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Cuisine au robot

Petits plats pour diabétiques. 50 recettes et de nombreux conseils pour manger sainement et avec plaisir !

Grâce à 50 recettes élaborées par une diététicienne, apprenez à réguler votre taux de glycémie pour mieux vivre avec le diabète. Découvrez vos recettes préférées en version santé, pauvre en aliments gras et en sucre industriel, pour se régaler sans culpabilité. - Une thématique réclamée par les libraires : plus de 5 millions de personnes sont atteintes du diabète en France - Une introduction enrichie de conseils d'une diététicienne pour mieux gérer vos habitudes alimentaires au quotidien - A un prix plus accessible : 12, 90 ? ! 50 recettes et de nombreux conseils pour mieux vivre avec le diabète !

05/2022

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Littérature française

Préfaces à la Comédie humaine

Ce volume réunit, dans leur ordre chronologique de parution, la totalité des Préfaces rédigées par Balzac pour les premières éditions en volume de nombre des romans de la Comédie humaine. Peu à peu s'y dessinent le plan général de cet édifice, ses motivations. Elles expriment aussi les tensions vécues par l'auteur, les incertitudes et entraves de la vie courante, ses relations complexes avec les milieux littéraires, la presse, les libraires-éditeurs. Nouvelle édition, recueillant l'essentiel des dédicaces et suivie d'un Index des oeuvres de Balzac.

01/2020

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Littérature française

Le best-seller de la rentrée littéraire

Octave Carezza est écrivain à mi-temps : il se consacre tantôt à l'écriture, tantôt à l'angoisse de la page blanche. A 37 ans, il rêve de signer un best-seller et de trouver l'amour. Mais les libraires le snobent et il va de déboires en déboires avec ses lectrices, ses éditeurs, ses confrères dans les salons du livre, les critiques ou les e-books. En dix chapitres loufoques, plus hilarants les uns que les autres, Olivier Larizza brosse une satire épatante du monde littéraire. Avec des personnages d'anthologie !

01/2015

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Bibliothéconomie

Le livre face au numerique. La disruption a-t-elle eu lieu ?

Cet ouvrage est le fruit de nombreux échanges avec les acteurs du monde des livres  ; : éditeurs, libraires et bibliothécaires. Il analyse l'évolution rapide des métiers du livre et les réalités de terrain, dont les évolutions sectorielles et leurs transformations avec l'arrivée du numérique ont généré l'émergence de nouvelles compétences. Ont contribué à cet ouvrage  ; : Isabelle Boutoux, Alain Busson, Marie-Laure Cahier, Aude Chauviat, Antoine Fauchié, Frederique Giraud, Celine Guillot, Aude Inaudi, Marc Jajah, Florence Lethurgez, Florence Rio, Ugo Roux, Jean-Louis Soubret, Emmanuël Souchier, Elsa Tadier, Albane Toussaint, Olivier Vanhée.

01/2024

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Guides de France

Mon Paris littéraire

Les meilleures adresses de François Busnel. Dans quelles librairies se procurer ses livres ? Dans quel bar, quel jardin aller bouquiner ? En chemin, quels lieux littéraires allez-vous rencontrer ? D'adresses insolites en coups de coeur confidentiels, François Busnel invite à la flânerie dans les rues de son Paris. Les adresses sont classées par arrondissements et accompagnées de plans.

11/2016

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Sociologie

Catalogue de livres de la maison de commerce de Mme Veuve Moutardier, libraire, quai des Augustins. Vente après cessation de commerce, Paris, 2-5 novembre 1808

Vente après cessation de commerce, de tous les livres garnissant la boutique et les appartemens de la maison de commerce de madame Veuve Moutardier, libraire, quai des Augustins, au coin de la rue Gît-le-Coeur. Cette vente aura lieu au susdit domicile, en la manière accoutumée, les 2, 3, 4 et 5 novembre 1808, cinq heures de relevée Date de l'édition originale : 1808 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

