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De l'esprit des lois. Nouvelle édition, suivie de la Défense de l'Esprit des lois

Extraits

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Aventure

Pilu des Bois

Willow adore la foret oui se trouve près de chez elle. Elle est calme et paisible, si différente de ses propres émotions tumultueuses, qu'elle garde enfouies tout au fond d'elle. Un jour, lorsque ses émotions la submergent, elle décide de s'enfuir dans les bois. Là, elle rencontre Pilu, une fée des bois égarée, qui n'arrive pas à retrouver le chemin de sa maison... qui s'avère être le bosquet de magnolias où la maman de Willow avait pour habitude de l'emmener. Willow propose à Pilu de l'aider et elles deviennent rapidement amies. Mais la journée est longue et Pilu n'est pas certaine d'être tout à fait prête à revenir chez elle... ce qui exaspère Willow, qui est déterminée à réparer ses propres erreurs en ramenant Pilu chez elle saine et sauve. Alors que la tempête menace, les émotions de Willow remontent à la surface et prennent soudainement forme, mettant les deux filles en danger... ce qui va obliger Willow à se confronter à ses sentiments profonds une bonne fois pour toutes.

03/2021

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Coloriages adultes

Animaux des bois

Plongez dans un univers enchanteur en coloriant des scènes qui vous feront oublier votre quotidien. Ecureuils, lapins, hérons, lérots, renards, salamandres et escargots... Partez à la rencontre des animaux des bois et venez vous perdre dans une nature foisonnante et débordante imbriquant faune, entrelacs et végétaux, pour des heures de détente !

09/2022

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Autres collections (6 à 9 ans)

Prisonnière des bois

Diana est une jeune fille de treize ans, comme les autres. Mais un jour sa vie bascule, au cours d'une promenade en forêt, elle se perd. Commence alors une grande aventure où la jeune fille devra apprendre à vivre en harmonie avec la nature, à l'aide d'un petit peu d'audace et de beaucoup de courage, auprès de son nouveau compagnon, le chien Otchoum.

03/2023

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Livres à toucher

Robin des Bois

Robin des Bois en a assez de la tyrannie du prince Jean. Caché dans la forêt de Sherwood, il vole les plus riches pour donner aux pauvres... Accompagnée de matières à toucher et servie par des illustrations pleines de magie, voici la célèbre légende de "Robin des Bois" adaptée aux tout-petits. Une première découverte de la célèbre légende Un livre interactif à toucher pour une première découverte des aventures de Robin des Bois, héros célèbre qui venait en aide aux plus pauvres. Des matières nombreuses et variées Le chapeau de Robin des Bois, la couronne du roi, la bourse garnie de pièces d'or, la robe de mariée de Marianne... autant d'éléments à toucher du bout des doigts. Tissu, fourrure, matière lisse, brillante ou en relief, c'est en tout huit matières à découvrir par le lecteur. Une collection de contes à toucher "Blanche-Neige", "Le Loup et les Sept Chevreaux", "Hansel et Gretel"... la collection "Contes à toucher" propose les plus célèbres contes dans une version à toucher, pour une découverte tendre et ludique.

02/2024

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Contes de toujours

Robin des bois

Il était une fois un valeureux justicier, Robin des bois, qui vivait dans la forêt de Sherwood. Accompagné de ses nombreux compagnons, il aide les pauvres et les opprimés en se battant contre son ennemi juré, le Shérif de Nottingham. Profitant du départ du bon roi Richard, l'affreux roi Jean prend sa place. Robin promet alors de rétablir l'ordre en l'honneur du peuple et pour les beaux yeux de Marianne.

06/2023

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Matériaux de construction

Guide de conception et de réalisation des terrasses en bois. 4e édition

Cet ouvrage à destination des professionnels, (fabricants de matériaux et de produits, concepteurs, entreprises de mise en oeuvre, maîtres d'ouvrages, experts) permet d'appréhender l'ensemble des solutions techniques à prendre en compte pour réaliser une terrasse bois de qualité, belle, stable et durable. Le présent guide (4ème version) conforme au DTU de 2018, largement illustré de croquis, photos et tableaux, développe une approche chronologique et méthodologique de la conception et de la réalisation des terrasses bois.

