Sylvia Plath, Rotraut Susanne Berner
Extraits
Sculpteurs
Bernar Venet. Toute une vie pour l'art
Bernar Venet est un artiste français célèbre dans le monde entier, en particulier pour ses gigantesques sculptures d'acier dressées dans l'espace public. Né en 1941 dans une famille modeste des Alpes-de-Haute-Provence, très tôt passionné par l'art, il se hisse brillamment au sommet de son métier - d'abord à Nice où il se lie d'amitié avec Arman, puis à New York où il s'installe en 1966 et où il sera l'un des inventeurs de l'art conceptuel. Catherine Francblin a eu accès aux archives conservées à la Fondation Venet dans le Var et aux innombrables lettres que l'artiste a adressées à sa mère, dans lesquelles il décrit les développements de sa carrière, ses rencontres avec des figures majeures, de Marcel Duchamp à Andy Warhol et Christo. S'appuyant également sur ses entretiens avec lui, l'autrice éclaire et explique les différents tournants dans l'art et la vie d'un homme qui, porté par l'ambition de se surpasser, se réinvente sans cesse.
04/2022
Histoire rurale
Vie et mort d'un berger. Récit historique
Emile a traversé tout le XXe siècle. Ses souvenirs sont recueillis par son neveu et deux amies. Le rythme de ce récit, l'oralité, le patois et la langue savante disent la morale d'Emile, qui proclame que "la vie est ainsi faite" et témoigne pour une paysannerie qui fut le pilier séculaire du peuple français.
03/2024
Tourisme étranger
Une mission de Sylvie Berty "Planète assistance" : Le rallye des Incas
Lui, c'est Patrick Auckrain, un présentateur vedette dont le visage est connu de la France entière. Elle, c'est Sylvie Berty, jeune et jolie "coccinelle" travaillant pour Planète Assistance, compagnie internationale d'assurance tourisme qui vient en aide à ses clients lorsqu'ils sont en difficulté à l'autre bout du monde. Normalement, ils n'auraient pas dû se rencontrer. Mais la mort d'un enfant en a décidé autrement. Et Sylvie s'est lancée sur les traces d'Auckrain pour lui éviter de périr à son tour au sortir de la route du Rallye des Incas...
Avec les aventures de Sylvie Berty, dont Le Rallye des Incas est le premier volume, Marc Eisenchteter signe une série d'aventure contemporaine haute en couleurs dont les maîtres-mots sont : action, émotion, évasion...
09/1999
Loisirs et jeux
Le carnet de Sylvie - Lignes, 96p, A5 - Jacquard Bleu Gris Taupe
Plus qu'un simple carnet, My Notebook est l'accessoire tendance qu'il vous faut ! Design et pratique, il sera le parfait compagnon de vos prises de notes et de vos créations à la maison, au bureau ou en voyage. Unique, My Notebook est personnalisable : choisissez votre prénom ou celui de vos proches dans une liste de plusieurs centaines de prénoms disponibles et optez pour le graphisme et les couleurs qui vous ressemblent parmi une large sélection de couvertures. De format nomade (A5 : 148x210 mm ; 48 ou 96 pages), il se glissera facilement dans votre sac. Alliant confort d'écriture, avec son élégant papier couleur crème, et maniabilité, avec sa couverture souple au toucher velouté, il s'adaptera à tous vos besoins et à toutes vos envies, que vous préfériez les pages blanches, les petits ou grands carreaux (quadrillage Séyès), les portées musicales ou les lignes simples ! Pour vous-même ou pour offrir, My Notebook est le "it-carnet" à votre image. Compagnon indispensable de vos activités, léger et multi-usage, il ne vous quittera plus. Avec plus de 20 000 possibilités de personnalisation et ses gammes enfants et adultes, My Notebook est la nouvelle référence du cahier personnalisé. Vous êtes unique, My Notebook aussi !
