Chère ; la gourmandise
Extraits
Littérature française
Chère. La gourmandise
"Marie se délecte d'admirer les participants en train de pétrir les pâtes, fouetter les crèmes, battre les oeufs, effiler les légumes, confire les fruits, concasser les noix, piler les poivres, cuire les sirops, griller les viandes, pocher les oeufs, paner les poissons, blanchir les sucres. Ce ballet la réjouit. Ce concert des goûts l'enchante. La concurrence entre les cuisiniers est rude. Et toujours déloyale."
02/2021
Littérature française
Cher Papa, chère Maman. Nouvelles
Un immigré est enfin arrivé à Bruxelles, son Eldorado. Il écrit sa première lettre à ses parents. Un homme retrouve le quartier de son enfance. Un jeune ouvrier a hérité d'un terrain dans un quartier de bourges. Il y bâtit sa maison. Un garçon obèse renaît en apprenant qu'il ressemble à Bill Haley, le roi du rock and roll... Dix-sept variations sur la solitude. Toutes empreintes de peintures et de musiques, ces nouvelles finissent par ne plus faire qu'un seul récit : celui du combat pour la vie.
03/2013
Poésie
La Gourmandise !
"C'est quoi la gourmandise, c'est l'effet montagne russe ! En étant triste, du dégoût aussi et joyeux et amusant ! Justement, c'est le nom du recueil, c'est "La Gourmandise ! " Bonne lecture ! "Le poète jouit de cet incomparable privilège, qu'il peut à sa guise être lui-même et autrui. " Charles Baudelaire Matthieu, jeune poète de 18 ans qui n'est pas un jeune adulte comme les autres puisqu'il est dyspraxique, mais à la fois fantastique. Il y a écrit ces nombreux poèmes en même pas un an et sept mois ! "
07/2023
Littérature érotique et sentim
Clémentine chérie Tome 1 : Chéri
Après avoir été blessée par son amour d'adolescence et traquée par un professeur lors de sa première année d'université, se protéger semble la meilleure chose qui soit pour Clementine Avery, 20 ans. Sa règle numéro un pour survivre ? Pas de relations amoureuses. C'est ainsi jusqu'à ce qu'elle suive le cours d'écriture de romans d'amour par erreur et qu'elle ait besoin de matériel pour son devoir. Gavin Murphy, le surveillant sexy, est plus qu'heureux de jouer le rôle du copain dans le livre pour aider Clementine à trouver de l'inspiration, même s'ils doivent s'embrasser... au nom de la recherche, bien sûr. Au fur et à mesure que Gavin et Clem se rapprochent, ils se retrouvent empêtrés dans le mystère entourant la disparition d'une étudiante de l'université de Boston et Clem devient involontairement une cible possible. Gavin essaie de montrer à Clem qu'elle peut être amoureuse à nouveau, mais elle sait qu'elle doit être prudente parce que son coeur est en jeu... et peut-être même sa vie.
09/2018
Littérature française
Une gourmandise
C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le coeur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient, et il ne trouve pas. Pas encore.
03/2015
Psychologie, psychanalyse
La Gourmandise en herbes
Un merveilleux petit livre de cuisine pour enfants : des recettes simples, peu coûteuses et goûteuses !
03/1987
Lecture 6-9 ans
La gourmandise d'Anaïs
Anaïs est une petite fille qui ne sait pas résister au chocolat et aux bonbons ! Son incorrigible gourmandise va la transporter dans d'étranges mondes aussi magiques qu'appétissants… Mais il lui faudra prendre garde de ne pas se faire dévorer toute crue ! Une histoire adaptée aux petits mais aussi aux grands gourmands !
03/2018
Littérature érotique et sentim
La gourmandise des songes
Laure fait régulièrement ce songe où elle s'abandonne délicieusement à l'homme de son coeur. Elle s'imagine alors femme sensuelle, femme légère, femme rebelle, femme fatale, femme aux milles rêves... Richard quant à lui, l'initie aux plaisirs charnels. Elle découvre ce corps qu'elle n'imaginait pas autant affamé d'amour physique et devient capable d'emmener Richard au zénith... Ils deviennent inséparables mais le grand amour se trouve-t-il en la personne de Richard ?
