Des mots des mets. Ou comment l'appétit de lecture vient en cuisinant
Extraits
Loisirs et jeux
Des mots des mets. Ou comment l'appétit de lecture vient en cuisinant
Un livre pour les enfants et ceux qui font la cuisine pour eux et avec eux, dans lequel ils découvriront, en même temps qu'ils les accommoderont, que les légumes, les fruits, les viandes, les poissons, les épices (f)ont des histoires... L'origine des ingrédients que nous mettons dans nos assiettes ou des plats que nous mangeons est passionnante et souvent inattendue : découvrez 50 mots qui ouvrent sur le monde et son histoire. Grâce à ces mots, constituez une bibliothèque de romans et de documentaires dans lesquels la nourriture tient une place importante. Et préparez ces 50 recettes simples et goûteuses avec les enfants ! Ils dégusteront plus facilement ce qu'ils ont eux-mêmes cuisiné.
03/2009
Critique littéraire
En mangeant, en écrivant. Des mets en mots
En mangeant, en écrivant Des mets en mots Cet essai présente de façon ludique et personnelle les rapports qu'entretiennent la littérature et la gastronomie à travers quatre grands romans classiques de la littérature européenne. Il opère ensuite un large détour par l'Asie (l'occasion de savourer des romans fondateurs sur le sujet), puis par l'histoire, la mythologie, la peinture, la photographie, la critique gastronomique et les contes, pour se pencher enfin sur les formes actuelles d'écriture des recettes de cuisine. Une tentative de mettre en appétit les lecteurs pour des lectures et des repas à venir... Véronique Muon a contribué rs deux ouvrages collectifs : Exil, Mémoire, Migration (Textes réunis et présentés par Mustapha Bencheikh et Yves Geffre Université internationale de Rabat, 2017) et Les infortunes de l'identité culturelle (Textes réunis et présentés par Mustapha Beneheikh, Université internationale de Rabat, 2015). En couverture : O Olga Yastremska - 123rEcom ISBN : 978-2-343-21299-9 16,50E 9 i hOHl
12/2020
Romans policiers
Les mots des morts
Dans la pièce, rien ne traînait, hormis quelques papiers sur le sous-main. Une bibliothèque parfaitement ordonnée occupait un mur entier. L'éditeur gisait dans un fauteuil, les bras pendant de part et d'autre des accoudoirs et la tête retombée sur la poitrine. Une balle au coeur avait taché de sang la blancheur de sa chemise. La secrétaire gisait au sol. Sa longue chevelure noire abandonnée s'étalait sur le parquet, en parfait accord de texture et de ton avec sa robe de velours.
03/2022
Critique littéraire
Pour tout l'or des mots. Au bonheur des mots, Des mots et merveilles
Conçu comme un dictionnaire, ce volume recense près de 150 entrées qui, insolites ou amusantes, excitent l'esprit et provoquent des éclats de rire. De chaque page déferle une vague de "mots " plus savoureux les uns que les autres, assaisonnés d'un grain de cynisme :
Aphorismes : " La laideur a ceci de supérieur à la beauté, c'est qu'elle dure " (Lichtenberg, repris par S. Gainsbourg).
Epitaphes : " Je vous l'avais bien dit que j'étais malade " (anonyme).
Fin (mot de la) : " Eh bien ! je m'en souviendrai de cette planète ! " (Villiers de Lisle-Adam).
Graffiti : " Sauvez un arbre, tuez un castor ".
Mariage : " Le mariage est une si belle chose qu'il faut y penser toute la vie " (Talleyrand).
Paradoxes : " Je ne suis pas toujours de mon avis " (P. Valéry).
Proverbes : " Avec patience et crachat, on fait entrer un pépin de calebasse dans le derrière d'un moustique " (créole) ; ou encore : " La douleur embellit l'écrevisse " (russe).
Sottises (littéraire) : " La main de cet homme était froide comme celle d'un serpent " (Ponson du Terrail) ; (radiophonique) : " Au garde à vous sur le tapis rouge déployé à ses pieds, le président congolais ressemblait à un roman de Stendhal " ; (cinématographique) : " Pour moi, un contrat verbal ne vaut même pas le papier sur lequel il est rédigé " (S. Goldwin).
Une invitation à la bonne humeur...
