Une vraie boucherie
Extraits
Littérature française (poches)
Une vraie boucherie
Boucherie-charcuterie Croquard, à Monsac. Spécialité : le pied
de cochon. Richard Croquard s'active aux étalages, Mariette,
sa femme, à la caisse, comme il se doit, écrit en cachette un
roman d'amour. Les affaires sont bonnes pour ce couple de
commerçants prospères des fifties, ancrés dans la routine du
petit village. Mais, dans ce roman déjanté, derrière la bidoche
et l'odeur forte des abats, la banalité du quotidien se fissure, la
violence se libère, l'irrationnel entre en jeu...
01/2012
Littérature française
Bouchère
" Bouchère, oui, mais avec panache, avec cette précision, cette correction, cette sagesse et ces scrupules. Avec beauté et vérité. Comme avec révérence. J'aimais ce métier, je n'aurais pas su dire pourquoi. C'était confus, cela l'avait toujours été. le n'avais jamais cherché à comprendre trop précisément, je craignais d'éclaircir, de tomber sur des désirs énormes, sur des pulsions trop noires, j'évitais d'y penser. " La narratrice de ce roman n'existe que par et pour sa profession : elle est bouchère et regarde passer la vie derrière son comptoir aux côtés de son jeune apprenti, Patrice. La boutique tourne si bien qu'un jour il devient nécessaire de faire appel à une troisième recrue. Arrive Myriam, qui s'installe dans la boucherie. Avec elle, l'histoire change de rythme, les tensions s'exacerbent. Après la visite d'un abattoir, les langues se délieront, libérant une parole qui précipitera le drame.
08/2006
Indépendants
La Boucherie parisienne
Gala Vanson évoque son enfance au sein de la boucherie familiale, à Fort-Mahon dans la Somme. Une vie de labeur au cours de laquelle les vacances restent une notion abstraite : le quotidien familial se déploie tout entier autour de l'activité de la boutique. "La boucherie parisienne" est le premier livre de Gala Vanson publié par L'Association.
11/2021
Littérature étrangère
Une vraie lune de miel
Style vif et percutant, dialogues incisifs et grinçants, sens de l'observation hérité de Raymond Carver et Flannery O'Connor : Kevin Canty, l'auteur d'Etrangère en ce monde, est un grand "conteur" des petits drames intimes dans la plus pure tradition des nouvellistes américains. Ici, ce sont des hommes - pères, maris, fils, amants - qui évoquent l'amour. Canty saisit tant la noirceur et l'amertume de la défaite des sentiments que la tendresse et l'humour qui parfois les illuminent. Inquiétantes, baroques ou ironiques, ses nouvelles sont une formidable exploration des relations humaines. "Kevin Canty affiche une maîtrise époustouflante pour faire venir à la surface de ses mots toute l'Amérique profonde et la profondeur non moins vertigineuse de ses personnages". Le Nouvel Observateur "Sommes-nous heureux ? Nous aimons-nous seulement un peu ? Infidélité latente, naïveté, vaines attentes... Kevin Canty fait preuve d'une brutalité honnête et éclatante". Bookforum
05/2010
Littérature française
Une histoire vraie
Depuis le jour où l'auteure de ce livre a appris à lire, et surtout à écrire, elle s'est fait la promesse de témoigner et de nous faire ressentir ce que sa maman a vécu sous l'emprise d'autres personnes humaines, autant qu'elle, poussée à l'extrême. C'est l'histoire d'une petite fille qui avait une vie ardue, mais en harmonie avec ses proches sur une île lointaine. Le déclin et le chaos, représentés par l'être humain qui soumet un autre être humain, vont faire basculer son destin et la faire devenir adulte bien trop tôt. Elle n'aura pas le choix, il faudra qu'elle choisisse... son destin est en route...
10/2022
Littérature française (poches)
Une vraie Parisienne
Elle s'appelle Agnès de Courroye. C'est une ravissante aristocrate, drôle et cultivée. Son métier : faire visiter Paris à des étrangers fortunés qu'elle familiarise, quelques jours durant, avec la civilisation française. Avec elle, ils ne s'ennuient jamais. Aux Etats-Unis, Bruce Fairfield est une superstar. Il a vendu des millions de disques. Avec Agnès, il va du château de Fontainebleau au défilé Galliano, de la Sainte-Chapelle au bureau de Nicolas Sarkozy, d'un palace à un musée... Et il tombe amoureux. La presse people est sous le charme. Quand Agnès l'accuse de viol, la police, la justice et les avocats s'en mêlent. Une certaine idée de la France, romantique et futile, se transforme en piège " Vieille Europe " pour Yankee naïf... Soudain se révèle l'indécence d'une époque où les stars se croient tout permis, où l'argent s'étale, où la justice devient un instrument et l'amour un calcul.
