Recherche chefs désespérément
Extraits
Littérature française
Recherche chefs désespérément
A t-on encore de nos jours des chefs dignes de ce nom ? Quel est le visage de ceux qui nous gouvernent aujourd'hui ? Etre détenteur de l'autorité, c'est avoir la responsabilité d'une grande et belle mission. Ceux qui dirigent, chef d'état, chef de l'église, chef d'entreprise ou chef de famille peuvent changer la face du monde par l'exercice de leur pouvoir. Quelles sont les vertus qui font les vrais chefs ? Celui qui gouverne comme celui qui voudrait s'engager dans cette vocation découvrira s'il tient le bon cap ou s'il s'est trompé de route et se "trompe" lui-même. Si certains individus sont capables aujourd'hui encore d'être des guides menant au bien pour tous, ce livre leur permettra de se révéler et aux autres de les encourager et de les suivre...
01/2015
Généralités médicales
Recherche médecin désespérément
"Il est urgent de réformer le système médical français. Si rien n'est fait dans la prochaine décennie, les plus démunis, dans certains départements, dans certaines banlieues, ne seront plus soignés correctement". Le Professeur Michel Laroche, n'est pas qu'un simple médecin hospitalier, c'est aussi un citoyen qui se sent impuissant face à un système de santé qui se détériore. Il raconte, à travers des cas concrets issus de son expérience personnelle, son dysfonctionnement et ses égarements actuels : toujours plus de déserts médicaux, des services d'urgence saturés, la vocation des futurs médecins en berne, des études médicales trop longues et des hôpitaux généraux flambant neufs sans spécialistes... Il y a pourtant des solutions ! Michel Laroche en propose de robustes qui n'attendent plus.
03/2019
Littérature érotique et sentim
Recherche colocataire désespérément
Prérequis : 1. Ne fume pas. C'est dégeu. 2. Ne sois pas un connard. Je n'ai pas le temps de gérer tes sautes d'humeur. 3. Nettoie derrière toi. C'est vraiment si difficile que ça de mettre ses fringues sales dans le panier à linge ? Si tu remplis ces conditions, appelle-moi. Cordialement, Recherche désespérément colocataire. Lorsque je mets l'annonce dans le journal de l'université, je ne m'attends certainement pas à ce que la star de l'équipe de football y réponde. De ce que je sais, Abel Russo est un homme à femmes et un crétin fini. Malheureusement, il est la seule chose à pouvoir m'éviter d'être mise à la porte par mon propriétaire et son ennuyeux air guilleret. Cela devrait être relativement simple - il n'y a aucune chance pour que nous développions des sentiments l'un pour l'autre. Mais il commence à attarder son regard sur moi, et il se pourrait bien que je lui rende ses oeillades. Tout ce que je voulais c'était un coloc, mais je suis sur le point d'obtenir bien plus que ce qui était prévu dans l'accord initial.
12/2020
Réalistes, contemporains
Recherche famille désespérément
L'exubérante Malka, mouton noir de sa famille, découvre que ses oncles, tantes et cousins entreprennent enfin le voyage en Pologne dont ils parlent depuis des décennies. Ils comptent retracer la jeunesse de leur grand-père, survivant de la Shoah, mais n'ont pas invité Malka, qu'ils voient comme un échec ambulant. C'est sans compter sur la détermination de la jeune femme, qui s'invite malgré tout. Outre cette quête de racines, le voyage fera aussi ressortir des tensions familiales plus ou moins enfouies... ce retour sur le "Vieux Continent" sera-t-il l'occasion de resserrer les liens qui les unissent ?
02/2021
Comédie romantique et humorist
Recherche scoop désespérément
Pourquoi tu cherches encore l'homme idéal ? On ne t'a jamais dit que c'était un mythe, comme le Père-Noël et la petite souris ? Moi, Andy, journaliste de haut-vol, je me suis penchée sur la question existentielle que tous les hommes se posent : Que veulent les femmes ? C'est simple, tu vas voir. On veut un beau-gosse, mais pas trop surfait. Un mec drôle, mais pas cliché. Un aventurier, mais pas spéléo... En fait... on voudrait un connard, mais pas trop. Si tu le trouves avant moi, fais-moi signe, j'ai un article à écrire... ou l'amour à trouver ?
