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"Le plus beau métier du monde". Dans les coulisses de l'industrie de la mode

Extraits

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Décoration

"Le plus beau métier du monde". Dans les coulisses de l'industrie de la mode

La mode est l'une des plus puissantes industries du monde : elle représente 6 % de la consommation mondiale et est en croissance constante. Depuis les années 1980 et l'entrée dans l'économie néolibérale, elle est devenue l'image étincelante du capitalisme, combinant prestige, pouvoir et beauté. Pourtant, cette industrie, qui apparaît comme un horizon professionnel hautement désirable, repose principalement sur du travail précaire, et ce aussi bien là où la production est externalisée qu'au coeur de la production créative du luxe, comme les prestigieux ateliers des maisons de couture. A partir d'une enquête en immersion auprès des travailleurs créatifs de cette industrie (stylistes, mannequins, créateurs indépendants, coiffeurs, maquilleurs, vendeurs, journalistes, retoucheurs, stagiaires, agents commerciaux, etc.), ce livre décrypte les dynamiques d'exploitation et d'autoexploitation à l'oeuvre derrière la façade glamour de la mode. Des séances de shooting pour magazines spécialisés à la collaboration auprès d'un créateur de mode, en passant par des entretiens avec des stylistes travaillant pour de célèbres maisons de luxe et de couture, cette enquête dévoile les dynamiques invisibles sur lesquelles repose l'industrie de la mode pour mieux la "déglamouriser".

03/2020

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Sociologie

Le plus beau métier du monde

Le plus beau métier du monde ? Ne cherchez pas. Pour Adrien, c'est journaliste. Mais à La Semaine, l'hebdo le plus lu de France, le débutant ambitieux va de surprise en surprise. Il s'attend à y trouver : 1 - Passion de l'info ; 2 - Culte de la rigueur ; 3 - Sens d'une mission. Raté, ici règnent :1 - Passion du pouvoir ; 2 - Culte de la magouille ; 3 - Sens du vent. Adrien survivra-t-il ? Réponse dans cette comédie décapante. Le portrait corrosif d'un monde où le talent côtoie la bêtise et la cruauté la tendresse : les médias.

03/2004

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Métiers de l'éducation nationa

L'ex plus beau métier du monde

A l'heure des démissions en cascade des enseignants, William Lafleur tente de comprendre comment on en est arrivé là. Il décrit un système sur le point de s'effondrer et qui ne tient plus que par la bonne volonté de professeurs sacrifiant trop souvent leur bien-être au profit d'une institution qui les maltraite. Loin de l'image du fonctionnaire capricieux présentée dans les médias, il passe en revue les réformes néfastes des ministres successifs, la formation hors-sol, Parcoursup, les conditions de travail déplorables et les salaires gelés. William Lafleur a voulu cet état des lieux de l'éducation en France participatif. Suite à un appel à témoignages auquel ses collègues ont répondu massivement, il a sélectionné les récits les plus percutants pour enrichir sa propre expérience et montrer l'impact direct des dysfonctionnements de l'institution sur nos enseignants et, surtout, sur notre jeunesse. Il est temps de redresser la barre, avant que tout le monde ne quitte le navire, avant le naufrage de notre système éducatif.

08/2023

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Police

Flic. Le plus beau métier du monde

Il y a bientôt dix ans, Sébastien Jallamion était radié de la police, pour délit d'opinion, suite à un coup monté dont il a décrit tous les mécanismes dans son premier livre "A mort le flic". Apres une longue traversée du désert, pour échapper à la mort sociale qui lui était promise, il a du s'exiler en Suisse, et trouver du travail sur les chantiers. II a découvert des employeurs qui, tout en sachant qui il était, l'ont embauché sans hésitation. Cet homme pudique et discret a éprouvé le besoin de raconter, à travers de nombreuses anecdotes personnelles, la réalité de la vie d'un flic. II en a des choses à dire, vues les différentes expériences qui furent les siennes, de la Bac dans le 93, à la brigade des mineurs et aux stupéfiants, sans oublier d'autres services or] il a évolué, tout au long de ces vingts années. Sébastien Jallamion conclut qu'il était fait pour être flic, tant cela parait une évidence pour lui. Dans un contexte ou la police est décriée par ceux qui veulent, à travers le dernier rempart qu'elle incarne, détruire notre pays, ce livre fera comprendre aux Français la dure réalité du quotidien d'un flic qui , à décidé de consacrer sa vie à protéger ses compatriotes. Et ne regrette rien...

