Mariette Job, Karine Baranès-Bénichou
Extraits
Potager
Le potager express
Récolter les légumes de son propre potager, un rêve accessible aux jardiniers pressés ? Même sans jardin, avec un simple balcon ? Oui, c'est possible ! Suivez le guide pour n'y consacrer que 10 minutes par jour, ou même moins de 30 minutes par semaine : les secrets d'une bonne installation pour gagner un temps précieux, un choix de fruits et légumes adaptés au balcon, aux petits espaces en fonction des temps d'ensoleillement, pas d'achat de matériel inutile : avec un peu d'idée, on a tout à portée de main !
03/2021
Cuisine Italienne
Petits plats italiens. C'est meilleur à la maison
Burrata au pesto, croquettes de parmesan, pizza napolitaine, risotto milanais, poulet à la saltimbocca, tiramisu, pâte à tartiner à la noisette... Retrouvez 30 délicieux classiques italiens faits maison à cuisiner en seulement 30 minutes !
04/2021
Desserts, pâtisseries
Biscuits et douceurs de Noël. 50 recettes sublimes pour vos goûters de fête
Petits sablés, biscuits fourrés, cookies, bouchées à picorer, mini-bûches, verrines, cakes aux fruits, tartelettes... 50 merveilleuses recettes pour illuminer vos goûters en famille ! Enchantez vos goûters de Noël avec de délicieuses douceurs !
10/2022
Littérature française
L'intendant bigot. Tome 1
Un froid intense faisait craqueter la neige sous les pas rapides des piétons qui, dans la nuit du vingt-quatre décembre mil sept cent cinquante-cinq, se dirigeaient, renfrognés dans leurs fourrures, vers la cathédrale de la bonne ville de Québec. La cloche du lourd beffroi, dont la silhouette se dessinait nettement sur un ciel bleu tout semé d'étoiles étincelantes, rendait un son mat et sec qu'étouffait encore une épaisse couche de neige dont les millions de parcelles cristallines scintillaient sur la terre gelée, comme autant de vers luisants, tandis que la lumière pâle de la lune estompait les larges ombres de la cathédrale sur la grande place de l'église. Chacun se hâtait. Car la bise mordait les joues rougies des femmes sous la capuche de leurs pelisses chaudement doublées d'ouate ; et les bons bourgeois sentaient leur barbe frimasser rapidement par suite d'une respiration fréquente que doublait leur marche précipitée. Puis, si l'on allait si vite, n'était-ce pas aussi pour arriver plus tôt à l'église, tout illuminée depuis la grande porte jusqu'à l'autel, en l'honneur de l'Enfant-Dieu ? Oui certes : et les derniers tintements de la cloche, se mêlant aux grincements de la corde que le froid avait raidie et qui gémissait là- haut en frottant l'une des parois du clocher, annonçaient l'approche du service divin.
03/2023
Littérature française
L'intendant bigot. Tome 2
Un froid intense faisait craqueter la neige sous les pas rapides des piétons qui, dans la nuit du vingt-quatre décembre mil sept cent cinquante-cinq, se dirigeaient, renfrognés dans leurs fourrures, vers la cathédrale de la bonne ville de Québec. La cloche du lourd beffroi, dont la silhouette se dessinait nettement sur un ciel bleu tout semé d'étoiles étincelantes, rendait un son mat et sec qu'étouffait encore une épaisse couche de neige dont les millions de parcelles cristallines scintillaient sur la terre gelée, comme autant de vers luisants, tandis que la lumière pâle de la lune estompait les larges ombres de la cathédrale sur la grande place de l'église. Chacun se hâtait. Car la bise mordait les joues rougies des femmes sous la capuche de leurs pelisses chaudement doublées d'ouate ; et les bons bourgeois sentaient leur barbe frimasser rapidement par suite d'une respiration fréquente que doublait leur marche précipitée. Puis, si l'on allait si vite, n'était-ce pas aussi pour arriver plus tôt à l'église, tout illuminée depuis la grande porte jusqu'à l'autel, en l'honneur de l'Enfant-Dieu ? Oui certes : et les derniers tintements de la cloche, se mêlant aux grincements de la corde que le froid avait raidie et qui gémissait là- haut en frottant l'une des parois du clocher, annonçaient l'approche du service divin.
03/2023
Cuisine familiale
Plats au four. Recettes healthy & gourmandes
Rien de plus simple que de couper quelques ingrédients, de les glisser dans un plat, et ou four ! Simple et rapide, cette technique de cuisson s'adapte à tous les aliments et se décline en version healthy. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes pauvres en graisses et en sucres, mais riches en saveurs, pour manger mieux sans faire de compromis sur le goût.
