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Les champignons de Ratus

Extraits

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Lecture 6-9 ans

Les champignons de Ratus

Série : "Les aventures du rat vert" Premières lectures dès 6-7 ans, à lire seul dès le 2e trimestre du CP. Ratus ramasse des champignons dans la forêt avec ses amis les chats. Il veut faire une belle omelette. Mais certains champignons sont vénéneux... Il ne faut surtout pas les manger ! Pauvre Ratus, que va-t-il lui arriver ? Cette histoire de la collection Ratus Poche plaira aux lecteurs débutants qui commencent à lire seuls. Elle est facile à lire et à comprendre grâce au lexique de mots expliqués en fin d'ouvrage et aux questions-dessins qui permettent de vérifier la lecture. Ces livres sont spécialement conçus pour le début de l'apprentissage de la lecture et peuvent être lus en autonomie par les élèves de CP.

08/2015

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Lecture 6-9 ans

Les mensonges de Ratus

Série : "Les aventures du rat vert" Bons lecteurs dès 7-8 ans. Quand Ratus n'a pas envie de faire quelque chose, il invente un mensonge. Il ne veut pas aider Belo ? Il dit qu'il est malade... A Victor, il raconte qu'il est tombé... Il n'arrête pas de mentir ! Un mensonge par jour, c'est rigolo, mais ça va finir par lui retomber sur le museau ! Cette histoire de la collection Ratus Poche plaira aux lecteurs débutants qui commencent à lire seuls. Elle est facile à lire et à comprendre grâce au lexique de mots expliqués en fin d'ouvrage et aux questions-dessins qui permettent de vérifier la lecture. Ces livres sont spécialement conçus pour le début de l'apprentissage de la lecture et peuvent être lus en autonomie par les élèves de CP/CE1.

08/2015

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Nature et plantes

Les champignons

Le champignon est un être vivant étonnant : ce n'est ni un végétal, ni un animal ! Amanite tue-mouches, cèpe de Bordeaux, coprin chevelu, girolle, Lactaire velouté, rosé-des-prés, trompette-des-morts, truffe noire... Avec ce guide, tu vas découvrir le monde fascinant des champignons et les 30 espèces les plus fréquentes de nos régions à travers des fiches illustrées. Tu apprendras aussi à faire sécher ta récolte de champignons, à réaliser une empreinte de spores et à fabriquer ton encre de coprin ! Protégeons la biodiversité !

06/2021

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Champignons

Les champignons

Un guide pratique avec de grandes photos pour identifier sans se tromper les principaux champignons d'Europe lors des promenades et randonnées. Pour chaque espèce, une description des : chapeau, tubes, lames, pied, chair, habitat. Une mise en garde contre les risques de confusion. Un pictogramme en début de notice indique la comestibilité. 420 photos Un glossaire et une règle imprimée pour mesurer le champignon sur pied.

08/2021

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Lecture 6-9 ans

Les belles vacances de Ratus

A l'école, tout le monde parle de ses vacances, surtout Ratus ! Il raconte que les siennes ont été les plus belles de toutes : des vacances de rêve ! Mais Jeannette n'y croit pas. Ratus est si menteur ! Et elle a une drôle d'idée pour faire taire le vantard...

05/2016

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Champignons

Reconnaître les champignons

Plus de 150 fiches illustrées à l'aquarelle pour découvrir, reconnaître et cueillir les champignons ! Découvrir, s'émerveiller, reconnaître, déguster... Découvrir sous une feuille, au pied d'un arbre , dans un fossé... un champignon, a quelque chose de magique. On retrouve alors notre âme d'enfant partant à la recherche d'un trésor. Un ouvrage qui s'adresse à tous les passionné(e)s qui souhaitent reconnaître les champignons, l'espèce, le nom, la comestibilité, aux étudiants en pharmacie dans leur épreuve mycologique de reconnaissance et à tous ceux qui, simplement aiment la nature et l'aquarelle.

07/2022

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Champignons

Découvrir les champignons

Cèpes de Bordeaux, girolles, morilles, rosés-des-prés... Où les trouver ? Comment les identifier ? Comment les préparer et les cuisiner ? Vous découvrirez dans ce guide 30 champignons facilement reconnaissables, des meilleurs comestibles aux pires toxiques. Milieux typiques, odeurs et textures particulières, apprenez à repérer les détails caractéristiques de ces espèces. Partez à la découverte du monde fascinant des champignons !