09/2023

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Religion

Je fais le plus beau métier du monde

Après avoir lancé le groupe de pop louange Glorious avec ses frères, Benoît décide de s'engager, tout jeune et plein d'enthousiasme, sur le chemin de la prêtrise. S'ouvre alors pour lui une vie de mission en paroisse passionnante, dans laquelle il ne cesse d'exercer ses talents et de s'épanouir personnellement. Comblé bien au-delà de ses espérances, il découvre que mettre ses pas dans ceux du Christ est source d'un bonheur qui surpasse les difficultés inévitables de la vie. Un parcours captivant à mettre entre les mains de tous les jeunes (et moins jeunes). Ils découvriront les heureuses péripéties du " plus beau métier du monde " et la joie de suivre l'appel du Seigneur, quel qu'il soit, dans la liberté des enfants de Dieu.

06/2017

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Informatique

Wikipédia. Dans les coulisses de la plus grande encyclopédie du monde

Pénétrez dans les coulisses de la plus grande encyclopédie du monde ! Qui décide des règles de Wikipédia ? Certains articles peuvent-ils être censurés ? Y a-t-il un rédacteur en chef ? Quel est le modèle économique qui la régit ? Combien y a-t-il d'articles à ce jour ? Qu'est-ce qu'un wikipédien ? Nous l'utilisons tous les jours, et pourtant elle reste très mystérieuse à nos yeux. Certains en sont adeptes, d'autres l'accusent de tous les maux. En 2020, l'encyclopédie Wikipédia fêtera ses 20 ans, avec plus de 2 millions d'articles publiés. Rémi Mathis, président du conseil scientifique de Wikimédia France de 2014 à 2017, connaît l'encyclopédie mieux que personne. Il répond dans ce livre à toutes les questions que vous vous êtes toujours posées sur l'encyclopédie libre.

01/2021

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Aviation

J'ai exercé le plus beau métier du monde

En 1958, Henri Cibert intègre la troisième promotion de pilotes de ligne formée à Saint Yan. La suite de sa carrière est étonnante : Après avoir passé les brevets théoriques de pilote de ligne et de navigateur à Air France, il effectue son service militaire et vole sur T-6 et T-28, des avions américains d'entraînement et d'appui feu. En 1963, les compagnies aériennes sont en sureffectif, il est alors rappelé à Saint Yan qui manque d'instructeurs. Qualifié sur le légendaire DC 3, il part ensuite voler en Libye avant d'être recruté comme navigateur par Air France qui exploite alorsle plus long réseau du monde. Il passe ensuite en place droite comme copilote sur Boeing 707 où il effectue 4 900 heures. Enfin promu commandant de bord il est qualifié sur la mythique Caravelle. - 2 000 heures sur Airbus A300 et A310. - 3 000 heures sur Boeing 747. Puis ce sont 4 000 heures sur Airbus A340, l'avion le plus moderne des années 90 tout en s'impliquant fortement dans l'aventure d'Air France qui a failli disparaître en 1993 ! Il atteint finalement 20 000 heures lors de son ultime décollage de Charles de Gaulle à destination de San Francisco... Une vie extraordinaire grâce à un métier qu'il qualifie comme étant le plus beau du monde !

02/2023

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Economie

Industries de la défense dans le monde

Une synthèse sur l'économie de l'industrie de défense mondiale, de la production d'armes jusqu'au marché de l'armement. Qui produit les armes ? Qui vend à qui ? Ce livre décrit et explique les enjeux stratégiques et économiques de la production d'armes dans le monde, à l'heure où détenir une industrie d'armement performante demeure l'ambition de la plupart des grandes puissances, anciennes ou émergentes. Idéal pour mieux comprendre la géopolitique mondiale.

