Recettes paysannes en Loire-Atlantique
André Lavialle, Claudine Lavialle
Découvrez les saveurs culinaires de la Loire-Atlantique où se mêlent terre et océan, tradition et actualité pour simplement vous accueillir au pays de Retz, de Guérande ou autre Châteaubriant. Voici quelques 200 manières et savoir-faire venues des producteurs, fermiers-aubergistes ,cordons bleus et fines gueules du département. Soyez gourmands, curieux, inventifs et passez au four ou à la poêle vos idées et vos envies, pour vous régaler et régaler vos amis des saveurs du terroir.
Par
André Lavialle, Claudine Lavialle
Chez
Curieux (Editions du)
Editeur
Genre
Cuisine
01/07/2018
197
pages
14,00
€
Extraits
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