Le Crime de la Noël

C'est dans un entretien exclusif accordé à Repubblica, que l'écrivain Roberto Saviano, s'estimant prisonnier de son livre Gomorra, se voit contraint de quitter son pays. « Je quitte l'Italie pour avoir une vie », confie-t-il. Partir loin d'ici pour une longue période, ensuite ont verra, estime l'auteur. Hier, Roberto apprenait en effet que la famille Casalesi avait pointé sur lui un contrat qui devait le faire disparaître avant Noël.

Très critique à son propre égard, il a longtemps estimé que céder à l'appel de la fuite serait une mauvaise idée. « Rien à foutre du succès, je veux une vie. Je veux une maison. Je veux des amis, boire des bières dans des endroits publics, aller à la bibliothèque et choisir un livre juste par sa quatrième de couverture. Je veux marcher, prendre un bain de soleil, me balader sous la pluie, répondre sans peur ni angoisse à ma mère. »

Rien que du très compréhensible. Aujourd'hui accompagné en permanence par une équipe de carabiniers assurant sa sécurité, il considère que cette vie l'a rendu odieux et soupçonneux en permanence. Et regardant vers son passé, il ne voit qu'un amas de ruines sur lesquelles il ne peut plus rien reconstruire. « Mais quel est mon crime aujourd'hui ? Ne pas avoir envie de vivre comme un prisonnier, un lépreux, subir une vie cachée du monde des hommes ? »

Lui qui voulait juste raconter une histoire, ne peut « pas même louer une maison à Naples » parce que les gens ont peur de vivre dans son entourage. Symbole de la résistance contre la Camorra ? Certes, mais il baisse les bras. Pourtant, il est conscient de son rôle et de la confiance que les gens lui portent. « Vous savez, aucun d'entre eux [les carabiniers qui le protègent] ne m'a demandé à être démis de ses fonctions après la révélation d'hier. »

Qui oserait pourtant lui jeter la première pierre ?

Souriez, c'est la crise du crédit en Angleterre, et quoi que le pays vient de pousser un immense 'Ouf !' de soulagement, l'industrie du livre perçoit déjà les impacts : les ventes vont augmenter.

Et tout le monde continue de poursuivre sa logique de publication, en prévision de Noël pour alimenter le marché encore et toujours plus, quitte à laisser le pauvre lecteur noyé non plus sous les subprimes, mais sous les conseils d'économistes patentés qui délivrent au compte-gouttes des conseils pas tentants...

Déjà l'Amérique est frappée par cette surabondance, mais on se rend compte en parallèle que la demande a augmenté, et pas simplement Tatie Danielle en quête de sésames pour gérer son épargne. Non. Aujourd'hui, les professionnels se penchent sur toutes les solutions et l'on se découvre des passions de lecteur dans le milieu des finances et des affaires, élargissant ainsi le champ des ventes pour les éditeurs.

Oui, certes, tout cela est bel et bon, mais dans quelle mesure les maisons ne profitent-elles pas de l'engouement pour alimenter et gaver la machine, au détriment du reste de ce qui peut être lu ?

Car on compterait en vain la multitude d'ouvrages prévus, sortis ou en cours de parution qui traite par des voix multiples d'un thème unique : la crise. La réflexion de tout éditeur se porte toujours sur ce qu'attend le public et de ce point de vue, il commence à être servi, mais également sur une forme d'arrivisme éditorial, consistant à pratiquer tout ce qui de près ou de loin permettra d'appâter le chaland.

Mais quand les temps sont durs, jusqu'à quel point le serpent peut-il se mordre la queue ?

Que s'est-il passé ? À la fin du premier trimestre, tout semblait rayonner sous un soleil espagnol splendide et la Feria Del Libro qui se tient à Madrid laissait encore présager des chiffres superbes pour l'industrie du livre.

Oui, mais voilà... Mai, juin et juillet semblent avoir été pires que d'habitude, témoigne El periodico, et selon le journal, les mois de la rentrée ne seront guère plus resplendissants. « Les mois passés furent comme une traversée du désert », atteste Riccardo Cavallero, à la direction de Mondadori.

Pourtant, si nombre d'éditeurs projettent une baisse de la production, des tirages et de moins bons chiffres, d'autres espèrent qu'avec Noël, on pourra cependant rester sur des chiffres positifs. Olga Cote, directrice de Casa del Llibre confirme cependant que mai et juin ont connu « une augmentation des retours d'invendus [...] plus importante que l'an dernier ».

Baisse du pouvoir d'achat et de la production

Pour Xavier Mallafré, directeur général de Grup 62, les librairies ont été clairement peu fréquentées par les acheteurs, tandis que « l'impact se produit dans les supermarchés », du fait de la réduction du pouvoir d'achat des ménages. Pour Riccardo, les éditeurs doivent « garder leur sang-froid ».

Certains envisagent même que la baisse de la production sera de 15 % quand elle explose pour la rentrée littéraire en France. Xavier affirme ainsi qu'il mettra moins de livres en vente de Paul Auster pour la rentrée ; cela n'a pas de sens que « de passer du temps et de l'argent pour des livres qui ne sont pas vendus ».

