Rencontre Populaire du Livre
Extraits
Couple, famille
Le livre des rencontres
Essayez, c'est comme un jeu. Lors d'un dîner ou d'une réunion entre amis, demandez à vos invités de raconter leur rencontre amoureuse. Aussitôt, les yeux commencent à briller, l'émotion se fait jour. Parfois, on a peine à y croire, tellement les coïncidences, les hasards de la vie ou l'obstination de la volonté ont su forcer le destin. Et, chaque fois, la même passion pour raconter les premiers moments. De là est née l'idée de ce livre. Nous sommes allés cueillir des histoires pour en faire un bouquet de vies. D'abord, dans le cercle de nos proches et de nos amis, qu'ils soient anonymes ou célèbres. Mais, à peine achevé, un récit en appelait un autre. Chacun connaissait quelqu'un dont la rencontre était étonnante, émouvante, incroyable, stupéfiante... Rarement enquête fut plus plaisante à mener. Rarement livre plus agréable à écrire. D'autant que nous avons écrit à deux cœurs et quatre mains. Michel Field et Julie Cléau
05/2002
Sociologie politique
Inventons un nouvel art de vivre populaire
"Construire un nouvel art de vivre populaire, c'est donner à voir concrètement ce qu'est une communauté humaine, une société qui place l'être humain et l'environnement au centre de ses préoccupations". Patrice Leclerc part de ce constat pour avancer cette hypothèse : "Et si dans la catastrophe politique en cours, la ville s'avérait être le dernier espace de résistance à la marchandisation des activités humaines, l'ultime champ pour débattre inventer et agir ? " A partir de son expérience de maire et fort de son humanisme, il redéfinit les bases d'un manifeste pour ce nouvel art de faire société.
03/2022
Poésie
Libre livre
Ce recueil de poèmes s'offre comme un vrai livre, avec une construction en trois parties qui mène crescendo du vers compté au poème en prose, en passant par le vers libre. A chaque fois, Jean Pérol trouve le ton juste pour mesurer l'abîme que le temps a ouvert devant lui. Comment ne pas être touché par sa liberté d'esprit en même temps que par son pessimisme lucide ?
04/2012
Religion
Une rencontre à vivre. Les sacrements
Si nous aimons Dieu, nous ne pouvons nous contenter d'une petite prière de temps en temps, d'une messe à l'occasion d'un mariage ou d'un enterrement... Quelques rencontres de plus en plus espacées ne nourrissent pas une relation d'amitié, encore moins un amour partagé. Or Dieu, lui, est présent pour nous à chaque instant, débordant d'un amour de toujours à toujours : "Tu as du prix à mes yeux et je t'aime" (Is 43, 4). A partir de cette conviction, Marie-France Bergerault veut témoigner que ce mystère (au sens fort) de la rencontre avec le Dieu vivant est source de joie, de plus en plus intense à mesure qu'elle se consolide dans la célébration régulière des sacrements, ces signes particuliers où la rencontre prend chair. Si tous s'enracinent dans la Passion et la Résurrection du Christ, l'auteur pointe plus particulièrement les sacrements de l'initiation chrétienne (baptême, eucharistie et confirmation) car ils participent pleinement du Mystère pascal, ainsi que celui de la réconciliation, qui manifeste le visage miséricordieux du Seigneur. Bien loin d'un catéchisme ou d'un traité théologique, cet ouvrage souhaite simplement inviter le lecteur à prendre conscience de la vie lumineuse de ressuscité à laquelle il est appelé à travers les sacrements et à y réfléchir au moyen de propositions d'exercices.
