Brioches et babkas. Testées et approuvées par toutes les mamies et babouchkas !
Séverine Augé
Découvrez 35 délicieuses recettes à savourer en famille ! Il y a d'abord les classiques : la brioche Nanterre, les petites briochettes au sucre, les petits pains au lait... Et les garnies, telles la jolie babka chocolat-noisettes, la fameuse tropézienne fourrée à la crème, les Kanelbullar, roulés nordiques à la cannelle, les croissants briochés à la compotée de fruits, la tresse à la confiture... Laquelle choisir ? Là est la question... De la plus simple, à la plus gourmande, apprenez le b. a. -ba de la confection des brioches pour régaler grands et petits !
Par
Séverine Augé
Chez
Larousse
12 Partages
Editeur
Genre
Desserts, pâtisseries
12
Partages
05/04/2023
106
pages
15,95
€
Extraits
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