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Le Grand cours de poterie

Extraits

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Cuisine familiale

Cuisiner autour du pot. Objets en terre & recettes partagées

Cuisiner autour du pot est une célébration de l'artisanat, du savoir-faire rural et de la bonne cuisine. Harmonie Begon propose un livre de recettes qui permet de redécouvrir notre patrimoine de céramiques. Un angle totalement inédit et dans l'air du temps. Cuisiner dans la terre, c'est low-tech, écologique et délicieux ! Qu'il s'agisse des poteries de nos grands-mères ou bien du plat trouvé en brocante, nous avons perdu notre lien à ces objets. Comment retrouver leurs usages et leur redonner la place qu'ils méritent ? Si la marmite a telle forme et si le Diable est émaillé de telle façon, c'est pour une raison : chaque poterie a été pensée et créée pour une utilisation et une cuisson précises. Dans ce livre, Harmonie allie recettes traditionnelles revisitées et recettes modernes et simples. On y trouve aussi des conseils pratiques et plusieurs reportages dans des manufactures pour découvrir la fabrication et la diversité de ces objets du quotidien. Le tout sous le doux regard d'une jeune designer et potière !

11/2022

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Livres 3 ans et +

Le grand livre de contes de Gallimard Jeunesse

Cette anthologie vous offre la clé des contes : le trésor de nos contes de fées. Retrouvez les versions authentiques des contes des frères Grimm, de Charles Perrault, Hans Christian Andersen et madame Leprince de Beaumont. "Le chat botté", "La belle et la bête", "Hänsel et Gretel", "Cendrillon", "Poucette", etc. Seize contes magnifiques illustrés par les plus grands (Miles Hyman, Georg Hallensleben, Zaü, Henri Galeron, Emma Chichester Clark, Aurélia Fronty, Georges Lemoine...).

10/2014

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Histoire de France

Le grand procès de l'Histoire de France

Non, l'histoire de France n'est pas un crime contre l'humanité ! Des statues qu'on veut déboulonner, des noms de rues et d'écoles qu'on veut changer, des manuels scolaires dont on édulcore le propos, des pièces qu'on veut faire interdire... Gare ! Le politiquement correct est de retour. C'est l'histoire de France qui est attaquée. Et dont on fait le procès. De Clovis à Mitterrand, la représentation de nos grands personnages historiques est instrumentalisée. Saint Louis est réduit à un croisé fanatique, Jeanne d'Arc à une " égérie FN ", Colbert à un esclavagiste, Ferry à un " salaud de colonialiste ", les généraux Faidherbe et Gallieni à des " génocidaires ". Napoléon devient l'homme qui a rétabli l'esclavage, Louis XIV, un dictateur et Voltaire, un vulgaire homophobe. Le Grand Procès de l'histoire de France veut rouvrir les pages du passé pour enseigner notre histoire, au lieu de la déformer.

09/2019

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Histoire de France

Le grand bêtisier de l'Histoire de France

Petites erreurs ou grosses âneries, bourdes involontaires ou entêtements tragiques, découvrez le florilège des bêtises de ceux qui ont écrit les pages de notre histoire. De l'imprudence d'un druide aux écarts de nos récents chefs d'Etat, du plus obscur ministre au plus mauvais stratège, que l'on soit puissant ou anonyme, homme ou femme, la bêtise semble bien être la chose la mieux partagée du monde ! Truffé de citations décalées, de jeux de mots audacieux et d'anecdotes insolites, Le grand Bêtisier de l'Histoire de France décrypte plus de 25 siècles d'histoire de manière originale, drôle et insolente.

09/2019

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Histoire du sport

1937, Les Ratés du démiurge. Les plus grands Tours de France, Tome 3

Avant la Deuxième Guerre mondiale, le sport est instrumentalisé comme jamais par la politique. Mais certains coureurs savent se hisser au-dessus de la mêlée. Gino Bartali est l'un d'eux.