10/2018
Essais - Témoignages
Plaidoyer pour la gourmandise
Aujourd'hui plus que jamais, notre rapport à ce que nous mangeons n'a rien d'anodin. Tout est calculé, pesé, désenchanté. Et si nous cessions de considérer l'alimentation comme un acte mécanique ? Si nous retrouvions un rapport joyeux à la nourriture ? Pour Constance Lasserre, " gastronome éclairée " à table et sur les réseaux sociaux, la gourmandise est un véritable projet de société, la promesse d'un rapport à soi et aux autres apaisé et exalté, d'une vie croquée à pleines dents, d'une curiosité plus grande que nos ventres. Il est ainsi temps de démocratiser la gourmandise – ce si beau vilain défaut vilipendé –, déconstruire les injonctions alimentaires et rétablir le vrai bien-manger. Retrouvons une relation curieuse, décomplexée, joviale, sensorielle à notre assiette ; émouvons-nous des saveurs, débattons de nos convictions ou préférences alimentaires, célébrons la convivialité de la table. Car la nourriture se raconte et nous raconte : elle dit quelque chose de chacun d'entre nous, de notre patrimoine, de nos valeurs, de notre époque, de nos aspirations, de notre créativité et de notre capacité, comme société, à rêver et savourer.
04/2023
Coloriages adultes
Gourmandises
Pour faire le plein de sérénité, choisissez de jolies teintes parmi vos crayons et coloriez au fil de votre inspiration en laissant s'exprimer votre créativité. 6 titres aux thématiques fortes Chats Extrême-Orient Mandalas zen Sérénité Bouquet de fleurs Gourmandises
06/2023
Essais - Témoignages
Petit éloge de la gourmandise
Entrez dans le cabinet de curiosités gustatives d'un écrivain des plus gourmands... Dans cette arborescence mémorielle, on trouve des souvenirs d'enfance et des rages du moment ; des odes à l'andouillette et aux Haribo ; on mange de la tête de veau et des chocolats Kinder ; on boit moins de champagne que de chartreuse, plus de gigondas que de bordeaux ; on s'invite dans les déjeuners de confréries aussi secrètes que savoureuses, où l'on dévore entre soi ; on se balade chez Lucas Carton et chez McDonald's ; on croise des critiques gastronomiques plus ou moins fréquentables, des ogres, des poètes, des cannibales... Le tout saupoudré de coups de sang, d'images parfois lointaines, d'une foi qui sait être mauvaise et d'un amour sincère, réel, jamais repu, pour les joies de la gueule. Si la gourmandise est universelle, le goût est singulier. Aujourd'hui, celui de "NEO" vous invite à sa table et vous souhaite bon appétit.
02/2021
Anthologies
Le goût de la gourmandise
La gourmandise est-elle un vilain défaut, un péché ou bien un art de vivre ? Certains l'assimilent à la gloutonnerie, chez d'autres elle est synonyme de raffinement. La gastronomie est sans doute son meilleur avocat. Elle donne une vision plus raffinée du gourmand qui devient un gourmet. La gourmandise est d'abord liée à la nécessité de manger, mais elle est aussi un plaisir, que nous expérimentons dès l'enfance, et que nous ne cessons d'explorer et de mettre à l'épreuve toute une vie durant. La gourmandise est liée à la mémoire et c'est aussi une affaire de sentiment. A explorer en compagnie de Théophile Gautier, Eugène Scribe, Emile Zola, Guillaume Apollinaire, Alphonse Daudet, George Sand, Brillat-Savarin, Grimod de La Reynière, Nicolas Gogol, Marcel Rouff, Simone Beauvoir, Romain Gary, Elisabeth Barillé, Martin Winckler, Amin Maalouf, Muriel Barbery, et bien d'autres...
