Lou Ferreira
Extraits
Policiers
Ferreira revient
Roch Ferreira, la cinquantaine, est un flic fatigué. Flingué par le métier et par un récent divorce. Mis en congé d'office, il profite d'un repos forcé quand sa sœur Maria l'appelle au secours : son fils Vasco, quinze ans, a disparu. Alors Ferreira revient. Pour découvrir que son neveu est impliqué dans une sale histoire. Aux yeux de sa hiérarchie, ce retour tombe à pic. La mort suspecte d'un élu de l'opposition embarrasse le vieux maire et son dauphin, dont le succès aux prochaines élections est compromis par un scandale politico-financier. Suicide ? Règlement de comptes ? Officiellement sur la touche, Ferreira est tout désigné pour mener discrètement l'enquête et clore le dossier. Questions et fantômes peuplent les nuits de Ferreira mêlé de près à ces deux affaires qui se rejoignent, un ancien amour de jeunesse a resurgi du passé. Au risque de perdre ses dernières illusions, Ferreira va s'obstiner à y voir clair, et révéler les dessous peu reluisants d'une ville au-dessus de tout soupçon où le pouvoir et l'argent dictent leurs lois. Le jeu est pipé d'avance, mais Ferreira est revenu. Il ira jusqu'au bout.
03/2006
Théâtre
Pour l'éternité
Oscar Wilde et Nietzsche, morts en 1900, vont se rencontrer dans l'au-delà. Ces deux êtres d'exception ne semblent pas avoir grand-chose en commun, si ce n'est une histoire d'amour qui les torture toujours. Si Nietzsche ne se remet pas d'avoir été repoussé et séparé de Lou Andréas Salomé, Oscar Wilde va encore beaucoup plus mal. Il mesure la douleur infligée à son amant, Lord Alfred Douglas, lorsqu'il eut l'idée de rédiger sa lettre de prison, " De profundis ", que le monde entier ne cesse de lire, de traduire et de jouer sur toutes les scènes. Chaque lecture est une insulte à cet amant toujours aimé de Wilde, et son obsession - conjuguée au pouvoir d'une mystérieuse hiérarchie céleste - va le conduire à conclure un pacte avec Nietzsche : tous deux n'ont alors pas le choix, ils doivent se faire pardonner et aimer enfin pour trouver le repos de l'âme auprès de l'être aimé. Nietzsche redoute Lou Andréas Salomé et se montre pessimiste, Wilde est ivre de bonheur et chante cette nouvelle amitié. Mais l'arrivée inespérée des deux aimés respectifs va condamner l'un des deux auteurs à souffrir pour l'éternité...
04/2014
Théâtre
Les invités du diable
Paris, 1947. Deux hommes et une femme qui ne se connaissent pas reçoivent au même moment un pli remis par porteur. Ils n'ont pas eu le temps d'apercevoir celui qui leur remettait le message, intriguant et autoritaire. Malgré leur inquiétude, ils se rendent à l'invitation mystérieuse en abandonnant tout derrière eux. Une fois installés dans une demeure peu accueillante où l'hôte tarde à arriver, des règlements de comptes se multiplient entre les convives. Seul un homme, aimable mais peu serviable, parviendra à les calmer jusqu'à ce qu'il les invite à avouer ce qu'ils espéraient tous garder secret. Viendra alors le temps de choisir entre une possible rédemption ou l'enfer. Mais le vice du Diable est de connaître à la perfection les faiblesses de la nature humaine et de jouer avec...
11/2014
Théâtre
Révélations
A paris, de nos jours, deux hommes vont se croiser dans une brasserie élégante, l'un, philosophe misanthrope, l'autre comédien à succès, hédoniste. Le philosophe ne masquera pas sa jalousie quant au succès notoire, du comédien, et ce dernier va lui opposer des arguments qui mettront en lumière un thème qui interroge : Si la philosophie a comme vocation - entre autres !- de rendre plus heureux les êtres qui partent à la recherche de ses propositions ; le comédien va tenter de démontrer que la question du bonheur appartient à un art majeur : le théâtre. Pour révéler les enjeux de cette querelle, c'est une femme qui s'interposera entre les deux hommes, dévoilant au passage, quelques secrets dérangeants pour les trois protagonistes...