09/2021

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Histoire de l'art

Le grand manuel de projection, guide de l'amateur. 2e édition

Le grand manuel de projection : guide de l'amateur (2e édition...) / par le prestidigitateur Alber,... et A. Hégé,... Date de l'édition originale : 1897 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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Critique littéraire

Cours de littérature. Facultés de Paris

Sténographie des cours de diverses facultés de Paris. , Cours de littérature / M. Ampère fils,... Date de l'édition originale : 1836 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

11/2020

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Littérature française

Cours de danse fin de siècle

Cours de danse fin de siècle / [par Eugène Rodrigues. ] ; ill. de Louis Legrand Date de l'édition originale : 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2020

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Histoire internationale

Le fonctionnaire de la Grande Terreur : Nikolaï Iejov. Le fonctionnaire de la Grande Terreur

Le nom de Iejov, ministre du NKVD, la police politique soviétique, est associé pour toujours au moment le plus sinistre de l'histoire russe, celui de la Grande Terreur (1937-1938) et de ses millions de victimes. Alexeï Pavlioukov a eu accès aux archives centrales du FSB (les services de police politique), habituellement fermées aux chercheurs, et en particulier aux dossiers d'instruction de Iejov lui-même et de ses plus proches collaborateurs, quand ils furent à leur tour arrêtés. Cherchant à se disculper, tous racontèrent dans le détail comment la machine avait été mise en marche sur ordre de Staline, et comment elle avait fonctionné pendant un peu moins de deux ans avec ses quotas de victimes planifiés. Iejov, personnalité banale, sinon falote, apprenti tailleur, soldat adhérant pendant la révolution au parti bolchevik dont il devient un fonctionnaire, s'élève peu à peu à l'intérieur de l'appareil grâce à une vertu que très vite relèvent ses chefs : l'aptitude à exécuter conte que coûte les ordres reçus, sans états d'âme autres que la promesse d'une promotion. Petit, timide, piètre orateur, inculte, il serait probablement depuis longtemps oublié s'il était resté un homme de l'appareil du parti responsable des cadres et n'avait pas été, par la volonté de Staline, appelé à s'occuper de la police politique. Le lecteur suit pas à pas cette ascension, puis la chute quand Staline décide de mettre fin à la Grande Terreur et de se débarrasser de ses exécutants. Iejov fut un rouage essentiel de la Grande Terreur sa biographie est en réalité celle d'un système avec la part de hasards, de rencontres, d'opportunités de carrière, de logique bureaucratique et d'effets sanguinaires, dictés tant par l'aveuglement idéologique que par les circonstances d'une réalité qui échappe aux plans et se montre rétive aux programmes. C'est, somme toute, la biographie scrupuleuse d'une criminalité de bureau.

04/2017

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Droit des biens

Cours de droit civil des biens

Cet ouvrage, conforme au cours magistral de droit des biens intègre les récentes évolutions législatives ainsi que jurisprudentielles. Le droit des biens est un des piliers du droit civil. Il a pour objet l'étude des relations entre une ou plusieurs personne(s) et une chose. Tout y est : l'étude de la propriété individuelle, de la propriété collective et de la propriété démembrée... Ces dernières années, l'évolution de cette matière s'est fortement accélérée. Les sources jurisprudentielles se sont multipliées et doivent être prises en compte des décisions toujours plus nombreuses. Points forts - Une présentation hyper structurée et logique qui permet d'acquérir et d'approfondir les connaissances - Un cours original, à la fois complet et synthétique - Un ouvrage qui permet de rechercher, lire, comprendre et apprendre rapidement et efficacement

10/2021

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Languedoc-Roussillon

Tours des Monts & Lacs en Haut-Languedoc. Plus de 20 jours de randonnée, Edition 2023

Au coeur du parc naturel du Haut-Languedoc, le GR® de Pays est situé sur la ligne de partage des eaux entre Méditerranée et océan Atlantique. Au nord se trouve les monts de Lacaune et le Caroux qui ravira les randonneurs sportifs. Le sud réserve quant à lui des pausages composés de plateaux et de lacs. Un choix d'itinérance avec plusieurs boucles de 2 à 4 jours pour faire, entre autre, le tour de l'Espinouse ou du lac de Laouzas.

