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Souvenirs de la Restauration

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Histoire de France

Souvenirs de la Restauration

"Le grand moment des Mémoires", pour reprendre l'expression de Pierre Nora, n'a pas encore révélé toutes ses ressources. Beaucoup de manuscrits inédits se cachent encore dans des archives privées. Les Souvenirs de la Restauration du comte de Corbière (1766-1853) n'ont été révélés que par la publication de quelques pages dans la Revue des Deux Mondes. Ils offrent une vision originale de l'histoire d'une période aujourd'hui mieux connue et mieux comprise. Plus que l'événementiel, ce qui retient Corbière, c'est l'analyse politique de cette époque, avec ses débats parlementaires, l'organisation des rapports entre les pouvoirs, les hommes, souvent formés sous l'Ancien Régime, certains actifs sous la Révolution et l'Empire, mais pleinement engagés dans l'expérience, nouvelle en France, d'une monarchie parlementaire. Le juriste perce souvent à travers le récit, rejoignant les analyses faites par Alexis de Tocqueville. Pour l'histoire de la Restauration, ces Souvenirs apportent une contribution importante, marquée par l'expérience d'un homme qui en fut l'un des acteurs de premier plan comme ministre de l'Intérieur de 1821 à 1828 et l'un des ténors du parti ultra avec Villèle, son ami.

03/2012

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Sciences politiques

La restauration

Voici une suite d'articles publiés pour certains sur Agora Vox. Des accords se mettent en place entre les pays pour défaire l'UE. Cela permettrait pour les pays visant l'intérêt général de créer une monnaie productive publique. Cela créera les grands travaux par la compréhension des mouvements de l'univers. On pourra alors recréer les états-nations sans péage selon les Traités de Westphalie permis par Mazarin, pour recréer donc une Europe des Etats-Nations selon Colbert puis Hamilton. Cette politique de développement de l'Europe, reprise et améliorée par les Etats-Unis, a permis la paix et le développement jusqu'à Napoléon.

07/2019

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Littérature française

La restauration de Diane

Philip Fasquelle-Duvillier, restaurateur de bronzes mondialement réputé et son associée et amie Victoire Laville, exercent ensemble à Aix-en-Provence. Les commandes affluent de toutes parts. Un jour, Philip reçoit une Diane chasseresse extrêmement détériorée d'un cabinet d'avocats pour le compte d'un mandant souhaitant rester anonyme. A peine touché, le bronze tombe des mains de Philip, telle une brûlure. Incapable de le restaurer, il s'effondre totalement et finit par s'enfermer dans son hôtel particulier, bastion à l'inaccessibilité férocement défendue. Victoire s'aperçoit que, malgré leur solide amitié, elle ne connaît qu'un infime pan de la vie du restaurateur. Elle va alors se lancer dans une enquête destinée à savoir qui est réellement son ami et ce que cache la Diane chasseresse. Ce qu'elle va découvrir va dépasser toute imagination

01/2022

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Théâtre

Restauration

Nous rencontrons un Lord qui n'a plus d'argent et aimerait s'enrichir par un habile mariage avec la fille d'un entrepreneur fortuné. La fille, elle, désire plus que tout un titre de noblesse. Elle est prête à conclure ce beau marché à condition que le Lord meure rapidement.

03/2009

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Littérature française

Souvenirs politiques du Comte de Salaberry sur la Restauration, 1821-1830. Volume 1

Souvenirs politiques du Comte de Salaberry sur la Restauration, 1821-1830. [Volume 1] / publiés, pour la Société d'histoire contemporaine, par le Comte de Salaberry, son petit-fils... Date de l'édition originale : 1900 Collection : Publications de la Société d'histoire contemporaine ; 23, 25 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2014

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Cuisine

Les entraves de la restauration

L'ouvrage dépeint de manière générale les coulisses du monde de la restauration. Dans un premier temps, je montre en quoi consistent les métiers de serveur, cuisinier, barman. Comment s'articule les rapports de forces entre serveur, cuisinier et barman ceci par l'ensemble d'interaction ; des interactions, qui, s'inscrivent dans ce que je nomme "le triangle de service". Dans un second temps, partant des interactions entre serveur, cuisinier, barman, j'aborde la manière dont les individus se nouent d'amitiés, développent une solidarité que je nomme "intéressée" loin de la solidarité organique et mécanique vue par Durkheim. Le dernier chapitre de l'ouvrage est une analyse comportementale d'un individu. A travers cet acteur, nous verrons que le métier de restaurateur permet un embourgeoisement d'une certaine frange de la population tout en la paupérisant, ce qui est un paradoxe. Paradoxe que nous expliquons dans l'analyse du comportement de l'acteur observé.