10/2015
Romans policiers
Maxence Ferrera. Stratagème déloyal
Rechercher un homme, qui plus est son père, dont on ne sait rien, ou presque rien, n'est pas tâche facile, surtout quand tout est fait pour vous empêcher de le retrouver. Mais c'est sans connaître la ténacité de Maxence. Pourquoi se cache-t-il ? Où essaie-t-on de le cacher ? Pourquoi sa propre mère l'empêche-t-elle de le retrouver ? Va t-il réussir à contacter cet homme si mystérieux ? De nombreuses questions se dessinent et qui ne peuvent rester sans réponse. Maxence, lui, il y croit, c'est pour cela qu'il continue son enquête, sans se douter de l'univers dans lequel il s'engouffrera et qui changera totalement sa destinée. Cette saga familiale qui au fil des pages se transforme en roman policier est un mélange d'honnêteté et d'escroquerie à très grande échelle. Suspens garanti !
03/2021
Littérature française
Lou Pitchoun dou Moun
Il n'y a pas un héros, mais trois, quatre, voire dix. Rémy est le fil conducteur. Il a une vie riche à travers les autres, se nourrir de sa terre natale avec délectation, que ce soit de nourriture terrestre, humaine ou intellectuelle. Il avance tel le brise-glace malgré les coups du sort et une arrivée sur terre improbable. Il est pour moi une figure emblématique malgré son humilité, il est mon philosophe anonyme ! Autour de lui gravitent des gentils, des méchants, des forts, des faibles, ces humains si fragiles et si attachants ballottés par leurs pulsions. Mon seul souhait est de ne pas avoir dénaturé ces Landes que j'aime tant. Comme dans Un destin apprivoisé, Amour déferlantes, et Impardonnable, ses trois précédents romans, Chantal Rassat, ancien professeur de collège, apprécie particulièrement le fait de nous présenter des personnages réels. Pour beaucoup, ils ont existé, certains vivent encore. C'est ce qui donne à son écriture cette belle authenticité.
09/2015
Littérature française
La vie désordonnée ni trop sage ni très conventionnelle du jeune Tiago Perreira
Le parcours tumultueux du jeune Tiago Pereira, fils d'Antonio Pereira et de Marie-Ange Deparis, au travers d'aventures toutes plus cocasses les unes que les autres et teintées de réalisme grinçant. Un plongeon dans son univers fantasque où l'optimisme est de mise en dépit des épreuves de l'existence. Basée sur des faits réels, cette histoire témoigne du courage d'un homme qui, parti de rien, gravira une à une les marches du succès pour les dévaler ensuite, sans jamais perdre foi en lui.
09/2018
Livres 3 ans et +
Lou p'tit Loup Tome 4 : Lou p'tit loup est jaloux
C'est le printemps des naissances et des premières sorties en famille. Comme tous les ans, les habitants de la forêt se retrouvent pour présenter leurs petits. Et Lou court tout joyeux de l'un à l'autre, car il ADORE les bébés ! Enfin ceux des autres, car le jour où ses parents lui présentent son petit frère, le ciel lui tombe sur la tête ! Lou se trouve très bien tout seul. Alors pourquoi ne pas déposer ce vilain bébé au pied d'un arbre, pour faire le bonheur d'une famille qui n'en a pas ? Mais très vite il en a gros sur le cour et il lui tarde de retrouver son Loulou ! Avoir un petit frère, n'est-ce pas une autre façon de devenir grand ?
