Le Grand cours de poterie
Extraits
Cuisine
Le grand livre de la cuisine marocaine
Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine. 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries... Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons... Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses. Des photos et des infos sur la culture gastronomique marocaine.
04/2019
Vie de famille
Le grand almanach de la gironde 2023
Toute la Gironde jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie Girondine en 2023, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore !
06/2022
Développement personnel
Le grand art de la petite conversation
Vous aimeriez.Aborder de nouvelles personnes avec aisance et naturel ?Savoir relancer une conversation qui s'éteint ou éviter les silences pesants ? Vous sentir plus à l'aise dans les soirées en tous genres ?Développer des relations professionnelles plus agréables. et efficaces ?Et, surtout, laisser une bonne première impression Alors découvrez vite le grand art de la petite conversation.Loin d'être une perte de temps, cet art de la conversation « légère » vous ouvrira les portes du succès en vous donnant des conseils et des idées de sujets à aborder pour briser la glace, dans toutes les situations de la vie quotidienne. et professionnelle. Grâce à ce précieux guide, vous aurez toujours quelque chose à dire pour démarrer ou relancer une conversation ! Le livre indispensable pour être à l'aise en toutes circonstances !
02/2012
Expression écrite
Le grand quiz de la langue française
A vos crayons, prêts, répondez ! Notre belle langue française est un terrain de jeu extraordinaire ! Chaque jour, elle nous tend des pièges plus ou moins sournois : accord des participes passés, consonnes redoublées, mots composés, adjectifs de couleur... la liste est longue ! Mais malgré toutes ses difficultés, nous adorons jouer avec elle, quel que soit notre niveau, seul, entre amis ou en famille. Ce livre-quiz réunit 1 001 questions pour vous permettre d'apprendre en vous amusant et de réviser vos classiques. Au menu : orthographe, grammaire, conjugaison, étymologie, synonymes, homonymes, paronymes, sans oublier les indispensables expressions. A vous de jouer !
09/2023
Mythologie
Le Grand Atlas de la mythologie nordique
Un Grand Atlas de référence pour découvrir la mythologie nordique, riche et captivante. Souvent réduite aux personnages de Thor et Odin, la mythologie nordique est pourtant bien plus vaste. Nourrie par de nombreux dieux et déesses, des créatures et des monstres, et divers peuples comme ceux des nains et des géants, elle est l'une des cosmogonies les plus riches d'Europe. Grâce aux mythes transmis par oral durant des centaines d'années, les légendes du Nord sont arrivées jusqu'à nous. Cet ouvrage, écrit par Jean-Baptiste Rendu, journaliste et historien, présente la mythologie nordique dont les origines débutent au meurtre du géant Ymir. De sa mort naissent ensuite les différents peuples et les neuf mondes dont Asgard, le royaume des dieux, jusqu'au terrible Ragnarök, ultime combat sonnant la fin du monde. L'auteur nous plonge dans cette mythologie passionnante, richement illustrée par 250 documents, en nous présentant tous les dieux et déesses, leurs histoires, leurs attributs et pouvoirs, et tous les mythes et les légendes dont ils sont les personnages principaux. Des encadrés thématiques viennent rythmer la lecture en apportant des informations transversales et complémentaires.
10/2023
Imagiers, premiers dictionnair
Le grand imagier animé de la ferme
Cet imagier animé a été conçu pour éveiller les tout-petits et les accompagner dans leur découverte de la ferme : les animaux, les fruits, les légumes, les outils et tous les véhicules agricoles... Grâce à ses devinettes et à ses nombreux volets à soulever, il propose aux jeunes lecteurs une découverte active, par le biais du jeu. 250 mots, 200 photos et des dessins rigolos pour apprendre à observer, aider à comprendre et enrichir le vocabulaire.
09/2023
Grèce
Le grand livre de la Mythologie grecque
Un beau livre richement illustré pour tout savoir sur la mythologie grecque en 360 histoires et récits ! Une tonne d'informations, diverses et variées, à connaître sur la mythologie grecque : les dieux et héros de la mythologie, les créatures légendaires, les travaux d'Hercule, la guerre de Troie et autres grands événements, les lieux emblématiques, les grands textes fondateurs, les expressions tirées de la mythologie...
