Impossible d'échapper cette année à la plus noble conquête de l'homme, entre l'année chinoise du cheval de bois et les Jeux équestres mondiaux. Le cheval a inspiré quelques chefs-d'œuvre, en particulier de littérature jeunesse. Mais notre belle cavale voit défiler ces dernières années une production de livres à la chaîne, calibrés et genrifiés tout rose « pour les petites-filles ». Analyse d'une recette magique, celle des pony-books.