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Chère ; la gourmandise

Extraits

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Littérature française

L'autorité et l'indignation

L'histoire résume les causes et les conséquences de la création de l'être humain et de la liberté. Après avoir créé le monde, Dieu créa l'homme pour le soumettre. Puis il créa la femme ; mais la femme refusa la soumission. Elle transgressa la loi de Dieu et l'homme devint son complice. Après avoir été expulsés du paradis, l'homme s'est emparé du pouvoir pour reproduire l'autorité. Cependant, il exclut la femme de ses projets de recherche et de développement. Ainsi, il commença à imiter le Dieu dans sa création. Finalement, le plein pouvoir conduit l'homme à la dérive. Il s'est pris pour le Dieu, et il a pris la femme pour une soumise. Mais, la revanche de la femme laissera l'homme dans les assises.

03/2021

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Thrillers

Sur les terres du loup

Joan a le coeur brisé. Voilà presque un an qu'elle s'épuise à chercher son mari, Victor, disparu dans la nuit le soir où il a suggéré de vendre à des promoteurs la terre de ses ancêtres. Depuis, elle sillonne les routes de la baie Georgienne, décidée à savoir si Victor est mort ou s'il l'a simplement quittée, comme le pense sa communauté. Elle croit l'avoir retrouvé quand, après une soirée trop arrosée, une voix familière l'attire dans une tente d'évangélistes dressée au milieu d'un parking. L'homme qui apparaît devant elle n'a de Victor que les traits. Pourquoi ne la reconnaît-il pas ? Et qui est ce révérend Eugene Wolff dont il dit porter le nom ?

03/2024

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Critique littéraire

Pascal Jardin. Le prince, le fou et l'enfant

Peut-on imaginer, dans un temps devenu aussi sérieux, sage et sclérosé que le nôtre, un personnage aussi singulier, saugrenu et scintillant que Pascal Jardin ? Romancier, dialoguiste, noctambule, il était à la croisée des mondes de l'écrit et de l'image. Dans sa constellation, les étoiles se nommaient Paul Morand, Jean Gabin, Alain Delon, Simone Signoret, Romy Schneider... Côté cour, il en a aimé, des femmes ! Côté jardin, il en a écrit, des pages ! La Guerre à neuf ans, Le Chat, Le Vieux fusil sont autant de succès de librairie ou de cinéma devenus des classiques. Pascal Jardin a raconté le personnage mythique qu'était son père dans Le Nain jaune, avant que son propre fils, Alexandre, ne le fasse à son tour entrer dans la mémoire collective avec Le Zubial et Le Roman des Jardin. C'est cette mythologie que Fanny Chèze parcourt pour y distinguer la légende de la vérité. Et la vérité n'est pas moins romanesque que la légende.

01/2010

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Diététiques

Jus, détox, jeûne. 3e édition

Les livres sur les propriétés des jus frais ne manquent pas, mais se concentrent en général sur les jus de fruits, alors que ces derniers naturellement riches en sucres modifient souvent le pH de l'organisme. Ce manuel promeut l'usage des jus de légumes dans le cadre d'un programme diététique, grâce auquel vous consommerez des vitamines et de précieux minéraux tout en débarrassant votre organisme des substances chimiques nocives.

02/2024

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Généralités

Mémoires de la Commission historique du Cher

Mémoires de la Commission historique du Cher Date de l'édition originale : 1860 La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF. Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande. Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

12/2022

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Littérature française

La petite chèvre qui rêvait de prix littéraires

Elle a vingt-cinq ans et tout pour être heureuse : après des études brillantes, elle a intégré la direction marketing d'un grand groupe international, et vient d'emménager dans le studio de ses rêves. Pour que son bonheur soit parfait, il lui reste deux choses à accomplir : trouver l'amour et se mettre à écrire. Il a 50 ans, c'est un écrivain confirmé. Pour son nouvel opus, mi-tendre, mi-ironique, il souhaite rester anonyme. Et si l'une était le personnage inventé par l'autre ?

