Brèves de vin & champagne. Gouleyantes et pétillantes
Extraits
Vins, alcools, boissons
Brèves de vin & champagne. Gouleyantes et pétillantes
Champagne, saint-émilion et vignoble de Bourgogne sont entrés au Patrimoine mondial de l'Humanité, hissant les terroirs et les savoir-faire français au rang de patrimoine culturel universel. Brèves de vin & champagne célèbre à sa manière l'excellence française. C'est une célébration verre en main et... par le petit bout de la bouteille ! Au cours de ses dégustations, conférences ou immersions multiples dans le milieu vitivinicole et autres confréries, l'auteur a collecté des histoires insolites, des anecdotes, des citations percutantes, des contrepèteries, sans oublier le récit plein de verve et d'humanité de ses souvenirs oenologiques. C'est passionnant, drôle, instructif, écrit dans une grande liberté d'expression.
08/2019
Littérature française
Brèves de campagne
Finis les voyages à l'autre bout du monde, l'auteur habite au village, c'est autant de visages connus, chaque jour reconnus, mains serrées au détour d'une ruelle, au profond d'une cave, le long d'un chemin... Comme la campagne est belle !
08/2010
Littérature française (poches)
Les pétillantes
Le Patio Secret vit au rythme des pas de danse andalouse, des exubérances de ses pensionnaires et des expéditions au zinc des Halles. Dans cette auberge espagnole pour retraitées, la vie est pleine de fantaisies. Et si les hommes sont interdits, les escapades amoureuses, elles, ne manquent pas d'animer le quotidien. Une folle ambiance qui donne le tournis. Une cure de jouvence à coup de sangria, de brushing parfumés et de noms d'oiseaux à tout va. Et Chloé, qui réalise sa première enquête de journaliste, ne s'attendait vraiment pas à trouver une telle manne d'histoires croustillantes auprès de ces grands-mères pétillantes : la joyeuse troupe n'en a pas fini de croquer la vie à pleines dents ! "Bienvenue chez les mamies sexe, mode and rock'n roll ! En coloc à 80 piges, ça boit le thé en Chanel et drague en Armani. Voilà un vrai livre antidépresseur. On adore." Marie France.
03/2015
Poésie
Rêves et trêves
Sur les marches incessantes de l'existence, dans le fourmillement de cette planète qui danse la ronde des jours, il est des rêves qui, du tréfonds de l'âme, exaltent la passion, sublimation du coeur ou transcendance vers l'impossible et de féeriques univers, mais aussi des trêves qui s'imposent à la raison en proie à l'adversité. A travers Rêves et trêves, le poète nous embarque dans une excursion sur les ailes de la poésie.
10/2022
Développement personnel
Pour une vie pétillante et joyeuse. Mes recettes !!
J'ai toujours cru que les personnes heureuses faisaient partie d'un groupe d'élus que la nature avait dotés de " bonnes cartes " dès le départ. Il était évident que je n'en faisais pas partie, et je les enviais, en me disant que la vie n'était pas très juste. Les gens heureux n'étaient pas câblés comme moi. Ou plutôt je n'étais pas câblée comme eux. Mais ce que je ne savais pas, c'est que ce câblage pouvait être modifié !! J'ai découvert que dans le domaine du bonheur, tout était possible... J'ai modifié mon câblage, et voudrais vous expliquer comment. Au cas où le bonheur ne soit pas une évidence pour vous. Au cas où vous ayez envie de réécrire votre vie, la réinventer. La rendre Joyeuse. C'est possible... Je vous livre mes recettes, elles ont fonctionné pour moi. Alors, piochez et testez... Je vous souhaite sincèrement de pouvoir accéder à la joie et à la légèreté, peu importe le chemin que vous emprunterez. Vous le méritez. Vous êtes précieux. Vous êtes unique.