06/2021
Littérature française (poches)
Recherche grand-mère désespérément
Imaginez Michel-Ange, irrésistible gamin de huit ans qui cherche désespérément une grand-mère. Imaginez Blandine, belle, active, enthousiaste, qui vit au Ciel bleu, une agréable résidence au cœur d'un parc, où des seniors toujours verts se cultivent et font du sport entre amis. Seule ombre au tableau : elle est veuve
et sa famille réside à l'étranger. Le jour où, par hasard, elle rencontre Michel-Ange, c'est le coup de foudre réciproque ! Mais qui est ce petit garçon solitaire ? Comment se fait-il qu'il n'ait pas de grand-mère à une époque où, familles recomposées obligent, les enfants en ont souvent... plus que de raison ? Blandine fait son enquête et découvre le lourd secret de l'enfant. Coups de théâtre, larmes, fous rires émaillent cette histoire drôle et émouvante. Un roman d'aujourd'hui sur la famille et sur l'amour dans tous ses états.
05/2004
Art mural, graffitis, tags
Recherche Banksy DEsespErement (3e Edition) /franCais
Un ouvrage compact répertoriant les oeuvres les plus significatives de Banksy, dont le "Walled Off Hotel" de 2017. Le livre est structuré en sections chronologiques, chacune comprenant une double page situant les principales oeuvres et interventions de l'artiste. L'expert en street art Xavier Tàpies propose des commentaires contextuels et critiques pour chaque oeuvre. ©Decitre 2023
11/2022
Couple, famille
Recherche désespérément Prince Charmant. Mode d'emploi des hommes
Qui n'a jamais rêvé de rencontré le Prince Charmant ? Oui, Mesdames, ils sont toujours Charmant, jusqu'à ce que les larmes arrivent. Dans ce livre, je vous donne tous les secrets des hommes. Mais vous aussi, vous n'êtes pas innocentes.... Vous avez votre part de responsabilité. Ce livre est LE livre que toutes les femmes devraient lire. Ne vous faites plus avoir...
Vivre célibataire
Recherche désespérément Prince Charmant. Mode d'emploi des hommes
Ce livre dédié exclusivement aux femmes, va vous ouvrir les yeux sur vos comportements qui amènent à la relation toxique. Vous voulez une relation saine et stable ? Voici tous les trucs et outils.
01/2023
Littérature française
Suzanne, désespérément
"Je sais qu'au commencement était le Verbe, c'est dans la Bible. Et donc si on prénomme un chien Suzanne, il y a plus de chances qu'il disparaisse, et qu'on le recherche désespérément." Où est passée Suzanne, la magnifique autant qu'attendrissante Boxer de Lucienne ? C'est l'enquête que vont mener les propriétaires de chiens d'un quartier en bordure de forêt. Ni origine, genre ou classe sociale ne lient les dix personnages qui nous promènent dans ce polar joyeux et rafraîchissant. En commun, ils n'ont que l'amour qu'ils portent à leur progéniture canine, et cet amour-là suffira à créer une communauté à laquelle le lecteur aura le sentiment d'appartenir.
06/2021
Littérature érotique et sentim
Cherche Inspiration Désespérément
Pour récupérer son ordinateur, il lui faudra relever les défis de ses amies. Le premier ? Rappeler ce mec sexy qu'elle a repoussé. Moi, c'est Zoé Martin. Vingt-six ans tout juste, un boulot chiant et une toute nouvelle carrière d'auteur en auto-édition. Mon problème ? Je n'arrive pas à entamer l'écriture de ma seconde oeuvre. C'est la page blanche et je finis par m'enfermer chez moi pour regarder des vidéos de chatons sur YouTube plutôt que d'enchaîner les mots sur Word. C'est quand je repousse un beau mec le soir de mon anniversaire que mes amies décident d'agir en orchestrant le kidnapping de mon ordinateur. Si je veux espérer revoir un jour mon cher et tendre complice technologique et terminer (OK ! entamer...) mon nouveau manuscrit, je vais devoir aller au bout de leurs défis. #Feel Good #Comédie #Défis
06/2020
Autres
Le bonheur, désespérément
"Qu'est-ce que je serais heureux si j'étais heureux ! " Cette formule de Woody Allen dit peut-être l'essentiel : que nous sommes séparés du bonheur par l'espérance même qui le poursuit. La sagesse serait au contraire de vivre pour de bon, au lieu d'espérer vivre. C'est où l'on rencontre les leçons d'Epicure, des stoïciens, de Spinoza ou, en Orient, du Bouddha. Nous n'aurons de bonheur qu'à proportion du désespoir que nous serons capables de traverser. La sagesse est cela même : le bonheur, désespérément. André Comte-Sponville
02/2023
Littérature érotique et sentim
