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Jonas Kapingamulume Mukendi

Extraits

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12 ans et +

Princesse Shannon Tome 2 : Le glaive de la vengeance

Les dieux anciens n'ont pas sommeil ce soir. Ils regardent et attendent car le pays est en péril une fois encore et ceux-qui-brillent se rassemblent ! Pour choisir une arme, pour sauver notre terre, le guerrier, le glaive du destin. Princesse Shannon quitte son royaume ravagé pour suivre sa destinée dictée par les dieux. Aidée par Fain le fidèle faucon, elle doit prévenir son pays de la menace saxonne et empêcher que le massacre qui lui a été prédit ne se produise. L'ultime bataille semble inévitable...

09/2011

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Poésie

Entre parenthèses

Pour la première fois, le grand poème épique de David Jones est traduit et publié en français. La transformation du modèle générique n'en fait pas une célébration de la Première Guerre mondiale mais une commémoration dans laquelle le personnage principal parle moins de lui-même que de ses compagnons d'armes et de ces soldats allemands que le conflit place en face d'eux. Texte poétique où le travail des rythmes, des sons et de la syntaxe contribue à défamiliariser l'expérience, Entre Parenthèses (publié en Angleterre en 1937) a été salué comme une oeuvre de génie par T. S. Eliot et une réalisation majeure par W. S. Merwin. Dans une préface plus récente, Sebastian Barry souligne son "étrange humilité" et sa "grandeur vulnérable" . Christine Chollier Professeur de littérature américaine Université de Reims Champagne-Ardenne

12/2019

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Psychologie, psychanalyse

La vie et l'oeuvre de Sigmund Freud. Tome 1, Les jeunes années 1856-1900, 2e édition

Cette monumentale et passionnante biographie fut publiée de 1953 à 1957. Très documentée, elle présente l'immense intérêt d'être rédigé par un proche collaborateur et disciple, qui, ayant suivi une formation intellectuelle semblable à celle de S. Freud fut capable de dialoguer durant 30 ans avec le maître. Il bénéficia en outre de la confiance de la famille Freud, de sa fille Anna en particulier qui lui confia de nombreux documents familiaux.

05/2006

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Littérature française (poches)

Ce plus grand amour. [nouvelles

Onze nouvelles par l'auteur de Tant qu'il y aura des hommes. On découvre, dans Le pot de crème et Le jeu de tennis, ce que fut le petit garçon Jones, un enfant d'une sensibilité frémissante, et dans les nouvelles de guerre, comme Ce plus grand amour, le jeune soldat qu'il a été. Dans d'autres récits, James Jones aborde la psychologie féminine avec une pudeur de sentiments qui n'exclut pas l'acuité du regard.

11/1983

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Histoire internationale

Late-Imperial Russia: An Interpretation

Late-Imperial Russia deals with some of the great questions of modern Russian history. It uses methods of intellectual history, political economy, ethnography and quantitative history to analyse the Peasant Question in late- Imperial Russia. A study of ideas in action, the book is unique in letting all key participants speak : the intelligentsia, the state and the peasantry. It analyses their opinions, rôles and actions, explaining understandings of the fate of the peasants and the future of Russia. Key intellectual, political, demographic and socio-economic trends are assessed in tandem. Late-Imperial Russia is revealed as a deeply-divided society of three visions and two cultures, each dismissing and misconceiving the other. This unusual contrast of the cultures, ideas and actions of the state, the peasantry and the intelligentsia shows who really wielded power in the crucial decades between the Emancipation and the Revolution. Cross-cultural misunderstandings emerging in the last decades of the Imperial era helped shape the instabilities of the Revolutions of 1917-1921 and their Stalinist aftermath.

09/1997

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Jardinage

Nicole de Vésian

Nicole de Vésian a créé son premier jardin à l'âge de soixante-dix ans : la Louve, dans le Luberon, un chez-d'oeuvre unanimement admiré et souvent imité, dans le monde entier. On connait moins ses réalisations pour quelques amis et clients, compositions parfois à l'échelle du paysage, parfois intimes. Ancienne styliste à Paris, notamment pour la maison Hermès, Nicole de Vésian avait le sens de l'espace comme certains musiciens ont de l'oreille. L'art avec lequel elle taillait les végétaux évite toute symétrie et reste dépouillé mais chaleureux. Elle conseillait d'"apprendre à écouter la terre" : de fait, ses sculptures végétales renvoient toujours à la colline sauvage, à une logique paysagère méditerranéenne à la fois ancienne et très moderne. Dans cet ouvrage en forme d'hommage, Louisa Jones dévoile les clés de l'art de cette créatrice atypique et nous livre le témoignage de ceux qui ont été ses amis ou ses collaborateurs : Christian Lacrois, le pépiniériste Jean-Marie Rey, les paysagistes Arnaud Maurières et Eric Ossart, le sculpteur Marc Nucera...