10/2021

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Littérature française

Épître à un jeune auteur, sur l'abus des talens de l'esprit

Epître à un jeune auteur, sur l'abus des talens de l'esprit. Date de l'édition originale : 1750 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Europe

Siècle de Louis XIV. Nouvelle édition. Tome 1

Siècle de Louis XIV, par Voltaire. Nouvelle édition, avec des retranchemens, des notes et une préface, par Mme la comtesse de Genlis. Tome premier [-troisième] Date de l'édition originale : 1820 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

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Esotérisme

Opération des Sept Esprits des Planètes

Au nom du grand Dieu Vivant Adonay Jehova Schemhemaphora Tetragrammaton Elohym ! C'est ici la véritable clé qui enseigne la vraie philosophie occulte ou la manière de faire apparaître les esprits, de les faire obéir, découvrir les trésors cachés, se les faire apporter où l'on veut les avoir et même avoir d'eux ce que l'on désire. . Transcription moderne du texte contenu dans le manuscrit conservé à la bibliothèque de l'Arsenal. Cette portion du manuscrit compte vingt pages rédigées à l'encre rouge. Comme beaucoup d'autres manuscrits semblables rédigés à la même époque, ce petit Traité de magie kabbalistique faisait partie de la collection d'ouvrages occultes ayant appartenu Marquis de Paulmy. Réimpression anastatique intégrale du Fac-simile original. Après une brève introduction au sujet des Esprits élémentaires, le manuscrit dévoile les secrets des sept grands Archanges et des sept grands Esprits Planétaires ; ainsi leurs sceaux respectifs, les oraisons et les conjurations nécessaires pour s'attirer leurs bonnes grâces, sans oublier la figure du Cercle magique et la conjuration du Renvoi (Bannissement) pour oeuvrer en toute sécurité. Le texte contient de nombreux parallèles avec le manuscrit intitulé le Liber Armadel ou le Grimoire d'Armadel.

03/2023

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Spiritueux

Les 365 lois de l'amateur de whisky. Edition actualisée

" Dégustez votre whisky comme vous l'aimez, il n'y a pas de règles pour le boire" est sans doute la phrase la plus hypocrite prononcée par les puristes de l'alambic. Elle précède d'ailleurs un "mais" révélateur qui lui confère toute sa saveur : "mais pour apprécier un très bon scotch, mieux vaut... " . Ce guide, bien illustré, énonce les 365 lois à connaître pour décupler le plaisir de la dégustation, affiner sa connaissance du malt, combattre les idées reçues et déjouer les impostures au moment de choisir une bouteille. En bonus, le cahier pratique propose de découvrir 80 flacons (dont 10 coups de coeur) sélectionnés dans les distilleries du monde entier. Ecrit avec humour par une vraie spécialiste du whisky, ce livre est une mine d'or pour qui souhaite découvrir le mythique spiritueux ambré.

09/2021

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Histoire du droit

Lois, décrets et cahier des charges des concessions

Lois, décrets et cahier des charges des concessions etc. Date de l'édition originale : 1858 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

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Lecture 6-9 ans

Loin des yeux, près du coeur Suivi de La fille de nulle part

Aïssata et moi, nous nous donnions la main. Moi qui étais aveugle, je lui apprenais à écouter le pas des gens, le chant des oiseaux. Elle qui était noire m'enseignait les couleurs : le bleu, c'est comme l'océan quand tu es devant... Avant, Pablo ne s'intéressait qu'aux extraterrestres. Il ne savait pas que l'amour ne prévenait pas avant de frapper. Aujourd'hui, il pense à Mila. Elle portait en elle tant de mystère...