07/2009
Littérature anglo-saxonne
Une histoire vraie
Texas, fin du XIXe siècle. Isaac Cline, météorologue en chef de Galveston, une localité en pleine expansion située sur une île du Golfe du Mexique, déclare officiellement que la ville n'a rien à craindre des tempêtes. Et pourtant, quelques années plus tard, le 8 septembre 1900, Cline sent qu'un phénomène inhabituel est en train de s'annoncer. Sans attendre l'aval de ses supérieurs, il émet une alerte météo. Trop tard ? Quelques heures après, c'est pour sa vie et pour celle de sa famille qu'il va devoir se battre, alors qu'un ouragan aux proportions dantesques s'abat sur l'île, détruisant la ville et coûtant la vie à des milliers d'habitants.
09/2022
Romans policiers
Une vraie famille
La plongée en eaux troubles d'un couple ordinaire et d'un jeune homme en quête d'une vraie famille. Il dit s'appeler Ludovic. Un jeune homme sans histoires... En apparence. Les Vasseur, un couple de Parisiens retirés en Bretagne à la suite d'un drame personnel, l'engagent pour quelques travaux. Le mystérieux garçon devient vite indispensable et s'immisce dans leur vie. Quand les Vasseur commencent à avoir des doutes, il est trop tard. Pourtant, la menace qui pèse sur eux n'est pas celle qu'ils imaginent... Avec des succès comme Sans faille, Dernier été pour Lisa ou Un autre jour (tous disponibles chez Points), VALENTIN MUSSO s'estimposé comme l'un des meilleurs auteurs de sa génération.
05/2022
Cuisine végétarienne
Ma petite boucherie vegan
Comment reproduire le goût et la texture de la viande avec des ingrédients 100 % végétaux ? Sébastien Kardinal relève le défi en s'inspirant avec humour de la tradition bouchère et charcutière. Au menu : chorizo, rillettes, rôti, steaks, tartare, boulettes . . .
06/2022
Poches Littérature internation
Patrimoine. Une histoire vraie
Ce récit, écrit à la première personne, raconte la lente maladie du père de l'auteur âgé de quatre-vingt-six ans, sa lutte obstinée pour vaincre la tumeur au cerveau qui finira par l'emporter. Dans ce combat contre le drame de la vieillesse, le fils guide et assiste le père jusqu'à s'identifier à lui. Patrimoine est une histoire vraie (comme le précise le sous-titre) dont Herman, le père, plus encore que le fils, est le barde. Une histoire cruelle et émouvante, que l'intégrité d'Herman, son refus de l'héroïque et de l'édifiant préservent pourtant de la complaisance et du sentimentalisme. Un récit qui proclame l'infinie complexité et la permanence de la vie, la nécessité de se souvenir, de ne rien oublier, car "être vivant, c'est être fait de mémoire. Si un homme n'est pas fait de mémoire, il n'est fait de rien". Une élégie d'horreur et de compassion, mais aussi d'amour.
04/2016
Littérature française
Une vraie sainte nitouche
Cette fiction se situe à l'aube du vingt et unième siècle, 20 ans avant "Me too" . Maryse Honoré y raconte les tribulations d'une femme qui cherche désespérément à se libérer de l'emprise patriarcale. Echappant à la maltraitance conjugale, Julie, son héroïne, se retrouve confrontée à celle d'un système judiciaire peu enclin à la soutenir. Certes, le phénomène "Me too" a enfin libéré la parole des femmes, mais au-delà de la reconnaissance des maltraitances sexuelles et sexistes dont elles ont été victimes, il faudra continuer à lever le voile sur l'hypocrisie des institutions intrinsèquement porteuses de eprésentations patriarcales de la domination masculine.
12/2022
Littérature française
Oussada, une histoire vraie
"Quand Lynda regardait Oussada, et que leurs regards se croisaient, ils n'avaient plus besoin de parler. Ils savaient qu'on pouvait mourir à n'importe quel moment. Alors, il fallait vivre sa vie, car chaque instant l'espoir de paix s'éloignait. La dégradation de l'Etat se précipitait. La situation se détériorait de jour en jour. Les gens désespéraient de plus en plus et attendaient sans grand espoir l'issue". .
