Préssé, fauché, mal équipé... mais gourmand !
Extraits
Cuisine
Préssé, fauché, mal équipé... mais gourmand !
Comment bien manger, et sainement, quand on n'est ni fortuné ni équipé, ni désireux d'y consacrer du temps ? C'est le challenge relevé, avec succès, par Marie Chioca dans ce nouveau livre qui présente 45 recettes pour apprendre à bien cuisiner pour pas cher et sans se casser la tête ! Ecrit spécialement pour tous ceux qui " débutent " dans la vie, mais qui séduira aussi les adeptes d'une cuisine simple, rapide, gourmande et saine.
09/2019
Techniques culinaires
Spécial étudiants fauchés et mal équipés
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients max ; Une recette courte, claire et précise ; Une belle photo explicite ; Temps de préparation réduit. Super bon. Super rapide. Sans vaisselle (ou presque).
08/2021
Cuisine bio, diététique, équil
Intolérants mais gourmands
Vous avez des INTOLERANCES alimentaires ? Certains ingrédients vous provoquent un inconfort, des douleurs lorsque vous les mangez ? Une pathologie vous impose une (des) évictions alimentaires ? Bienvenue à la maison ! Voici pour vous une sélection de douceurs pleines de gourmandise pour les intolérants mais pas que... Des recettes SIMPLES, RAPIDES, et FACILES pour ravir les envies de petits plaisirs, pour petits et grands, inspirées de mon quotidien de maman de 3 enfants souffrants de RGO (reflux gastro oesophagien) pathologique sévère. intolérance au gluten et aux protéines de lait de vache principalement
04/2023
Lecture 9-12 ans
Histoires pressées : Pressé, pressée
Elle, c'est la grande soeur. Lui, c'est le petit frère. Il leur arrive des histoires, de drôles d'histoires courtes, des histoires pressées. D'ailleurs, elle est souvent pressée, elle aussi. Pressée de rire, de tricher, de râler. Pressée de grandir.
08/2020
Buffets, apéritifs
Apéritif gourmand entre amis
Retrouvez dans ce coffret tout ce qu'il vous faut pour partager un moment de convivialité en toute simplicité ! Dans ce coffret : -4 verrines -4 cuillères en céramique -4 ardoises apéritives -1 livre de recettes faciles et rapides à préparer !
10/2022
Littérature française
Jolis mois de mai
Oscillant entre humour, psychologie et traque policière, les quatre personnages de " Jolis mois de mai " singuliers et touchants, jetés en pâture à la colère comme au désarroi évoluent, ou plutôt avancent à tâtons dans des péripéties composites et instables. Rien ne les destinait à se rencontrer, et pourtant on les retrouve tous ensemble autour d'une soupe à l'oignon, mélangeant leurs rêves et leurs mots, leur zèle et leurs craintes. Dans les rues, le tonnerre gronde en ce mois de mai 68, on y arrache les pavés comme on y brise des certitudes. Gérard, Tatiana, Olivier et Sylvette en font les frais : les récits s'entrechoquent avec tant de force que le lecteur lui-même en vient à se demander de quelle manière les choses se sont réellement passées. Mais finalement, la vie se construit sous leurs mots et nous saisissons ces héros au vol, avec leurs blessures, leurs préjugés comme leurs caractères. Face à une seule réalité, quatre visions sont en jeu. Au coeur de leur relation, le mois de mai, l'ivresse de la jeunesse, le meilleur comme le pire ; au coeur de leur histoire, des carreaux blanchâtres maculés de sang, des questions sans réponses et une course poursuite aux airs de cafés gourmands. Haletant et torride, mais surtout sincère. Un roman à huit mains, à quatre coeurs, à mille souvenirs. Et vous, êtes-vous prêt à éprouver la vie d'un autre ?
10/2012
Romans policiers
Joli mois de mai
5e opus de la série Harry McCoy. Le voile du deuil s'est abattu sur Glasgow : un salon de coiffure a été ravagé par un incendie qui fait 5 morts. Lorsque trois jeunes sont arrêtés, la foule de déchaîne. Mais sur le trajet vers la prison, le fourgon cellulaire est attaqué et les trois jeunes gens enlevés. Le corps de l'un d'eux est retrouvé le lendemain. L'inspecteur Harry McCoy n'a que peu de temps pour empêcher les deux autres de subir le même sort.