11/2017
Littérature française
Le livre de Yanis. Livre rencontres dans les écritures avec Patrick Laupin
Yanis créa toutes ses écritures et ses pastels à l'hôpital de jour Jean Dechaume de septembre 2012 à juin 2013. Il avait alors huit ans. Ses carnets écrits, son livre, méritent l'attention de tous. Il y a une telle beauté, et une force, un héroïsme naturel, dans ses créatures d'art qui surgissent tout droit au contact, qu'elles touchent plein centre le miracle d'invention de l'enfant qui explore le mystère du monde. Ses mots sont des natures vivantes de rêve, de chair et de couleur, qui animent en profondeur les appuis et les pesanteurs de sa vie terrestre. Il a une telle faculté de joie, une aptitude au bonheur, il parle un coeur, le sien. Il va droit au but et s'émerveille avec la volubilité de l'enfant qui parle tout haut et tourne ses mots dans sa bouche pour se rassurer et s'étourdir. Avec la vitesse de pierre lisse des galets d'un torrent. Je remercie Séverine, la maman de Yanis. Autorisant la publication de ce livre elle témoigne d'un grand geste d'amour et de confiance pour le talent de son petit garçon et pour tous les lecteurs qui viendront. Elle permet que chacun puisse ressentir pour lui-même en laissant venir ces mots, ces phrases, ces noms, ces gestes, toute cette musique et son audition colorée, toute cette tendresse magique de touche du seul et unique acte magnifique de vivre. Patrick Laupin (extrait de la préface).
07/2017
Sociologie
L'archipel humain. Vivre la rencontre interculturelle
Trop souvent catalogué comme simplement français, tchèque ou chinois, comme ingénieur ou paysan, instruit ou analphabète, l'individu est avant tout lui-même, multiple, n'ayant pas une mais plusieurs communautés d'appartenance. Cet ouvrage rend compte, de manière très libre mais enrichie de références à la littérature existante, de l'expérience des deux auteurs, l'un issu de l'entreprise, l'autre de l'humanitaire. Ensemble, ils s'expliquent ici sur l'utilisation des concepts de culture et d'interculturel, sur la diversité des approches du traitement des différences, sur l'opportunité de préférer à ce dernier mot celui d'écart culturel, plus dynamique et plus proche d'une vérité humaine qui s'accommode mal des oppositions, des typologies, des stéréotypes et des classements. S'interrogeant sur les grands enjeux culturels de notre époque, ils proposent des pistes pour une nouvelle intelligence interculturelle adaptée aux réalités d'un monde pluriel.
04/2022
Critique littéraire
Carnets de Sarajevo. Tome 1, Rencontres européennes du livre de Sarajevo
En septembre 2000 et 2001, ont eu lieu les premières Rencontres européennes du livre de Sarajevo, à l'initiative conjointe du Centre André-Malraux de Sarajevo, du festival Étonnants Voyageurs de Saint-Malo et du Collège international des traducteurs d'Arles. Cet événement culturel de dimension internationale, centré sur la littérature mais ouvert à toutes formes d'expression artistique - cinéma, photographie, bande dessinée, théâtre, musique, sans oublier la traduction, vecteur essentiel de la circulation des idées et des œuvres a suscité des réactions extrêmement positives dans les pays de la région. Grâce à l'adhésion immédiate de tous les écrivains contactés, grâce aussi au soutien actif et constant de figures importantes de la littérature et de la culture européennes - Jorge Semprun, Juan Goytisolo, Edgar Morin, Jean-Luc Godard, d'autres encore -, les deux premières éditions des Rencontres ont donné lieu à de forts moments de vie et de dialogue. Dans ce cœur tourmenté de l'Europe, des créateurs venus de nombreux pays ont, pour la première fois depuis la fin de la guerre, pu se parler longuement, évoquer leurs épreuves passées, leurs projets, leurs espoirs, leurs volontés. Les premiers Carnets de Sarajevo sont une trace de ce dialogue.
08/2002
Décoration
Le grand livre Dinky Toys. Voitures populaires et familiales
Dinky Toys est une marque de jouets créée en 1934 au Royaume-Uni. En France, c'est Meccano Ltd. qui produit sous licence avec Dinky des autos miniatures, d'abord en plomb, puis en zamak, mais aussi des trains, avions, bateaux et diverses figurines et accessoires routiers. Dans les années 1980, c'est Mattel qui devient propriétaire de la marque et continue la commercialisation de ces petits véhicules. Les modèles réduits Dinky Toys reproduisent de manière fidèle les véhicules emblématiques des années 1930 à 1960. Ce livre tout en couleurs présente 40 modèles de voitures populaires et familiales de cette époque, parmi lesquelles des modèles emblématiques comme la Citroën 2 CV, la DS 19, la Panhard PL 17, les Peugeot 203, 402 et 403, les Renault Dauphine, Floride et 4L ainsi que les Simca 5, Aronde et Versailles. Chaque modèle est présenté par le détail : dimensions, poids, matériaux, période de fabrication... Très documenté et agrémenté de nombreuses photographies des modèles, ce livre patrimonial nous invite à un voyage dans le temps, en s'intéressant notamment aux plus fameuses des séries Dinky : la série 24 des voitures de tourisme (pour les voitures de 1940 à 1950) et plus tard la série 500 où se côtoient des modèles anciens renumérotés et tous les modèles nouveaux introduits à partir de 1959.