06/2023
Littérature française (poches)
Petit éloge de la gourmandise
" La gourmandise est toujours sans gravité, c'est ce qui fait tout son charme. La gourmandise est comme un tableau où l'on n'utiliserait pas le noir, seulement des couleurs claires, des jaunes de Tiepolo, des bleus et des blancs de Boucher, des verts frondaison de Fragonard ; la gourmandise à table, c'est la gaieté au théâtre ou la galanterie en amour (trois G), sans gravité, mais allant tout de même, en s'échelonnant, de la grossièreté jusqu'au raffinement le plus exquis".
09/2010
Littérature française
La Gourmandise de Guillaume Apollinaire
" Voici les quinze dernières années de Guillaume Apollinaire, mort à 38 ans à la veille de l'armistice de 1918, dans Paris, capitale de toutes les gourmandises et de tous les plaisirs, même les plus dangereux, où affluent les artistes du monde entier. Autour de Guillaume, ses amis et quels amis ! Peintres ou poètes, tous nés comme lui aux alentours de 1880, pauvres, turbulents mais géniaux, ils se nomment, Jarry, Picasso, Max Jacob, André Billy, Vlaminck, Mac Orlan, Braque, Derain, Francis Carco, André Salmon, Picabia, Léon-Paul Fargue ou Marie Laurencin... Une sacrée bande de minets qui mènent leur jeunesse à grandes guides, de Montmartre à Montparnasse, en passant par les Halles et le Quartier Latin. La plupart survivront à Guillaume. Tous se souviendront de lui, de ses éclats de rire et de sa phénoménale gourmandise. " Geneviève Dormann
01/2023
Littérature asiatique
Chère Mamie, chère Maman
"Chère Mamie, chère Maman" dépeint trois générations de femmes unies par des sentiments universels. Baek Su-rin s'attache à illustrer ce que mères et filles éprouvent les unes pour les autres, leurs difficultés à surmonter leurs peines, à trouver leur place dans une société divisée, intransigeante, où la quête de progrès doit composer avec les traditions. Le roman présente à la première personne les derniers mois qu'Ina, la narratrice, passe chez sa grand-mère. L'occasion pour elle de faire le point sur ses relations avec une mère absente, éternelle insatisfaite. Pour le lecteur étranger, ce récit éclairera d'un nouveau jour la condition des Coréennes, entre traditions et recherche d'excellence. Ces trois générations de femmes, dont chacune s'est éloignée de la précédente, vont progressivement apprendre à se comprendre et à se pardonner. Baek Su-rin est une écrivaine sud-coréenne née en 1982, récompensée à plusieurs reprises, notamment en 2011 pour son livre Affabulation, qui lui a valu le prix Gyeonghyang Sinmun, et en 2015 pour Falling in Paul, un recueil d'histoires courtes qui a remporté le prix Munhakdongne des jeunes écrivains. Dans ce roman de 2019, Chère Mamie, Chère Maman, elle évoque des événements historiques tels que la guerre de Corée et "le soulèvement du 19 avril" pour interpréter les relations maternelles sur trois générations. Les romans de Baek Su-rin ont été salués pour leur description dans un langage raffiné des élans du coeur, de la solidarité et de la haine qui façonnent les relations humaines. L'auteure a également été appréciée pour sa capacité à dépeindre des personnages qui, tout en examinant avec prudence les frontières qui les séparent, tentent de concilier conflits et coexistence.
11/2023
Livres 3 ans et +
Gourmandises célestes
Céleste est une petite extra-terrestre avec un énorme appétit. Suis-la à travers l'espace dans un voyage plein de délices intergalactiques !