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Littérature française

La petite chèvre qui rêvait de prix littéraires

Elle a vingt-cinq ans et tout pour être heureuse : après des études brillantes, elle a intégré la direction marketing d'un grand groupe international, et vient d'emménager dans le studio de ses rêves. Pour que son bonheur soit parfait, il lui reste deux choses à accomplir : trouver l'amour et se mettre à écrire. Il a 50 ans, c'est un écrivain confirmé. Pour son nouvel opus, mi-tendre, mi-ironique, il souhaite rester anonyme. Et si l'une était le personnage inventé par l'autre ?

03/2022

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Aventure

Ma première BD : La chèvre de M. Seguin

Il était une fois une petite chèvre blanche qui rêvait d'échapper à l'attention de son maître, M. Seguin, pour aller gambader dans la montagne. Eprise de liberté et ignorant les avertissements, elle part à l'aventure... au risque de rencontrer le loup.

05/2021

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Littérature française (poches)

La Princesse Belle Etoile et le prince Chéri

Il était une fois une princesse à laquelle il ne restait plus rien de ses grandeurs passées. Elle prit donc la résolution de vendre le peu qui lui restait, et de s'en aller bien loin avec ses trois filles, s'établir dans quelque maison de campagne, où elles feraient une dépense convenable à leur petite fortune.

02/2008

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J'aime lire

Le mystère de la chèvre du 3e étage

En rentrant de l'école, Malo et son amie Nina surprennent une étrange femme quittant précipitamment l'immeuble. Attirés par d'étranges bruits venant de l'appartement du voisin de Malo, les deux enfants y découvrent... une chèvre ! Mais aucune trace de Monsieur Mistoufle. Pour mener l'enquête, ils décident de suivre la mystérieuse inconnue, sans se douter qu'elle cache de sombres pouvoirs...

10/2022

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Contes et nouvelles

La chèvre à trois pieds. Et autres nouvelles

Entre une partie de bridge qui tourne au cauchemar, deux soeurs et une céramique resurgie du passé, une goulasch objet d'un malentendu, une comtesse mystérieuse et son opale noire maléfique... La chèvre à trois pieds - Et autres nouvelles, recueil où amour, haine, hasard et mort se frôlent et se jaugent, vous entraîne dans un monde sur fond d'exotisme magyar où nul n'est à l'abri de l'inattendu.

11/2022

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Critique littéraire

Cher, très cher, admirable et charmant ami... Correspondance 1956-1961

Quand débute cette correspondance, en 1956, Georges Perec va avoir vingt ans. Lui et Jacques Lederer, tous deux étudiants, sont inséparables ; ils fréquentent fort peu la Sorbonne mais passent un temps considérable à hanter cinémas et boîtes de jazz, à lire, écrire et chercher l'âme soeur. Leur service militaire, en pleine guerre d'Algérie, met un frein à leurs activités nocturnes et diurnes ; l'éloignement qui en découle donne véritablement naissance à cette correspondance. Débordant de jeux de mots, de citations plus souvent ironiques que déférentes et d'inventions langagières invraisemblables, ces 250 lettres font cohabiter André Gide, Apollinaire, Lester Young, Ingmar Bergman et Tex Avery. D'une vitalité irrésistible, elles sont un témoignage unique de la jeunesse d'un des écrivains les plus marquants et les plus singuliers du XXe siècle français.

05/2019

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Economie

Les prix de la colère. Une histoire de la vie chère au Burkina Faso

Dans de nombreux pays, la "vie chère" occupe aujourd'hui une place centrale dans les difficultés matérielles et les sentiments d'injustice ressentis au quotidien par les classes populaires. Au Burkina Faso, l'augmentation du prix des biens de consommation courante a suscité des mobilisations parfois violentes depuis le début des années 2000. Elle alimente également un mécontentement diffus à l'encontre des autorités jugées responsables, comme si personne ne pouvait sérieusement croire que les prix résultaient du libre jeu de l'offre et de la demande. A partir d'une longue enquête menée dans les quartiers populaires de villes burkinabé, ce livre aborde un phénomène peu étudié : la place croissante des prix dans l'expression contemporaine de la colère populaire. Car au-delà de ce pays ouest-africain, il s'agit de proposer une réflexion plus générale sur l'évolution des modes de gouvernement et de leurs contestations à l'ère néolibérale.