03/2015
Esotérisme
Parcours d'une âme vers la lumière
Cet ouvrage est d'abord un témoignage partagé au travers du vécu de l'auteure, entre les compréhensions et les épreuves par lesquelles elle est passée. Un récit intime à la portée universelle et une belle preuve d'espoir, de compassion et d'humilité. Il se présente aussi comme un échange et une transmission des expériences de l'auteure dans les soins prodigués sur les douleurs engendrées par les mémoires de l'âme émotionnelles, cellulaires, généalogiques et ancestrales. Au cours de ce voyage au coeur de l'âme humaine, vous verrez comment, grâce à un travail de libération, il est possible de se défaire des souffrances personnelles.
11/2022
Esotérisme
Les voies de la spiritualité
C'est en cheminant vers plus de simplicité, d'authenticité et vers une écoute profonde de soi et des autres que notre confiance en la vie peut se mettre en place, pour permettre à l'être humain de se réconcilier avec le divin et vivre chaque jour dans la conscience de sa présence. A la fois personnel et universel, cet ouvrage présente Dieu sous cette facette oecuménique, réconciliant croyants et non-croyants. Simple et accessible, le témoignage spirituel de l'auteure se présente comme un guide pratique dans lequel elle prodigue de nombreux conseils à appliquer au quotidien. Plus qu'à comprendre, il s'agit définitivement d'un livre à ressentir.
11/2022
Parapsychologie
Comprendre, accompagner et aider les victimes
"La personne blessée continue de se faire du mal, un sentiment de honte. C'est pour cela qu'elle n'en parle pas par peur de son bourreau. Ce dernier a une emprise sur elle et trouve les mots qu'il faut pour la convaincre de ne pas le dénoncer : soit par l'affect, parole touchante qui va la réconforter, mais en même temps lui mettre la pression pour ne pas qu'elle dévoile celui ou celle qui lui fait du mal ; il continue même de la défendre. Soit par le plaisir, elle y trouve un réconfort sentimental ou sexuel ; soit par le matériel, en la rassurant par la dépendance, l'argent, les biens divers ou juste un confort substantiel". Comment réparer une âme brisée ? Comment pardonner et avancer ? Sur la base de sa propre expérience auprès de nombreux patients victimes, l'auteure met en lumière des chemins de vie singuliers afin d'aider le lecteur à prendre conscience de la réalité du traumatisme. Véritable guide pour les thérapeutes, cet ouvrage contient les enseignements nécessaires pour soigner tous les êtres humains qui subissent des épreuves. Réconfortant et rassurant, il délivre aussi un message d'espoir : quelle que soit la souffrance, il est toujours possible de s'en sortir. Lou, ayant des dons depuis l'enfance et après avoir travaillé pendant 24 ans dans le domaine scientifique, exerce depuis 2006 le métier de magnétiseuse bioénergéticienne spécialisée dans la libération des mémoires de l'inconscient et de l'âme. Depuis 15 ans, elle a soigné de nombreux patients victimes qui ont eu des affections ou traumatismes lourds. Aujourd'hui, plus dans le travail d'accompagnement et de transmission de ses connaissances, elle donne des enseignements sur la manière dont on peut aider et soigner tous les êtres humains qui subissent et vivent ces épreuves.
05/2023
Littérature française
A l'ombre du soleil
Octobre 1917. Le rideau Russe est tombé sur l'ancien monde. Le théâtre de l'histoire a annoncé la fin de la vieille Russie et de ses privilèges. Certains poètes avaient espéré voir fleurir une humanité nouvelle. Cependant, la guerre civile a éclaté et une répression terrible s'est installée... "La bougie menaçait de s'éteindre et ne diffusait plus qu'une tige de fumée droite qui s'étalait par vagues noires caressant le plafond. Elle faisait danser les ombres, allègrement autour de moi. De l'extérieur, on pouvait apercevoir les cellules hantées se tordre le soir sous la flamme des lumières vacillantes".
10/2018
Livres 3 ans et +
Lou p'tit Loup Tome 2 : Lou P'tit Loup et le grand méchant loup
Il court, il court, le P'tit Loup...
