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Les poêlées complètes les + faciles du monde

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Calendriers adulte

Almanach du beauceron & orléanais. Edition 2024

On y retrouve cette nostalgie positive qui se dégage des récits, des contes, des légendes, des histoires, des personnages C'est l'opportunité de découvrir l'histoire locale, la gastronomie régionale, les remèdes de grand-mères...

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Calendriers adulte

Almanach du breton. Edition 2024

On y retrouve cette nostalgie positive qui se dégage des récits, des contes, des légendes, des histoires, des personnages C'est l'opportunité de découvrir l'histoire locale, la gastronomie régionale, les remèdes de grand-mères...

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Calendriers adulte

Almanach du bourguignon & du nivernais. Edition 2024

On y retrouve cette nostalgie positive qui se dégage des récits, des contes, des légendes, des histoires, des personnages C'est l'opportunité de découvrir l'histoire locale, la gastronomie régionale, les remèdes de grand-mères...

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Calendriers adulte

Almanach du lorrain. Edition 2024

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Calendriers adulte

Almanach du franc-comtois. Edition 2024

On y retrouve cette nostalgie positive qui se dégage des récits, des contes, des légendes, des histoires, des personnages C'est l'opportunité de découvrir l'histoire locale, la gastronomie régionale, les remèdes de grand-mères...

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Calendriers adulte

Almanach du solognot. Edition 2024

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Calendriers adulte

Almanach de l'alsacien. Edition 2024

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Calendriers adulte

Almanach du limousin. Edition 2024

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Calendriers adulte

Almanach sud ouest. Edition 2024

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Calendriers adulte

Almanach des Hauts de France (gens du Nord et Picards). Edition 2024

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Calendriers adulte

Almanach du berrichon. Edition 2024

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09/2023

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Calendriers adulte

Almanach du sud ouest (poitou, charente, bordelais, landes, gascogne). Edition 2023

On y retrouve cette nostalgie positive qui se dégage des récits, des contes, des légendes, des histoires, des personnages C'est l'opportunité de découvrir l'histoire locale, la gastronomie régionale, les remèdes de grand-mères...

09/2022

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Calendriers adulte

Almanach d'Auvergne. Edition 2024

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Calendriers adulte

Almanach du normand. Edition 2024

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Littérature française

Santé !

Près de vingt auteurs de noir ont répondu présent à l'appel de Fabien Hérisson pour l'écriture du recueil 2013 du collectif des auteurs du noir. Cette année, le thème est la santé, la maladie, sous toutes ses formes.

05/2013

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Insectes

Les insectes du monde. Coffret en 2 volumes : Biodiversité, classification, clés de détermination des familles

Ce manuel est à la fois une synthèse du savoir, un guide pratique et un outil pédagogique, accessible au public le plus large : amateurs et professionnels, profanes et scientifiques chevronnés, étudiants et enseignants, personnes qui inventorient la biodiversité, qui uvrent pour la protection de la nature, agronomes, agriculteurs, vétérinaires, forestiers, naturalistes de terrain, amoureux de la nature et du monde vivant, esprits curieux des véritables trésors qu'offre ce monde. Le premier tome, en noir et blanc, regroupe les textes des 37 chapitres. La morphologie, la phylogénie, les Insectes fossiles, la classification linnéenne, la place des Hexapodes parmi les Arthropodes, les nombres d'espèces connues et d'espèces probables d'Arthropodes et d'Hexapodes, l'effondrement des populations, la sixième extinction et la biogéographie sont l'objet de synthèses dans la première partie de l'ouvrage. Les Hexapoda sont subdivisés en quatre classes (Collemboles, Protoures, Diploures et Insectes), 34 ordres et 1262 familles. Toutes les classes et tous les ordres sont traités. Chaque chapitre comprend une introduction, des généralités sur la biologie, les caractères morphologiques de l'adulte (et des larves dans certains chapitres), la classification assortie d'un tableau de toutes les familles (avec une partie ou la totalité des sous-familles), une ou plusieurs clés pour la détermination des familles (adultes et dans certains chapitres larves), les principaux sites internet et une bibliographie. Les 101 clés de détermination des familles (et dans certains cas des sous-familles) constituent le cur de ce manuel. Le second tome du Delvaberl regroupe les tableaux et les 542 planches en couleurs qui illustrent les 37 chapitres du premier tome. L'illustration étant conçue pour faciliter la compréhension du texte, il est conseillé de placer ce second tome ouvert à côté du premier, de telle manière que le texte et l'illustration correspondante puissent être consultés en parallèle.