09/2017

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Divers

Le plus beau métier du monde. Chroniques d’un prof des quartiers

Régulièrement, les quartiers nord de Marseille défraient la chronique : trafic de drogue, assassinats en série de jeunes guetteurs qui travaillent pour des bandes rivales, heurts avec la police, violence constante et climat délétère. En plein coeur de cette zone de non-droit absolu, il semblerait qu'un lycée professionnel " résiste à la pression ", une bulle d'humanité au milieu du chaos. Ici, jeunes du quartier et immigrés clandestins tout juste arrivés d'Afrique, complètement paumés, poches et têtes vidées, tentent de vivre une vie d'ado " normale ". Aller en cours, apprendre, chercher un stage et s'ouvrir au monde en espérant un diplôme qui permettra de se lancer dans la vie. Ici, on rit aussi surtout, comme dans toutes les salles de classe et cours de récréation de France. Depuis trente ans, fidèle au poste, Dominique Resch est leur professeur. " Pas un prof comme les autres, aux dires de ses élèves, car il essaye de nous maintenir sur le bon chemin ". Il raconte, avec une tendresse sincère et un humour décapant, son quotidien d'enseignant. Souvent cocasse, parfois dur, mais toujours touchant. Un matin, Karim débarque en classe, les bras levés en signe de victoire, en hurlant : " Ca y est ! J'suis plus puceau ! " Un autre jour, c'est Romain qui s'interroge : " Est-ce que pour Dieu, c'est pareil de vendre de la drogue ou de voler un scooter ? " Syrina, elle, se demande si en se mettant à travailler quinze jours avant les grandes vacances, elle aura droit à une super lettre de recommandation du prof, comme sa copie Fatia. Medhi, lui, s'insurge qu'un journaliste de France Cul (" cette radio qui parle du cul ") lui dise que son lycée est situé dans un quartier " sensible "... En une centaine de petites scénettes, Dominique Resh nous ouvre les portes de ce lycée pas comme les autres, où les origines, les cultures, les langues, les religions sont aussi variées que les situations personnelles des élèves. Comment réagir quand ils décorent la classe avec les fleurs du rond-point d'en face ? Peut-on organiser une sortie scolaire en voilier avec des clandestins qui redoutent tant la mer ? Quelles surprises, bonnes ou mauvaises, réserve le tour des stages en entreprises, entre glande à la piscine, compta dans un sex-shop et exploitation sur les chantiers des élèves sans droits ? Que se passe-t-il lorsqu'on programme au lycée un concert de musique de chambre avec des instrumentistes professionnels ? Comment désamorcer des situations sur le point de dégénérer ? Savoir écouter, savoir répondre, savoir respecter leur franchise et leur logique déconcertantes, et poser sur ces jeunes, enfin, un autre regard. Au programme : du désarmant, du loufoque, du poétique, voire du philosophique. Aucun misérabilisme, pas d'angélisme non plus. Un hymne et un hommage à l'enseignement dans les zones sensibles.

08/2023

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Romans, témoignages & Co

Le plus vieux métier du monde

La conseillère d'orientation, ses parents ont décidé pour lui : il sera boucher. Il a la carrure et surtout il n'a pas le choix. Pas au niveau pour le bac. Manuel par défaut. Mais ne dit-on pas que les bouchers ne sont jamais au chômage et gagnent bien leur vie ! Pourtant, la viande morte, ça le dégoûte. Il commence son apprentissage chez Monsieur Pascal. Il accepte passivement son destin alors qu'à l'intérieur il brûle, il aspire à un monde où il pourra enfin vivre pour lui et non pour les autres.

04/2023

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Ethnologie

Dans les coulisses du monde des catastrophes "naturelles"

Du cyclone Bhola en 1970 à la catastrophe de Tohoku et Fukushima en 2011, en passant par le séisme en Arménie de 1988, l'ouragan Mitch de 1998 ou le tsunami de 2004 en Asie du Sud-Est, un monde international des catastrophes dites "naturelles" a progressivement émergé. Pourquoi "naturelles" ? Depuis les années 1990, les phénomènes naturels - séisme, ouragan, tsunami, éruption volcanique - ne sont plus considérés comme seuls responsables des catastrophes : l'activité humaine accentue la vulnérabilité des territoires et des habitants face aux catastrophes, qu'il n'est donc plus acceptable d'imputer à la seule nature. Le monde social qui se construit autour de ces catastrophes est composé de nombreux acteurs issus d'horizons divers : secouristes, professionnels des ONG, diplomates, scientifiques... Pour former un "gouvernement international des catastrophes" , ils ont dû élaborer des normes, des standards, des outils et un langage communs afin d'harmoniser des façons de faire divergentes voire concurrentes. Cet ouvrage, fruit d'une ethnographie de sept années auprès des acteurs de ce monde, rend compte de ce travail continu et fait émerger les principales tensions qui l'animent : entre préparation et résilience, prévention et urgence, technologie et pratiques traditionnelles, commandement hiérarchique et organisation horizontale, paradigme aléa-centré et paradigme de la vulnérabilité...