11/2005

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Religion

L'Evangile de l'Esprit. Pour une théologie et une spiritualité intégrantes de l'Esprit Saint

" Beaucoup de livres, de très beaux livres ont été écrits sur l'Esprit Saint et je pense aussi à l'encyclique de Jean-Paul II dont nous célébrons le vingtième anniversaire (mai 1986). Peut-on dire pour autant que l'Esprit Saint n'est plus le "divin Méconnu" ? L'Evangile de l'Esprit de Mgr René Coste est comme le testament d'un théologien qui n'a cessé d'explorer sur tous les chantiers du monde les insondables richesses du christianisme et nous fait découvrir maintenant l'actualité historique de Celui "qui est Seigneur et qui donne la vie", comme le proclame notre Credo. Sans l'Esprit Saint, Dieu est loin dans les cieux, Sans l'Esprit Saint, nous ne sommes plus contemporains de Jésus-Christ, Avec l'Esprit Saint, l'Evangile est encore tout neuf aujourd'hui pour tout homme, Avec l'Esprit Saint, nos pas n'hésitent pas à fouler d'ores et déjà la Terre promise. Jean-Paul II a dit : "Par l'Esprit, Dieu existe sur le mode du don." Si le monde s'essouffle et s'il semble n'avoir plus rien à donner, à partager, c'est parce qu'il n'a plus conscience d'avoir d'abord à recevoir ou plutôt à reconnaître un don : l'amour de Dieu, l'amour fou, l'amour gratuit de Dieu dans l'Esprit Saint. Plus un homme se sait habité par l'amour miséricordieux du Seigneur et plus il est poussé par l'Esprit à aimer ses frères, à rendre ainsi cette terre heureuse. " ROGER CARD. ETCHEGARAY

05/2006

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Photographie

Les 365 lois incontournables de la photo. 2e édition

En photographie, erreurs techniques et fautes de goût ne pardonnent pas ! Le succès d'un photographe dépend de son talent bien sûr, mais aussi de sa capacité à déjouer les pièges et à surmonter les difficultés... Véritable kit de survie au quotidien, cet ouvrage s'adresse aux photographes débutants et confirmés en quête d'informations salutaires ou de perfectionnement. Il énonce les 365 lois incontournables de la photographie, ou tout ce qu'il faut faire - et parfois ne pas faire ! - pour réussir ses photos en toutes circonstances, améliorer sa technique et adopter le comportement et les réflexes d'un photographe professionnel. Choix de l'équipement, réglages de l'appareil, conseils de prise de vue, gestion du post-traitement, considérations esthétiques (et parfois philosophiques), pratique au quotidien... Les sujets clés et les thèmes phares de la photographie y sont décryptés, illustrés et commentés avec rigueur et décontraction par trois spécialistes qui livrent ici leurs meilleurs trucs, astuces et recommandations. Nouvelle édition actualisée.

10/2019

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Littérature française

La dernière moisson. L'esprit de la terre

Fils de paysans, Jean-Luc Mousset raconte son enfance dans la campagne normande et témoigne de l'extraordinaire mutation de l'agriculture des dernières années. Il évoque le militantisme de ses parents à la JAC, la manifestation sur les terres de l'acteur Jean Gabin, la mobilisation de toute une génération d'hommes et de femmes habitée par la volonté farouche de développer une agriculture familiale, solidaire et performante jusqu'à devenir l'une des plus modernes du monde. Il réagit vivement lorsqu'une émission de télévision met en scène un monde agricole qui n'existe pas et bafoue ses valeurs. Face aux défis climatiques, environnementaux, sociaux qui nous attendent, la profession agricole conserve ses atouts et, comme l'écrit Claude Michelet dans sa préface : " [...] cette Dernière Moisson mérite toute notre attention. Non seulement parce qu'elle nous émeut, tant par son fond que par son écriture, mais aussi parce qu'elle nous pousse à l'espérance et à croire en de futures et belles moissons [...] "

05/2007

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Mathématiques

Fini et infini : approche symbolique suivi de Réflexions sur les lois des probabilités

Dans sa première partie, ce livre traite de façon symbolique, du fini et de l'infini, entre autre à travers la mythologie grecque, l'espace-temps, la relativité, la lumière, l'air et la quadrature, la quadrature du cercle, l'irrationalité de V2 et les pyramides. La seconde partie, est consacrée à la théorie des probabilités et l'étude mathématique des phénomènes caractérisés par le hasard et l'incertitude, à travers quelques discussions avec Gérard Fleury, Agrégé de mathématiques, Docteur en informatique.

