Les végétariens ramènent leur fraise
Extraits
Cuisine
Les végétariens ramènent leur fraise
Les végétariens ramènent leur fraise - Entretiens est une série de rencontres, d'entretiens, de portraits photographiques et de recettes culinaires. C'est avant tout une piste de réflexion apaisée et hors des clichés sur un choix de vie parfois encore peu ou mal compris : le végétarisme. Au cours de l'année 2016, Mia et Caroline, alors végétariennes depuis 7 et 4 ans, sont parties à la recherche de personnes qui, comme elles, avaient arrêté leur consommation de viande et de poisson. Elles ont souhaité montrer, à travers des interviews, que tous les végétariens n'étaient pas simplement sujets à une lubie ou à une mode, mais qu'ils avaient fait un choix en accord avec des valeurs profondes et communes sur le respect de l'être vivant. C'est à Paris qu'elles ont rencontré des femmes, des hommes, des couples, des duos parent/enfant, des familles, afin de récolter leur parole et leurs expériences. Autour d'un café ou d'un thé, dans une brasserie ou chez elles, ces personnes ont pu raconter leur parcours de vie, les misons de ce choix alimentaire, les étapes, les difficultés ou les bonnes surprises qu'elles ont vécues avant et après avoir passé le cap du végétarisme. Etudiantes, producteur audiovisuel, homme d'affaires, psychologue, comédien, coach, infirmière... de I8 à 60 ans, la parole est donnée aux individus de cette large communauté qui dépasse les frontières parisiennes et françaises et qui trouve ses racines dès la naissance de notre monde.
10/2019
Diététiques
Intérêts nutritionnels des plantes sauvages. Protéines, vitamines, minéraux, oméga-3, découvrez tous leurs apports nutritionnels - Conseils pratiques pour leur cueillette, et leur préparation - Régimes flexitariens, végétariens, végétaliens
L'ortie (Urtica doica), la mauve (Malva sylvestris), l'ail des ours (Allium ursinum), le chénopode blanc (Chenopodium album) et bien d'autres encore, autant de plantes sauvages considérées de nos jours comme de mauvaises herbes. Cependant dans le cadre d'une alimentation toujours plus végétale, ces dernières ont-elles un intérêt nutritionnel ? Si oui, pourquoi ? Qu'apportent-elles ? Ces plantes sauvages peuvent-elles répondre aux besoins nutritionnels spécifiques des régimes fléxitarien, végétarien ovo-lacté ou encore végétalien ? Peut-on les recommander aux personnes âgées ? Aux femmes enceintes ? Quelle partie de la plante consommer ? Les feuilles, la tige, la racine, la fleur ? Ou encore le fruit ? Se basant sur des données scientifiques, l'auteure analyse point par point, l'intérêt de réintégrer les plantes sauvages dans nos rations alimentaires. Protéines, vitamines, minéraux, oligo-éléments... Tout est passé à la loupe pour chaque plante étudiée. De plus, l'auteure ajoute des conseils pratiques pour leur récolte, leur cueillette, et surtout comment les cuisiner et les accommoder afin de préserver un maximum de macro et micronutriments.
08/2021
Cuisine végétarienne
Végétariens
FACILE, RAPIDE, BON ! Des repas végétariens savoureux Apprenez à cuisiner des recettes veggies de saison et régaler votre famille et vos amis. Yakitoris de tofu, cannelloni au brocciu et blettes, tarte à la tomate et autres plats gourmands n'auront plus de secret pour vous ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
05/2022
Cuisine
Végétarien
65 recettes pour tous les jours ! Un sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil. Des chaussons de légumes à la feta au hamburger à la fondue de poireaux, en passant par les crackers à l'épeautre, le parmentier à la ratatouille, la tarte au potimarron ou encore les spaghettis à la bolognaise végétale et les lasagnes épinards-chèvre, découvrez plus de 60 recettes végétariennes, gourmandes et faciles à réaliser ! Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer les tortillas, la pâte à pizza, le tofu nature ou encore la pâte feuilletée.
Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait ! ". Le "fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !
Des astuces et des conseils vous aideront à annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait ! ". Le "fait maison" est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !
06/2020
Littérature française
Les Volcans d’Auvergne. leurs Caractères, leur Genèse et leur Évolution
"L'Auvergne est la terre où "tous ses volcans éteints semblent des chaudières fermées où chauffent encore, dans le ventre du sol, les eaux minérales de toute nature. De ces grandes marmites cachées partent des sources chaudes qui contiennent tous les médicaments propres à toutes les maladies. Voici Vichy où l'on soigne les affections du foie, de la vessie, de l'estomac, des reins, de la gorge, de la rate, etc. ; voici Royat, où l'on guérit les maladies de la rate, de la gorge, des reins, de l'estomac, de la vessie, du foie, ... " (Guy de Maupassant) Les agents de destruction : l'érosion et les glaciers ont altéré parfois profondément le relief primitif des volcans les plus anciens, en usant et décapitant leurs hauts sommets. Les vieux Vésuve et Etna auvergnats ont été ainsi réduits de moitié et entaillés de profondes vallées, pratiquées au milieu de leurs laves et de leurs projections. C'est grâce à ces entailles que les géologues ont pu reconstituer leur histoire, celle des mondes animés qui vivaient dans leur voisinage, et suivre pas à pas les différentes phases de leur évolution. Si l'étude d'un volcan en activité est intéressante, celle d'un vieux volcan l'est peut-être encore davantage, car il porte dans ses flancs les traces d'une longue suite de siècles. Si la lumière du présent éclaire le passé, celle du passé illumine singulièrement le présent. Je souhaite que la puissance de séduction que dégage ces antiques régions volcaniques de l'Auvergne, régions si bouleversées, soumises à de si nombreuses vicissitudes tour à tour montagnes de feu, puis montagnes couvertes de glace, et aujourd'hui si belles dans leur tranquille sérénité, laisse aux milliers de savants et de touristes, qui les visitent chaque année, un souvenir durable et plein de charme.
Géographie physique
Les Volcans d’Auvergne. leurs Caractères, leur Genèse et leur Évolution
"L'Auvergne est la terre où "tous ses volcans éteints semblent des chaudières fermées où chauffent encore, dans le ventre du sol, les eaux minérales de toute nature. De ces grandes marmites cachées partent des sources chaudes qui contiennent tous les médicaments propres à toutes les maladies. Voici Vichy où l'on soigne les affections du foie, de la vessie, de l'estomac, des reins, de la gorge, de la rate, etc. ; voici Royat, où l'on guérit les maladies de la rate, de la gorge, des reins, de l'estomac, de la vessie, du foie, ... " (Guy de Maupassant) Les agents de destruction : l'érosion et les glaciers ont altéré parfois profondément le relief primitif des volcans les plus anciens, en usant et décapitant leurs hauts sommets. Les vieux Vésuve et Etna auvergnats ont été ainsi réduits de moitié et entaillés de profondes vallées, pratiquées au milieu de leurs laves et de leurs projections. C'est grâce à ces entailles que les géologues ont pu reconstituer leur histoire, celle des mondes animés qui vivaient dans leur voisinage, et suivre pas à pas les différentes phases de leur évolution. Si l'étude d'un volcan en activité est intéressante, celle d'un vieux volcan l'est peut-être encore davantage, car il porte dans ses flancs les traces d'une longue suite de siècles. Si la lumière du présent éclaire le passé, celle du passé illumine singulièrement le présent. Je souhaite que la puissance de séduction que dégage ces antiques régions volcaniques de l'Auvergne, régions si bouleversées, soumises à de si nombreuses vicissitudes tour à tour montagnes de feu, puis montagnes couvertes de glace, et aujourd'hui si belles dans leur tranquille sérénité, laisse aux milliers de savants et de touristes, qui les visitent chaque année, un souvenir durable et plein de charme.
06/2022
Histoire de France
Les Parisiennes. Leur vie, leurs amours, leurs combats - 1939-1949
1940, les Allemands occupent Paris, une ville vidée de ses hommes. Coco Chanel ferme boutique et s'installe au Ritz. Irène Némirovsky comprend qu'il est trop tard pour échapper à son destin et entame son chef-d'oeuvre, Suite française. Germaine Tillion participe aux débuts de la Résistance et Simone de Beauvoir fait comme si de rien n'était tandis que la vie mondaine bat son plein autour de Josée de Chambrun et Corinne Luchaire. A 19 ans, Simone Signoret n'a d'autre choix que de travailler pour gagner de quoi faire vivre sa famille et Rose Valland refuse d'assister impuissante au pillage des musées. Des scènes des cabarets au camp de Drancy en passant par les loges de concierge et les queues devant les magasins, sans oublier les maisons closes, la vie de 20 millions de Françaises a été bouleversée par l'histoire. Tout semble avoir été dit sur la période de l'Occupation et les années qui l'ont suivie mais nul ne les avait jamais évoquées du point de vue des femmes. Anne Sebba leur rend la parole dans cette vaste fresque humaine.