04/2018
Sociologie politique
La vie chère
Le coût de la vie est aujourd'hui un problème central pour des milliards d'individus à travers le monde. Alors que l'inflation atteint des niveaux importants, nombreux sont ceux qui ne parviennent pas à subvenir aux besoins qu'ils jugent essentiels. Mais une telle situation engendre-t-elle nécessairement la colère ? Il ne suffit pas à un problème d'exister pour être considéré comme injuste, ni à une injustice d'être ressentie pour amener à la révolte. Ce livre raconte comment la vie chère est devenue l'un des principaux terreaux de la colère en Afrique. Revenant sur l'histoire d'une grande partie du continent, Vincent Bonnecase analyse la manière dont la contestation de l'ordre social s'est cristallisée dans de nombreux pays autour de la question des prix. Il s'intéresse aux représentations que les populations les plus modestes se font de l'économie : le prix ne découlerait-il pas de décisions prises par de vraies personnes plutôt que d'un marché inaccessible auquel on ne peut rien ? Alors que les signes de colère face à l'augmentation des prix se multiplient au-delà du continent africain, il est plus que jamais nécessaire de décentrer notre regard. Et si l'Afrique avait beaucoup à nous dire, non seulement sur elle-même, mais aussi sur l'Europe et la place grandissante que peuvent y prendre les prix dans les sentiments d'injustice et la révolte sociale ?
04/2023
Religion
Lettres à nos amis qui divorcent. Cher Maxime... Chère Axelle...
Maxime et Axelle se sont mariés devant Dieu et ont eu trois enfants. Au bout de quelques années, les rapports entre eux se sont tendus, jusqu'au divorce. C'est ce que nous apprenons par les lettres que Thierry et Marie-Pierre leur envoient, les accompagnant dans leur cheminement après le séisme, avec une grande amitié. Aidé par les lettres de Thierry, un ami de son père, Maxime choisit de rester fidèle à leur sacrement de mariage et ne se remarie pas. Beaucoup de questions se posent : comment pardonner ? Comment rester un père quand les enfants sont à la garde de leur mère ? Comment rester fidèle au sacrement de leur mariage ? De son côté, Axelle a obtenu la garde des enfants et rencontre toutes les difficultés d'une mère seule. Marie-Pierre, qui a été témoin de leur mariage, l'aide à garder le cap dans la tempête. Lasse de sa solitude, Axelle décide un jour de se remarier. Mais quel regard Dieu porte-t-il sur elle ? Pourquoi l'Eglise semble-t-elle aussi sévère à son égard ? Et les enfants ? Au milieu de ces chambardements, il faut en faire des hommes et des femmes capables d'affronter la vie. Au fil des courriers, transparaît la grâce du sacrement de mariage que Dieu continue de leur offrir malgré les vicissitudes.
01/2019
Cuisine
Mini budget maxi gourmandise !
75 recettes légères, 1 mois de menu, des infos et astuces pour gagner du temps... Un cahier riche et complet où chacun pourra ajouter son grain de sel en annotant ses propres remarques et expériences ! Retrouvez la cuisine familiale, facile et accessible du site de cuisine nº1 en France dans cette nouvelle collection de cahiers personnels.
05/2019
Science-fiction, heroic fantas
Les Mythics T15. Gourmandise
Parvati débarque à Montréal chez son cousin qui cherche à mettre au point des pilules pour guérir l'obésité. Cependant, Parvati prend régulièrement le temps de se téléporter pour retrouver les autres Mythics et notamment Abi qu'elle trouve un peu trop proche d'Amir à son goût. Mais le temps n'est pas à la jalousie car le maléfique Wendigo cherche à contrefaire les recherches de son cousin.
04/2022
Contes et nouvelles
Mes 30 gourmandises
J'ai pensé donner à ce livre le titre "les choses de la vie" en référence au film de Claude Sautet que j'adore, car il raconte comme mes écrits la vie avec simplicité. Mais au final j'ai choisi "Mes 30 gourmandises" car j'affectionne particulièrement ce mot aux consonances qui invitent à la volupté, au plaisir... celui de lire. Ces 30 histoires ont pour mission de vous inviter à une lecture aux fins insoupçonnées ou inattendues. J'espère que cela sera pour vous, cher lecteur, une délicieuse expérience et que mes petites tranches de vie sans prétention vous apporteront autant de régal que j'ai eu à les coucher sur papier, à vous de les faire vivre maintenant.