06/2023

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Littérature française (poches)

Le Curé de Tours, Pierrette

" L 'état de célibataire, écrit Balzac, est un état contraire à la société ". Le célibat engendre la solitude, la frustration, la haine ; Pierrette, un des drames les plus sombres e La Comédie Humaine, nous montre comment les calculs de la sottise et de l'avarice aboutissent au meurtre de l'enfant. Le Curé des Tours met en présence les deux catégories d'êtres dans lesquels les poisons du célibat se développent de la manière la plus redoutable : la vieille fille et le prêtre. Remarquable document politique sur la puissance de l'Eglise sous la Restauration, Le Curé des Tours illustre en même temps le postulat balzacien selon lequel les existences les plus obscures recèlent autant de violence que les tragédies de l'histoire : le terrible abbé Troubert qui conduit à la mort l'innocent abbé Birotteau, c'est " Sixte Quint réduit aux proportions d'un évêché ".

01/1976

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12 ans et +

Le match de nos coeurs

Après des années de sacrifices et d'entraînements, Yoan vient de signer son premier contrat en club professionnel. Dès les premiers matchs, l'argent coule à flots et les femmes se jettent sur lui. Tout s'enchaîne très vite dans son existence. Peut-être même trop ? Voici que déjà son agent et son club le poussent à se marier. Quelle drôle d'idée ? Il n'a que dix-neuf ans et ne veut pas s'engager, d'autant plus qu'il n'a jamais vraiment pu oublier la fille qu'il a laissée derrière lui en entrant en centre de formation. Lors d'une visite chez ses parents, le destin la remet sur sa route. Mathilde n'est plus une petite fille, mais une belle jeune femme. Choisira-t-il de saisir cette chance ou se laissera-t-il imposer sa vie ?

06/2020

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Imagiers, premiers dictionnair

Les jours de la semaine

Les jeunes enfants auront plaisir à se familiariser avec les jours de la semaine en compagnie d'un petit panda. Au fil d'une comptine, un jeune panda fait le récit de sa semaine. Les illustrations pleines de charme et d'humour dépeignent ce qu'il fait chaque jour : l'arc-en-ciel qu'il peint le lundi, le gâteau qu'il fait avec sa grand-mère le jeudi et les jeux dans le parc le samedi. Le rythme et les répétitions de la comptine inciteront les jeunes enfants à nommer les jours de la semaine.

07/2022

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Littérature française

Le 6 coups de minuit

Ce soir, Vlad avance déterminé dans les couloirs du métro de Moscou. Aujourd’hui devrait être le grand soir. Il va au rendez-vous qui pourrait changer sa vie. Il arrive au sous-sol. Les autres sont là. Il est le dernier. Il ne manquait plus que lui… Pour elle, dont la trajectoire va heurter celle de Vlad, c’est ici que tout débute. Mais qui est-elle au juste ?

06/2014

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Littérature étrangère

Le restant de nos jours

Kicki est excentrique, impulsive, intellectuelle, indépendante, infidèle. Lasse est un « bon gars », rationnel, simple, fidèle, sensible et porté aux crises de colère incontrôlables. Depuis trente ans, ils ne peuvent vivre l'un sans l'autre. Ils mourront sans doute ensemble. Contant à rebours le destin de ces deux êtres, d'un moment décisif à leur première rencontre, le récit est composé d'épisodes de leurs vies permettant au lecteur d'évoluer entre le regard et les sensations de l'un et de l'autre. Cachant comme ils peuvent la douleur de ne jamais avoir eu d'enfants, ils se nourrissent mutuelle-ment en inventant des histoires, moments familiaux imaginaires ou scènes érotiques. Il y a de l'absurde et du tragicomique dans le quotidien de Kicki et Lasse. L'important, c'est de pouvoir rire du malheur et pleurer du bonheur, et avant tout de s'aimer, main-tenant et pour le restant de ses jours. Témoin d'une vie drôle alors que la maladie et le temps qui passe menacent, de journées basées sur le besoin permanent de l'autre, surpris et amusé, souvent ému, le lecteur est pris dans cette histoire par l'honnêteté et la simplicité avec laquelle les personnages vivent la complexité d'une histoire d'amour - que chacun voudrait connaître.

