#Essais

Ma cure céto. Une nouvelle vie en 14 jours

Pascale Naessens

Perdre du poids rapidement est la raison la plus populaire de suivre un régime cétogène, mais le régime céto peut aussi être indiqué pour des raisons thérapeutiques. Ce livre ne contient pas seulement des recettes (plus de 60, dont 30 nouvelles), vous obtenez aussi beaucoup d'explications scientifiques. Le prof Hanno Pijl, endocrinologue, parle des avantages et inconvénients d'un régime cétogène pour les patients diabétiques. Le docteur William Cortvriendt se penche sur l'influence favorable qu'un régime cétogène peut avoir lors du traitement d'un cancer, une thématique à laquelle il a récemment consacré un livre. Dans "Ma Cure Céto" , Pascale a mis au point une cure de deux semaines avec des recettes existantes et nouvelles pour tous les repas de la journée. Les recettes sont assez nombreuses pour une troisième semaine de cure, selon le souhait du lecteur.

Par Pascale Naessens
Chez Racine Lannoo

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Genre

Cuisine bio, diététique, équil

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trad. Anne-Laure Vignaux
09/02/2021 223 pages 25,99 €
Scannez le code barre 9789401474207
9789401474207
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