui se font et se défont. L'Histoire de l'Europe depuis l'Empire napoléonien fait suite à l'Histoire de l'Europe au temps des rois de France, et met en perspective une construction européenne au travers des dynasties de notre territoire, en lien avec les "empires" alentour et leur expansion vers d'autres continents. Alliant le souci du détail historique à la possibilité d'être consulté sur une époque déterminée, cet ouvrage didactique se révèle un outil de référence d'une utilisation pratique et une source d'information riche et pertinente, faisant entrer l'histoire individuelle dans l'histoire globale et amenant le lecteur à une réflexion sur la destinée des peuples. A sa lecture, on prend conscience qu'à une époque où le terme de "mondialisation" n'existait pas, il s'inscrivait déjà en filigrane, tandis que l'Europe cherchait son identité, ses frontières, ses limites. Petite Pomme n'est pas comme les autres. On ne la trouve pas assez jolie pour décorer les étals des marchands de fruits. Que va-t-elle devenir ? Elle va faire la rencontre de Clémentine et, à elles deux, elles vont partir à l'aventure en espérant trouver une vie meilleure.
07/2019
Littérature française
1Tox
" Il a suffi d'un SMS pour que ma vie bascule de l'autre côté. De l'autre côté de quoi, me direz-vous ? Eh bien juste derrière l'écran de mon portable, dans le monde de ceux qui ne voient la vie que par des smileys. Aujourd'hui j'ai encore du mal à expliquer ce qui s'est réellement passé dans ma tête, car ma rémission a été aussi surprenante et complexe que ma chute a été fulgurante et inattendue. Mais ce jour-là, je peux vous assurer que ma vision du monde s'est transformée. Elle s'est retrouvée enfermée dans un espace de trois centimètres sur trois, et n'en est plus sortie pendant un moment. " Julie a trente-neuf ans, et le sentiment diffus que sa vie n'a pas encore vraiment commencé. Il est vrai que son quotidien manque un peu de peps ; un appartement coquet, un boulot de traductrice à domicile, des parents par monts et par vaux, pas de liaison sérieuse. L'ennui, quoi. Qu'a-t-elle fait de ses vingt ans ? Un jour, sa copine Clémentine lui montre comment envoyer et recevoir des SMS. Julie tâtonne, s'enhardit, et pour finir devient carrément accro. Son portable se transforme bientôt en une machine à remonter le temps, une machine à revivre sa vie, à vivre, enfin, la " vraie vie ". Au risque de perdre tout bonnement les pédales...
04/2008
Littérature française
Les parallèles finissent toujours par se croiser
Félix Glop, 40 ans, coule une vie sans histoires dans la région du Nord. Il déteste le nombre 23, les toiles cirées sur les tables de cuisine et les femmes qui portent des collants couleur chair. Il n'a pas de téléphone portable et porte sa solitude égoïste dans les rues de Lille. Et pourtant, Félix est doué pour les autres. Un don qui l'a conduit à écumer les enterrements comme certains "serial noceurs" s'invitent aux mariages des autres. Il est devenu par le plus grand des hasards oraisonneur et gagne sa vie en enjolivant celle de ceux qui ont passé l'arme à gauche lors des enterrements d'inconnus. Enfermé dans une profession qu'il s'est inventée, Félix s'est oublié et a coupé les ponts avec ses origines banlieusardes et ses amis d'enfance de sa cité de Bobigny. Une journée de novembre, la demande d'un vieil homme l'entraîne à user de son talent pour raconter l'existence d'une inconnue de l'autre côté de la Méditerranée. Sa nouvelle mission le mène sur les pas d'un homme malade dans la ville d'Essaouira au Maroc en compagnie de son amie d'enfance Clémentine, avec qui Félix a usé ses survêtements sur les bancs de béton de sa cité de Seine-Saint-Denis. Il y découvrira que cette mission est loin d'être fortuite et que sa vie n'est sûrement pas le fleuve tranquille qu'il avait envisagé.
08/2018
Guides gastronomiques
Petits secrets de grands chefs. Portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie
A travers une galerie de 65 portraits, pénétrez dans les cuisines personnelles des chefs et découvrez les recettes qu'ils cuisinent à la maison, en famille ou entre amis. Laissez-vous guider et suivez les chefs dans leur intimité, vous apprendrez ainsi qu'Anne-Sophie Pic a toujours dans son placard une boîte de sardines à l'huile, que Pierre Gagnaire cuisine très peu à la maison, que le péché mignon de Nina Métayer sont les olives farcies aux anchois ou que celui de Kei Kobayashi est le steak frites ! Les chefs présents dans le livre : Yannick Alléno Frédéric Anton John Argaud Armand Arnal Christophe Bacquié Cédric Béchade Georges Blanc Alexandre Bourdas Mauro Colagreco Clémentine Cousseau Christopher Coutenceau Hélène Darroze Julien Dumas Christian Etchebest Pierre Gagnaire Julien Gatillon Alexandre Gauthier Béatrice Gonzalès Gille Goujon Michel Guérard Christopher Hache Jean Edern Hurstel Xavier Izabal Ronan Kervarrec Jean George Klein Kei Kobayashi Arnaud Lallement Aurélien Largeau Stéphanie Le Quellec Christian Le Squer Edouard Loubet Régis et Jacques Marcon Guy Martin Thierry Marx Nicolas Masse Xavier Mathieu Alexandre Mazzia Romain Meder René et Max Meilleur Nina Métayer Christophe Moret Olivier Nasti Jean-Louis Nomicos Bernard Pacaud Alain Passard Gérald Passédat Laurent Petit Anne-Sophie Pic Jean-François Piège Jacques-Laurent Pourcel Eric Pras Fanny Rey Hugo Rohlinger Michel Roth Julien Roucheteau Nicolas Sale Michel Sarran Guy Savoy Christian Sinicropi Jean Sulpice David Toutain César Troisgros Sébastien Vauxion Glen Viel Jean-Pierre Vigato
09/2021
Couple, famille
Mon p'tit cahier les écrans
Se détacher en douceur des écrans, c'est possible ! Les négociations sans fin quand il faut arrêter, les disputes entre frères et soeurs, des contenus pas forcément appropriés, l'impact sur le développement... les problématiques autour des écrans sont multiples. Sans aller jusqu'à diaboliser leur utilisation, il existe plein d'outils et de solutions pour emmener toute la famille vers un rapport raisonné aux écrans. Une détox numérique qui fera du bien aux petits comme aux grands ! Au programme de Mon p'tit cahier Ecrans : Faire son bilan face aux écrans : les étapes du développement de l'enfant, pourquoi les écrans fascinent les enfants, le point sur les petits et grands maux des écrans, les 8 qualités insoupçonnées des écrans, 4 étapes pour traquer son temps d'écran, analyser ses problématiques personnelles. S'exposer aux écrans mais intelligemment : les 10 commandements pour mettre en place une bonne utilisation, le programme pour éviter les débordements, les bonnes idées pour en finir avec les écrans " en solo ", le programme pour rendre le temps d'écran constructif. Décrocher en famille : la boîte à outils pour responsabiliser son enfant, les pistes à personnaliser pour l'encourager à décrocher, la détox numérique des parents, le programme pour gérer les émotions, les solutions s'il refuse les règles, le pas-à-pas pour rester zen en toutes circonstances, le programme en 4 semaines pour changer les habitudes de toute la famille. Clémentine Mérigeaud et Sandrine Serpeau habitent près de Bordeaux.
08/2020