01/2021

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Ecrits sur l'art

Théorie de la restauration. 3e édition

La restauration doit viser à rétablir l'unité potentielle de l'oeuvre d'art, à condition que cela soit possible sans commettre un faux artistique ou un faux historique, et sans effacer la moindre trace du passage de l'oeuvre d'art dans le temps. Cesare Brandi.

10/2021

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Histoire de France

De la Révolution à la Restauration

Les textes réunis dans ce volume permettent de suivre la genèse et l'évolution de la pensée stratégique de Clausewitz. Après s'être exercé à la critique des théories du passé, il a analysé les campagnes de la révolution et de l'Empire pour tirer l'essentiel de leur enseignement. Ardent nationaliste, Clausewitz voulait libérer l'Allemagne du jourg napoléonien. Mais ce stratège était aussi un penseur politique, auteur de mémoires, de manifestes. Il s'est interrogé en historien sur l'effondrement de l'Etat frédéricien et sur le rapport des forces dans l'Europe de la Restauration. De larges extraits des lettres de Clausewitz à Marie de Brühle, qu'il épousa en 1810, éclairent sa personnalité et illustrent ses récits de combat.

03/1976

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Littérature française

Restauration française

"La démocratie triomphe, et je viens combattre la démocratie. Les aristocraties sont repoussées, et je viens dire que ce sont elles qui ont créé les nations. L'industrie, les banques, le crédit, les emprunts sont proclamés, et je viens dire qu'ils ruineront les peuples. Partout la fausse liberté et la Révolution s'annoncent, et je viens avec ma conscience seule combattre la Révolution". Antoine Blanc de Saint-Bonnet "C'est le seul traité absolument victorieux de l'éternelle vérité contre les erreurs modernes , c'est le coup de massue suscité par Dieu contre tous les apôtres de la Révolution. C'est le livre événement dans toute l'étendue du terme". Le journal La Mode, le 21 juin 1851.

04/2022

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Littérature française

Histoire de la Restauration. Tome 7

Histoire du canon dans les armées modernes / par le citoyen Louis-Napoléon Bonaparte,... ; précédée de sa biographie, par un vieil ami de la liberté [Sarrans]... et suivie d'une notice sur tous les membres aujourd'hui vivants de la famille BonaparteDate de l'édition originale : 1848Sujet de l'ouvrage : Canons -- HistoireLe présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur sur le site hachettebnf.fr

05/2016

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Hôtellerie, tourisme

L'anglais de la restauration. 4e édition

Ce livre donne la terminologie des métiers de la restauration en anglais et rassemble aussi bien le vocabulaire utilisé en cuisine que celui du service. Structuré en deux parties, lexique français-anglais et anglais-français, il contient les termes indispensables à connaître ainsi que de nombreux exemples et des textes de mises en situation.

08/2021

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Informatique

La restauration des récepteurs à lampes

Les "postes à lampes" appartiennent à notre patrimoine, mais les techniciens connaissant les tubes électroniques sont de plus en plus rares. Cette technique est pourtant d'un abord facile. Dans cet ouvrage, l'auteur passe en revue le fonctionnement des différents étages qui composent un " poste à lampes ", et signale leurs points faibles. Les méthodes de réglage sont ensuite clairement abordées. Les composants spécifiques de ces appareils, ainsi que l'outillage nécessaire, sont également étudiés en détail. L'auteur dévoile enfin les méthodes utilisées par les dépanneurs professionnels, qui font gagner du temps et assurent des réparations durables. Le lecteur curieux y trouvera aussi des données historiques, et le technicien les renseignements pratiques à mettre en œuvre afin de connaître la joie que procure la " résurrection " d'un " poste " muet depuis des années.

