Percheron Tome 2 : Emissaire
Extraits
Science-fiction
Percheron Tome 2 : Emissaire
Prisonnière du harem du grand Palais de pierre de Percheron, l'envoûtante odalisque Ana éveille le désir de tous les hommes qui posent les yeux sur elle. Se méfiant des hautes instances qui conspirent contre Ana, le jeune Zar Boaz cherche conseil auprès de son grand vizir, qui semble avoir subi une métamorphose soudaine. Car en cette période de troubles, le Zar a désespérément besoin de toutes les ressources possibles : une guerre s'annonce en provenance d'un royaume lointain, et la bataille cyclique des dieux se profile...
07/2013
Science-fiction
Percheron Tome 2 : Emissaire
Prisonnière du harem du grand Palais de pierre de Percheron, l'envoûtante odalisque Ana éveille le désir de tous les hommes qui posent les yeux sur elle. Se méfiant des hautes instances qui conspirent contre Ana, le jeune Zar Boaz cherche conseil auprès de son grand vizir, qui semble avoir subi une métamorphose soudaine. Car en cette période de troubles, le Zar a désespérément besoin de toutes les ressources possibles : une guerre s'annonce en provenance d'un royaume lointain, et la bataille cyclique des dieux se profile...
02/2015
Science-fiction
Percheron Tome 1 : Odalisque
Le Zar de Percheron vient de mourir. Tandis que sa favorite, bien décidée à protéger son fils héritier, fait éliminer tous ses rivaux, la jeune Ana, achetée pour le nouveau harem, découvre le monde secret des odalisques. Elle qui pense sa vie insignifiante aux yeux des puissants n'imagine pas que sa tentative d'évasion déclenchera une série d'événements dramatiques…
10/2014
Science-fiction
Percheron Tome 3 : Déesse
Affaibli par un étrange mal, le courageux Lazar est impuissant face à la flotte ennemie qui menace la baie de Percheron. Quant à la Zaradine Ana, qui porterait l'héritier du trône, le futur fils du Zar Boaz, elle est retenue prisonnière par un mystérieux guerrier du désert. Déchiré entre son coeur et sa raison, le Zar Boaz n'a qu'une seule idée en tête : retrouver Ana. Alors que son royaume est au seuil d'une guerre dévastatrice, il prend la décision désespérée de renvoyer Lazar dans le désert à la recherche de la jeune femme. Le retour de la Déesse précipite alors les mortels et les dieux dans une bataille chaotique pour l'âme de Percheron.
01/2014
Théâtre - Pièces
Stud-Book percheron
Stud-Book percheron / publié par la Société hippique percheronne Date de l'édition originale : 1883-1924 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
BD tout public
La Cagoule Tome 1 : Bouc émissaire
Un fascisme à la française Lille, le 17 novembre 1936. Roger Salengro, ministre de l'Intérieur, décide de mettre fin à ses jours, ne supportant plus les calomnies colportées à son égard. Son successeur, le socialiste Marx Dormoy, qui accuse la droite de l'avoir poussé au suicide, décide de lancer une enquête. Cherche-t-il des responsables ou des boucs émissaires ? L'affaire du commissaire Mondanel s'avère très vite plus politique que judiciaire, et rejoint les traces de l'OSARN, une organisation secrète d'extrême droite autrement appelée "La Cagoule" ... Emmanuel Herzet, Vincent Brugeas et Damour nous replongent dans les années troubles de la IIIe République, à une période où l'assassinat politique faisait loi, et où le fascisme gangrenait l'Europe. Un polar noir et cinématographique, quelque part entre Il était une fois en France et Les Incorruptibles, dans les sillons obscurs de l'Histoire, l'imminence de la Seconde Guerre mondiale pour toile de fond...
10/2019
Science-fiction
Haut-Royaume Tome 5 : L'Emissaire
TROIS PRINCES UN TRÔNE UNE GUERRE Cette armée sera bientôt la tienne et tu la découvriras plus terrible que jamais. Réjouis-toi, car ce jour est le premier jour des Nouvelles Ténèbres.
