Demandez le menu !
Extraits
Enseignement primaire
Demandez le menu !
Mip et Lo déjeunent chez leurs grands-parents et rechignent à goûter les plats. Quand leurs parents expliquent qu'il faut manger de tout, ils les prennent au pied de la lettre et leur préparent un repas "à tout". Bon appétit ! Lire et jouer avec Mip et Lo est une collection qui invite les enfants à lire et à découvrir le théâtre. En suivant les aventures de leurs héros et de leurs animaux, ils peuvent prolonger le plaisir de la lecture en jouant les histoires en classe, en atelier ou à la maison pour créer de vrais spectacles. Chaque histoire permet aussi d'aborder des notions d'enseignement moral et civique.
01/2019
Lecture 6-9 ans
Menu, menu
La poésie : faire exister ce qui n'existe pas. Poussez la porte des mots et vous entendrez sonner les cloches du réel, du possible, de l'impossible qui n'est pas français comme chacun sait. Guy Goffette.
09/2015
Littérature étrangère
Demandez le programme !
Demandez le programme ! " Notre aimable clientèle peut en toute confiance fréquenter cette salle où ne sont jamais projetés de films susceptibles de la choquer. " La promesse est incluse dans le prix du billet. Et pourtant, cinéphiles, méfiez-vous ! Chaque soir, " le visiteur de minuit " revient brouiller dans votre tête son jeu d'images. Du haut-de-forme d'un danseur au melon d'un certain Charlie, des jupons d'une ingénue au fourreau de Gilda, d'un duo de Casablanca à un duel dans l'Ouest américain, tout " ça doit vous rappeler quelque chose ". L'" effondrement des frontières " entre les genres a certes " quelque chose de corrompu, peut-être de dangereux, mais c'est également une libération qui accroît de façon exponentielle "notre" cinémathèque ". Dans la salle désertée où le projectionniste superpose les rubans de celluloïd, la rébellion gronde " entre les cadres ". Accompagnant les ébats érotiques de l'" espace masculin " et du " temps féminin ", notre mémoire-musée rejoue avec ces bouts de pellicule et les pyrotechnies d'une fiction savante la grande scène triangulaire des boulevards. " Le fantôme du cinéma " vous convie à des projections privées dont nul magnétoscope ne permet de rêver. Palais du cinéma, palais des glaces, palais des horreurs... Demandez le programme ! C. B. et M. C.
01/1991
Littérature française
Le grand menu
Une grande maison bourgeoise aux portes closes. Une petite fille est là, docile et sage. Elle observe la maison et les deux adultes qui l'habitent. Ils décident de tout : l'hygiène, les repas, l'éducation, l'amour.
02/2010
Lecture 6-9 ans
Menu fille ou menu garçon ?
Au Hit-Burger, des cadeaux sont offerts avec le menu enfant : des poupées pour les filles et des fusées pour les garçons. Mais si les filles veulent des fusées avec leur menu, alors ?
07/2018
Littérature française
Demandez à Jésus
Revenant sur plus d'un souvenir éminemment douloureux, Alice Gahunga Durand expose sa vie à travers celle de sa mère, dans le Rwanda tumultueux des années 1990. L'auteure fait le bilan d'une existence mouvementée, marquée par le caractère impitoyable du destin qu'elle a vaincu avec un espoir aux accents de bravoure. Une preuve que l'on peut choisir de surmonter les épreuves que l'on traverse et en ressortir grandi... en refusant la haine, tourné vers l'avenir. Artiste peintre, Alice Gahunga Durand est née au Rwanda et vit en France.