05/2023
Cakes, pizza
Cakes
50 recettes de cakes saines et équilibrées. Une photo pleine page pour chaque recette. Des conseils pour manger sainement
05/2022
Salades
Salades. [Recettes healthy & gourmandes
50 recettes de salade saines et équilibrées. Une photo pleine page pour chaque recette. Des conseils pour une alimentation saine.
05/2022
Pique-nique, barbecue
Barbecue. [Recettes healthy et gourmandes
50 recettes de barbecue saines et équilibrées. Une photo pleine page pour chaque recette. Des conseils pour une alimentation saine.
05/2022
Cuisine rapide
Plats express en - de 20 min
Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour des plats express en moins de 20 minutes, faciles et pas chers, pour mieux manger tous les jours ! Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des petits plats du quotidien, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide). Thon snacké aux pleurotes, bouillabaisse express, sauté de dinde à l'asiatique, oeufs cocotte aux fines herbes, poireaux sauce gribiche, pain bagnat, salade de fèves... Autant d'idées et de conseils pour varier ses repas et prendre plaisir à cuisiner et à manger !
01/2022
Cuisine familiale
Grandes tablées
Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour des repas de grandes tablées, conviviaux et pas chers, pour mieux manger tous les jours ! Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des plats pour grandes tablées, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide). Calamars au chorizo, pot-au-feu, poulet rôti, couscous aux légumes d'automne, gratin d'aubergine, fraisier simplifié, gâteaux aux noix... Autant d'idées et de conseils pour préparer des repas conviviaux et prendre plaisir à cuisiner et à manger !
01/2022
Potages, soupes
Soupes
Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour des soupes complètes ou plus légères, faciles et pas chères, pour mieux manger tous les jours ! Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des soupes à décliner au quotidien, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide). Gaspacho de melon, soupe glacée à l'oseille, bouillon aux girolles, soupe de maïs au chorizo ou chaudrée de poissons... Autant d'idées et de conseils pour varier ses repas et prendre plaisir à cuisiner et à manger !
01/2022
Cuisine végétarienne
Plats veggie. Petits plats en équilibre
Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour des plats végétariens, faciles et pas chers, pour mieux manger tous les jours ! Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des petits plats du quotidien, sans viande ni poisson, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide). Pôtimaron rôti aux olives, blanquette de courge, risotto aux champignons des bois, lasagnes végétariennes, artichauts violets au parmesan, tatin d'échalotes, cocos de Paimpol au pistou ... autant d'idées et de conseils pour varier ses repas et prendre plaisir à cuisiner et à manger !
01/2022
Desserts, pâtisseries
Desserts inratables
Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour des desserts inratables, faciles et pas chers, pour mieux manger tous les jours ! Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des desserts à décliner au quotidien, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide). Tarte fine aux pommes, brownie, crème renversée coco-mangue, biscuits amaretti... Autant d'idées et de conseils pour varier ses envies de sucré et prendre plaisir à cuisiner et à manger !
01/2022
Buffets, apéritifs
Grand apéro
Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée Petits plats en équilibre. Retrouvez ainsi 40 idées pour apéros à partager, conviviaux et pas chers, pour recevoir en toute simplicité ! Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose ses idées d'apéros, mettant en scène de bons produits frais et de saison, dans des préparations rapides à préparer et faciles à partager . Ailerons de poulet, tempura de gambas, croquettes de pomme de terre, fougasse, crackers, dips, tarama maison... Autant d'idées et de conseils pour organiser des apéros chaleureux et prendre plaisir à cuisiner pour vos invités !
01/2022
Football
Ne jamais rien lâcher
La vie de Marinette par Marinette " J'ai été une pionnière. Le football m'a ouvert des perspectives que je n'avais pas imaginées. On dit souvent que la chance se provoque. J'ai tendance à le croire. Ne jamais rien lâcher, travailler, persévérer : c'est ce qui me caractérise. C'est l'histoire de ma vie. Du combat, de l'abnégation, des remises en question, des frayeurs, des larmes. J'ai grandi dans la peur avant que le football m'offre une bouffée d'oxygène. J'aurais pu lâcher prise, mais je me suis toujours accrochée. Je peux le dire aujourd'hui sans détour : le ballon m'a sauvée. " Première joueuse professionnelle française, Marinette Pichon a longtemps été la meilleure buteuse de l'histoire de l'Equipe de France avec un record de 81 buts en 112 sélections. C'est aussi une star aux Etats-Unis où elle a accompli une partie de sa carrière et où elle a été élue en 2002 meilleure joueuse de la prestigieuse ligue professionnelle américaine. En 2018, dix ans après avoir rangé ses crampons et son maillot bleu, elle raconte son incroyable parcours et son destin hors norme. De sa première paire de Patrick achetée par sa mère à l'âge de cinq ans à son combat pour fonder une famille avec son épouse, elle aborde sans tabou toutes les épreuves - à la fois personnelles et sportives - qui ont fait d'elle une icône du football et une femme désormais épanouie. En 2023, ce livre a inspiré à Virginie Verrier la création du film Marinette, qui retrace son extraordinaire destin.