05/2024
Littérature française
Main gauche
Sangumotice n'est qu'un vaurien. Il déteste l'école, découche et vole dans les poches de ses parents. A quinze ans, il entre à la prison de Fresnes. Les jeux sont faits. Il y a les larmes, la peur, les nuits d'humiliation. Mais à trop fréquenter la violence, on finit par l'apprivoiser. Patrick Piet signe un roman bouleversant, poétique, sur les affres de la sortie de l'enfance. Ses héros ne veulent pas vieillir et se lancent dans une quête frénétique de la jouissance et du risque. Le portrait acide d'une jeunesse perdue face au mépris d'une société sans espoir ni rêve.
08/2004
Romans policiers
Crime gourmand à Saint-Malo
Neuvième enquête du commissaire Dupin dans le milieu de la gastronomie et le cadre enchanteur de Saint-Malo et de ses environs. Le commissaire Dupin a quitté sa base de Concarneau et participe avec ennui à un séminaire des forces de police bretonnes à Saint-Malo quand, à la faveur d'une pause, il est le quasi-témoin du meurtre en plein marché d'une cheffe étoilée de Dinard par sa soeur cadette, elle-même cheffe montante. Dupin et deux commissaires présents au séminaire prennent l'affaire en main. Coup de folie ? Arrêtée, la coupable reste mutique sur son geste et ses motivations. On sait seulement que les soeurs rivales se vouaient une jalousie et une haine féroces : les enquêteurs mettent au jour les coups fourrés qu'elles fomentaient l'une contre l'autre et découvrent la situation financière précaire de la cadette. Et puis, coup sur coup, le mari et l'ami antiquaire de la victime sont retrouvés assassinés... et le mystère s'épaissit à mesure que surviennent les coups de théâtre. Pour sa neuvième enquête, le commissaire Georges Dupin entraîne le lecteur à Saint-Malo, Dinard et Cancale au début de l'été, et le balade avec gourmandise dans le milieu impitoyable de la gastronomie.
03/2022
Littérature française (poches)
Le joli mois de mai
En ce joli mois de mai, Monsieur Louis repose sous un arbre, une balle de fusil dans la gorge. Par testament, il lègue sa maison de campagne - qu'il avait transformée en hôtel pour chasseurs - et l'ensemble de ses biens à cinq de ses anciens clients. Venus de la ville, les héritiers sont réunis autour d'Aimé, l'homme à tout faire de la maison. On attend alors le notaire... Un couple véreux, un inspecteur de police, un militaire et un tenancier de bordel homosexuel : ces convives n'ont-ils que le seul appât du gain pour point commun ?
01/2014
Policiers
Le joli mois de mai
Mai 1968... La Sorbonne en folie, le Quartier latin en ébullition, les ordures débordant des poubelles. Entre pavés et chienlit, un commissaire de police teigneux et un détective privé sentimental mènent une enquête pour retrouver la fille d'un industriel kidnappée par un mystérieux groupuscule d'extrême droite. Ils croisent en route Daniel Cohn-Bendit, l'OAS, la mafia corse et l'ombre du général de Gaulle. Ils se retrouveront dans un face-à-face final à la Tarantino. Cela promet un joli mois de mai...
05/2008
Anglais apprentissage
Press & lex. Lexique de la presse
La presse est un outil indispensable pour la connaissance du monde contemporain. Cet ouvrage qui lui est entièrement consacré permettra aux lecteurs de comprendre plus vite, de mémoriser plus facilement, et de s'entraîner plus efficacement à la traduction.
Dans la partie lexicale qui est un outil de lecture, les étudiants de classes terminales, préparatoires et des premiers cycles de faculté trouveront le moyen de comprendre rapidement les textes qu'ils doivent lire, étudier ou traduire : ordre alphabétique simple, vocabulaire systématique, plus de 20 000 références tirées directement de la lecture et du décryptage de l'actualité.
La seconde partie, composée d'articles de journaux classés par thèmes et accompagnés de leur traduction, propose un exercice d'auto-entraînement. Ainsi les mots du lexique se trouvent-ils mis en situation et le passage d'une langue à l'autre facilité.