12/2019
Policiers
Demandez au perroquet
Par un samedi d’octobre ensoleillé, un homme court pour échapper aux chiens qui ont flairé sa piste, et à hélicoptère de la police qui tourne dans le ciel. Le fuyard s’appelle Parker, c’est un criminel. En haut de la colline qu’il essaie d’atteindre se trouve un inconnu, vêtu d’une veste de chasse en cuir rouge. Il fait monter Parker dans sa voiture et l’emmène chez lui par des chemins détournés, lui permettant d’échapper au barrage de police.L’inconnu s’appelle Lindahl, il vit dans une petite bourgade, dans un garage converti en maison. L’intérieur en est sommaire. Sur le poste de télévision, trône une grande cage abritant un perroquet.Lindahl est dans le besoin, réduit à chasser des lapins pour survivre depuis qu’il a perdu son emploi sur un champ de courses. Viré après avoir dénoncé les pratiques malhonnêtes qui s’y déroulaient. Sa femme l’a quitté. C’est un homme en colère. La rancœur l’anime. L’arrivée de Parker va bouleverser sa vie.Nous avions laissé Parker, le héros noir et calculateur de Richard Stark « à bout de course » dans le roman précédent. Le voici plus dangereux que jamais dans Demande au perroquet.
02/2012
12 ans et +
Demandez-leur la lune
Pour Lilou, Samantha, Bastien et Farouk, le passage en seconde générale vient d'être refusé. Dans un de ces coins de France où même Internet ne passe pas, de quel avenir peuvent-ils rêver ? C'est alors qu'Agathe Fortin croise leur route. Jeune prof de français passionnée, elle propose de les préparer à un concours d'éloquence. C'est la première fois que quelqu'un croit en eux.
01/2020
Littérature érotique et sentim
Demandez-moi la lune !
Je pensais pouvoir tout maîtriser, ne jamais commettre d erreur... Mais lorsque quelqu'un vous connaît mieux que vous-même, doit-on succomber ? Catherine Dutilleux pensait avoir la vie dont elle avait toujours rêvé. Gouvernante dans un prestigieux palace parisien, organisée, disciplinée et discrète, elle est la meilleure dans son domaine. C'est pour cela que son directeur lui confie une mission quelque peu hors normes : se mettre au service exclusif de leur nouveau client, la star de cinéma britannique Matthew Dickinson. Jeune, beau, talentueux... et à la réputation déplorable. Les nerfs de notre très sage Cathie résisteront-ils ? «Un énorme coup de coeur.»
04/2015
Sociologie
The end of men. Voici venu le temps des femmes
Mauvais à l'école, inadapté, déprimé, vieillissant : "Carton man" a perdu tous ses repères. Il est dépassé par "Plastic woman", plus riche, plus ambitieuse. plus polyvalente, plus diplômée aussi. La fin de la domination masculine a sonné ! Partout dans le monde et pour la première fois de notre histoire, nous assistons à un incroyable basculement social et culturel. Les signes sont tangibles : plus de femmes saoudiennes doctorantes, plus de Chinoises au volant de Ferrari rouges, plus d'Indiennes femmes d'affaires, une Islandaise et une Sud-Coréenne à la tête de leur gouvernement. Dans le monde occidental, l'appétit et les pratiques sexuelles des femmes feraient pâlir les pires machos. A quoi bon garder un homme à la maison ! Spectaculaire, drôle et parfois effrayant, ce livre prend acte d'un renversement de tendance profond, visible et inéluctable. Il nous ouvre les yeux, nous projette dans l'avenir, bouscule les idées reçues. Le débat est lancé !
03/2013
Religion
Bergers demandés
Inspirée par le texte de saint Jean qui présente Jésus comme le bon berger, l'auteure propose une réflexion originale sur le défi de vivre ensemble, égaux et différents, à l'ère de la mondialisation. Elle voit dans le rôle des leaders, bergers et bergères des temps modernes, une façon privilégiée de participer à la dynamique du livre de la Genèse en vue d'une création collective. Créés à l'image du Dieu trinitaire, nous aspirons ardemment à vivre des relations signifiantes par lesquelles nous nous appelons les uns les autres à l'existence, en vue de notre accomplissement dans l'amour. Aussi, l'allégorie du bon berger nous invite à l'accueil réciproque, à la confiance mutuelle et à la responsabilité solidaire. Ce livre est un appel à nous laisser émouvoir par toutes ces personnes qui sont comme des brebis sans berger, et à nous engager résolument à créer des milieux favorables à l'humain dans ce qu'il a de meilleur.
