La cuisine à quatre mains. Tome 2
Extraits
Cuisine
La cuisine à quatre mains. Tome 2
La cuisine à quatre mains est un véritable phénomène d'édition. Indisponible depuis plusieurs années, il ressort aujourd'hui suite aux nombreuses demandes reçues de la part des lecteurs. Les grands classiques de la cuisine familiale Ecrite par deux soeurs qui souhaitaient partager leurs souvenirs culinaires et initier à leur tour chez le lecteur le plaisir de manger, La cuisine à quatre mains recèle de pépites gourmandes. De l'entrée au dessert, le lecteur y trouvera sans conteste des idées pour rassasier sa famille et ses amis. Christiane et Dédée, toutes deux grands-mères de 9 et de 15 petits-enfants, avaient à l'origine décidé d'écrire ces livres pour partager avec leur clan les recettes qui avaient régalé leurs papilles d'enfants et d'adultes. Vu le succès remporté par leur travail et désireuses d'en faire profiter le plus grand nombre, elles ont décidé de les publier.
01/2018
Cuisine
La cuisine à quatre mains. Tome 1
La cuisine à quatre mains est un véritable phénomène d'édition. Indisponible depuis plusieurs années, il ressort aujourd'hui suite aux nombreuses demandes reçues de la part des lecteurs. Les grands classiques de la cuisine familiale Ecrite par deux soeurs qui souhaitaient partager leurs souvenirs culinaires et initier à leur tour chez le lecteur le plaisir de manger, La cuisine à quatre mains recèle de pépites gourmandes. De l'entrée au dessert, le lecteur y trouvera sans conteste des idées pour rassasier sa famille et ses amis. Christiane et Dédée, toutes deux grands-mères de 9 et de 15 petits-enfants, avaient à l'origine décidé d'écrire ces livres pour partager avec leur clan les recettes qui avaient régalé leurs papilles d'enfants et d'adultes. Vu le succès remporté par leur travail et désireuses d'en faire profiter le plus grand nombre, elles ont décidé de les publier.
01/2018
Cuisine familiale
La cuisine à quatre mains. L'intégrale
Le souvenir de la blanquette de veau de votre grand-mère, de la mousse au chocolat "secret de famille" ou du coq au vin de vos week-ends entre copains réveille instantanément vos papilles ? Vous souhaitez (re)partager ces plats gourmands, traditionnels et généreux en famille ou entre amis ? Véritable phénomène culinaire (plus de 200 000 exemplaires vendus ! ), La Cuisine à quatre mains est LE livre de recettes incontournable. Réunissant les deux précédents tomes, cette intégrale inédite regorge de recettes indémodables et délicieuses. De l'entrée fraîche au dessert savoureux, en passant par des plats colorés, des sauces onctueuses ou encore des potages divins, vous y trouverez mille et une idées pour rassasier vos proches, petits et grands ! Ratatouille, pot-au-feu, méli-mélo, marmite et cocotte... Un incontournable de la cuisine traditionnelle et conviviale, pour toutes les familles ! Coup de coeur de plus de 200 000 gourmands... "Une vraie référence en matière de cuisine... j'y puise souvent mes recettes ! " "Un livre qui rejoint à 100 % ma "philosophie culinaire". Un pur régal ! " "Je l'offre systématiquement aux jeunes couples qui s'installent, c'est selon moi un indispensable ! "
11/2021
Littérature française
à quatre mains
Un ensemble de seize nouvelles qui jonglent entre une certaine forme de fantatstique et un univers réel. De façon alternative.
09/2023
Policiers
A quatre mains
Stan Laurel, Houdini, Pancho Villa, Léon Trotski, deux journalistes qui rêvent d'écrire un grand roman à quatre mains et qui pratiquent la religion du scoop, le directeur d'une officine de la CIA surnommée " département de la merde ", un trafiquant de cocaïne, un commandant sandiniste en danger, un vieux révolutionnaire bulgare, qui réécrit un classique de roman d'aventures, un vieil anarchiste espagnol qui est un génie des faux papiers, un acteur hollywoodien engagé dans les brigades internationales, l'ombre de Joseph Staline... Ils sont tous dans A Quatre Mains, pièces d'un gigantesque puzzle qui dessine peu à peu l'histoire des révolutions depuis le début du siècle et trace le portrait de ceux qui les ont faites et ont été trahis par elles...