09/2018

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Cinéma

Dans les coulisses de Vaiana, la légende du bout du monde

Dans Vaiana, la légende du bout du monde, une intrépide adolescente aidée par un demi-dieu embarque pour une périlleuse mission afin de prouver qu'elle est une grande navigatrice. Conçu en collaboration avec l'équipe du film, ce livre aux illustrations somptueuses dévoile toutes les coulisses de la création artistique de ce nouveau bijou des studios d'animation Walt Disney.

11/2016

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12 ans et +

Fashion victime. #metoo dans le monde de la mode

Lorsque Jana devient top-modèle, elle découvre que la réalité du métier n'a rien à voir avec l'image que l'on s'en fait... Dans un parc d'attractions, Jana, seize ans, se fait repérer par un agent de mannequins. Après hésitation, la jeune fille accepte et signe un contrat. Elle défile bientôt pour les plus grands noms de la mode et évolue dans un milieu glamour mais cruel. Afin de gérer la pression, l'adolescente prend des tranquillisants et des somnifères. C'est le début d'un cauchemar qui poussera Jana à révéler au monde entier combien l'univers de la beauté peut être laid...

10/2020

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Orientation

Les métiers de l'industrie textile

Fuselage d'aile d'avion, implant médical, pneu, voilure, protection de pompier... le textile n'est pas limité à l'habillement ! De nombreux secteurs comme l'aéronautique, la santé, l'automobile ou le sport font appel à l'industrie textile, qui se renouvelle et rime avec innovation technologique et matières recyclables. Quels métiers y exerce-t-on ? Quel est le quotidien des quelque 60 000 personnes qui y travaillent ? Y a-t-il des opportunités pour les jeunes ? Peut-on facilement évoluer ? Quelles formations sont nécessaires pour s'insérer ? Largement illustré, ce "Zoom" propose une information synthétique sur un secteur qui recrute. Au-delà des clichés, il fait découvrir les métiers via le témoignage concret de celles et ceux qui les exercent. Au travers de leurs parcours parfois atypiques, il livre les clés de stratégies d'orientation possibles. Ce guide aidera les jeunes à se projeter dans leur vie professionnelle et à trouver leur voie. Pour les équipes éducatives, c'est une ressource utile au parcours Avenir des élèves et à l'orientation des étudiants.

01/2022

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Orientation

Les métiers de l'industrie du verre

Les industriels verriers fabriquent des produits en verre prenant de multiples formes : des bouteilles, des vitrages, des flacons, des écrans, des articles des arts de la table, etc. Leur industrie se prête à l'innovation comme le montrent le plancher transparent de la tour Eiffel ou le nouveau tribunal de Paris. Quels métiers y exerce-t-on ? Quel est le quotidien des 22 100 personnes qui y travaillent ? Y a-t-il des opportunités pour les jeunes ? Peut-on facilement évoluer ? Quelles formations sont nécessaires pour s'insérer ? Largement illustré, ce "Zoom" propose une information synthétique sur un secteur qui recrute. Au-delà des clichés, il fait découvrir les métiers via le témoignage concret de celles et ceux qui les exercent. Au travers de leurs parcours parfois atypiques, il livre les clés de stratégies d'orientation possibles. Ce guide aidera les jeunes à se projeter dans leur vie professionnelle et à trouver leur voie. Pour les équipes éducatives, c'est une ressource utile au parcours Avenir des élèves et à l'orientation des étudiants et étudiantes.

03/2022

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Littérature française (poches)

Le Plus beau tango du monde

Inventeur d'une vision de la réalité, d'un ton et d'une manière inédits dans la littérature sud-américaine, Manuel Puig a inauguré, avec Le plus beau tango du monde, une véritable rhétorique du cliché, des lieux communs du langage et du comportement, pour mieux percer le subconscient collectif d'un pays - l'Argentine - et d'une époque - les années 1940.

11/1987

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Philosophie

Le plus beau livre du monde

Imagine des mondes pleins de choses impossibles ! Des mondes où les enfants ne font jamais la sieste, et où personne ne pleure - sauf les dinosaures quand on leur brosse les dents...