05/2023
Troisième République
Au bagne de Nouvelle-Calédonie. Sur les traces de Louise Michel (...et de tous les autres communards déportés)
Politique du grand débarras : la Troisième République de Thiers condamne à perpétuité les contestataires de la Commune de Paris. Près de 5000 communards sont expédiés au bagne de Nouvelle-Calédonie. Les déportés politiques, en attente - certains pendant 10 ans - d'une improbable amnistie, ont connu les châtiments les plus indignes, le désespoir et la faim. Et Louise Michel, dans "l'enfer du bagne" ? Etonnante, comme toujours, une force de la nature, ouverte à l'inconnu, et révoltée de voir ses "frères" canaques et arabes, victimes de la colonisation pénale. Marinette Delanné, Professeur de lettres et photographe, est partie par deux fois, appareil photo en bandoulière, en Nouvelle-Calédonie sur les traces de ce bagne méconnu en France. De ses voyages est né cet ouvrage, où elle associe à l'Histoire des communards déportés - dont Louise Michel - et des kanak, la beauté de cette île dont les paysages paradisiaques contrastent avec les souffrances ressenties à la visite des ruines des bâtiments du bagne...
11/2021
Cuisine familiale
Mijotés. Recettes healthy & gourmandes
Rien de plus délicieux qu'un bon petit plat mijoté, cuit doucement et longuement dans son jus. Souvent vus comme gras, les mijotés se déclinent aussi en version healthy, avec peu de gras et les légumes de saisons mis à l'honneur. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes riches en saveurs, pour manger mieux sans faire de compromis sur le goût.
05/2023
Cuisine rapide
Mieux manger sans se ruiner. 150 recettes faciles et abordables
Dans ce nouveau livre, Laurent Mariotte vous propose de découvrir toutes ses recettes et ses bons conseils pour mieux manger sans se ruiner. Du choix des produits à leur association, découvrez comment élaborer des plats équilibrés et bon marché au quotidien avec plus de 150 recettes faciles, accesibles et toujours gourmandes. Mieux manger sans se ruiner, - c'est l'ouvrage de référence pour apprendre à bien choisir ses produits, que ce soit les produits frais (en fonction de leur saison, de leur provenance...), les produits semi-élaborés (comme les conserves, les bocaux, les préparations sous vide) ou même les surgelés. - c'est tous les conseils pour bien manger au quotidien en apprenant à agrémenter ses préparations, à optimiser ses courses (avec des idées pour réutiliser des restes de préparation), à varier aussi son panier et l'adapter en fonction des arrivages sur les étals. - c'est prêter attention aux modes de production en privilégiant l'artisanal vs l'industriel, c'est consommer moins de viande ou de produits laitiers en choisissant mieux... Variantes et infos pratiques sur les produits, Mieux manger sans se ruiner, c'est le livre pour une cuisine familiale, authentique, abordable et accessible à tous !
10/2021
Quiches, tartes salées
Quiches & tartes. [Recettes healthy & gourmandes
50 recettes de quiches et de tartes saines et équilibrées. Une photo pleine page pour chaque recette. Des conseils pour une alimentation saine.
05/2022
Littérature française
Fiancee du rebelle. .
L'histoire se déroule dans un contexte historique où la rébellion gronde. Au coeur de cette époque tumultueuse, nous rencontrons les protagonistes principaux : Jean, un jeune rebelle engagé dans la lutte pour la liberté de son peuple, et Marie, une femme courageuse et déterminée. Jean est un chef de la rébellion, animé par le désir de voir son peuple se libérer de l'oppression. Il mène des combats audacieux contre les forces oppressives qui cherchent à maintenir le statu quo. Cependant, son engagement dans la lutte le pousse souvent à prendre des risques mortels. Marie, de son côté, est une femme forte et indépendante qui partage les idéaux de liberté de Jean. Elle décide de se joindre à la cause de la rébellion, se faisant passer pour un homme afin de lutter aux côtés de Jean et de ses compagnons. Elle devient un membre précieux de la rébellion, gagnant le respect de tous. L'intrigue se concentre sur la lutte de Jean et Marie pour la liberté de leur peuple, les sacrifices qu'ils doivent faire et les obstacles qu'ils doivent surmonter. Leur relation se développe au fil du temps, passant de la camaraderie à l'amour, malgré les dangers constants qui les entourent. Le roman explore des thèmes tels que la liberté, la rébellion, l'amour et le courage. Il offre un récit captivant de l'héroïsme et de la détermination de ses personnages principaux dans un contexte historique chargé d'émotion.
