Mon robot cuiseur & moi. Cuisinons les classiques
Aurélie Briday
Les robots de cuisson sous-pression révolutionnent notre façon de cuisiner au quotidien. Moins de vaisselle, moins de manipulations, moins de réglages de températures... Ils facilitent la préparation des repas, tout en respectant les qualités gustatives des ingrédients, en un temps record. Découvrez dans cet ouvrage un véritable voyage culinaire de l'entrée au dessert, en passant par les plats régionaux les plus classiques de notre culture gastronomique. Voyagez du pays d'Oc à la Picardie, en passant par les saveurs créoles, sans multiplier les ustensiles, en sublimant des produits du terroir, accessibles, simples et riches en goût.
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29/10/2021
159
pages
19,90
€
Extraits
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