Dominique Poulain, Alexis Bozorg Grayeli, Michel Toupet
Extraits
nutrition sportive
L'essentiel sur l'alimentation du sportif
2e édition du livre L'essentiel sur l'alimentation du sportif. Pratique et complet, ce livre répond à la majorité des situations diététiques auxquelles sont confrontées les professionnels du sport et les sportifs attentifs à l'amélioration de leurs performances. Que peut faire la nutrition pour aider à la gestion du poids de forme, maximiser les capacités musculaires, améliorer les qualités d'endurance ? Comment les bons choix alimentaires avant, pendant, après l'effort peuvent-ils optimiser les programmes sportifs ? Comment la diététique peut-elle aider à lutter contre les fragilités métaboliques Quelle est la vraie place des compléments alimentaires ? Sportifs occasionnels ou sportifs confirmés trouveront là leurs réponses. L'enjeu de cet ouvrage est d'offrir une mise en application des avancées les plus récentes en matière de diététique sportive accessible, de la cuisine aux lieux d'entraînement ou de compétition. Des recettes simples, faciles, gourmandes complètent le menu des ravitaillements et de la table : le plaisir, le manger bien et bon sont autant d'éléments forts et indissociables de la pratique physique et sportive !
06/2023
O.R.L, stomatologie
Le vieillissement cochléo-vestibulaire. Rapport 2021 de la Société française d'ORL et de chirurgie cervico-faciale
Le vieillissement cochléo-vestibulaire Rapport de la Société française d'ORL et de chirurgie cervico-faciale 2021
09/2021
Littérature française
Le Poulain
Pour son dernier semestre d'internat de médecine, Emmanuelle Mercier choisit le prestigieux département de chirurgie de la Pitié- Salpêtrière. Dès le premier jour, une seule idée l'obsède : travailler aux côtés du grand professeur Renavand. Chirurgien à la renommée internationale, "R" est auréolé de mystère : tous évoquent ses jugements imparables, son exigence, mais aussi son aura magnétique et sa personnalité insaisissable. Pendant que R reste inaccessible malgré ses demandes de collaboration répétées, Emmanuelle s'immerge dans le travail et apprivoise l'immense hôpital, cette ville dans la ville qui l'accepte peu à peu. Lors de ses rares congés, elle regagne la ferme de ses parents pour se confier à son cheval préféré, Télémaque, seul témoin de ses déboires. Jusqu'au jour où, sans explication, Renavand jette sur elle son dévolu : Emmanuelle sera son poulain. Commence alors une intense période d'apprentissage : R la guide lors d'opérations complexes, l'associe à ses cours, l'initie même à la littérature. Leurs échanges aboutissent à une collaboration scientifique qui, rapidement, porte ses fruits : la carrière universitaire d'Emmanuelle décolle, au point de lui faire oublier sa première passion – soigner les malades. Bientôt, la jeune femme se rend compte que toutes ses aspirations, toutes ses joies sont désormais suspendues au seul jugement de R. Un lien fondateur devenu maladif ; le poulain cherche à rompre sa bride. Mais comment se libérer sans trahir ? Et, surtout, Renavand est-il un mentor généreux ou un manipulateur insensible ? Emmanuelle, héroïne irrésistible, à l'humour cinglant et à la personnalité trouble, est dévorée par ses passions. Un roman d'apprentissage hors du commun.
01/2023
Autres éditeurs (A à E)
Mais quel toupet !
Priscillien est un petit escargot d'humeur folâtre, mais qui ne manque pas de... toupet ! Il n'a pas sa langue dans sa poche et veut tout le temps avoir le dernier mot ! Comment lui faire entendre raison et l'assagir un peu ? Un jour, Priscillien va rencontrer Vanylle, un adorable oiseau qui va lui apprendre à mieux se comporter. Priscillien et Vanylle vont alors devenir les meilleurs amis du monde !
02/2022
Sociologie
LETTRE A LIONEL, MICHEL, JACQUES, MARTINE, BERNARD, DOMINIQUE... ET VOUS
J'ai vécu l'épuisement d'une gauche qui croyait à la raison, à la production et à l'histoire. vivrons-nous l'invention d'une autre gauche, celle de la liberté personnelle, de la solidarité et de la diversité ?
Cette invention dépend des responsables politiques auxquels je m'adresse, mais, au moins autant, de vous et de moi.