Planeta reste optimiste

Du côté de Planeta, qui a récemment racheté Editis, la stratégie est différente : on mise sur la diversité de l'offre. Une option plus simple quand l'on prend en compte la position dominante de l'éditeur sur le marché, qui conserve ses prévisions pour l'année. « Septembre reste un mystère, mais nous demeurons à l'affût pour voir si la crise nous touchera à Noël », explique Carles Revés, directeur éditorial.

« Et avec ceci, ce s’ra tout, monsieur ? » Ben justement, j’aimerais bien prendre un peu de fromage, mais j’hésite. Parce qu’après tout la listeria n’est pas loin et que l’on m’a montré les images à la télé, particulièrement celles de cet enfant dans sa chambre d’hôpital qui en est mort. Ou alors, c’était l’encéphalopathie spongiforme bovine. Je sais plus trop, mais c’était un truc que l’on attrape avec la bouffe et ça, franchement ça m’a foutu la trouille.

C’est pareil que pour Noël, cette année, pas d’huîtres, parce qu’après le coup qu’y nous ont fait à Arcachon, hors de question que j’achète un truc qui va rendre tout le monde malade. Comment ça les deux victimes de 2006 n’avaient finalement rien à voir avec les huîtres ? Mouais, ça reste louche tout de même…

Et je parle même pas des MacDo. Ces réservoirs à graisses bourrés de produits douteux. J’ai entendu les rumeurs, et certaines sont sures. D’ailleurs quand on me dit que 90 % de ce qu’on utilise en guise de matière première pour préparer ces cochoncetés, proviennent de l’agriculture française, ben je dis qu’ça m’f’rait bien mal qu’ce soit vrai ! Nan, en France on sait faire l’agriculture, la vraie, celle du terroir d’avant.

Ah ouais, c’est certain. Avec toutes leurs usines qui polluent à tout va, y vont nous détraquer la planète les agriculteurs ! Y’a pas : c’était mieux avant. On prenait le temps de planter de semer et de récolter. Désormais y font tout à la va-vite pour le rendement et tout ça. Manquerait plus qu’on récolte le raisin avec des machines qui nous saloperaient tout le vin. Qui achèterait une AOC pas vendangée par la main de l’homme ou de la femme ? Une machine, ça fout tout en l’air, et ça y comprend rien au pinard !

 Comme ces maudits Amerloques qui ont tenté de venir mettre leur grain de sable dans le Languedoc. « On veut racheter des parcelles de terrain », qu’y disaient. Pour améliorer la production, avec un chai ultra moderne et tout l’toutim ! Ben heureusement qu’y se sont pas laissés faire, les Languedociens. C’est pour ça d’ailleurs que les Americains sont partis en Italie. Nous, on a un patrimoine à préserver ! Et puis on n’a pas besoin de leur sale argent aux Ricains, on demandera au député d’augmenter les subventions.

Ça ! Heureusement qu’on sait se protéger, nous autres… Manquerait plus qu’ils nous importent des machins OGM. Comme si on avait besoin d’eux pour cultiver des légumes bien de chez nous, comme l’aubergine ou la betterave ou les patates… OGM, c’est encore un truc qui va tout nous dérégler l’organisme et faire grossir les enfants. Déjà qu’les miens sont pas bien minces. Mais si y sont gros, c’est pas leur faute, c’est que l’industrie agroalimentaire fait rien qu’à les engraisser.

Effrayant, non ?

Et pourtant, certaines de ces pensées lumineuses auront traversé l’esprit de certains d’entre nous, pas forcément de façon si grossière, ni sous des traits aussi caricaturaux, évidemment. Mais enfin, nous traînons tous des rancœurs à l’égard des cochons de Bretagne et des sols pollués, des OGM, des maladies que nous transmet notre nourriture… « Nous n’avons désormais plus peur de manquer, nous avons peur de manger », entame Michel Leblanc.

L’alimentation, mère de tous les maux, boîte de Pandore d’où toute angoisse tire ses racines. Ça prêterait à rire si Malbouffe Parano ne pointait avec justesse les mythes qui nous hantent dans notre rapport avec la nourriture. Et Michel, mon lapin, tu fais rudement bien de préciser que l’agriculture ne pèse pas les 0,4 % qu’on lui attribue dans le commerce mondial étant donné les liens qu’elle entretient avec tous les métiers qui en dépendent.

Un essai riche de questions, mais qui manque résolument de réponses. Pour autant que le sujet vous intéresse, ce livre présente un ensemble d’éléments qui titillent l’intellect, incitant à mieux penser notre rapport à la nourriture en particulier, mais surtout notre façon de penser l’agroalimentaire. Non que Michel se voile la face sur des problèmes avérés, ou qu’il les contourne : c’est en toute conscience qu’il met les pieds dans le plat. Le plus souvent pour nous émoustiller les papilles cérébrales.

Un seul reproche : c’est un peu court, jeune homme. Ça manque d’aromates et de sel, d’une persillade et de crème fraîche. On reste sur sa faim. Beaucoup de points abordés sont connus, ou du moins devinables. Pire, la réflexion s’arrête trop tôt, et c’est vraiment regrettable. Car à se fixer un simple état des lieux, Malbouffe Parano établit un inventaire qui devient douteux. Certes cela dérange, et dans le bon sens, a priori, mais trop d’affirmations gratuites et de faits malmènent la pertinence de l’ensemble.

À découvrir, au moins pour se faire une idée…