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Communication interpersonnelle

Mon distributeur d'amitié

La collection Happy Kube : d'adorables petites boîtes pour offrir de l'amour et du bonheur aux gens que vous aimez ! Nouveauté 2022 Offrez un condensé d'amitié à votre BFF avec cet adorable cube et ses petits messages pleins d'amour ! Un cube distributeur de 30 petits bons à détacher pour célébrer l'amitié à travers de magnifiques citations. Un cadeau petit prix, original et ludique à faire à son entourage !

11/2021

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Littérature étrangère

Alice automatique

A la poursuite de son perroquet dans les entrailles d'une horloge, Alice atterrit à Manchester, en 1998. Boarocrates, ordinatermites, anagrammes, un anti-boucher, un certain monsieur Dodgson et Celia, la poupée devenue petite fille automatique... Les puzzlomeurtres se multiplient. Alice doit retrouver les pièces manquantes et regagner 1860 à temps pour sa leçon d'anglais de quatorze heures. Le troisième tome d'Alice au pays des merveilles ? Pas si simple, c'est du Jeff Noon. Les champignons de Lewis Carroll rencontrent les plumes de l'univers de Vurt dans un conte de fées futuriste.

03/2017

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Littérature française

Récupération automatique

L'auteure, Ludivine François écrit sur la démultiplication de l'identité, la folie, la relation mystique à soi et au divin. Elle s'est attachée à rendre accessible la littérature aux lecteurs empêchés : les patients en hôpital psychiatrique, les adolescents en difficulté scolaire, les adultes peu familiers avec les livres. Par sa vision et son expérience, Ludivine entraîne chaque lecteur dans un espace ouvert Par où l'on peut y lire et écrire son identité. Elle amène, celui qui veut bien la suivre, du particulier à l'universel, ce qui signe la littérature, et qui la désigne comme auteur véritable et authentique. Le récit s'apparente au conte. Il commence par la rencontre d'un cadavre. Ensuite, l'assassin prépare patiemment le meurtre. Puis c'est un dé-conte qui déplie l'identité du meurtrier, du cadavre. Le dé-conte d'une fièvre identitaire qui semble être le seul privilège des fous pour se connaître. A la fin le Conte de la Tortue, histoire racontée à une enfant, est la métaphore de la victoire de la pulsion de vie sur la pulsion de mort.

09/2020

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Couple, famille

Mon distributeur de bons coquins

Offrez un petit cube de propositions affriolantes à votre partenaire avec cette adorable boîte remplie de bons sexy pour s'aimer sous toutes les coutures.

