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Cuisine

Les pâtisseries d'Anne-Sophie

Les meilleures recettes d'Anne-Sophie, gagnante du Meilleur Pâtissier Découvrez ses ingrédients fétiches, ses techniques et ses astuces pour réussir tous vos gâteaux à coup sûr ! Gaufres, cupcakes, madeleines, brownies, tartes aux fruits, pavlova, layer cakes, pour un simple goûter ou pour les grandes occasions , ses pâtisseries gourmandes et colorées feront le bonheur des petits et des grands.

04/2019

Critique littéraire

Les histoires vraies d'Anne-Sophie

- Pourquoi Annie P. a-t-elle téléphoné? - Parce qu'elle a pris de tes nouvelles. - Oui, je sais, je suis morte et ressuscitée. Voici donc le récit de la seconde vie d'Anne-Sophie. C'est aussi le récit d'un combat permanent qui ne s'achève jamais, mais qui a permis de mettre en lumière son talent pour la peinture. Il invite l'entourage d'une personne cérébro-lésé à lutter pour une meilleure vie de leur blessé, à accepter sa nouvelle personnalité, à la lui faire accepter en l'aidant à redécouvrir ce qui lui plaisait, ce qui l'animait avant l'accident tant sur le plan de la créativité que sur le plan sportif.

09/2015

Autres éditeurs (F à J)

Chouette à la récréation GS

Anne-Sophie Baumann, autrice jeunesse. Cécile Rabreau, professeure des écoles maître formateur.

05/2021

Cuisine des chefs

Anne-Sophie Pic. Une cheffe dans ma cuisine

Marmiton invite Anne-Sophie Pic, cheffe triplement étoilée, qui nous propose une cuisine de tous les jours alliant tradition et créativité. Ses accords transforment nos plats du quotidien en une émotion exquise à chaque bouchée à travers 60 nouvelles recettes de la communauté Marmiton twistées aux goûts et couleurs de la cheffe. Des asperges vertes à la mimolette à la mousse au chocolat caramel tonka, découvrez une cuisine pleine de saveurs et senteurs uniques, qui éveillera vos sens et vous emportera dans un voyage gustatif inédit. " Au fil de ces pages, je vous invite à découvrir et à oser de nouvelles associations de saveurs, de nouveaux ingrédients et de nouvelles manières de dresser vos plats qui, chacun à leur manière, parviendront à sublimer votre quotidien. " Anne-Sophie Pic

10/2022

Télévision, radio

L'aventure de ma vie. Anne-Sophie Antoine

Trois ans. C'est le temps qu'Anne-Sophie aura dû attendre, au rythme d'une candidature par an, avant d'enfin pouvoir relever le challenge de sa vie : participer au jeu télévisé Koh-Lanta. Passées les portes de la sélection, elle s'envole vers son rêve, de l'autre côté de la planète. Grande sportive, elle est prête physiquement à affronter tous types d'épreuves. Aura-t-elle la force de supporter ce à quoi elle est peut-être le moins préparée : la faim, la solitude, la trahison ? Annie Chabruère, qui définit Anne-Sophie comme "une lionne déterminée et méritante", a décidé de mettre en mots cette extraordinaire aventure afin de partager ce qui l'a touchée en plein coeur en la découvrant à l'écran. Au-delà du récit d'un exploit sportif, cet ouvrage insiste sur l'importance de croire en ses rêves. Il est une ode à l'authenticité et à la persévérance.

04/2024

Documentaires jeunesse

Les aventures d'Ulysse

A la fin de la guerre de Troie, Ulysse embarque avec ses hommes pour rentrer chez lui... mais de nombreuses aventures l'attendent avant son retour : sa rencontre avec le géant Cyclope, celle avec Circé la magicienne qui transforme ses compagnons en cochons ou encore celle avec les sirènes au chant envoûtant !

05/2017

Documentaires jeunesse

Que trouve t-on sous la terre ?