02/2019

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Autres collections (6 à 9 ans)

L'école des bois : Jour de rentrée pour Garance

A l'Ecole des bois, il y a un maître et une maîtresse, mais pas de murs, ni de bureaux ou de tableau. Juste la forêt... et des élèves très curieux ! Pas facile d'être la nouvelle ! Aujourd'hui, Garance fait sa rentrée à l'Ecole des bois... Et elle est inquiète : se fera-t-elle des amis ?

04/2023

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BD tout public

Mikaël ou le mythe de l'homme des bois

Abattu par la mort du grand cerf de la forêt Noire dont il a la responsabilité, Mikaël, un garde-forestier un peu taciturne, décide de démissionner et de disparaître. Il erre dans cette forêt qui l'a vu grandir, à la recherche de ses souvenirs d'adolescence et d'une explication à ses rêves étranges. Suite à sa disparition, c'est l'émoi dans la communauté animalière qui vit dans ces bois. Entre les partisans de Mikaël qui entendent vivre cachés mais en bonne intelligence avec les humains et les autres, qui voient dans les incursions humaines une permanente agression. Tandis que chacun choisit son camp et que monte la tension, Mikaël poursuit son errance dans les endroits les plus reculés de cette immense forêt et va de découverte en découverte. Récit contemplatif de la vie sauvage et des mystiques liées à la nature, Mikaël ou le mythe de l'homme des bois nous plonge tout entier dans la réalité d'une forêt menacée par les activités humaines, ainsi que dans l'esprit, au bord de la folie, d'un homme vivant en retrait de la société et à la recherche de son enfance.

04/2017

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Littérature Espagnole

L'Esprit de la science fiction suivi de Les déboires du vrai policier

" Roberto Bolano a su créer dans son oeuvre une constellation morcelée d'une impressionnante force magnétique. " Diacritik Deux romans de jeunesse de l'auteur chilien inédits en poche : dans L'Esprit de la science-fiction, deux jeunes apprentis écrivains paressent, font des rencontres amoureuses ou les rêvent à Mexico dans les années 1970. Les Déboires du vrai policier, que Bolano a continué à écrire jusqu'à sa mort, cultive l'art du fragmentaire, déploie une constellation de personnages et d'histoires, et contient toute la mythologie de son oeuvre. Né en 1953 au Chili, Roberto Bolano s'installe en Espagne après le coup d'Etat de 1973. Il est l'auteur des romans cultes Les Détectives Sauvages et 2066 et est considéré comme un écrivain majeur de la littérature chilienne. Il meurt en 2003. Traduit de l'espagnol (Chili) par Jean-Marie Saint-Lu

11/2021

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Cuisine

L'esprit Baumanière

Jean-André Charial est le chef d'orchestre du domaine de Baumanière, qui inclut L'Oustau, La Cabro d'Or et Le Prieuré à Villeneuve-Lès-Avignon. Sans rupture de style, les recettes historiques y côtoient les créations du chef Glenn Viel, du pâtissier Brandon Dehan, de Marc Fontanne au Prieuré et de Michel Hulin à La Cabro d'Or. Une cuisine polyphonique où le végétal tient une place de choix : le premier potager de chef fut celui de Baumanière. Vigneron autant que cuisinier, Jean-André Charial a toujours eu la passion du vin. Cet engagement, d'abord au château Romanin puis au domaine de Lauzières où il réalise deux cuvées en biodynamie, est conté avec émotion dans ce livre. Au répertoire d'origine toujours plébiscité - gigot d'agneau des Alpilles, saint-jacques crues au foie gras, millefeuille Baumanière - s'ajoutent de nouveaux plats : laitue en compression, tout petits haricots verts, déclinaison d'un chocolat spécialement créé par Baumanière... C'est cette cuisine de transmission, créée dans le cadre magnifique des Baux-de-Provence, que nous vous invitons à découvrir.

