La cuisine au cidre
Luc Acroute
Le cidre est l'une des boissons à base de fruits fermentés les plus anciennes au monde. En France, on retrouve du cidre dans presque toutes les régions hormis sur les bords de la Méditerranée. Dans ce livre, nous vous présentons une trentaine de recettes utilisant le cidre comme ingrédient principal ou comme exhausteur de saveurs de préparations, tant sucrées que salées, toutes plus délicieuses les unes que les autres.
Par
Luc Acroute
Chez
Editions Gisserot
16 Partages
Editeur
Genre
Cuisine familiale
16
Partages
11/09/2023
64
pages
3,00
€
Extraits
Commenter ce livre