03/2014
Beaux arts
Catalogue de bijoux, objets d'art, mobilier ancien et de style. de la collection de Madame Ferreira França
Catalogue des riches bijoux... , objets d'art... , mobilier ancien et de style... , dépendant de la succession de madame Ferreira França... / [expert] A. Bloche Date de l'édition originale : 1897 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Livres 3 ans et +
Lou p'tit Loup Tome 3 : Lou P'tit Loup et les abeilles
Lou P'tit Loup a peur des abeilles. Depuis qu'il s'est fait piquer le bout du nez, il ne leur court plus après ! Seulement voilà : il est aussi très gourmand ! Alors comment faire pour piquer du miel sans se faire... Piquer ? Qu'à cela ne tienne, lui dit son ami l'ourson, il suffit de se déguiser en abeille, de courir jusqu'à leur nid et de s'emparer du miel quand elles n'y sont pas. Ni vu ni connu ! Mais encore faut-il ne pas confondre un nid d'abeilles avec celui d'un... Ecureuil ! Par chance, les écureuils oublient tout, c'est bien connu : alors pourquoi chercher des noises à qui vous trouve des... noisettes ?
08/2014
Livres 3 ans et +
Lou p'tit Loup Tome 6 : Lou p'tit Loup protège sa forêt
Les louveteaux ont décidé de faire la chasse aux plastiques, aux détritus qui dégradent et polluent leur jolie forêt. Mais ils ont beaucoup à faire, car il y en a... partout ! Et que faire surtout de tout ce qu'ils ont trouvé ? Comment s'en débarrasser ? Tous ces encombrants n'ont rien de très alléchant, mais on fait aussi des découvertes dans ces collectes ! Marie-Lou s'est déniché une vieille poupée qu'elle aimerait bien adopter. Et Lou s'est trouvé un vélo, lui qui en rêvait ! Il est tout rouillé et il lui manque une roue, mais une bicyclette, ça se... recycle !
03/2016
Livres 3 ans et +
Lou p'tit Loup Tome 7 : Lou P'tit Loup et le cerf-volant
Aujourd'hui il y a du vent : un temps idéal pour jouer au cerf-volant ! Aussi faut-il en avoir un sous la main. Lou n'est jamais à court d'idées : de la ficelle, des bouts de bois, une vieille chemise et le cerf-volant lâché dans les airs !
08/2016
Livres 3 ans et +
Lou p'tit Loup Tome 8 : Lou P'tit Loup part à l'aventure
Aujourd'hui, Lou et les louveteaux ont décidé de construire un radeau et de descendre la rivière le plus loin possible...
04/2017
Droit
Histoire contemporaine des sources du droit
L'article 7 de la loi du 30 ventôse an XII promulguant le Code civil des Français dispose : "A compter du jour où ces lois sont exécutoires, les lois romaines, lesordonnances, les coutumes générales ou locales, les statuts, les règlements, cessent d'avoir force de loi générale ou particulière, dans les madères qui sont l'objet desdites lois composant le présent Code". Ce témoignage d'adhésion à la nomophilie des Lumières et au légicentrisme semble tout offrir à la loi, à une époque où elle est censée exprimer la volonté générale et être souveraine. Dès lors, les codifications napoléoniennes auraient dû sceller le sort de toutes les autres sources du droit. La jurisprudence, suspecte, et la doctrine, indésirable, n'échappaient guère à cette mise au pilon ; le contrat lui-même serait surveillé. Toujours la loi, rien que la loi et jamais autre chose ? L'histoire contemporaine des sources du droit démontre de toute évidence l'inverse, plus conforme aux théories des sources du droit qui ont fait florès dès le milieu du XIXe siècle et aujourd'hui plus vivante que jamais. L'étudiant cherchera ici à saisir les soubassements du droit et les disputes que ses sources ont pu engendrer dans le temps, et quise répercutent dans le présent, dans l'idée de comprendre et de maltriser ses futurs outils de travail, nullement réduits aux codes.