04/2021

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Documentaires jeunesse

Les mondes invisibles des animaux microscopiques

Tout autour de nous existent des mondes invisibles, peuplés d'animaux si minuscules qu'on ne peut les voir à l'oeil nu. Pourtant, ils sont présents partout, du fond des océans aux bords de mer, en passant par les sols des forêts mais aussi dans notre cuisine, entre les draps de notre lit et parfois même sur notre peau... Dans ce documentaire à rabats, chacun des micro-écosystèmes, agrandi pour que l'on en distingue les moindres détails, est décrit avec une précision scientifique.

08/2016

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Critique littéraire

Simon Leys. Navigateur entre les mondes

Les Habits neufs du président Mao (1971) et Ombres chinoises (1974) firent la célébrité de Simon Leys. A contre-courant d'une époque dominée par la Révolution culturelle et le mouvement de Mai 68, il y dénonçait le premier les horreurs du maoïsme. Mais Leys ne fut pas qu'un pamphlétaire. Historien d'art formé auprès de maîtres chinois, il aurait voulu devenir peintre et signa, sous le nom de Pierre Ryckmans, des textes de sinologie classique qui firent date. Il fut en outre critique littéraire, essayiste et écrivain dans trois mondes linguistiques différents : quand il commença à publier en anglais, il était déjà un auteur de langues française et chinoise. Simon Leys entretint dès l'adolescence une passion dévorante pour la mer. Navigateur sur les océans comme entre les pays — la Belgique où il naquit et étudia, la France où il fut édité, l'Australie où il s'établit et enseigna, la Chine où il a puisé sa "nourriture de vie" —, Leys le fut également entre les cultures. Cette première biographie de Simon Leys s'appuie sur une abondante correspondance avec lui et des écrits inédits.

02/2016

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Encyclopédies de poche

Les fossiles. Empreinte des mondes disparus

Témoins du Déluge, restes de créatures fabuleuses ou pétrifications d'animaux ? La véritable nature des " pierres-figures ", est débattue jusqu'au XVIIIe siècle où leur origine organique ne fait plus de doute. Les fossiles, ces vestiges d'êtres vivants, appartiennent bien à l'histoire de la Terre. L'anatomiste Cuvier démontre alors la réalité de l'extinction des espèces, liée selon lui à des catastrophes successives. Quelques décennies plus tard, la théorie de l'évolution de Darwin, qui établit tout à la fois la continuité et la transformation du vivant, renouvelle la recherche paléontologique, dont le but est désormais de trouver les " chaînons manquants ". Les fouilles se multiplient, d'abord sur le Vieux Continent puis sur toute la planète. Dinosaures, mammouths, insectes piégés dans l'ambre enrichissent chaque jour la connaissance du passé et rejoignent les collections des grands musées d'histoire naturelle. Yvette Gayrard-Valy et Herbert Thomas retracent la naissance et la maturité d'une science, la paléontologie, et se font les chroniqueurs d'une formidable aventure sur le terrain.

09/2000

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Guides de France

LES SENTIERS D'EMILIE DANS LES PYRENEES-ORIENTALES. 50 promenades très faciles

Des promenades choisies, réalisables par tous, enfants, parents, grands-parents, en deux heures environ, sans risque de se perdre, sans carte ni entraînement. Au départ de chaque balade, un panonceau vous met d'emblée sur le bon chemin. Du mont Héléna au prieuré de Marcevol, du pic Aubeill au cap Béar, des crêtes de Fuilla aux moraines de Saillagouse, de l'étang de Font-Vives au hameau de Llugols... imprègnez-vous du bonheur de marcher et de la beauté des sites.