05/1993
Littérature française (poches)
La Main gauche
Contes et nouvelles de Marguerite de Valois, reine de Navarre.. Tome 1 / , mis en beau langage accommodé au goût de ce temps..Date de l'édition originale : 1698-1708Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site Hachettebnf
03/2013
Littérature française
La Main gauche
Inspiré du film "A La Nuit du chasseurA ", La Main gauche imagine, deux générations plus tard, les échos de cette histoire dramatique et le poids d'un étrange héritage dans la vie de Shelley, artiste plasticienne. D'origine américaine, Shelley a fait sa vie en France. Alors qu'elle apprend qu'elle s'apprête à préparer une exposition, elle est obligée de retourner quelques jours aux Etats-Unis pour régler une mystérieuse histoire d'héritage. Un voyage qu'elle fait à contre-coeur vers un passé qu'elle a fui et un frère, Billy, qui est tout ce qu'il lui reste de famille, mais avec qui elle ne sait plus communiquer. Le roman est porté par deux voix qui se relaient⯠: celle du journal que tient Shelley pendant son voyage et celle de son carnet de création, tel un monologue intérieur que Shelley adresse à elle-même. Romancier de l'introspection, dans la lignée de Virginia Woolf, Derek Munn excelle dans l'art de représenter les flux de conscience de ses personnages.
04/2022
Littérature française
Mai au bal des prédateurs
" ...ces promenades sur le trottoir qu'il eût tant voulu éviter, pensait Petites Cendres, mais il y avait tant d'exigences dans ce métier, disait Yinn, ne fallait-il pas s'y plier afin qu'augmente la clientèle de la nuit, celle qui assisterait aux spectacles jusqu'à l'aube, était-ce une vie, disait Geisha, de rentrer chez soi à cinq heures, de dormir deux heures avant d'aller faire son yoga sur la plage, pour dormir encore jusqu'à si tard l'après-midi, c'est surtout qu'avec la mort de Fatalité régnait la déprime, qui se lèverait pour les jus de fruits du matin, la mère de Yinn, bien sûr, on était si déprimé, disait Geisha, qu'on ne voulait plus rien faire, que pleurer dans ses draps, la tête sous l'oreiller..." Dans quelques phrases qui laissent entendre leur mélodie fascinante, Marie-Claire Blais suit des créatures de la nuit. Leur monde nonchalant, cruel, tourmenté, reflète la tragédie de l'univers d'où leur parviennent des échos plus ou moins proches. Ce cinquième tome d'une saga commencée avec Soifs a été accueilli au Québec comme l'expression la plus haute de l'art de la grande romancière.
02/2011
Policiers
Mais délivrez-nous du mal
Des hommes d'affaires sans scrupule qui s'étripent sans merci pour prendre le contrôle d'établissements médicaux aux bénéfices juteux. Des malades qui deviennent alors des clients dans une guerre des cliniques qui laissera en route quelques sommités sur le tapis. Des interventions chirurgicales ratées qui brisent la carrière de quelques sportifs prometteurs... Une justice qui tente de faire le tri entre la rapacité d'un patron et la négligence des chirurgiens. Une rumeur persistante qui insinue qu'un tueur en série abrège le séjour des hospitalisés... Clovis, enfin, qui partage son cœur - ou plutôt son lit - entre deux femmes que tout oppose, mais qui vont l'inciter à fourrer son nez dans ces histoires frelatées. Tiraillé entre naïveté, amour et curiosité, Clovis va prendre des risques inconsidérés afin de découvrir l'hypothétique serial killer qui tient tant à délivrer ses semblables du mal...
05/2013
Littérature française
Mai, joli mai
Ce que fut le mois de mai pour une fille et sa mère.
11/2014
Littérature française (poches)
La main gauche. [nouvelles
"Et je voyais que tous avaient été les bourreaux de leurs proches, haineux, déshonnêtes, hypocrites, menteurs, fourbes, calomniateurs, envieux, qu'ils avaient volé, trompé, accompli tous les actes honteux, tous les actes abominables, ces bons pères, ces épouses fidèles, ces fils dévoués, ces jeunes filles chastes, ces commerçants probes, ces hommes et ces femmes dits irréprochables. Ils écrivaient tous en même temps, sur le seuil de leur demeure éternelle, la cruelle, terrible et sainte vérité que tout le monde ignore ou feint d'ignorer sur la terre". (Extrait de La Morte).
06/1999
Littérature française
De la main gauche
Serge Fauchereau propose un recueil de textes littéraires personnels. Alors que la main droite assure les activités professionnelles de l'auteur, ces écrits " de la main gauche ", semblent avoir vu le jour entre deux portes, entre deux voyages et assument volontiers le décalage qu'ils offrent à la lecture. Décalage vis-à-vis de de l'époque et de la vie publique de l'auteur, comme dans la " Danse Mabraque ", danse macabre du nouveau millénaire. Ce pas de côté permet pourtant de se concentrer sur l'essentiel de l'existence : l'intime, l'amour, les souvenirs d'enfance, les voyages et la découverte d'autres cultures, comme celle du Mexique, dont Serge Fauchereau est devenu l'un des spécialistes. Richement décoré par les amis artistes de l'auteur, avec en couverture son portrait par Hervé Télémaque et, à l'intérieur, dix reproductions d'oeuvres du sculpteur José Abad spécialement réalisées pour lui, De la main gauche livre dans un style imagé et poétique un véritable autoportrait de l'âme.