A Quatre Mains a obtenu le Prix Hammett en 1991.
09/1997
Littérature française
Piano à quatre mains
Trois enfants vivent en symbiose dans le parc de leurs grands parents. Ils jouent, vont à l'école et rêvent. Ils font l'apprentissage des conflits des adultes entre eux, et ne veulent rien comprendre aux antagonismes sociaux. La question du bonheur et de l'avenir structure leur imaginaire. La soeur aînée vit dans les souvenirs de ses séjours passés chez les paysans, et du piano de son père qu'elle rêve de retrouver.
08/2019
Littérature française
Nocturnes à quatre mains
"" Ana aimait la pluie et les longues nuits d'hiver. Elle disait préférer l'ombre à la lumière. La lumière, c'était la scène. La scène uniquement. " Philippe rencontre Ana, une pianiste géorgienne, fantasque et noctambule. Mais très vite, elle se révèle énigmatique. De leur relation naît un quotidien empli de mystères, bouleversé par la disparition brutale de la jeune femme. C'est derrière le rideau que Philippe devra chercher la lumière pour éclairer son départ".
12/2022
Littérature française
Duo à quatre mains
Ce livre est né d'une promesse... Celle d'écrire à quatre-mains le destin romanesque d'une femme extraordinaire. Geneviève a traversé le XXe siècle, la France et les épreuves avec une incroyable foi en la vie. Elle a vécu la sienne comme une partition que j'ai la chance d'interpréter en duo avec elle depuis plus de trente ans. Découvrez le destin d'une mère, d'une concertiste excellent professeur, d'une amoureuse qui a chanté les trois grands R. de sa vie... Mais avant tout, le destin d'une femme libre !
05/2021
Littérature française
Souvenirs à quatre mains
Expatriées en France vers le début du XXIème siècle, quatre sœurs originaires de la Mandchourie témoignent du mode de vie de la société française, à l'aube de la troisième décennie. C'est une vision féminine et étrangère qui interpelle.
Confrontées à la jungle occidentale asphaltée au sein d'une mondialisation cosmopolite en perpétuel devenir, elles font preuve d'une déconcertante opportunité.
Loin de leurs racines, énigmes vivantes foncièrement gaies et souriantes, elles vont être entraînées dans une gigantesque et incessante farandole masquée.
Elles déclarent n'avoir aucun scrupule, croire à la nécessité qui fait loi, assumer un pragmatisme confondant, imaginer être libres et confesser des souvenirs fragmentaires d'une vie.
Un livre aux puissances de l'Imaginaire…
09/2016
Littérature française (poches)
Journal à quatre mains
En mai 1940, une brune et une blonde, au 44 de la rue Vaneau. La brune, c'est Benoîte Groult, la blonde, sa sœur Flora, de quatre ans sa cadette. De 1940 à 1945, de la " drôle de guerre " jusqu'à la Libération, ces deux adolescentes tiennent un journal à quatre mains. Une traversée des années noires où le regard convenu de deux jeunes filles rangées s'ouvre à une tout autre réalité, celle du marché noir et des rafles, de la répression et de la TSF clandestine. Mais aussi au vent nouveau qui commence à souffler, à la vie nocturne et aux premières amours. Un témoignage d'une sensibilité unique sur la France occupée.
04/2008
Littérature française
Nouvelles à Quatre Mains
Ces nouvelles ont été rédigées au long des deux dernières années, dans le cadre de divers concours littéraires organisés par différents éditeurs. La plupart sont encore inédites et sont nées de l'imagination de la Muse et épouse de l'auteur, Carmen, qui lui en a soufflé la trame et les idées. D'où le choix du titre de ce recueil "à quatre mains" ... Avec ses personnages inattendus et attachants, ses histoires parfois tragiques, parfois cocasses, ou encore tendres ou poétiques, l'auteur, avec une plume acérée, nous ballade à chaque nouvelle d'un univers à un autre, dans lesquels on bascule et on le suit sans hésiter. On le doit à sa tendresse, à sa spontanéité, à sa façon humaine de nous dire ce qui est Vrai. Que ça nous plaise ou pas, il nous aide à Aimer et nous force à penser. Il nous laisse découvrir au fil de ses récits, une grande sensibilité, une écriture poétique parfois, le plus souvent empreinte d'une grande lucidité, mais aussi des constats plus amers sur les travers de notre monde aujourd'hui. On savoure dans ce recueil toute la délicatesse de l'auteur, empreinte de toujours autant d'humour et de causticité que dans les textes finement ciselés de ses deux albums de chansons.