03/2015
Littérature française
Un verre de rosé très clair très frais Tome 3 : Sylvie
Enfin tranquilles ! Le calme est revenu. Que d'émotions ! Toscane et Vincent sont parents de Tess et de Robinson et vivent un destin charmant. Céline s'est remise d'un terrible accident et avec Frédéric ils ont non sans mal gommé des souvenirs douloureux pour construire un avenir ensemble. Sébastien se remet de ses émotions et hésite entre nostalgie et futur, Mathilde et Henri cultivent leur bonheur à la Romieu, Sylvie et Julien ont trouvé un équilibre de vie malgré les distances... Pour eux aussi tout semble aller pour le mieux. Et pourtant ! La vie réserve des surprises, bonnes et mauvaises, tout dépend du sens... Entre vérité, chaos, cataclysme et dérive, Sylvie va devoir s'aventurer sur des chemins inconnus pour trouver les clés du passé et ouvrir la porte de l'avenir. Balayée par le vent d'Autan, le Mistral et le Sirocco, Sylvie devra miser sur le temps pour espérer retrouver le goût de vivre. Une part de vie anéantie, qu'importe ! Les roses refleurissent bien parmi les ruines de Taormine... Sylvie, épaulée et soutenue par Julien, Sébastien, Toscane, Vincent, Mathilde, Henri, Céline, Frédéric, Sofia di Fa et Mario, doit relever le défi qui s'impose à elle pour écrire les jours d'après. Toujours rédigé sous forme de scénario, cadencé par des scènes inattendues, posées, amusantes, effroyables, enthousiastes, passionnées, ce troisième tome garde un rythme rapide, avec une part belle à l'humour et où l'amitié fredonne les airs d'une vie en rose... Aude ERMET est née à Toulouse dans les années soixante. C'est dans cette ville qu'elle a grandi et suivi des études en sciences politiques. Les deux ans passés à Paris pour suivre un enseignement journalistique lui ont permis d'intégrer Sud Radio après des stages à TF1 et à France Inter. Riche de différentes expériences dans la communication et dans la publicité elle a eu le plaisir d'organiser la venue de nombreux auteurs pour présenter leurs derniers romans, recueils, essais... Sa passion pour Toulouse a conduit Aude ERMET à s'impliquer dans le fonctionnement de la Ville, elle est depuis presque dix ans Chef du Protocole. En parallèle, Aude ERMET s'est lancée dans l'écriture d'une saga en quatre tomes "Un verre de rosé très clair, très frais" , Toscane, puis Céline, aujourd'hui Sylvie et bientôt Sébastien.
09/2021
Ecrits sur l'art
CONVERSATIONS DANS L'ATELIER Dominique GAUTHIER avec Pascal Plat. Conversations avec Pascal Plat
Ces conversations, placées sous le signe d'une longue amitié, explorent le cheminement du travail à l'oeuvre sans laisser à la marge les origines et le territoire de l'artiste, elles cherchent à cerner l'évènement de l'apparition... . "Il s'agit, ici et encore, de penser l'exposition comme un poème, comme une architecture (...) L'idée arrive d'écrire, de peindre un phrasé jusqu'à un certain point, puis de basculer autrement et vers autre chose (...) Le visible de l'oeuvre (L'Opéra) apparaît ainsi en pointillé, ces conversations conjuguées et soufflées dans l'inexorable pratique du réel produisent un pont et des points de convertibilité... " D. G. 2010
05/2022
Poésie
La cueillette des mûres
Nous entraînant à la cueillette des mûres, Pierre Tanguy nous parle de la nature sauvage, du temps qui passe, du cycle des saisons, du silence, de l'enfance, du goût et du toucher, des coutumes et des gestes familiers. Il a convoqué, dans cette cueillette, des auteurs et poètes qui ont aussi le goût des mûres sous leur palais et l'ont dit dans leurs livres : Sylvia Plath, Seamus Heaney, Claude Roy, Mahmud Darwich, Herta Muller, Maurice Chappaz, Sohrab Sehperi... La cueillette des mûres peut, selon l'auteur, ouvrir des horizons insoupçonnés. Véritable exercice d'application et de contemplation, elle nous arrime au modeste et à l'humilité des choses.