12/1995
Sports
J'attends un poulain
Je crois qu'il faisait beau sur Paris en ce premier mercredi de juin, lorsqu'on me signifia mon congé. Le séisme n'en fut que plus abrupt. Le coup au coeur violent. Mise à la porte séance tenante, je sentis mon univers craquer. Ma joie déserter. Ma confiance rêveuse et fragile s'effondrer. A trente-huit ans, quel nouvel horizon s'inventer pour ne pas sombrer à la veille de l'été ? Certains en auraient profité pour s'en aller traquer le bout du monde. D'aucuns pour repartir illico à la poursuite de leur carrière. D'autres pour faire un bébé. Moi je ne broyais que du vide et du noir - jusqu'à ce que je me remette à rêver dans la prunelle d'une jeune jument pommelée. On dit qu'il faut onze mois et onze jours à une poulinière pour façonner un petit capable de la suivre au galop quelques heures seulement après être né. L'aventure était de taille à me sortir de ce trop pesant lamento, de cette trop triste ornière... Et si fascinante, bien que toute naturelle, qu'elle méritait que je garde le fil de ces semaines. D'où ce journal qui tient du récit, et qui raconte, avec autant de passion, d'obsession, de digressions frappées d'ironie ou d'allégresse salvatrice, l'histoire peu commune de cette étrange gestation. Je ne prétends pas qu'un tel livre devienne, à l'instar de celui dont il détourne l'intitulé, une référence incontournable. Mais il se peut que dans un monde où il n'est pas si facile pour une femme de se forger un destin d'amazone, il soit bon de découvrir que l'on peut soudain s'épanouir à regarder grandir l'ombre des pommiers de Provence. Et que l'on peut même entrapercevoir sa propre renaissance à la lumière d'une tout autre naissance.
04/2019
Littérature française (poches)
Dominique
"Madeleine écoutait, haletante. J'étais assis derrière elle, aussi près que le permettait le dossier de son fauteuil, où je m'appuyais. Elle s'y renversait aussi de temps en temps, au point que ses cheveux me balayaient les lèvres. Elle ne pouvait pas faire un geste de mon côté que je ne sentisse aussitôt son souffle inégal, et je le respirais comme une ardeur de plus... Chaque respiration de sa poitrine, en se communiquant du siège à mon bras, m'imprimait à moi-même un mouvement convulsif tout pareil à celui de ma propre vie. C'était à croire que le même souffle nous animait à la fois d'une existence indivisible, et que le sang de Madeleine et non plus le mien circulait dans mon coeur entièrement dépossédé par l'amour".
11/2013
Littérature française
Dominique
Dans un avenir assez proche, l'être humain aura la possibilité de choisir son sexe : Gabriel et France en sont convaincus. Ils décident d'offrir à leur premier rejeton une éducation déconnectée de toute référence à la réalité physiologique inscrite sur son acte de naissance. Ils s'étaient armés pour faire face aux préjugés, mais ils n'avaient pas tout prévu... Dominique raconte avec humour les tribulations d'une famille en Utopie, dans un suspens psychologique qui se maintient jusqu'à la fin !
01/2015
Littérature française
Dominique
Dominique est une histoire comique. Depuis toujours, une jeune épouse rêve d'avoir une fille qu'elle appellerait Dominique. Elle a un garçon, elle l'appelle Dominique. Dominique grandit, fait son service militaire, se marie. DOMINIQUE ? : "? que du bonheur ? ".
08/2021
Littérature française (poches)
Dominique
Publié en 1862, Dominique relate la désillusion d'un homme amoureux d'une jeune fille promise à un autre. Ce roman autobiographique décrit de manière tangible la nature et les sentiments d'un héros renonçant à ses passions. OEuvre psychologique, le récit témoigne aussi des enjeux politiques de l'époque.
09/2018
Poches Littérature internation
Alexis Zorba
Poussé par le désir de se confronter au réel, le narrateur, jeune intellectuel inquiet et réservé, s'apprête à embarquer pour la Crète où il compte exploiter une mine de lignite. Il fait la rencontre sur le port du Pirée d'un homme qui lui propose ses services : Alexis Zorba, grande âme exubérante et chaleureuse qui aime boire, manger, danser, rire et faire l'amour. Avec lui, l'écrivain va découvrir la folie de vivre et redessiner sa ligne d'existence. Dans ce roman écrit entre 1941 et 1943, aux heures les plus sombres de l'histoire de la Grèce moderne, Nikos Kazantzaki dresse le bilan d'une existence placée sous le signe du conflit intérieur et de la quête philosophique. Loin de sa version folklorique popularisée par le film de Cacoyannis et l'interprétation d'Anthony Quinn, l'Alexis Zorba du roman apparaît surtout comme le prétexte à une lyrique interrogation sur les formes et le sens de la liberté.