07/2021

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Techniques d'écriture

Ecrire un livre à succès. Secrets d'éditeur et d'écrivains

Pour la première fois, un éditeur, s'appuyant sur ses propres succès de librairie ainsi que ceux de ses auteurs, dévoile les secrets pour réussir dans le monde du livre, et devenir ainsi un écrivain remarqué ! Ce guide, publié dans la collection Baraka (destinée à la réussite sous toutes ses formes), s'adresse tant aux auteurs auto-édités qu'à ceux qui passent par un éditeur. Il intéressera aussi bien les nouveaux auteurs que les plus chevronnés, coutumiers des maisons d'édition et des libraires, qui sont en quête de réussite après plusieurs tentatives, et seront probablement interpellés par certains conseils inédits donnés dans ces pages. Quels sont les sujets d'écriture pour maximiser vos chances de succès ? Quels sont les codes du moment quand vous écrivez un roman ? Quelles sont les 5 règles d'or pour convaincre un libraire d'acheter vos livres ? Quels critères doivent guider votre choix entre édition et auto-édition ? Comment utiliser Amazon pour vous aider à rencontrer le succès ? Que penser des e-books, de Google Books, du piratage, etc ? Devez-vous céder à la mode des book-trailers ? Comment et pourquoi vous médiatiser ? Comment réussir une dédicace ? Quelles méthodes efficaces pour foncer sur les réseaux sociaux ? Et d'ailleurs quels réseaux privilégier ? Quel titre donner à votre livre ? Et quelle couverture ? Pouvez-vous, devez-vous tenter des prix littéraires ? Et si oui, comment s'y prendre ? Pouvez-vous un jour espérer voir votre roman adapté au cinéma ? Ces questions et bien d'autres sont traitées dans ce livre comme autant de chapitres, regroupés en trois grandes parties : comprendre le monde du livre pour y réussir ; les stratégies du succès ; les tactiques du succès. Et maintenant, prenez votre plume, et en route vers le best-seller ! Jean-David Haddad, économiste reconnu, a écrit 22 livres, a dirigé une collection dans une grande maison d'édition, avant de fonder la sienne en 2017 (JDH EDITIONS) après être passé par l'auto-édition. Il manage aujourd'hui, avec son équipe, plus de 150 auteurs et a édité près de 180 livres. Dont plusieurs best-sellers. Souvent interpellé pour des conseils, il tenait à écrire un livre sur le sujet, totalement différent des autres et axé sur la réussite des auteurs.

05/2021

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Littérature française

Le Lectueur

Pour exister, les livres ont besoin du lecteur. Alors pourquoi ce dernier ne pourrait-il réclamer des comptes à l'auteur qui lui doit sa subsistance ? Sans doute peut-on interpréter ainsi les mobiles du "lectueur" , ce mystérieux personnage qui adresse à des écrivains au passé trouble un courrier meurtrier orné d'un dessin très... tranchant. Mais comment expliquer que ce même motif macabre orne un mur de la boutique de Krook, libraire bougon tout droit sorti d'un roman de Dickens ? La vengeance prend parfois son temps et plonge souvent ses racines loin dans l'histoire de ceux qui l'exercent. Pour résoudre cette énigme, un inspecteur de police au bout du rouleau et une étudiante pas si innocente qu'elle en a l'air s'adjoignent au libraire. Sauf qu'en essayant de démêler les fils du passé, ce trio disparate risque de ressusciter toute une époque, celle, sans doute révolue, où l'amour des livres pouvait être aussi exaltant que fatal...