01/2021

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Informatique

Automatique de base

Ce cours d'automatique est spécialement destiné aux étudiants scientifiques du second cycle, et concerne notamment ceux qui sont engagés dans des études d'ingénieur. Il est la transcription d'un cours traité à l'Ecole Spéciale des Travaux Publics et à l'Ecole Supérieure de Mécanique et d'Electricité Sudria. A travers l'étude des "systèmes" continus et linéaires, représentés sous forme de fonction de transfert, et l'étude plus spécialisée des systèmes qui ne respectent plus l'une des trois conditions précédentes (c'est-à-dire les systèmes échantillonnés, non linéaires, et décrits à l'aide des variables d'état), l'accent est mis sur les explications physiques et les exemples, plutôt que sur les démonstrations, qui ne sont traitées en détail que lorsqu'elles sont indispensables à la bonne compréhension du résultat. SOMMAIRE Première partie : Systèmes asservis linéaires continus - Chapitre 1 : Introduction à l'automatique - Définition de l'automatique - Exemple d'un système asservi : conduite d'un véhicule - Intérêts de l'automatique - Bref historique de l'automatique - Chapitre 2 : Représentation des systèmes dynamiques - Définitions concernant les systèmes dynamiques - Différents types de modèles - Différents types de représentations - Relations de passage d'une représentation à l'autre - Identification - Chapitre 3 : Différents types de systèmes : représentation des réponses temporelle et harmonique - Différents types de systèmes - Différents diagrammes pour la représentation harmonique - Représentation harmonique des processus élémentaires - Chapitre 4 : Analyse des systèmes asservis - Passage de la boucle ouverte à la boucle fermée - Stabilité ; définitions et propriétés - Critères de stabilité - Précision des systèmes bouclés - Chapitre 5 : Correction des systèmes asservis - Correction cascade ou série - Correction parallèle. Deuxième partie : Systèmes asservis linéaires échantillonnés - Chapitre 1 : Echantillonnage et reconstitution du signal - Introduction - Définition de l'échantillonnage d'un signal - Reconstitution du signal continu - Remarques complémentaires : Réalisation pratique d'un échantillonneur bloqueur d'ordre zéro ; Courbe de gain du bloqueur d'ordre zéro ; Influence des bruits - Chapitre 2 : Transformée en z - Définition - Exemples de calculs de transformées en z - Tableau des principales transformées en z - Propriétés de la transformée en z - Transformée en z inverse - Chapitre 3 : Analyse des systèmes échantillonnés - Préambule - Transmittance échantillonnée - Stabilité des systèmes échantillonnés - Précision en régime permanent des systèmes échantillonnés - Chapitre 4 : Synthèse des systèmes échantillonnés - Préambule - Principales méthodes de correction des systèmes échantillonnés - Synthèse d'un système à réponse plate. Troisième partie : Systèmes asservis non linéaires - Chapitre 1 : Généralités sur les systèmes non linéaires - Limitations des méthodes linéaires - Définition des systèmes non linéaires - Principales non-linéarités rencontrées dans les systèmes asservis - Classification des non-linéarités - Systèmes asservis possédant un seul élément non linéaire - Principales méthodes d'étude des systèmes asservis non linéaires - Chapitre 2 : Méthode de l'approximation du premier harmonique - Principe de la méthode - Conditions de validité de la méthode pour un système asservi - Etude de la fonction de transfert généralisés - Etude de la stabilité en régime libre des asservissements à un organe non linéaire - Performances et compensation - Oscillations forcées synchrones - Conclusions sur la méthode de l'approximation du premier harmonique - Chapitre 3 : Présentation succincte de la méthode du plan phase - Principe de la méthode - Application à un asservissement par plus ou moins - Chapitre 4 : Notions sur la méthode de Cypkin pour l'étude des oscillations des asservissements par plus ou moins - Préambule - Principe de la méthode de Cypkin. Quatrième partie : Notions sur la théorie des variables d'état - Chapitre 1 : Introduction de la représentation d'état - Origine et place de la théorie des variables d'état - Introduction de la représentation d'état - Chapitre 2 : Caractéristiques générales de la représentation d'état - Méthodes de mise en équations d'état d'un système à partir de sa fonction de transfert - Méthodes de résolution des équations d'état - Notions de commandabilité et d'observabilité - Chapitre 3 : Aperçu sur les applications - Commande des systèmes linéaires - Notion d'estimateur - Identifications des processes. Bibliographie - Index

10/1996

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Grossesse et maternité

Mon distributeur de bons pour maman

Offrez un petit cube d'amour et de tendresse à la plus géniale des mamans du monde et fanes-lui plaisir avec ces bons qui la raviront !

05/2021

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Littérature française

Ecritures automatiques

"Mais est-ce que des souvenirs peuvent être couchés ? C'est vivant, ça bouge... Certains, surtout les anciens, je les sens dans ma chair, surtout les odeurs [... ] Voilà, j'ouvre ce cahier... L'angoisse... L'angoisse de se livrer, de se mettre à nu, de déterrer les morts". Sur les conseils de la psychologue de la maison de retraite, Mme Bertaux commence la rédaction de ses mémoires. Puisant dans des souvenirs parfois fuyants, parfois gravés dans sa chair, elle mêle son ressenti quotidien à sa vie passée comme exploitante avicole à Houdan. Elle, la résidente acariâtre se livre à coeur ouvert. Mais derrière cette apparente banalité, se cachent des blessures encore à vif, des drames qu'on ne peut oublier. Un premier roman bouleversant sur les tragédies de la vie. Psychologue, Christine Davoust-Graffard travaille depuis 25 ans dans plusieurs structures (E. S. A. T. , foyer de vie) pour personnes en situation de handicap. Elle est l'auteur d'un premier livre, Les Mémoires d'Orgeville, qui rapporte l'histoire des travailleurs handicapés et des professionnels au sein d'un établissement d'Evreux. Elle poursuit son travail d'écriture avec Ecritures automatiques, un premier roman touchant.