01/2021
Cinéma
Brèves de vie
Depuis son enfance à Châteauroux jusqu'aux marches de Cannes, Michel Denisot a traversé les décennies à un rythme effréné, mêlant son destin à celui des médias. De la Tchétchénie aux tribunes du PSG, de Dharamsala aux Etats-Unis, de la boxe au cinéma en passant par la politique et le foot, la vie de Michel Denisot donne le tournis. A ses côtés, on pénètre dans les arcanes d'univers très différents où l'on rencontre en toute intimité Mike Tyson, le dalaï-lama, Serge Gainsbourg, Marlon Brando, Jacques Chirac. Des personnages excentriques, charismatiques, surprenants. On assiste aux conversations des chefs d'Etat et on profite d'histoires croustillantes qui nous rendent familières les célébrités approchées par le journaliste. Michel Denisot nous livre, en passeur d'époques, des bribes de vies, des séquences aussi improbables que jouissives.
02/2016
Champagne
Dictionnaire du champagne et de la Champagne
L'auteur nous fait découvrir sa région depuis l'antiquité jusqu'à nos jours. Il évoque la vie au quotidien de ces femmes et de ces hommes qui, avec courage et détermination, participent à l'élaboration du champagne. Sous une forme abécédaire, vous découvrirez l'incroyable complexité de sa fabrication, et lorsque vous admirerez les bulles qui s'élèvent dans votre verre, vous vous souviendrez de toutes les difficultés auxquelles les vignerons champenois ont fait face pour obtenir ce résultat. Des anecdotes locales viendront renforcer votre émerveillement et l'envie de mieux connaitre cette région. Captivantes, époustouflantes, ces histoires parfois cruelles, mais toujours optimistes, vous permettront de comprendre le fabuleux destin de ce divin breuvage mondialement connu, le CHAMPAGNE.
10/2022
Cuisine
Cuisinez, partagez. 130 recettes pétillantes et pleines d'amour
130 recettes pétillantes et gourmandes pour révolutionner votre cuisine de tous les jours et la-tendre plus rock'n'roll ! Un livre convivial et unique pour partager des moments en famille ou entre amis et faire voyager vos papilles.
10/2019
Critique littéraire
Brèves de vie. Carnets
2010 - 2015 Fragments du journal intime de Clara Dévi. Une conversation avec elle-même écrite au fil du temps qui passe. Un chemin de vie en toboggan avec ses joies et ses peines. Un plaidoyer libre et autonome. Des petites histoires, des scènes de la vie quotidienne, des banalités, la solitude, sa quête spirituelle, l'acceptation de la vieillesse et non l'illusion d'y échapper par l'esthétique ou la chirurgie. Et enfin, sa réflexion sur la fin de vie. L'auteur, en mouvement perpétuel comme le " Mas du Tarot ", se réinvente sans cesse à la recherche de son altérité. C'est durant cette dernière période de cinq ans qu'elle a acquis un regard nouveau sur elle-même et sur son existence, un certain art de vivre pour vieillir heureux. Ce changement profond est la maturation et l'aboutissement de quelques quarante ans de questionnements et d'errances. Un livre réaliste avec du franc parler et de l'humour. Aujourd'hui Clara Dévi croque la vie. Sa devise : "La vie est une joie" !
06/2016
Psychogérontologie
Vieillir comme le bon vin. Pour une vieillesse effervescente ou pétillante
Vieillir comme le bon vin, acquérir de la maturité, devenir meilleur, "prendre de la bouteille"... La comparaison peut paraître désuète, absurde ou dangereuse, pourtant, la métaphore du vin qui, vieillissant, se bonifie ou s'abîme est intéressante à filer. Médecin, oenologue, psychanalyste, sociologue, philosophe explorent ce lien possible entre notre vieillissement et celui du vin, comme si cela pouvait nous donner des repères, des idées, nous aider à penser la vieillesse comme une bonification continue. Serait-ce un défi à relever, pour celles et ceux qui doutent de ce qui pourrait leur arriver de bon dans l'avancée en âge ? Cette réflexion nous conduit à ouvrir, avec le sourire mais très sérieusement pourtant, des questions sur le sens de ce que nous vivons en vieillissant et/ou de ce que nous faisons vivre parfois à celles et ceux qui vieillissent. Les recommandations d'usage raisonnable du vin ne manquent pas, on le comprend, mais il se pourrait pourtant que le plaisir du vin et le plaisir de vivre ne soient pas étrangers. Plaisir de sentir, goûter, partager, savourer, déguster, apprécier, s'émerveiller, et vivre, longtemps, à en devenir vieux, très vieux même.