11/2019
Littérature étrangère
Ton visage
C'est toute sa vie passée et présente qu'évoque le narrateur, un médecin qui est aussi caricaturiste, et peintre à ses heures perdues d'un tableau qui ne sera jamais achevé. Réfugié dans le souvenir fugace de Barbara, image tentatrice et aléatoire de l'amour, il affronte la réalité paisible de son mariage avec Angela et sa furieuse perfection, et l'étrange destin de leurs enfants. L'écriture baroque et tumultueuse du roman traduit avec force les contradictions intimes du personnage, déchiré entre le bien et le mal, la raison et le fantasme, la vérité et l'illusion, tandis qu'il considère avec ironie l'envers de notre réalité quotidienne, la montée des sectes, le déferlement des exclus ou le règne du monstrueux. Roman fascinant, envoûtant, que ce dernier livre de Vergilio Ferreira, où seule la création, en particulier artistique, abolit les contraires. Jeunesse et vieillesse, laideur et beauté, sens et non-sens sont ainsi transcendés, comme la vie et la mort, au nom du désir inassouvi.
04/1996
Littérature étrangère
Lettres à Sandra
Sandra n'est plus. Mais l'homme qui la pleure lui écrit encore des lettres d'amour. Lettres poignantes, incantatoires, afin de faire resurgir l'image de la femme aimée, afin de pouvoir la toucher, la caresser, la posséder encore, de manière fantasmatique. Ses missives adressées à la disparue parlent de la sensualité et de la violence des corps, mais disent aussi l'absence et la mort. Sandra n'est plus. Mais l'homme qui la pleure lui écrit encore des lettres d'amour. Lettres poignantes, incantatoires, afin de faire resurgir l'image de la femme aimée, afin de pouvoir la toucher, la caresser, la posséder encore, de manière fantasmatique. Ses missives adressées à la disparue parlent de la sensualité et de la violence des corps, mais disent aussi l'absence et la mort. Car bien souvent le narrateur ne parvient pas à ressusciter le souvenir de l'être disparu, et ses lettres se font alors plaintives. A d'autres moments, il fait le récit des journées vides de celui qui est resté derrière et qui ne peut se résoudre à accepter la disparition de la femme passionnément aimée. La répétition obsessionnelle de ces thèmes dans un continuel va-et-vient, une sorte de flux intérieur, crée une mélopée envoûtante qui caractérise l'écriture de Ferreira et qui transcende également cette ouvre testamentaire du grand écrivain portugais.
03/2000
Géographie
L'invention du carnaval au XIXe siècle : Paris, Nice, Rio de Janeiro
Au siècle naît le carnaval moderne de Rio, aujourd'hui célèbre dans le monde entier : qui sait qu'il a alors été conçu à partir des modèles du carnaval de Paris, de nos jours presque complètement oublié, ainsi que de celui de Nice ? Cet ouvrage de géographie historique en propose une éblouissante démonstration en montrant que ce carnaval de Rio fut une invention du Brésil indépendant qui cherche à rompre avec son passé colonial portugais. C'est en France qu'il trouve ses modèles. Le carnaval du Paris de la Monarchie de Juillet et du Second Empire est alors très connu - on vient de toute l'Europe pour y participer. Mais après la Commune et la guerre contre la Prusse en 1870, le carnaval de Nice s'impose comme attraction internationale tandis que celui de Paris tombe en désuétude. Pour la bourgeoisie carioca, c'est désormais ce carnaval méditerranéen qui séduit. Au-delà d'une évocation des fêtes carnavalesques dans les trois villes brillante et foisonnante de détails, le livre en propose aussi une lecture sociale. C'est que la fête est une chose sérieuse : on s'y amuse - elle est faite pour cela -, mais elle permet à chaque strate de la société de s'afficher et de se faire connaître en occupant l'espace public : une véritable bataille sociale se déroule ainsi. On marque les oppositions en conquérant passagèrement l'espace public, objet de rivalités. La géographie culturelle éclaire le processus : c'est en reconstituant le trajet que suivent les défilés dans les petites rues du Rio colonial que Felipe Ferreira met en évidence la volonté de leurs organisateurs de s'affirmer partout, ce qui les conduit paradoxalement à choisir des itinéraires de plus en plus semblables. La fête est une distraction, ce qui ne veut pas dire qu'elle soit futile : ce livre en constitue une très convaincante démonstration.