01/2021

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Economie

L'indépendance financière automatique

L'indépendance financière, n'est-ce pas deux mots qui mettent en marche notre cinéma mental, notre sens de la visualisation. Ne voyons-nous pas défiler dans notre cerveau tous ces rêves et tous ces projets que nous avons et auxquels on n'ose pas penser de peur d'être déçus ou de les croire irréalisables lorsque l'on tient compte de notre salaire, des impôts à payer et des taxes directes et indirectes à débourser pour tout achat que l'on fait ? Que diriez-vous si, en seulement quelques heures de lecture, je pouvais partager avec vous une méthode, un système qui pourrait lentement mais sûrement vous conduire vers l'indépendance financière ? Que diriez-vous si je vous disais que le système que je vous propose a déjà fait ses preuves, qu'il fonctionne à merveille et qu'il est possible de le mettre en place en seulement quelques heures avec un investissement aussi minime que 10 $ par jour, et ce, dans le confort de votre résidence ? Que diriez-vous si avec ce système, que j'ai baptisé "Lindépendance financière automatique", je vous affirmais qu'une fois mis en place, vous n'aurez jamais à passer plus de 15 minutes par mois à vous en occuper ? Alors, aimeriez-vous devenir indépendant ou indépendante financièrement automatiquement ?

10/2019

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Physique, chimie

Automatique des systèmes mécaniques

Cet ouvrage est destiné aux élèves des classes préparatoires MP, PSI, PT et 'SI, d'IUT, de licence et d'écoles d'ingénieurs. II traite de toutes les notions d'Automatique des systèmes linéaires au programme des classes préparatoires scientifiques. Formant un ensemble complet et cohérent, il intéresse également les étudiants des IUT et des licences, ainsi que des premières années d'écoles d'ingénieurs. Une des particularités de l'ouvrage est de présenter, non seulement de très nombreuses illustrations et exercices corrigés, mais également des activités de travaux pratiques permettant de mettre en oeuvre une véritable démarche de modélisation. Le lecteur y trouvera une source abondante de réflexions et d'approfondissements. Les systèmes étudiés sont tous de nature mécanique. Ils permettent aux étudiants de se forger une culture des solutions technologiques dans ce domaine essentiel du monde industriel, en synergie avec le cours de Mécanique. Cette démarche, propre à l'enseignement des Sciences Industrielles pour l'Ingénieur en classes préparatoires, place clairement l'Automatique dans la perspective transdisciplinaire qui la caractérise.

08/2009

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Assurances

Le controle des distributeurs d'assurance

L'ouvrage se compose de 5 parties essentielles à la compréhension de la matière, rédigées par une équipe pluridisciplinaire de spécialistes : le véhicule et le conducteur (réception, immatriculation et permis de conduire) ; la vente (les obligations du vendeur et de l'acheteur) ; l'après-vente automobile (les différents acteurs et leurs obligations notamment les nouvelles obligations introduites par le règlement n 2016/679 dit RGPD pour le réparateur automobile) ; les accidents de la circulation et l'assurance (véhicule et personne assurés, procédure d'indemnisation, fonds de garantie) ; la fiscalité du véhicule (TVA, impôts directs, taxe sur les véhicules de société). Tout est mis en oeuvre pour faciliter vos recherches et accéder rapidement à la solution : index de mots-clés issus de la pratique professionnelle, focus pratiques sur des sujets clés, clarté du plan, références de jurisprudence et bibliographie contextualisées.