02/2021
Psychologie, psychanalyse
Brèves de psy
Psychologue à l'hôpital, Lucia Path a souhaité transmettre quelques instants prélevés de sa pratique dans un service de pédopsychiatrie. Les fragments choisis viennent témoigner d'instants de vie d'enfants, d'adolescents, de parents qui confient dans un bureau, un couloir, un interstice, leurs inventions singulières pour affronter le monde. Ces brèves introduisent, avec toute la pudeur exigible, les drames et les brisures qui peuvent parsemer une vie. Y résonneront peut-être à la lecture, la part d'infantile en chacun de nous. Au détour des rencontres, on mesure l'importance de préserver le territoire de l'enfance et chaque témoignage devient alors une invitation à réfléchir au monde qui nous entoure. Face à l'impensable, l'auteur a voulu montrer comment ne jamais renoncer à saisir l'étincelle de vivant, celle qui lutte contre le pire, afin de retrouver une dignité et une légitimité à être. On devine dans ces espaces de consultation des instants forts d'humanité. L'illustratrice a su saisir avec finesse ces éclats de lumière.
08/2019
Essais
Brèves de psy Tome 2
Avec ce nouveau recueil, Lucia Path continue d'arpenter le chemin des "brèves" emprunté avec le premier opus. L'écriture reste en suspens, prémisse de séquences dont la suite n'est pas figée. Dans un lieu où l'on accueille des enfants et des adolescents, ces moments de vie imprègnent d'images et d'instants saisis. On y approche parfois d'un peu plus près des professionnels qui, la bienveillance en bandoulière, s'engagent à accompagner lorsque les trébuchements entravent. Des enfants disent leur solitude et leurs angoisses d'abandon. Des adolescents s'interrogent sur le devenir adulte, sur l'amour. Des parents disent leurs incertitudes et les chagrins qui encore résonnent. Les espaces interstitiels sont toujours mis à l'honneur. Car c'est bien souvent dans l'inattendu et dans la célébration des petits détails que les rencontres ont lieu. Ici, même lorsque les ombrages menacent, on se promet des lendemains d'éclaircies. Dans un recueil vif, précis et plein de sensibilité littéraire, Lucia Path nous invite à refuser de croire que le malheur assigne à répéter et que le destin serait une prescription que l'on ne peut contrarier. Lucia Path est psychologue clinicienne dans un service pour enfants et adolescents. Passionnée de littérature, elle écrit depuis l'enfance sur les causes qui lui importent. Depuis quelques années elle a voulu s'engager à transmettre au grand public au travers de ses brèves, les questions inhérentes au champ de la protection de l'enfance et du soutien à la parentalité.
05/2021
Littérature française
Brèves de vieux
Il y a quelques années j'ai numérisé des photos de mon amie Simone, et notamment un portrait d'elle jeune femme. A cette époque on ne s'encombrait pas de l'idée de la beauté. On avait conscience de cette enveloppe périssable et de l'importance de l'être plutôt que celle de l'avoir. Il y avait d'autres urgences : la tuberculose, la guerre, la misère... Simone a eu 99 ans et elle a accepté de poser pour moi, avec son portrait encadré, dans cette mise en abyme du passé et du présent Avant d'être psychologue, Lucia Path a été "veilleuse de nuit" auprès de personnes âgées, et de ces instants elle a retenu l'essentiel de la transmission. Brèves de vieux est un recueil de la richesse de ces rencontres auprès d'hommes et de femmes au crépuscule de leurs jours. En parcourant cette galerie de portraits on mesure comme il est précieux de recueillir avec attention les témoignages de nos aînés et comme certains d'entre eux éclairent nos itinéraires. L'auteure aime à saisir avec délicatesse les petits détails qui risqueraient de se perdre dans l'oubli. Ces récits sont aussi un hommage à celles et ceux qui, bien souvent dans l'ombre, en institution ou à domicile, accompagnent et recueillent la poésie de la fugacité d'une existence.
07/2022
Littérature française
Mourir est un art, comme tout le reste
Le 11 février prochain, on commémorera les cinquante ans de la mort de la poétesse Sylvia Plath, suicidée à 31 ans. Oriane Jeancourt Galignani, en s’inspirant du roman autobiographique de l’écrivain, La Cloche de détresse, et de ses poésies les plus personnelles, imagine le récit, à la première personne, de sa dernière année. En entrelaçant son récit d’extraits de Plath, l’auteur nous donne à découvrir ses vers, mais encore son style, le récit imaginaire apportant à l’oeuvre une perspective extrêmement juste et éclairante. De grands thèmes se retrouvent ici : la difficulté d’être reconnue à la juste mesure de son génie lorsqu’on est une femme ; les tiraillements d’une épouse et d’une mère qui veut être aussi un écrivain de renom ; la compétition avec le père, et avec le mari ; la douleur d’aimer un père que l’Histoire et ses choix condamnent comme sympathisant nazi ; les ravages de la maladie mentale, le rapport avec sa propre sexualité, avec son corps et les maternités, avec ses enfants et la vie.