11/2017
Lecture 9-12 ans
La princesse et le poulain
Haya n'est pas une petite fille ordinaire. C'est une princesse. Mais apprendre à bien parler, ne pas courir, ne jamais se salir... que c'est ennuyeux ! Elle préfère de loin s'occuper des chevaux. Mais l'enfance d'Haya se brise un jour quand un accident lui enlève sa maman. La princesse pleine de vie se renfermer sur elle-même. Jusqu'à ce que son père lui offre une petite jument. Elle s'appelle Bree, ce qui signifie la " Fille du Vent " . Elle aussi vient de perdre sa mère. Alors Haya se met de nouveau à rêver et à rire. Elle en est persuadée : avec Bree, elle aura un destin de reine et de championne. Inspiré de l'histoire vraie de la princesse Haya de Jordanie.
03/2018
Littérature française
Saint Dominique
Pour le huit centième centenaire de la mort de Saint Dominique, le fondateur de l'Ordre des Prêcheurs, la résurrection de l'hommage vibrant de Georges Bernanos : la vie d'un génie du christianisme, d'un père de l'Europe et d'un maître spirituel revisitée par le plus prophétique des romanciers catholiques du XXe siècle. Quel est le mystère d'une vie sainte ? Quel est le secret d'une figure qui a radicalement transformé son temps ? Quelle énigme recèle une existence qui continue d'inspirer des milliers de femmes et d'hommes des siècles après sa disparition ? Né vers 1170 en Espagne, Dominique Nunez de Guzman meurt le 6 août 1221 à Bologne, en Italie, après avoir traversé la France. C'est là où, sautant les âges, avec son talent de médium mystique, le romancier Georges Bernanos le rattrape. Le voilà qui dresse la fresque biographique du fondateur des Dominicains qui a révolutionné la spiritualité, embrasé l'Université, intimidé les princes, sermonné les papes, façonné l'Europe et réformé l'Eglise. Mais l'écrivain, avant tout, se penche sur l'agonisant pour recueillir, par-delà les codes convenus de l'hagiographie, son ultime confession. Celle qu'il doit à ses frères, à ses soeurs et, en premier lieu, à Dieu. La rencontre spirituelle et littéraire de deux géants convaincus qu'il n'est d'autre raison de vivre que d'apporter le feu au monde.
07/2021
Monographies
Dominique Gauthier
Né en 1953 à Paris, Dominique Gauthier vit et travaille à Assas et à Lavérune. Il a été chef d'atelier aux Beaux-Arts de Paris de 2000 à 2019. A la fin des années 1970, il prône un discours plastique qui bouscule les conventions établies par l'abstraction, la déconstruction ou le monochrome. Il s'inscrit dans le courant de la post-abstraction. Cette monographie de poche paraît à l'occasion de l'entrée dans les collections des Beaux-Arts de Paris de ses séries d'oeuvres Les Enoncés, Les Stockages, Les Idéogrammes. Chacun de ces Ensembles est présenté par un court texte et un choix d'oeuvres représentatives.
01/2022
Histoire littéraire
Revue d'histoire littéraire de la France N° 3, septembre 2021
Contributeurs : Sonia Cherrad, Nicholas Cronk, Simon Dagenais, Michel Delon, Alain Faudemay, Odile Hamot, Alexis Lévrier, Olivier Millet, Jean-Alexandre Perras, Didier Philippot, Gillian Pink, Marie Thébaud-Sorger, Elise Urbain Ruano et Dominique Varry.
08/2021
Science-fiction
Comment Amélie Poulain est devenue vilaine
Qui n'a jamais souhaité avoir une deuxième chance, remonter le temps et faire d'autres choix, avoir une vie différente ? Le fantasme de la machine à remonter le temps restant inaccessible, il faut bien se résoudre à faire avec les moyens du bord : déterrer ses vieux rêves, souvent sacrifiés sur l'autel de la raison, et leur donner une chance d'exister. N'est-il pas préférable d'avoir des remords plutôt que des regrets ? C'est l'alternative que j'ai choisie, arrivée à la croisée des chemins, usée par une vie qui a échappé à mon contrôle. J'ai décidé de redevenir actrice de ma vie plutôt que de la subir. Un parcours douloureux mais nécessaire.