06/2022
Cuisine végétarienne
Gourmandises facilement vegan
Grâce à Mail0ves (avc un zéro) et ses recettes vegan 100% saines et équilibrées, la gourmandise ne sera plus jamais un vilain défaut ! Découvrez 50 recettes de gourmandises totalement vegan et tellement simples à préparer ! Des basiques (brioche, cookies, muffins, blondie...) aux revisitées (Belvita, Granola, Twix, Savane...) en passant par les express (roulés aux amandes, bowlcake, mug cake, energy power...) et les curiosités (PeaseCake, Flourless brownie, Chococourgette, Sésamie cake...), Mail0ves vous invite à réaliser vos gourmandises préférées, avec des préparations végétales et nutritives nécessitant peu d'ingrédients, des produits sains et toujours facilement accessibles.
10/2021
Cuisine
Gourmandises d'Alsace
Découvrez avec ce livre une palette des gourmandises traditionnelles d'Alsace. Sucrées ou salées, ces quarante-six recettes vous accompagneront au fil de la journée. Les stollen, steussel ou ropfkuche vous régalerons au réveil. Une tarte apportera une touche sucrée à votre déjeuner. Les kougelhopf et petits pains au thé enchanteront les plus petits à l'heure du goûter. Les bretzels et tarte flambée accompagneront une bière à l'apéritif et les savarins au Kirsch ou Forêt-Noire pour des dîners entre amis.
09/2017
Littérature française
Gourmandises et servitudes
"?Lorsqu'on arrive de province pour s'installer à Paris, on est impressionné par la beauté, la grandeur de la ville qui peut être sensuelle comme un jardin extraordinaire. Le décor planté là, ne décourage pas mais inspire les arrivants. Antoine Preignac à 22 ans est rêveur, en quête d'une liberté, celle d'être lui-même. Le Paris dans lequel il s'installe en 1990, est une grande cité du monde, à la charnière de deux époques. Alors qu'il arrive de Lyon, ayant quitté sa famille pour la première fois, la densité et la diversité de la ville, le galvanisent, autant que sa beauté l'éblouit. […] Ces années-là, Antoine Preignac, Stéphane, Marc le Pompier, Hélène Marengo, Ali, Christophe, Nino, Samir, Sébastien, Karim ont des espoirs, des déceptions, sont en quête d'une carrière, d'une réussite, de bonnes combines, d'un meilleur travail, d'un endroit où se poser. Cette histoire est le reflet de quelques-uns de leurs moments, des éclats de leurs vies, figés dans le souvenir de cette fin du XXe siècle, avant la grande accélération des années 2000".
01/2022
Histoire internationale
"Ma très chère Clemmie chérie". Conversations intimes durant les deux guerres mondiales
Fin stratège, orateur hors pair, brillant politicien et homme de lettres prolifique, couronné par le prix Nobel de littérature en 1953, Winston Churchill fut l’une des grandes figures du XXe siècle. En 1908, il épousa Clementine Hozier, avec laquelle il échangea des milliers de lettres, notes et télégrammes. Cet ouvrage présente un choix de correspondance en temps de guerre, offrant un aperçu incomparable, non seulement de la vie personnelle du couple, mais aussi de leurs jugements sur la politique et les personnalités du moment, ainsi que sur le cours de deux conflits mondiaux. On y lit leurs espoirs, leurs ambitions, leurs déceptions. S’y révèle également la grande implication de Clementine, « Clemmie », dans la carrière de son mari, et son rôle de conseillère avisée. Enfin, on y découvre, et c’est le fondement même de ce dialogue épistolaire qui dura cinquante-six ans, le lien d’amour indéfectible qui unissait ces deux êtres.