09/2021
Littérature française (poches)
La vie est brève et le désir sans fin
"Tous les hommes, à un moment donné, ont sans doute besoin
d'avoir une histoire à eux, pour se convaincre qu'il leur est
arrivé quelque chose de beau et d'inoubliable une fois dans
leur vie." Louis Blériot a quarante et un ans. Marié, il vit entre
"l'angoisse de l'infidélité et la dépression de la fidélité" depuis
sa rencontre avec Nora, une jeune Anglaise, avec qui il a
commis l'inévitable. Un jour, elle est partie, rejoignant à
Londres un nouvel amant. Puis elle est revenue deux ans plus
tard. Elle n'aurait jamais dû revenir. Jamais. Mais Nora est
comme ça. Elle croit toujours que le temps est réversible. Oh !
Louis, l've missed you so much, so much, lui a-t-elle dit.
03/2012
Encyclopédies, dictionnaires
Dictionnaire du vin, de la bière et du champagne. Culturel et anecdotique
Un dictionnaire bienvenu pour les fêtes de fin d'année ; pour un large public avec au moins deux des trois boissons appréciées de tous. Un verre de vin accompagnant le fromage, une bière en terrasse et une coupe de champagne célébrant un succès, autant de situations agréables vécues par une immense majorité d'entre nous, mais aussi par bien des femmes et des hommes de lettres et forces spécialistes, sachant plonger dans l'histoire pour en faire émerger des faits précis, des témoignages, des curiosités et des anecdotes. Existaient naguère des Dictionnaires de la conversation offrant des informations se prêtant à ce plaisir de converser en fuyant la platitude tout en ouvrant des horizons. Ce dictionnaire " culturel et anecdotique " entre dans cette catégorie. Outre le fait de parfaire joyeusement sa culture, il permet en levant une coupe de champagne de citer une grande reine l'associant à " une pluie d'étoiles à l'envers ", de déclarer, comme au Grand Siècle, que le vin servi est " à une oreille " et qu'une bière est digne de Gambrinus et de son carillon... Enfin, parmi d'autres célébrités, on ne manquera pas d'animer la conversation avec Apollinaire, Baudelaire, Brassens, Brel, Colette, Flaubert, Hugo, Proust, Rabelais, Rimbaud, George Sand, Verlaine, etc. , tous ici invités car ils furent fort talentueux et diserts sur le vin, la bière et le champagne. Belle lecture dégustative et délicieuse conversation !
10/2023
Contes et nouvelles
Les beaux bars ; Les bobards
Du vécu ! Quelques nouvelles gouleyantes, pétillantes et rafraîchissantes à souhait qui traitent avec humour et fantaisie de l'ambiance chaleureuse qui habitait nos beaux bars d'antan. Beaux Bars où se transmettait de génération en génération non seulement notre joie de vivre et de partager, mais aussi celle d'exagérer, de déformer, voire de nous réinventer entre amis un quotidien divertissant...quasiment idyllique. A consommer toutefois avec modération...l'abus de "bobards" pouvant nuire gravement à la santé !
05/2022
Littérature française
Contes et légendes de Champagne
La Champagne est un terroir fertile où les contes et les légendes ont pu s'épanouir en magnifiques bouquets depuis la nuit des temps. Dans cet ouvrage, les feux follets nous entraînent dans une ronde débridée sur les traces d'histoires insolites, à la fois drôles et émouvantes, profondes et dramatiques. Du monde celtique à celui de la folie, entre enfer et paradis, que de chemins aventureux sont parcourus ! Car sur ces sentiers tortueux habités de loups-garous, de corbeaux et de hiboux maléfiques, on croise aussi bien un moine cistercien ou un berger poète qu'un saint tenant sa tête ou un coupe-jarret aux abois : saint Loup et Attila sont passés par là. Chevauchées fantastiques des chevaliers du Temple et périples du saint suaire de Lirey ou du reliquaire de Constantinople jalonnent ce parcours hors normes, où les traditions régionales se mêlent aux mythes contemporains et où la réalité dépasse allègrement la fiction. Cet ouvrage a bénéficié d'une bourse d'aide à la création littéraire décernée par la Région Champagne-Ardenne.