05/2022

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Sports

GUIDE DES METIERS DU SPORT. Edition 1994

Dans cette période de grande angoisse chez les jeunes, face notamment au chômage qui les atteint majoritairement, le sport est l'un des recours possible d'insertion professionnelle. C'est un remarquable créateur d'emplois qui présente l'avantage de s'ouvrir à tous les niveaux de formation : du non-diplômé au titulaire d'un titre universitaire. De plus, il présente un certain nombre d'avantages très appréciables : - il n'est pas concerné par la récession actuelle des emplois car il faudra toujours que vous passiez par l'intermédiaire de cadres compétents qui vous le feront découvrir, aimer et vous permettront, soit de tirer le maximum de vos possibilités, soit de satisfaire vos ambitions les plus légitimes de loisirs, de pratique hygiénique ou de détente, - il a un fort pouvoir d'attraction car ce sont des métiers jeunes (soit qu'ils soient nouveaux ou qu'ils s'adressent aux jeunes), des métiers dynamiques, des métiers de plein air souvent, tous métiers extrêmement enrichissants sur le plan des relations humaines. Cet ouvrage répond à toutes les questions que peuvent se poser les jeunes sportifs d'âge scolaire, déjà très attirés par ces métiers qui leur permettront de rester jeunes toute leur vie. Mais ils ont bien du mal à en percevoir tous les aspects et les spécificités et, pour pouvoir faire le choix précis au moment opportun, il est urgent d'en clarifier toutes les données. Les différentes carrières sportives sont étudiées avec précision en détaillant à chaque fois : - les conditions d'exercices (statut, nature du travail, rémunération, évolution de carrière), - les qualités requises, les filières de formation (nature des diplômes, programme des examens, constitution des dossiers, etc.), - les conditions de recrutement, les témoignages recueillis sur le vif. Toutes les carrières, même annexes, sont répertoriées et passées au crible, en tout plus de 60 métiers sont minutieusement radiographiés. Enfin l'ouvrage se termine par un chapitre très intéressant sur les filières de préparation de votre métier sportif pendant la scolarité par un recueil d'adresses très utiles.

06/1994

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Littérature française

La comédie humaine. Un début dans la vie

" Les chemins de fer, dans un avenir aujourd'hui peu éloigné, doivent faire disparaître certaines industries, en modifier quelques autres, et surtout celles qui concernent les différents modes de transport en usage pour les environs de Paris. Aussi, bientôt les personnes et les choses qui sont les éléments de cette Scène lui donneront-elles le mérite d'un travail d'archéologie. Nos neveux ne seront-ils pas en- chantés de connaître le matériel social d'une époque qu'ils nommeront le vieux temps ? Ainsi les pittoresques coucous qui stationnaient sur la place de la Concorde en encombrant le Cours-la-Reine, les coucous si florissants pendant un siècle, si nombreux encore en 1830, n'existent plus ; et, par la plus attrayante solennité champêtre, à peine en aperçoit-on un sur la route en 1842. En 1842, les lieux célèbres par leurs sites et nommés Environs de Paris, ne possédaient pas tous un service de messageries régulier. Néanmoins les Touchard père et fils avaient conquis le mono- pole du transport pour les villes les plus populeuses, dans un rayon de quinze lieues ; et leur entreprise constituait un magnifique établissement situé rue du Faubourg Saint-Denis. Malgré leur ancienneté, malgré leurs efforts, leurs capitaux et tous les avantages d'une centralisation puissante, les messageries Touchard trouvaient dans les coucous du Faubourg -Saint-Denis des concurrents pour les points situés à sept ou huit lieues à la ronde. La passion du Pari- sien pour la campagne est telle, que des entreprises locales luttaient aussi avec avantage contre les Petites-Messageries, nom donné à l'entreprise des Touchard par opposition à celui des Grandes-Messageries de la rue Montmartre. A cette époque le succès des Touchard stimula d'ailleurs les spéculateurs. Pour les moindres localités des environs de Paris, il s'élevait alors des entreprises de voitures belles, rapides et commodes, partant de Paris et y revenant à heures fixes, qui, sur tous les points, et dans un rayon de dix lieues, produisirent une concurrence acharnée. . ".

02/2023

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Management

Se projeter dans les futurs possibles. 25 ans de recherche internationale sur les scénarios prospectifs en stratégie