10/2000

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Religion

La restauration du monastère Saint-Martin de Tournai

Le Liber de Restauratione monasterii Sancti Martini Tornacensis (La Restauration du monastère Saint-Martin de Tournai) est avant tout un témoignage concret sur l'époque et la société dans laquelle l'auteur a vécu : Hériman d'Osmont dit de Tournai nous narre les événements qu'ont connus la ville de Tournai, le comté de Flandre, le royaume de France et la chrétienté au XIIe siècle. C'est aussi son histoire et celle de sa famille. Le succès quasi millénaire du livre de La Restauration – les nombreuses copies manuscrites, les éditions imprimées, les études qui lui sont consacrées avèrent un intérêt constant, à travers les siècles, pour l'oeuvre d'Hériman – est dû au contenu historique mais aussi au style narratif de l'auteur. Le texte latin, dont on trouvera ici la traduction, a été édité par R. B. C. Huygens dans Herimannus abbas, De restauratione abbatiae Sancti Martini Tornacensis (CC CM 236). La présente traduction s'est efforcée de serrer au plus près le texte original. Des renvois aux pages correspondantes de l'édition sont fournis dans les marges de cette publication.

01/2019

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Histoire de la gastronomie

Délires Gastronomiques. Dans les coulisses de la restauration

Au coeur de chaque repas, derrière chaque service impeccable, se cachent des histoires fascinantes et des moments mémorables qui donnent vie à l'expérience de la restauration et de l'hôtellerie. "Délires Gastronomiques" est un kaléidoscope d'anecdotes vécues par des professionnels passionnés du secteur. Ces histoires révèlent le quotidien parfois hilarant, parfois touchant, et souvent surprenant. Des rencontres inoubliables avec des clients excentriques aux moments de crise où la pression est à son comble, chaque page dévoile une tranche de vie de ces métiers exigeants. Vous découvrirez des clients dont les demandes défient l'imagination. Vous serez témoin de drames romantiques et de fous rires, ainsi que des sacrifices silencieux faits pour garantir une expérience gastronomique parfaite. Mais au-delà des anecdotes amusantes et des péripéties surréalistes, "Délires Gastronomiques" révèle la passion et le dévouement des hommes et des femmes qui travaillent dans l'ombre pour faire briller la lumière sur la gastronomie et l'hospitalité. C'est une célébration de la créativité, de la persévérance, et de l'amour pour l'art de servir. Que vous soyez un fin gourmet, un amateur d'histoires captivantes, ou tout simplement curieux de découvrir ce qui se passe dans les coulisses de la restauration, ce livre est une invitation à un voyage inoubliable. Plongez dans les coulisses de ces établissements et laissez-vous emporter par ces récits authentiques qui vous feront voir le monde de la restauration sous un nouveau jour. "Délires Gastronomiques" est bien plus qu'un simple recueil d'anecdotes, c'est un hommage vibrant à une industrie où l'extraordinaire surgit souvent de l'ordinaire. Venez savourer ces histoires, ces expériences et ces secrets qui rendent le monde de la gastronomie et de l'accueil si unique et inoubliable.

09/2023

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Spécialités médicales

Rapprocher les regards. Autour de la restauration visuelle

Les progrès en imagerie, en neurosciences, en génomique et en optique physique ont permis de comprendre de plus en plus précisément les mécanismes de la dégénérescence rétinienne et de développer des traitements innovants. En rapprochant les regards des soignants, des chercheurs et des patients, José-Alain Sahel nous fait découvrir une médecine à la fois plus technologique et plus individualisée, qui permet aujourd'hui d'envisager la restauration visuelle loin des fantasmes et des dangers de l'homme augmenté, sans jamais oublier que ni l'oeil ni l'être humain ne sont des machines.

10/2016

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Sciences historiques

Les vaches de Paris. De la Régence à la Restauration

Au début de ce siècle, on s'est souvenu que des bêtes à cornes avaient été présentes de façon notable dans la ville de Paris, il y a encore une centaine d'années. Leur destin était de produire du lait pour la consommation des Parisiens dans le cadre des "vacheries". Leurs éleveurs étaient dénommés "nourrisseurs de bestiaux" puis "laitiers nourrisseurs". Récemment, un ouvrage a été publié sur l'histoire du lait dans la ville. Mais il fallait attendre la fin du XIXe siècle pour avoir des notions circonstanciées sur la situation des nourrisseurs et connaître leurs propres témoignages sur leur activité. Qu'en était-il auparavant ? Dans l'intention d'apporter un éclairage sur des temps plus lointains, le présent ouvrage s'intéresse à la période du développement initial de cette activité laitière parisienne, de 1715 à 1830. Pour faire témoigner les nourrisseurs de ces époques, on procède à une ample enquête dans les actes des notaires présents dans le Minutier central des Archives nationales, et principalement les inventaires après décès et les contrats de mariage. L'objectif poursuivi est l'étude de l'origine de ces nourrisseurs, de leur insertion dans la société parisienne, de leur cadre de vie du moment, de leur activité et de la composition des vacheries et, enfin, de tenter un bilan économique. Dans cette perspective, cet ouvrage présente les résultats de cette enquête et plusieurs dizaines d'études de cas.