01/1994

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Santé, diététique, beauté

Les aliments qui soignent l'acné. Toutes les clés pour une peau sans boutons + 50 recettes faciles

L'alimentation optimale pour garder une peau nette. Vous mettez vos boutons sur le compte de la charcuterie ou du chocolat que vous avez mangé hier ? Vous pensez que l'acné n'est qu'un symptôme de l'adolescence et qu'elle s'en ira comme elle est arrivée ? Eh bien, vous avez tout faux. L'acné est une maladie et elle n'a rien à voir avec un ou des aliments particuliers. Elle est plutôt due à une fragilité individuelle qui rend les hormones hypersensibles aux déséquilibres alimentaires. Cette maladie, il est facile de la soigner et ce livre va vous y aider ! Une fois passés en revue les mécanismes de l'acné et ses principaux traitements, vous apprendrez comment l'atténuer, prévenir les cicatrices et augmenter l'efficacité des médicaments, en mangeant mieux tout simplement. Au fil des pages, vous découvrirez les 6 grandes règles de la diététique anti-acné. Vous le constaterez vite : votre peau sera à nouveau saine, lisse et surtout, vous retrouverez confiance en vous. Pour mettre en pratique ces règles diététiques au quotidien, vous découvrirez en fin d'ouvrage 50 recettes adaptées aux goûts des adolescents et des plus grands. Un système de repères nutritionnels exclusifs vous donnera le niveau de protection anti-acné apporté par chaque recette.

09/2019

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Santé, diététique, beauté

Les aliments qui soignent la constipation. Toutes les clés pour un transit intestinal régulier + 35 recettes faciles

L'alimentation optimale qui favorise un bon transit intestinal. Il est difficile d'en parler, facile de faire comme si elle n'existait pas, mais il est impossible de vivre avec longtemps : la constipation peut occasionner des inconforts digestifs importants et avoir des conséquences graves sur la santé. Officiellement, 20 % de la population en souffre. Le constat est simple : même si certains laxatifs peuvent soulager les patients momentanément, seule l'adoption de règles hygiéno-diététiques peut combattre la constipation sur le long terme. Que vous souffriez d'une constipation "banale" ou qu'elle soit chronique, l'auteur, médecin, vous explique comment vous en débarrasser en mangeant mieux tout simplement. Vous découvrirez... les traitements naturels les plus efficaces, l'intérêt des graines de lin et comment les utiliser, quels fruits privilégier et sous quelle forme les consommer, les meilleures eaux pour le transit, les intolérances alimentaires à l'origine de la constipation chronique. En fin d'ouvrage, 35 recettes simples et savoureuses vous sont proposées pour vous mettre sur la voie. Une approche diététique inédite pour en finir avec le ventre douloureux !

09/2019

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Littérature française

Les Oeuvres complètes de Michel Butor. XI Improvisations

Improvisations réunit les cinq grands essais monographiques que Michel Butor a consacrés à des écrivains qui sont un peu ses « frères de plume » : Flaubert, Michaux, Rimbaud, Balzac... et Butor. Car il inscrit sa poétique dans cette lignée et considère que la littérature, comme la musique de jazz, procède par des variations singulières et inattendues

10/2010

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Critique littéraire

Oeuvres complètes. Tome 3, Les Fleurs de Tarbes

Sous le signe des Fleurs de Tarbes, Paulhan désigne tantôt un seul livre, deux fois publié, en 1936 et en 1941, tantôt un projet plus général, autrement audacieux que le précédent, et qui devait être à la Critique ce que le livre de Mallarmé devait être à la Poésie. C'est de ce projet général que témoigne l'ensemble du volume. Il ne s'agit pas pour Paulhan de réintroduire la Rhétorique en France pour le meilleur et pour le pire, elle n'a l'a jamais quittée. Si Paulhan avait pu faire porter sur la Rhétorique le livre qu'il envisageait, et dont nous n'avons que les fragments, il passerait aujourd'hui pour un dadaïste, plus radical que ceux qui en portent le nom, un terroriste, et point des plus modérés, un dynamiteur de quintessence enfin. Mais le langage provoque dans l'esprit tant d'illusions qu'il vaut la peine d'y regarder de près. A moins que l'expérience ne vienne brouiller le beau jeu de la Rhétorique et de la Terreur. Car l'accès à l'expérience rouvre la possibilité du récit, bloque le discours, et relance par surprise les chances de la littérature. De quoi s'agit-il ? De tourte relation au langage. Il n'est avec le langage, croit Paulhan, que deux attitudes possibles. Ou bien nous lui faisons confiance, parce que nous estimons qu'il se prête de bonne grâce à ce que nous avons à dire ; ou bien nous nous tenons en défiance, parce que nous estimons que ce que nous avons à dire excède de toutes parts, et violemment, ses pauvres capacités d'expression. Bien loin de la philologie ou de la linguistique, la pensée du langage est condamnée à n'être qu'une nomenclature des illusions. Mais que tout homme soit dans sa vie traversé par la Rhétorique et par la Terreur - en le sachant, sans le savoir - est à ses yeux une évidence. C'est dire qu'il ne s'agit pas de prendre son parti, en faveur de l'une ou de l'autre, mais simplement - si la simplicité peut être ici de mise - d'analyser les possibilités de leur dialogue, en se fondant sur la baroquerie de leurs défenses. Car l'une et l'autre se défendent mal. Ceci n'est donc pas un livre à thèse, ou de doctrine. On y chercherait en vain une opinion qui serait celle de l'auteur, sur laquelle il aurait fait carrière, et que l'on pourrait discuter. Les livres de Paulhan sont comme le sable et comme la mer, ils se dérobent, massivement. Pourquoi nous retiennent-ils ? Parce que nous y sommes. Que nous nous y voyons. Et que nous y voyons, non pas l'idée qu'un seul homme peut se faire du monde et de l'homme et de son langage, mais l'instant décisif qui silencieusement résout les bruyantes affirmations que notre esprit ne devrait pas souffrir. Contre les affirmations obligées, il n'y a que la contradiction qui soit nécessaire ; contre la contradiction, que le silence.

