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Problèmes économiques N° 3073, Septembre 2013 : Nourrir la planète

La Documentation Française

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Avec une population mondiale qui devrait atteindre les 9 milliards d’ici 2050, les changements des habitudes alimentaires dans les grands pays émergents et la raréfaction des terres arables, nourrir la planète va constituer dans les prochaines décennies un défi de taille : état des lieux des principaux enjeux agricoles et alimentaires à venir.

Par La Documentation Française
Chez La Documentation Française

Auteur

La Documentation Française

Editeur

La Documentation Française

Genre

Economie

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28/09/2013 64 pages 4,70 €

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