09/2019

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Critique littéraire

L'esprit NRF

1908-1940 : un des "âges d'or" de notre littérature. La Nouvelle Revue Française en offre le meilleur miroir. Mais elle fut bien plus que cela. Aucune revue, jamais et nulle part, n'a rempli dans la vie des lettres un rôle comparable. Fondée par cinq amis de trente-cinq à quarante ans groupés autour d'André Gide, elle sut, après la première guerre mondiale, trouver un second souffle avec Jacques Rivière et achever d'établir sa suprématie avec Gaston Gallimard et Jean Paulhan. Elle attira, encouragea, révéla, suscita la presque totalité des talents de son époque. Tous ces auteurs, dont notre mémoire conserve les noms, se retrouvent dans ses sommaires. Les gens de La N.R.F. , ceux qui la firent, ont été des agents de recrutement en continuel service actif. La liste de leurs échecs tiendrait sur une seule ligne. La N.R.F. eut toujours le souci d'apparaître comme un espace de liberté et un lieu de rencontre. Dans l'ensemble, elle y parvint. Mais elle fut par là-même un lieu d'affrontement. Les fêtes qu'elle donna en l'honneur de l'intelligence et, avant tout, d'une intelligence française n'exclurent pas les rixes entre les invités. Dans ses choix, elle eut souvent raison. Deux erreurs magistrales évitent néanmoins de croire à son infaillibilité. Sa surprenante diversité aurait dû compromettre son unité. Et pourtant, aux dires de ses amis comme de ses ennemis, l'esprit N.R.F. a existé. Un demi-siècle après, le lecteur devrait le retrouver aussi vivant et présent qu'à sa naissance. Notre actualité, il est vrai, rend proches les débats qui, de sa création à la guerre, l'animeront et l'agiteront. Existe-t-il une théorie du roman ? Quel doit être le rapport entre intellectuel et politique ? Pour quel public doit-on écrire ? A l'époque de la primauté de l'écrit, cette revue proposera le plus passionnant des appareils critiques, qui permet de vivre au présent un grand moment d'histoire.

06/1990

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Sociologie

L'esprit silencieux

Notre mental est notre monde, rien n'existe réelle-ment pour nous sans le filtre du mental et de son interprétation. Si le mental est calme et détendu alors l'image du monde qui nous entoure aura la même saveur. Le cerveau est le siège de la pensée et des émotions mais c'est le système nerveux qui véhicule les informations et qui définit la nature de l'interprétation et de la réaction. Par cet essai vous approfondirez cette réflexion d'une façon logique en abordant les différentes techniques, de yoga et de méditation, qui vous permettront de mieux observer et maîtriser les activités mentales vers un mieux être.

09/2014

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Poésie

L'esprit pandemie

Une année, cela peut paraître court, mais terriblement long lorsque le hasard vient nous obliger à nous enfermer pour nous protéger d'un virus mortel. Les idées les plus folles passent par notre tête dans ces instants, isolés. Le temps est propice à la réflexion, à l'échafaudage de mille plans que nous ne suivrons pas. Ce premier trimestre 2021 retrace ces idées du changement profond que nous devons amorcer avec, en fil rouge, ce qui caractérise les humains dans ce qu'ils peuvent avoir de meilleur et de pire, car il faut bien l'avouer et se regarder en face, le futur dépend aussi de nous et de nos actes quotidiens. Il y a fort à parier que nous surmonterons cette épreuve, mais cette dernière doit nous montrer le chemin pour nous permettre de profiter pleinement de nos libertés.