09/2014
Humour
Au fond du trou. Chroniques d'un blaireau confiné...
Quand le sage montre le ciel, le "blaireau" regarde le doigt ! Une histoire commencée au fond d'un terrier, d'un trou, au fond d'un chiotte. Parce que tout commence de là ! Il n'y a qu'un blaireau, Monsieur Blaireau qui, dans l'isolement et le confinement le plus reculé de son terrier arrive à s'ouvrir au monde, grâce à la technologie, enfin... quand il parvient à trouver un peu de tranquillité ! C'était aussi une occasion, un moment de partage avec ma petite famille et mes amis sur Facebook bref, un moment où se lâcher, qui fait du bien à tout le monde. Une manière de détendre les tensions liées à des événements qui nous échappent à tous.
02/2021
Cuisine
Tartines et sandwichs veggies. A faire saliver même les plus carnivores !
Faciles et rapides à préparer, les tartines et sandwichs sont parfaits pour les végétariens gourmands mais pressés ! Tartines potiron & brebis, tartines de fin d'été aux figues, croque du jardin à la courgette. Chaudes ou froides, voici 25 délicieuses recettes hautes en couleurs et en saveurs à déguster entre amis !
03/2017
Cuisine
Brunchs
Dimanche en famille, moment entre amis ou petit déjeuner tardif, toutes les occasions sont bonnes pour profiter d'un brunch ! Jus de fruit et smoothies, pancakes, muffins, scones, avocado toast, oeufs bénédectine, bagel au saumon, omelette aux champignons ... 30 recettes sucrées et salées à partager. Suivez les bons conseils pour réussir parfaitement la cuisson de vos oeufs et tout connaitre des incontournables du brunch, en version classique comme en version healthy.
04/2018
Littérature étrangère
Au nom de la terre
Un vieil homme invalide (il a été amputé) se trouve du jour au lendemain relégué dans une maison de retraite de Lisbonne où l'a conduit sa fille, son enfant préférée. Sa femme est morte au terme d'un lent déclin physique et mental. Il l'a assistée avec une ferveur constante. C'est à cette femme qu'il s'adresse maintenant dans une longue missive, comme une conversation imaginaire où passé et présent se chevauchent dans l'absolu de la mémoire. Au fil des souvenirs, il la ressuscite dans la beauté rayonnante de sa jeunesse, fixe dans l'éternité un corps glorieux tandis que le sien s'achemine vers sa ruine, devient un objet ballotté de main en main. Au nom de la terre, admirable rencontre d'une lucidité absolue et d'un lyrisme grave, est un livre que l'on reçoit comme un choc. Un livre à la fois pudique et obscène comme l'est la vérité nue sur cette zone incertaine qu'on appelle la vieillesse. Sur ce qui fait qu'insidieusement la vie nous quitte, les êtres, les choses, notre propre corps. Mais c'est aussi, en contre-chant, un lumineux hymne à l'amour que nous fait entendre Vergílio Ferreira avec une sérénité conquise.