Que trouve-t-on sous la terre ? Des murs de ma maison au métal de ma fourchette et du carburant des voitures au verre dans lequel je bois, la plupart des matériaux, des objets ou des machines qui m'entourent ont été élaborés avec des ressources puisées... sous mes pieds ! Qui les a extraites du sous-sol ? Où exactement, et comment ? Comment les a-t-on ensuite transformées ? En tenue de chantier et avec mon attirail de spéléologue, de carrières en mines et de gouffres en volcans, j'ai découvert le monde de celles et ceux qui traquent les trésors enfouis de notre planète. J'en ai rapporté... ce livre, récit de mes voyages dans les mondes souterrains !

10/2010

Documentaires jeunesse

Le poney-club

Bienvenue à tous les petits qui rêvent de devenir l'ami d'un poney ! Au poney-club, ils feront la connaissance de Myrtille, Pomme, Cookie et de bien d'autres. Ils vont aussi apprendre à s'en occuper.

03/2016

Loisirs et jeux

Le mémo des légumes

Dans cette boîte : 1 livre, 1 jeu dès 3 ans. Vert, rouge, orange, violet... avec leurs belles couleurs, les légumes sont aussi beaux que bons ! Pour découvrir le potager, ainsi que les petites bêtes amies ou ennemies du jardinier.

06/2016

Livres à toucher

Les petits explorateurs tactiles au Muséum [BRAILLE

Ouvre cet album et suis Katia et Charlie au Muséum d'histoire naturelle ! En compagnie de Kamo, un magicien africain, vous partirez en quête d'un objet mystérieux... Pour le retrouver, ils vont parcourir les différentes salles du Muséum. Et, comme eux, tu découvriras 6 objets fascinants qui te raconteront leur histoire, et les personnes qui les ont découverts : géologue, paléontologue, botaniste, etc. Grâce au pouvoir magique de Kamo, tu partiras également sur le terrain rencontrer les objets dans leur environnement naturel. Curiosité et bravoure seront utiles pour cette aventure au Muséum... et au-delà !

04/2021

Autres encyclopédies (6 à 10 a

D'où vient le plastique de mon ballon ?

D'où vient le plastique si pratique, dur, mou, transparent, opaque, qui prend toutes les formes et toutes les couleurs ? Du plastique recyclé ! Oui, en partie, mais... avant ? Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne, et pose de nouvelles questions. Il entre dans l'univers de ce matériau découvert il y a moins de 200 ans, fabriqué à partir d'un pétrole de plus en plus rare. Comment limiter l'usage du plastique souvent jeté alors qu'il n'a servi qu'une fois ? Comment le recycler davantage ? "

03/2022

Littérature française

Sophie

Sophie résume le vécu de Pascal Montaut, de sa naissance à ses vingt-trois ans. C'est le récit et la mémoire de viols subis, de rencontres, de filles, d'amours, de famille et de luttes. Ne contenant ni date ni lieu, juste quelques indices, ce texte émouvant donne peu de place au descriptif inutile et éveillera votre imagination. Laissez-vous donc envahir par cette onde de sensibilité qui saura faire tressauter votre âme.

04/2023

Histoire internationale

Sophie Arnould

Sophie Arnould / Robert Douglas ; traduit par Charles Grolleau ; compositions par Ad. Lalauze Date de l'édition originale : 1898 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2020

Ouvrages généraux

La Sophie

La Sophie est la dixième des douze lettres qui composent La colonne et le fondement de la vérité, chef-d'oeuvre de la spiritualité orthodoxe. Dans cette somme de la culture et de la pensée religieuse russes Florensky nous parle de " l'expérience vivante de la religion, en tant que seul moyen de connaître les dogmes ". Ses argumentations théoriques rigoureuses sont accompagnées par des commentaires lyriques et des descriptions poétiques de paysages russes. Si elle a inspiré la théologie orthodoxe, La colonne n'a pas manqué de susciter craintes et incompréhensions, surtout dans ses pages consacrées à la sophiologie. L'aspect le plus contesté de ce monumental essai, publié à Moscou en 1914, étant sans doute sa présentation de la divine Sophie, sorte de personnification de l'idée divine. Ce sont ces pages d'une intensité rare que le volume présent offre pour la première fois dans un' édition inédite.