Guy Schoeller
10/1997
Poésie
Des mots, des mots, rien que des mots
Des jeux de mots et de rimes pour créer des pensées, comme on créé une chanson ou une musique, j'aime faire danser les mots. Je dédie ce livre à mes parents, et à ma toute ma famille, la vraie, celle du coeur.
11/2013
Littérature française
Ce vent des mots qui se lèvent...
Avec "Ce vent des mots qui se lèvent...", Daniel Bot signe ici la sixième édition d'une sélection de textes relativement anciens et d'autres écrits au plus près du temps présent. Même si ce qu'il nous a précédemment livré n'est certainement pas en reste, il y a ici quelque chose qui sort d'un ordinaire qui n'en est absolument jamais un chez lui. Et il faut désormais se faire à l'idée que cet auteur n'en restera pas à ce nouvel essai et qu'à coup sûr il s'impatiente déjà de nous intéresser à d'autres palpitants épisodes de ses réflexions et de ses envolées imaginaires.
07/2020
Poésie
Des mots sur mes maux
Des mots sur mes maux c'est quatre ans d'écriture. Que ce soit sur mes ressentis, sur ma vie privée, ou bien, une histoire de mon entourage, il est important de savoir utiliser les mots pour en faire ressortir l'émotion des maux. Des mots sur mes maux est un recueil qui m'a permis de surmonter des peines, de savourer des joies et surtout de pouvoir m'exprimer ou exprimer à la place des autres.
07/2014
Littérature française
Des mots... sur mes maux
Fille d'une famille où le destin de la mère a basculé dans les affres de la seconde guerre mondiale, et où l'alcool a fait des ravages, Marie Bouquet livre aujourd'hui ce témoignage bouleversant où elle raconte son expérience. Une famille heurtée, baignant dans les non-dits et les mensonges, des enfants stigmatisés par le vécu de leurs aînés, qui perpétuent une lugubre tradition... L'histoire de nos parents et leurs souffrances se transmettent, même inconsciemment, et peuvent empêcher les générations suivantes de connaître le bonheur. Comment aller de l'avant, quand tout nous attire vers le fond ?
07/2021
Poésie
Des mots
Naître d'un mot... Pendant " ses nuits blanches à trop rêver " Daniel Martin tisse les mots, des mots troublés d'émotion, troublant de vie. Le poète invite son lecteur à " naître " d'un mot au détour d'une pensée inquiète ou d'un trait d'humour noir... Des mots est un voyage à travers la vie, jusqu'au bout de la nuit mais plus loin encore à la recherche de l'imprévisible. Un peu troubadour un peu fou du roi, Daniel martin joue avec délicatesse et dérision sur la puissance des mots, des sons par un beau jeu d'écriture entre fable et poésie.
05/2016
Yaoi/homosexualité masculine
Restart Tome 2 : L'appétit vient en aimant
Sous ce ciel bleu de campagne qui s'étend à perte de vue, Mitsuomi et Yamato, deux hétéros, finissent par être attirés l'un vers l'autre comme pour compenser leurs manques réciproques. Avant même de s'en rendre compte eux-mêmes, ils deviennent inséparables. Mais quelle est la nature de leur relation ? Sont-ils de simples amis, des amants ou tout autre chose... ?
05/2021
Techniques d'écriture
Les jongleurs de mots. Ecritures ludiques
Voici un ouvrage qui stimule l'imaginaire en rassemblant les meilleurs textes d'humour sur les sujets les plus variés, dont la particularité est de pouvoir jouer en famille ou entres amis en partant des énoncés de chacun des chapitres, en utilisant les propositions de sujets. Une vieille carte postale, une photo insolite de G. Crewdson, une peinture énigmatique d'Edward Hopper et vous retracez la plus humoristique histoire possible. Le pastiche d'un conte célèbre, d'une tirade connue, d'une fable moralisante et voilà le prétexte d'un joyeux détournement. Un titre de presse ou de magasine, une première phrase d'un livre et voici le départ d'une nouvelle histoire, d'une autre fable, d'un sketch. Créer une rumeur délirante, se défouler avec une lettre impertinente, détournez l'actualité du moment... tout est prétexte à ramener le réel à sa juste place, celle d'en sourire. Un mot commun, un mot inventé, un mot savant ou un mot valise... et l'on part en voyage pour une nouvelle définition d'humour subtil. Des lectures qui peuvent aussi stimuler votre imaginaire ? Prenez une feuille blanche, un ordinateur, peu importe et essayez ces jeux, seul ou à plusieurs !