04/2019

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Cuisine

Manger à mort. Essais cuisinomaniaques (et un peu trash)

Bienvenue dans ce recueil de textes où il est souvent question d'alcool - de l'analogie entre rock punk et vin nature ou, encore, de calvados savouré en sous-vêtements -, où les saveurs de chips et le chocolat de dépanneur méritent notre attention au même titre que l'andouillette parisienne, l'oursin mexicain et les tomates de Louis XIV. A mille encablures de la critique de restauration ou de la chronique oenologique classiques, le montréalais Jonah Campbell nous entraîne dans la complexité des rapports que nous, humains modernes, entretenons avec le monde et avec la nourriture. Chacun de ses essais nous rappelle que manger est à la fois un besoin animal et un art un peu tordu. S'il fallait comparer la manière de cet écrivain, il faudrait se tourner du côté baveux de Montaigne et du côté hipster d'un Rabelais anglo-saxon qui aurait connu l'ultracentrifugeuse à pression, vu Le retour des morts-vivants, voyagé souvent en avion, mangé de la poutine et lu Hannah Arendt. Miam !

03/2019

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Littérature érotique et sentim

Le contrat Tomes 1 et 2

L'amour peut-il survivre à l'imprévu ? Après la faillite de son père, Angeline supplie son principal créancier, Geoffrey, d'éponger ses dettes. Il lui propose alors un arrangement d'un genre particulier : un contrat de mariage aux clauses multiples et variées... Angeline accepte d'épouser cet homme qu'elle n'a jamais vu. Mais elle n'avait pas prévu qu'il soit aussi attirant... Luttant contre sa culpabilité et ses peurs, elle ne peut s'empêcher de se poser une question : pourquoi lui a-t-il proposé de l'épouser ?

09/2018

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Littérature érotique et sentim

Voyage interdit

La rentrée à L'Excel Academy de Boston est une nouvelle vie qui commence pour Stella. Elle est encore très jeune mais a déjà traversé une terrible épreuve : un grave accident de voiture a coûté la vie à sa meilleure amie et lui a valu quelques jours de coma. Depuis, Stella bénéficie d'un curieux don qu'elle préfère garder secret : elle peut voyager hors de son corps et voler où son esprit la conduit. C'est inquiétant mais aussi libérateur ; dans ces voyages, elle oublie un peu son deuil, ses remords, sa douleur. Cependant, elle y est toujours toute seule. Jusqu'au jour où elle y rencontre Sebastian. Elle découvre vite qu'il est le hockeyeur vedette de l'équipe du lycée. Il est arrogant, énervant... et très séduisant. Mais que vient-il faire dans ses voyages astraux ? Et pourquoi peut-il la voir et lui parler alors que cela semble impossible pour tous les autres ? Stella et Sebastian vont apprendre à se connaître lors de ces voyages et surtout découvrir qu'ils pourraient peut-être avoir un avenir commun dans la vie réelle. Réussiront-ils à vivre leurs rêves ?

06/2018

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Science-fiction

Les dix agents et les Blacks fears

Pendant que les dix amis se préoccupent de leur année scolaire à l'école Arigrandwai et de leurs examens, Nocig Gonic, lui, a repris le commandement des Blacks Fears, le temps que l'Ange Noir se rétablisse. Ils s'allieront avec les Blacks Devils qui sont prêts à tout pour mettre fin au règne du bien. Ils vont détourner l'attention des agents de l'Unité-Spéciale, pour ensuite les attaquer de l'intérieur... Les dix agents devront faire face à de nouvelles menaces, à de nouveaux changements... Mais surtout au retour du plus grand, du plus puissant des forces du mal...l'Ange Noir

10/2015

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Policiers

L'homme qui tue les gens

Une série de meurtres dans la communauté inupiat du Nord de l'Alaska. Un polar dépaysant et fort avec une galerie de personnages extraordinaires. Le premier volet d'une série.