05/2018
Livres 3 ans et +
La fraise
La petite graine dort sous terre tout l'hiver. Les nuits froides se succèdent, puis viennent le soleil et les abeilles butineuses. Quand leurs pétales tombent, des fruits rouges et délicats, constellés de points d'or, apparaissent et mûrissent lentement...
03/2018
12 ans et +
Diabolo fraise
Elles sont quatre soeurs, âgées de 11 à 18 ans. Antonia, l'aînée, découvre qu'elle est enceinte. Marieke, elle, découvre le plaisir, le flirt... et le beau Basile. Jolène, est un cas à part. Son rêve : avoir enfin ses premières règles, celles qui la feront devenir femme ! Judy, la benjamine, découvre le collège, où, comme à la maison, elle cherche sa place... Entêtées et émouvantes, ces quatre soeurs vous feront voir la vie couleur Diabolo Fraise !
03/2019
Santé, diététique, beauté
Végétariens. Le vrai du faux
Les régimes végétariens, qui prônent l’interdiction de toute chair animale, excepté les œufs et les dérivés du lait, semblent être une mode aujourd’hui où fleurissent tant de restaurants et de livres de recettes « veggie ». Il n’en reste pas moins que le végétarisme soulève des questions philosophiques et de santé publique fondamentales et mène à se questionner sur son rapport au monde. On ne peut être entièrement indifférent à cette démarche qui interpelle toutes les consciences, adeptes comme non adeptes. Un végétarien, c’est quoi? Y avait-il des végétariens à la Préhistoire? Quelles sont les motivations des végétariens? Qui et où sont les végétariens aujourd’hui? Quelle est la différence entre un végétarien, un végétalien, un pesco-végétarien, un locavore ou encore un biovore? Peut-on être végétarien seulement une fois par semaine? Les enfants peuvent-ils être végétariens? Est-ce dangereux pour la santé? Être végétarien, qu’est-ce que ça change au quotidien, en famille, au travail, en société? Est-ce à la portée de tous? Où trouver aide et conseils? Ce texte fait le point pour que l’homme, citoyen et consommateur, trouve des réponses claires et objectives sur une pratique alimentaire « à part » dont les motivations sont aussi diverses que controversées.
04/2014
Histoire de la médecine
Les Extraits pharmaceutiques, considérations critiques sur leur préparation, leur classification. leurs caractères généraux, leurs usages. 2e édition
Les Extraits pharmaceutiques, considérations critiques sur leur préparation, leur classification, leurs caractères généraux, leurs usages, etc. , par M. Ch. -Ern. Schmitt,... 2e édition Date de l'édition originale : 1897 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Autres éditeurs (A à E)
Sucrer les fraises
Quelques portraits brossés " sur le vif " de personnes résidant en maison de repos. Hommes, femmes, tou·tes anonymes. Les bribes de conversations et instants volés font apparaître en filigrane des vies " suspendues ", la lenteur du temps qui passe, le manque de temps et de disponibilité des personnes actives, la nostalgie du temps passé, le souhait d'indépendance, le sentiment d'oubli et d'incompréhension, le besoin de liberté là où iels se sentent difficilement chez eux·elles.
02/2023
Généralités
Biographie des nains béarnais, les plus petits diminutifs humains. Leur vie, leur famille, leurs voyages
Biographie des nains béarnais : les plus petits diminutifs humains, leur vie, leur famille, leurs voyages / par O. Maréchal,... Date de l'édition originale : 1910 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2021
Littérature française
Les levures. leurs caractéristiques biologiques, physiologiques et leur biotechnologie
Les levures sont des acteurs essentiels intervenant dans divers domaines et l'intérêt qu'elles suscitent est dû à leur formidable biodiversité, leur polymorphisme, leur structure cellulaire de type eucaryote, leur mode de reproduction ainsi que leur physiologie. Elles représentent les microorganismes les plus exploités par l'homme dans le domaine de la pédagogie et diverses industries comme l'industrie chimique, pharmaceutique et cosmétique. Leur utilisation mérite d'avoir des connaissances approfondies sur toutes ses caractéristiques et c'est ce qui est traité dans cet ouvrage qui réunit les connaissances de bases et indispensables sur les levures ainsi que les informations récentes concernant le rôle qu'elles peuvent jouer au niveau du sol et avec la plante. Appuyés par des exemples et des références, il représente un outil de travail pour les étudiants, les enseignants, les chercheurs, les techniciens et les ingénieurs de laboratoires.