12/2005
Essais - Témoignages
Une vie par le menu
L'enfant était sauvage, l'homme incarne l'excellence de la gastronomie française. A L'Ambroisie, son restaurant triplement étoilé depuis plus de trente ans, Bernard Pacaud peaufine midi et soir ses plats mythiques. Chausson de truffe bel humeur, poularde de Bresse demi-deuil, tarte fine sablée au cacao amer... Comme les champignons qu'il chérit, le chef préfère l'ombre à la lumière. Dix années durant, Frédéric Laffont a cueilli ses mots rares et, d'une écriture ciselée, restitue une destinée, des rencontres avec des êtres hors normes, une quête infinie de perfection. Une vie, un siècle d'histoire culinaire, où l'on croise la Mère Brazier, Jacques Lacan, Barak Obama, François Truffaut, Calamity Jane et l'Absente.
10/2021
Littérature étrangère
Menu d'amour
Henri, étudiant en lettres un brin rêveur, est secrètement amoureux de Valérie, aussi pétillante qu'inaccessible. Lorsque cette dernière succombe au charme d'un bel Italien, Henri se voit condamné á rester l'éternel confident. Pourtant une découverte au détour d'un livre ancien lui redonne espoir : la recette d'un élixir d'amour. Le jeune homme n'est pas un candide, mais après tout, qu'a-t-il à perdre ? La passion l'emporte et Henri décide de concocter son menu d'amour pour Valérie. Agrémenté de recettes qui mettront les papilles en émoi, ce conte magique nous invite à savourer l'allégresse d'un premier grand amour.
02/2020
Littérature française
Je demande la mère...
Dans les années 80, le Doc est médecin généraliste à Epinal. Ce toubib solitaire se trimballe à côté de la vraie vie. Pas de parents, pas de femme. On se demande bien pourquoi. Mais il a un don, celui d'entrer dans la vie des autres, de voir ce qui se passe ailleurs ou dans un autre temps. Il a quand même un ami, l'infirmier Gaston. Nos deux compères se retrouvent souvent après le travail, boivent un verre, parlent boulot. Un soir, Gaston évoque son passé d'enfant abandonné et son désir de retrouver sa mère. Le Doc va s'emparer de cette quête qui l'entraînera dans des pérégrinations à haut risque où les mères vont surgir...
12/2018
Documentaires jeunesse
Je me demande
Voici un livre qui fait réfléchir. un livre qui soulève des interrogations et stimule la réflexion. Des questions philosophiques se mêlent à une histoire illustrée qui suggère l'amitié, l'amour, le chagrin... et le courage de vivre.
11/2014
Littérature étrangère
Je demande pardon
Voici l'histoire de Valter et de sa maladie, une maladie héréditaire qui lui bouffe le foie. Après une jeunesse ponctuée par des séjours à l'hôpital, Valter défie la mort à Londres dans un tourbillon de rock, d'alcool et de substances plus ou moins légales. A son retour en Sardaigne, il devient journaliste, grand spécialiste du sarcasme et des affaires criminelles. Mais la maladie rôde et il doit subir une greffe du foie. C'est une renaissance pour Valter - appelé désormais Je demande pardon - malgré la lourdeur du protocole et la mort qui plane toujours. Il abandonne le cynisme dans lequel il trempait sa plume et il porte désormais sur le monde un regard plein d'humanité.