02/2015

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Garder la forme

Aïe, mes règles!. Une perspective chrétienne (enfin…)

Les règles féminines : il s´agit certes d´un sujet de moins en moins tabou, mais combien il est surprenant de le considérer à la lumière de la Bible ! En réalité, pas tant que ça... Et Rachel Jones abord la question avec sérieux, humour et tact à la fois. Ce livre est pour les jeunes filles à la recherche de réponses à leurs nombreuses questions, les femmes jeunes ou moins jeunes qui trouveront enfin des mots à poser sur leurs maux, les femmes "rattrapées" par la ménopause qui trouveront de nouvelles perspectives à cette étape de la vie. Pour les hommes, aussi, qui comprendront ainsi ce que la moitié de l´humanité endure chaque mois.

10/2022

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Littérature anglo-saxonne

Corregidora

Chaque soir dans les cabarets du Kentucky, Ursa monte sur scène et chante le blues, ce qui rend fou de jalousie son mari. Une nuit, il se fait violent, Ursa tombe, perd l'enfant qu'elle portait. Il n'y aura personne à sa suite à qui raconter ces histoires qui la hante, ces récits que sa mère et les femmes avant elles se sont transmis de génération en génération, pour prévenir leurs filles et pour ne jamais oublier. Des histoires d'hommes et, surtout celle de Corregidora dont elles étaient les esclaves là-bas, au Brésil, et dans le lit duquel il leur a fallu gagner quelques miettes de pouvoir et de liberté. Incontournable classique américain pour la première fois traduit en français, Corregidora est un grand chant de révolte et de liberté. Dans ce roman sensuel, charnel, on entend la voix des femmes soumises aux désirs des hommes, livrées aux élans passionnés ou rageurs de leurs corps et qui rappelle que l'histoire de l'esclavage se grave aussi dans le ventre des femmes.

03/2022

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Marketing

Comment faire changer d’avis n’importe qui

Comment persuader son patron, influencer un électeur, séduire un client hésitant ? Tous, nous souhaitons un jour ou l'autre entraîner l'adhésion de notre interlocuteur. Et si bien souvent, nous ne parvenons pas à nos fins, c'est parce que nous cherchons à le persuader plutôt qu'à comprendre ce qui l'empêche de modifier ses habitudes ou ses idées. Dans cet essai rythmé par autant de cas pratiques que d'exemples variés, Jonah Berger identifie les cinq principaux freins au changement, et nous donne les clés pour faire évoluer les esprits.

02/2023

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Littérature étrangère

La Visite du tribun

Jérusalem, quelques années après la Passion. Une garnison romaine en faction reçoit la visite soudaine d'un Tribun. Après avoir inspecté les légionnaires, le Tribun entame un long monologue poétique à la gloire de Rome et de sa raison pratique, qui a su venir à bout de toute opposition, culturelle, religieuse ou politique. C'en est fini de l'amour des choses proches du cœur de l'homme : famille, région, folklore. C'en est fini des cultes, des fêtes, de la religion - de la poésie qui chante la beauté du monde et les dieux. Le discours initiatique du Tribun veut faire renaître ses hommes " en enfants de César ". Les faire passer d'hommes à l'état d'humanoïde dans un univers sans mémoire, sans amour. Mais dans cette " poétique de l'utile " une lueur perce la nuit. Au moment où le Tribun célèbre une ère nouvelle, l'Esprit travaille secrètement l'Empire et le fait servir à son insu au dessein que lui a reconnu Dante dans le Purgatoire : " Avec moi tu seras citoyen sans fin de cette Rome dont le Christ est romain. " Telle est la leçon d'espérance de David Jones dans ce poème prophétique de 1974, traduit pour la première fois en français par Jean Mambrino.

06/2005

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Géographie humaine

La violence des frontieres. Les réfugiés et le droit de circuler

Au cours de la dernière décennie, près de quarante mille personnes sont mortes en tentant de franchir des frontières internationales. La mort de ces migrants n'a rien de fortuit : elle résulte des politiques des Etats qui visent à contenir les populations et à contrôler l'accès aux ressources, exploitant ainsi des bassins de main-d'oeuvre bon marché, en tirant parti de réglementations sociales et environnementales laxistes. Parcourant de nombreuses régions du monde, Jones recense les milliards de dollars dépensés dans des projets de sécurité frontalière et leurs conséquences désastreuses pour les populations, confrontées aux effets du changement climatique et à l'accroissement des inégalités économiques. Si l'existence des Etats et des frontières est enracinée dans notre culture politique, Reece Jones plaide pour la reconnaissance d'un droit aussi fondamental que notre condition de sédentarité : le droit universel de circuler.