11/2021
BD tout public
Concerto pour main gauche
Inspiré par la biographie du paniste autrichien Paul Wittgenstein, Concerto pour main gauche nous transporte dans un univers onirique et poétique, au coeur de la psyché de ce personnage tourmenté, mélancolique et complexe, que seule la musique semble apaiser. Blessé lors de la première guerre mondiale, Paul Wittgenstein, frère du philosophe Ludwig Wittgenstein, fut amputé du bras droit mais poursuivit une carrière de concertiste malgré ce handicap. La fortune laissée par son père lui permit de commander des oeuvres pour la main gauche aux plus grands compositeurs de l'époque. Ainsi, c'est à sa demande que Maurice Ravel composa le célèbre Concerto pour la main gauche. Un destin extraordinaire porté par l'élégance et la poésie du dessin de Yann Damezin.
03/2019
Littérature française
Je ne sais pas d'où je viens mais je sais où je vais
Dominique est le fils de Christine Martin et de père inconnu. Au décès de sa mère, il est placé dans un foyer de la DDASS puis dans une famille d'accueil où il est maltraité. Il décide d'en finir avec la vie et de se noyer. Il est sauvé par Alain, aidé de Bernard, son père. Bernard et Noëlle, son épouse, décident d'adopter Dominique. A 16 ans, il entre en apprentissage comme menuisier dans l'entreprise de Jean et Ginette. Il devient patron de l'entreprise mais des obstacles et des revenants viennent empêcher Dominique, son épouse Christiane et leurs enfants de vivre un vrai bonheur. Michel Cussey signe ici son livre.
07/2021
Cuisine
Vegan & gourmand
30 recettes véganes toutes illustrées pour prouver que végétalien et bon vivant ne sont pas indissociables : salades composées, tartes, brochettes, burgers, tartines, risottos, etc. Pour chaque recette : une grand photo pleine page, la liste des ingrédients, les étapes de réalisation pas à pas. Le plus : des pas à pas en photo pour certaines techniques.
03/2019
Littérature française
Concerto pour la main gauche
Concerto pour la main gauche. Ce titre évoque bien sûr l'oeuvre de Maurice Ravel, que lui commanda le pianiste autrichien Paul Wittgenstein, après avoir été amputé du bras droit durant la guerre 14-18. Cependant cette histoire n'est pas une version romancée de la vie de Wittgenstein. Elle fait entendre autre chose. Quatre parties, comme les mouvements d'un concerto : Ostinato, Adagietto, Alla burlesca, Chaconne. Chacune avec sa tonalité propre varie le même thème : le destin amputé d'un virtuose pour qui l'art est une inéluctable (?) nécessité.
03/2013
Littérature française
Discours sur la liberté de la presse, prononcé à la Société des amis de la Constitution, 11 mai 1791
Cahier des charges des chemins de fer : pamphlet illustré / par BertallDate de l'édition originale : 1847Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
03/2017
Critique littéraire
Mon journal. 20 mai 1888 - 14 mars 1890
Louÿs (qui s'écrit encore Louis) et Gide se sont connus en 1888 sur les bancs de l'Ecole alsacienne, en classe de rhétorique. Inédit, ce journal intime de l'auteur d'Aphrodite et de La Femme et le Pantin offre l'occasion de saisir au plus près ce que fut l'amitié entre les deux garçons. Amitié dont on sait par ailleurs qu'elle fut aussi sincèrement vécue que rapidement rompue - et cela, sans appel. Mais l'évocation des promenades dans les bois de Chaville et des heures passées sous les galeries de l'Odéon, des soirées à jouer Schumann et à se lire La Divine Comédie, de la visite au vénéré Verlaine à l'hôpital Broussais et de la rédaction fébrile des statuts d'une première revue - La Conque, avec les amis d'alors : Blum, Drouin... - est des plus touchantes par sa sincérité. Et fait de ce journal l'écho vivant à ce que Gide a lui-même écrit sur ces années de formation, le plus souvent en différé et avec plus de retenue peut-être.