Alors que le monde n'a jamais été aussi incertain, est-ce possible pour une entreprise de se projeter dans 10, 15 ans voire 20 ans ? La recherche internationale des 25 dernières années répond que c'est non seulement possible à certaines conditions mais également très utile. Alors que la méthodologie des scénarios s'utilise dans de nombreux domaines avec des variantes spécifiques, cet ouvrage est centré sur les démarches conduites dans le cadre d'un processus de réflexion stratégique d'entreprise. Les chercheurs ont démontré que ce mode de réflexion collectif présente de nombreux avantages en développant une capacité à s'adapter aux changements, une meilleure pertinence dans les décisions stratégiques voire une capacité à être proactif et à innover avec d'avantage de succès. Au sein de la communauté académique qui se structure depuis cinquante ans environ autour de cette méthode des scénarios utilisée dans le contexte des entreprises, un courant critique s'amplifie depuis une vingtaine d'années. On ne devrait pas parler de "la" méthode mais "des" méthodes tellement les déclinaisons sont nombreuses. Parallèlement, signaux faibles, tendances, ruptures, incertitudes majeures, discontinuités, forces de changement, les concepts sont multiples et utilisés parfois de façon très différente. Les praticiens estiment que cette diversité est une richesse. Les chercheurs soulignent les controverses entre courants et regrettent la difficulté à consolider les enseignements. Cet ouvrage tente donc de discipliner cette richesse, de la décrypter, de l'analyser en profondeur et d'en proposer une vision globale. Au plan international, 160 articles académiques et 16 ouvrages de référence ont été mis en perspective pour éclairer les débats des 25 dernières années. L'objectif est de préciser les consensus et d'expliquer les controverses méthodologiques et épistémologiques pour mieux appréhender la valeur ajoutée de chaque approche. Cet ouvrage est destiné en premier lieu aux chercheurs. Cependant, il est écrit de façon à être compréhensible par tout autre professionnel qui s'intéresse aux scénarios prospectifs dans le contexte des entreprises et souhaite mieux comprendre les pratiques et leurs impacts.

06/2023

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Policiers

Les enquêtes de Chloé Bourgeade : Napalm d'Or

Deux crimes visent la communauté américaine de Paris. L'ambassade s'alarme, les autorités itou. Les pistes ne manquent pas mais trop de pistes tuent la piste. Chloé Bourgeade, journaliste à la revue Papiers Nickelés, et son ami libraire Racine mènent leur enquête où se télescopent des histoires d'hier et d'aujourd'hui.

03/2020

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Policiers

Les enquêtes d’Edgar Spencer Tome 1 : L'affaire Le Guirrec

Edgar Spencer décide de changer de vie et de s'installer comme libraire dans un petit village du Morbihan. Kerdavallec semble offrir une vie paisible et calme... Les enquêtes d'Edgar Spencer Mais bientôt, une de ses clientes est retrouvée morte, et seul Edgar devine qu'il ne s'agit pas d'un suicide...

10/2019

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Logements, guides pratiques

Location saisonnière. Gérez et rentabilisez votre bien, Edition 2021

- Les avantages et inconvénients de l'investissement en meublé - Le statut juridique de la location meublée à usage de résidence de vacances décrypté. - Les astuces et démarches pour bien louer pendant les vacances. - Comment faire classer le logement en meublé de tourisme - Le points sur les autorisations administratives à obtenir selon les communes - Nos conseils pour déclarer vos loyers au fisc au mieux de vos intérêts- focus sur le statut de loueur en meublé professionnel.

06/2021

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Verger

Pommes. Techniques de culture, choix des variétés, conseil d'entretien, cuisine et conservation

Une présentation détaillée et illustrée de 92 variétés de pommes : origine, caractéristiques, avantages et inconvénients, type de taille, exposition et sol, pollinisation et associations, etc. Pour chaque pomme, le type d'utilisation (à croquer, à cuire, à jus), l'aspect, la texture et les saveurs du fruit, ainsi que le temps de conservation. Une introduction détaillée sur la culture du pommier, les tailles, la prévention et le traitement des maladies et des parasites.

10/2021

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Couple, divorce

Divorce. Le guide pratique, Edition 2023

Le guide pratique qui vous accompagne avant, pendant et après le divorce Un guide pratique et parfaitement à jour pour répondre à toutes vos questions : quel type de divorce choisir ? Divorce sans juge : qui est concerné ? Quels sont le coût et la durée d'une procédure ? Comment négocier la pension alimentaire ? Droit de visite et d'hébergement des enfants : quelles sont les règles ? Garde alternée : quels avantages et inconvénients ? Qui va garder le logement ?

09/2022

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Littérature érotique et sentim

Mixology

Mes nuits sont plus belles que vos jours. En Dieu des platines que je suis, je profite des avantages que m'offrent ma renommée et le Starlight sans me préoccuper du lendemain. Filles faciles, alcool, argent, le monde est à mes pieds. Mais vous savez ce qu'on dit ? Les meilleures choses ont une fin. Je ne vais pas tarder à apprendre la définition du mot "problème". Et tous ses putains de synonymes.