09/2017
Policiers
Requiem à quatre mains
En 1981, à l'internat privé des Trois Cèdres, situé dans le Saumurois, cinq adolescents pervers se baptisent
"La Main" et tuent le lad de l'écurie. Ils accusent du crime un de leur compagnon, Ludovic Gatreau,
fils d'un couple de musiciens célèbres. Par orgueil, ce dernier refuse de se disculper et est lourdement
condamné pour meurtre. Peu après sa sortie de prison, il se suicide.
Presqu'île guérandaise, trente-quatre ans plus tard. Un mystérieux Tribunal Révolutionnaire Républicain
(le TRR) enlève un général à la retraite qui préparait un coup d'état ainsi qu'un industriel commercialisant
des insecticides nuisibles pour l'environnement. Ce même tribunal revendique également l'exécution de
quatre notables, tous des anciens membres de "La Main". À chaque fois, les sinistres forfaits sont accompagnés
d'étranges références musicales.
Aucune piste n'est évidente pour les enquêteurs: crimes politiques, chantages, ou colère des écologistes?
Jo Morel, journaliste au quotidien La Vigie, suit de près l'enquête qui piétine. Grâce à sa perspicacité
et à la collaboration de son amie la commissaire Hennecat, il découvre que sous le camouflage fantaisiste
du TRR se cache la soeur de Ludovic Gatreau, décidée à venger son frère, condamné injustement,
en tuant un à un les responsables de son incarcération et de son suicide.
11/2015
Littérature française
Requiem à quatre mains gauches
Dans le Manosque de Jean Giono, mais quelques décennies plus tard. Nous sommes en été, et un drame vient perturber la quiétude de la petite ville. Puis un incendie sauvage ravage une partie de la forêt du Luberon. Les catastrophes naturelles et humaines se succèdent chaque mois, et une question se dessine sur toutes les lèvres : la ville au blason à quatre mains gauches est-elle maudite ? Gagou, ce clochard prédicateur auquel personne ne faisait attention, sait-il quelque chose ? FAIT-il quelque chose ? Et Saturnin, qui s'était enfui après la suicide de sa mère, que revient-il chercher ?
11/2015
Littérature érotique et sentim
Hotmail. Tapuscrit à Quatre Mains
Continue à bander en pensant à moi, j'aime ! Jeanne De : PIGNOL Christian Envoyé : vendredi 28 mai 2005 A : SARLAT Jeanne Objet : ...Mes propos t'auraient-ils choquée, que tu tardes à me répondre ? Pour ma part, j'estime que nous devons tout nous dire, nous lâcher...et dans les mots qui nous conviennent ! Parler, écrire, est toujours témoignage de confiance. Et puis, foutre dieu ! Je revendique le droit d'être mécréant ! Et j'aime le cul, prout-prout, et les doigts, la langue, la main entière dans la foufoune ! J'aimais nos ahans à deux dos, du temps où j'entrais et sortais dans ton con magnifique. Je revendique tout cela et encore et encore, contre tous les trompe-la-mort aseptisés, culs bénis, patentés intégristes pour l'éternité, la nôtre ! Et ce avant que le grand repassage nous amidonne définitivement. De : SARLAT Jeanne Envoyé : mardi 1 juin 2005 A : PIGNOL Christian Objet : Mais non, mon Chris, je n'ai nullement été choquée. Chris, contrairement à la vindicte populaire, j'ai tendance à faire confiance aux obsédés sexuels, en tout cas ceux qui s'assument, ce qui a le mérite de me rassurer quant à l'étalage de mes déviances. Rien que ce soir ma vision baisse à force de lire et relire ton message. ! (...) Si tu étais là, chenapan, je ne te laisserais t'échapper sous aucun prétexte ! ! ! Jeanne
02/2019
Littérature française
Petites histoires à quatre mains
Ces nouvelles ont été écrites pour divers concours, organisés notamment par Edilivre. La plupart d'entre elles sont inspirées par la muse et épouse de l'auteur, qui lui en a soufflé la trame et les idées, d'où le titre de ce recueil " à quatre mains "... On y trouve des personnages inattendus et attachants, des histoires tragiques, cocasses, ou tendres et poétiques. L'auteur, d'une plume acérée, nous balade d'un univers à un autre, dans lesquels on le suit sans hésiter, grâce à sa façon humaine de nous dire ce qui est vrai. Il nous aide à aimer et nous force à penser. Son écriture est empreinte d'une grande sensibilité et d'une grande lucidité, mais ces nouvelles sont aussi l'occasion de constats plus amers sur les travers de notre monde. Et toujours autant d'humour et de causticité que les textes finement ciselés de ses deux albums de chansons.