11/2019

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Albums 3 ans et +

Bienvenue chez Nours. La bêtise de Vinsours

On dit "qui dort dîne" , mais pas Vinsours ! Sa gourmandise le conduira à annoncer à sa Noursonne chérie une nouvelle inattendue, car il l'aime, sa Noursonne. Vinsours arrivera-t-il à se sortir avec brio de ses mésaventures nocturnes ? Un QR code, au dos du livre, te permettra de découvrir la chanson de Vinsours ;

10/2022

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BD tout public

Lorna. Heaven is here

Femme nue géante, expériences scientifiques qui tournent mal, militaires peu scrupuleux, surfeurs en mal de spiritualité, extraterrestres et stars du porno, pas de doute, le programme est chargé. Mais attention, ici, point de parodie, car si Brüno s'empare des codes de la série Z, c'est pour mieux les transcender en y apportant sa touche personnelle.

05/2012

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Littérature étrangère

Les mange-pas-cher

«Voici l'un des plus beaux textes de Thomas Bernhard. Il date apparemment de la fin des années soixante-dix, et l'on y retrouve bien sûr les thèmes habituels : l'existence «au degré de difficulté le plus haut» d'un «être de l'esprit» engagé dans une recherche totale et mortelle. Ici, c'est la physiognomonie appliquée à quatre personnages ordinaires rencontrés à la cantine populaire (à ce qu'il y a de plus quotidien donc), dans le discours bernhardien en abyme, et en écho aux périodes difficiles dont parlent les romans autobiographiques. Mais au-delà de la thématique, ce texte est peut-être surtout, lui aussi, une composition grandiose, une magnifique dentelle, une partition magistrale dont les amateurs auront le plus grand plaisir à découvrir une variation supplémentaire.» Claude Porcell.

06/2005

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Essais

(très) Cher cinéma français

"HS. Kaputt. Finito. Arrêtons les frais. Le cinéma français agonise sous nos yeux. Il ne faut plus se voiler la face. Il est à peine l'ombre de lui-même. Bientôt, on punira les enfants qui n'ont pas fini leurs devoirs en les obligeant à regarder les nouveautés. C'est ainsi, le plaisir est devenu une corvée. Si tu n'es pas sage, tu iras voir le dernier Ozon. C'est une morne plaine. Comment en est-on arrivé là ? " Eric Neuhoff livre un portrait sans concession du cinéma français actuel. Réalisateurs, acteurs, interprofession, nombreux sont ceux soumis à sa critique acérée. Nostalgique du cinéma des années 1960 et 1970, il déplore que celui d'aujourd'hui ne fasse plus rêver. L'écrivain voit rouge. Conservateur sentimental, il ne supporte pas qu'on saccage le patrimoine. On rit à chaque page, en même temps qu'on pleure de rage. Le Figaro. Neuhoff a le sens de la saillie et aime forcer le trait. Son style est celui d'un boxeur, as du crochet et du K-O debout. Le Point. PRIX RENAUDOT ESSAI. PREFACE INEDITE.

11/2021

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Littérature française

Wish you were here

Le premier amour. Celui-ci n'en finit pas d'en finir. Lorsqu'ils se rencontrent sur les bancs de l'école primaire, Lise et William sont loin de se douter que leur histoire sera un enchevêtrement de circonstances et de blocages qui ne feront que les éloigner sans cesse pour mieux les rapprocher. Parvenus à la vingtaine, Lise et William convoquent encore et encore leurs souvenirs d'enfance, se croisent et se recroisent sans parvenir à s'oublier, encore moins à vivre l'un sans l'autre. Roman d'initiation, Wish you were here fait résonner les pensées de ces deux personnages torturés, instables, éperdument amoureux, le tout accompagné d'une bande son omniprésente des Pink Floyd aux Clash en passant par Woodkid et Radiohead.