12/2016

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Grandes réalisations

La fabrique de notre dame 5. Journal de la restauration

Ce cinquième opus de la Fabrique de Notre-Dame retrace les étapes décisives qui ont marqué le chantier au cours du premier semestre 2023, année charnière pour la restauration de la cathédrale. Avancement des nettoyages intérieurs, reconstruction des voûtes effondrées, pose du tabouret de la flèche et des charpentes du grand comble : la réouverture devient une perspective concrète et tangible, grâce à l'engagement sans faille de tous les acteurs du chantier.

07/2023

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Orientation

Les metiers de l'hotellerie et de la restauration

Bien recevoir les clients, leur proposer un hébergement satisfaisant, leur faire déguster des plats aux saveurs traditionnelles ou inédites : telle est l’ambition des personnels qui travaillent dans les hôtels et les restaurants et dont on découvre le quotidien dans un reportage-photo. Dans ce numéro, les métiers sont regroupées en quatre familles : l’hébergement, la cuisine, le service et la gestion à l’intérieur desquelles six métiers sont traités sous forme de fiche complétée par des témoignages de professionnels. Les formations, du CAP au bac et après le bac, sont également illustrées de paroles de professionnels ou d’élèves, ainsi que de stratégie d’études à adopter en fonction de son profil. Enfin, une partie s’intéresse plus particulièrement à l’emploi dans le secteur. Un carnet d’adresses des lieux de formation permet également de sélectionner son diplôme et sa région.

01/2023

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Actualité et médias

De la révolution à la restauration, où va la Tunisie ?

Une fois encore, la Tunisie est à la croisée des chemins. Les élections générales de l'automne 2019 - bousculées par la mort prématurée du président Essebsi - ont rebattu les cartes. Si les électeurs ont clairement choisi, avec Kaïs Saïed, un président austère et sans parti, ils ont en revanche composé une Assemblée multicolore d'islamistes, de progressistes divisés, d'opportunistes ou de nostalgiques de l'ancien régime qui promet des nuits blanches au gouvernement quel qu'il soit. Les temps qui viennent montreront si le pays de la seule révolution qui a pris à la suite des "Printemps arabes" est gouvernable ou pas. Car, neuf ans après la chute du dictateur Ben Ali, la Tunisie n'en finit pas avec sa "transition", entre acquis révolutionnaires et restauration de l'ancien monde. Elle s'enlise dans une crise économique et sociale qui pousse à l'exil les plus pauvres comme les plus diplômés. Comment en est-on arrivé là ? Et quels scénarios pour la suite ? A travers une exploration de la réalité politique, économique et sociale de ce pays-clé du Maghreb, un "fils de la révolution" analyse les causes du désenchantement des Tunisiennes et des Tunisiens. Croisant données empiriques et regards des experts, il remonte le cours laborieux de l'édification d'un Etat de droit. Un enjeu crucial pour l'avenir du pays mais aussi pour ses partenaires comme la France.

11/2019

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BTS

Management en hôtellerie-restauration

Destiné aux futurs professionnels de l'hôtellerie-restauration, cet ouvrage propose une synthèse des connaissances du pôle "Management opérationnel de la production de services en hôtellerie restauration" enseigné dans les 3 options du BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Conforme au nouveau référentiel du BTS Management en hôtellerie-restauration en vigueur depuis septembre 2018. Une maquette intérieure tout en couleurs. Des fiches de cours synthétiques enrichies d'exemples concrets et de conseils de professionnels pour acquérir les connaissances essentielles des thématiques du programme : La communication ; Le recrutement ; La formation ; Le management opérationnel ; Gestion des compétences et carrière. Des exercices pour s'entraîner aux épreuves de cas pratiques. Des simulations orales et des jeux de rôles pour se préparer à l'examen.