09/2021

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Ethnologie

Décoloniser l'esprit

" Ce livre est mon adieu à l'anglais ": Ngugi wa Thiong'o, romancier kényan, n'y va pas par quatre chemins, il décide que désormais, il n'écrira plus qu'en kikuyu. Pour un auteur dont les oeuvres sont largement diffusées dans le monde anglophone, c'est une lourde décision, dont Décoloniser l'esprit, écrit en 1986, explique les raisons. L'origine remonte à une " Conférence des écrivains africains de langue anglaise ", organisée en 1962, en Ouganda : elle excluait les auteurs écrivant dans l'une ou l'autre des langues africaines, et le jeune Ngugi se posait alors la question : " Comment a-t-il été possible que nous, écrivains africains, fassions preuve de tant de faiblesse dans la défense de nos propres langues et de tant d'avidité dans la revendication de langues étrangères, à commencer par celles de nos colonisateurs ? " A travers son parcours personnel de romancier et d'homme de théâtre, Ngugi wa Thiong'o montre que le rôle donné aux littératures orales africaines, la vision de l'Afrique comme un tout et non comme un découpage issu de la colonisation, la référence aux traditions de résistance populaire, tout cela qui passe par la langue est la condition nécessaire pour décoloniser l'esprit.

03/2011

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Critique

L'Esprit nomade

Le nom de Kenneth White est lié non seulement à une œuvre considérable de poète et de prosateur, mais aussi à un projet culturel d'envergure, qui a son point de départ dans la notion de "nomadisme intellectuel". Si le terme général de "nomadisme" est dans l'air du temps depuis plusieurs décennies, ce livre, un des premiers, en a présenté une base théorique, précise et claire. La première partie, historique, plonge dans le contexte critique qui s'est ouvert en Occident dès le milieu du XIXe siècle pour en dégager la figure du "nomade" porteur de nouvelles énergies et d'un nouvel espace. Suivent cinq "œuvres-vies", exemplaire par la diversité de leurs recherches, leur densité et leur puissance rayonnante La dernière partie définit une géographie mentale inédite à partir de trois points de vue: philosophique, scientifique, poétique.

09/2008

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Droit

L'esprit libre

La France est en panne, la France est coincée. Prétention du politique, médiocrité des rapports sociaux, conservatisme des dirigeants, corporatisme des dirigés. Inaptitude de l'État à favoriser le jeu libre et inventif des acteurs. Contraintes du marché. Promesses encore incertaines d'une Europe qui reste à dessiner. Edmond Maire gage que cette panne n'est pas sans remède, que ce paysage peut bouger. Fort d'une expérience singulière - numéro un d'une grande confédération syndicale puis de la première entreprise de vacances familiales -, il revient librement sur ses traces pour nous parler du présent, sans précautions oratoires, avec le regard aigu et dérangeant qui a toujours été le sien. La réforme, dit-il, est possible. A condition de se libérer des idéologies désuètes. A condition de gouverner et de fonctionner autrement. A condition que l'entreprise soit animée différemment A condition de vouloir unir l'éthique et l'efficacité.

09/1999

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Cuisine

L'esprit chapel

Locavore et anti-gaspillage avant l'heure, Alain Chapel qui connaissait absolument tous ses fournisseurs, et fréquentait le marché de Lyon, s'assurait de ne travailler que les meilleurs produits de son terroir. Allant parfois jusqu'à ressusciter d'anciennes variétés de fruits, disparues pour cause de non conformité esthétique... Ceux qui l'ont connu, ses proches, d'anciens membres de sa brigade, mais aussi d'anciens clients réguliers, racontent ce qu'ils ont gardé de l'homme, du chef, de l'esthète, de l'ami fidèle. Ils évoquent les voyages, la musique, le vin, les longues balades en forêt ou en montagne, l'amour du beau, du geste, des fleurs, des animaux, des grandes réunions de copains autour de dîners de vignerons ou de la Saint-cochon et bien-sûr du football... Autant de choses qui ont nourri l'homme et inspiré le cuisinier. 25 à 30 recettes inédites et certaines emblématiques du restaurant : côte de veau de lait en cocotte, rognon rôti dans la graisse, volaille en vessie, salade de homard, gâteau de foie de volaille, tarte aux pralines... Aucun ouvrage sur ce chef emblématique n'est paru depuis 37 ans. Ce livre est très attendu dans le monde de la cuisine, par les professionnels et les amateurs.