11/2019
Faits de société
Vivre libre
Le choeur des voix contemporaines est unanime : la liberté est menacée et recule aussi bien en France qu'en Europe ; il faut revendiquer, réclamer encore et toujours, pour sacrifier au rite nihiliste et bien-pensant de la liberté narcissique. Mais, la revendication incessante de davantage de libertés s'accompagne paradoxalement d'une perte réelle et grave de leurs sens et de leurs indispensables corollaires. Nos contemporains oublient que vivre libre c'est aussi, au-delà de l'égocentrisme ambiant et de la frénésie des déclarations de droits, comprendre la mission de la puissance publique dans un régime de gouvernement modéré, mesurer l'importance de l'organisation politique et la structure des pouvoirs et intégrer la dimension sociale de l'exercice collectif des libertés. Vivre libre c'est enfin promouvoir l'ordre public et le principe de sécurité, respecter la fonction libératrice de la règle de droit et ne jamais oublier que liberté et responsabilité individuelle sont inséparables, dans le service du bien commun.
05/2021
Littérature française
Le bateau ivre de Longwood. Une rencontre improbable
Pourquoi ce jeune poète du Parnasse, Arthur Rimbaud, précurseur du surréalisme, associal et dépravé, en rupture d'écriture et de littérature, déserteur de l'armée des Indes, au risque de sa vie, a-t-il sauté du Lartington, le bateau qui le ramenait de Java vers l'Europe (1876), dérouté à Sainte-Hélène à la suite d'un démâtage, pour humer les murs et l'atmosphère de la prison de Longwood où Napoléon fut exilé par les Anglais jusqu'à sa mort (de 1815 à 1821) ? Tout les sépare et tout les oppose, sauf les Ardennes : Arthur y est né et y fit ses études, Napoléon y vint à quatre reprises !
03/2017
Littérature française
Rencontre
Les paradoxes et l'irrationnel dépassent souvent la fiction. C'est dans nos choix de vie que se dévoile un destin dont on ne sait pas s'il gardera une part de liberté. C'est ici aussi un témoignage et une écriture à la fois hétérogène et continue, emportée par le flot d'une pensée parfois anarchique. Entre la confession d'un personnage qui refuse son homosexualité, et ses réflexions désincarnées qui le passionnent, le récit jongle avec plusieurs registres. Une biographie tant personnelle qu'académique, une vie qui se déroule entièrement dans un entre-deux. Jamais à sa place mais partout à l'aise.
08/2019
Esthétique
Rencontre
Un dialogue entre le philosophe et l'historienne de l'art autour de la rencontre.
08/2021
Littérature française (poches)
Rencontre
Anne, jeune veuve de trente-quatre ans après un court mariage, mène une vie paisible. Un jour, alors qu'elle se promène dans le jardin du Luxembourg, elle croise un homme accompagné d'un enfant. Dans cet homme, elle croit reconnaître Paul, qu'elle a aimé passionnément douze ans plus tôt. Anne va tout mettre en oeuvre pour le retrouver. Elle interrogera ceux qui l'ont connu, suivra sa trace en Belgique, interrompra la liaison confortable avec Philippe, rompant avec «l'ordre, la sécurité et le poids de la tradition», se replongeant dans un passé qu'elle idéalise peut-être. Mais peut-on reprendre une histoire d'amour après tant d'années ? Est-ce vraiment Paul qu'elle a cru reconnaître, ou est-ce déjà une autre aventure ? La grande helléniste, disparue en 2010, nous offre un roman d'amour plein de finesse.