06/2021

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Cerveau et psychologie

Psychologie, intelligence artificielle et automatique

Automatique et intelligence artificielle sont deux disciplines auxquelles la psychologie cognitive emprunte des concepts et des formalisations. La première est plus appropriée à la modélisation des processus sensoriels et moteurs ; la seconde permet la modélisation de processus de traitement de l'information plus symboliques. Dans les deux cas, l'objectif du psychologue est, par ces emprunts, d'exprimer précisément ses hypothèses sur le fonctionnement cognitif des sujets humains. //Cet ouvrage collectif illustre la fécondité de cette approche par la variété des domaines dans lesquels elle est mise en oeuvre : résolution de problèmes et processus d'acquisition, mémoire, langage, perception et systèmes sensori-moteurs. Il intéressera les étudiants, les chercheurs en psychologie et en neurobiologie comme les informaticiens à la recherche d'heuristiques simulant le comportement humain. Claude Bonnet est Professeur de psychologie cognitive expérimentale à l'Université René Descartes Paris V et directeur du Laboratoire de psychologie expérimentale, URA 316 du CNRS//Professeur de psychologie cognitive à l'Institut des sciences cognitives de Lyon et à l'Université de Grenoble, Guy Tiberghien est aussi membre honoraire de l'Institut Universitaire de France. //Jean-Michel Hoc est Directeur de recherche au CNRS et travaille à l'Institut de Recherche en Communications et Cybernétique de Nantes.

04/2022

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Physique, chimie

Automates programmables industriels (Série automatique)

Le lecteur trouvera dans cet ouvrage un recensement rigoureux des constructeurs et de leurs solutions : Allen-Bradley, AEG Modicon, April, GE Fanuc, Omron, Siemens, Télémécanique et Texas Instruments. La dernière partie, en présentant les évolutions à venir, aide à garder les installations ouvertes à tout changement de standard.

02/1993

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Physique, chimie

AUTOMATIQUE. Tome 2, systèmes asservis linéaires

Cet ouvrage présente les concepts de base mis en œuvre dans les systèmes asservis linéaires à temps continu et discret : notions de boucle fermée, comportement des systèmes bouclés, identification et commande des systèmes bouclés pour aboutir aux principes de base de la régulation industrielle. L'exposé est illustré d'exemples concrets et complété par des exercices résolus et un choix de problèmes de synthèse avec leur solution.

09/1997

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Littérature japonaise

Les Bébés de la consigne automatique

"Dans l'insupportable fournaise de cette obscure petite boîte en carton, en plein été, il venait de naître une seconde fois, soixante-seize heures après être sorti du ventre de sa mère. Il continua à hurler de toutes ses forces jusqu'à ce qu'on le découvre".

03/2023

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Vie chrétienne

Les catholiques, c'est pas automatique

L'Eglise confinée serait-elle devenue folle ? Et les catholiques, des professionnels du déni de réalité ? Récusant la réduction de l'Evangile à un militantisme grégaire et moutonnier, Jean-Pierre Denis s'affirme ici comme la voix chrétienne d'aujourd'hui dans le sillage d'un Bernanos ou d'un Mauriac. Un appel à la liberté contre le fanatisme. Que nous arrive-t-il ? Quel est le sens de cette pandémie ? Que reste-t-il de nos visions de la vie, du monde, de l'homme ? Où allons-nous ? Et où est passé Dieu dans tout ça ? Répondant du tac au tac à son contemporain dépressif ou dubitatif, Jean-Pierre Denis lui oppose les leçons de la Bible. Lui concédant que son désarroi n'est pas sans raison, il n'épargne pas la France, ni son Etat, ni son Eglise. Lui déniant de réduire la foi à un fidéisme ou à un fanatisme, il montre la fulgurante actualité de l'Evangile. Un dialogue enlevé, lumineux, frappant. Un essai ravageur d'humour et pétillant de profondeur. L'irrésistible appel à la lucidité d'une grande voix spirituelle d'aujourd'hui.