05/2014
Littérature française
Je me demande
Clément, quarantenaire au chômage, croise le chemin d’Estelle, une jeunesse incandescente qui le défie de renouer avec la vie. Dans ce récit de renaissance et de passion, l’amour s’invite là où le contrôle échappe, tissant entre eux un lien aussi imprévisible qu’intense. Estelle est le feu qui consume, Clément doit apprendre à suivre sans se brûler. Ce livre est une célébration de l’amour qui transcende les différences.
04/2024
Théâtre - Pièces
Je mens, tu mens !
Une soirée chez un couple de la presque quarantaine : ils jouent au bridge avec un couple d'amis, puis la soirée avançant, à des jeux plus dangereux... Ainsi, entre deux bons vins, ils parlent de tout et de rien : des premiers amours, des aléas de l'orgasme féminin, des avancées de la psychanalyse, des mensonges autour de la sexualité... Avec un humour anglo-saxon, la soi-disant " libération " sexuelle est ironiquement mise en cause.
03/2021
Littérature érotique et sentim
Georgian Tome 1 : Si vous le demandez
Quand Marcus, comte de Westfield et agent de la Couronne, reçoit l'ordre de protéger lady Elizabeth Hawthorne, il pressent des retrouvailles passionnées. Quatre ans plus tôt, effrayée par sa sensualité, elle la éconduit sans ménagement. Aujourd'hui veuve, elle ne lui témoigne que froideur et dédain, mais Marcus perçoit son trouble. Cette fois, pas question de la laisser s'échapper. Et lorsque, enfin, il l'aura libérée de ses peurs, c'est elle qui réclamera les plaisirs interdits que lui seul peut lui offrir.
03/2014
Cuisine
L'art de la cuisine. Le menu complet
Devenu un épicurien par mon ascendance campagnarde dans le Nord de l'Aisne, j'appréciais la bonne chair. Mon grand-père, et mes oncles pratiquaient la chasse. Ma grand-mère cuisinait beaucoup, et ma mère est devenue un vrai "Cordon bleu" . Cette dernière n'avait plus rien à apprendre en matière de cuisine, et moi... je la regardais déjà préparer de bons petits plats depuis l'âge de dix ans. En passant de l'entrée jusqu'au dessert, j'expliquerais la façon dont j'ai appris l'art de la cuisine bien de chez nous. Il y aura de nombreuses recettes, accompagnées de photos de la plupart de mes plats, ainsi que celles de ma compagne. Je n'oublierais pas non plus les vins, qui sont par contre de mon domaine, puisque j'ai été serveur dans un hôtel-restaurant, puis chef de rang dans un restaurant-gastronomique réputé de ma ville. Il y aura pour commencer, des cocktails de toutes sortes, afin de sensibiliser nos papilles, puis des liqueurs pour terminer... celles-ci ont été créées pour la plupart par mes soins.
04/2017
Graphisme
Menu Design in Europe
Consacré à la forme visuelle et graphique des menus en Europe, le nouveau livre de Jim Heimann est un festin pour les yeux qui vous fera venir l'eau à la bouche, avec plusieurs centaines de menus européens allant du début du xixe siècle à la fin du second millénaire. Histoire de la cuisine européenne et vaste panorama des styles graphiques, Menu Design in Europe satisfera l'appétit des gourmets comme des passionnés de graphisme.
La prédominance de la cuisine française a fait de celle-ci un modèle des plaisirs culinaires qui s'est propagé dans toute l'Europe (et au-delà). Avec le développement des restaurants et de la gastronomie au xixe siècle, la nécessité d'une présentation plus rigoureuse des plats proposés a donné naissance à toutes sortes de menus imprimés, simples ou extravagants. Orné d'une illustration découpée, le menu de 1891 du Grand Véfour, à Paris, évoque la brasserie bouillonnante de la Belle Époque, tandis qu'en 1932, celui du Royal Palace Hotel de Londres vous entraîne dans un bar nocturne et plein de verve de l'époque du jazz. À l'autre extrémité de cet éventail graphique, le menu du restaurant Lasserre s'exprime, au milieu du xxe siècle, avec une simplicité surréaliste. Plusieurs décennies de styles artistiques sont représentées, depuis les chefs-d'oeuvre de l'Art nouveau et de l'Art déco jusqu'aux appropriations graphiques de la République démocratique allemande. On trouvera aussi les restaurants étoilés par le Guide Michelin à l'époque des chefs vedettes et des raretés comme le menu d'un repas militaire allemand durant la Seconde Guerre mondiale.