01/2013
Histoire internationale
Rescapé malgré moi. Il m'a sauvé du génocide cambodgien
17 avril 1975 Les Khmers rouges purgent de ses habitants Phnom Penh, la capitale du Cambodge, Cet exode traumatisant conduit Koen tout droit au travail forcé au fin fond d'une campagne fruste. Assommé de discours de propagande, il y est affamé, maltraité, humilié. Il croit avoir tout vu. Jusqu'au jour où l'horreur le frappe de plein fouet : des charniers. Béants. Putrides. Révoltants. voilà ce qu'est l'exil vers le pays d'origine. Il n'a plus qu'une solution : la fuite. S'ensuit une cavale éperdue à travers la jungle, avec deux compagnons aussi terrifiés que lui. Ils risquent la mort à chaque instant. perdus dans cette nature hostile et traqués sans cesse. Et pourtant, au milieu de tous les dangers, une voix. Mais qui est-elle, et pourquoi semble-t-elle vouloir l'aider ?
04/2015
Littérature française (poches)
Les femmes du braconnier
C’est en 1956, à Cambridge, que Sylvia Plath fait la connaissance du jeune Ted Hughes, poète prometteur, homme d’une force et d’une séduction puissantes. Très vite, les deux écrivains entament une vie conjugale où vont se mêler création, passion, voyages, enfantements. Mais l’ardente Sylvia semble peu à peu reprise par sa part nocturne, alors que le “braconnier ” Ted dévore la vie et apprivoise le monde sauvage qu’il affectionne et porte en lui. Bientôt ses amours avec la poétesse Assia Wevill vont sonner le glas d’un des couples les plus séduisants de la littérature et, aux yeux de bien des commentateurs, l’histoire s’achève avec le suicide de l’infortunée Sylvia. Attentive à la rémanence des faits et des comportements, Claude Pujade-Renaud porte sur ce triangle amoureux un tout autre regard. Réinventant les voix multiples des témoins - parents et amis, médecins, proches ou simples voisins -, elle nous invite à traverser les apparences, à découvrir les déchirements si mimétiques des deux jeunes femmes, à déchiffrer la fascination réciproque et morbide qu’elles entretiennent, partageant à Londres ou à Court Green la tumultueuse existence du poète. L’ombre portée des œuvres, mais aussi les séquelles de leur propre histoire familiale - deuils, exils, Holocauste, dont elles portent les stigmates -, donnent aux destins en miroir des “femmes du braconnier” un relief aux strates nombreuses, dont Claude Pujade-Renaud excelle à lire et révéler la géologie intime.
02/2012
Littérature française
Les Femmes du braconnier
C'est en 1956, à Cambridge, que Sylvia Plath fait la connaissance du jeune Ted Hughes, poète prometteur, homme d'une force et d'une séduction puissantes. Très vite, les deux écrivains entament une vie conjugale où vont se mêler création, passion, voyages, enfantements. Mais l'ardente Sylvia semble peu à peu reprise par sa part nocturne, alors que le "braconnier " Ted dévore la vie et apprivoise le monde sauvage qu'il affectionne et porte en lui. Bientôt ses amours avec la poétesse Assia Wevill vont sonner le glas d'un des couples les plus séduisants de la littérature et, aux yeux de bien des commentateurs, l'histoire s'achève avec le suicide de l'infortunée Sylvia. Attentive à la rémanence des faits et des comportements, Claude Pujade-Renaud porte sur ce triangle amoureux un tout autre regard. Réinventant les voix multiples des témoins - parents et amis, médecins, proches ou simples voisins -, elle nous invite à traverser les apparences, à découvrir les déchirements si mimétiques des deux jeunes femmes, à déchiffrer la fascination réciproque et morbide qu'elles entretiennent, partageant à Londres ou à Court Green la tumultueuse existence du poète. L'ombre portée des oeuvres, mais aussi les séquelles de leur propre histoire familiale - deuils, exils, Holocauste, dont elles portent les stigmates -, donnent aux destins en miroir des "femmes du braconnier" un relief aux strates nombreuses, dont Claude Pujade-Renaud excelle à lire et révéler la géologie intime.