03/2019

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Sciences historiques

Vivre à Paris de la Restauration à la Belle Epoque

Effectuées de la Restauration à la Belle Epoque, les sept flâneries proposées dans ces pages vous livreront les secrets de plusieurs hauts lieux de la vie parisienne, animés ou désolés : une traversée de Paris en omnibus au lendemain de la révolution de 1830, de la barrière du Trône à la barrière de l'Etoile ; une promenade dans les rues de la Cité bien avant qu'Haussmann ne les mette en pièces et ne travestisse le berceau de Paris en vaisseau amiral de l'administration ; la peinture des très curieux métiers qui hantent la Seine et ses berges en 1868 ; la découverte des Grands Boulevards au temps où le monde entier s'y pressait pour y célébrer leurs fastes et leurs richesses ; une exploration, en 1832, des passages couverts à la recherche des échoppes les plus originales ; un compte rendu nostalgique et enthousiaste de la vie montmartroise, de ses excentriques, de ses bals et de ses artistes, et, enfin, une randonnée mélancolique le long de la Bièvre à Paris, des fortifs au boulevard de l'Hôpital, lorsqu'elle coulait encore, romantique et puante, à ciel ouvert, des tableaux et des esquisses révélant la vraie nature des Parisiens à ces époques. Un atlas en couleurs des vingt arrondissements, travail unique d'un topographe du Second Empire, sera votre guide dans le dédale des rues de l'ancien et du nouveau Paris, au temps où le baron Haussmann donnait le coup de grâce à la capitale encore médiévale pour faire place à la Ville lumière. Plus de 500 photographies et documents, pour beaucoup inédits, illustrent cette nouvelle exploration du Paris disparu, une ville où se côtoyaient les caractères les plus discrets ou les plus extravagants, du bourgeois fêtard au cocher d'omnibus, du provincial grassouillet aux demi-mondaines insatiables, du poète famélique au tailleur pour miséreux des berges de la Seine, une ville encore à échelle humaine !

10/2012

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Littérature francophone

Les Souvenirs oubliés. La Brume de l'oubli & L'Ombre du souvenir 2021

2019 : "Je m'appelle Catherine. J'ai 35 ans, un appartement à Paris qui m'appartient, et un travail bien payé. J'ai aussi un fils de 5 ans, William, et une nounou en or, Claire. J'ai tout pour être heureuse. Et pourtant..." Suivie par un psychologue, elle tente d'avoir une vie normale au milieu des moments où elle perd pied entre alcool, débauche et trous noirs. Témoin privilégié d'un meurtre dans la supérette où elle a ses habitudes, sa petite vie déjà pas si tranquille va basculer, en seulement une semaine. 2014 : "Je m'appelle Julien. J'ai 31 ans et nous sommes en 2014. Du moins, c'est ce qu'on vient de m'expliquer. Je viens de reprendre connaissance à l'hôpital, en soins intensifs. Je ne me souviens de rien, pas même de ma propre vie avant ça". Personne ne sait ce qui s'est passé, sauf lui, quelque part enfoui tout au fond de sa mémoire. Il va se rappeler progressivement les faits. Dispute. Insultes. Violence conjugale. Puis Catherine, disparue de la circulation après l'agression qu'elle a perpétrée sur lui et qui a failli le tuer. L'ombre de ses souvenirs ressurgira, quoi que cela lui en coûte.

02/2021

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Grandes réalisations

La fabrique de notre dame. Tome 3, Journal de la restauration

Avec deux numéros de 116 pages par an, La Fabrique de Notre-Dame accompagne le chantier tout au long des travaux. Véritable journal de bord du chantier, elle offre au grand public une plongée inédite au coeur de chantier. Le premier numéro, sorti en janvier 2021, est revenu sur les vingt premiers mois du chantier de sécurisation et de consolidation de la cathédrale. Le deuxième numéro, sorti en septembre dernier, en retrace les dernières opérations, dont l'installation de 1 200 tonnes d'échafaudages à l'intérieur de la cathédrale, la pose de cintres en bois sous les voûtes ou encore le déblaiement et le tri des vestiges et la sécurisation de la croisée du transept. Ce nouvel opus ouvre les portes des scieries et des carrières chargées d'approvisionner le chantier.