04/2010
Généralités médicales
Médecin de campagne, une vie
Le dernier médecin de campagne ? Au lendemain de son départ à la retraite, le docteur Vieilledent, médecin généraliste établi à Saugues dans la Haute-Loire, témoigne de sa vie consacrée au bien-être de cinq générations de patients dans un canton de la France rurale. Pendant quarante-quatre ans, il aura parcouru chaque année 50 000 kilomètres en voiture, arpenté à pied les chemins non carrossables pour rendre visite à ses malades, à toute heure du jour et de la nuit, en toutes saisons et par tous les temps. Au fil de ses souvenirs, truffés d'anecdotes tour à tour graves et souriantes, toujours surprenantes, à travers le récit de ses joies et de ses peines, de ses doutes aussi, il nous fait découvrir le quotidien difficile, parfois harassant, d'un médecin de campagne qui a choisi le célibat pour rester disponible à tout moment pour ses patients. Se dessine ainsi le portrait d'un homme à la fois hors du commun et exemplaire, un homme qui incarne une médecine fondée sur des valeurs de dévouement, de proximité et d'enracinement, que l'individualisme triomphant de notre époque et l'organisation de plus en plus technocratique de notre système de santé ont condamné à disparaître.
10/2014
Roman d'amour, roman sentiment
Le théorème de la girafe. Une comédie romantique pétillante
Bienvenue à Valmont, banlieue dorée où se côtoient l'élite et les grandes fortunes. Une seule règle : si tu n'as ni l'argent ni le prestige, le portail de leurs somptueuses villas te claquera au nez. Alors... je suis entrée par la fenêtre ! Lorsque moi, Emma, mama solo fauchée, je suis forcée de m'installer dans le "Beverly Hills du Sud parisien", l'accueil de la haute société est glacial. Faire admettre ma petite Rose dans la très chic crèche de la Pommeraie ? Mission impossible ! Je n'ai d'autre choix que de me faire passer pour l'héritière de Robert Lebourdu, créateur du célèbre jouet pour bébé Noémie la girafe. Les portes s'ouvrent par magie. Celles de la Pommeraie, comme celles du château du séduisant baron Timothée Marquet de Langly, qui m'a prise sous son aile. Tout est sous contrôle. Promis ! Peu importe que le directeur de la crèche, l'antipathique Médéric Moreno, me témoigne une profonde aversion. J'ai juré de ne plus me laisser impressionner par le genre ténébreux hostile ! Peu à peu, l'étau se resserre autour de mon imposture. Comment m'en sortir sans y laisser des plumes ? Une comédie romantique pétillante. Des héros cabossés en quête d'une nouvelle chance. Et des girafes en latex.
04/2023
Littérature française
Champagne
Dans Les Aurores montréales, Monique Proulx nous a en quelque sorte donné le livre définitif sur la ville. Elle a su y rendre, de façon inégalée, le paysage urbain et toute la faune qui s'y agite. Ce nouveau roman pourrait bien être le livre définitif sur la campagne – sur la " champagne ", ainsi qu'on désignait au Moyen Age tout territoire s'étendant hors de la ville. Avec cette écriture ferme, exacte, chatoyante qu'on lui connaît, Monique Proulx fait éclater sous nos yeux la magie d'un royaume épargné par le développement. Autour d'un lac mythique, au coeur d'une forêt inaltérée, les chevreuils, des écureuils, des insectes et des chanterelles sont les personnages réels de cette histoire sur la vie qui s'échappe, sur l'impermanence de toute possession. Les personnages humains n'en sont pas moins fascinants, réfugiés dans la célébration de la beauté, rejoints malgré eux par la tourmente. Il y a Lila Szach, venue d'un autre âge et d'un autre continent, qui possède la quasi-totalité du territoire et la défend farouchement contre les prédateurs. Il y a Claire, qui tente de tenir en équilibre la réalité et l'imaginaire. Il y a Simon, résolu à aimer tout ce qui est vivant. Il y a le petit Jérémie, sur qui plane les menaces, et d'autres qui viendront joindre leur pas à cette chorégraphie cosmique – la jeune Violette, qui fuit l'horreur suprême, les Clémont, prédateurs de père en fils, Marianne, la citadine irréductible, Marco, le père-enfant.