09/2023
Littérature française
Mode d'emploi
Marine veut décrocher un job à la télé. Un jeu de séduction et de pouvoir s'engage avec les hommes qui détiennent les clefs de son avenir. Un ballet cynique, spirituel, et parfois cruel. Un directeur des programmes amer et puissant, l'animateur vedette d'un talk-show, une starlette hypocondriaque, un présentateur fraîchement licencié, une stagiaire sexuellement affairée, une assistante fielleuse hantent les couloirs... Dans un monde où le sexe est la monnaie d'échange la plus courante, où les rapports de domination et de soumission sont le mode de communication le plus naturel, les uns périssent et les autres prospèrent. Marine, elle, poursuit une vengeance.
10/1998
Sciences politiques
Comment perdre une guerre. Une théorie du contournement démocratique
A en croire les spécialistes, les démocraties bénéficient d'un avantage militaire décisif. Cela n'empêche pas ces dernières de connaître des difficultés récurrentes, comme le montrent leurs déboires récents. Pourquoi ? De la guerre naissent des impératifs qui procurent aux gouvernants l'occasion d'accroître leurs pouvoirs. Mais le comportement non démocratique de décideurs qui abusent le public sur la réalité de leurs objectifs finit par se retourner contre eux. Ils se condamnent à élaborer leur stratégie dans l'optique de la maquiller, privilégiant la discrétion à l'efficacité. Ces pratiques nourrissent la contestation en interne, jusqu'à rendre l'effort de guerre insoutenable politiquement. Alors qu'il est courant d'affirmer que la démocratie nuit à la bonne conduite des opérations armées, cet ouvrage montre au contraire que c'est de son déni que provient la défaite. Comment le pouvoir parvient-il à contourner ainsi la démocratie ? Comment les acteurs politiques réagissent-ils face au mensonge et à la dissimulation ? Quels sont les effets concrets de ces stratagèmes sur le cours de la guerre ? C'est en s'appuyant sur une étude méticuleuse des campagnes militaires menées par les Etats-Unis au Vietnam et par Israël au Liban qu'Elie Baranets répond à ces questions aussi cruciales qu'actuelles.
11/2017
Développement personnel - Orie
Garder son job ou changer d'air ? Faites le bon choix !
Vous vous posez des questions sur votre avenir professionnel ? Vous avez l'impression de tourner en rond, de ne plus être à votre place ? Vous vous demandez si votre travail vous rend heureux ? Vous n'êtes plus en accord avec les orientations prises par votre hiérarchie ? Vous voyez votre entreprise se transformer et vous ne vous reconnaissez pas dans ce changement ? Ce livre est écrit pour vous ! Il vous aide à faire le point et à identifier les signaux d'alerte qui vous conduiront à vous poser les bonnes questions sur votre futur dans l'entreprise où vous évoluez. Il vous apporte des pistes pour orienter votre réflexion sur vos choix professionnels. Grâce à ses conseils, vous pourrez surmonter vos peurs et prendre la meilleure décision : quitter votre entreprise de votre plein gré, dans de bonnes conditions et vous construire un nouveau futur, ou rester, en acceptant de changer ce qui est possible et de vous adapter. Une mine d'idées pour entreprendre une démarche de fond sur votre place dans l'entreprise et dans le monde du travail.
09/2019
Orientation
Je deviens coach sportif. C'est décidé, je change de job !
Des doutes ? Des freins à lever ? Des difficultés à passer le cap ? Rien de plus normal lorsqu'il s'agit de faire le grand saut. Grâce au récit de Clémence, une reconvertie heureuse et épanouie, vous découvrirez que changer de voie professionnelle n'est pas insurmontable. Il faut toutefois se poser les bonnes questions et avoir envisagé toutes les réalités du métier de coach sportif. Notre coach professionnelle Nicole intervient dans un second temps pour proposer un accompagnement, des outils et tous les dispositifs recensés à ce jour pour vous aider à franchir cette nouvelle étape de votre vie. Enfin l'ouvrage propose, dans un carnet de 32 pages, un panorama complet des dispositifs et formations existants pour encore plus de praticité et un accompagnement du lecteur jusqu'à son passage à l'action vers sa nouvelle vie professionnelle. Despodcasts accompagnent cet ouvrage où de nombreux témoignages de reconvertis dans le métier qui jouent le rôle d'éclaireurs et délivrent les infos que le futur professionnel doit impérativement connaître pour la réussite de sa transition.