11/2019
Concours
Alexis Wright, "Carpentaria"
Traduit en plusieurs langues, étudié par de nombreux chercheurs, reconnu pour sa qualité exceptionnelle par le Miles Franklin Award en 2007, roman de résistance et de résilience aborigène, Carpentaria narre et questionne avec intelligence, profondeur, ironie, sensibilité et humour les innombrables tensions politiques et éthiques qui émeuvent les peuples autochtones d'Australie depuis l'invasion des colons britanniques. Poétique, burlesque et onirique, l'histoire épique écrite par l'autrice waanyi Alexis Wright est insufflée d'une voix narrative espiègle qui recrée et s'inspire de l'oralité aborigène autochtone et propulse le lecteur dans un voyage à travers le temps et l'espace, au nord de l'Australie, dans le golfe de Carpentarie, dans la petite ville fictionnelle de Desperance. Entre sécheresse, cyclones et inondations, guerre de la décharge, maire meurtrier, école assimilatrice et mine internationale, les clans rivaux des Midnight et des Phantom survivent et résistent auprès du serpent ancestral qui vit sous leurs pieds. La génération activiste autochtone représentée par Will Phantom et les mécaniciens du bush présidés par Mozzie Fishman ne veut cependant pas que survivre : elle refuse le statu quo et ne supporte plus que leurs terres ancestrales soient blessées et spoliées. Au cours du roman, Elias Smith, un allié blanc, est assassiné ; Will s'attire la foudre de la compagnie minière avoisinante et de son père à cause de son union avec Hope, du clan des Midnight ; le chaos règne jusqu'à ce qu'un feu soit déclenché... Carpentaria est le premier roman aborigène à figurer au tronc commun de littérature à l'agrégation d'anglais. L'esthétique de ce roman polyphonique magistral de 500 pages emporte, bouleverse et élève ; elle requiert aussi curiosité, humilité, patience et concentration. Comprendre son contenu politique nécessite une connaissance de l'histoire coloniale australienne. Cet ouvrage collectif de préparation au concours et de référence sur l'ceuvre contient les outils et références historiques, politiques, linguistiques, anthropologiques et littéraires indispensables à sa compréhension et son analyse. Il s'ouvre sur quelques mots d'Alexis Wright et un poème hommage de l'écrivaine tahitienne autochtone Chantal T. Spitz, puis comprend 17 chapitres de 20 contributeurs français et internationaux qui jettent un éclairage nouveau sur un chef-d'oeuvre du XXIe siècle.
09/2021
Concours
Alexis Wright. Carpentaria
LA référence pour la littérature aux agrégations d'Anglais Traitant d'un des sujets 2022 et 2023 des agrégations externe et interne d'Anglais, cet ouvrage propose tout ce dont le candidat a besoin pour passer les épreuves. Comme tous les Clefs-concours de littérature anglophone, l'ouvrage est structuré en quatre parties : Repères : le contexte historique et littéraire ; Thématiques : comprendre les enjeux du programme ; Perspectives : ouvertures pour des pistes de réflexion ; Outils : pour retrouver rapidement une définition, une idée ou une référence.
11/2021
Histoire du droit
L'Affaire Alexis
L'Affaire Alexis Date de l'édition originale : 1930 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2021
Lecture 6-9 ans
Gipsy et Alexis
Alexis le petit garçon et Gipsy le petit écureuil sont amis depuis le premier jour. Jusqu'à l'arrivée de Pussy la petite chatte... Une histoire joyeuse qui montre que l'amitié est plus forte que la jalousie.
09/2009
BD tout public
Intégrale Alexis + Gotlib
Des histoires courtes et délirantes, allant du slapstick des années soixante à l'érotisme le plus torride, en passant par le non-sense, la science-fiction ou la comédie de moeurs. Alexis a tout abordé dans sa courte mais passionnante carrière. Avec humour, dérision... et une science du dessin phénoménale. Voici enfin ses trois albums chez Fluide (épuisés) réunis dans une somptueuse intégrale qui reprend l'ensemble de son travail chez Fluide Dans la joie jusqu'au cou (scénario Gotlib), Fantaisies solitaires et Avatars et coquecigrues.
«[...] Alexis était capable de dessiner un château fort moyenâgeux en deux minutes et en faisant les pieds au mur. [...]»
Gotlib
06/2010
Livres 3 ans et +
Gipsy et Alexis
Alexis le petit garçon et Gipsy le petit écureuil sont amis depuis le premier jour. Jusqu'à l'arrivée de Pussy la petite chatte...
09/2018
Calendriers adulte
Calendrier Poulains. Edition 2022
Calendrier 16 mois, de septembre 2021 à décembre 2022. Une photo différente sur chaque page. Format américain laissant une large part à l'écriture. Dates des fêtes, des jours fériés et des vacances scolaires.
07/2021
Policiers
Polo et ses poulains
L'ami Nick Polo, détective privé pas toujours très honnête, enquête - dangereusement - sur une course de chevaux truquée qui a entraîné la mort de plusieurs humains. Sans compter un cheval.