11/2021

Cinéma

Sophie Marceau

La biographie sans fard de l'actrice préférée des Français Elle a conquis Hollywood avec Brave Heart et séduit le monde entier en James Bond girl... Depuis sa révélation à l'âge de treize ans dans le film culte de Claude Pinoteau La Boum, Sophie Marceau n'a cessé d'habiter le coeur des Français. En 1991, dix ans après ses débuts au cinéma, son césar du meilleur espoir féminin lui apporte la reconnaissance de ses pairs, avant de passer elle-même à la réalisation de 3 longs métrages. Actrice adorée et femme libre, la petite fiancée des Français assume ses choix passionnés sans avoir peur de se brûler les ailes. C'est cette sincérité qui lui attire la sympathie du public. Ses relations passionnées, parfois houleuses, avec le réalisateur Andrzej Zulawski, puis le producteur Jim Lemley, son histoire avec Christophe Lambert, sa liaison avec le cuisinier étoilé Cyril Lignac, ont fait chavirés le coeur des Français. Toujours très médiatisée, cette grande amoureuse est pourtant restée jusqu'à présent discrète sur sa vie privée. Pierre Mikaïloff retrace enfin le destin d'une icône du cinéma et d'une femme qui a su rester fidèle à elle-même. Cette année encore, l'actrice française est la seule femme de la liste des personnalités préférées des Français. Pour toute une génération, Sophie Marceau incarne le charme du cinéma, mais aussi la simplicité et le naturel qui nous la rendent si proche.

09/2019

Photographes

Sophie Calle

Tour à tour décrite comme artiste conceptuelle, photographe, vidéaste et même détective, Sophie Calle a développé une pratique immédiatement reconnaissable, alliant le texte à la photographie pour nourrir une narration qui lui est propre. Elle fait désormais partie des plus grandes artistes du XXIe siècle.

10/2022

Littérature française

Princesse Sophie

Princesse Sophie Date de l'édition originale : 1862 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

03/2023

Documentaires jeunesse

Le grand livre-jeu du permis

Un grand livre animé : jouer et manipuler pour découvrir le code de la route ! 9 grands jeux pour découvrir le code de la route en s'amusant : Cherche et trouve les dangers ; Joue à traverser la rue ; Joue à conduire une voiture ; Devine la signification des panneaux ; Choisis le bon chemin ; Vrai ou Faux ? ; Joue au garagiste ; Cherche et trouve sur l'autoroute ; Passe ton permis. Un grand livre pop-up avec 2 voitures à monter et un permis de conduire. Pour les enfants dès 4 ans.

10/2019

Loisirs et jeux

Le carnet d'Anne-Sophie - Lignes, 96p, A5 - Jacquard Bleu Gris Taupe

Plus qu'un simple carnet, My Notebook est l'accessoire tendance qu'il vous faut ! Design et pratique, il sera le parfait compagnon de vos prises de notes et de vos créations à la maison, au bureau ou en voyage. Unique, My Notebook est personnalisable : choisissez votre prénom ou celui de vos proches dans une liste de plusieurs centaines de prénoms disponibles et optez pour le graphisme et les couleurs qui vous ressemblent parmi une large sélection de couvertures. De format nomade (A5 : 148x210 mm ; 48 ou 96 pages), il se glissera facilement dans votre sac. Alliant confort d'écriture, avec son élégant papier couleur crème, et maniabilité, avec sa couverture souple au toucher velouté, il s'adaptera à tous vos besoins et à toutes vos envies, que vous préfériez les pages blanches, les petits ou grands carreaux (quadrillage Séyès), les portées musicales ou les lignes simples ! Pour vous-même ou pour offrir, My Notebook est le "it-carnet" à votre image. Compagnon indispensable de vos activités, léger et multi-usage, il ne vous quittera plus. Avec plus de 20 000 possibilités de personnalisation et ses gammes enfants et adultes, My Notebook est la nouvelle référence du cahier personnalisé. Vous êtes unique, My Notebook aussi !