05/2021

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BD tout public

Le Livre des livres

Submergé par son inspiration, Marc-Antoine Mathieu imagine un recueil de couvertures de livres qui n'existent pas, mais dont le titre, le texte de présentation et l'illustration portent en eux le ferment d'univers insolites. Lorsque le Grand Entrepôt Des Albums Imaginaires brûla, toutes les couvertures en attente de leur histoire partirent en fumée, les fictions de fictions disparurent en une fumée blanche qui obscurcit le ciel de Babel à Alexandrie. Quelques-unes échappèrent aux flammes. Comme autant de flacons en quête de leur ivresse, ces promesses de récits furent mises à la page pour devenir un livre, ce livre...

11/2017

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Régionalisme

Ardèche. 100 lieux pour les curieux

100 lieux pour découvrir les trésors de l'Ardèche, tous plus insolites les uns que les autres : – des habitations troglodytiques dans un ancien volcan ; – l'atelier d'un vrai faussaire de tableaux ; – un distributeur automatique de lait en pleine campagne ; – des jardins suspendus nichés dans une falaise à pic ; – un monument aux morts très joyeux ; – une ancienne filature transformée en " Beaubourg ardéchois "... Et la promesse de belles rencontres.

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BD tout public

Un faux livre

Le distributeur automatique d'auréoles, la poire à lavement géante, Bozo l'exécuteur rigolo, MC Goebbels et ses lubies jamaïcaines, le réfugié syrien et ses 600 mètres carrés avec Jacuzzi, l'inventeur de l'autobronzant, Kroha l'homme des cavernes culturiste, le supplice des blagues stigmatisantes, l'armée des hommes-choux, Pinpin le lapin SDF sortant de prison, et bien d'autres... Il y en aura pour tout le monde !!

11/2017

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Mathématiques

Automatique de base. Cours et exercices corrigés

Ce livre d'automatique de base est destiné aux étudiants de niveaux L2 et L3, aux étudiants d'IUT ainsi qu'aux élèves ingénieurs. Il explique de façon pédagogique les bases fondamentales de l'automatique. Il utilise uniquement les outils théoriques connus des étudiants de niveau L1. Cet ouvrage permet aux étudiants d'avoir les bases nécessaires pour aborder les problèmes d'automatique avancée tels que la commande des systèmes multivariables, la commande par ordinateur et la commande optimale et robuste. Le cours est organisé en 7 chapitres traitant de l'analyse des systèmes et de la synthèse des correcteurs. Chaque chapitre est complété por des exercices corrigés.

10/2019

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Informatique

Automatique industrielle en 20 fiches. 2e édition

Cet ouvrage présente en 20 fiches de 4 à 8 pages, les grands thèmes de l'automatique que l'étudiant doit parfaitement maîtriser à la fin de sa formation. La sécurité et la sûreté de fonctionnement sont rappelées avec les notions de réglementation et les normes. Chaque fiche est composée d' un rappel de cours et d'une application. La résolution est appuyée par des conseils méthodologiques. Cette nouvelle édition est mise à jour des normes industrielles.

06/2013

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Revues de cinéma

Cahiers de champs visuels N° 20-21 : Les films sans distributeur

A travers un certain nombre d'études de cas et de témoignages, cet ouvrage engage une réflexion relative au devenir des films "sans distributeur" - des objets filmiques qui, volontairement ou par défaut, sont produits, circulent, sont vus, mais sans jamais pénétrer les circuits de distribution classique. Qu'il s'agisse de courts ou de longs métrages, de fictions, de documentaires, de films expérimentaux ou scientifiques, ces productions parviennent à trouver leur public, à engendrer des retours sur investissements par d'autres circuits que les circuits classiques, ou bien restent confinées à la sphère privée, pour la plus grande frustration - économique et artistique - de leurs auteurs et financeurs. Quelles conséquences, symboliques et financières, induit cette exclusion du périmètre des "voies royales" du commerce des images ? Les dix auteurs dont les textes sont ici rassemblés tentent de répondre à cette vaste question. Ce volume constitue le premier volet du programme "Cinéma et audiovisuel : Alternatives" développé par le LIRCES (Laboratoire Interdisciplinaire Récits, Cultures Et Sociétés - EA 3159), à l'Université Côte d'Azur. Il a été réalisé en collaboration avec Bruno Girard, membre du laboratoire SIC. Lab Méditerranée (UPR 3820).