12/2021

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Couple, famille

Le plus beau bébé du monde. Album de bébé

L'album photo souvenir de la première année de mon bébé ? Avec tous les thèmes marquants depuis la naissance : le retour à la maison, les progrès au fil des mois, les premières dents, les premiers mots, les premiers pas, le premier Noël, le premier anniversaire... ? Une trentaine d'animations variées : livret de famille à compléter, pochette pour le bracelet de naissance, toise, boîte à dents à construire,  faire-part à faire soi-même, pop-up... ? En fin d'ouvrage : un carnet de liaison pour gérer les premiers  temps de la séparation.

02/2017

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Beaux arts

20 ans ! Dans les coulisses du musée des Beaux-Arts de Nancy

En organisant une exposition du 22 février au 24 juin 2019 intitulée " 20 ans ! Dans les coulisses du Musée des Beaux-Ats de Nancy ", le musée saisit cette occasion pour faire le bilan des événements ayant marqué ces vingt dernières années d'existence. Après avoir présenté, en guise d'ouverture, les grandes phases de l'histoire du musée en s'appuyant sur ses différentes implantations géographiques dans la ville, ce panorama des deux dernières décennies abordera les questions fondamentales de l'enrichissement des collections (grandes acquisitions) et des expositions. De manière plus inattendue pour ce type de manifestation anniversaire, l'exposition fera entrer le visiteur dans les coulisses de l'institution muséale par le biais de thématiques telles que l'étude, la gestion et la documentation des collections, les redécouvertes faites à l'occasion du récolement, les restaurations et la question de la matérialité des oeuvres, les prêts et voyages des oeuvres à travers le monde.

03/2019

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Décoration

Métiers de la mode. Vêtements

Toutes les connaissances indispensables en 60 fiches pour réussir son examen de CAP et de Bac pro. Une approche pédagogique claire et pragmatique à travers la réalisation d'une collection de prêt-à-porter pour découvrir les étapes de fabrication d'un vêtement et les métiers de l'industrie textile. Des exercices ludiques pour tester ses connaissances. Plus de 500 dessins techniques et photographies pour faciliter les apprentissages. Toutes les étapes de fabrication d'un vêtement, décryptées en 6 projets à travers la réalisation d'une collection complète de créateur : top en coton, tunique en lin, jupe en polyester, chemisier en viscose, robe en laine et pantalon en coton. Un ouvrage pratique, composé de fiches synthétiques largement illustrées : toutes les étapes de fabrication d'un vêtement ; les documents techniques indispensables à la confection d'un vêtement ; la réalisation des prototypes ; les principaux métiers de la mode et les interactions entre ces métiers ; les processus d'obtention des matières naturelles, artificielles ou synthétiques. Des exercices permettent de s'entraîner et tester ses connaissances de manière ludique. En fin d'ouvrage, de nombreuses fiches synthèse répertorient toutes les matières textiles, les fournitures indispensables à la confection d'un vêtement, les corps de métiers de la filière, les codes d'entretien des textiles ou encore les tests qualité. Un ouvrage accessible à tous, qui s'adresse tant aux élèves de CAP et de Bac pro qu'aux adultes en reconversion professionnelle !

09/2019

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Littérature française

Au plus beau pays du monde

Casablanca la bruyante océanique, Tanger la rêveuse méditerranéenne et Fès la spirituelle septentrionale forment le triangle d'or du nouveau livre de Tahar Ben Jelloun. C'est dans ce plus beau pays du monde que l'auteur situe ses histoires, terribles ou au contraire légères, baladant son lecteur à travers les siècles, les langues et les deux rives de la Méditerranée. Il nous rappelle la richesse d'un Maroc polyglotte et multiculturel et invente des personnages qu'un hasard bouscule, venant transformer le cours de leur vie : une femme qui décide de vous ruiner, des imbroglios administratifs qui vous rendent l'existence infernale, un amour de jeunesse qu'il n'aurait pas fallu revoir, les convives d'un dîner aux prises avec le poids des traditions... D'une médina à une mégalopole, d'une paillote à un hôtel luxueux, d'une corniche maritime à un palais merveilleux, l'écrivain déploie sa narration en célébrant l'humanité sensible qui compose le Maroc. Tahar Ben Jelloun est un écrivain franco-marocain à la carrière internationale. Il a publié la majeure partie de son oeuvre au Seuil dont L'Enfant de sable, La Nuit sacrée (prix Goncourt en 1987) ou encore Le Racisme expliqué à ma fille.

