Mettre au point un mélange soulève de nombreuses difficultés, dues à la contrainte fondamentale des mélanges (somme des teneurs égale à 1) et aux contraintes qui pèsent sur les teneurs de certains constituants.
Cet ouvrage explique comment la méthodologie classique des plans d'expériences doit être adaptée pour prendre en compte ces particularités, en abordant les points suivants :
* mélanges sans contraintes : les principaux plans de mélanges sont présentés, leur construction expliquée et l'interprétation des résultats fait l'objet de développements approfondis ;
* mélanges avec contraintes : les contraintes limitent et déforment le domaine d'étude. Les problèmes soulevés par les différents types de contraintes sont analysés en détail : teneurs limitées vers le haut ou vers le bas, teneurs soumises à des contraintes relationnelles (rapport ou somme constante) ;
* facteurs de mélange et facteurs de procédé : l'étude simultanée de ces deux types de facteurs permet de mettre au point et la composition et la mise en œuvre d'un mélange.
L'expérimentateur trouvera dans cet ouvrage illustré de nombreux exemples et d'études de cas, tous les éléments dont il a besoin pour optimiser la mise au point d'un mélange en limitant au strict nécessaire le nombre de ses essais.
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