07/2021

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Mer

Tout savoir sur le Pilotage automatique. Pilote électrique, Régulateur d'allure, Installation, Utilisation, Techniques de base

Si vous pensez équiper votre bateau d'un pilote automatique oud'un régulateur d'allure et que vous ne savez pas quel systèmechoisir, alors ce livre vous conceme. Peter Förthmann, expertdepuis long-temps sur ce sujet décrit les différences entre lespilotes automatiques pour barre franche, pour barre à roue etinbord, et les douze types de régulateurs d'allure, disponiblessur le marché. Enfin il considère les différentes applications enfonction des types de bateaux et de l'état de la mer. Quels sont les pilotes automatiques les plus adaptés à la régate ou à la croisière ? Quelles sont leurs limites en termes d'étatde la mer et de consommation électrique ? Comment piloterautomatiquement un catamaran en évitant les problèmes deconsommation électrique ? Pourquoi le réglage des voiles estil si important pour un bon pilotage automatique ? On trouve la réponse à toutes ces questions et à beaucoupd'autres dans ce livre très complet, qui aboutit à une comparaison de toutes les options disponibles et une liste depratiquement tous les fabricants de systèmes de pilotageautomatique partout dans le monde.

10/2020

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Littérature étrangère

Le livre des livres perdus

Un tour du monde en huit volumes, et non en quatre-vingt jours. (...) Et à la fin du voyage, j'ai compris que les livres perdus ont quelque chose que tous les autres livres n'ont pas : ils nous laissent, à nous qui ne les avons pas lus, la possibilité de les imaginer, de les raconter, de les réinventer. Et si, d'un côté, ils continuent de nous échapper, de s'éloigner malgré nos tentatives pour nous en emparer, d'un autre côté, ils reprennent vie à l'intérieur de nous et, à la fin, comme le temps proustien, nous pouvons dire que nous les avons retrouvés. G. V. S.

04/2017

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Policiers

Cinq polars du XXIe siècle

Un tango qui vire à la danse macabre. Un distributeur automatique de shit. Une soirée entre amis qui tourne à la boucherie. Un jeune homme vraiment prêt à tout pour sa voisine. Une nuit qui supprime les souvenirs... Ces cinq nouvelles noires ont été écrites dans le cadre des résidences SOFILM DE GENRE en 2017 organisées par Capricci et le magazine Sofilm. Chacun à sa manière, cruelle ou ironique, les polars de ce recueil s'emparent de notre quotidien pour le transformer en scène de crime.

01/2018

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Critique littéraire

Babel 2.0. Où va la traduction automatique ?

La question de la traduction automatique s'est posée dès la naissance de l'informatique. Elle semblait alors accessible, mais quiconque, aujourd'hui, utilise les traducteurs automatiques disponibles sur Internet sait que, malgré les remarquables progrès effectués, on est encore loin d'une traduction toujours fidèle. La complexité du langage naturel et ses ambiguïtés sont bien faites pour dérouter les algorithmes pleinement rationnels de nos ordinateurs. Les "réseaux de neurones" qui pratiquent l' "apprentissage profond" sont la dernière en date des multiples stratégies déployées pour parler avec la machine... et s'en faire comprendre.

05/2019

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Littérature française

L'analyse automatique du sommeil: mythe ou réalité?

La multiplication des enregistrements de sommeil s'est associée au développement de méthodes d'analyse du sommeil pour réaliser de façon automatique un hypnogramme. Ces analyses automatiques donnent des résultats satisfaisants chez les sujets normaux, mais restent inadéquates pour un grand nombre de sujets enregistrés en centre de sommeil. L'objectif de ce livre est de préciser les raisons de ces insuffisances et de montrer l'intérêt des analyses spectrales et non linéaires dans l'évaluation du sommeil humain. Nous montrons l'apport de l'analyse spectrale dans l'évaluation globale de l'organisation de la nuit et de la dimension d'activation(DA), paramètre dérivé de la dimension de corrélation, dans l'analyse plus fine des stades de sommeil. Les valeurs de la DA montrent que les stades de sommeil sont hétérogènes selon les régions cérébrales enregistrées et l'âge des sujets. Ces données incitent à un meilleur usage des analyses numériques de l'EEG de sommeil que la simple construction d'un hypnogramme. Les médecins les scientifiques et les ingénieurs impliqués dans l'étude du sommeil devraient trouver dans ce livre une mise en perspective de la problématique de l'analyse du sommeil.