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Littérature française

Au plus beau pays du monde

"Une profonde exploration humaine". Le Figaro De Casablanca la bruyante océanique, à Tanger la rêveuse méditerranéenne et Fès la spirituelle septentrionale, le hasard frappe. D'une médina à une mégalopole, d'une paillote à un hôtel luxueux, d'une corniche maritime à un palais merveilleux, il bouscule et transforme les vies. Une femme qui décide de vous ruiner, des imbroglios administratifs qui vous rendent l'existence infernale, un amour de jeunesse qu'il n'aurait pas fallu revoir, les convives d'un dîner aux prises avec le poids des traditions... Une célébration de l'humanité sensible d'un Maroc polyglotte et multiculturel. Tahar Ben Jelloun est un écrivain franco-marocain à la carrière internationale. Il a publié la majeure partie de son oeuvre au Seuil dont L'Enfant de sable, La Nuit sacrée (prix Goncourt en 1987) ou encore Le Racisme expliqué à ma fille.

10/2023

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Actualité et médias

Inside Wikileaks. Dans les coulisses du site Internet le plus dangereux du monde

En quelques mois, le site WikiLeaks a révélé nombre de secrets de la diplomatie internationale : exactions de l'armée américaine en Irak, minutes du procès Dutroux, faillite économique de l'Islande... Lorsque "l'affaire WikiLeaks" explose, Julian Assange, son fondateur énigmatique mis en cause dans une série de scandales, fait la une des médias. Aujourd'hui, Daniel Domscheit-Berg, ancien porte-parole et numéro 2 du site destiné à divulguer les données les plus confidentielles de la planète, raconte tout. Qui envoie, reçoit, gère, filtre l'information ? Comment fonctionne le site en interne ? Qui y travaille ? Pour qui, pour quoi et pour combien ? A qui profitent les fuites "? A qui nuisent-elles ? Et qui, enfin, le mystérieux Julian Assange est-il réellement ?

11/2013

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Monographies

Cross dans la lumière du Var : le plus beau pays du monde

Pointilliste puis divisionniste, Cross fait partie, avec Signac et Seurat, du mouvement néo-impressionniste. Henri Edmond Joseph Delacroix (Douai, 1855 - Le Lavandou, 1910) naît à Douai, où sa famille tient une quincaillerie. Il fait son apprentissage à Lille auprès de Carolus-Duran et d'Alphonse Colas et débute au Salon de 1881 en traduisant son patronyme "Delacroix" en anglais "Cross" , pour se distinguer d'Eugène Delacroix sur une idée de son ami le peintre François Bonvin. D'abord naturaliste Henri-Edmond Cross se lie d'amitié avec les peintres néo-impressionistes dont il partage les convictions anarchistes. Il se lie à Charles Angrand, Maximilien Luce et Théo van Rysselberghe. En 1891, avec son ami Paul Signac, il adopte le divisionnisme peu avant la mort de Georges Seurat et à partir de 1896, il collabore aux Temps Nouveau de Jean Grave en lui offrant dessins, lithographies et aquarelles. Il peint la Provence, où il s'est installé pour des raisons de santé, à partir de 1900, et s'affranchit peu à peu du réel en imaginant des paysages mythiques, des fêtes païennes et des flots inondés de lumière. Coloriste audacieux, il modifie les couleurs au gré de son imagination. "Cross dans la lumière du Var" est un magnifique hommage à celui qui a influencé Matisse et les peintres fauves en replaçant la science des couleurs au coeur de la peinture du XXe siècle.

06/2023

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Tourisme étranger

Voyages de rêve. Les plus beaux sites du monde

Ce livre de plus de 300 pages et en grand format va vous faire rêver... Il recense, à partir de photos exeptionnelles, les sites incontournables à voir absolument à travers le monde.

09/2019

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Guides pratiques

500 randonnées dans les plus beaux parcs nationaux du monde. Itinéraires de randonnée et promenades au coeur des plus beaux sites naturels du monde

Ce livre propose 500 randonnées de tout niveau à travers les plus beaux parcs régionaux du monde à travers l'Amérique du Nord, l'Amérique du Sud, l'Europe, l'Afrique, l'Asie et l'Australasie. Chaque randonnée est présentée par un petit descriptif et illustrée d'une photo. Des focus plus détaillés (distance, départ, difficulté, période) mettent en exergue certaines randonnées exceptionnelles.