03/2022
Littérature française
Le bateau fraise
La vie d'Alain Labbé est un vrai roman. En 1974, il embarque avec Eric Tabarly. C'est le début de douze années de navigation, marquées par deux tours du monde. Mais même un fils de marin peut se lasser des embruns. Après une singulière retraite en Dordogne, le voici devenu producteur de fraises à Plougastel. Il nous raconte son quotidien : l'avalanche de fraises à produire chaque jour, la cohue des marchés, l'élevage improbable de poules bio pour se diversifier... Les saisons se succèdent. Le petit fruit rouge se révèle bien tyrannique. La solitude gagne. On se régale de toutes ces anecdotes, de ces portraits de cueilleurs, de vendeuses, de clients, tout en comprenant comment un marin en vint à s'arrimer aux champs. Alain Labbé nous offre un grand livre sur le retour à la terre.
Littérature française
La fraise noire
"Les récits que nous propose Corinna Bille sont des histoires de jeunes filles et de femmes, d'hommes et d'enfants qui vivent aujourd'hui dans les montagnes du Valais. Nullement un Valais mythique, ni l'âge d'or de tragédies paysannes et de sombres vertus oubliées. Il y a des jeeps sur les sentiers de son pays, des usines dans les vallées, des ouvriers italiens dans les villages. On y rencontre, comme partout, des jeunes gens amoureux de femmes mariées, des filles fascinées par la première approche du désir, des désespérés et des solitaires, des fous, des criminels, des victimes. Mais l'accent de ces récits transparents est unique. L'émotion y est retenue et serrée, et l'image des petits détails précis s'y voit mystérieusement emportée sur le plan d'une autre vie où, sans qu'on sache pourquoi, tout se justifie et s'apaise. La violence des cours, la sauvagerie du destin s'installent et triomphent ici dans un naturel absolu, dans un pur silence. Comme si quelque sagesse incompréhensible, que tout bon sens refuse, faisait accepter avec le même abandon, aux innocents comme aux coupables, l'enivrement de l'amour, le malheur, l'angoisse, la joie, la mort. C'est que les êtres, fût-ce dans la solitude, ne sont pas seuls, et font corps avec les éléments, avec leur terre, leurs nuages, leurs eaux courantes. C'est que le vol des faucons, l'herbe brûlée, le vent sur les alpages, les sources au creux des roches sont de même essence que la chair et l'amour des hommes. Voilà le précieux et grave secret dont irradie toute l'ouvre de Corinna Bille." Dominique Aury.
10/1976
Littérature française
Le bateau fraise
La vie d'Alain Labbé est un vrai roman. En 1974, il embarque avec Eric Tabarly. C'est le début de douze années de navigation, marquées par deux tours du monde. Mais même un fils de marin peut se lasser des embruns. Après une singulière retraite en Dordogne, le voici devenu producteur de fraises à Plougastel. Il nous raconte son quotidien : l'avalanche de fraises à produire chaque jour, la cohue des marchés, l'élevage improbable de poules bio pour se diversifier... Les saisons se succèdent. Le petit fruit rouge se révèle bien tyrannique. La solitude gagne. On se régale de toutes ces anecdotes, de ces portraits de cueilleurs, de vendeuses, de clients, tout en comprenant comment un marin en vint à s'arrimer aux champs. Alain Labbé nous offre un grand livre sur le retour à la terre.