06/2022

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Lecture 6-9 ans

Ratus chez les robots

215 ans ont passé depuis que Ratus est tombé dans la crevasse d'un glacier... Quand il se réveille, une fois décongelé, il est entouré d'étranges robots qui ont tous la tête de Victor ! Dans quel monde se trouve-t-il ? Où sont ses amis les chats ?

08/2016

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Champignons

Les champignons de France. 8e édition

Référence dans le domaine, le Guide vert des champignons, encore pour cette 8e édition, vous permettra de bien reconnaître, choisir et cuisiner les champignons dans leur grande diversité. Le Guide vert des champignons recense et décrit plus de 380 espèces de champignons à découvrir en détail. Une page entière est consacrée à chaque espèce. Des symboles et pictogrammes permettent de repérer rapidement leurs caractéristiques. Un coup d'oeil suffit pour distinguer les champignons comestibles de ceux qui ne le sont pas et évaluer leur qualité gustative. Les pictogrammes, constituant une sorte de frise pratique en bas de page, renseignent visuellement sur l'habitat et la morphologie des différents champignons. Des photographies couleur accompagnent les textes qui précisent les caractéristiques propres à chaque espèce, relevant par exemple de leur classification, de leur aspect, de leur habitat. Les champignons sont décrits un à un dans un ordre précis, correspondant en quelque sorte à leur arbre généalogique, mais ils sont aussi envisagés de manière plus générale dans une introduction très utile pour se faire une première idée de leur diversité. A la fin de l'ouvrage, les gourmets apprécieront les savoureuses recettes accompagnées de photos alléchantes. Elles viennent agrémenter ce guide très documenté adressé à tous les amateurs de champignons, qu'ils soient mycophages avertis ou simples promeneurs.

08/2021

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Nature et plantes

Champignons

Longs, courts, fins, ronds, lisses, visqueux, ridés, striés, écaillés, comestibles, toxiques et aux multiples couleurs, il existe une multitude de variétés de champignons. Ni animaux ni plantes, qui sont-ils ? Cet album illustré t'entraîne à la découverte de ces êtres mystérieux, dont la plus grande partie est en fait... cachée sous nos pieds ? ! A la fin du livre, tu trouveras un petit guide de reconnaissance pour t'aider dans ta cueillette.

09/2023

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Champignons

Champignons

Un guide nature pratique pour les amoureux de la nature, à glisser dans la poche lors des promenades et randonnées. Clair : pour identifier les principaux champignons comestibles ou vénéreux. - code couleurs, pictogramme des formes - symboles pour connaître leur comestibilité Informatif : plus de 200 photos accompagnées de conseils pratiques pour leur cueillette, préparation et conservation. En un seul coup d'oeil, les conseils indispensables pour éviter les intoxications.

08/2021

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Animaux, nature

Champignons

Ce guide photographique de poche donne une description vivante et détaillée de près de 450 espèces de champignons de nos régions. Idéal pour tous les amateurs de champignons, gastronomes ou simples amoureux de la nature.

08/2020

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Champignons

Champignons

Une information d'une extrême concision, aussi complète et précise que les meilleures encyclopédies, dans un format exceptionnellement maniable. - Plus de 380 espèces de champignons comestibles et toxiques toutes illustrées. - Un système de fiches donne pour chaque champignon une description précise, le milieu, les confusions possibles et la comestibilité. - Sous forme de pictogrammes, toutes les informations pour la cueillette : période, comestibilité, biotope de prédilection. - Un "index visuel" en début d'ouvrage oriente le cheminement du lecteur dans le guide et facilite ainsi l'identification.

08/2021

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Autres éditeurs (P à T)

Champignons

Bienvenue au pays des champignons qui servent à jouer mais font aussi office de garde-manger. Suivons une petite bête qui a quelque chose à dire à propos d'une extraordinaire découverte.