Fantasy
Haut-Royaume Tome 5 : L'émissaire
TROIS PRINCES UN TRÔNE UNE GUERRE Après de longues années de conflit, la Guerre des Trois Princes continue de déchirer le Haut-Royaume. A la tête des armées royales, le prince Alan est cependant sur le point de triompher tandis que le prince Yrdel, héritier légitime, s'est replié sur ses terres et se prépare au pire. Yrdel charge alors Lorn, l'un de ses rares fidèles, d'une mission de la dernière chance : tout faire pour obtenir le secours de la puissante cité d'Arcante. Mais Lorn n'en a pas fini avec sa propre destinée, ni avec son passé qui le rattrape alors que, dans les Royaumes Infernaux, le Dragon de la Destruction prépare sa vengeance. Une nouvelle Guerre des Ténèbres s'annonce. Une épopée à mi-chemin entre Le Trône de fer et Le Comte de Monte-Cristo. " Pierre Pevel lorgne du côté du Trône de Fer de George R. R. Martin - intrigues de cour, personnages travaillés, complexité narrative, magie pas écrasante. [... ] Impossible de contenir son impatience. " L'Echo Magazine " C'est rythmé et ciselé, suffisamment mystérieux sans jamais devenir nébuleux, les personnages sont plus que crédibles et le monde imaginé par Pierre Pevel terriblement réaliste [... ]. Tous au Haut-Royaume ! " La Semaine de l'Ile-de-France
11/2022
Religion
Le bouc émissaire
Dans le droit fil de Des choses cachées depuis la fondation du monde, René Girard continue sa réflexion sur le "mécanisme sacrificiel". Les persécutions, le Mal sont-ils une fatalité ? Les sociétés humaines sont-elles vouées à la violence ? Un commentaire subtil de l'histoire et des Évangiles propose les éléments d'une réponse.
09/2006
Science-fiction
L'émissaire invisible
Alors qu'une intervention lourde se met en place pour libérer le mulot-castor L'Emir et ses compagnons de la Forge dont ils sont captifs, des phénomènes déconcertants affectent plusieurs unités de la flotte galacte rassemblée dans le système de Basis-1. Ces " manifestations " obéissent-elles à un dessein extérieur défini ? Bien des détails vont porter à le croire, comme l'étrange visiteur qui hante soudain le croiseur Bossa Cova et parait indiquer aux Terraniens le chemin des Flammes de l'Armada...
12/2018
Littérature française
L'émissaire vague
Paul Sinclère est un jeune résistant engagé dans la guérilla en lutte contre la junte militaire qui a pris possession de son pays. Il est dépêché dans un pays étranger pour y trouver de l'aide, des armes, de l'argent, des alliés afin de poursuivre son combat désespéré contre la dictature. Bien que poursuivi par les tueurs de l'ombre, il va, à l'issue de rencontres exceptionnelles, bénéficier des grâces de la chance, des femmes et des puissances de l'argent, porteuses de possibles succès.
01/2023
Poches Littérature internation
Le bouc émissaire
John, un historien anglais en vacances en France, rencontre au Mans par hasard son sosie parfait, Jean de Gué. Les deux hommes font connaissance : l'un est solitaire, sans famille, l'autre, épicurien désinvolte, se plaint de la sienne qui l'étouffe. Le lendemain matin, John se réveille, vêtu des affaires de Jean, qui a disparu. A la porte, le chauffeur l'attend pour le ramener au château. John prend alors la place de Jean. Comme dans Rebecca, on retrouve dans ce livre la cruauté, l'étrangeté et l'art du suspense de Daphné du Maurier.
01/2014
Romans policiers
Emissaire. Ad vitam aeternam
"Elle semblait égarée, marchant pieds nus dans cette forêt, la première fois que je l'ai rencontrée. En un regard, pourtant, je l'ai aimée. A cet instant, je prenais conscience que j'avais sans doute trouvé mon âme soeur sans pouvoir me l'expliquer. Malheureusement, les belles histoires ne finissent pas toujours comme on le souhaite. Beaucoup de mystères entouraient la charmante demoiselle".
06/2022
Lecture 6-9 ans
La femme du bouc émissaire
Maître Shkaf, l'instituteur, n'en peut plus. C'est l'été, il fait trop beau, les enfants refusent de travailler, ils chahutent et ne l'entendent plus, même quand il crie. Et puis, un jour d'orage, Maître Shkaf se met réellement en colère, parce que la classe persécute Michail. Le maître tonne et menace, mais il voit que les enfants ne comprennent pas pourquoi il est si fâché. Alors il leur dit de sa voix douce et timide habituelle : Je vais vous raconter une histoire de Bouc Emissaire. L'histoire de l'unique Bouc Emissaire du Monde Entier - et de sa femme. C'est quoi, un bouc et misère ? dit Denis. Une histoire pour tous les gens intelligents. Une histoire tellement belle et enthousiasmante que les enfants veulent créer un club de Boucs Emissaires.