Cherche Père Noël désespérément
Gabe Martin, étudiant en journalisme, obtient sa première mission professionnelle : écrire un article sur un dîner de charité, organisé à Noël, dont les bénéfices seront reversés à un foyer d'accueil. Le sujet semble vraiment barbant, jusqu'à ce que Gabe apprenne que le Père Noël de l'événement est un homme mystérieux. Il arrive en costume et personne ne sait qui il est. Découvrir l'identité du Père Noël est l'angle d'attaque parfait pour transformer un récit léger en article journalistique sérieux. Du haut de ses deux mètres dix, Mack McDonnall, dit "La Montagne" , est l'immense star du club de lutte de l'Université de Madison, dans le Wisconsin. Quand Gabe pose les yeux sur lui lors d'un match, il le désire au premier regard. Jordan, l'ami de Gabe, leur arrange un rendez-vous. Cependant, quand Gabe discute de ses plans pour révéler l'identité du Père Noël, Mack devient froid et leur première rencontre tourne à l'échec cuisant. Tandis que Gabe fait des recherches sur le foyer d'accueil, il apprend que Mack a des secrets qu'un homme réputé pour être une brute ne voudrait pas qu'on dévoile. Gabe peut-il se mettre dans l'esprit des fêtes, écrire un article génial, gagner le coeur du géant revêche et offrir à tout le monde un très joyeux Noël ? Ce court roman présente un nouveau couple, mais inclut Jordan et Owen du livre Superhero de la même auteure. Il peut être lu indépendamment.
12/2019
Sciences politiques
France cherche Europe désespérément
En cherchant désespérément une Europe à son image, la France s'est cherchée elle-même, ne s'est pas retrouvée et a saisi l'occasion pour se déchirer un peu plus. Une rupture s'est produite lors du référendum négatif du 29 mai 2005. Ce livre a d'abord pour ambition de relater cette longue quête, en remontant à la source, voici soixante-dix ans. Il se propose ensuite d'analyser les causes d'un malaise installé, avant de suggérer quelques pistes de réconciliation. Le monde de 2019 est en alerte rouge. Les désordres économique, militaire, terroriste, climatique, migratoire, démographique sont à l'oeuvre. Mais les acteurs internationaux et d'abord les Etats-Unis jouent le chacun pour soi. Jamais le rôle de l'Europe comme puissance d'équilibre n'a été aussi attendu. Mais jamais l'Union européenne n'a été aussi contestée en son propre sein. A l'heure du Brexit, le röle de la France est essentiel. Pour que notre pays puisse remplir pleinement sa vocation, il faut tout mettre sur la table. Examiner en profondeur les sujets du débat européen : souveraineté, libéralisme, notion même d'Europe-puissance, partenariat franco-allemand. Réfléchir à l'adaptation du modèle européen aux défis actuels. Reprendre le projet le plus ambitieux jamais formulé en matière de politique étrangère et de défense : le plan Fouchet présenté par le Général de Gaulle en 1961.
02/2019
Faits de société
Cherche ange gardien désespérément
Insouciante, heureuse de vivre, Dorothée est une fillette comme toutes celles de son âge. L'éducation d'une mère autoritaire mais aimante lui enseigne très tôt tout ce qu'une jeune fille est censée savoir en cette deuxième partie des années 1960. Son quotidien s'écoule entre chamaillerie avec son frère aîné, les instants douceur avec le dernier né, et profite, dès ses devoirs scolaires et domestiques terminés, de la campagne champenoise avec ses amies. Tout est parfait dans son monde jusqu'à cet après-midi de l'été 1970 où tout bascule. Un drame sans nom, un lourd secret pour ses toutes petites épaules... Rien ne sera plus jamais comme avant, rien ! Sa joie de vivre et son innocence font alors place à la honte et aux mensonges. Elle va devoir apprendre à ses dépens et bien trop tôt à faire face à l'inacceptable... Comment ? Quand on a seulement 6 ans ? Vous découvrirez au fil de ces pages le parcours de cette petite fille, vous l'accompagnerez dans chacun de ses pas, chacune de ses pensées, vous pleurerez, rirez, hurlerez avec elle jusqu'à ne faire qu'un avec elle. Vous la verrez grandir, se transformer en une femme avec ses attentes, et sa recherche de reconnaissance, d'amour, son besoin d'être heureuse tout en étant une mère attentive qui fera face à tous les mauvais coups de la vie. Un de ses amis lui parle souvent des Anges Gardiens et de leur grand pouvoir de protection ! Mais où est donc le sien ?