06/2009

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Littérature française

Le matin de leurs jours

Jacques a loué une vieille maison de banlieue pour y vivre avec Marina, rencontrée un été sur une plage. Daniel, le sombre Daniel, habite avec eux. Par une sorte de jalousie maladive, et aussi par ennui (l'éloignement de Paris, la tristesse de la forêt), il désire Marina qui, délaissée par Jacques, se donne à lui, puis l'abandonne. Daniel alors la tue. Ces données extérieures se doublent d'intentions plus secrètes. Plus que d'une histoire d'amour et d'un crime, il s'agit de décrire trois existences réduites à leur plus simple expression. La fuite du temps, la solitude, une maison au milieu des bois sont les véritables personnages de ce récit qui emprunte son titre à une phrase de l'Obermann de Sénancourt : "Je songe volontiers à ceux qui, le matin de leurs jours, ont trouvé leur éternelle nuit". Ce livre étrange, sensible, plein d'une vraie poésie, est le second de Guy Dumur, et témoigne d'un talent en possession de tous ses moyens.

05/1954

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Roman d'amour, roman sentiment

Le silence de nos coeurs

En quelques mois, Salomé a tout perdu. Son petit ami l'a quittée pour celle qu'elle considérait comme sa meilleure amie. Elle a raté son année et elle se retrouve obligée de changer de section. Bref ! Rien ne va plus dans sa vie. La seule chose qu'elle contrôle encore, c'est son corps qu'elle pousse à l'extrême pour être plus belle, pour le récupérer, pour oublier qu'elle n'est plus rien sans lui, et sans elle. Salomé a beaucoup maigri durant l'été. Seulement, ce n'est pas suffisant pour celui qu'elle aime. Le coeur brisé, elle s'enferme dans un engrenage qu'elle pense maîtriser, mais qui la conduit tout droit à l'anorexie. Alors, quand le premier malaise se produit, c'est dans les bras de Oliver qu'elle se retrouve. C'est la pire chose qui pouvait lui arriver. Secourue par le gars de sa classe qu'elle craint le plus, Salomé ne se doute pas que malgré leur silence, ils ont tant de choses à se dire... A tout vouloir contrôler, on oublie d'exister...

04/2021

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Poésie

De la nuit des jours

Des poèmes comme des tableaux qui jalonneraient un parcours, esquisseraient une quête. Ils évoquent le passage d'une vie, la difficulté d'aimer, et pour certains, la violence du monde. La forme est brève, l'écriture vive. Dans le flot des mots les sons se répondent, parfois le rythme claque. Cà et là, quelques miroirs sont posés qui bousculent le genre.

01/2022

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Autres médecines

Grand manuel de phytothérapie

Cet ouvrage fondamental aborde les bases de la phytothérapie clinique sur des bases médico-scientifiques à destination des professionnels de la santé et du public averti, dans l'esprit du DIU de phytothérapie. L'objectif est d'apporter au lecteur les éléments nécessaires, suffisants et pratiques pour pouvoir pratiquer la phytothérapie dans le cadre de la médecine basée sur des preuves tout en intégrant la notion de terrain, c'est-à-dire en tenant compte de l'interaction des systèmes de régulation de l'organisme.