06/2023
Couple, famille
Les ados et leurs croyances. Comprendre leur quête de sens, déceler leur mal-être
Si les adolescents de ce troisième millénaire se posent les mêmes questions que ceux des générations précédentes concernant l'amour, l'avenir et les croyances, un grand nombre de 13-18 ans empruntent des chemins de plus en plus violents pour essayer d'exister dans un monde en plein bouleversement. Leurs goûts pour les extrêmes font parfois la " une " de la presse et
suscitent une inquiétude légitime parmi leurs proches. Quelle fascination pousse ces adolescents à s'intéresser à des croyances dites parallèles comme le paranormal, le spiritisme, le satanisme, le gothisme ou le soucoupisme ? Quel étrange mobile guide leur recherche : une curiosité dangereuse liée à leur âge ou un mal-être psychique dont il peut être urgent de se préoccuper ? Le propos des deux auteurs n'est pas d'inquiéter les parents, enseignants, éducateurs qui entourent ces jeunes, mais de donner des repères pour comprendre le monde qui est le leur. Psychopédagogues et spécialistes des croyances parallèles, Christine Aulenbacher et Philippe Le Vallois analysent ces phénomènes et leurs matériaux de manière rigoureuse. Ils donnent des indications précises sur leurs manifestations, leurs conséquences et proposent des pistes pour accompagner les adolescents attirés ou séduits par ces croyances et les pratiques qu'elles engendrent.
09/2006
Cuisine végétarienne
Se mettre au vert. 60 recettes veggie
Que vous préfériez des recettes classiques en version végétarienne, un déjeuner pris sur le pouce, un repas complet ou encore des idées pour votre apéro dînatoire, la cuisine veggie n'a jamais semblé aussi simple ! Oubliez les basiques de pâtes et les assiettes de légumes, et laissez place aux recettes savoureuses ! Bolognaise aux lentilles, taboulé de quinoa aux figues et au chèvre, burger végétarien au halloumi, gaufres aux légumes : les meilleures idées veggie de la communauté Marmiton sont réunies dans ce titre inédit pour s'assurer du plaisir et de l'originalité dans l'assiette en 60 recettes ! En bonus, retrouvez nos pages inédites pour y voir plus clair dans les régimes végétariens, végétaliens et vegan, pour composer un menu veggie idéal, pour remplacer les protéines animales et pour manger de saison en toutes circonstances !
01/2022
Littérature érotique
Braise
Pétillante, intrépide et déterminée, Jane est une jeune femme ordinaire, au passé douloureux. Née dans l'Illinois et élevée en France par ses tantes, elle grandit joyeusement auprès de son frère et de sa soeur sur la Côte d'Azur. A la fin de leurs études secondaires, Jane et sa meilleure amie Hani partent vivre à Chicago pour leurs études. Si les deux inséparables partent ainsi à la quête d'une vie nouvelle et pleine d'aventures, elles découvriront que, malgré son aspect enchanteur, la vie est également faite d'épreuves destructrices. En effet, lorsque Jane se rendra compte que leur nouvelle colocataire ne leur a pas tout dévoilé, sera-t-elle capable de mettre ses désirs de côté et de ne pas succomber à la gourmandise charnelle ? Entre secrets, mensonges et trahisons, Jane apprendra que parfois, il suffit d'une seule seconde pour que tout bascule...
12/2021
Cuisine familiale
Fraises
Réédition 2024 (édition augmentée) Cette réédition contient des recettes en plus, et surtout une impression plus luxueuse, papier 120 g, meilleures couleurs des photos. Nouveau format. Présentation : La fraise, c'est le printemps qui s'annonce, de la Gariguette primeur à la Marat des bois, c'est le beaux jours qui reviennent, elle se décline en de multiples desserts, du fraisier à la fraise melba... la reine des fruits rouges saura vous révéler tous ses plaisirs. Pour amis Canadiens et Américains, une table de conversions des mesures impériales est incluse en fin de livre. Bonne lecture.
03/2024
Eglise primitive
Les gnostiques. Leur histoire, leur enseignement, leur actualité
La gnose est La gnose signifie connaissance. Né au premier et deuxième
01/2022
Cuisine bio, diététique, équil
1h en cuisine pour toute la semaine Lunchbox Veggie
Retrouvez 10 menus complets végétariens, soit 50 recettes, pour toutes les saisons. Vous souhaitez manger équilibré et à petit prix le midi, sans passer par la case cantine, brasserie ou boulangerie du coin ? Produits frais, repas équilibrés, pas de gâchis... Voici le livre idéal pour déjeuner végétarien au bureau toute l'année sans prise de tête ! Pour chaque semaine, retrouvez : - 1 liste de courses complète classée par rayons - Le menu de la semaine - Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 1 h - Le résultat de votre session - Les gestes à réaliser le jour même pour finaliser votre lunchbox
01/2023
Littérature française
Les animaux amis de l'homme : leurs instincts, leur utilité
Les musiciens célèbres / par Fr. Desplantes,...Date de l'édition originale : 1889Appartient à l'ensemble documentaire : Limous1Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site hachettebnf.fr
06/2016
Autres collections
Le loup-garou végétarien
Croquetout le loup-garou se cache pour manger des champignons. Surpris par un lapin, il lui avoue avoir honte d'être végétarien. Le lapin lui explique qu'il a tort et qu'il doit être fier de sa différence. Grâce à ses encouragements, Croquetout ose prendre son repas de légumes au milieu des autres loups-garous. Ces derniers n'y prêtent pas attention, sauf l'un d'eux qui a bien envie de goûter les légumes à son tour. Croquetout est désormais fier d'être différent et n'hésite pas à échanger de bonnes recettes avec son ami le lapin.