02/2022
Littérature française
Des mots en balade
Envie de rencontres ? Alors aucune hésitation : la Lorraine accueille Enzo le petit marseillais (oh ! il pleut ! ), Paul erre sur le plateau des Mille Etangs, Angeline redécouvre sa campagne. La nature a la part belle et nous invite à de jolies flâneries. D'autres personnages attendrissants nous attendent de-ci de-là. L'écrivain nous emmène aux quatre coins de France, au gré du temps qui passe jusqu'au pays de l'enfance et de ses tendres souvenances. Avec humour, elle nous fait part aussi de quelques mésaventures. Que du bonheur !
05/2019
Poésie
Des mots en cage
Avec cet ouvrage, son auteur vous propose 256 poèmes courts en vers plus ou moins libres, le tout dans un vocabulaire parfois cryptique, et parfois plus aisément compréhensible.
03/2023
Livres 3 ans et +
DES MOTS EN FLEURS
Comme tous les matins, à l'heure où le premier train siffle, Monsieur Mots pousse la barrière de son petit jardin. Il se balade de rosiers en buissons, de bourgeons en feuilles, et salue chacun et chacune d'une caresse. La terre est multicolore, les fleurs prêtes à éclore. Elles se gorgent de lumière tandis que les abeilles se promènent dans un joyeux désordre. Pousse, à ton tour, la jolie barrière rouge et explore, en compagnie de notre jardinier poète, ce lieu singulier où fleurs, plantes et mots prolifèrent en toute liberté !
01/2021
Pédagogie
Des mots en stéréo
Vaincre la feuille blanche ! L'objectif de cette collection est de réconcilier avec l'écriture tous ceux qui éprouvent des difficultés devant une feuille blanche : écoliers, collégiens, lycéens, élèves de FLE, mais aussi adultes tenus trop longtemps éloignés de l'écrit. Chaque ouvrage, conçu de façon progressive, fait se croiser l'écriture et une expression artistique : en apprivoisant l'écriture, on va à la découverte d'un art. Lire pour écrire ! Des encarts donnent des explications, proposent des termes techniques, apportent des précisions culturelles. Et après la lecture, des exercices sont proposés qui ne demandent jamais de connaissances particulières. On peut les faire seul ou se faire aider. D'un titre à l'autre, la difficulté est croissante : chacun constitue une étape franchie dans la conquête ludique et joyeuse de l'écriture. Des mots en stéréo associe l'écriture à l'univers de la musique. Par Bruno Vallée.
05/2005
Cuisine
Mots et mets. Abécédaire gourmand et littéraire
Michel Guérard est le seul chef au monde, encore derrière ses fourneaux, à afficher 40 années de sacre ininterrompu au guide Michelin. Le magicien d'Eugénie-les-Bains, dans les Landes, a non seulement révolutionné la gastronomie française dans les années 70, avec la nouvelle cuisine, mais il n'a surtout jamais cessé de courir après ses rêves. Et de les attraper. Depuis toujours, il se bat pour que nous nous régalions tout en modifiant nos habitudes alimentaires. Et avec Christine, son épouse, ils ont fait des Prés d'Eugénie le berceau d'un art de vivre. Cet ouvrage révèle ses talents d'écriture. Au gré d'un savoureux abécédaire, se dessine une philosophie de cuisinier. En choisissant d'évoquer les lieux qui ont marqué sa vie, il dévoile son destin, hors du commun. Et en quelques recettes offertes comme autant de petits contes, il nous transmet un trésor : la gastronomie est une histoire simple. Une histoire d'amour.
02/2017
Poésie
Plénitude. Les mots des mots
Mourad nous livre certaines bribes de réflexion sous formes de poèmes. Il nous enchante à mesure qu'on avance dans les mots qu'il nous attribue, ordonnés de manière à dépeindre des situations, des faits, voire des actes. Jouissons-nous de cette magnifique brochure.