11/2018

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Cuisine rapide

100 plats prêts à l'avance

Cuisiner sans stresser Cuisiner à l'avance présente de nombreux avantages : gagner du temps au quotidien, prévoir des menus équilibrés, organiser ses courses, ne plus gaspiller, profiter de ses invités sans stresser... Ce livre offre 100 recettes se préparant facilement à l'avance. Il n'y a plus qu'à servir ou bien à réchauffer ! Gratins, quiches, soupes, salades, plats mijotés, desserts... ils n'en seront que meilleurs préparés à l'avance.

03/2022

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BD tout public

La tournée

Alors que son nouveau roman vient de paraître, G. H. Fretwell, écrivain anglais mineur, entame une tournée de rencontres en librairies pour en taire la promotion. Rien ne se déroule comme prévu, et ses pérégrinations virent peu a peu au chemin de crois. Mais les véritables ennuis de Fretwell commencent lorsqu'il est interrogé par la police a propos d'une mystérieuse disparition...

02/2019

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Généralités

Lettres tome i livres 1 a 5. Par pline le jeune

Traduction par C. Sicard. Librairie Garnier, 1931. Texte intégral. Cet ouvrage s'inscrit dans un projet de sauvegarde de bibliothèques et fonds patrimoniaux anciens appartenant à la littérature des 19e et 20e siècles. Une collection de livres à retrouver via les librairies en ligne ou à lire sur papier avec une mise en page étudiée pour optimiser le confort de lecture.

02/2023

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Shonen/garçon

One Piece. Coffret vide Arc East Blue pouvant accueillir les tomes 1 à 12

En tous points similaire au coffret plein East Blue commercialisé en librairies, ce coffret vide vous permettra de glisser les tomes 1 à 12 de One Piece et de leur offrir un écrin à la hauteur de la série. Compte tenu de sa fabrication, ce coffret ne convient que pour des tomes de One Piece imprimés à partir de janvier 2017.

01/2022

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Policiers

Le mort tourne en rond

"Des livres rares volés à un richard de la Nouvelle Orléans. Un libraire assassiné. Une belle fille froide qui a peur d'aimer. Un vieux chantage qui persiste. Une aventurière qui a pris le maquis. Et moi, dans tout ça ? Moi, le "génial" privé ? Je n'y comprenais rien et j'en prenais plein les gencives".

04/1983

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Loisirs et jeux

Mais où est Momo ? Un livre où l'on cherche son chien

Momo est un petit chien espiègle qui aime bien jouer à se cacher. Peux-tu le trouver ? Est-il dans le jardin ? Dans la cuisine ? Chez le libraire ? En même temps que Momo, il faut trouver des objets dans le décor autour de lui. Un livre photographique ludique à découvrir en famille... et aussi un imagier !

05/2018

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Romans historiques

Les mots entre mes mains. Volume 2 [EDITION EN GROS CARACTERES

Roman de passion intellectuelle, où Helena, servante chez un libraire, va apprendre à lire et à écrire seule dans un XVIIe siècle qui n'instruisait les femmes qu'avec parcimonie. Et roman de passion amoureuse aussi lorsqu'Helena fait la connaissance de Descartes : ces deux êtres que tout oppose vont s'aimer malgré les conventions de l'époque.

03/2017

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Romans historiques

Les mots entre mes mains. Volume 1 [EDITION EN GROS CARACTERES

Roman de passion intellectuelle, où Helena, servante chez un libraire, va apprendre à lire et à écrire seule dans un XVIIe siècle qui n'instruisait les femmes qu'avec parcimonie. Et roman de passion amoureuse aussi lorsqu'Helena fait la connaissance de Descartes : ces deux êtres que tout oppose vont s'aimer malgré les conventions de l'époque.

02/2017

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Histoire littéraire

Tout sur la littérature jeunesse. De la petite enfance aux jeunes adultes

Quels sont ses spécificités, ses thèmes, ses problématiques ? Comment donner le goût de la lecture quand on est libraire, bibliothécaire, enseignant ou parent ? Quelle sélection idéale pour chaque âge, du livre d'éveil au roman pour jeunes adultes ? Par l'une des meilleures spécialistes du genre, un guide de référence mêlant analyses, infos, conseils pratiques et recommandations de lecture.