11/1992
Cuisine
Tartes soleil, illuminez vos apéritifs ! Avec 1 livre, 1 accessoire pour découper vos tartes, 1 pinceau en silicone
La tarte soleil à partager est LA recette tendance que vous êtes sûrs de réussir à l'apéro ! Grâce aux accessoires hyper astucieux de ce coffret réalisez-la en toute simplicité et impressionnez vos amis ! DANS CE COFFRET - 1 livre de 20 recettes qui sortent de l'ordinaire ! - 1 accessoire pour découper vos tartes soleil en un clin d'oeil. - 1 pinceau en silicone pour les agrémenter et les faire dorer. LES 20 RECETTES DU LIVRE Tarte soleil pesto, mozzarella et courgette Tarte soleil trois fromages, jambon et miel Tarte soleil moutarde, cantal et tomate Tarte soleil poivron, aubergine et sardines Tarte soleil petits pois, menthe et fromage frais Tarte soleil chorizo, feta et tomate Tarte soleil jambon, mimolette et champignons Tarte soleil ail, brousse et champignons Mini-tartes soleil poire, gorgonzola et bresaola Tarte soleil fromage frais et saumon Mini-tartes soleil potiron, sauge et morbier Tarte soleil tapenade, tomate et ricotta Tarte soleil fromage frais, truffe et ciboulette Tarte soleil basque, brebis et confiture de cerises Tarte soleil chocolat au lait, noix et amandes Tarte soleil lemon curd, basilic et fruit de la Passion Tarte soleil pomme, vanille et caramel Tarte soleil façon cheesecake : spéculoos et criton vert Tarte soleil Nutella®, pralin et poire Tarte soleil framboises et mascarpone
09/2017
Desserts, pâtisseries
Super pâtisseries. Toutes les recettes incontournables et plus encore !
Découvrez plus de 100 recettes : toutes les bases, les gros gâteaux, les pâtisseries individuelles, les tartes, les biscuits et les petits gâteaux. Fondant au chocolat, cheesecake, charlotte, bûche de Noël, galette des rois, éclair au chocolat, Paris-Brest, fraisier, baba au rhum, tarte au citron meringuée, flan pâtissier, tarte pistache-framboise, macarons, cookies, sablés, cannelés, amaretti, scones, muffins, madeleines, financiers... Des recettes incontournables Des explications claires Des conseils et des astuces Embarquement immédiat pour la gourmandise !
02/2021
Histoire du droit
Histoire de la construction de l'Etat
Ce manuel couvre l'ensemble de l'histoire de la construction de l'Etat en France, de ses origines médiévales jusqu'à nos jours. Adoptant une démarche à la fois thématique et chronologique, il s'efforce, pour chaque chapitre, d'exposer " l'Etat politique ", en particulier ses valeurs et leurs répercussions sur son fonctionnement, et " l'Etat administratif ", parfois présenté sous les traits d'une " constitution administrative de la France" . Cette double approche, alimentée par l'histoire des idées politiques, juridiques et économiques, permet de dévoiler les soubassements idéologiques, constitutionnels et administratifs de notre Etat, tout en mesurant la nature évolutive de ses principaux critères de définition (population, territoire, appareil gouvernemental, reconnaissance internationale). Elle aide aussi à saisir les différences avec d'autres formes d'organisation du politique, comme la cité ou l'Empire, tout en interrogeant la reprise de concepts issus de l'Antiquité pour forger notre propre construction étatique. Enfin, attentif aux enjeux contemporains, le manuel prend le parti d'aborder, en retraçant soigneusement leur histoire, tous les thèmes majeurs auxquels l'Etat est aujourd'hui confronté ou partie prenante (laïcité ; éducation et culture ; santé publique et assistance sociale ; rapports avec l'autoritarisme ; révolution numérique etc.). Le manuel se destine ainsi autant aux étudiants de licence (droit, AES, voire histoire) qu'aux candidats aux concours administratifs, qui pourront y puiser l'ensemble des réflexions nécessaires à leur réussite.
07/2022
Cuisine
Super recettes sans gluten. Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Régalez-vous sans gluten au quotidien ! Un véritable accompagnement pour adapter votre alimentation en douceur et sans vous priver ! Toutes les bases à connaître et près de 100 recettes incontournables pour tous les jours (petit déjeuner, apéritif, entrées, plats, desserts...) et pour les jours de fête (petits et gros gâteaux à partager). Sans gluten mais avec beaucoup de plaisir ! AU MENU : Des recettes indispensables. Toutes les bases, les pâtes, les pains... Des recettes originales. Salées et sucrées : quiche au butternut, biscuits basilic-parmesan, pizza blanche au jambon cru, farcis, burger bacon-légumes confits, muffins myrtilles et chocolat blanc, fondants au chocolat... Des explications claires. Les produits à oublier, ceux à découvrir, bien faire ses courses...
03/2019