03/2015

Histoire de l'art

Écrits sur Ferdinand Hodler. Édition établie et commentée par Anne-Sophie Poirot

Willy Russ-Young (1877-1956), héritier de la chocolaterie Suchard à Neuchâtel, découvre l'oeuvre de Ferdinand Hodler (1853-1918) en 1896. C'est pour lui une véritable révélation. Il n'aura dès lors de cesse de rassembler une immense collection afin de créer sa propre "Galerie Hodler" . A partir de 1911, et à l'occasion de la commande de son portrait à Hodler, s'ouvre une nouvelle période durant laquelle Russ passe progressivement du statut de collectionneur dévoué à celui d'ami proche du peintre. L'admiration sans borne qu'il porte à l'artiste transparaît sur chacune des pages de ses Souvenirs sur Ferdinand Hodler, publiés par Russ en 1945, mais aujourd'hui difficiles d'accès. Réunis dans le présent ouvrage, ces souvenirs charmants, d'une surprenante vivacité, ainsi que des extraits à la dimension plus intime tirés du journal de Willy Russ, permettent d'entrer au plus près de la relation amicale qui unissait l'artiste à son collectionneur.

11/2022

Science-fiction

Sophie l'obscure

Sophie l'Obscure est le récit de l'enlèvement d'une jeune auvergnate par des extra-terrestres qui ressemblent à des escargots géants avec tentacules, les Escargolides. Ces derniers sont attaqués par deux autres races extra-terrestres mais comme ils sont extrêmement pacifiques et ne savent pas se défendre, ils viennent chercher Sophie pour leur servir de chef de guerre. Après un voyage mouvementé, Sophie est débarquée sur la Grande Coquille, planète capitale des Escargolides et y rencontre l'empereur Tanazor. Ce dernier, ne désirant pas endosser la responsabilité de la guerre, lui confie temporairement les rênes du pouvoir et se fait congeler en attendant la fin de la guerre. Sophie utilise un outil stellaire, une sorte de désintégrateur géant contre les météorites et détruit la planète des Feils, commettant un génocide planétaire. Elle menace ensuite les Gasch qui signent la paix puis elle refuse de restituer le pouvoir à Tanazor et devient la première Impératrice de la galaxie !

12/2019

Lecture 6-9 ans

Au galop, Sophie !

Pour ses sept ans, Sophie a reçu un petit terrier blanc très turbulent. Quand le chiot saute dans la mare, elle se jette à l'eau sans hésiter. Ses parents décident alors qu'elle doit apprendre à nager, car cet été, ils ont loué une maison dans une ferme, au bord de la mer. Elle pourra aussi apprendre à monter à poney. Au galop, Sophie ! Petite mais très déterminée, Sophie est la plus irrésistible des futures fermières. Un régal d'aventures signées Dick King-Smith.

09/2016

Littérature érotique et sentim

Sophie à Cannes

A la suite d'une rupture amoureuse, Sophie, quarante ans, se retrouve "malgré elle" coincée à Cannes pendant le festival sans connaître les usages et coutumes du milieu du cinéma qui fascine tant son amie Géraldine. Son sens de la repartie et sa débrouillardise lui suffiront-ils à éviter les nombreux obstacles et déconvenues qu'une jolie femme livrée à elle-même et un peu perdue ne manque pas de rencontrer dans ce type de manifestations ? Dans un style alerte et plein d'humour, Sylvie Bourgeois nous fait pénétrer avec fantaisie et justesse dans les coulisses du plus grand festival de cinéma du monde.

10/2011

BD tout public

Ballade pour Sophie

L'histoire de 2 pianistes pris dans les aléas historiques des années 1930 à 1970 en France. Deux personnes que tout oppose : l'un connaitra le succès et la gloire, l'autre restera à jamais obscur. Un roman graphique en hommage à la musique, par Filipe melo, scénariste, réalisateur de films... et pianiste professionnel.

01/2021

Sports aériens

Sophie Blanchard. Aéronaute

Sophie Blanchard est plutôt méconnue du grand public alors que son destin extraordinaire mérite d'être raconté. Françoise Dion narre avec passion et respect les aventures de cette pionnière qui n'a pas hésité à défier les conventions sociales et les croyances populaires pour conquérir les airs. Elle fait revivre, le temps de quelques pages, une époque de découvertes et d'innovations techniques durant laquelle des hommes et des femmes de science ont lutté avec acharnement pour l'avancement du progrès.

03/2023

Moyen Age et châteaux forts

Le Château fort animé. De la construction à l'attaque. Plus de 50 animations !