04/2022

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Champignons

Champignons

Dans la collection Les Carnets du Scarabée. Un guide indispensable pour découvrir les bases de la mycologie, mesurer l'importance des champignons dans les écosystèmes et préserver les milieux fragiles qui les accueillent. Car sans connaissances, pas de protection efficace ! Les champignons sont présents tout autour de nous, dans tous les écosystèmes. Ils représentent une composante essentielle du monde vivant. Pourtant, nous n'avons souvent qu'une vision très étroite de leur importance, limitée à la connaissance de quelques espèces comestibles ou toxiques. Connaître les champignons, comprendre leurs cycles biologiques, les rôles qu'ils remplissent, est essentiel pour nous engager à protéger leurs biotopes et à préserver leur diversité. Didier Borgarino et Nastasia Camberoque, tous deux passionnés de mycologie, vous aident à approcher et à mieux comprendre le monde fascinant des champignons. Une démarche novatrice qui présente les bases de la pratique mycologique, pour savoir où chercher et mieux observer les champignons dans leur environnement. Une méthode de détermination logique et progressive, avec des clés d'orientation inédites et simples d'utilisation. Plus de 100 genres de champignons illustrés de dessins ou de photos, pour apprendre à situer les espèces en utilisant les caractères importants de détermination. Des conseils pour prolonger la découverte et contribuer à l'amélioration des connaissances sur la fonge. Des tutos et des exercices d'identification, pour guider pas à pas les débutants et les aider à s'approprier les clés d'orientation. Le guide idéal pour se lancer dans l'observation des champignons et agir à son échelle pour la préservation de la nature !

09/2022

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Champignons

Champignons

Ce guide complet et compact permet d'identifier à coup sûr la plupart des espèces courantes de champignons Les photos présentent chaque espèce sous différents angles et à différents stades, de manière à présenter les caractères distinctifs. Les espèces sont classées par grandes familles pour une identification plus facile. Chaque espèce est décrite de façon très précise, ainsi que sa fréquence, ses habitats naturels, sa comestibilité ou sa toxicité, les risques de confusion possibles, ainsi que de nombreuses informations complémentaires. Son format de poche permet au lecteur de l'emporter facilement dans la nature.

06/2023

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Lecture 6-9 ans

Ratus et les puces savantes

Série : "Les aventures du rat vert" Bons lecteurs dès 7-8 ans. Ratus décide de participer au concours de dressage organisé par le cirque. Mais quel animal pourrait-il bien dresser ? Un lion ? trop dangereux. Un éléphant ? trop gros. Ratus a une idée : il va dresser des puces ! Et il sait où en trouver... Mais attention Ratus, les puces, ça gratte ! Cette histoire de la collection Ratus Poche plaira aux lecteurs débutants qui commencent à lire seuls. Elle est facile à lire et à comprendre grâce au lexique de mots expliqués en fin d'ouvrage et aux questions-dessins qui permettent de vérifier la lecture. Ces livres sont spécialement conçus pour le début de l'apprentissage de la lecture et peuvent être lus en autonomie par les élèves de CP/CE1.

08/2015

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Nature et plantes

Les p'tits champignons

Les champignons, ou fungi, sont étonnants ! Avec leurs chapeaux de formes et couleurs diverses, ils sont appétissants, mais, attention certains sont toxiques ! Pour tout connaître des champignons, il faut regarder ce qu'il se passe sous la terre...

09/2023

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Lecture 6-9 ans

Les champignons d'Olga

Olga et Eléonore ont installé leur marché de choses à vendre au bord de la route. Elles proposent, à un prix très raisonnable, du jus de pomme à la grenadine, des trèfles à trois feuilles qu'elles ont transformés en trèfles à quatre feuilles, et un très joli tableau, qui représente un chevreau en train de sautiller, et qui est une oeuvre de jeunesse de maman. Elles ont un tel sens du commerce que les automobilistes se bousculent. Et leurs voitures aussi. Mais ce n'est pas très grave, moins préoccupant en tout cas que l'état de Schmurff, le hamster qui a peur de son ombre, ce qui navre Olga, et n'accepte de manger que des champignons, ce qui lui donne une idée. Retrouvez Olga dans d'autres histoires.

04/1993

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Champignons

Pour reconnaître les champignons

80 espèces toutes illustrées en photos. Une description précise pour les identifier. Un petit format à glisser dans la poche.

05/2022

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Lecture 6-9 ans

La cabane de Ratus

Série : "Les aventures du rat vert" Premières lectures dès 6-7 ans, à lire seul dès le 2e trimestre du CP. Ratus construit une cabane dans son jardin avec Marou et Mina. Quelle jolie cabane ! Si jolie que Ratus décide d'y dormir... Mais voilà que la nuit, le rat vert entend des bruits sur le toit... Qui est là ? Un fantôme ? Un loup ? Au secours ! Cette histoire de la collection Ratus Poche plaira aux lecteurs débutants qui commencent à lire seuls. Elle est facile à lire et à comprendre grâce au lexique de mots expliqués en fin d'ouvrage et aux questions-dessins qui permettent de vérifier la lecture. Ces livres sont spécialement conçus pour le début de l'apprentissage de la lecture et peuvent être lus en autonomie par les élèves de CP.

