Mangez fermenté !

Mange Prie Aime : Ce que veulent les femmes, c'est manger

Chaque année en septembre, le collectif Mange, Lille !, présidée par Marie-Laure Fréchet, organise le Prix Mange, Livre !, en partenariat avec la librairie Le Furet du Nord. 8 titres ont été retenus pour l'édition 2020 de la récompense, qui sera décernée en octobre prochain au Furet du Nord de Lille, lors d'une soirée littéraire et culinaire.

« En cuisine avec Alain Passard »

Le film de Jamel Debbouze arrivera le 8 avril sur les écrans, avec Louis de Funès en supra guest-star et Arié Elmaleh. La bande-annonce vient de faire son arrivée, pour le meilleur, et pour le pire. Pour mémoire, le film est inspiré du livre de Roy Lewis, Pourquoi j'ai mangé mon père et porte un regard et une réflexion sur les progrès de la technologie. 

L’enseigne hongroise Alexandra est dans l’impasse et ferme ses librairies les unes après les autres depuis quelques semaines. Si l'avenir d'une vingtaine de boutiques est encore incertain, les autres ont trouvé des repreneurs.

Les Humanoïdes associés ne ferment pas boutique

Universités : Nicolas Sarkozy fait montre de fermeté

Créée en 2013, Mange Lille est une association rassemblant un collectif de chefs lillois et des Hauts-de-France. En plus d'organiser des événements culinaires grand public, une collection de livres de cuisine, Manger..., est lancée cette année avec un premier titre, Manger le voyage. Une collection où se rencontrent professionnels, journalistes et illustrateurs, afin de donner à Lille une visibilité en tant que capitale gastronomique régionale.

Histoires de mangerCatherine DoltoColline Faure-Poirée

Dédicaces - Vendredi 23 novembre 2012 à 20h00 - A la librairie

En mars dernier, le groupe d'édition Elsevier déposait une plainte auprès du tribunal de New York contre plusieurs portails qui proposaient en accès libre des articles scientifiques diffusés au sein des offres payantes de l'éditeur. Sci-Hub ou LibGen, entre autres, créés par des chercheurs opposés au système de publication des articles scientifiques en vigueur, devront fermer leurs portes suite à une injonction du juge.

« La politique culturelle à Paris est exemplaire », rien de moins : c'est le titre d'une tribune publiée il y a deux jours sur une demie-page que l'on espère au moins chèrement payée à la rédaction du Monde, tant elle relève de l'exercice du copinage. En 10 paragraphes, une quinzaine de signataires font l'éloge de la politique culturelle de Christophe Girard, nommé il y a peu maire du 4e arrondissement de Paris, mais désireux de conserver sa place à l'Hôtel de Ville.

Faire partie 'd'une bande doit être un délit'

Amazon : 3 centres de distribution ferment, 215 personnes licenciées

Qui était Grégor Mendel ? De lui, on sait finalement beaucoup de choses. D'abord qu'il fut botaniste, qu'il fut aussi ecclésiastique, et qu'il officia en Moravie, dans le monastère au nom imprononçable de Brno.

Le marché s'érode, s'éro... s'...

Nos voisins helvètes ne sont toujours pas entrés en confinement, bien que le Conseil fédéral ait choisi de durcir les mesures. Désormais, tout rassemblement de plus de 5 personnes est interdit, avec une amende allant de 20 à 50.000 francs en cas de récidive. Dans le même temps, 32 milliards CHF ont été débloqués pour soutenir l’économie.

Depuis quelques heures, l’information circule et provoque la colère des principaux concernés. Les établissements Fnac maintiendront leur activité, durant le confinement. Une ouverture et un accueil, avec des points de vente ouverts, proposant également le retrait en magasin. Mais pour les livres ?

Faire lire 50 livres aux élèves du Royaume-Uni en une année, le pari est ambitieux. Et Michael Gove, le ministre de l'Éducation le soutient avec la plus grande force. Parmi les auteurs à découvrir, Pullman, Rowling ou encore Lewis... Vraiment raisonnable ?

Chaque année, le nombre d’amendes et pénalités de retard impayées au sein des bibliothèques publiques ne cesse d’augmenter. Malgré un souhait de la plupart des établissements d’assouplir leur politique en terme de prêts, certaines bibliothèques, et surtout certains Etats, ont fait le choix de les durcir encore plus. 

Entre le rôle des agents, destinés à fluidifier les échanges entre auteurs et éditeurs, et leur position de négociateur, la Foire du livre de Francfort s'est ouverte sur un passionnant débat.

La mobilisation étudiante pro-palestinienne, débutée à Sciences Po Paris par une occupation, continue. Récemment, des étudiants de Sciences Po Reims décidaient encore d'occuper leur bibliothèque. Des actions qui répondent à la situation à Gaza et visent à inciter Sciences Po à revoir ses partenariats avec des universités israéliennes.

En proposant un voyage au cœur de la chaîne alimentaire, de la « terre à l’assiette », ce livre s’inscrit dans une démarche de « consommateur-citoyen ». Il montre comment les grands groupes ont la mainmise sur nos habitudes de consommation. Un pouvoir qui s’exerce au détriment des producteurs, au risque de dénaturer l’élément le plus essentiel à la vie, puisqu’il s’agit de notre nourriture !

Le plus grand événement sportif américain, à 4,5 millions $ les 30 secondes de spot publicitaire, a connu un nouvel engouement. Ce sont 100 millions de téléspectateurs et 80.000 spectateurs dans le stade de New York qui ont observé la confrontation entre les Seahawks de Seattle et les Broncos de Denver. Un match qui a tourné court pour ces derniers, littéralement pulvérisés 43 à 8. Ce fut également l'occasion du premier titre de Seattle, une belle victoire en somme. 

Belle après les fêtes ? Mangez gras, c'est bon (aussi) pour la libido

AVANT-PARUTION – Aurélia Grandin nous revient avec un conte riche en rebondissements, un album sort chez Irfan, le label, pour qui elle a notamment déjà illustré des pochettes d’albums pour Les Ogres de Barback.

Chaque année en septembre, le collectif Mange, Lille !, présidé par Marie-Laure Fréchet, organise le Prix Mange, Livre !. Il récompense un ouvrage mettant en avant l’alimentation issue de pratiques respectueuses de la nature, de la vie et de la biodiversité et incitant à manger mieux, que ce soit dans une dimension quotidienne, gastronomique, nutritionnelle ou patrimoniale.

Hadopi se mange le mur du Conseil constitutionnel

Artiste passionnée par les mots comme par les textes, Marie Sochor est à l’origine d’expériences bien curieuses, proposant l’ingestion au sens propre de pages d’écriture. Dans les performances qu’elle réalise depuis quinze ans, elle permet à son public de déguster quelques pages remplies par ses soins.