04/2014
Littérature étrangère
Patrimoine. Une histoire vraie
Ce récit, écrit à la première personne, raconte la lente maladie du père de l'auteur âgé de quatre-vingt-six ans, sa lutte obstinée pour vaincre la tumeur au cerveau qui finira par l'emporter. Dans ce combat contre le drame de la vieillesse, le fils guide et assiste le père jusqu'à s'identifier à lui. Patrimoine est une histoire vraie (comme le précise le sous-titre) dont Herman, le père, plus encore que le fils, est le barde. Une histoire cruelle et émouvante, que l'intégrité d'Herman, son refus de l'héroïque et de l'édifiant préservent pourtant de la complaisance et du sentimentalisme. Un récit qui proclame l'infinie complexité et la permanence de la vie, la nécessité de se souvenir, de ne rien oublier, car "être vivant, c'est être fait de mémoire. Si un homme n'est pas fait de mémoire, il n'est fait de rien". Une élégie d'horreur et de compassion, mais aussi d'amour.
09/1992
Littérature française (poches)
Malek. Une histoire vraie
Malek est un petit garçon qui ne peut compter que sur lui-même. Très vite, le destin lui arrache son père et dépouille sa famille de ses terres et de son honneur. Il ne reste que l’école, le travail. Cent fois sujet au doute et à l’abattement, cent fois Malek fait le choix de la connaissance et de la liberté, de l’amour d’autrui et de l’amour du beau. Malek est un petit héros. Il deviendra un humaniste. Romancière de l’enfance et de l’adolescence, Janine Boissard était née pour raconter cette vie pétrie d’espoir et de volonté. Une histoire si belle qu’elle pourrait être un conte. Et qui est pourtant une histoire vraie.
09/2010
Espionnage
Espions une histoire vraie
Pourquoi les espions ne cessent de nous fasciner ? Sans doute parce que leurs vies, si éloignées de la banalité des nôtres, sont au croisement de l'histoire, de la littérature et du cinéma. Secret, loyauté, trahison, aventure, solitude, danger, mystification, amour... Leurs histoires ont tous les ingrédients du romanesque et elles sont d'autant plus excitantes qu'elles sont vraies. Mais les espions sont loin d'être tous des héros. Certains sont des losers complets, d'autres de sinistres crapules. Peu importe. Leurs surprenantes trajectoires individuelles questionnent sans cesse. Voici 17 portraits d'espions et d'espionnes de la CIA, du Mossad, du KGB ou de la DGSE qui ont tous un indéniable penchant pour l'aventure et une addiction pour le danger et le secret dont, quand on y goûte, il est difficile de se passer. Ils s'appellent Allen Dulles, Markus Wolf, Mike Harari, Mathilde Carré, dite "La Chatte" , Kim Philby, Oleg Gordievsky, Alexandre Orlov, Noor Inayat Khan, Rafi Eitan, Marita Lorenz, Dominique Prieur, Christel et Günter Guillaume, Amaryllis Fox, Anna Chapman, Julius et Ethel Rosenberg, Philip Agee et Bernard Bours
10/2022
Lecture 9-12 ans
Les vrais filles et les vraies garçons
Le jour de sa rentrée en CM2, Aretha n'en croit pas ses yeux : dans sa nouvelle école, les filles et les garçons ne se mélangent pas ! D'un côté il y a les Machos qui, paraît-il, ne parlent que de foot, et de l'autre les Pipelettes qui, c'est bien connu, ne s'intéressent qu'aux poupées à paillettes. Quels horribles clichés ! Aretha a bien envie d'envoyer valser ces préjugés idiots une bonne fois pour toutes, mais le clan des garçons, mené par Merlin, résiste...
02/2019
Littérature française
Makina et autres boucheries
Makina et autres boucheries est un recueil de nouvelles brossant une galerie d'excités atteints par la folie meurtrière : de l'absence passagère à l'élaboration d'un plan sanguinaire, ces textes présentent des personnages dont la conscience a complètement pris congé. Ils ont franchi le point de non-retour. Reste les conséquences.