01/2010
Droit
Droit français-Droit québécois. Inspirations mutuelles
Le présent ouvrage rassemble les textes des auteurs suivants : Marie-Eve Arbour Céline Béguin-Faynel Aurore Benadiba Rodolphe Bigot Charlaine Bouchard Magali Bouteille-Brigant Jean-Marie Brigant Didier Cholet Marion Cottet Raymonde Crête Michelle Cumyn Léa Decaster Aude Denizot Pierre-Luc Déziel Sandrine Drapier Daniel Gardner Karine Grévain-Lemercier Christophe Guettier Marc Lacoursière Christelle Landheer-Cieslak Valérie Lasserre Aurélie Laurent Lucie Lauzière Sylvie Lebreton-Derrien Yvan Marjault Christine Morin Sylvio Normand Geneviève Parent Jacinthe Plamondon
09/2019
Autres éditeurs (P à T)
La soupe est prête !
Il est midi, la soupe est prête ! L'enfant prépare une soupe, complétée par le cheval, l'oie, le bouc... Chacun y ajoute son petit ingrédient. La soupe est prête ! Mais sera-t-elle bonne ? Un conte-randonnée plein de rebondissements et d'humour par Susanne Straßer, l'autrice du livre Le gâteau perché tout là-haut !
06/2023
Critique littéraire
Suzanne Césaire. Archéologie littéraire et artistique d'une mémoire empêchée
EssaisCNL – Suzanne Césaire (1915-1966), épouse d'Aimé Césaire, est l'auteure d'une oeuvre trop longtemps méconnue mais essentielle pour l'histoire littéraire antillaise et l'écocritique postcoloniale. Cofondatrice et pilier théorique de la revue Tropiques (1941-1945) où elle a publié plusieurs articles, elle est aussi l'auteure d'une pièce de théâtre et a entretenu une correspondance littéraire avec nombre d'intellectuels de son temps. Cet ouvrage analyse la pensée de cette théoricienne martiniquaise des cultures caribéennes à travers ses écrits, tout en décryptant les marques de sa présence dans les oeuvres de ses contemporains (André Breton, Aimé Césaire, René Etiemble, Michel Leiris) et les résonances de sa grammaire émancipatrice et humaniste chez Kamau Brathwaite, Ina Césaire, Edouard Duval Carrié, Fabienne Kanor, Lénablou et Daniel Maximin. Anny-Dominique Curtius élabore une méthode d'archéologie littéraire et artistique pour comprendre les raisons d'un si long silence sur l'oeuvre de Suzanne Césaire et explore l'originalité et la modernité de sa pensée critique. L'approche comparatiste, interdisciplinaire et genrée de cet ouvrage puise dans l'esthétique qu'a privilégiée Suzanne Césaire elle-même pour façonner ses grilles conceptuelles et épistémologiques. Sa réflexion cannibale, audacieuse et libre s'inscrit dans ce qu'elle appelle une "lucidité totale" sur la Caraïbe.
12/2020
Ecrits sur l'art
Pablo picasso et suzanne ramie : un dialogue avec la ceramique
Picasso visite, avec Françoise Gilot, l'exposition annuelle de poterie à Vallauris, en 1946, et aussitôt effectue ses premiers essais à l'atelier Madoura, fondé par Suzanne et Georges Ramié. De retour, l'année suivante, avec plusieurs dessins et projets, Picasso commence ses premières créations. Séduit par la "ville aux cent potiers", Picasso s'y installe de 1948 à 1955, dans une villa sur les collines : son activité créatrice se répartit, alors, entre son atelier où il crée de nombreuses sculptures et l'atelier Madoura pour les céramiques. Entre 1947 et 1971, l'artiste produit un ensemble conséquent de céramiques, estimée entre trois mille cinq cents et quatre mille pièces uniques. Elles ont été toutes réalisées chez Suzanne et Georges Ramié. En 2022, le musée Magnelli, musée de la céramique, a reçu un dépôt exceptionnel de céramiques de Pablo Picasso qui présentent la particularité d'être toutes dédicacées à Suzanne Ramié ; ces dédicaces attestent du lien d'amitié et de respect entre Picasso et celle qui lui a ouvert les portes de son atelier et lui a permis de réaliser une oeuvre si inattendue et si remarquable. Au-delà du témoignage d'amitié, ces céramiques permettent de mettre en lumière les relations entre les deux artistes et le dialogue artistique qui s'instaure entre eux.