07/2022

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Littérature russe

Souvenirs de la Kolyma

«?En quelle langue parler au lecteur???» Souvenirs de la Kolyma est un cycle de textes écrits par Varlam Chalamov dans les années soixante-dix, soit une vingtaine d’années après sa libération des camps et son retour. Ils sont complétés par des évocations de ses contemporains, écrivains ou poètes, comme Pasternak, ainsi que par une étrange liste de 1961 qui énumère avec une sécheresse poignante ce qu’il a «?vu et compris dans les camps?». Ces souvenirs, comme les Récits de la Kolyma, transmettent la réalité par fragments et s’interrogent avant tout sur ce que peut la langue et ce qu’est la mémoire. «?J’essaierai de restituer la suite de mes sensations – je ne vois que ce moyen de préserver l’authenticité de la narration. Tout le reste (pensées, paroles, descriptions de paysages, citations, raisonnements, scènes de la vie courante) ne sera pas suffisamment vrai. Et pourtant je voudrais que ce soit la vérité de ce jour-là, la vérité d’il y a vingt ans, et non la vérité de mon actuelle appréhension du monde?». Avec Souvenirs de la Kolyma, la collection «?Slovo?» poursuit le travail d’édition complète des œuvres en prose de Varlam Chalamov, auteur fondamental du vingtième siècle, désormais reconnu comme un des grands écrivains non seulement de l’histoire des camps, mais surtout de la littérature mondiale.

02/2022

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Littérature française (poches)

La Fabrique de Souvenirs

Philippe Pollet-Villard nous raconte sa drôle d'enfance en Haute-Savoie durant les années 1970, dans cette drôle d'usine " la Fabrique de Souvenirs ", avec ce drôle de père surtout, qui n'en finit jamais de disparaître au point de ne pas être présent le jour de ses obsèques.

09/2009

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Critique littéraire

Des romancières sous la Restauration. Genre et réception

L'histoire littéraire associe la Restauration à un roman sentimental féminin moins digne d'intérêt que le roman réaliste qui émerge vers 1830. Cet ouvrage, qui analyse la réception dont les romancières de la période font l'objet, tente de mesurer l'incidence des rapports de genre sur leurs choix esthétiques.

08/2018

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Œcuménisme

Sur la restauration intérieure de l'église de Nemours, notice

Notice sur la restauration intérieure de l'église de Nemours / par M. Edouard Dumesnil... Date de l'édition originale : 1865 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

09/2021

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Sculpture

Restauration de la Pietà de Conrad Meit à la cathédrale de Besançon

Commandée en 1532 pour l'abbaye bénédictine Saint-Vincent de Besançon (actuelle église Notre-Dame), la Vierge de Pitié du sculpteur Conrad Meit a été déplacée à une date inconnue à la cathédrale de Besançon. Elle y est attestée depuis le XIXe siècle, d'abord dans la chapelle des fonts baptismaux puis à partir de 1941 à son emplacement actuel (chapelle de l'Immaculée Conception). Témoignage précieux de l'art de la Renaissance et du succès du thème des Douleurs de la Vierge, cette composition servie par une exécution virtuose nous invite à la contemplation. Le corps abandonné du Christ y est présenté dans toute sa vulnérabilité par la Vierge, qui ne parvient pas à retenir les larmes délicatement sculptées sur ses joues, et par un ange à l'expression mélancolique. La scène représentée ne se réfère à aucun texte de l'Evangile, elle s'inscrit hors du temps et de la narration. Constituée de deux grands blocs d'albâtre, la sculpture présente plusieurs altérations structurelles (lacunes, fissures, greffes maladroites) et de surface (tâches, empoussièrement) qui perturbent sa lecture. Le ministère de la Culture a entrepris la restauration de l'oeuvre, ce catalogue en fait témoin.

04/2023

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Automobile

Techniques de Restauration. 3ème édition. 3ème édition

Près de 5. 000 photos, plus de 200 techniques mises en oeuvre, des astuces à foison... Cette troisième édition de la Bible du restaurateur intègre de nouvelles techniques pour faciliter vos propres rénovations. Grâce à elle, vous pourrez appliquer les méthodologies les plus banales (appren­dre à desserrer un écrou récalcitrant ou à utiliser un multimètre) comme les plus complexes (préparer une carrosserie, tailler un pignon ou apparier un ensem­ble bielle-piston au "couteau "). Sans oublier les outils et produits de base indis­pensables. Chacune des techniques présentées dans cet ouvrage est explicitée (il est toujours important de comprendre ce qu'on fait et pourquoi on le fait) et abon­damment illustrée pour vous assister, pas à pas, image par image, dans vos propres restaurations afin de les mener à bien. Sans douleur, ou presque.

11/2022

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Europe

Histoire de Napoléon. Tome 2. Empire, Restauration

Fastes de la France ; VIII-IX. Histoire de Napoléon. T. 2, Empire, Restauration / par M. Delandine de Saint-Esprit Date de l'édition originale : 1841 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021