03/2016
Littérature française
Chère Jodie
"Dans un quart d'heure les images brutes de la tentative d'assassinat du président des Etats-Unis seront diffusées pour la première fois sur ABC avant de faire le tour du monde. Plus tard on apprendra que l'homme qui a tiré sur Ronald Reagan s'appelle John Hinckley Jr. Plus tard on saura qu'il est amoureux de Jodie Foster". Washington, 30 mars 1981, 14h27, John Hinckley tire six balles sur Ronald Reagan pour prouver son amour à Jodie Foster. Depuis qu'il a découvert l'actrice dans le rôle d'une prostituée de 12 ans dans Taxi Driver, le jeune homme, en fan obsessionnel, lui écrit et collectionne tout ce qui la concerne. Chère Jodie, c'est l'histoire de la lente dérive de ce personnage que l'on suit au plus près dans ses pérégrinations intimes, ses errements géographiques et ses mensonges familiaux. Une âme perdue qui occupe ses journées à ne rien faire dans une Amérique en pleine crise identitaire et accès de violence. Entre le destin d'une nation et les fantasmes d'un perdant, Chère Jodie est aussi le récit d'une société qui bascule. De la fin des utopies à la montée du néoconservatisme, de l'âge d'or de l'ultraviolence au triomphe de la célébrité instantanée, de Jimmy Carter à Ronald Reagan, John Hinckley peut-il trouver sa place ?
03/2020
Littérature érotique et sentim
Chère Ella
" La jolie plume de Rebecca Yarros exalte toutes les émotions de cette bouleversante histoire d'amour. " Publisher's Weekly Le temps d'une lettre, Beckett, soldat américain en mission au Moyen-Orient, oublie les horreurs du quotidien. Et même s'il ne la connaît qu'à travers leur correspondance, il tombe sous le charme d'Ella, la soeur de son meilleur ami. Lorsque celui-ci périt au combat, il demande à Bennett de veiller sur Ella. Car la jeune mère célibataire de deux enfants se démène depuis que sa petite fille a été diagnostiquée d'un cancer. Fidèle aux dernières volontés de son ami, Beckett vient prêter main forte à Ella. Hanté par le poids de la culpabilité, il ne lui révèle toutefois pas qui il est. Mais plus il se rapproche d'elle, plus la vérité risque de le rattraper... Traduit de l'anglais par Lucie Delplanque
11/2019
Policiers
Chère petite
Une cabane sans fenêtres au fond des bois. La vie de Lena et de ses deux enfants suit les règles édictées par le père : repas, passages aux toilettes, temps d'étude, tout est strictement programmé à heure fixe et méticuleusement respecté. L'oxygène est distribué par un "système de circulation", la nourriture exclusivement fournie par le père. Il protège sa famille des dangers du dehors et s'assure que ses enfants, conçus et nés en captivité, auront toujours une mère pour veiller sur eux. Un jour, Lena parvient à s'échapper — mais le cauchemar continue. Il semble que son bourreau veuille à tout prix récupérer ce qui lui appartient... Alors vient la question de savoir si cette femme est réellement Lena, celle qui a disparu sans laisser de traces quatorze ans plus tôt. Réflexion sur ce que l'amour peut nous faire faire de pire, incursion dans les territoires inquiétants du conditionnement et de la dépossession de soi, Chère petite est un thriller effarant qui ébranle les certitudes et coupe le souffle.
Actualité politique France
Chère Marine
Ne prends pas mal ces quelques pages. Elles sont peut-être rudes mais sincères. Je veux simplement te dire sans détour ce que je pense : c'est la meilleure manière de te témoigner mon soutien. Certains doutent de toi. Je voudrais les rassurer. Que pèsent leurs appréhensions face aux risques que représenterait un nouveau mandat d'Emmanuel Macron ? Un Président qui n'a tenu aucune de ses grandes promesses : réconcilier les Français, réduire l'immigration, préférer le travail à l'assistanat, faire entendre la voix de la France dans sa singularité, limiter la place de l'Etat, protéger les plus faibles, assurer la sécurité de tous. Au fond, ce pourrait être ton programme !
09/2021
Livres 3 ans et +
Chère Terre
Inspirée par les récits de son grand-père, Tess écrit une lettre d'amour à la Terre et nous invite à la suivre dans un magnifique voyage.
08/2020