04/2013
Littérature érotique et sentim
Lucy Valentine Tome 2 : Désespérément
Lucy Valentine n'a pas hérité du don familial pour former des couples mais du talent de retrouver des objets égarés. Alors, au sein de l'agence matrimoniale bien connue, elle a créé une antenne, Amours perdues Elle y met à profit ce talent pour reconstituer des couples séparés par les hasards de la vie. Elle donne aussi régulièrement des coups de main à la police. Et elle a du pain sur la planche. Elle doit aider un vieux monsieur à retrouver sa bien-aimée de jadis et enquête également sur la disparition inquiétante d'une jeune mère famille. Pour résoudre cette énigme, l'aide de Sean, le privé le plus sexy de Boston lui est indispensable. Sean, qu'elle aime désespérément. Mais qui doit soutenir son ex, gravement malade. C'est alors que bientôt, au sein de sa propre famille, Lucy découvre un incroyable secret...
06/2014
Romans policiers
Une aventure de Stéphanie Plum : Une Plum sous le sapin. Suivi de Recherche Valentin désespérément
Un beau matin, Stephanie Plum découvre un homme dans sa cuisine : il est apparu là, comme par magie. Il est costaud, beau gosse, un peu sauvage et répond au prénom de Diesel. Il est venu aider Stephanie à remettre la main sur le fugitif qu'elle recherche, un certain Pierre Nauël, un petit vieux qui refuse de se présenter devant le juge et s'est mis en tête de fabriquer des jouets pour les petits enfants, avec l'aide de vrais lutins. Noël approche, la course aux cadeaux est lancée : Stephanie et Diesel vont devoir affronter des hordes de nains en furie, les foudres d'un type méchamment survolté et tous les marchands de sapin de Trenton…
06/2013
Cuisine des chefs
Chefs !
" Tout seul on va vite, mais à plusieurs, on va plus loin ". Guy Legay a fait sienne cette maxime durant toute sa prestigieuse carrière chez Ledoyen et au Ritz, entre autres. Car il aime transmettre et enseigner son art. Il a sollicité et rassemblé 38 chefs parmi les meilleurs qu'il a croisés durant sa carrière, et ils ont préparé une sélection de recettes grand public, attrayantes et expliquées pas à pas.
10/2022
Philosophie
AIMER DESESPEREMENT. Dialogue avec André Comte-Sponville
Depuis le commencement des temps, depuis que l'homme est homme, le mot Amour ne cesse de faire courir les plumes sur les pages, d'agrandir les yeux, d'inonder les visages, d'enflammer les cœurs... et même ceux des plus sages. Sans aucun doute, nous aimons l'amour. Et même si l'homme n'a jamais cessé de l'épier, de le chanter, de l'espérer ou de le fuir, il semble évident que nous n'en aurons jamais fini de le découvrir, puisqu'il nous échappe et nous comble à la même seconde. Mais savons-nous ce qu'est l'amour ? Est-il un sentiment ou une énergie pure déposée là, dans un repli du temps... Est-il légitime de penser que l'amour puise ses forces dans l'espoir ou l'espérance, ou au contraire, que seul " l'amour désespéré " est garant du bonheur et de la joie ? D'un regard attentif et ouvert, philosophes, théologiens, scientifiques et psychologues nous offrent leurs réflexions pour une meilleure compréhension de l'être, de ses manques et de ses joies.
11/2002
Littérature française
Petits chefs
Que c’est bon de pouvoir rire enfin, la retraite venue, de tous ceux qui vous ont rendu la vie insupportable en abusant de leur petit pouvoir ! Rire, sans risquer d’être harcelée, blâmée, rétrogradée car les pouvoirs des «Petits Chefs» sont apparemment sans limite et le ridicule ne les tue pas. J’envoie une pensée émue, à tous ceux qui ont souffert avec moi dans l’éducation nationale de ce genre de pression et qui en souffrent encore, aux femmes à qui est dédié ce livre, souvent beaucoup plus sensibles à l’injustice que mes collègues masculins. Livre de chevet indispensable à lire un peu tous les matins pour se remonter le moral avant de partir au travail, quel que soit ce travail d’ailleurs car les «Petits Chefs» sévissent malheureusement partout.