05/2021

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Autres collections (9 à 12 ans

Le temps fuit

A Romainmôtier, petite bourgade de montagne un peu hors du temps, un très vieux libraire et une toute jeune fille vont sortir de leur solitude et surmonter leurs chagrins. Une bouleversante histoire d'amitié entre un vieux libraire solitaire et une jeune fille forte et courageuse Solange, 12 ans, répond à une annonce passée par Alec, un vieux libraire. Le travail est simple : il faut lui faire la lecture, pendant qu'il s'affaire dans sa boutique. Alec vit seul au milieu des livres depuis la mort de son grand amour, il y a très longtemps. Sa librairie est ouverte tous les jours et toutes les nuits. Solange aussi vit toute seule, depuis l'accident de ses parents. Même si tout le monde au village fait semblant de croire à cette grand-mère qu'elle a inventée pour qu'on la laisse tranquille. La jeune fille survit grâce à l'inépuisable stock de bocaux de câpres de la conserverie familiale aujourd'hui fermée. Elle les troque contre d'autres produits pour elle et pour les chats. Car Solange s'est aussi déclarée responsable des chats errants du bourg. Toutes les nuits, elle arpente les rues pour leur déposer de la nourriture. Pendant ses tournées, elle s'est souvent attardée devant la vitrine d'Alec chargée de livres. Petit à petit, ils vont apprendre à se connaître, à se comprendre et à s'apprécier. Une amitié singulière et précieuse qui leur permettra de se libérer des fantômes du passé. Une lecture captivante Des personnages aussi étranges qu'attachants, au coeur d'un univers pittoresque. Un court roman, porté par des illustrations fortes et très incarnées, à dévorer dès 10 ans.

10/2022

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Littérature française

La Fille de l'Eau Tome 1

Naëli et Joan se sont lancés dans un défi qui relève de la folie pour leur jeune âge : participer à la Coupe des Sept Principautés, la plus longue et la plus dangereuse jamais inventée. Au cours de leur périple, ils doivent traverser chacune des îles de l'archipel, et conserver un bon classement pour rester en lice. Tout en faisant face à des concurrents peu scrupuleux. Mais ils possèdent un atout caché : le don d'hydromancie de Naëli. Sa maîtrise de l'ancienne magie de l'Eau représente un avantage stratégique certain. Un avantage qui ne lui servira pas que dans le cadre de la compétition. Car un sombre complot se trame dans les coulisses de la Coupe cette année. Des concurrents disparaissent sans laisser de traces, d'autres sont victimes de sinistres attentats.

09/2021

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Quatrième République

Mini dictionnaire de l'Histoire de France. La quatrième république

Ce mini dictionnaire couvrant l'Histoire de France des Capétiens à la fin de la IVe République est le dixième d'une série de dix tomes. Son originalitéé tient au fait qu'il se concentre, époque par époque, aux souverains, aux personnalités les plus marquantes, aux batailles notables (et aux conflits intérieurs) aux traités significatifs (et aux autres grands évènements notables). Ce choix délibéré de ne pas être exhaustif présente un certain avantage. Il permet au lecteur d'embrasser rapidement chaque période concernée, sans se noyer dans des évènements subalternes. Un autre avantage de cette forme de présentation tient au fait que certaines correspondances (marquées en gras) existent entre de nombreuses fiches. Enfin, chaque tome s'achève sur quelques réflexions de l'auteur, liées à la période examinée.

05/2023

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Gestion

PME : les stratégies du succès. Guide d'analyse stratégique

Écrit par un dirigeant de PME, cet ouvrage pragmatique propose une méthode d'analyse stratégique : facile à mettre en œuvre par le dirigeant, seul ou aidé par quelques collaborateurs ; simple et concrète, véritable guide pratique ; spécifiquement adaptée aux caractéristiques des PME. Quel avantage y a-t-il à être petit ? Ecrit pour les dirigeants de PME, ce livre donne les clés indispensables à l'élaboration d'une stratégie cohérente, fondée sur trois idées fortes : la notion de " niche ". Comment choisir une niche porteuse, quand et comment se diversifier ? La différenciation. Comment adopter une position originale sur le marché ? La recherche systématique d'un Avantage concurrentiel. Que proposons-nous de nouveau, meilleur ou moins cher ? Un cas pratique, adapté à partir d'une entreprise réelle, permet de suivre l'application de la méthode étape par étape.

04/2007