Cuisiner avec la vegan attitude. Plus de 70 recettes faciles et saines pour apprenti vegan
Maylis Parisot-Garnier, Guillaume Mariais
Inventive, variée, gourmande, la cuisine vegan ouvre à une nouvelle façon de cuisiner, à un mode de vie plus sain et plus respectueux de l'environnement. En plus, la cuisine au blender offre d'infinies possibilités et fait rimer alimentation équilibrée, goût et plaisir. Jetez vos ingrédients dans votre blender quand vous n'avez pas le temps ou l'envie de vous mettre devant vos fourneaux, et revisitez les classiques de la gastronomie sous l'angle du véganisme. En cuisinant des végétaux crus, vous préservez leurs nutriments ; en cherchant des alternatives aux produits alimentaires issus d'animaux, vous préservez la planète. Voilà près de 80 recettes pour découvrir la cuisine vegan et celle au blender, tout en faisant plaisir à ses papilles !
Par
Maylis Parisot-Garnier, Guillaume Mariais
Chez
Marie Claire Editions
Editeur
Genre
Cuisine
28/01/2020
191
pages
5,90
€
Extraits
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