08/2013
Management
L'état du management. Edition 2023
L'édition 2022 traduit la volonté des chercheurs du laboratoire Dauphine Recherches en Management (DRM) de questionner l'entreprise en relation avec l'Anthropocène : comment sa mission influence-t-elle le sens que chaque salarié donne à son travail ? Comment l'intégration professionnelle favorise-t-elle la cohésion sociale (dans les territoires en difficulté, par exemple) ? Comment décarboner les activités ? Comment améliorer le management urbain ? Ces réflexions proposent autant des états des lieux que des outils pratiques de management. Questionner l'entreprise, c'est aussi analyser les mécanismes par lesquels elle impose des normes (l'évaluation sur les plateformes pair-à-pair, la fixation des prix du luxe...) et qui (re) produisent les stéréotypes de genre, dès l'enfance, par les pratiques de lecture ou d'habillement. C'est donc une large variété de démarches de recherche en management que ces contributions illustrent ; démarches en constante adaptation, confrontées aujourd'hui aux big data. Une synthèse des chiffres de la vie des affaires au cours de la période octobre 2020-septembre 2021 complète cette édition.
03/2022
Mathématiques
Les mathématiques en 14 mots-clés
Comment décoder les indices économiques et les sondages ? En quoi les mathématiques sont-elles indispensables au fonctionnement des ordinateurs ou des téléphones portables ? Comment les nombres premiers sont-ils répartis ? Pourquoi parle-t-on de nombres imaginaires ? Vous trouverez les réponses à toutes ces questions dans ce livre : avec ces quatorze mots-clés, vous découvrirez les idées essentielles des mathématiques, de façon ludique et sans sacrifier à la rigueur. Cet ouvrage illustré, en couleur, s'adresse à tous ceux qui souhaitent aborder les mathématiques en s'amusant.
06/2009
Intelligence artificielle
La Recherche N° 577, avril-mai 2024 : IA
Bien implantés dans les laboratoires, les systèmes d'intelligence artificielle (IA) ont le potentiel de remodeler la découverte scientifique en accélérant le processus de la recherche. S'ils sont encore essentiellement fondés sur l'apprentissage statistique, ces systèmes permettent d'explorer de nouvelles hypothèses, de concevoir des expériences et d'accélérer la collecte et l'analyse des données massives. Au travers de ce dossier, qui dresse un panorama de la manière dont les outils d'IA rentrent dans la besace du scientifique, vous aurez un aperçu de ce nouveau paysage de la recherche, avec ses succès, ses espoirs et ses limites. Notamment, le fait que l'expertise humaine reste indispensable. Pour le moment, ces systèmes ne sont en rien "intelligents" , adjectif très mal choisi mais qui a fait florès... La physicienne Mun Mi-ok dresse un portrait du monde convergent de la recherche et de l'innovation en Corée du Sud, l'un des pays qui investit le plus dans ces domaines, mais qui connaît un léger ralentissement. Au programme de ce numéro, vous comprendrez aussi pourquoi la recherche archéologique sur la Seconde Guerre mondiale est en plein renouveau, vous aurez la réponse à un mystère biophysique sur le son des battements cardiaques qui se propagent dans l'organisme, et vous ferez une plongée mathématiques dans l'ensemble de Mandelbrot, fractal parmi les fractal. Et pour terminer sur une note plus orgasmique, le professeur d'écologie évolutive Thierry Lodé nous raconte les différents stades d'évolution du plaisir sexuel. Très bonne lecture.
03/2024
Littérature érotique et sentim
Chefs en cuisine
Aaron vient de perdre son job de cuisinier. On lui reproche sa cuisine trop démodée et son manque d'esprit d'équipe. Passionné de cuisine, il décide de profiter de ce temps libre pour participer à un concours de télévision : Chefs en cuisine. Il sympathise rapidement avec l'un des concurrents et ensemble ils doivent affronter différentes épreuves. Entre compétition, trahisons et espoirs, Aaron arrivera-t-il à laisser son anxiété de côté pour aller jusqu'en finale ?