12/2017
Beaux arts
Combas & Kijno. Peindre à quatre mains
Ladislas Kijno (1921-2012) est considéré comme l'un des maîtres de l'abstraction, spécialiste de la technique du froissage et de la vaporisation sur toile. Sa rencontre avec Louis Aragon et Francis Ponge en 1943 l'a également amené à beaucoup oeuvrer en collaboration avec des poètes. Invité de la Biennale de Venise en 1980, l'artiste a notamment signé plusieurs oeuvres monumentales pour des édifices religieux dont la rosace de la cathédrale Notre-Dame de la Treille de Lille. Kijno a réalisé aussi une représentation de la Cène pour l'église du plateau d'Assy, sur la commune de Passy (Haute-Savoie), décorée par les plus grands artistes de l'après-guerre. Robert Combas a apporté à l'aube des années quatre-vingt une nouvelle peinture figurative. Présent sur la scène artistique dès 1979, il est le créateur d'un mouvement que Ben appela la Figuration Libre, mouvement regroupant Rémi Blanchard, François Boisrond et Hervé Di Rosa. Peinture faite de libertés elle parle de la société, de la violence, de la sexualité, de la souffrance des gens, de leurs petits bonheurs, de leur petitesse, de leur grandeur... Elle s'inspire du rock dont l'artiste est un fin amateur, des images populaires, des livres d'enfance, des manuels scolaires de tout ce qui fait une culture populaire accessible à tous. Robert Combas a souhaité rendre hommage à celui qui fut un ami, Kijno, mort en novembre 2012. Cette exposition et le catalogue qui l'accompagne présentent une série réalisée en commun, un Chemin de croix, ainsi que deux oeuvres aux thématiques partagées : Bouddhas, galets, crucifix... Un véritable dialogue entre la puissance de l'abstraction de Kijno et la foudre de la figuration libre de Combas, une vision commune de l'engagement, du sacré et de la peinture.
06/2013
Santé, diététique, beauté
Gai-rire. Journal à quatre mains
"Bientôt la quarantaine, heureux dans mon couple, père de trois jeunes enfants, un travail qui me plaît. La vie est belle, même quand le petit dernier ne fait pas ses nuits et réveille toute la maisonnée. Pourtant tout bascule. Que se passe-t-il ? Un cancer ? Vais-je m'en sortir ?" Gai-rire est au départ le journal rédigé à quatre mains au fil des jours par le couple Thierry-Cécile. Il est devenu un témoignage vivant, familial et amical. Petit à petit, le vécu autour de la "mal a dit" se transforme en un parcours initiatique, vers une transformation profonde de soi, un hymne à l'amour, à la vie qui continue... Une ouverture pour prendre soin de soi, pour vous qui êtes malade, accompagnant ou en pleine forme. Un récit bouleversant de sincérité, relaté avec dix ans de recul, unique en son genre.
04/2019
Policiers
Concerto pour quatre mains
Un convoi transportant plusieurs millions en diamants est attaqué près de Bruxelles. Un plan efficace, un travail de pro. Pas d'indices. Le mode opératoire rappelle celui de Franck Jammet, "l'Elégant" - truand et pianiste virtuose -, et de son équipe, célèbres braqueurs belges. Mais Franck s'est "retiré" des affaires et a un alibi. Jean Villemont, avocat pénaliste, est appelé par un certain Adel Bachir afin qu'il prenne la défense de son fils, Akim. Celui-ci, marié, père d'un petit garçon, a été arrêté suite au braquage d'une poste. Très vite, Jean comprend qu'Akim se trouvait sous la menace de poursuivants hostiles et souhaitait échapper, en entrant dans ce bureau de poste, à une mort certaine. Aidé de Leïla, une jeune confrère charmante à laquelle il n'est pas indifférent, Jean découvre les liens complexes qui unissent Akim et la bande de "l'Elégant", et surtout Alex, bras droit et meilleur ami de Franck, tué après l'attaque du convoi. Alors qu'il apprend à connaître ce bandit et son histoire, Jean bascule irrésistiblement dans l'autre camp... Pour sauver Akim et venger Alex, doit-il sacrifier la justice à la loi du talion ?