04/2022

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Poésie

Drive

"et donc jeunes femmes voici le dilemme qui est en soi la solution j'ai toujours été à la fois suffisamment femme pour être émue aux larmes et suffisamment homme pour conduire ma voiture dans n'importe quelle direction"

04/2021

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Histoire des religions

Croisés. Une histoire épique des guerres pour la Terre sainte

Une vision totalement inédite des croisades : aussi palpitant et addictif qu'une série ! 1095. L'empereur de Byzance demande l'aide militaire des chrétiens d'Occident afin de restaurer sa puissance menacée par les musulmans. Le pape Urbain II, saisissant l'occasion, exhorte ses fidèles à délivrer la Terre sainte de l'emprise islamique. Les volontaires sont légion, d'autant que l'absolution des péchés leur est promise. Si la première croisade, qui s'achève par la prise de Jérusalem, est vécue comme un succès par les chrétiens, les musulmans y voient, eux, une terrible humiliation. Dès lors, Europe et Proche-Orient s'enlisent dans une guerre sans fin, aux répercussions encore tangibles aujourd'hui. Pour la première fois, un historien nous donne un récit totalement incarné des croisades. Dan Jones s'intéresse en effet ici d'abord et avant tout aux individus, qu'ils soient chrétiens, juifs, musulmans, hommes ou femmes, célèbres ou anonymes. Doué d'un sens de l'intrigue digne des plus grands romanciers, il nous fait entrer dans leur intimité et nous offre ainsi un tableau passionnant et inédit de l'époque. C'est littéralement une autre façon d'écrire, de lire... et de vivre l'Histoire.

04/2022

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Livres 3 ans et +

Perdu

Perdu est un petit chien solitaire qui peine à trouver sa place. Personne ne semble vouloir de lui... sauf peut-être cette petite fille, qui l'observe discrètement au fil des pages. A partir de 3 ans

02/2020

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Autres éditeurs (P à T)

Ou étais-tu passé petit chaton ?

Lorsqu'un petit chaton rentre à la maison, les retrouvailles avec sa maîtresse sont touchantes. Elle l'interroge : "Où étais-tu passé, petit chaton ? Qui as-tu rencontré? Etais-tu heureux ? As-tu eu peur ? As-tu été courageux ? ". Puis elle lui murmure : "Je suis contente que tu sois bien rentré, petit chaton". Le texte, tout en simplicité et en douceur, offre une histoire touchante sur ce petit chaton et sa maîtresse, marqué par l'empathie et la nostalgie. Une belle façon métaphorique de parler de la maternité et du lien très fort qui relie une maman à son enfant. Les illustrations viennent décrire avec justesse et sensibilité les aventures de ce chaton. Le texte épuré laisse place au déploiement de tout un imaginaire riche et enfantin. Richard Jones nous rappelle aussi à quel point il est réconfortant de rentrer chez soi, pour mieux retrouver ceux qu'on aime.

04/2023

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Contes et nouvelles

Juste un orage

Quand Bruno, gendre et directeur de l'entreprise familiale des Debalger, annonce qu'il vient de recruter un nouveau comptable du nom de Florent Lacroix, la nouvelle fait grand bruit. Au sein de la famille, personne n'a oublié cet homme, impliqué dans une sombre affaire avec Chloé, l'aînée des Debalger. Mais Bruno, qui a intégré la lignée par alliance, ignore tout de cette histoire cachée. Alors que Chloé s'apprête à rejoindre l'entreprise, l'arrivée de Florent représente un véritable casse-tête pour les Debalger qui vont tout faire pour que les deux ne se rencontrent pas. La réputation familiale est-elle menacée ? Que s'est-il passé des années plus tôt avec Lacroix ? L'affaire serait-elle la source des troubles psychologiques de Chloé ? Plongez dans une intrigue poignante qui révèle comment chaque membre du clan familial est prêt à tout pour sauver son unité et sa notoriété.

04/2021

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Littérature anglo-saxonne

Sixty Lights

Lucie Jones est élevée avec son frère Thomas entre la Chine, Sidney et la Londres victorienne, où ils déménagent après le décès prématuré de leur mère. Adolescente, elle développe une passion pour la technique photographique naissante. Elle entreprend de capter les moments privilégiés de l'intimité de ses proches. Dans un XIXe siècle menacé par la violence et toutes sortes de changements, notamment familiaux, elle tente de préserver un espace de douceur et de sentiments forts pour la vie.