09/2023
Santé, diététique, beauté
Le grand livre de la médecine énergétique
Cet ouvrage de référence réunit les principales approches de la médecine énergétique : médecine traditionnelle chinoise, médecine ayurvédique, thérapies des chakras et de l'aura. Vous y apprendrez, comment agir efficacement contre vos maux en appliquant ces méthodes holistiques. Comment naissent les maladies ? Comment les prévenir ? Quelles méthodes thérapeutiques énergétiques soulagent ou soignent ? Que pouvez-vous faire vous-même, comment agit le thérapeute ? Décelez vos blocages énergétiques et stimulez vos capacités d'auto-guérison à l'aide de plantes, tisanes, massages, méditations, exercices de yoga, tai-chi-chuan ou Qi gong, acupression... Des fiches récapitulatives sur les méthodes pour traiter inflammation, douleur chronique, mal de dos, insomnie, dépression, troubles du métabolisme... Et plus de 78 soucis de santé.
10/2017
objets deco & tendances
Le grand rythme de la vie - cd
"Ils ont travaillé longtemps, sans relâche et sans espoir. Leurs mains sont devenues épaisses et rugueuses. Alors, peu à peu, ils ont pénétré le grand rythme de la vie". Placés par Jehan Alain en tête de son Deuxième prélude profane, ces mots font entrevoir la nature poétique de son message et la vie comme ligne directrice de toute son oeuvre. Suite Préludes profanes Petite pièce Trois danses Aria L'orgue de Notre-Dame d'Auteuil Jehan Alain écrivait : "remercions Cavaillé-Coll qui nous a légué plus qu'un splendide héritage sonore, mais une véritable esthétique de l'orgue... Ne disons-nous pas d'un orgue récent : il sonne comme un Cavaillé". Il était donc évident de faire entendre ces grandes pages sur un orgue d'Aristide Cavaillé- Coll mais il fallait aussi leur offrir la nécessaire ouverture vers l'orgue ancien. En ce sens, le grand orgue de Notre-Dame d'Auteuil représente une sorte d'évidence : construit par Cavaillé-Coll en 1884, il est agrandi en 1937 par Georges Gloton sous la supervision d'Albert Alain (le père de Jehan) qui veille notamment au respect de l'orgue primitif. En partie dénaturé par la suite, il a été presque entièrement restauré entre 2015 et 2018 par Denis Lacorre selon son état de 1937 en rétablissant notamment les pressions et le Plein-jeu de Cavaillé-Coll et en retrouvant les apports de Gloton dans toute leur timbre, leur poésie et leur justesse (Plein-jeux scintillants, mutations douces...). Thomas Monnet Né en 1979 à Reims, il a débuté ses études musicales au CNR de cette ville. Il se perfectionne ensuite à Saint-Maur-des-Fossés puis au CNSMD de Lyon. Il étudie l'orgue, la basse continue, la musique ancienne et l'improvisation ; disciplines dans lesquelles il a notamment reçu l'enseignement d'Hélène Dufour, Eric Lebrun, Loïc Mallié, Louis Robilliard et Pierre Pincemaille. Il se distingue à plusieurs reprises lors de concours nationaux ou internationaux : Grand Prix d'Orgue de l'Académie des Beaux-Arts en mai 2003 à Angers ; puis en avril et octobre 2005, Grand Prix André Marchal d'Interprétation au 7e Concours international d'Orgue de la Ville de Biarritz et Premier prix au 9e Concours International d'orgue Xavier Darasse à Toulouse. Interprète reconnu pour l'engagement de ses programmes et l'audace de sa pensée musicale, il manifeste, à l'intérieur du vaste répertoire qu'il pratique, une préférence pour la musique du XIXe siècle à nos jours. Invité de nombreux festivals en Europe, on a pu l'entendre sur France-Musique, YLE (Finlande) ou dans le projet de Fugue State Films : The Genius of Cavaillé-Coll. En 2014, à l'occasion du dixième anniversaire de la disparition du compositeur français Jean-Louis Florentz, il signe la première intégrale discographique de son oeuvre d'orgue pour Hortus, label avec lequel il collabore pour un disque consacré aux musiciens de la Grande Guerre et une monographie Franz Liszt. Titulaire de l'orgue Cavaillé-Coll de Saint-Maurice-de-Bécon à Courbevoie, Thomas Monnet a oeuvré pendant de nombreuses années afin d'en obtenir la restauration qui s'est tenue de 2013 à 2015.