10/2015
Art du XXe siècle
Basquiat X Warhol à quatre main
De 1983 à 1985, Jean-Michel Basquiat (1960-1988) et Andy Warhol (1928-1987) signent environ 160 toiles "à quatre mains", dont certaines parmi les plus grandes de leurs carrières respectives. Basquiat admirait Warhol comme un personnage-clé du monde de l'art, initiateur d'un langage inédit et d'un rapport original à la culture populaire. En retour, Warhol a trouvé chez Basquiat un intérêt renouvelé pour la peinture. Avec lui, il a recommencé à peindre manuellement, au pinceau. Un véritable dialogue visuel s'est installé entre eux, jusqu'à la création d'oeuvres portant leurs deux noms. Accompagnant l'exposition "Basquiat x Warhol, à quatre mains", l'ouvrage revient sur cette aventure à travers textes et images. Il réunit des toiles emblématiques du duo, des travaux individuels et des réalisations d'autres personnalités, tels Michael Halsband, Keith Haring, Jenny Holzer, Lady Pink, Kenny Scharf... , afin de resituer cet épisode dans la scène artistique new-yorkaise des années 1980.
04/2023
Littérature française
Braquer une banque avec un pistolet à eau. Quatre fois quatre mains
Conscient que la vie n'est pas un combat sur un ring avec des règles bien définies et un sens de l'honneur que n'importe quel boxeur qui se respecte doit posséder, je me suis armé de mots. j'en ai besoin pour affronter les violences tous azimuts, quand on espère que je me taise. Je me sens serein. Il n'y a plus d'agressivité en moi, seulement de la lucidité. Quatre fois quatre mains. Quatre fois quelqu'un dont le métier est d'écrire, quatre fois quelqu'un qui n'a jamais écrit. Quatre fois une méthode élaborée à deux pour inventer autre chose qu'un écrivain racontant une vie extérieure à lui. Quatre fois le récit d'une sortie de route, d'un pas de côté, d'un point de bascule. Quatre fois la question : qui écrit ? Et pour qui ?
05/2019
Cuisine de l'ouest
Cuisine des quatre saisons Normandie
Voici une invitation de Domitille et Michel Langot à cuisiner normand selon la saison. Des recettes, simples, rapides et bon marché alliant plats traditionnels et produits emblématiques. Laissez-vous tenter par un velouté vert aux bulots, une nage de crevettes grises aux salicornes, un céleri moules, un parmentier â l'andouille de Vire, un curry d'encornet au lait de courge, des Saint-Jacques pochées au cidre, un camembert farci, une gâche â la rhubarbe ou une teurgoule d'été.
03/2021
Autres collections (9 à 12 ans
Quatre soeurs Tome 2 : Quatre soeurs à New York
Avec ses trois soeurs Lou, Lisa et Luna, Laure, 12 ans, passe les vacances de la Toussaint à New York où leur père dispute son premier marathon. New York, here I am ! Elles visitent l'Empire State building, se présentent à la Statue de la Liberté et jouent avec les écureuils de Central Park. Mais elles découvrent aussi la pauvreté du dispensaire pour enfants où leur père est bénévole. Laure mobilise ses nouveaux amis américains et le chanteur Andie Lover pour récolter des fonds et faire de ce voyage une formidable aventure humaine à l'échelle de the Big Apple...
05/2022
Grossesse et maternité
Entre mère & fille. Un livre à compléter à quatre mains
Au fil des pages à remplir, racontez votre histoire unique, celle d'une mère et sa fille. Ce livre vous permettra de (re)découvrir le lien qui vous unit, de comprendre vos relations actuelles, de bâtir une nouvelle dynamique et de raviver votre complicité. La règle du jeu : - Deux participantes : une mère et sa fille (et personne d'autre ! ). - Des stylos, des crayons, des feutres, des ciseaux, de la colle, les photos de famille, tout ce que vous jugez utile pour customiser votre livre et l'enrichir. - Trois cartes à jouer : la franchise, la bienveillance et l'amour. Il n'y a pas de joker ! - Laissez-vous prendre au jeu, chaque page est une aventure en soi !