09/2019

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Policiers

Rien de plus grand

Stockholm, sa banlieue chic. Dans une salle de classe, cinq personnes gisent sur le sol. Debout au milieu d'elles, Maja Norberg, dix-huit ans à peine, élève modèle et fille de bonne famille. Son petit copain, le fils de la plus grosse fortune de Suède, et sa meilleure amie, une jolie blonde soucieuse de la paix dans le monde, figurent parmi les victimes, ainsi que Samir, brillant fils d'immigrés décidé à s'affranchir de sa condition. Neuf mois plus tard, après un battage médiatique qui a dépassé les frontières suédoises, le procès se tient. Mais qui est Maja ? Qu'a-t-elle fait, et pourquoi ? Nerveux comme un thriller, Rien de plus grand radiographie les hypocrisies des classes dirigeantes et l'extrême violence qui ressurgit sur leurs enfants. Déjà best-seller en Suède, ce portrait dérangeant et empathique d'une génération est en cours de publication dans 28 pays. Netflix vient d'en acheter les droits pour l'adapter en série.

03/2018

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Couple, famille

Journal de Grand-mère

Un journal qui permet de léguer de précieux souvenirs de famille à vos descendants. Vous pouvez inscrire toutes vos informations en lien avec des thèmes donnés tout au long du livre. A la façon d'un scrapbook, des espaces ont même été prévus afin d'y coller vos photos souvenirs.

09/2019

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Non classé

Grand Tarot de Belline

Ce tarot fut dessiné par Edmond, grand mage du XIXe siècle. Il s'en servit pour dévoiler à l'Empereur Napoléon III les mystères du futur. Dans un très beau coffret laqué noir, 78 cartes dorées sur tranches, accompagnées d'une notice.

09/1999

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Littérature française

Ma grand' de Noël

Hic et nunc ici, maintenant et à jamais ! La magie, en somme... Jakez vient de perdre sa grand-mère. Il a vingt ans. Parmi les cahiers et objets divers que Grand-père Peter doit commencer à trier, il découvre les lettres du père Noël. Enroulées comme des parchemins, les lettres précisément, que le bonhomme déposait chaque année sur le banc du jardin après avoir laissé tout près, au creux de la nuit de Noël, les sacs de jute pleins de jouets pour la famille. Toutes les lettres, qu'année après année, même avant la naissance du garçon, Grand-mère Jacotte avait rédigées elle-même, suivant l'humeur du moment, suivant l'actualité de l'année, selon ce qu'elle attendait de sa grande famille... Alors, Jakez, qui entretenait une relation privilégiée avec sa Grand', se met, à son tour, à écrire sur cette enfance, pleine et ronde, à laquelle l'adolescent ne peut se résoudre à mettre un terme. Il écrit, à bâtons rompus, ce qui lui revient de ces années. En vingt-quatre chapitres symbolisant les vingt-quatre jours qui mènent à Noël, se lisent, en filigrane, les joies de l'insouciance, comme les premières déconvenues ou les blessures sur le parcours du petit garçon qui grandit sous nos yeux de lecteur. Toujours sur fond du brouhaha familial, mais aussi de sentiments forts partagés entre le petit-fils et sa grand-mère. Sa Grand' de Noël, une femme forte.

02/2020

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Littérature érotique et sentim

Avis de grand frais

Janvier. L'anniversaire des quinze ans de mariage d'un couple de trentenaires londoniens : Faith, " miss météo " sur une chaîne câblée, et Peter, éditeur à succès. Au cours du dîner, Lily, la meilleure amie de Faith, lance de venimeuses insinuations sur Peter... Plus élégant, plus mince, plus nerveux, et couvrant Faith de bouquets de fleurs, Peter aurait-il quelque chose à se faire pardonner ? Février. Faith, sur les conseils de Lily, engage un détective privé pour découvrir l'identité de la maîtresse de Peter. Mars. Peter, exaspéré par les suspicions de sa femme, finit par céder à la tentation avec une ravissante agent littéraire, tandis que Faith gagne un bon pour un divorce gratuit au jeu - concours du magazine Bella ! Et pour ce couple dans l'œil du cyclone, l'année ne fait que commencer...