11/2015
Contes et nouvelles
Rencontre
Anthologies de nouvelles inédites sur le thème de la rencontre.
04/2021
Histoire de l'art
Bulletin de la Société populaire des beaux-arts
Bulletin de la Société populaire des beaux-arts : publication trimestrielle Date de l'édition originale : 1898-01 La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF. Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande. Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2023
BD tout public
Le Livre des livres
Submergé par son inspiration, Marc-Antoine Mathieu imagine un recueil de couvertures de livres qui n'existent pas, mais dont le titre, le texte de présentation et l'illustration portent en eux le ferment d'univers insolites. Lorsque le Grand Entrepôt Des Albums Imaginaires brûla, toutes les couvertures en attente de leur histoire partirent en fumée, les fictions de fictions disparurent en une fumée blanche qui obscurcit le ciel de Babel à Alexandrie. Quelques-unes échappèrent aux flammes. Comme autant de flacons en quête de leur ivresse, ces promesses de récits furent mises à la page pour devenir un livre, ce livre...
11/2017
Sciences de la terre et de la
Agriculture populaire du père Joseph
Agriculture populaire du père Joseph / par Joseph Hérissé,... ; recueillie et mise en ordre par M. Hérissé (Joseph-Emile),... . précédée d'une Notice biographique de l'auteur / par M. Ayrault,... ; et d'une Lettre autographede Me Jacques Bujault,... Date de l'édition originale : 1854 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Sports
Une histoire populaire du football
De l'Angleterre à la Palestine, de l'Allemagne au Mexique, du Brésil à l'Egypte, de la France à l'Afrique du Sud, ce livre raconte une autre histoire du ballon rond, depuis ses origines jusqu'à nos jours. Le football ne se résume pas au foot-business : depuis plus d'un siècle, il a été un puissant instrument d'émancipation pour les ouvriers, les femmes, les militants anticolonialistes, les jeunes des quartiers populaires et les protestataires du monde entier. L'auteur retrace le destin de celles et ceux qui, pratiquant ce sport populaire au quotidien, en professionnels ou en amateurs, ont trop longtemps été éclipsés par les équipes stars et les légendes dorées. Prenant à contre-pied les clichés sur les supporters de foot, il raconte aussi l'étonnante histoire des contre-cultures footballistiques nées après la Seconde Guerre mondiale, des hooligans anglais jusqu'aux ultras qui ont joué un rôle central dans les printemps arabes de 2011 ou plus récemment dans le soulèvement du peuple algérien. En proposant une histoire "par en bas", en s'attachant à donner la parole à tous les protagonistes de cette épopée, Mickaël Correia rappelle que le football peut être aussi généreux que subversif.
03/2020
Histoire internationale
Une histoire populaire du Congo
Cet ouvrage, destiné à un large public, est d'abord une utile introduction à l'histoire du Congo, de Léopold II à Joseph Kabila en passant par Lumumba et Mobutu. Mais c'est avant tout un outil pour se défaire des clichés que l'on colle trop facilement sur le dos des Congolais. Ici, on ne trouvera pas de long discours en faveur "du bilan positif du colonialisme", ni de remarques déplacées sur le fatalisme des Congolais ou sur la corruption responsable de tous les maux du pays. Aucune responsabilité n'est évincée et le néocolonialisme dans lequel le Congo a été plongé à l'indépendance n'est pas épargné. Mieux, les mécanismes mis en place il y a cinquante ans sont disséqués et l'auteur dévoile, sans complaisance pour autant, les acteurs qui tentent aujourd'hui de se défaire de ce lourd passé. L'auteur présente également les réformes qui animent le pays aujourd'hui. Il nous parle des conséquences de la fin de la guerre à l'est, de l'échec de la balkanisation du pays mais aussi de sujets brûlants comme les relations avec la Chine, et ceci avec un égal souci de rigueur et de clarté. Plaidoyer pour une histoire équitable, ce livre est un instrument destiné à poursuivre la construction de liens solidaires avec ce pays magnifique. Parce que l'établissement du Congo comme grande puissance indépendante au coeur du continent signifiera aussi l'essor de toute l'Afrique.