05/2021

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Manga

Cher mal d'amour

Shôma, étudiant sans histoires, recueille un soir un jeune homme ivre mort. Ce jeune homme, c'est Ashida, un camarade de classe du collège. Un peu bizarre, discret et mélancolique, Ashida a bien changé : il est grand, beau, ouvertement bisexuel, et il a beaucoup de succès. Toutefois, l'amour ne veut pas de lui : son petit ami l'a viré de chez lui et Shôma, guidé par sa gentillesse, accepte de l'héberger. Mais Shôma ne sait pas à quoi il s'expose, que ce soit concernant sa sexualité ou son coeur... Rencontrez Shôma et Ashida, suivez leurs péripéties amoureuses et trouvez avec eux, entre mélancolie et moments charnels, la solution à tous leurs problèmes.

03/2019

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Travail social

Mon cher petit Jean

Ce petit recueil regroupe les lettres d'une cuisinière de maison bourgeoise écrites en 1891 et 1892. Elle servait à Paris. Des commentaires thématiques suivent les lettres. Cet ouvrage a obtenu le "Prix Témoignages et correspondances 2015" du Cercle Littéraire Catherine de Médicis.

04/2022

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Histoire littéraire

Cher Monsieur l'éditeur

Pourquoi envoyer son manuscrit à des éditeurs lorsqu'on connaît les innombrables bévues que ceux-ci ont commises dans l'histoire littéraire ? Lolita de Vladimir Nabokov : 6 refus, Harry Potter de J. K. Rowling : 12 refus, Murphy de Samuel Beckett : 42 refus, L'Affaire Jane Eyre de Jasper Fforde : 76 refus, Le Boogie des rêves perdus de James Lee Burke : 111 refus... Et que dire des échecs essuyés par Marcel Proust, Julien Gracq, George Orwell, Giuseppe Tomasi di Lampedusa, Jack Kerouac, John Kennedy Toole, Andreï Makine, Amélie Nothomb et tant d'autres ? L'expéditeur de cette lettre révèle à un éditeur, rencontré lors d'une soirée, pourquoi il n'enverra jamais ses manuscrits aux gens de sa profession. Il n'a aucune confiance en leur jugement ! Il rappelle dans ces pages combien l'histoire littéraire, parsemée d'embûches, recense de chefs-d'oeuvre rejetés avant que la chance, le hasard ou la persévérance les sortent in extremis de l'ombre à laquelle ils semblaient condamnés. Au-delà des anecdotes, ce correspondant tente de cerner les raisons de ces surprenantes méprises, les limites du métier d'éditeur, ses écueils... Au terme de sa réflexion, changera-t-il d'avis, fera-t-il lire ses textes malgré tout ? Ce qui est certain, c'est que cette lettre ouverte consolera tous ceux dont les tiroirs recèlent des manuscrits refusés. Peut-être est-il temps de les ressortir, de s'armer de patience, de détermination et de se battre pour eux ?

03/2023

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Littérature française

L'oratoire du chêne bossu

Ce livre, oeuvre purement imaginaire, raconte la vie surprenante d'une jeune fille de 22 ans, qui commence sa vie de femme. Vite précipitée dans des événements étonnants, de charmants à dramatiques, elle va les vivre, les affronter, les supporter, les dominer avec un courage, une volonté et une force de caractère qui en font un personnage hors du commun. Second roman de l'auteur, il est à nouveau dans l'esprit d'un destin de femme. Son premier livre, L'Escarpe des Ferrières (Editions Saint Honoré), est une histoire de configuration régionale. Celui-ci entraîne l'héroïne sous des latitudes diverses. De l'Amérique à l'Europe, cette aventure conduira le lecteur dans l'inimaginable.

11/2019

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Littérature française

Le chêne et l'orchidée

Deux femmes, deux parcours de vie. Maria, jeune femme péruvienne "sans papiers", quitte avec son mari sa terre natale afin de pourvoir aux besoins de leurs trois enfants restés au pays. Ils vivent à Paris une vie de labeur dans l'espoir d'un retour toujours différé. Lucie, jeune Normande, cherche dans la capitale à panser ses plaies. Portée par la passion d'un homme, elle y fait le difficile apprentissage de la vie, en tant que femme et en tant que mère. Toutes deux vivent une forme d'exil - exil effectif pour l'une, exil intérieur pour l'autre. Le hasard fait croiser leurs chemins, jusqu'à ce qu'un tournant dans la vie de l'une ne précipite inopinément l'issue du parcours de l'autre. Une histoire qui parle de l'identité, de l'amitié, de l'amour, du couple, de la maternité, de l'absence, ainsi que des relations humaines avec leurs contradictions et leur violence, dans un monde marqué par les disparités socio-économiques.