11/2022
Vie chrétienne
L'heure de la justice de Dieu. Histoire de Suzanne
"Rattachée dans la Bible au Livre de Daniel, l'histoire de Suzanne a inspiré de nombreux peintres et théologiens. Femme pieuse et belle vivant à Babylone et mariée au riche Joakim, elle se voit convoitée à la sortie du bain. Calomniée puis condamnée à mort par deux anciens (les "vieillards"), elle échappe de peu à la lapidation grâce à l'intervention d'un très jeune homme, Daniel, qui incarne la justice divine.
02/2024
Philosophie
Fragments de la période de Berne (1793-1796)
Au cours de sa période bernoise (1793-1796), le jeune Hegel poursuit une critique de la religion chrétienne. Critique animée par des exigences apparemment divergentes, puisqu'elle s'exerce tantôt au nom d'une religion rationnelle (incarnée par jésus), et tantôt au nom d'une religion populaire (illustrée par la religion grecque à l'époque des Cités républicaines). Critique stimulante, en laquelle affleurent les questions au sein desquelles a germée la philosophie hégélienne, et déjà le refus hégélien de penser l'individualisme comme une contrepartie inévitable de l'autonomie, et l'Etat comme une entité indépendante de la religion.
11/1987
Animaux, nature
Croquettes, friandises et petits plats pour chien
Cuisiner des croquettes, des biscuits et des petits plats pour votre chien, c'est facile ! Découvrez près de 50 recettes de petits plats, de croquettes et de biscuits adaptés aux chiens ainsi que des conseils nutritionnels pour chaque étape de la vie. Protéines, glucides, matières grasses... Que donner à manger à nos compagnons à quatre pattes ? Croquettes au canard ou au boeuf, petits biscuits pour le récompenser ou tout simplement lui faire plaisir... Réaliser la nourriture de nos chiens et contrôler leur nutrition avec de bons aliments n'a jamais été aussi facile !
06/2020
Cuisine
Plats du soir inratables au robot-cuiseur !
3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 100 recettes inratables de plats du soir au robot-cuiseur. Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses. Vous ne serez plus jamais à court d'inspiration le soir venu !
09/2019
Lecture 6-9 ans
Embrouilles au comptoir de la Fesse Plate
Les pirates de l'île sans nom ont caché leur trésor et leurs enfants, les COQUINS, à l'abri au Comptoir de la Fesse Plate, avant de reprendre la mer. Mais bientôt, des choses étranges se produisent : un vol a lieu près du fort, un animal se met à terroriser la population... Inquiets, les Coquins décident de mener l'enquête, inconscients des dangers qui s'annoncent. Parfois, l'ennemi ne vient pas de l'extérieur. Parfois, l'ennemi est PARMI NOUS...
01/2021
Photographie
Platitudes. Une histoire de la photographie plate
La photographie a été inventée pour reproduire et produire de la profondeur. Certains s'en sont pourtant servi pour créer des images plates, tant du point de vue spatial (l'image s'y présente avant tout comme une surface bidimensionnelle), que temporel (la durée y est suspendue sans suggérer la moindre amorce de narrativité) ou sémantique (la signification ne s'y annonce pas comme étant à déchiffrer, mais semble se donner d'emblée comme neutralisée). Bien entendu, ces images peuvent être le fruit d'un simple hasard. Elles n'existent alors que de manière isolée, et seul notre regard rétrospectif y remarque cette particularité. Mais parfois, chez certains auteurs ou artistes, elles deviennent une part importante, voire majoritaire, de la production et c'est l'oeuvre tout entier qui est affecté. Il est ainsi possible de tracer une histoire de la photographie plate, suivant une généalogie souterraine qui va du début du XIX ? siècle à celui du XXI ? siècle, des portraits anthropométriques d'Alphonse Bertillon aux grandes photographies d'identité de Thomas Ruff, des images sans distance de Paul Strand aux pures surfaces de Philippe Gronon, des architectures de style documentaire de Walker Evans aux monuments paradoxaux des Becher ou de Lewis Baltz.