01/2002
Guerre d'Indochine
Diên Biên Phu. 13 mars - 7 mai 1954
Du 13 mars au 7 mai 1954, l'armée française livre à Diên Biên Phu la dernière bataille rangée de son histoire. Cinquante-six jours durant, des combats acharnés opposent les troupes de l'Union française aux soldats de l'armée populaire vietnamienne. Ivan Cadeau, à l'appui d'archives et de témoignages inédits, dévoile une autre réalité de cet événement capital qui précipite la fi n de la guerre d'Indochine et provoque un traumatisme de l'opinion publique française, qui s'interroge sur les raisons qui ont conduit à la perte de 15 000 hommes - morts, blessés, prisonniers - commandés par le général de Castries. Il raconte également la chasse aux responsables, ouverte dès 1955, et qui fait encore débat aujourd'hui.
11/2022
Actualité et médias
Le temps suspendu. 16 mars - 24 mai 2020
"Quand ces chroniques ont vu le jour, j'avais à l'esprit de consigner cette période exceptionnelle qui s'ouvrait devant nous, sans savoir si elle serait une simple parenthèse ou le début d'une ère nouvelle : celle du Covid-19, avec son cortège d'inquiétudes et de contraintes inédites. Une ère où plus rien ne serait comme avant. Chaque soir sur le site de l'hebdomadaire le 1, et le matin sur France Télévisions, j'ai tenté d'attraper au vol cet air du temps, un air suspect pour temps incertains. Il s'agissait de parler de nos existences et de cette expérience partagée par tous. Pour entreprendre pareil voyage, il fallait un compagnon solide et véloce. C'est ainsi que soixante-dix jours durant, l'illustrateur Nicolas Vial, en prestidigitateur inspiré, a rendu tangibles dans ses dessins nos angoisses et nos peurs avec fantaisie et humour, de son trait intraitable autant qu'inimitable."
10/2020
Littérature française
En mai, fais ce qu'il te plaît
Mai 1940. Fuyant l’invasion allemande, les habitants d’un petit village du nord de la France partent sur les routes comme des millions d’autres Français. C’est la débâcle mais le maire qui les conduit se veut rassurant. Il est épaulé de Mado, sa femme, qui soutient le moral des villageois lorsque le courage vient à manquer. Dans leur exode, ils emmènent avec eux un petit réfugié allemand. Son père, un opposant au régime nazi en fuite, le recherche et croise dans son infortune un soldat écossais. Les deux hommes vont fraterniser au cours d’une traversée mémorable d’un pays tombé à l’abandon... En mai, fais ce qu’il te plaît est le récit romancé de l’exode de 40. Les auteurs signent ici une fresque colorée d’un drame resté vivace dans les mémoires.
10/2015
Littérature française
Gourmande
" Mathilde observait son corps dans le miroir et se surprit à le trouver désirable. Ces hanches pleines. Ces seins lourds. Ce ventre arrondi. Elle leur trouvait soudain un certain potentiel érotique... et ça l'inquiétait. " Bien décidée à ne plus succomber à l'amour, Mathilde, professeur de Lettres à l'université de La Réunion, se laisse émouvoir par un de ses étudiants. Rappeur rebelle, Damien protège sa petite amie, Marie, de ses pulsions destructrices. Ensemble, ils font tous les trois dialoguer leurs fêlures et livrent une chorégraphie violente. Celle de victimes d'abus en quête de légèreté. Un roman sensible et charnel sur les violences faites aux enfants et leurs terribles séquelles sur les vies adultes.
10/2017
Récits de voyage
Sans un sou en poche . Vivre fauché... mais vivre libre !
Voyager autour du monde... libres, les poches vides et sans débourser un centime, c'est le défi relevé par trois étudiants, Benjamin le Français, Nicola l'Italien et Raphael le Berlinois, tous les trois convaincus que l'argent corrompt l'homme et la société qui l'entoure. Cette aventure autour du monde inédite va les mener des Pays-Bas au Mexique, en passant par l'Afrique du Nord. Fondé sur l'échange, le recyclage et le don, ce voyage va enseigner aux trois apprentis vagabonds à s'en remettre à ceux qu'ils croisent sur leur route pour trouver leur nourriture, leurs moyens de transport et leurs hébergements ; autant de rencontres et de péripéties étonnantes ou touchantes qui transforment cette expérience écologique et alternative en une aventure humaine hors du commun. Réduire, réutiliser, recycler... les préceptes mis en application pendant ce périple sont défendus aujourd'hui par Benjamin Lesage, persuadé qu'il est possible de vivre autrement et d'envisager, pour l'économie de demain, une société sans argent fondée sur l'échange.
02/2015