08/2015

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Lecture 6-9 ans

Ratus gardien de zoo

C'est une bonne idée de travailler dans un zoo l'été. Mais quand le gardien s'appelle Ratus, gare aux idées bizarres ! Promener Léon le lion à moto, faire visiter la ville à Paulo le gorille, emmener un éléphant affamé au restaurant... Bonjour les dégâts ! Ca ne va pas plaire au gendarme Victor... Cette histoire de la collection Ratus Poche plaira aux lecteurs débutants qui commencent à lire seuls. Elle est facile à lire et à comprendre grâce au lexique de mots expliqués en fin d'ouvrage et aux questions-dessins qui permettent de vérifier la lecture. Ces livres sont spécialement conçus pour le début de l'apprentissage de la lecture et peuvent être lus en autonomie par les élèves de CE1.

08/2017

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Lecture 6-9 ans

L'ANNIVERSAIRE DE RATUS

Série : "Les aventures du rat vert" Premières lectures dès 6-7 ans, à lire seul dès le 2e trimestre du CP. Ce matin, Ratus est content d'aller à l'école car c'est son anniversaire. Ses amis auront-ils pensé à lui ? Quand il arrive dans la classe, il voit un paquet vert posé sur le bureau de la maîtresse. C'est sûrement un cadeau pour lui ! Cette histoire de la collection Ratus Poche plaira aux lecteurs débutants qui commencent à lire seuls. Elle est facile à lire et à comprendre grâce au lexique de mots expliqués en fin d'ouvrage et aux questions-dessins qui permettent de vérifier la lecture. Ces livres sont spécialement conçus pour le début de l'apprentissage de la lecture et peuvent être lus en autonomie par les élèves de CP.

04/2016

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Animaux, nature

Folie de champignons !

Quand les sous-bois tièdes et humides deviennent odorants, le Périgord tout entier bascule dans une drôle de frénésie. Dès le petit matin, jeunes et vieux, riches et pauvres, tous se mettent à parcourir fiévreusement la forêt, en quête de cèpes ou de girolles. Et, pour rien au monde, on ne partagerait ses "? coins ? ". Pratique ancestrale, la cueillette suscite une excitation primitive, sauvage. La pensée divague paisiblement, les jambes ne fatiguent pas, les sens sont en alerte. Eveillés, le corps et l'esprit gambadent à l'unisson. Les ?? affres de la modernité, son stress et ses absurdités, s'effacent miraculeusement devant l'image mentale du ?? champignon. Forme de vie mystérieuse, distincte des animaux et des végétaux, le règne des mycètes dévoile peu à peu les secrets de leur symbiose avec les arbres. Couleurs, formes, textures, odeurs varient à l'infini. Leur étude patiente accroit le mystère plutôt que de l'abolir, à l'image des lichens -? à la fois algues et champignons ? - dont les hiéroglyphes ne cessent de fasciner. L'examen des archives signale la consommation ancienne des meilleures variétés comestibles, de la table paysanne à la gastronomie la plus raffinée. Dans les documents, on devine aussi parfois un usage coupable des vénéneux. Ainsi, bolets, rosés des prés et savoureuses oronges des Césars côtoient parfois dangereusement les amanites phalloïdes. Une petite filière économique se met progressivement en place ?? : ?? vente directe sur marchés contrôlés, conserveries, labels... ? Certains préconisent même une gestion des forêts propice à la production durable de cèpes. Aux côtés de la châtaigne et du foie gras, les champignons constituent désormais une part précieuse de notre identité culinaire. L'imaginaire périgourdin s'en est largement emparé à travers contes occitans, poésies, anciennes fables ou récits d'aujourd'hui... Surgies du tapis de feuilles mortes, les petites têtes nous ramènent joyeusement à la magie des lieux et à la puissance de la vie. Romain Bondonneau

10/2020

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Lecture 6-9 ans

Ratus et les fantômes de sa mamie

Ratus n'a pas envie d'aller chez sa mamie parce qu'il y a des fantômes. Mais ses amis sont aussi invités, et ils n'ont pas peur, eux. Alors, en route pour le château hanté ! Hou... Hou... Que va faire Ratus quand il verra les fantômes de sa grand-mère ? Cette histoire de la collection Ratus Poche plaira aux lecteurs débutants qui commencent à lire seuls. Elle est facile à lire et à comprendre grâce au lexique de mots expliqués en fin d'ouvrage et aux questions-dessins qui permettent de vérifier la lecture. Ces livres sont spécialement conçus pour le début de l'apprentissage de la lecture et peuvent être lus en autonomie par les élèves de CE1. Série : "Les aventures du rat vert" - Très bons lecteurs dès 8-10 ans.