09/2020
Desserts, pâtisseries
Gâteaux de chefs
Fou de Pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française, invite pour son premier ouvrage les 40 pâtissiers les plus prestigieux à partager leurs interprétations des grands classiques tels que le saint-honoré, le paris-brest, le mont-blanc, le mille-feuille ou encore la religieuse... L'ouvrage de référence pour tous les fous de pâtisserie ! Chacun des 17 chapitres présente un dessert "mythe" de la pâtisserie française avec : - une recette emblématique élaborée par un chef et découpée en pas-à-pas - trois déclinaisons créatives et originales - un zoom sur les ingrédients et ustensiles indispensables - une interprétation "maison" prête en un rien de temps !
09/2023
Essais - Témoignages
Guillaume Gomez présente le Club des chefs des chefs
Plus qu'un livre, Le Club des Chefs des Chefs est une invitation d'honneur aux tables de prestige. " Sire, j'ai plus besoin de casseroles que d'instructions écrites. " " Donnez-moi de bons cuisiniers, je vous ferai de bons traités. " Deux citations du prince Charles Maurice de Talleyrand-Périgrd qui fut, selon les régimes, évêque, ministre, député, président du Conseil ou ambassadeur. Deux déclarations flamboyantes qui résument l'esprit de cet ouvrage exceptionnel préfacé par S. A. S. le prince Albert de Monaco. Séduire, convaincre, adoucir et orienter les négociations : la table est au premier plan des rencontres entre dirigeants. Dans les coulisses, un chef et sa brigade s'affairent en cuisine pour transformer ces entrevues en succès diplomatiques et rencontres inoubliables. Conscient de l'importance de cette mission, Gilles Bragard créa en 1977 le Club des Chefs des Chefs, qui réunit annuellement les chefs cuisiniers des chefs d'Etat. Il a pour objectifs de promouvoir la gastronomie diplomatique, de rassembler les chefs et de favoriser leur entente et leurs échanges à l'occasion des voyages présidentiels. Le Club des Chefs des Chefs est, en quelque sorte, le concepteur de la diplomatie culinaire - cette " gastronodiplomatie " qui est le rayonnement de notre gastronomie dans le monde entier. Guillaume Gomez, ambassadeur de France pour la gastronomie, nous dévoile cet univers fascinant et méconnu, nous montre le talent de ces chefs, leur nécessaire discrétion comme leur immense savoir-faire, leur parfaite connaissance des coutumes et traditions qu'ils mettent en majesté pour recevoir les hôtes de prestige. Une vingtaine d'entre eux nous présentent quelques-unes de leurs recettes culte dans ce livre témoin d'un art de vivre unique.
11/2022
Métiers de l'éducation nationa
Devenir chef d'établissement, continuité ou rupture ? Témoignages de chefs d'établissement et d'adjoints
Parce que notre société a plus que jamais besoin d'équipes éducatives accompagnées, motivées, animatrices, les chefs d'établissement ou personnels de direction sont au premier rang du quotidien administratif et pédagogique. Diriger un établissement scolaire devient une tâche de plus en plus complexe. Les ouvrages consacrés aux techniques de management en témoignent. Une autre approche de l'exercice de la fonction de chef d'établissement peut s'envisager au travers de l'analyse des effets induits chez le praticien par la représentation qu'il se faisait de cette fonction avant d'y accéder. L'auteure propose dans ce livre une perspective sensible et éthique, ancrée sur ce que disent les personnels de direction eux-mêmes. La confrontation à la réalité de ce métier, notamment à sa dimension relationnelle de plus en plus prégnante, semble provoquer une redécouverte d'un monde qui semblait familier. En s'appuyant à la fois sur des travaux de chercheurs, sur sa propre expérience de 22 années de cheffe d'établissement, et sur celles des praticiens qu'elle a rencontrés, l'auteure tente d'élucider ce sentiment d'étrangeté qui peut saisir le chef d'établissement et le pousser à questionner son identité professionnelle. Les témoignages recueillis, émouvants parfois douloureux, montrent aussi qu'un travail en groupe d'analyse des pratiques peut favoriser une prise de distance dans la mise en oeuvre de cette fonction, en remanier la représentation initiale, permettre une ouverture à l'inattendu, à l'altérité, et engendrer une autre approche du travail d'équipe. Cette démarche, qui s'inscrit dans la durée, va dans le sens d'humaniser le rôle du chef d'établissement et de ranimer ou réveiller son plaisir à l'exercer. Un livre fort et direct dans un moment où l'institution scolaire est bousculée.