06/2011

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Littérature française

Oeuvres complètes. Tome 11, Les filles de Feu

En publiant en 1854 Les Filles du feu, Nerval propose un recueil qui associe tous les genres, qui décline l'identité du sujet narratif selon chacune de ses vies imaginaires, et qui, en s'ouvrant virtuellement sur Aurélia et en se refermant sur les Chimères, épouse la logique romantique de l'oeuvre fragmentaire.

10/2015

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Cuisine

Desserts faciles avec Companion. Les petits livres de recettes Moulinex

Gâteau aux pommes, crème brûlée aux fruits de la Passion, cake au citron, tartelettes à la noix de coco, choux au chocolat... tout est possible avec Companion ! Puisez l'inspiration dans les 75 recettes proposées ici et conçues spécialement pour votre robot. Ne manquez jamais d'idées pour vous faire plaisir au quotidien ou pour impressionner vos invités lors d'un goûter ou d'un dîner ! Avec Companion vous allez devenir le roi de la pâtisserie !

04/2019

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Littérature Espagnole

Les détectives sauvages. Oeuvres complètes, Tome 5

" Mon roman comporte autant de lectures qu'il contient de voix. Il peut se lire comme une agonie. Mais aussi comme un jeu. " Roberto Bolano " J'ai su alors, avec humilité, avec perplexité, dans un élan de mexicanité absolue, que nous étions gouvernés par le hasard et qu'au cours de cette tempête nous serions tous noyés, et j'ai su que seuls les plus rusés, pas moi à coup sûr, allaient se maintenir à flot un peu plus longtemps. " En 1975, Juan García Madero abandonne ses études pour se consacrer à la poésie. Il plonge dans les bas-fonds de Mexico et fait la rencontre d'Ulises Lima et Arturo Belano, chefs de file des réal-viscéralistes, un groupe de poètes avant-gardistes. Accompagnés d'une prostituée nommée Lupe, les trois hommes se lancent à la recherche de la poétesse mythique Cesárea Tinajero, dont la trace se perd dans le désert... Parviendront-ils à la retrouver ? De Barcelone à Paris, d'Israël à la Californie, Roberto Bolano nous offre l'épopée lyrique d'hommes en quête de la vraie vie, " le voyage infini de gens qui furent jeunes et désespérés mais ne s'ennuyèrent jamais ", selon Enrique Vila-Matas. Comparé par la critique internationale aux oeuvres majeures de Cortázar, de Borges et de Kerouac, Les Détectives sauvages marque le début d'une nouvelle ère dans la littérature latino-américaine. Traduit de l'espagnol (Chili) par Robert Amutio.