07/2006
Science-fiction
Andrea Cort Tome 1 : Emissaires des morts
Quand elle avait huit ans, Andrea Cort a été témoin d'un génocide. Pis, après avoir vu ses parents massacrés, elle a rendu coup pour coup. En punition de ses crimes, elle est devenue la propriété perpétuelle du Corps diplomatique. Où, les années passant, elle a embrassé la carrière d'avocate, puis d'enquêtrice pour le bureau du procureur. Envoyée dans un habitat artificiel aussi inhospitalier qu'isolé, où deux meurtres viennent d'être commis, la jeune femme doit résoudre l'affaire sans créer d'incident diplomatique avec les intelligences artificielles propriétaires des lieux. Pour ses supérieurs, peu importe quel coupable sera désigné. Mais les leçons qu'Andrea a apprises enfant ont forgé l'adulte qu'elle est devenue : une femme pour le moins inflexible, qui ne vit que pour une chose, "combattre les monstres".
01/2021
Contes et nouvelles
Le Noël percheron. Traditions, croyances, superstitions, chants & contes…
La simple évocation de Noël ravive en chacun de nous une âme d'enfant. Fête liée au merveilleux, à la solidarité, à la lumière et au cycle des saisons, elle porte en elle le terreau fertile de nombreuses traditions, croyances et superstitions souvent très anciennes. Certaines survivent encore de nos jours, bien que nous en ayons généralement oublié le sens originel. De l'Avent à l'Epiphanie, voici l'esprit du Noël percheron, de la fin du XVIIIe siècle au début du XXe siècle, à travers les coutumes, les pratiques, les recettes, les chansons, les histoires et les légendes qui s'y rattachent. Comme un voyage dans les mentalités de nos ancêtres à travers leurs peurs, leurs préoccupations, mais aussi leurs joies simples et leur imaginaire foisonnant.
11/2022
Contes et nouvelles
Contes percherons - histoires de veillees, 1
Le nom de Philippe de Chennevières-Pointel (1820-1899), alias Jean de Falaise, ne dit plus grand-chose aux lecteurs d'aujourd'hui. Il parle davantage aux gens du crû, qui savent à quels lieux ces noms sont rattachés. Pourtant, le jeune Baudelaire l'évoquait déjà, alors que lui-même n'était qu'un inconnu ("Le corsaire-satan" , 1845)... S'il faut résumer le personnage à sa biographie officielle, nous dirons qu'il est originaire de Falaise (Calvados, Normandie). Inspecteur des musées de province (1852), puis directeur des Beaux-Arts (1874), le marquis de Chennevières-Pointel entreprit la publication des Archives de l'art français (1851) et forma le projet d'un Inventaire général des richesses d'art de la France. C'est bien limitatif, au regard de l'oeuvre littéraire qu'il laisse derrière lui, et la collecte des contes et récits régionaux qu'il offrit à la postérité. Amoureux des terroirs et de leur patrimoine culturel, cet homme contribua beaucoup à la transmission des traditions et folklores des provinces françaises, sous de multiples pseudonymes comme Jean de Falaise ou M. de Santin. Avec ces 22 contes et récits des veillées, c'est à un voyage dans le temps - pas si loin - au coeur nos campagnes percheronnes qu'il nous convie ici, pour notre plus grand plaisir... PROLOGUE L'ENFANT PERDU GUILLAUME SANS PEUR LA FOIRE DE LA BRIERE LES CAPRICES DE MANETTE LE PETIT SABOTIER LES OUFS DE PAQUES MARIE LA PETITE BERGERE LE FILS DU GENDARME L'ENFANT CHANGE EN NOURRICE LES BONS CHEVAUX DU PERCHE L'OISEAU POMME D'API LA FIN DU MONDE CE QUE PENSAIT DES CONTES D'ENFANTS M. LE CURE DE MARCILLY, LE SOIR DU COMICE DE BELLESME DE LA RENCONTRE QUE FIRENT TROIS BOURGEOIS DE BELLESME COMMENT LE GARS SIMON DEVINT CHIRURGIEN MAJOR DE LA REINE DE PRUSSE TIRATAI L'AVENTURE DU GARDE GENERAL COMMENT LE RAMONEUR ET LE MAITRE PEINTRE DU CHATEAU DE MAUVES RACONTERENT LEURS VOYAGES A LA DUCHESSE D'ALENCON LE VICOMTE DE BABIOLE A MI-CHEMIN DES ANTIPODES BIBLIOGRAPHIE DE L'AUTEUR
04/2023
Philosophie
Avons-nous besoin d'un bouc émissaire ?