11/2016

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Animaux, nature

Les champignons de la montagne jurassienne

Environ 900 espèces sont décrites et illustrées par des photographies de qualité. Les espèces sont réparties dans dix milieux. Chaque monographie est accompagnée d'une description détaillée ou l'on trouve les caractères distinctifs, des renseignements sur l'habitat, la période de pousse, la comestibilité ou la toxicité de l'espèce. Dix itinéraires mycologiques, choisis sur l'ensemble du massif franco-suisse, vous proposent de partir à la rencontre de milieux remarquables.

12/2020

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Littérature française

Les Rats

Les "Rats", ce sont Bourrieu, Weil, François et Ponchard, une constellation de jeunes gens blasés et ambitieux, qui rêvent de s'introduire dans le monde des lettres, et, en attendant, sortent les filles comme on allume des cigarettes. Livre foisonnant, livre sur la naissance des vocations littéraires et la vie parisienne de la jeunesse dorée des années cinquante, Les Rats dit avant tout l'ennui existentiel qui assaille ses personnages principaux, et les conduit de vacances sur la Côte d'Azur en cocktails éditoriaux pour finir révolutionnaires en Amérique du Sud. Bernard Frank dessine une véritable radioscopie, implacable et mordante, d'un monde hanté par une insatisfaction chronique et le piège de la médiocrité, mais également des ressorts les plus profonds de nos rapports sociaux. Dans sa préface, Olivier Frébourg souligne: "Aujourd'hui, alors qu'une majeure partie de la littérature et de la critique parisienne patauge dans les bons sentiments et l'humanisme pleurnichard, Les Rats s'impose comme un contrepoison, l'antidote au sentimentalisme. Ici le cynisme est une épreuve de vérité, un révélateur. L'humanité y est épinglée avec cruauté et insolence."

11/2009

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Théâtre - Pièces

Les rats

Une ville où l'on ragote, où l'on radote, où l'on s'ennuie, une ville pleine de rats, où l'on ne parle que de rats. Une ville, petite ou grande, tout est relatif ! Ni les mesures du Bourgmestre, ni le poison de l'apothicaire n'ont pu venir à bout de ce fléau. Arrive un joueur de flûte. Les rats, il prétend pouvoir les entraîner, par le pouvoir de sa musique, et les noyer dans le fleuve. Mais le souhaite-t-on vraiment ? Dans une ambiance de théâtre populaire, et de parodie, cette comédie -presque musicale-, inspirée de la légende du Joueur de Flûte de Hamelin, fait la satire de l'immobilisme, de la routine et de l'attachement à des valeurs désuètes et mesquines... Créée pour la première fois en 1983, par le Théâtre Populaire d'Occitanie de Jean Durozier, cette pièce a reçu l'Aide à la Création du Ministère de la Culture.

04/2022

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Littérature française

Les rats des tranchées

1er août 1914. Dans toutes les communes de France, la mobilisation générale est décrétée. Contrairement à d'autres, André Morilleau, jeune père de famille de vingt-huit ans ne partage pas l'enthousiasme général des premiers mois de guerre. Avec son meilleur ami, il quitte sa famille pour un conflit qui le dépasse. Année après année, il subit la Grande Guerre, une plongée dans l'horreur, dans l'enfer des tranchées.

06/2020

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Policiers

Les rats de Montsouris

L'affaire dépasse de loin la bande des " Rats de Montsouris ", cambrioleurs minables qui écument le XIVe arrondissement, du côté de la Tombe-Issoire. Par l'un de ses membres, ex-camarade de captivité accusé de chantage par un ancien ténor de la magistrature, Nestor Burma apprend qu'il s'agirait de millions en bijoux cachés depuis la fin de la guerre. L'enquête conduit le détective chez le détenteur d'une étrange sculpture, sirène incrustée de coquillages, et un interné de Sainte-Anne, énigmatique auteur de poèmes tout aussi surréalistes. Le plan de vengeance machiavélique que découvre Burma pourrait être considéré lui aussi comme un des beaux-arts...

03/2010