06/2019

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Littérature française

Le Chêne et le Castor

Quand le Castor rencontre le Chêne, il ne sait pas dans quelles aventures cela va le conduire. Pourtant elles seront nombreuses et mouvementées et lui permettront de mieux se connaitre et de mieux connaitre les autres.

01/2015

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Policiers

Le garçon dans le chêne

Hjalmar Lindström, flic d’une cinquantaine d’années, appartient à la génération dorée d’une Suède Etat-providence.La ville de Malmö a connu une expansion rapide avec une forte immigration, et une importante communauté musulmane s’est constituée dans la plus grande ville du sud de la Suède. La « Marseille suédoise » a aussi son club de foot mythique : en fervent supporter du Malmö FF, Hjalmar refuse de voir son équipe descendre en deuxième division, ce qui semble pourtant inéluctable…Yasmina Said, une jeune Palestinienne issue d’une famille immigrée, est retrouvée assassinée à sa sortie de boîte de nuit. Hjalmar, accompagnée de Monica, une Coréenne adoptée par des Suédois, est amené à enquêter dans la banlieue de Malmö, la famille de Yasmina, et une communauté gagnée par l’islamisme radical. Les père et oncle, frères et cousins, ne cachent guère leur satisfaction : Yasmina n’a eu que ce qu’elle méritait, à sortir en boîte, porter le hijab sur une mini-jupe, comme par provocation.Le placide Hjalmar penche pour le crime d’honneur. Mais Monica, féministe et indépendante, flaire d’autres pistes. Les convictions politiques de Monica, plutôt très à gauche, luttent contre les préjugés rampants, y compris sexistes.

01/2012

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Sciences de la terre et de la

Le chêne rouge d'Amérique

De nombreux spécialistes de la foresterie et de la science du sol ont conçu cette monographie pour présenter leurs connaissances sur cette importante espèce de reboisement : caractéristiques physiologiques et écologiques, potentialités forestières et mode de conduite sylvicole, propriétés du bois, pathologie, qualités techniques. Au croisement de disciplines fondamentales et appliquées, cet ouvrage intéresse aussi bien les chercheurs, les enseignants, les étudiants que les ingénieurs, les techniciens et les sylviculteurs praticiens.

01/1994

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Contes et nouvelles

Les mémoires d'un chêne

Un grand chêne qui a vécu les Quatre Règnes : le Minéral, le Végétal, l'Animal et l'Humain, puisqu'il a été successivement falaise, biche, roi et arbre. C'est dire s'il a des choses à raconter ! Sa sagesse millénaire nous vaut, en outre, quelques réflexions bien senties sur le monde des hommes qu'il côtoie assidûment depuis quelques siècles. Dans chaque vie il a appris, compris, grandi. Quelle est donc sa mission dans cette dernière phase de son existence ? Aimer ? Aider ? Et qui, comment, quand on est un arbre profondément enraciné au fond d'un grand parc ? Mais ce qu'il voudrait savoir, par-dessus tout, c'est ce qui se passe après, lorsqu'on arrive enfin au bout du chemin... Ce conte philosophique parfois drôle, poétique, un brin émouvant, souvent grinçant, est aussi un hymne formidable à la nature et à la vie. Sabine Ledoux signe ici son second livre.