11/2006
Animaux, nature
Croquettes, friandises et petits plats pour chats
Découvrez plus de 60 recettes de croquettes, friandises et autres petits plats maison, ainsi que de nombreux conseils nutritionnels adaptés à chaque étape de la vie de votre chat. Offrez-lui une alimentation plus naturelle et plus saine !
10/2020
Cuisine bio, diététique, équil
Mes bons petits plats à IG Bas
Vous souhaitez adopter une alimentation plus saine tout en continuant à vous faire plaisir ? Découvrez la cuisine à IG (indice glycémique) bas à travers 100 recettes équilibrées et savoureuses ! Salade de pois chiches et persil à la grecque, brochettes de poulet au curry rouge, dhal de lentilles corail, muesli aux fruits secs...
01/2023
Histoire de la gastronomie
Les Plats chauds de la guerre froide
L'histoire commence en 2017, dans un monastère bénédictin de l'Aube. Guélia Pevzner, journaliste française née à Moscou, y reçoit un cadeau inattendu. Le prieur lui tend un exemplaire du Livre de la Nourriture Bonne et Saine, bible culinaire soviétique sortie pour la première fois en 1939, dans les années les plus sombres de la terreur stalinienne. Au fil des années, cet outil de propagande est tiré à des millions d'exemplaires. Son contenu et ses images font rire jaune les lecteurs soviétiques qui continuent de manquer de produits de base. Pourtant, le livre devient pour chaque famille soviétique un objet attachant. Le récit est polyphonique. Il conjugue la propre expérience de l'auteur et celles d'autres personnes vivant sur l'immense territoire ex-soviétique allant de Vladivostok à la mer Baltique. Le Livre de la Nourriture Bonne et Saine sert de fil conducteur à ce récit mais les histoires humaines remplissent l'écrit de vie, que ce soit des mémoires tragiques du Goulag, des blagues d'humour noir, des extraits littéraires qui réveillent l'appétit. Traversant trente ans de vie en URSS (1961-1991), Les plats chauds de la guerre froide se termine en France, les recettes étant adoptées à notre temps et à l'offre alimentaire française.
11/2021
Tous pays
Plats mijotés d'ici et d'ailleurs
Quoi de plus réconfortant, convivial et délicieux qu'un plat mijoté ? Faciles à préparer, économiques, riches en saveurs et encore meilleurs réchauffés le lendemain, les plats mijotés ont de nombreux atouts. Blanquette de veau, curry de poulet, paupiettes à l'italienne, cocotte de poissons et de coquillages, tajine de légumes, minestrone... Découvrez les meilleures recettes de mijotés des cinq continents à base de viandes, de poissons ou végétariennes, pour toute l'année.
02/2021
Cuisine
Plats du soir avec companion. 75 recettes
En automatique ou en manuel Companion est votre meilleur allié pour vous aider à préparer simplement et rapidement vos repas du soir du quotidien ! 75 recettes spécialement conçues pour le robot cuiseur " intelligent " , parfait allié culinaire de tous les jours : taboulé aux amandes, boeuf bourguignon, risotto de moules, parmentier de légumes d'été... Des entrées légères aux viandes et poissons, sans oublier les plats végétariens, tout est là pour satisfaire vos envies et celles de votre entourage. Dégustez un bon dîner avec des recettes simples et savoureuses !
09/2019
Cuisine
Les potées. Le retour des plats uniques
Stars incontestées des soirées en famille ou entre amis, les plats uniques offrent une parfaite harmonie d'arômes et de saveurs authentiques. Qu'il s'agisse de potées (il y en a autant que de régions) ou de daubes, ce sont presque toujours des plats mijotés, hauts en saveurs et générateurs de bonne humeur. Sans doute est-ce pour cela qu'ils reviennent sur nos tables. Ni compliqués ni onéreux, ils sont pour la plupart du temps des spécialités d'origine familiale ; ce sont des plats généreux qui réconfortent à la fois le corps et le cœur et qui demeurent et des valeurs sûres qui séduiront et régaleront vos convives.
03/2001