10/1989
Littérature française
DOMINIQUE. Nègre esclave
La réédition de Dominique, nègre esclave, est pour nous, ses amis, un modeste hommage à la mémoire de Léonard Sainville, un des pionniers généreux et lucide, infatigable et fidèle, de la lutte pour la reconnaissance de la dignité de l'homme noir. Cette réédition s'impose aussi par la qualité littéraire de cet ouvrage et par le grand intérêt qu'il présente pour l'histoire de la révolte noire, du marronnage, aux Antilles dans la première moitié du xixe siècle. Car Sainville, romancier sensible, était aussi historien, et la fiction, ici, se soutient de la connaissance précise de la réalité. Ce beau roman, enfin, magnifie le seul combat qui vaille : le combat pour la libération des hommes opprimés.
04/1978
BD tout public
Discipline : Maîtresse Dominique
"Maîtresse, dites-moi pourquoi, enfin... comment êtes-trous devenue Maitresse Dominique ? — Curiosité bien naturelle. Cette mime curiosité qui me fit, un jour, enfiler les collants de ma mère et éveiller en moi bien des émois... DISCIPLINE évoque une époque fondatrice de la saga de Xavier Duvet : celle de la formation des personnages principaux des époques TRANSFRANCISCO et FEMINISATION. Dans cette série, femmes et hommes se mélangent tant et si bien que nous ne savons plus bien qui est quoi Une sensualité ambiguë et une aventure puissamment érotique qui entrain le lecteur dans un maelström de plaisirs inavouables...
11/2018
Livres 3 ans et +
Herman et Dominique
Tous les matins, Herman réveille Dominique, sa moule de compagnie. Entre ces deux-là, c'est une grande histoire d'amour. Mais un matin, Dominique a disparu ! Sensibilité, humour noir et dérision sont au programme de cette histoire déjantée qui interpellera les plus jeunes et fera rire les plus grands.
01/2020
Philosophie
Marie-Dominique Philippe
Jean d'Alançon nous livre dans ce recueil la pensée du père Marie-Dominique Philippe. Avec audace, il transmet les passages essentiels de ce que le père Marie-Dominique appelle lui-même "un itinéraire philosophique" . Les passages sont choisis pour faire entrer tout de suite le lecteur au coeur de ce chemin original : il s'agit de "remonter à la Source" , et pour cela choisir comme point de départ l'expérience humaine la plus profonde, celle qui me fait rencontrer l'autre tel qu'il est, au-delà de toute subjectivité qui risque toujours d'enfermer la pensée dans un repliement stérile... C'est donc une sagesse de vie qui jaillit de cette démarche intellectuelle, sagesse où l'homme découvre que son intelligence est faite, dans ce qu'elle a de plus profond, pour se mettre au service de l'amour, et pour découvrir et contempler Dieu. Jean d'Alançon nous fait parcourir cet itinéraire. Il n'hésite pas à en montrer les difficultés, mais aussi toute la richesse. C'est notre intelligence avide de vérité qui s'éveille alors. La sagesse n'est-elle-pas le plus grand trésor que nous puissions découvrir dans un monde qui a perdu le vrai sens des mots, qui s'ennuie dans des opinions frelatées et qui se perd bien souvent dans un dédale de raisonnements aux dépends d'un jugement profond, mais limpide sur l'homme et sur Dieu ?
01/2014
Psychologie, psychanalyse
Le cas Dominique
Voici une analyse d'adolescent présentée dans son cours entier, avec la transcription intégrale des propos tenus et des réactions de l'enfant, de ses parents et du psychanalyste. Voici, en même temps, un exemple spectaculaire de cure d'un très grand "inadapté " - au départ, une sorte de fantôme - qui, après douze séances, aura retrouvé ses repères dans la réalité et sera prêt à affronter désormais la vie familiale et ses problèmes.
07/1971
Beaux arts
Dominique Gonzalez-Foerster
"Ma pratique se concentre autour de l'apparition, qui implique aussi une disparition. Or, c'est un état que l'on nie un peu à l'oeuvre d'art. En général, on lui prête plutôt une longue temporalité, mais ce n'est qu'en considérant la possibilité qu'une chose s'arrête que l'on peut aussi profiter de son apparition." Cette monographie parcourt l'ensemble des oeuvres de Dominique Gonzalez-Foerster, à travers plusieurs thèmes : Apparitions, Attractions. Livres, Parcs. Villes et Chambres. Elle est accompagnée de textes de Patricia Falguières, Liam Gillick, Hans Ulrich Obrist, Aveek Sen et Olivier Zahm.
11/2015