12/2019
Cuisine asiatique
Le grand livre de la cuisine asiatique
Le livre de référence de la cuisine asiatique ! Chine, Japon, Corée, Laos, Vietnam, Thaïlande, Cambodge, Indonésie, Malaisie, Singapour .... Tous les plats incontournables, plus de 150 recettes d'entrées, soupes, salades, viandes, poissons, riz, légumes, oeufs, nouilles et desserts. Sans oublier toutes les bases, les gestes incontournable en pas à pas, des infos sur les ustensiles et les ingrédients indispensables et de nombreuses astuces... Pour devenir un pro de la cuisine asiatique et apporter une touche d'exotisme dans votre cuisine ! il faudrait trouver 8 jolies photos pour illustrer les ouvertures
10/2021
Immigration
Le grand livre de la diaspora burkinabe
La diaspora ne se résume pas à d'importantes sommes, en euros ou en dollars, envoyées régulièrement en Afrique. La diaspora, qu'elle soit africaine ou plus spécifiquement burkinabè, est en réalité le lien, le cordon, l'intermédiaire, la fenêtre, le pont, l'interface entre l'Afrique/le Burkina, et le reste du monde. En vertu de cette position stratégique, il était indispensable que ses expériences sociales, culturelles et professionnelles si enrichissantes soient précieusement consignées dans un livre. En lisant ce livre, les Burkinabè découvriront mieux les autres peuples, les autres pays ; les non-Burkinabè apprendront à mieux connaître le Burkina Faso et les Burkinabè, loin des clichés et des stéréotypes.
12/2021
Lecture 9-12 ans
Alexandre le Grand, fils de la Grèce
Il épargnait et honorait ses ennemis qui le combattaient loyalement, mais dans sa folie, il a tué d'un coup de lance un de ses meilleurs amis. Il se disait fils d'une humaine et d'un dieu. Il a été éduqué par le plus grand des philosophes de son temps. Il combattait à la tête de ses troupes et défiait la mort à chaque bataille. Il n'a jamais été défait, mais il a succombé aux moeurs de ceux qu'il avait vaincus. A vingt-six ans, il est devenu le plus riche des hommes, mais la richesse ne l'attirait pas. Il aurait pu finir sa vie dans un palais fabuleux entouré des plus belles femmes de son époque, mais l'inconnu le fascinait plus encore. Son rêve était d'unifier le monde. Il a fait construire de nombreuses villes portant son nom. Dans la plus grande d'entre elles, en Egypte, a été bâtie la plus prestigieuse des bibliothèques. Il s'appelait Alexandre le Grand et il a réalisé le rêve des Grecs : venger leurs cités pillées jadis par les armées de Xerxès en conquérant l'immense Empire perse. Alexandre Le Grand fait le bilan de son parcours semé d'exploits fulgurants et de drames.
09/2020
Documentaires jeunesse
Le très grand Larousse de la nature
L'encyclopédie stupéfiante, incroyable, délirante ! Des thématiques originales : "Mystères cachés", "Bizarres", "Attention, danger !"... Des infos surprenantes ! De superbes photos ! Des encadrés "Le sais-tu ?" 5 doubles pages sur le thème des couleurs dans la nature. Des illustrations humoristiques. Une mine d'informations étonnantes !