02/2021

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Histoire de l'art

Très chères baronnes de Rothschild

Si le nom est célèbre et évoque immédiatement des générations de banquiers, les baronnes de Rothschild ont elles aussi marqué leur époque. Souvent dotées d'une forte personnalité, elles ont connu des destins hors du commun. Modèles de philanthropie et collectionneuses au même titre que les hommes de la famille, elles se sont également illustrées par des passions plus personnelles, comme le ski, le golf, l'architecture, la danse, le théâtre ou le vin... A travers douze portraits, l'ouvrage fait revivre des femmes qui ont su tracer leur route, avec fantaisie, panache, esprit et toujours un grand sens du devoir, rendant cette famille de Rothschild encore plus fascinante et attachante. De Béatrice, célèbre pour sa villa du Cap Ferrat, à Miriam qui a consacré sa vie à l'étude des puces, en passant par Noémie, fondatrice de la station de sports d'hiver de Megève, Cécile, amie de Greta Garbo et grande golfeuse, ou Bethsabée, protectrice de la danseuse Martha Graham. Faut-il encore présenter Nadine de Rothschild ? Starlette dans les années 1950, elle épouse en 1963 le baron Edmond de Rothschild. Un changement de vie radical qu'elle assume avec zèle et esprit. Elle se transforme en maîtresse de maison exemplaire et écrit un guide de savoir-vivre qui devient un best-seller. D'autres ouvrages sur sa vie et les célébrités qu'elle a rencontrées connaîtront le même succès. Convertie au judaïsme, elle poursuit avec enthousiasme l'engagement de la famille en Israël. Elle fait aussi sienne la passion de son mari pour le vin et devient l'ambassadrice de Megève. Son franc-parler et son humour font merveille sur les plateaux de télévision. Après avoir vécu au château de Pregny, elle s'est retirée dans la campagne suisse. E ? ric Jansen est journaliste et photographe. La de ? coration, les jardins, le marche ? de l'art, les collectionneurs sont ses domaines de pre ? dilection. Il est l'auteur de Louis Benech, douze jardins en France (Gourcuff-Gradenigo), Louis Benech, douze jardins ailleurs (Gourcuff-Gradenigo), Nouveaux Cabinets d'amateur (Gourcuff-Gradenigo) et de Jean-Louis Deniot Destinations (Rizzoli).

01/2023

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Psychologie, psychanalyse

Chers collègues inconnus. Zone 3

Entre gens exerçant la même profession, on se reconnaît "collègues". Qu'est-ce à dire lorsqu'il s'agit de clinique ? Invitée à parler de ses deux derniers ouvrages en Amérique centrale, Patricia Janody s'est risquée à une collaboration d'un genre particulier, sur le simple fait de collaborer. Elle en rend compte ici sur le mode épistolaire "Qu'est-ce que nous fabriquons encore ensemble, chers collègues ? " D'autant que la clinique paraît toucher à sa fin. Y a déjà touché, peut-être. Reste la possibilité de converser entre collègues. En sorte que ça explose, par intermittences, mais que, du moins, ça continue à courir. Entre un territoire et un autre, une langue et une autre, un nous et un autre. Et puis parfois, pour les cures comme pour ce qui se trame entre collègues, se fraie un passage à rebours.

11/2019

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Thèmes photo

Chêne pointu - Clichy sous bois

Valoriser et mettre en partage la mémoire du quartier du Chêne Pointu, épicentre de la ville du Clichy à naître grâce aux regards de plusieurs artistes. Eric Reinhardt a une partie de sa propre mémoire à Clichy sous- Bois puisqu'il y a passé plusieurs années de son enfance. Des années qu'il dit constitutives de celui qu'il est devenu. C'est à lui, pour cette raison et pour la pluralité des champs culturels dans lesquels il s'illustre, qu'a été confiée la direction artistique de l'ouvrage. Il orchestre ce geste artistique en réunissant autour de lui une dizaine d'artistes d'horizons divers, d'ici et d'ailleurs, pour que s'illustre et perdure la diversité des mémoires de Clichy. Le livre réuni toutes les différentes interventions réalisées dans le quartier : photographies de rue avec Géraldine Lay, archivage des bâtiments vides par Philippe Chancel, fiction en bande dessinée par Pedrosa, témoignages et portraits des habitant par Phémina ou encore film de fiction par Bilel Chikri, et bien d'autres. La publication met en lumière ces différentes interventions, notamment des ateliers avec les habitants, pour laisser une trace de ce que fût et ce que sera ce lieu emblématique de la ville.

11/2023