09/2018
Théâtre
BOUCHERIE DE L'ESPERANCE. Oeuvres théâtrales
Boucherie de l'espérance ou Palestine trahie ; Mohamed prends ta valise ; La Guerre de 2000 ans ou Le roi de l'Ouest ; Le Bourgeois sans-culotte ou Le spectre du parc Monceau. Ce volume contient quatre pièces inédites du grand écrivain algérien. Les trois premières sont le fruit d'une étroite collaboration avec la troupe théâtrale " Action culturelle des travailleurs " que Kateb Yacine anima en Algérie dans les années 70 et 80. A travers des thèmes historiques et de constantes références à l'actualité la plus brûlante, il y renouvelle profondément le théâtre populaire, tout en rendant ses lettres de noblesse à la langue arabe parlée : sur un plateau de fortune, la lutte de la Kahena contre l'envahisseur rejoint le combat des Palestiniens pour leur terre et celui des émigrés pour leur dignité. La dernière pièce, centrée sur le personnage de Robespierre, est une contribution à la célébration du bicentenaire de la Révolution française. Nourrie des expériences multiples de l'auteur, elle dresse une fresque tragique et satirique des échecs et des espoirs de toutes les révolutions planétaires passées, présentes... à venir.
09/1999
Humour
David Desclos, une histoire vraie
David Desclos, délinquant adolescent puis cambrioleur de banque spécialisé dans la neutralisation des alarmes, nous raconte comment en détention il écrit le récit de sa vie puis le joue à ses codétenus. Sa cellule et la cour de prison deviennent sa scène d'expression et de libération. Son destin s'éclaire. Il sort de prison, retrouve Nora son amour d'enfance puis vit sa vie de voleur... au théâtre seul face au public. Il témoigne de son parcours personnel pour mettre en lumière une réalité sociale ainsi qu'une vérité humaine : le destin existe pour être changé.
09/2019
Divers
Poussière. Une histoire presque vraie
La seconde bande dessinée de l'auteur de Sabordage, librement inspirée par la vie de sa grand-mère, aborde avec une folie douce réjouissante le thème de l'émancipation des femmes. Julia, une jeune campagnarde avide d'évasion, se fait embaucher comme femme de ménage chez un couple de grands bourgeois. La maîtresse de maison Pamela, émue par l'ingénuité de son employée, l'intronise auprès de la haute société et lui fait découvrir les distractions citadines. Un soir à un concert du jazzman Ugly Wolf, elles assistent médusées au kidnapping de ce dernier par de redoutables malfrats. Julia ayant par ailleurs succombé aux avances de son patron, elle voit sa nouvelle vie tourner au "bad trip". Mais en dépit de ces embûches, hors de question pour la jeune femme de renoncer à ses rêves !
01/2021
Lecture 9-12 ans
Comment devenir une vraie sorcière ?
Sibelle n'est pas une petite sorcière ordinaire. Elle est belle, gentille et n'a aucun pouvoir maléfique. Alors comment faire pour devenir une vraie sorcière et faire plaisir à sa mère, la célèbre Fleurkipic ? Avec de bons amis et un peu d'astuce rien n'est impossible !
10/2018
Littérature française
Une vraie mère... ou presque
"En trois mois, ma mère a perdu onze points. Elle n'a jamais conduit aussi mal que depuis qu'elle est morte. Il faut dire que j'ai laissé la carte grise à son nom, et j'ai l'excès de vitesse facile. Mais voilà qu'un jour, une lettre de la préfecture la convoque à un stage de récupération de points. C'est alors que Lucie Castagnol, bouillonnante comédienne à la retraite, se jette sur moi avec la ferme intention d'interpréter le rôle de la disparue".
Irrésistible de drôlerie et d'émotion, l'histoire plus vraie que nature d'un romancier aux prises avec la doublure de sa mère qui, de catastrophes en élans fusionnels, réactive en lui les conflits qu'elle a décidé de résoudre.
04/2022
Littérature française
D'après une histoire vraie
" Encore aujourd'hui, il m'est difficile d'expliquer comment notre relation s'est développée si rapidement, et de quelle manière L. a pu, en l'espace de quelques mois, occuper une place dans ma vie. L. exerçait sur moi une véritable fascination. L. m'étonnait, m'amusait, m'intriguait. M'intimidait. (...) L. exerçait sur moi une douce emprise, intime et troublante, dont j'ignorais la cause et la portée.