01/2022

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Ouvrages généraux

Les Plantagenêts

Aliénor d'Aquitaine, Richard Coeur de Lion, Jean sans Terre... Ces noms désormais célèbres appartiennent à cette famille qui a fait les riches heures de notre Moyen Age : celle des Plantagenêts. Le premier du nom était angevin, mais qui s'en souvient encore trois siècles après ? Leur renommée a dépassé les frontières de l'Anjou et la dynastie est entrée dans la grande histoire de l'Europe. L'histoire commence au XII ? siècle avec Henri II. Outre l'Angleterre et la Normandie dont il est déjà détenteur, il est devenu, en épousant Aliénor d'Aquitaine, le maître de la moitié de la France. Un vassal plus puissant que son roi, un vassal encombrant... Dans cette histoire épique, où les traîtres et les ambitieux ne semblent jamais trouver le sommeil, Dan Jones fait revivre sous nos yeux ces rois et reines aux prises avec le pouvoir.

03/2023

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12 ans et +

Sing. Fais entendre ta voix !

Nous avons le plaisir de vous informer que vous êtes admise à la Duke's Academy, la prestigieuse école de danse, de chant et de comédie musicale. DEPUIS que sa mère est morte, Nettie Delaney n'arrive plus à chanter. Ce ne serait pas un problème si elle n'avait pas intégré Duke, l'école où sa mère, danseuse, a brillé autrefois. Nettie n'arrive plus à faire entendre sa voix, surtout quand Fletch, le plus beau garçon du lycée, assiste aux cours de chant. MAIS un soir, dans un amphi désert, elle se surprend à chanter. Peut-être que tout n'est pas perdu ! Peut-être que Nettie peut réussir à retrouver sa voix à temps avant d'être exclue de Duke ?

03/2020

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Formule 1

Formule 1. Edition 2022

Le guide de F1 le plus vendu au monde est de retour pour la nouvelle saison. Dans Formule 1 2022, retrouvez une présentation détaillée de chaque écurie, pilote, monoplace et circuit pour 2022, ainsi que des analyses des points clés d'une des saisons les plus attendues et imprévisibles depuis plusieurs décennies. Découvrez toutes les stats et tous les records, mais aussi une rétrospective complète du Championnat du monde de Formule 1 2021, l'une des saisons les plus extraordinaires de l'Histoire, qui a vu Max Verstappen battre Lewis Hamilton dans la course au titre lors du dernier tour d'une année exceptionnelle. Hamilton parviendra-t-il à rebondir pour décrocher une huitième couronne record en 2022 ? Verstappen pourra-t-il confirmer sa domination ? Ou les nouveaux règlements permettront-ils l'émergence d'un nouveau champion ? Quel que soit le résultat final, ce livre vous accompagnera tout au long de la saison.

03/2022

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Histoire internationale

En Pologne après la Libération. L'impossible survie des rescapés juifs

En Pologne, après la Libération, les rares Juifs, " survivants par miracle " (Turkov) qui ont échappé à la Shoah, espèrent commencer une vie nouvelle. Leur désillusion est terrible, marquée par le retour d'un antisémitisme virulent, ponctué d'assassinats et de pogroms, et par la montée en puissance des communistes dans l'appareil d'État, au milieu de compatriotes dont beaucoup tentent de " terminer le travail " des nazis. Telle est la réalité dont témoigne ici Ionas Turkov. Celui que la presse juive considérait en 1944 avec son épouse Diana Blumenfeld, chanteuse de music-hall, comme " les seuls représentants du monde culturel juif à s'être sauvés du ghetto de Varsovie ", fait le tableau de la difficile reconstruction de la Pologne. Ionas Turkov raconte son quotidien à Lublin, l'angoisse de ne pas retrouver sa fille et la nécessité, constante, de dissimuler sa judéité. Il décrit ses tentatives pour faire connaître au monde la véritable situation des Juifs polonais et pour déconseiller aux expatriés de rentrer en Pologne. Il évoque les enfants juifs rescapés et les Tançons exigées pour leur restitution. Ce triste constat, cette " décevante liberté " vont le conduire à s'exiler définitivement. Tout d'abord aux États-Unis, puis en Israël où il s'installe en 1966 et où il meurt en 1982. Cet ouvrage constitue le dernier opus de son journal.