02/2022
Religion
L'Ancien Testament parle de Christ de la Genèse à Job
Découverte de nombreux passages qui parlent de Christ, de la Genèse au livre de Job. Un livre destiné tant à l'étude personnelle qu'en famille.
01/1993
Voyance
L'univers a bien fait son job ! ...ma vie de médium
Découvrez des histoires authentiques et expériences vécues sur le voyage astral, les vies antérieures, les âmes errantes mais également le lien entre développement personnel et spirituel avec des incursions en numérologie, psychogénéalogie, la loi d'abondance. Nous retrouvons dans ces nouvelles expériences extraordinaires, Claire et Chiara, nos deux thérapeutes confirmées qui abordent toujours avec joie et bienveillance des récits et témoignages authentiques. Aujourd'hui, il est question d'expériences extraordinaires de la vie. L'auteur navigue cette fois dans la spiritualité du quotidien en posant un autre regard sur notre vie, à nous ouvrir à une autre conscience sur les choses ou simplement à explorer d'autres plans vibratoires et ainsi comprendre le lien entre le développement personnel et spirituel.
04/2023
Théologie
Leçons morales tirées du livre de Job. Livres XI à XIII
Deux thèmes dominent toute cette section des Leçons morales : celui des mystérieuses voies de la Providence divine et celui de notre sort éternel. Dans cette troisième partie de son commentaire, saint Grégoire présente au lecteur une synthèse de sa méditation. S'agissant de l'histoire de Job, "le Souffrant", on ne s'étonnera pas que le pape cherche ici à préciser comment la Providence conduit nos vies d'une façon souvent mystérieuse et incompréhensible à nos yeux. Pourtant, chacun de nos pas, chacun des événements, grands ou petits qui parcourent nos existences, entre dans le dessein éternel de Dieu qui n'est autre que notre participation à sa béatitude éternelle et toujours dans le respect de notre liberté individuelle. C'est justement autour de notre avenir éternel que se poursuit la méditation de saint Grégoire, car les vicissitudes que nous traversons sont le moyen et l'occasion de mettre en lumière la seule question qui finalement oriente notre conduite et donc notre avenir éternel : où est ma joie ? Le célèbre commentaire est ici présenté pour la première fois dans son texte intégral en français contemporain, doté d'une introduction et de notes qui en facilitent la lecture.
03/2024
Théologie
Leçons morales tirées du livre de Job. Livres VII à IX
Ce troisième tome des Leçons morales tirées du livre de Job ouvre une nouvelle phase de la méditation biblique de saint Grégoire. Il y prend de la hauteur, puisqu'il médite ici davantage sur le sort éternel des sauvés ou de ceux qu'il appelle les "réprouvés", jusqu'à nous décrire la "logique" qui prévaut en Enfer, où la fin est sans fin, où l'on expérimente continuellement une "mort sans mort, une disparition sans disparition". Mais l'intérêt des Livres VII à IX est aussi de traduire en termes d'intériorité tout l'enjeu de notre salut, où l'intérieur représente l'être même de Dieu auquel il a donné part à l'homme, dès sa création. Passé de l'intérieur à l'extérieur, par son consentement au péché, l'homme a perdu la lumière intérieure dont il jouissait. Il a surtout cessé de s'habiter lui-même, de connaître son authentique identité de fils de Dieu. Et c'est le deuxième volet de ce volume qui décrit en termes saisissants la condition humaine dans ses multiples contradictions, ses limites, sa finitude qui explique aussi toute la difficulté d'une conversion authentique de notre coeur, toujours entaché d'amour-propre. Si bien que le juste met sa force non dans la réussite en ce monde, mais préfère se réjouir des épreuves qui lui sont imposées et même des tentations qui contribuent à le purifier ; en un mot, mieux vaut l'"adversitas", qu'une vie où tout semble vous sourire. On le voit, il ne s'agit jamais de "comprendre" le mystère du mal, comme si l'on pouvait le saisir intellectuellement et en rendre compte par des mots. Il s'agit beaucoup plus, avec Job, d'y consentir, d'y entrer dans une attitude de foi, mais librement, activement, oserait-on dire "amoureusement", comme on rejoint le Christ en son mystère pascal.
10/2023
Ouvrages généraux
Servir sans se desservir
Servir sans se desservir. Quelle étrange idée que celle de se poser une telle question !
08/2021