04/2023
Cuisine familiale
Basiques de la cuisine. Pour apprendre à cuisiner facilement
450 recettes gourmandes et originales à cuisiner tous les jours. Des variantes de recettes pour vous faire plaisir. Des techniques mises en images pour apprendre à cuisiner simplement.
09/2021
Littérature française
Un été à quatre mains [EDITION EN GROS CARACTERES
Parfois, il suffit de quelques jours pour dire toute une vie... Franz Schubert, compositeur déjà reconnu mais désargenté, a été invité comme maître de musique de deux jeunes filles de la haute aristocratie viennoise, dans leur somptueuse résidence d'été en Hongrie. Franz reconnaît bientôt en l'une des deux comtesses, Caroline, la plus jeune et la plus talentueuse, son âme soeur. Cet amour, cependant, va se briser sur les conventions et les interdits de caste. Cette passion fut-elle partagée ? Certains gestes, même les plus ténus, ne sont-ils pas, parfois, des aveux ?
02/2018
Musique, danse
Katia et Marielle Labèque. Une vie à quatre mains
Le célèbre duo des soeurs pianistes Katia et Marielle Labèque fait pour la première fois l'objet d'une biographie, sous la plume du journaliste et essayiste Renaud Machart. Il y a en effet beaucoup à dire sur ce singulier parcours double : les Labèque se produisent avec les plus grands orchestres internationaux, jouent des pianos anciens avec leurs amis "baroqueux", Katia a un "band", fait des duos avec le chanteur Sting ou son compagnon David Chalmin (du groupe Red Velvet), Marielle s'en tient au duo avec sa grande soeur et à sa vie de couple avec son mari, le chef d'orchestre Semyon Bychkov. Elles pourraient se contenter d'accumuler les cachets en jouant le Concerto de Poulenc et celui de Mozart, mais elles ne cessent, depuis leurs débuts, de commander des oeuvres nouvelles. Leur coeur balance entre concertos avant-gardistes et oeuvres grand public. Mais l'essentiel est cette quête, cette envie farouche de nouveauté, ce constant renouvellement. Accompagné d'un cahier de photographies, l'ouvrage de Renaud Machart nous fait entrer dans l'intimité de ce duo détonant.
11/2016
Historique
A mains nues Tome 2 : 1922-1954
"J'ai trop longtemps accepté de vivre et de travailler sous la tutelle de mes maris. A présent, j'ai 47 ans et je ne dois plus rien à personne. Ensemble nous allons mener le combat d'une vie : permettre aux femmes d'être indépendantes et fortes".
09/2021
Cuisine de l'est
Cuisine des quatre saisons Rhône-Alpes
Voici une invitation de Domitille et Michel Langot à cuisiner selon la saison. Des recettes, simples, rapides et bon marché alliant plats traditionnels et produits emblématiques. Laissez-vous tenter par des ravioles de Romans aux asperges, des quenelles au lait de courge, un boulgour de petit épeautre, un gratin de crozets pomme épinards, un saucisson brioché au brocoli, une pogne perdue aux cerises ou un nougat glacé aux framboises. Le meilleur de la région Rhône-Alpes toute l'année.
03/2021
Critique littéraire
Marcel Proust et Reynaldo Hahn. Une création à quatre mains
Quand Marcel Proust et Reynaldo Hahn se rencontrent, en 1894-1895, le premier est en train de composer Les Plaisirs et les Jours, le second d'orchestrer L'Île du rêve. Les deux artistes ne cesseront dès lors de cheminer en connivence dans leurs parcours.
04/2018
Santé, diététique, beauté
La cuisine des quatre saisons selon la médecine chinoise
Comment faire de la cuisine un allié de votre santé ? Les rudiments de la médecine chinoise appliquée à l'alimentation nous permettent de nous faire plaisir et améliorer notre santé, essentiellement grâce aux fruits et légumes de saison. Les cinq saveurs principales sont l'acidité pour le foie, l'amertume pour le coeur, la douceur pour la rate, l'épicé pour le poumon et le salé pour le rein. C'est toute la subtilité de la diététique traditionnelle chinoise ; elle sait accorder harmonieusement les saveurs d'un plat afin d'équilibrer l'alchimie gustative pour se régaler en faisant du bien à son corps. Réparties selon les saisons, les recettes savoureuses et faciles à réaliser de cet ouvrage vous permettront de découvrir et de comprendre comment mieux se nourrir pour améliorer sa forme physique et psychique.
01/2019