08/2017

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Ingénierie

Automatique des systèmes linéaires continus. Exercices et méthodes

Si l'automatique fait l'objet de formations spécialisées, il s'agit également d'une discipline transverse dont les concepts généraux (systèmes linéaires et continus) sont étudiés dans bien des cursus. Cet ouvrage propose aux étudiants des premières années d'études supérieures une méthode progressive et efficace pour comprendre et appliquer les concepts fondamentaux de l'automatique. A la suite des rappels de cours sous forme de fiches, chaque chapitre propose des exercices de difficulté croissante pour s'évaluer : QCM, questions Vrai/Faux et exercices de synthèse. Les corrigés détaillés mettent en évidence la méthodologie.

06/2022

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Chiens

Le lance-croquettes et autres jeux malins. Coffret avec 1 distributeur de croquettes et 1 livre "Faites les bouger !"

Dans ce coffret : - 1 distributeur de croquettes : pour stimuler son animal en jouant avec lui. On appuie sur un bouton et la croquette jaillit, incitant l'animal à sauter pour l'attraper. - 1 livre " Faites-les bouger ! " : tous les rudiments pour savoir nourrir correctement son chien/chat, stimuler son intelligence, communiquer avec lui en jouant, lui faire faire des activités et le remettre en forme.

10/2021

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Essais - Témoignages

Le Livre des livres de cuisine

Qui sait si ce n'est pas avec les livres de cuisine d'avant-hier que l'on inventera la cuisine d'après-demain. "C'est en rangeant ma bibliothèque que je me suis rendu compte de la place qu'occupent les livres dans ma vie. Grâce à eux, j'ai souvent eu la sensation de m'entretenir avec Auguste Escoffier, Edouard Nignon, Edouard de Pomiane ou Alain Chapel comme avec de vieux amis qui m'éclairaient sur leur inspiration, me racontaient ce qu'ils avaient fait en cuisine et comment ils l'avaient fait, me rapportaient de quelle façon les gastronomes de leur époque avaient perçu leurs nouveautés. Ces ouvrages ont donné un sens à ma pensée, m'ont aidé à mettre mes gestes de cuisinier en place et à oser des mariages de saveurs inédits". Yves Camdeborde A travers une sélection sentimentale de 50 ouvrages, du XVII ? siècle à nos jours, Yves Camdeborde et Laurent Seminel nous livrent un récit émouvant de passionnés et de collectionneurs. Leurs propos complices, ponctués de 30 recettes réalisées par Yves Camdeborde, nous permettent de comprendre que la cuisine n'est qu'un éternel recommencement et que la nouvelle cuisine sera toujours la classique de la génération suivante avant de revenir sur le devant de l'assiette. Raretés bibliophiliques, traités théoriques ou best-sellers contemporains, ces livres, témoins de leur époque, se savourent toujours avec autant de plaisir et nous racontent bien plus que des recettes.

10/2023

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Sécurité incendie

Référentiel APSAD R7 Détection automatique d'incendie. Edition 2021

Les systèmes de détection automatique d'incendie ont pour rõle de détecter et de signaler le plus tõt possible la naissance d'un incendie, tout en évitant au maximum de déclencher des alarmes injustifiées. Le référentiel APSAD R7 a pour objectif d'accompagner les utilisateurs, prescripteurs et installateurs dans la conduite d'un projet de conception et d'installation de ces systèmes dans tous types de sites ou de bâtiments. Il définit les exigences techniques minimales pour l'analyse des risques, l'installation et la maintenance. Il inclut la détection incendie par analyse d'images.

06/2021