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La cuisine de Roger et Liliane. Recettes familiales et généreuses à transmettre de génération en génération

Gary Mihaileanu

Roger et Liliane vous invitent à dîner chez eux. Dans les vidéos que Roger et Liliane font avec leur petit-fils Gary sur internet, la cuisine est toujours présente d'une façon ou d'une autre. Et à force de recevoir des demandes des internautes concernant les recettes, ils ont eu l'idée d'en faire un livre. A chacun son rôle : Liliane livre les recettes qu'elle consigne précieusement dans un petit carnet depuis 20 ans, Gary écrit le livre et Roger goûte les plats ! Salade cuite aux poivrons, caviar d'aubergines brûlées, kneidler, schnitzel, pot-au-feu de shabbat, pâte de la flemme, cookie à l'huile d'olive, crêpe aux mille trous, mais aussi le célèbre couscous de Liliane que les plus grands cuisiniers lui jalousent... découvrez 65 recettes largement inspirée de la Tunisie natale du couple, mais aussi d'autres régions méditerranéennes et de cuisine française. - Un livre sur l'héritage culinaire qui se transmet de génération en génération - Des recettes méditerranéennes, des grands classiques aux plus originales - Le livre est aussi sympathique et drôle que les vidéos - Gary Mihaileanu porte le livre, comme un ambassadeur de ses grands-parents - Une des recettes de Liliane est déjà parue dans le livre Plats de chefs à la maisond'Annabelle Schames (2020). Les réseaux sociaux : - Roger et Liliane : 40 k sur Instagram - Gary Mihaileanu : 16 k sur Instagram

Par Gary Mihaileanu
Chez Hachette

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Editeur

Hachette

Genre

Cuisine familiale

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29/09/2021 211 pages 24,95 €
Scannez le code barre 9782017138280
9782017138280
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