09/2016
Photographie
Le grand livre de la photo urbaine
La ville est à la fois un sujet inépuisable et une immense source d'inspiration pour tous les photographes, qui peuvent s'adonner à la photo de rue, de portrait, de paysage urbain ou encore de nuit. Photographier la ville, photographier en ville, c'est bénéficier d'une variété sans équivalent de sujets, de décors, de lumières et de couleurs, un même lieu offrant de multiples possibilités en fonction du regard que vous portez dessus, du moment ou encore des conditions météo. Barcelone, Berlin, Birmingham, Dubaï, New York, Paris... Dans ce livre, Tim Cornbill partage sa passion pour les villes du monde. Il aborde tous les thèmes de la photo urbaine en dévoilant son savoir-faire et en distillant de précieux conseils : choisir les bonnes focales, repérer le terrain, s'informer de la météo, saisir l'instant, révéler le caractère singulier d'un lieu, sublimer la lumière et les perspectives, dompter la nuit... et enfin retoucher puis diffuser ses images. L'ouvrage s'accompagne en outre des portraits commentés de sept visionnaires, parmi lesquels Brassaï, Martin Parr et Henri Cartier-Bresson. Un ouvrage motivant et inspirant, destiné aux passionnés de photo urbaine sous toutes ses formes.
09/2020
Histoire de France
Le grand bêtisier des rois de France
"Le roi est mort, vive le roi ! " Partez à la rencontre de nos souverains et découvrez l'impressionnant florilège de trois siècles de bêtises. François Ier fait prisonnier à Pavie en 1525 après s'être précipité dans les rangs ennemis, le pape enthousiaste après le massacre de la Saint-Barthélemy en 1572, les mignons de Henri III et ceux de son frère cadet qui se jalousent et s'entretuent en duels, Henri IV sur le point de déclencher une guerre pour les beaux yeux d'une gamine de 14 ans, Louis XIV, son goût de la guerre spectacle et le gouffre financier et humain de Versailles... De la Renaissance à Marie-Antoinette, la bêtise a largement eu le temps de s'exprimer ! Truffé de citations décalées et d'anecdotes insolites, le Grand Bêtisier des Rois de France offre une relecture originale et amusante d'une période majeure de notre Histoire.
02/2018
Milieux naturels
Le grand guide Marabout de la nature
Découvrir et apprendre à reconnaître plus de 1500 espèces parmi les : - Arbres - Champignons - Insectes - Papillons - Fleurs - Flore marine - Petits et grands animaux du jardin - Oiseaux Détaillé et richement illustré, ce guide est un véritable voyage au coeur de la faune et de la flore de nos régions ainsi que de toute l'Europe. Apprenez et découvrez en famille un monde fabuleux. - Organisé en chapitres, chaque famille est décrite précisément. - Chaque chapitre contient plusieurs doubles-pages richement illustrées pour un aperçu des principales espèces. - Des conseils pour attirer les petits animaux dans son jardin
11/2022
Autres éditeurs (P à T)
Le grand jour de la petite baleine
Quand Fifi et son chien, Choby, sauvent un baleineau échoué dans les hautes herbes qui bordent la plage... c'est toute la nature qui célèbre la beauté de la vie sur la planète !
02/2023
Aviation
Le grand livre des hélicoptères de combat
Les hélicoptères de combat les plus spectaculaires de l'histoire militaire. Depuis leur première apparition en tant que moyen de transport, de reconnaissance et de sauvetage sur les champs de bataille de la guerre de Corée, dans les années 1950, les hélicoptères de combat ont radicalement transformé la conception de la stratégie militaire contemporaine. La guerre du Vietnam a démontré l'immense potentiel de l'hélicoptère en tant qu'arme d'attaque et d'intervention rapide. Depuis lors, l'emploi des technologies les plus avancées dans les domaines de la navigation, de la mécanique et de l'armement a fait de l'hélicoptère de combat moderne une formidable plate-forme d'appui multifonctionnel aux forces terrestres, aujourd'hui absolument indispensable pour l'exécution de toute mission à caractère militaire, humanitaire ou de secours dans des zones d'accès difficile ou dévastées par des catastrophes naturelles. Découvrez, au fil de cet ouvrage richement illustré, l'histoire captivante des hélicoptères de combat les plus impressionnants et leur évolution technique au fil des ans.