10/2023
Poésie
L'île des mots
L'île des mots est un recueil de poèmes qui magnifie des personnes, des métiers. Symbole d'invasion qui délivre des ennuis et des chagrins, il est un lieu paradisiaque où on peut rêver d'un monde meilleur pour la génération future.
05/2019
Poésie
L'encre des mots
Dans L'ENCRE DES MOTS, Françoise GEIER, avec un talent singulier, met en mots et en images des rencontres pittoresques, mais aussi des réflexions graves inspirées par sa lecture du monde d'aujourd'hui et par l'air du temps. Sous des apparences de légèreté, d'humour et de fantaisie, l'auteure, comme le diront nos amis québécois, est une véritable humaniste, qualité rare de nos jours Sylvestre CLANCIER poète-essayiste-critique littéraire
02/2019
Littérature française
L'imposture des mots
Lorsqu'en janvier 2001 Yasmina Khadra publie L'Ecrivain et révèle sa véritable identité - il est commandant dans l'armée algérienne et s'appelle Mohammed Moulessehoul -, il ne s'attendait pas à devoir rendre des comptes sur son passé d'officier supérieur.
Yasmina Khadra a décrit mieux que quiconque les mécanismes de l'intégrisme qui menace notre monde et des organisations politico-financières qui détruisent son pays. Pourtant on lui demande de renier une institution dont il explique justement dans L'Ecrivain le rôle capital qu'elle a joué dans son existence.
Face à cette déconvenue, Yasmina Khadra a réagi en écrivain. Sans aigreur ni amertume, il a choisi de raconter son désarroi à ses lecteurs, les seuls interlocuteurs qui lui paraissent dignes de le juger. On croise dans son livre Nietzsche, Kateb Yacine, ses maîtres de toujours. Mais aussi ses propres personnages qui le persécutent : Zane, l'abominable nain des Agneaux du Seigneur, Salah l'Indochine, l'immonde recruteur du GIA d'A quoi rêvent les loups et le regretté commissaire Llob.
Et surtout, au-delà de la confrontation avec la réalité du monde de l'édition jusque-là un peu mythifié, Yasmina Khadra se retrouvera face au commandant Moulessehoul. Lequel lui rappellera que, dans le jeu cruel qui a opposé le militaire et l'écrivain, il n'est pas facile de savoir qui a eu le plus à perdre.
Avec humour, lucidité et courage, Yasmina Khadra nous donne ici l'un des textes les plus surprenants de ces dernières années.
01/2002
Ouvrages généraux
L'histoire des mots
L'histoire des mots / par Michel Bréal Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Littérature française
L'ancre des mots
Ce livre est un livre d'amour pour la Littérature qui, par son approche de quatre oeuvres magnifiques sur le Bonheur, espère une lecture sensible de ces textes ; il en appréhende les effets sans se substituer à leur singularité. Par le prisme de l'emblème " Liberté-Egalité-Fraternité ", il se délecte de leur saveur thématique et stylistique en tentant de souligner leur fondamentalité. Cet ouvrage propose une étude sans occulter la perspective émotionnelle et personnelle. En déterminant quelques axes analytiques, son but reste cependant de susciter un plaisir solitaire avant tout. Il se garde de toute connotation évaluative au nom de la rigueur. Transmettre la joie de lire serait le plus beau des desseins.
10/2022
Critique littéraire
L'entrée des mots
"La littérature a commencé pour moi dans les pages d'une bondieuserie bon marché. Plus tard, la lumière a jailli à la manière des ciels bretons, alternant les fausses teintes, les petits bouts de bleu et les rayons crevant les nuages en longues trompes tibétaines. C'est de là que me vient ce goût d'un sentiment mystique qui rôde autour de la lecture. C'est toujours dans les histoires d'enfants, naïves ou, comme on dit, " bêtes comme chou", que se dit quelque chose qui ne vous quitte plus. C'est par la porte des enfants que j'entrai en littérature." Les livres l'ont conduit au théâtre et au cinéma, à moins que ce ne soit l'inverse... Jacques Weber nous plonge dans les oeuvres qui ont marqué sa vie et sa carrière. Une promenade littéraire et passionnée.
02/2019
Littérature française
L'indélicatesse des mots
Dans la vie, il existe toujours deux faces : celle qu'on veut bien montrer et la face cachée. Dans ce récit, je raconte ce que je dissimule derrière les mots que je publie sur mon compte Instagram @ladelicatessedesmots depuis 2018. J'ai souhaité montrer mon indélicatesse, l'envers du décor, la tâche. Ne vous inquiétez pas, cela va mal se passer.