07/2021
Guides gastronomiques
Paris Végétarien et Vegan
LES MEILLEURS RESTOS ET AUTRES BONNES ADRESSES De restos inventifs en épiceries pointues, de pâtisseries végétaliennes en cours de cuisine, la capitale poursuit sa révolution végétarienne ! ... Et c'est tant mieux, car le plaisir de retrouver le goût des fruits et des légumes tout en profitant de l'énergie des protéines végétales et des céréales complètes se marie désormais avec l'inventivité de chefs nouvelle génération... pour le bonheur de tous. Cantines végétaliennes, cuisine exotique ou pâtisserie vegan : toutes les saveurs sont à l'honneur dans ce guide qui ravira les végétariens convaincus comme les gourmands attentifs à leur bien-être. Une véritable petite bible verte !
02/2022
Pédagogie
Fraise-Book. Volume 3
Au centre de loisirs, Nicolas découvre qu'il faut être prudent sur les réseaux sociaux. Après tout, certaines choses ne concernent que la famille et les amis. Mais comment préserver sa vie privée lorsque tout est exposé ? Et si la surprise qu'il prépare avec son papa finit aussi sur internet ? Fraise-Book s'adresse aux enfants, parents et éducateurs qui veulent faire de leur expérience sur internet une aventure saine. Cette série de livres met en scène les habitudes intelligentes et les bons réflexes à pratiquer dans l'univers numérique. At summer camp, Nicholas finds out that one must be careful with saocial media. But how to maintain privacy when everything gets exposed online ? What if Nicholas and his dad's surprise ends up on the internet ? The STRAW-BERRY-BOOK series is for kids whose parents and carers want to make the online experience a safe adventure, with ingrained, prudent habits applied to our modern, connected world.
09/2019
Eveil de la foi
La fraise du paradis
"Les gens qui ne connaissent pas Jésus, est-ce qu'ils ne sont pas étonnés d'arriver au Ciel quand ils meurent ? " se demande Louise. Quand Louise découvre que monsieur Justin, l'épicier, est mort, elle se pose beaucoup de questions et décide de prier pour lui. Pendant ce temps, dans la salle d'attente du Ciel, Justin se demande ce qu'il va lui arriver car il a bien compris qu'il n'était pas digne d'aller au Paradis. Est-ce que quelque chose pourrait tout changer pour lui... mais quoi ? La prière d'une petite fille ? Un geste de gentillesse gratuite ? Ou peut-être les deux ? A partir de 3 ans. Un joli conte sur la communion des saints, qui veut apporter des réponses pleines d'espérance chrétienne sur la mort et l'au-delà. A propos d' Odile Haumonté : Mère de famille de cinq enfants, Odile Haumonté travaille dans la presse et l'édition, notamment comme éditrice Jeunesse aux éditions Téqui et rédactrice en chef de la revue Patapon ; elle est l'auteur de romans pour la jeunesse ainsi que de nombreuses vies de saints.
09/2021
Autres collections (6 à 9 ans)
Citron, fraise et chocolat
Depuis que Papa est mort, Lucas et sa maman atténuent leur peine avec le jeu du bonbon-baiser.
02/2024
Autres collections (6 à 9 ans)
Au secours, mes parents sont végétariens !
C'est bien beau de vouloir sauver la planète... Faire pipi dans la douche pour économiser l'eau, passe encore, mais les coquillettes sans le jambon et des menus végétariens toute la semaine, là non ! Alors notre héros décide de ficher le camp de chez lui. Attiré par une délicieuse odeur de viande grillée, il va crier famine chez des voisins très accueillants. Mais sont-ils vraiment aussi gentils qu'ils en ont l'air ? Et pourquoi le dévorent-ils comme ça du regard ?
03/2021