10/2017
Littérature française
Champagne !
Vous l'aimez bien frappé, la bulle pas trop épaisse, plutôt dans une flûte, entre deux petits fours ? Distinguée par le prix Albertine Sarrazin, cette nouvelle de Florence de la Guérivière explore une nouvelle occasion de trinquer : la dernière heure ! Entre rire et larmes, ce texte vous habitera longtemps, lecteurs, à chaque bouchon qui saute... peut-être même au-delà ? D'ici là, Champagne !
12/2015
Photographie
Terres de Champagne
Les paysages agricoles en Champagne, les différentes cultures, détails des plantes, graphisme des parcelles...
09/2010
Littérature française
Femme de champagne
Une histoire de transmission et d'innovation, d'audace et d'humilité. Une belle histoire d'amour aussi pour un vin, une culture, un patrimoine. En 1981, j'ai quitté ma Belgique natale pour rejoindre l'homme que j'aimais à Vertus, en Champagne. Je ne me doutais pas que dix ans plus tard, c'est à moi, l'étrangère, que serait dévolue la charge de diriger une des grandes maisons de champagne. Dans le monde exclusif du champagne, volontiers taxé de conservateur, l'histoire de Carol Duval-Leroy prouve qu'il est possible de faire entendre une voix différente. A la mort de son mari en 1991, elle devient la présidente de l'une des plus belles Maisons familiales de champagne. Carol n'a aucune expérience, mais elle est déterminée à transmettre à leurs enfants ce précieux héritage. En quelques années, elle parviendra à se faire une place dans un monde d'hommes, et osera bousculer l'univers du vin en introduisant les principes du développement durable. Après avoir réussi à imposer la marque Duval-Leroy sur les meilleures tables du monde, elle deviendra en 2007 la première présidente de la prestigieuse Association Viticole Champenoise. Une histoire de transmission et d'innovation, d'audace et d'humilité. Une belle histoire d'amour aussi pour un vin, une culture, un patrimoine.
10/2021
Littérature française
Une vie de rêves
Ed et Isabella ont tout pour être heureux : trois enfants, de l'argent, une vie bien réglée dans le coeur du Midwest américain. Pour autant, chacun souffre d'une solitude intérieure et rêve de recommencer, ailleurs et autrement. Partir de rien et laisser derrière soi l'acquis, le vécu pour se redécouvrir. Parcours improbable, ces deux adultes intelligents et cohérents dans leurs choix jusqu'ici finissent par larguer les amarres secrètement sans le dire à l'autre. Suivent la peur, les errements, les découvertes, les doutes, les joies, les regrets. Est-ce un luxe de fuir ou l'appréhension de périr dans un monde écrit par avance ? On trouvera une recherche absolue de liberté, de fidélité à soi, le tout dans une vie que beaucoup jugeraient chaotique. Fidélité, relation Dieu-homme, morale, idées et notions qui laissent place à la liberté et à son prix. Ne cherchons pas de leçons de vie, de recommandations ou encore de condamnations. Cette fiction illustre le parcours de voyageurs du temps et de l'esprit. Libres avant tout.