02/2021
Littérature française
Chems
" Le chemsex. J'en avais vaguement entendu parler dans les médias. Contraction de Chemical Sex, il désigne l'utilisation par certains de substances psychoactives pour pimenter leurs partouzes. La consommation de stimulants et de drogues de synthèse leur permettrait de rendre l'acte sexuel plus intense et d'être plus performants. Le fléau des pédés donc, selon Dumont. " Quand Zède, le narrateur, journaliste connu pour ses papiers sur le milieu underground parisien, décide d'écrire un article sur Jérôme Dumont, artiste homosexuel ayant connu son heure de gloire dans les années 80, il n'imagine pas que ce portrait risque de lui coûter la vie. Car en plus de son passé, Dumont lui fait découvrir le chemsex, l'initie, et le fait basculer dans la spirale de l'addiction au sexe sous drogues. Dès sa première soirée, le compte à rebours est lancé, sa vie peut voler en éclats. L'extase qu'il atteint dans les vapeurs de substances aux noms étranges (3MMC, GHB) et le manque qui suit le privent progressivement de sa liberté et le transforment, sous ses yeux, en animal traquant son plaisir et les soirées pour l'assouvir. Il sort plus et plus tard, multiplie les plans et rentre chez lui à l'aube sous le regard ahuri de sa copine, enceinte de leur deuxième enfant et celui, apeuré, de son fils. Ses parents s'inquiètent de le voir maigre et gris lors des repas dominicaux. Ses amis s'écartent quand ils le voient rôder, drogué, dans les fêtes parisiennes, pour proposer des plans douteux à des femmes qu'il connait à peine. Isolement, manque, rechute, dégoût, reprise, plans à trois, quatre et plus, bienvenue dans l'enfer du chemsex. De sa première soirée à la dernière, on le suit dans sa chute rapide et brutale. Ecrit à la première personne dans une langue orale, argotique et rugueuse, Chems se lit comme le récit d'un condamné à mourir pour jouir, le carnet de bord d'un trentenaire branché qui, pour une partie fine, va risquer sa famille et sa vie, mais aussi une enquête sur un fléau moderne et encore méconnu, menée par le plus underground des auteurs, Johann Zarca.
02/2021
Cuisine
L'ami des chefs
" Nous allons devoir changer les mentalités de tous, nous battre contre les dinosaures puissants de la surconsommation. Contre les produits exécrables à la production merdique, au packaging coloré enfoncé dans nos cerveaux à coups de publicités. " Expert culinaire depuis près de vingt-cinq ans, Sébastien Ripari lance dans ce livre un vrai cri d'alerte sur l'état de la gastronomie. Il nous parle de la pression dans les cuisines, de l'opacité des grands guides, de la médiatisation à tout prix au détriment de la qualité, de l'urgence à penser saisonnalité et bio, du besoin de se reconnecter aux valeurs de partage et d'amour. Surnommé " l'ami des chefs " , il ponctue son discours engagé d'anecdotes de grands cuisiniers qui façonnent la gastronomie française et internationale. Au fil de ses coups de gueule, de ses cris d'amour et de ses bonnes adresses, il révèle dans ce livre un univers aussi fascinant que mystérieux. Une ode à la gastronomie et aux bons produits ! A propos de l'auteur SEBASTIEN RIPARI est consultant en gastronomie à l'international. Fondateur du renommé Bureau d'Etude Gastronomique, il conseille et accompagne les plus grands chefs à travers le monde depuis près de vingt-cinq ans. Fervent défenseur des valeurs de la cuisine, il lutte contre le conformisme et la surconsommation avec les associations Street food en mouvement et Chefs4ThePlanet.
11/2020
Beaux arts
Picasso. Chefs-d'oeuvre !
A la suite de l'exposition "Guernica", le Musée national Picasso-Paris consacre l'année 2018 à la célébration de chefs-d'oeuvre de Pablo Picasso. L'exposition "Picasso. Chefs-d'oeuvre !" réunit des icônes venues du monde entier, dont certaines sont présentées à Paris pour la première fois. Collaborations exceptionnelles, campagnes de restauration inédites ou prêts d'institutions amies : les chefs-d'oeuvre exposés font écho aux événements et aux partenariats qui rythment la vie du Musée national Picasso-Paris.
09/2018