01/2017
Littérature française
Attale, la tante bouchère
A la charnière des mondes ancien et moderne, à la croisée des pays et des religions, l'héroïne, orpheline de mère, réformée dans une campagne très catholique à la frontière allemande, doit faire face à un père alcoolique, aux drames qu'apporte la Seconde Guerre mondiale, et à la défiance des villageois suspicieux de cette femme célibataire portant le pantalon et exerçant un métier d'homme. Rien ne sera épargné à cette femme extraordinaire, farouchement attachée à sa liberté.
03/2019
Roman d'amour, roman sentiment
No One Else. L'histoire vraie d'une chanson
Un contrat à Montréal ? La vie Hollywoodienne ? Une arnaque à plusieurs centaines de milliers de dollars ? Qu'est-ce qui a poussé ces deux amis parisiens à vivre cette aventure incroyable ? Plus de dix mille kilomètres à travers les Etats-Unis qui les amènent par des rencontres plus incroyables les unes que les autres à révéler leur humanité, leur solidarité et l'envie d'aller toujours plus loin, toujours plus fort. Avec audace et passion pour défendre leurs idéaux, ce road trip se fait dans la joie, la rage de vaincre, mais fait aussi face à la fatalité de la mort. Le fil conducteur de cette aventure ? Tenir une promesse coûte que coûte... faite lors d'une rencontre de coeur à coeur, un coup de foudre amical, musical... Une belle histoire vraie "feel good" qui vous donnera l'envie et la force d'aller au bout de vos rêves.
07/2022
Littérature française
Elle. Inspiré d’une histoire vraie
Dans cette histoire, il y a eu beaucoup de peut-être et d'incertitude mais j'ai fini par dire bonjour à l'amour. Chaque jour était pire que le précédent et une voix me disait d'arrêter, mais pour mon coeur, je devais continuer. Quelle voie choisir ? Je cherchais quelqu'un qui puisse m'aider à retrouver mon chemin et je pensais que c'était elle, mais chaque histoire à une fin. La nôtre s'est terminée par une déception...
10/2020
Humour
Thierry le Luron. Une histoire vraie
Drôle, insolent, incroyablement talentueux... On se souvient de THIERRY LE LURON imitant Mitterrand, Dalida, Chirac, Giscard d'Estaing ou Johnny Hallyday. Et comment oublier le mariage avec Coluche qui a tant fait rire et évoluer les consciences ? Indissociable de la France des années 70 et 80, Thierry Le Luron fut un poil à gratter, un " empêcheur de penser en rond ". Un jeune homme bien sous tous rapports, sans complaisance pour quelque pouvoir que ce soit. Mais au-delà de cette image publique, qui était-il vraiment ? De sa vie privée, on ne connaît presque rien. Cette biographie révèle l'homme dissimulé derrière le personnage de l'amuseur public. Le destin romantique, passionné et fulgurant d'un garçon à qui tout souriait quand il a été fauché par le mal du siècle. II avait seulement 34 ans...
10/2016
Littérature étrangère
Une histoire vraie tissée de mensonges
Leonora est une toute jeune femme, placée comme servante dans une famille aisée, les O'Conner, à Mexico. De sa mère puis des soeurs qui l'ont dressée, Leonora a appris à ne jamais dire "non". Ainsi, quand un jour M. O'Conner pose la main sur elle, Leonora se tait. Une histoire vraie tissée de mensonges, menée de main de maître jusqu'à son dénouement inattendu, est un drame qui défie le silence, animé d'un souffle poétique saisissant.
05/2010
Théâtre
La boucherie Job. Drame en trois actes et un prologue
Cette dernière pièce de Fausto Paravidino réactive la grande comédie italienne, en mêlant tragédie d’inspiration biblique et drame socio-économique de notre temps.
04/2015
Poésie
Les couleurs de boucherie. Précédé de L'Empire
C'est un ouvrage quasiment mythique que la collection Poésie/Flammarion accueille aujourd'hui : parues chez Bourgois en 1980, Les couleurs de boucherie étaient en effet épuisées depuis plusieurs décennies. Il s'agit pourtant d'un des livres majeurs d'Eugène Savitzkaya, composé à la fin des années 1970, parallèlement à ses premiers romans. Avec L'Empire (également repris dans ce volume) on peut même considérer qu' il s'agit de la matrice de toute son oeuvre à venir : une plongée sans précédent, par une écriture à proprement dire envoûtée, dans un univers qui a la pureté, la cruauté, la fulgurance de l'imaginaire enfantin. Un livre qui n'a rien perdu de sa puissance fondatrice, à redécouvrir d'urgence...
10/2019