Un grand livre animé pour tout savoir sur la vie d'un château fort au Moyen Age : depuis sa construction jusqu'aux belles fêtes qui s'y déroulent, en passant par le tournoi au pied des remparts et la bataille qui fait rage... L'auteur, Anne-Sophie Baumann, est passée sous la herse de nombreux châteaux, a grimpé les escaliers en colimaçon des tours, a parcouru les chemins de ronde des coursives fendues par les archères, a observé les dallages des cuisines, les charpentes du logis des seigneurs et des grandes cheminées... pour transmettre aux enfants la réalité de ces impressionnantes constructions d'autrefois.

11/2021

Livres animés (3 ans et +)

Boîtes à surprises

12 petites souris espiègles s'ennuient... Elles se mettent alors à fouiller toutes les boîtes de la maison à la recherche de trésors pour organiser une grande fête. Un album animé pour découvrir ce qui se cache dans sa maison : boîtes à outils, à chapeau, à dentier, à accordéon, à pizza, à oeufs... boîtes qui coulissent, boîtes à faire peur ou boîtes à secrets... 30 boîtes à ouvrir (flap, pop-up, tirette,...) et un grand pop-up final !

10/2022

Loisirs et jeux

Mes véhicules magnétiques

Ils circulent partout ! Sur terre, sur mer, dans les airs et même sous la terre et la mer ! Ils nous emportent, ils nous transportent et nous aident en cassant, creusant, soulevant les poids très lourds à notre place. Avec leurs moteurs, ils sont trop forts, ces engins ! Du vélo à la fusée, place tes 45 aimants et déplace les véhicules ! Un documentaire ludique pour découvrir toutes sortes de véhicules et développer son imagination. 45 aimants pour jouer partout ! Sommaire : Drôles d'engins - Engins du sous-sol - Engins du sol - Engins de la mer - Engins de l'air et de l'espace

05/2019

Documentaires jeunesse

Les petits explorateurs tactiles au Muséum. Coffrets en 6 volumes

Avec Katia et Charlie, entre au Muséum d'histoire naturelle ! Et en compagnie de leur ami Kamo, un magicien africain, pars à la recherche d'un objet mystérieux...

01/2021

Livres 0-3 ans

Dessus-dessous. La ville

Beau livre animé, Dessus-Dessous vous offre d'examiner la ville sous toutes ses coutures et de vous jouer des frontières du visible. Sur chaque double-page, soulevez le grand rabat pour découvrir ce qui se cache : sous la place de la ville au petit matin ; sous le quartier commerçant à l'heure du déjeuner ; sous le parc par un bel après-midi ; sous les immeubles et les maisons un soir de pluie ; sous la station de métro à la nuit tombée. Du système de canalisations au terrier du lapin, du réservoir d’essence aux vestiges archéologiques..., les dessous de la ville n'auront plus de secrets pour vous ! En surface, des flaps révèlent d'amusants détails sur l'intérieur des bâtiments, des boutiques, des véhicules... Un petit texte informatif vient compléter ces images à la fois précises et humoristiques.

10/2013

Anne-Sophie Baumann

Extraits

Les pâtisseries d'Anne-Sophie

Les histoires vraies d'Anne-Sophie

Chouette à la récréation GS

Anne-Sophie Pic. Une cheffe dans ma cuisine

L'aventure de ma vie. Anne-Sophie Antoine

Les aventures d'Ulysse

Que trouve t-on sous la terre ?

Le poney-club

Le mémo des légumes

Les petits explorateurs tactiles au Muséum [BRAILLE

D'où vient le plastique de mon ballon ?

Sophie

Sophie Arnould

La Sophie

Sophie Marceau

Sophie Calle

Princesse Sophie

Le grand livre-jeu du permis

Le carnet d'Anne-Sophie - Lignes, 96p, A5 - Jacquard Bleu Gris Taupe

Écrits sur Ferdinand Hodler. Édition établie et commentée par Anne-Sophie Poirot

Sophie l'obscure

Au galop, Sophie !

Sophie à Cannes

Ballade pour Sophie

Sophie Blanchard. Aéronaute

Le Château fort animé. De la construction à l'attaque. Plus de 50 animations !

Boîtes à surprises

Mes véhicules magnétiques

Les petits explorateurs tactiles au Muséum. Coffrets en 6 volumes

Dessus-dessous. La ville