Raymund Schwager fut le premier à tirer les conséquences théologiques du maître-livre de René Girard, La Violence et le Sacré (1972). La lecture qu'il propose ici de cette anthropologie s'est imposée comme l'une des meilleures introductions à la théorie du bouc émissaire, qui place le mécanisme victimaire à l'origine de toutes les sociétés humaines. Prenant très au sérieux l'idée d'une dénonciation de la violence par le judéo-christianisme, l'auteur décrit la métamorphose du Dieu de la vengeance en Dieu de la paix. Ce que la Bible révèle en effet de façon croissante, c'est un Dieu toujours plus engagé du côté des victimes et de moins en moins lié à la violence. C'est parce qu'il se dit " Fils de Dieu " que le Christ fait apparaître l'aveuglement des hommes comme "volonté secrète de tuer" et comme " rancune cachée contre Dieu ". Achevant la tradition prophétique, ce " dernier sacrifice " débusque un ressentiment fondamental et fondateur. Il défait l'unanimité des lyncheurs et met un terme " à tous les sacrifices injustes et imparfaits ".
01/2011
Science-fiction
Aetherna. L'Emissaire de l'Au-delà
A 24 ans, Chayton Parx s'est exilé de sa province natale pour devenir aide-soignant. En accompagnant les malades en fin de vie, le jeune homme a trouvé le moyen d'occulter l'épisode troublant dont il fut victime des années auparavant. Un soir, chez l'un de ses patients, il est témoin d'un étrange phénomène : des centaines d'abeilles se massent contre la vitre du salon, et une voix semble lui parler à travers le bourdonnement de l'essaim. Une voix curieusement familière, et pourtant venue d'ailleurs... Lorsque l'histoire se répète, le doute n'est plus permis : quelque chose ou quelqu'un souhaite adresser un message à Chayton. Aidé de Juliet, une jeune femme au tempérament de feu, et de son grand-père féru de sciences occultes, il devra affronter ses démons pour tenter de pousser les portes d'un autre monde, celui de l'Au-delà...
01/2015
Romans policiers
Un notaire bouc émissaire. Le troisième degré
Tôt, un matin des années 1970, trois individus pénètrent violement dans le bureau d'un notaire d'Eure-et-Loir et investissent son étude. Ces "inspecteurs" , mandatés par le Procureur de la République, le soupçonnent, immédiatement après leur entrée fracassante, de pratiques interdites, qu'ils avouent avoir commises eux-mêmes et fouillent les coffres-forts du notaire. Ils passent quatre jours de suite à perquisitionner l'étude et à mettre sur la sellette, tant le notaire lui-même que son personnel, et à retourner minutes et dossiers. Ils repartent prématurément et en catimini, sans saluer le notaire, pour éviter que ce dernier leur remette des documents comptables confirmant ses dires. Entrés comme des gangsters, ils fuient comme des déserteurs et des malotrus. Ce roman autobiographique démontre la préméditation de cette opération "? coup de poing ? ", sa violence, la volonté affichée et instrumentalisée des "inspecteurs" de trouver des motifs, quels qu'ils soient, susceptibles de faire destituer le notaire concerné. Et le procureur général n'est pas en reste ? !