09/2022
Livres-jeux
Le grand livre de jeux des dragons
Ce livre est peuplé de dragons, grands et petits, astucieux et susceptibles, gentils et joueurs, mais toujours, indiscutablement, magiques ! Vous pourrez choisir d'interpréter leur rôle ou de les affronter, mais dans les deux cas vous allez adorer les huit jeux de société que contient ce livre ! Des labyrinthes, l'école des dragons, la carte du trésor, des princesses, mais aussi des chevaliers à sauver... Il suffit de détacher les pions situés à la fin du livre et de les placer sur la case départ. Plein d'aventures vous attendent !
09/2022
Cuisine de l'ouest
Le grand classique de la cuisine bretonne
Ici s'illustrent la qualité et la variété des produits simples de la mer et du terroir, du potager, du poulailler, ou, pour les jours des fêtes, du marché. Des produits authentiques, ingrédients d'une cuisine savoureuse aux spécialités renommées.
05/2021
Vie de famille
Le grand almanach de la vienne 2023
Toute la Vienne, jour après jour, grâce à ce grand almanach. Le lecteur retrouve mille et une rubriques pratiques : conseils de jardinage, recettes régionales, contes et légendes, histoires drôles, remèdes de grands-mères, les événements marquants de la vie de la Vienne en 2023, les anniversaires, les personnages célèbres et bien plus encore !
06/2022
12 ans et +
Le plus grand de tous les scoops
Il y a un nouveau à l'école et il s'en tire vraiment bien, que ce soit dans ses études ou avec les autres élèves. Pour preuve, il vient même de se faire élire délégué de classe ! Depuis, les filles ont encore plus envie de sortir avec lui et il pense avoir la paix en faisant publiquement son coming out. Hélas, après l'annonce, ils sont nombreux à suivre son exemple (et pourquoi pas l'assistant d'un prof tant qu'ils y sont ?), mais il ne peut se permettre de faire une pause dans ses études. Qui réussira à lui prendre ce baiser que tous convoitent ? Les paris sont ouverts !
10/2017
Romans historiques
Le grand voyage de la Marie-Amélie
Novembre 1741, sur les quais de Nantes - Simon Levrault, chirurgien ? Il lut jusqu'au bout, sans se presser, le document que je venais de lui remettre de la part des négociants armateurs Trottignon & Lecourbe : c'était le contrat de mon engagement comme chirurgien sur la Marie-Amélie. - Qu'est-ce que vous connaissez aux nègres ? - Je n'en ai pas encore examiné, je n'en ai même jamais vu ! Mais j'ai appris à palper les corps, j'ai étudié l'anatomie et la pharmacopée classique. J'ai exercé comme chirurgien ambulant. Je suis capable de soigner des nègres, dans la mesure du possible évidemment. A la fois implacable et bouleversant ce nouveau roman d'Olivier Cojan nous entraîne sur les routes du commerce triangulaire au XVIIIe siècle. A travers le récit mélancolique de Simon Levrault, l'auteur poursuit sa quête d'humanité et s'interroge sur les liens intimes que nous entretenons tous avec la lâcheté et, parfois, avec l'audace et le courage.
10/2019
Jeux
Le grand quiz de la langue française
100 pages pour jouer et redécouvrir les subtilités de la langue française. Conçu et rédigé par Julien Soulié, linguiste renommé. Plus de 800 questions.
07/2024
Littérature française
Le grand
2, 60 mètres de hauteur, 2, 30 mètres d'envergure, chaussant du 61... Le nouveau Gargantua était connu dans le monde entier. Les femmes se pâmaient à sa vue. On l'appelait " l'homme le plus extraordinaire de la terre " , mais c'est sous le nom d'Henri Cot que le géant vit le jour en 1884, dans une pauvre famille de paysans, au fin fond des campagnes aveyronnaises. Au sommet de sa gloire, il attirait les foules et obtenait les congratulations des puissants, mais la concurrence se fit sévère. De partout en Europe surgirent d'autres géants qui, usant de stratagèmes de toutes sortes, tentèrent de le détrôner. C'est seul cependant qu'Henri Cot mourut à l'aube de ses 30 ans. Pour certains, il aurait succombé à la charge de sa grande taille. Pour d'autres, il aurait été assassiné dans un bouge lyonnais pour une sombre histoire d'argent... De cette existence n'est restée qu'une carte postale, une brochure de cinq pages publiée en Angleterre - et cet hommage rendu par son meilleur ami, peut-être le seul...