12/2020

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Théâtre

L'esprit fort

La comédie de L'Esprit fort, a été représentée à l'Hôtel de Bourgogne vers 1630, et publiée en 1637. Son auteur, avocat au Parlement de Paris, est surtout connu pour avoir participé à la " Querelle du Cid", contre Corneille. Il semble que les contemporains de Claveret et les critiques plus récents ne lui aient jamais pardonné d'avoir pris ce parti. La pièce raconte, sous la forme d'une pastorale actualisée, mais sans chaîne amoureuse, les amours des trois filles du gentilhomme campagnard, Cloridan, qui vit prés de Versailles, avec quatre jeunes nobles. L'un d'eux est l'Esprit fort, venu de Paris. L'intrigue est basée sur la tromperie du héros, Orilame, qui, pour conquérir l'une des soeurs, feint d'aimer les deux autres, ce qui provoque quiproquos et situations amusantes, dont une montre de poche, qui trahit l'esprit volage, est la malicieuse héroïne. La comédie présente deux personnages particularisés : le gentilhomme campagnard et ancien combattant, Cloridan, et l'Esprit fort, "galant de la Cour", et "homme à la mode", en 1630. Claveret est un des premiers à avoir respecté avec soin les unités de temps et de lieu et, si son intrigue n'est pas unifiée au sens classique du terme, elle est souvent comique et plaisante.

04/1997

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Religion

L'esprit familial

A la jeunesse appartient de reconstruire la société sur les ruines de la Révolution. La première préparation est d'étudier les conditions d'existence, de vie et de prospérité que réclame la société humaine. Une des conditions est de restaurer l'esprit familial." Monseigneur Delassus. Cette réédition vous propose de découvrir, ou redécouvrir, le livre "L'esprit familial, dans la maison, la cité et dans l'état de Monseigneur Delassus, grand théologien français. Cet ouvrage, publié initialement en 1910, traverse les siècles pour analyser l'état de la famille et commence par la plus fondamentale, la famille primaire, de création divine. Dieu, en créant l'homme, a établi des lois pour que les sociétés humaines puissent se perpétrer et se développer à travers la religion, les traditions et les moeurs de leurs ancêtres. Ce modèle apporte à la famille une vie florissante, prospère et éternelle. La puissance de Dieu, l'autorité du père de famille, ainsi que le pouvoir du roi, père du peuple, ont largement contribué à maintenir un équilibre salutaire et solide pour la survie, l'abondance et l'élévation de la famille. "L'esprit de famille engendre ce que l'on a fort justement appelé le culte des ancêtres et il s'en nourrit." Il met également en comparaison les trois régimes de famille qui existent encore dans le monde : la famille patriarcale, la famille-souche et la famille instable. Aujourd'hui, la famille n'existe plus dans son état originel, elle s'est dégradée petit à petit, insidieusement, notamment en détruisant le rôle de l'Eglise, en reléguant le père à un rôle inexistant, à grands renforts de lois, plus destructrices les unes que les autres, pour arriver à une famille instable, sans union durable, sans repère, sans modèle et sans projection vers l'avenir. Sylvain Durain, dans sa préface "Eloge du patriarcat", en profite pour présenter le livre, le remettre dans son contexte, et surtout pour redéfinir clairement ce qu'est une famille patriarcale, loin des stéréotypes modernes.

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Divers

L'esprit critique

CollectionOctopus –Comment faire la différence entre foi et faits ? Entre compréhension et interprétation ? Que sont les biais cognitifs ? Comment argumenter en toute bonne foi ? Est-il possible de militer objectivement ? Peut-on "croire en la science"? Paul est de ces personnes qui s'informent et ne sombrent lamais dans les sottes superstitions. Lors d'un repas entre amis. face à'. la druide Mana. il explose et explique l'importance de la logique... Tout ça pour se faire traiter d'intolérant ! Outre. il rentre chez lui et reçoit la visite d'un esprit. Et pas n'importe lequel : l'Esprit Critique. bien déterminé a lui taire comprendre en quoi consiste braiment la pensée scientifique.

03/2021