A la fin de ce livre vous saurez pâtisser
Marjorie Jourdan
Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie !
Des simples cookies au saint-honoré, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier, retrouvez 80 recettes pour les réussir à tous les coups. Les étapes sont claires et détaillées, illustrées de photos techniques lorsque c'est nécessaire, et accompagnées de conseils pratiques pour permettre à chacun(e) de visualiser le déroulé de chacune d'entre elles.
Par
Marjorie Jourdan
Chez
Larousse
9 Partages
Editeur
Genre
Desserts, pâtisseries
9
Partages
05/10/2022
192
pages
22,95
€
Extraits
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