02/2023
Poésie
L'éponge des mots
Voilà un livre-bilan, bilan du voyage de la vie, de la poésie, d'un constant aller-retour entre ces deux pôles. En tout cas, on ne saurait reprocher à Saïd Mohamed d'en être resté à l'introspection en chambre : la vie, il l'a explorée un peu partout dans le monde.
12/2012
Critique littéraire
L'ordre des mots
L'ordre des mots est une des questions les plus complexes de la grammaire, parce qu'il ne constitue pas un phénomène isolé. Les étudiants en lettres et linguistique sont confrontés tout au long de leur parcours universitaire à cette question qui va du système à l'usage, de la proposition au discours et porte sur tous les niveaux de l'analyse linguistique : morphosyntaxe (il a en particulier à voir avec la question de l'accent), syntaxe (il est par exemple lié aux fonctions), sémantique (le lexique joue ainsi sur l'ordre du sujet par rapport au verbe), pragmatique (énonciation, répartition de l'information), construction du texte (il sert à fabriquer des figures, et il caractérise le style, en particulier parce qu'il est lié au genre de ce texte).
08/2013
Littérature française
L’envers des mots
"De pirouette en pirouette, notre artiste du mot semble aussi inépuisable qu'un dictionnaire. Et c'est ainsi que le Petit Robert est grand ! Qu'il parle d'amour - le plus beau mot du monde ? - ou des girouettes - pour lesquelles il réclame notre indulgence -, qu'il s'exaspère avec ironie de la lenteur des choses, ou qu'il grince sur la couleur noire de Daech, Robert Solé nous surprend toujours autant qu'il nous apprend. Et c'est cette érudition pateline, cette manière de ne pas y toucher, de jeter des mots en l'air comme des balles de jongleur, qui nous font enfin comprendre à qui nous avons à faire. Si notre homme est un journaliste patenté, un écrivain né pour conter, il est peut-être, d'abord et avant tout, un magicien." Eric Fottorino, Directeur de l'hebdomadaire Le 1
03/2019
Poésie
L’évaille des mots
" L'évaille des mots " vous emmènera, au fil de la lecture, à contre-courant dans une rivière en crue d'écrits, de chapitre en chapitre, de l'amour à la mort en passant par la rupture ou encore à des questions de société. D'émotions en partages où une part de chacun saura résonner. " Ce sont les écrits d'un soir où l'imagination déborde. Ce sont les écrits noirs, d'un coeur en désordre. - Les crues d'écrits (extrait) ". Répondez à cette invitation au voyage, rejoignez-nous à la croisée de nos vies.
04/2021
Histoire et Philosophiesophie
Des mots & des maths
Corps, dérivée, matrice, racine, spectre... Les mathématiques s'expriment avec le langage commun, mais qu'expriment-elles au juste ? A partir de 30 mots qui, un jour ou l'autre, nous ont tous interrogés, ce livre nous propose un voyage en quête du sens profond des mathématiques. La dérivée est certes une dérive, mais dans quel espace ? Et la racine (carrée) puise dans un autre niveau de réalité, mais lequel au juste ? La pensée la plus abstraite, même si elle est parfois contrainte d'inventer son propre vocabulaire, emprunte tout naturellement au langage ordinaire. En analysant les mots des maths aux prismes de l'histoire, de la littérature et de la linguistique, l'auteur dévoile quelque chose du rapport des mathématiques au monde profane. Loin de l'idée reçue d'une discipline réputée austère et impénétrable, une approche des mathématiques séduisante et ludique.
09/2019
Jardinage
Des fleurs et des mots
Des fleurs et des mots : magie des arts et de la poésie ! Magie des rencontres improbables ! Magie du hasard qui a fait que deux belles personnes aux parcours si différents ont pu se croiser, se rencontrer et s'apprécier au point de devenir les meilleures amies du monde dans la complicité d'un commun émerveillement devant la beauté naturelle... En résulte ce livre, véritable cadeau de fleurs et de poèmes, bouquets magiques qui rendent soudain la vie plus belle et plus légère.
05/2019