12/2022
Histoire de France
Corap. Bouc émissaire de la défaite de 1940
Fin mai 1926, la photo du colonel Corap fait la une des journaux. Véritable héros national, il vient, après un raid audacieux dont il a pris l'initiative, de capturer Abd el-Krim, mettant ainsi fin à la guerre du Rif. Quatorze ans plus tard, le 22 mai 1940, toute la presse reparle de Corap, désormais général d'armée, mais le ton a changé du tout au tout. En effet, la veille, lors d'un discours au Sénat, le président du Conseil Paul Reynaud a flétri son nom et l'a désigné à la vindicte publique comme responsable de la percée allemande dans les Ardennes. Issu d'un milieu très modeste, André Corap est un élève surdoué qui entre et sort en tête de Saint-Cyr, le plus jeune de sa promotion. Il est brillant, audacieux, et toute sa carrière n'est qu'une suite de réussites. Promu général en 1929, il est d'abord chef d'état-major du général Weygand, puis commande successivement la division d'Alger et les troupes du Maroc. En 1937, il est placé à la tête de la 2e région militaire à Amiens, où il prépare du mieux possible la guerre qu'il voit venir et annonce depuis longtemps. A l'automne 1939, il prend le commandement de la 9e armée, la mène à la bataille en mai 1940 entre Namur (Belgique) et Charleville-Mézières, ses unités disparates et mal équipées ne faisant pas le poids face aux corps blindés de la Wehrmacht. Qui était-il vraiment ? La France a-t-elle perdu la guerre de 1940 à cause de lui ? Quelles responsabilités porte-t-il ? Cette première biographie du général Corap, souvent cité mais en réalité méconnu, répond à ces questions, tout en ouvrant de larges pans inédits de l'histoire politico-militaire de la première moitié du XXe siècle.
06/2017
Poésie
Odes à l'homme perverti - Colère bouc émissaire
Injustices, perversions, tristesse et solitude, la vie semble parfois sombre et vide. Face à cette laideur, les coeurs fragiles se fanent, renoncent. Pas celui du poète. Vibrant d'une colère juste et légitime, lui se rappelle : sous la douleur et la déception, il y a l'entraide et l'amour, le courage et les racines. Il y a les mots. En vers, en prose, doux ou acérés, ils sont plus forts que les préjugés, plus grands que les crimes et la stupidité. Et dans leurs rimes, infusées de passion et d'espoir, se dessine un ciel d'été, resplendissant reflet azur d'un monde heureux et libre qui n'attend que nous pour exister... Dans ce recueil inspiré, poignant appel à la paix et au respect, Manou Mansour mêle vers et prose pour défendre, sincère et engagé, ses valeurs, ses croyances, la belle Mayotte - île magique qui lui a tout appris - et l'ex-douce France, patrie qui lui a tant donné : la liberté.
02/2020
Littérature française
Zestes de Paris
Il y a l'allée Barbara dans le square des Batignolles, le Kiosque de l'Empereur au milieu du lac Inférieur, la tombe de Jean Seberg au cimetière Montparnasse ou la pendule Wagner à l'entrée de l'hôtel Chopin. passage Jouffroy. Et tous ces hasards qui sont comme autant de moments suspendus : l'odeur de lilas pendant que vous fixez le chat qui règne sur la rue Daviel, l'essayage d'une robe de mariée. à la tombée du jour, dans le marché de la Madeleine, ou deux colverts nageant dans l'eau de la fontaine, place Saint-Sulpice. Et puis ce provincial, place de la Bastille, qui cherche à voir la fameuse prison de l'Ancien Régime, ou l'homme au chariot, dans le quartier de l'Europe, pur mystère ambulant. Au fil des promenades se dessinent les multiples visages du vaste Paris, une ville qui sait vous tirer l'exil dans ses moindres recoins. Et sous le regard tendre et amusé de Daniel Percheron, c'est un véritable puzzle vivant qui bientôt s'anime.
03/2014
Littérature française
Les jeux de la mémoire
C’est parfois un détail qui vous a tiré l’oeil : la main du géant Atlas à l’expo de Bruxelles 58, ou le
short-pas-comme-les-autres de Pernfors à la fin du Roland-Garros 86. Ou cette odeur d’insecticide
attachée à votre enfance campagnarde, que vous allez de nouveau croiser, l’été de vos quinze ans, à
Pornichet. Soixante-dix-huit fragments tentent de faire un sort à ce qui surnage dans la mémoire de l’auteur. C’est souvent aussi ténu que têtu, comme des cailloux sur la route qui brillent dans le lointain. Se tisse au fil des pages un patchwork singulier où s’additionnent odeurs, images et sons. On n’est pas loin de la litanie des « Je me souviens » chère à Georges Perec. Mais c’est chaque fois un peu développé : une page plutôt qu’une phrase. Et même s’ils sont pris dans les plis d’une époque, ces échos participent d’une histoire individuelle.
10/2012
Littérature française
Végétal
"Un jour, j'ai changé d'odeur. Je me suis mis à sentir le végétal. D'un coup. Moi, je n'avais rien demandé à personne. Mais à chaque fois c'était pareil : j'éteignais la lumière, je me déshabillais, j'ôtais mon tee-shirt, et pendant que ma tête se retrouvait coincée entre mon torse et le tissu, mon nez avalait de pleines bouffées de terre. Je me débattais avec. Plus de sueur, plus de traces de sueur, plus de cette odeur naturelle qui me collait si bien à la peau et plaisait aux femmes" Antoine Percheron.