10/2008

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Anglais apprentissage

15 minutes par jour pour s'exercer au nouveau TOEIC

Cet ouvrage, très progressif et adapté aux épreuves du Toeic, permet de s'exercer en anglais via de très nombreux exercices afin de tester ses connaissances et surtout de progresser rapidement ! En consacrant des séquences de 15 minutes par jour à cet ouvrage, vous pourrez vous préparer de manière efficace pour Toeic. Ce cahier contient des rappels de grammaire synthétiques, de très nombreux exercices pour s'entraîner, des focus "vocabulaire", des informations culturelles et un lexique, des enregistrements audio pour pouvoir s'exercer à la compréhension orale, une des épreuves les plus redoutées du Toeic.

05/2019

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Renaissance

La Flibustière

1570 : le monde est foutu et il n'y a plus rien à croire. Anne Fonteneau, rochelaise et protestante de dix-huit ans, est le capitaine du brigantin corsaire, la Furieuse. De retour d'une nouvelle campagne victorieuse, Anne se laisse convaincre d'appareiller pour le Zuiderzée afin de combattre la flotte du duc d'Albe, oppresseur sanguinaire du peuple batave. De la prise de La Brielle jusqu'au siège de La Rochelle, en passant par la Saint-Barthélemy, Anne et sa Furieuse vont mener des combats victorieux et des combats perdus d'avance, vivre des aventures amoureuses et des aventures scientifiques, mais surtout traverser de très sérieuses remises en question existentielles. L'enjeu de La Flibustière est clairement la figure du divin qui va se dessiner au cours du récit : figure d'abord clivée par l'opposition entre catholiques et protestants, puis modifiée par une certaine forme de regard scientifique. Mais il n'est pas certain que la raison et la science l'emportent entièrement à la fin.

02/2022

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Marketing

Contagieux. La méthode culte de l'influence sociale

Qu'est-ce qui rend les choses populaires ? Si vous avez dit publicité, détrompez-vous. Les gens n'écoutent pas les publicités, ils écoutent leurs pairs. Mais pourquoi les gens parlent-ils de certains produits et idées plus que d'autres ? Pourquoi certaines histoires et rumeurs sont-elles plus contagieuses ? Et qu'est-ce qui rend le contenu en ligne viral ? Même avec des investissements marketing et publicitaires importants, tous les produits n'arrivent pas à atteindre le statut de "blockbuster" . Le professeur de marketing de Wharton, Jonah Berger a étudié les caractéristiques des produits et des messages qui deviennent viraux. Il expose pourquoi les produits font l'objet d'un bouche-à-oreille, rencontrent très vite un succès "épidémique" et d'autres non et comment l'influence sociale façonne tout, des voitures que nous achetons aux vêtements que nous portons, en passant par les noms que nous donnons à nos enfants. Dans Contagieux, Berger révèle la science secrète derrière le bouche-à-oreille et la transmission sociale. Des produits de consommation et des initiatives politiques aux rumeurs sur le lieu de travail et aux vidéos YouTube, découvrez la méthode STEPPS et comment six principes de base rendent toutes sortes de choses contagieuses : - monnaie sociale (Social currency), - déclencheurs (Triggers), - émotions (Emotions), - public (Public), - valeur pratique (Pratical values), - histoires (Stories). Contagieux fournit des techniques spécifiques et exploitables pour aider à la diffusion des informations, pour concevoir des messages, des publicités et du contenu que les gens partageront le plus largement, grâce à l'effet réseau et comment les utiliser pour créer du buzz.

10/2021

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Cuisine bio, diététique, équil

One pot, pan, planet. Une façon plus écolo de cuisiner pour votre famille et la planète

BEST-SELLER DU SUNDAY TIMES "De temps en temps émerge un livre de cuisine qui met la barre de l'écriture culinaire plus haut... La dernière cheffe en date a avoir rejoint le panthéon est Anna Jones, avec One Pot, Pan, Planet". VOGUE "C'est un livre où la théorie rencontre la pratique... et l'action, le délice ; c'est une grande réussite". YOTAM OTTOLENGHI Dans ce recueil de plus de 200 recettes, Anna Jones réduit les ustensiles et les listes d'ingrédients pour concocter des dîners "tout en un" rapides et simples ! Elle prône ainsi une façon de manger plus respectueuse de l'environnement. Anna Jones donne ses astuces pour des courses et une organisation personnelle écoresponsables, ainsi que plein de conseils pour cuisiner les légumes les plus souvent gaspillés. Ce livre est bon pour vous, pour votre porte-monnaie et pour la planète.

10/2022