06/2010
Religion
Les livres historiques. Du livre de Josué aux livre des Rois
Yahvé est d'abord le Dieu de l'histoire et la Bible raconte aussi la chronique de son peuple. Que signifient cependant pour la foi ces récits de dynasties, de batailles et d'amours ? Cet ABC initie superbement au sens le plus spirituel de textes en apparence les plus prosaïques. Une lecture révélante. C'est Philippe Abadie, prêtre, docteur en théologie et en histoire des religions, et professeur d'exégèse biblique à l'université catholique de Lyon, qui se fait ici votre guide à la découverte des livres historiques de l'Ancien Testament - de Josué à Samuel, en passant par les livres des Juges et des Rois. Identification de l'auteur ou des auteurs, contexte scripturaire, historique, culturel et rédactionnel, analyse littéraire, structure et résumé, examen détaillé des grands thèmes, étude de la réception, de l'influence et de l'actualité, lexiques des lieux et des personnes, chronologie, cartes géographiques, bibliographie : les plus grands spécialistes de l'Ecriture se font votre tuteur. "Mon ABC de la Bible" ou la boîte à outils d'une lecture informée et vivante du Livre des Livres.
08/2020
Poésie
Ivre libre
Vous aimez la musique et la chanson ! Et si vous aimiez la poésie ? Ivre libre vous invite à entrer dans un univers teinté d'amour, de révolte, d'humour et d'amertume. Page après page, goûtez à la musicalité, à la sensibilité des mots pour vous porter vers l'ivresse des sentiments, de la vie, en toute liberté.
01/2021
Littérature française
Tralala au Secours populaire
Jean-Pierre Garcia est un enfant de Sidi-Bel-Abbès dans une Algérie qu'il aurait préférée algérienne. De là-bas, il a gardé le parler fort avec les mains autour d'un couscous, des images de linge coloré qui pend aux fenêtres du soleil et cet imaginaire d'exilé qui lui permet de voir derrière un champ de blé dans le plat pays de la Beauce, la mer de son enfance sans horizon ni barbelé. Instit' de classe unique à la campagne, il a transmis le goût de la physique quantique et du foot à la récré rallongée à des centaines d'enfants, dont les siens. Cinéphile depuis sa première caméra super 8, peintre du dimanche et du lundi, photographe amoureux du noir et blanc, lecteur d'Hara-Kiri dans les toilettes, humaniste bénévole au Secours Populaire de Châteaudun présidé par son épouse ultra active Dominique (alias Super Mac Do), auteur de plusieurs romans surréalistes voire déjantés (encore non publiés), Tralala au Secours Populaire (inspiré de personnages et amis réels légèrement caricaturés qui se reconnaîtront), est son premier best-seller vendu à 50 milliards d'exemplaires. Sa famille fidèle attend impatiemment les droits d'auteurs.
06/2016
Témoins
Visitation(s). Vivre la rencontre à l’hôpital
Ce livre est le récit dun témoignage, celui dune aumônière dhôpital, Chantal Lavoillotte, auquel un prêtre, Raphaël Buyse apporte le contrepoint de lEvangile et de quelques phrases, prises au vol, de Madeleine Delbrêl. Avec pour toile de fond le passage bien connu de la Visitation, celle de Marie à Elisabeth dans lEvangile de Luc, les auteurs rendent compte de leur mission confiée par lEglise, qui consiste à accompagner des personnes marquées par la maladie ou la fragilité de la vieillesse. Ce livre nest pas théorique. Il ne sembarrasse pas de long développements théologiques, mais partage le témoignage des personnes rencontrées dans le cadre de ces visites. Sans démonstrations, dans la pauvreté des mots et des gestes, ce sont tantôt des rencontres sans lendemain, tantôt des cheminements qui sinscrivent dans la durée.
01/2023
Essais
L'habiter Populaire
Approche renouvelée de la question sensible du logement des populations aux faibles revenus dans des villes de l'Europe méridionale (Rome, Marseille, Naples, Venise, Matera), s'attachant à des lieux et des constructions qui, sur une durée de plusieurs siècles, ont maintenu leur vocation d'accueil des plus démunis, aussi bien "autochtones" qu'étrangers. Les huit articles recueillis dans l'ouvrage, résultant d'enquêtes sociologiques et anthropologiques, permettent d'éclairer les usages sociaux, la culture matérielle dans ces lieux, la vie quotidienne et les adaptations de l'habitat, les besoins et les réponses de la population, en privilégiant les méthodes de l'histoire orale, l'analyse des représentations et des mémoires, l'enquête ethnographique sur les pratiques quotidiennes, le recueil de témoignages.