11/2013
Chungnyun (seinen)
Roses et Champagne T01
A Moscou, l'avocat Jeong Iwon lutte dans un procès sans merci. Son seul espoir, un allié inattendu : César Alexandrovitch Sergueiev, héritier d'un groupe de la mafia. Entre les deux hommes, un jeu tortueux se met rapidement en place. Entre violence, complots et désir, lequel sera le premier à céder à son attirance brûlante ?
11/2023
Théâtre
Dragées, champagne et cataclysme
Pierre et Julie, issus de deux familles socialement opposées, décident de se marier. Un après-midi, les deux familles se rencontrent pour mettre au point le déroulement de la noce. Les avis divergent. les fiancés n'arrivent pas, dans une heure, il y a une rencontre capitale au rugby que les hommes ne veulent pas rater...
03/2019
Techniques artistiques
Arbres de vie. Suspensions et attrape-rêves
Emblème porteur de sens présent dans toutes les grandes traditions spirituelles, l'arbre de vie fait le lien entre le monde terrestre et les cieux. Symbole de la force de la vie et de l'ancrage, il incarne le renouveau continu de la nature. Il est aussi un porte-bonheur puissant. Parfaitement adapté à la déco, l'arbre de vie se décline en attrape-rêves et suspensions en mêlant les formes, les techniques et les matières : tissage circulaire en laine, macramé géant ou lumineux, punch needle et bois flotté, tissage perlé, plumes et pompons... les possibilités sont infinies ! Découvrez 14 modèles expliqués en pas à pas simples et détaillés, et plus de 270 photos qui vous accompagneront dans la création et la symbolique poétique des arbres de vie.
03/2019
Littérature française
Longues et brèves
Longues et brèves / oeuvres de François Coppée Date de l'édition originale : 1894 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Champagne
Biodynamie et champagnes
Fabrice Dehoche, photographe, passionné déraisonné de vins et spécialiste de la biodynamie, est allé à la rencontre de 37 vignerons biodynamistes champenois. Il raconte la fabuleuse histoire de ces femmes et de ces hommes qui consacrent tout leur savoir-faire à la réalisation des meilleurs champagnes et sont plébiscités par les restaurants étoilés du monde entier. Ce beau-livre est richement illustré de portraits réalisés "les yeux dans les yeux", enrichi de références pour dénicher ces pépites pétillantes issues de la culture bio et biodynamique en Champagne. Préface de Michel Mastrojanni, auteur d'une vingtaine d'ouvrages sur le vin, notamment le Guide de l'amateur de champagne (Solar, 2000).
12/2022
Poésie
Recueil de poésies latines et françoises sur les vins de Champagne et de Bourgogne
Recueil de poésies latines et françoises sur les vins de Champagne et de Bourgogne Date de l'édition originale : 1712 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2021
Sciences de la terre et de la
Essai sur l'histoire des vins de la Champagne
Essai sur l'histoire des vins de la Champagne / par Max. Sutaine Date de l'édition originale : 1845 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2020
Parascience
Parasciences N° 120 : Messages sur Polaroïd. Rêves et visions de fin de vie
La revue trimestrielle " Parasciences " sur des sujets divers et variés d'actualités.
04/2021
Littérature française
Nouvelles de chasse et de campagne
Car nous ne chassons pas la bécasse, mais le lapin. Nous sommes convaincus qu'il ne faut pas chercher la bécasse, mais la trouver. On tombe dessus et on la tue, voilà. Quand on veut spécialement en rencontrer, on ne les pince jamais. C'est vraiment une chose belle et curieuse que d'entendre dans l'air frais du matin, la détonation brève du fusil, puis la voix formidable de Gaspard emplir l'horizon et hurler: "Bécasse. Elle y est." "Moi je suis sournois. Quand j'ai tué une bécasse, je crie : "Lapin !" Et je triomphe avec excès lorsqu'on sort les pièces du carnier, au déjeuner de midi". Parmi les plus belles nouvelles de Maupassant (1850-1893), voici vingt-quatre récits et contes finement ciselés qui peignent la campagne d'autrefois et ses figures emblématiques : chasseurs, hobereaux, braconniers, paysans et le petit peuple des bois et des champs.
11/2013
