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Desserts du Moyen-Orient. Gourmandises, crèmes et pâtisseries

Salma Hage

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Une envie irrésistible de sucré pour commencer la journée ou pour un grignotage gourmand ? Vous trouverez l'inspiration dans Desserts du Moyen-Orient, le dernier livre de cuisine familiale de Salma Hage. La grande diversité de cultures, d'ingrédients et d'influences du Moyen-Orient se reflète dans la gamme de recettes proposées : biscuits aux épices, crêpes fourrées, pâtes aromatisées, délicieux gâteaux... Simples à réaliser et à base d'épices faciles à trouver, ces recettes offrent des combinaisons de goûts savoureuses qui vous feront voyager.

Par Salma Hage
Chez Phaidon

Auteur

Editeur

Genre

Desserts, pâtisseries

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09/09/2021 242 pages 34,95 €

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9781838663414

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