02/2022
Linguistique
L'Enseignement populaire
L'Enseignement populaire : journal hebdomadaire illustré Date de l'édition originale : 1882-01-05 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
05/2023
Dictionnaire français
Argot & français populaire
Ce dictionnaire vivant et savoureux invite à découvrir les multiples facettes de la langue verte. Il nous guide à travers ses lexiques et registres variés (réaliste, secret, comique, voire lyrique). Il retrace son évolution du XVIe siècle à nos jours avec rigueur et précision. 15 000 mots ou expressions répertoriés avec, pour chacun de leurs sens, des définitions systématiquement accompagnées de citations d'auteurs (Bruant, Céline, Pierre Perret...). Des explications étymologiques. De nombreux dérivés et variantes orthographiques. Un lexique français-argot qui donne pour 3000 mots de la langue courante 16 000 équivalents argotiques.
01/2019
Littérature française
Catéchisme populaire républicain
Catéchisme populaire républicain Date de l'édition originale : 1870 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Littérature française
L'homme populaire
Les Alpilles, Mistral revient sur ses tout premiers souvenirs d'enfance. L'immersion méridionale et provençale est totale, l'atmosphère est agreste, presque antique voire virgilienne. L'auteur se présente comme déjà très sensible à la poésie et au charme de la nature.
06/2022
Cuisine
Le grand livre de la cuisine française. Recettes bourgeoises et populaires
" La bonne cuisine est la base du véritable bonheur. " (Auguste Escoffier) Oubliez assiettes minimalistes et produits bruts déclinés en quatre cuissons, on assiste aujourd'hui au retour de la grande cuisine française. Une cuisine classique, roborative, parfois ringardisée et oubliée, mais qui revient en force, autour de plats généreux et modernisés par des chefs audacieux, à l'image de Jean-François Piège. Cette cuisine revient parée de mille vertus : nourrissante, conviviale et même responsable ! Dans cet ouvrage somme, qui deviendra rapidement un des basiques de votre bibliothèque culinaire, Jean-François Piège livre 600 recettes incontournables (dont 250 illustrées) de la cuisine française, des plus populaires au plus bourgeoises. Quelques exemples : Asperges vertes pochées sauce mousseline, Maquereau en Escabèche, Saucisson en brioche sauce porto, Gnocchi a la romaine, Soupe à l'oignon des Halles, Velouté d'écrevisse Joinville, Terrine de lapin en gelée, Ouf cocotte à la crème, Purée de chou-fleur dite Dubarry, Quenelle de Brochet sauce Nantua...
12/2020
Littérature étrangère
Rencontre au bord du fleuve
Deux frères se retrouvent en Inde après une longue séparation. Oliver, le plus jeune, un idéaliste, s'apprête à renoncer à tout désir humain et à prononcer ses voeux de moine hindou. Patrick, un brillant éditeur londonien, avec femme et enfants à Londres et amant en Californie, feint d'admirer les convictions d'Oliver tout en critiquant ses choix en privé. Avec force et subtilité, Christopher Isherwood raconte ici le tragique affrontement de deux êtres complexes, liés par le sang mais que tout oppose : chacun est pris dans la lutte éternelle entre le plaisir et le devoir, l'égoïsme et Dieu, et se trouve déchiré par des tourments secrets qu'il doit mettre à nu pour trouver sa voie. Roman traduit de l'anglais par Léo Dilé. Grande figure littéraire du vingtième siècle, Christopher Isherwood (1904-1986) quitta l'Angleterre en 1929 pour séjourner à Berlin et dans plusieurs pays d'Europe, avant de parcourir la Chine en compagnie de W. H. Auden. Tous deux s'installèrent ensuite aux Etats-Unis, où Isherwood devint, en 1946, citoyen américain. Son oeuvre abondante est nourrie des voyages et des rencontres qui ont jalonné sa vie.
10/2014