Bien plus qu'une simple énumération de plats, ces menus évoquent souvent un repas mémorable et sont parfois présentés avec une attention aussi soignée que les mets eux-mêmes. S'il ne nous est plus possible d'être attablés à La Tour d'Argent en 1952 pour y déguster son fameux Caneton Tour d'Argent, nous en imaginons sans peine l'ambiance grâce au gibier d'eau qui illustre le menu du dîner de ce grand restaurant parisien. Avec un texte introductif de Steven Heller, historien du graphisme, et des légendes d'illustration par Marc Selvaggio, grand marchand de livres anciens et d'objets éphémères, Menu Design in Europe réunit des menus issus de grandes collections privées et d'institutions, dans un somptueux banquet visuel qui fait aussi l'histoire de deux siècles de traditions gastronomiques.
07/2022
Littérature française
Demande à la nuit
Les chaînes se brisent, mon corps fond. Chacune des marches métalliques me rend plus légère. Là-haut, un millier d'inconnus s'agitent sous la lumière stroboscopique de ce gigantesque théâtre. Ici au moins, personne ne me demande ce que je deviens.
04/2016
Poches Littérature internation
Demande à la poussière
Dans les années trente, Arturo Bandini, fils d' immigrés italiens, quitte le Colorado pour l'Eldorado, Los Angeles, avec son unique roman en poche et un rêve : devenir un écrivain reconnu. Vénérant les femmes et la littérature, il débarque dans une chambre d'hôtel miteuse, prêt à saisir la vie à bras-le-corps. Une errance sublime parmi les laissés-pour-compte du rêve américain.
11/2018
Littérature française
Demande à la lune
Ce soir d'avril, Samuel fête ses vingt-quatre ans. Seul dans la nuit, il fait un voeu, celui de percer un secret qui le brise, depuis sa plus tendre enfance. Photographe en vogue à Paris, doux et délicat, il a grandi entouré par des parents aimants et aisés. Lorsqu'un matin, à la station métro Bastille, il croise le chemin de Gabrielle, une jeune bohémienne baroque et originale, sa vie prend un nouveau tour, et chaque jour va lui réserver son lot de surprises. Entre joies, épreuves et hasard, ces deux êtres que tout oppose croiseront leurs destins, pour enfin s'autoriser à vivre.
10/2020
Policiers
Demande à la savane
Alors que, nuit et jour, Nairobi feule de plus en plus fort, Coeur léger, policier sans police, et son amie Jane, brillante reporter au Daily Nation, partent dans le Samburu Park au nord du Kenya, enquêter sur un nouveau massacre d'éléphants. C'est alors qu'ils tombent sur un carnage d'un tout autre genre : celui d'écoliers d'un pensionnat en lisière du parc, assassinés par un groupe armé venu de Somalie. Dans cette poisseuse savane, tombent les mangues et les dernières illusions... Complicité des gardes ? Naïveté des donateurs ? Braconniers assoiffés de dollars ? Spéculation sur l'ivoire en partance pour la Chine ? Seule la savane sait... Surtout lors des nuits de pleine lune, quand barrit sans cesse un jeune éléphant solitaire et désorienté...