03/2021
Cinéma
14-18 au cinéma. Les 50 grands films de la Grande Guerre
Quatre-vingt dix ans après la signature de l'Armistice, que reste-t-il de 14-18, la terrible boucherie (10 millions de morts) dont le XXe siècle serait sorti tout entier ? Une réflexion sur la construction de l'Histoire, un regain d'intérêt pour la . guerre au quotidien . vécue par les poilus et... des films. Des centaines de films, de tous horizons temporels et géographiques. Dans cet ouvrage, qui se veut avant tout un guide pratique, accessible à tous, nous en avons sélectionné cinquante. Des incontournables bien sûr : Charlot soldat (Charles Chaplin, 1918), La Grande Parade (King Vidor, 1925), La Grande Illusion (Jean Renoir, 1937) ou Les Sentiers de la gloire (Stanley Kubrick, 1957). Mais aussi des incunables et des raretés, comme les oeuvres du flamboyant Rex Ingram (Les Quatre Cavaliers de l'Apocalypse, 1921; Mare Nostrum, 1926) ou, plus près de nous, Le Tigre du ciel (Jack Gald,1976).
05/2014
Matières enseignées
Cogito ! 16 ateliers pour philosopher en cours de français. Collège 6e, 5e, 4e, 3e
COGITO ! 16 ateliers pour philosopher en cours de français. Des séances détaillées par des textes pour enrichir la culture philosophique et littéraire. Cet ouvrage propose 16 ateliers philo accessibles aux élèves de la 6e à la 3e sur des thématiques en lien avec le programme de lettres. Les + de l'ouvrage : - Un moyen motivant et original de travailler l'oral, l'argumentation et la logique en classe. - Une initiation au questionnement philosophique prévue pour les professeurs de français, mais également intéressante pour d'autres enseignants (documentalistes...). - Des thématiques attrayantes pour les élèves. A propos des auteurs : - Patricia Strauss, enseignante en philosophie et lettres modernes. - Yan Marchand, docteur en philosophie et auteur. - Jean-Paul Mongin, éditeur et auteur des Petits Platons, maison d'édition spécialisée en philosophie.
06/2022
Littérature française
Coups de dés
Le battement d'ailes d'un papillon au Brésil provoquerait une tornade au Texas ? Tout semble imbriqué dans cette immense machinerie infernale où un grain de sable peut gripper et annihiler notre univers. Tout pourrait s'arrêter, brutalement, là, dans la nanoseconde. Pour Nadia, Marc, Anna, Martin et les autres - qu'importent les noms et prénoms ; ils ne sont que prétextes -, dans le tremblement des destins, parfois le vrai et le faux, l'onirique et le réel se confondent au point de créer un bouquet au parfum d'incertitude... De hasards en destinées, les courts récits de Jean-Luc Henrot se croisent et se répondent en un hymne aux vicissitudes de la vie, sensible et poétique.
11/2017
BD tout public
Jours de destruction, jours de révolte
De la réserve indienne de Pine Ridge dans le Dakota aux militants d'Occupy Wall Street, Joe Sacco et Chris Hedges ont parcouru les zones sinistrées des USA. Ils dressent un constat terrible des conséquences d'un capitalisme décomplexé sur les laissés-pour-compte du système, dans un pays dont le taux de pauvreté est le plus élevé des pays industrialisés.
11/2012
Physique Prépas
Le cours de physique. Licence, Capes, Prépas, 2e édition
Cet ouvrage présente les notions de Physique enseignées dans les deux premières années d'études supérieures (Physique, Sciences de la matière). Le cours, concis, est structuré en 200 fiches de 2 pages et complété par des focus techniques ou dédiés à une application industrielle. La présentation est adaptée aux besoins des étudiants préparant un examen ou un concours : fiches synthétiques pour comprendre, QCM pour s'évaluer, exercices corrigés pour s'entraîner. Dans cette seconde édition actualisée, les exercices et QCM ont été renouvelés. Des Plus en ligne sont disponibles sur le site dunod. com : exercices supplémentaires, figures de référence...
07/2021