03/2008

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Thérapies diverses

Grand manuel de zoothérapie

La zoothérapie est un soin complémentaire non médicamenteux qui se pratique à l'aide d'un animal familier, consciencieusement sélectionné et éduqué, sous la responsabilité d'un intervenant, dans l'environnement immédiat de personnes chez qui l'on cherche à éveiller des réactions visant à maintenir ou à améliorer leur potentiel cognitif, physique, psychosocial ou affectif. L'animal n'est ni un médicament, ni un thérapeute, c'est un médiateur. Ce manuel de zoothérapie s'adresse aux professionnels des secteurs de la santé, de l'action sociale et médico-sociale ou du monde éducatif qui souhaitent se former à cette pratique. L'exercice de la médiation par l'animal en milieu institutionnel demande l'observation de règles élémentaires de prudence, d'éthique et de sécurité. En plus d'une introduction générale à la zoothérapie et à l'animal médiateur, il offre une synthèse des pratiques professionnelles validées au sein de l'Institut français de zoothérapie dans les secteurs de l'éducation spécialisée, de la gérontologie, de la santé mentale et du handicap. Sous la direction de François BEIGER ADINS Catherine : psychiatre. BRINDJONC Katia : aide-soignante. BUOT Véronique : zoothérapeute. DELAYAYE Isabelle : éducatrice spécialisée PJJ. DIBOU Gaëlle : psychologue. FAUCON Marine : ergothérapeute. IMBERT Corinne : orthophoniste. LANGLOIS Fanny : psychomotricienne. LESPINASSE Sophie : infirmière. LUTTIAU Stéphanie : infirmière en psychiatrie. MADRENNES Anaïs : psychomotricienne. MIGLIETTI Bernadette : enseignante spécialisée. NEUVILLE Candice : infirmière cadre

04/2022

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Romans policiers

Avis de grand froid

Ultime volume dans la saga du héros de Charyn Isaac Sidel. Depuis Marilyn la Dingue, roman dans lequel il était inspecteur à la Criminelle de New York, Isaac a fait son chemin. Il est devenu commissaire principal de la police, puis maire de New York. Et voilà que par un concous de circonstances, il se retrouve... à la Maison-Blanche, le candidat élu n'ayant pu être intronisé. Un roman d'espionnage délirant, noir et grinçant. Une comédie du pouvoir qui résonne étrangement avec la "réalité" de la présidence Trump. L'écriture électrique et le talent de conteur de Jerome Charyn sont à l'oeuvre dans cette grandiose conclusion de la saga.

03/2022

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Contes et nouvelles

Grand Canyon de poche

L'histoire d'un homme passé maître dans l'art de la fuite.

12/2021

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Autres collections (9 à 12 ans

Les aventures de moi-même. Journal du grand Grand Amour

J'ai un problème : je suis tombé amoureux (enfin je crois). Je m'appelle Gaspard, j'ai 10 ans, et je n'ai pas du tout envie de tomber amoureux. Mais comment on lutte contre l'amour ? - je change d'école. - je me casse la jambe pour rester à la maison. - je l'évite à chaque fois que je la vois. - je me convaincs que je ne suis pas amoureux (et si on pense quelque chose très fort, on y arrive non ? ).

10/2022

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Biologie

Le cours de Biologie. Licence, Prépas, Capes, agrégation, 5e édition

Cet ouvrage fait la synthèse en 300 fiches des concepts fondamentaux de la biologie enseignés durant les premières années d'études supérieures. La présentation est adaptée aux besoins des étudiants préparant un examen ou un concours : - des fiches synthétiques pour comprendre ; - des QCM pour s'évaluer. Cette nouvelle édition révisée comporte d'importantes actualisations, notamment en immunologie et en phylogénie. Elle tient également compte des évolutions récentes des techniques de biologie moléculaire.

02/2022