08/2022
Cuisine, hôtellerie
Pôle 2 Entremets et petits gâteaux CAP pâtissier 1re et 2e années. Bloc de compétences 2
Cet ouvrage en couleurs propose un développement pédagogique visant l'acquisition des tâches et compétences - globales et opérationnelles - du Bloc de compétence 2. Outil d'aide et d'accompagnement à l'épreuve EP2 "Entremets et petits gâteaux" de l'unité UP2, cet ouvrage consommable et détachable est adapté aux élèves de CAP, aux étudiants en lycée hôtelier et en CFA, ainsi qu'aux personnes en reconversion professionnelle. L'ouvrage propose une approche efficace en classe : les cartes heuristiques, les frises de positionnement, les exercices et les synthèses après chaque chapitre sont autant d'outils permettant aux apprenants d'acquérir les compétences nécessaires à l'épreuve EP2. Les 17 chapitres de cet ouvrage sont ainsi répartis : 10 chapitres présentant les matières premières 5 chapitres techniques de fabrication. Ces chapitres techniques proposent le déroulé de plusieurs recettes clés accompagnées de leurs vidéos de réalisation, accessibles grâce à des QR Codes 2 chapitres présentant l'épreuve EP2 et les tableaux de suivi en entreprise du candidat libre.
06/2021
Sciences de la terre et de la
Le chat, histoire naturelle, hygiène, maladies
Le chat : histoire naturelle, hygiène, maladies... / Gaston Percheron Date de l'édition originale : 1885 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Littérature française
Dialogues avec mon chat
S'adressant à son chat nommé Bémol, un maître lui dit son fait et lui rive son clou. Un semblant de dialogue s'instaure, pas loin d'un numéro de ventriloque. Le mistigri, qui pèse ses six kilos bon poids, se conduit parfois en despote, un despote morfal et bien peu éclairé. Mais le maître sait se rattraper, couper court à la tendresse pour se fendre d'un humour vache.
10/2010
Critique littéraire
Le bruit des mots
On peut se demander comment ça a pris. Comment ça a fleuri à tout bout de champ, tous ces "du coup" qui ponctuent vos propos. Il y en a même qui sont là pour ouvrir ce que vous avez à dire, qui se glissent à plaisir pour annoncer la couleur : juste pour faire signe, en somme. Mais ces "du coup" vont peut-être s'évanouir sans crier gare. Vous les retrouverez comme un vieux souvenir, comme ces "hallucinant" qui ont bercé la fin des années 90. D'autres tics et travers continueront de vous faire escorte, de revenir rugir comme un volcan mal éteint. Oui, des choses flottent encore, çà et là, des syntagmes fidèles au poste, des "en voiture Simone" ou des "c'est parti mon kiki". Et la monnaie de ces petits écarts, de ces plis qui se tiennent dans le creux de l'oreille, ce mot de la maraîchère qui vous amuse encore : "Les prunes ne sont pas encore arrivées à maternité."
03/2019
Cuisine, hôtellerie
Pôle 1 Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage CAP pâtissier 1re et 2e années. Bloc de compétences 1
Cet ouvrage en couleurs propose un développement pédagogique visant l'acquisition des tâches et compétences - globales et opérationnelles - du Bloc de compétence 1. Outil d'aide et d'accompagnement à l'épreuve EP1 "Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage" de l'unité UP1, cet ouvrage consommable et détachable est adapté aux élèves de CAP, aux étudiants en lycée hôtelier et en CFA, ainsi qu'aux personnes en reconversion professionnelle. L'ouvrage propose une approche efficace en classe : les cartes heuristiques, les frises de positionnement, les exercices et les synthèses après chaque chapitre sont autant d'outils permettant aux apprenants d'acquérir les compétences nécessaires à l'épreuve EP1. Les 20 chapitres de cet ouvrage sont ainsi répartis : 13 chapitres présentant les matières premières 5 chapitres techniques de fabrication qui proposent le déroulé de plusieurs recettes clés accompagnées de leurs vidéos de réalisation, accessibles grâce à des QR Codes 2 chapitres présentant l'épreuve EP1 et les tableaux de validation des compétences techniques.
04/2021