11/2021

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Littérature française

Oeuvres complètes. Tome 3, Les Bijoux indiscrets

L'idée de la première édition scientifique et critique des oeuvres complètes de Diderot est née en 1958, lors de l'acquisition par la Bibliothèque nationale du fonds Vandeul. Ce riche ensemble de manuscrits provenant de la fille de Diderot, resté presque inexploité, fut sauvé par Herbert Dieckmann, professeur à l'université de Harvard. Aucun éditeur français n'ayant manifesté d'intérêt pour une entreprise d'une telle envergure, Julien Cain, alors directeur des Bibliothèques de France, fit appel à Pierre Bérès pour créer, en 1964, un Comité national d'édition des oeuvres de Diderot où figuraient André Chastel, Herbert Dieckmann, Jean Fabre, René Pomeau, Jean Pommier, Gaëtan Picon et Jean Seznec. Une équipe internationale fut constituée sous l'impulsion d'Herbert Dieckmann et de Jean Fabre, réunissant plus de soixante spécialistes, chercheurs et universitaires français, américains, italiens, allemands, danois, etc. En 1975 parurent les trois premiers volumes des oeuvres complètes, désignées désormais sous le sigle DPV du nom des membres fondateurs du Comité de publication : Herbert Dieckmann, Jacques Proust et Jean Varloot. Après la publication du tome XX, l'édition connut des années difficiles dues, pour l'essentiel, aux problèmes particulièrement ardus posés par les oeuvres de la dernière période. Leur résolution doit beaucoup à la mise en place d'un nouveau comité réunissant des chercheurs qui ont une responsabilité directe dans les volumes à paraître : Roland Mortier, Bertrand Binoche, Geroges Dulac, Gianluigi Goggi, Sergueï Karp et Didier Kahn. La relance de l'édition se manifeste par la publication, à l'automne 2004, du tome XXIV, prélude à celle des derniers volumes prévus dans toutes les années suivantes. Etablie à partir des manuscrits, des premières éditions et des révisions de l'auteur, l'édition des oeuvres complètes réunit, pour chaque oeuvre, les différentes étapes de la réflexion de Diderot et le meilleur texte. Un important appareil critique de variantes et d'élucidations fournit les données indispensables à l'étude. Le plan général adopté présente l'oeuvre dans son ordre chronologique, au sein duquel sont introduits quelques groupements originaux qui éclairent la continuité des thèmes du philosophe et de l'écrivain : idées, fiction, critique, beaux-arts, encylopédie. Pour faciliter la lecture, l'orthographe a été modernisée. La collection comporte trente-trois volumes, imprimés sur papier vélin en monotype Bembo et reliés en toile sous rhodoïd, avec tranchefile et tête dorée. Le tirage est strictement limité à deux mille exemplaires. Les volumes sont vendus soit sous forme de souscription à la collection complète, soit à l'unité.

10/1978

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Dessin

Le dessin facile encore plus facile avec des vidéos

Pour réussir un dessin, rien ne vaut une démonstration en direct ! Décomposé en étapes, chaque modèle est entièrement redessiné sous vos yeux. Grâce à une technologie révolutionnaire, la main de l'artiste est invisible, rendant bien plus claire la démonstration. Vous suivez ainsi parfaitement la progression du trait et comprendrez enfin comment on passe de l'esquisse au dessin finalisé. Résultat garanti ! Les modèles de ce livre sont tirés du best-seller de Lise Herzog, Le dessin facile. Présentés à l'état d'esquisse dans l'ouvrage original, ils sont ici finalisés et doublés d'un complément précieux : la vidéo !

11/2022

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Couple, famille

Mes activites Montessori faciles pour les 0-4 ans

Pour tous les parents qui souhaitent accompagner leurs enfants dans leur épanouissement et leur bien-être au quotidien, cet ouvrage propose des pistes de réflexion et de création à moindre coût, dans le respect de la pédagogie Montessori. Dans ce guide, vous trouverez : Des fiches d'activités pratiquées dans les établissements Montessori : trier des objets par taille, transvaser des graines d'un bol à un autre, faire un bouquet... Une organisation par tranches d'âge (0-2 ans et 2-4 ans). Des thématiques précises (vie pratique, vie sensorielle, développement de la motricité, lecture...), pour piocher des idées selon l'intérêt et les besoins des plus jeunes. Des notions explicitées (environnement préparé, contrôle de l'erreur...), pour comprendre les tenants et les aboutissants de la pensée de Maria Montessori. Le livre indispensable pour faire de vraies activités montessori à la maison !

01/2020