02/2019
Littérature française
Arrêt non demandé
Dans la maison Modat, on rit, on blague, on s'insurge, on affronte. Tout commence par la rédaction d'un enfant de huit ans. Explosif : "J'aimerais raconter mes vacances si ça ne dérange personne, où plutôt une chose qui m'est arrivée pendant les vacances et qui a failli gâcher ma belle jeunesse." La vie étant ce qu'elle est sur l'échelle du temps, résumons les épisodes : la paternité, la responsabilité, l'art d'exister et de disparaître... Tout cela : grave, et furieusement désopilant. Roman de l'enfance, Arrêt non demandé raconte comment grandir peut faire mal aux os, aux cheveux ou à l'âme. Une opération qui dure toute la vie...
01/2017
Littérature française
Demande au miroir
Guita Salim, le personnage principal, est une jeune iranienne de 21 ans, fille d'une famille de classe moyenne. Elle immigre avec son mari en France pour fuir une vie enténébrée par les morts qui se suivent dans l'ambiance postrévolutionnaire, notamment celle de sa sœur ainée, membre de la guérilla de gauche, piégée et tuée par les pasdarans (armée islamiste). À Paris, Guita trouve les moyens de rompre avec les traumatismes de son passé. Etudiante devenue informaticienne, elle travaille, finit par divorcer et pense avoir enterré ses douloureux souvenirs. C'est sans compter une rencontre amoureuse et un écrivain iranien exilé, qui viennent bousculer sa nouvelle vie.
09/2015
Policiers
Demande-moi pardon
Quand Piper et Tash, deux amies de toujours, disparaissent un dimanche matin, l’enquête captive le pays tout entier, mais on ne retrouvera jamais les deux adolescentes. Trois ans plus tard, durant le plus grand blizzard du siècle, un mari et sa femme sont sauvagement assassinés dans la ferme où Tash vivait autrefois. Un suspect a été arrêté, un jeune homme perturbé qui entend des voix et affirme avoir vu une fille poursuivie par un homme des neiges. Convaincu que Piper et Tash peuvent être encore en vie, le psychologue Joe O’Loughlin persuade la police de rouvrir l’enquête. Mais plus il s’approche de la vérité, plus cela vient dangereux. Une fille compte sur eux et se bat pour sa vie.
03/2017
Littérature française
Une demande folle
"La mère est certaine, le père toujours incertain." Une jeune femme de 28 ans effectue à la demande de son père un test de paternité. Mais dans l'attente de la réponse, elle perd pied : cette demande, le doute, ce qu'elle revisite de son enfance, de l'histoire de ses parents, sa relation à l'amour et aux hommes, la somme de ces douleurs la font chavirer. Des années plus tard, devenue mère, l'héroïne s'interroge et enquête : que veulent dire ces mots, fille, père, quelle est la part du biologique et du culturel dans la filiation ? Elle rencontre un sociologue, un avocat, un juge aux affaires familiales, une ancienne garde des sceaux, un prêtre, pour mieux comprendre. Inspirée par la vie de l'auteure, Une demande folle suit les chemins du doute et de l'amour. C'est un roman infiniment sensible et si juste sur ces liens familiaux qui nous fondent.
02/2024
Littérature étrangère
Le mythe de Meng
Dans le village des Pêchers, au pied de la montagne du Nord, on ne peut plus pleurer. Le nouveau roi l'a interdit, sous peine de mort. Les larmes de Binu s'écoulent donc de ses cheveux comme de ses doigts. Tout son corps pleure, sauf ses yeux. Elle est inconsolable depuis que son époux, Qiliang, a disparu, emmené de force, avec des milliers d'autres travailleurs, de l'autre côté de la montagne de la Grande Hirondelle, pour construire la Grande Muraille. La jeune femme décide de parcourir les mille li la séparant de Qiliang afin de le sauver d'une mort certaine. Commence alors le périple extraordinaire de Binu, qui, bravant tous les dangers, se lance à la recherche de son bien-aimé avec une grenouille aveugle pour seule compagnie. Le mythe ancestral de Binu est un voyage onirique, un conte d'amour et de mort, de courage et de passion, une plongée magique dans cette célèbre légende chinoise merveilleusement revisitée par Su Tong.
03/2009