04/2022

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Alimentation

Les frites viennent des patates. Dans les coulisses de notre alimentation et de l'agro-industrie

Dans nos assiettes, des aliments recombinés, des perturbateurs endocriniens, des métaux lourds. Dans les champs, de gigantesques exploitations, de la monoculture, de l'élevage intensif. En mer, des populations entières de poissons au bord de l'extinction. Dans les serres, les usines et les abattoirs, des cadences infernales, des pressions commerciales, du mal-être en chaîne. Comment l'appétit humain est-il devenu aussi destructeur, et lui-même menacé ? Des questions cruciales se posent : comment manger sainement, tout en prenant soin du vivant ? Comment assurer aux producteurs et aux productrices une vie digne, ici et là-bas ? Ce livre apporte des réponses à toutes celles et ceux qui veulent changer leur façon de se nourrir... et nous entraîne dans les coulisses de nos assiettes. Des fermes paysannes à l'Assemblée nationale, des études scientifiques aux anecdotes les plus étonnantes, Laure Ducos dévoile la violence de l'agro-industrie combinée à la complicité des gouvernements. Un livre d'alerte et d'espoir pour comprendre notre alimentation, prendre soin de notre santé et réaliser un pas de plus vers la nécessaire cohabitation entre humains et autres qu'humains.

02/2024

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Développement personnel - Orie

Les métiers de la mode et du luxe

Maroquinerie, bijouterie, habillement, parfumerie... La France est leader dans le domaine du luxe ! Un succès international qui s'explique par le savoir-faire de ses artisans et créateurs partout reconnu, et auquel contribuent les responsables marketing, achats ou ventes. L'industrie du prêt-à-porter, soumise à une très forte concurrence, est plus fragile. Elle doit se renouveler sans cesse, et se positionner sur les créneaux porteurs (lingerie, streetwear, vintage...). Partout, les attentes en matière de qualification et d'expérience sont à la hausse. Ce numéro invite le lecteur à découvrir les spécificités de chacun des métiers regroupés en cinq domaines : création (créateur de parfums, designer textile, styliste...) ; artisanat d'art (maroquinier, brodeur, artiste bijoutier...) ; commerce (acheteur, chef de produit marketing, responsable retail...) ; production (chef de projet développement, modéliste, technicien produit...) ; promotion (chef de projet événementiel, rédacteur de mode, marchandiseur visuel...). Côté formation, la palette de diplômes passée en revue est vaste. Dans le domaine artistique, plusieurs voies sont proposées du CAP au diplôme de designer. Dans le domaine industriel, l'offre va du bac professionnel au titre d'ingénieur. Et dans le tertiaire, du BTS au mastère spécialisé. Certaines écoles sont spécialisées dans la mode, le textile ou encore le luxe. En ouverture de ce Parcours : un focus sur le circuit du vêtement et un reportage chez Armorlux Les métiers sont présentés sous forme de fiches et illustrés par des témoignages de professionnels. Les différents cursus sont passés en revue, avec des stratégies d'études permettant aux jeunes de mieux construire leur parcours. Une partie Emploi fait un point sur les débouchés et les conseils pour débuter. Un guide pratique comprenant les adresses utiles et les établissements de formation complète ce titre.

09/2019

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Tourisme étranger

Les plus beaux ponts du monde

Depuis des siècles, les ponts relient les communautés et prolongent les échanges, mais bien souvent, ces ouvrages d'un esthétisme à couper le souffle sont aussi de véritables oeuvres d'art. De la Rome antique à la Chine contemporaine, ce beau livre rassemble certains des plus illustres représentants du genre, des plus anciens et modestes ponts en pierre aux prouesses d'ingénierie modernes. Depuis le Golden Gate Bridge de San Francisco jusqu'au Ponte Vecchio de Florence, d'un ancien pont-prison à un aqueduc abritant aujourd'hui une ligne de tramway, partez pour un captivant voyage à la découverte des plus beaux ponts du monde.

10/2018

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Train, tram, métro

Les plus beaux trains du monde

Ces voyages dans les trains mythiques sont complétés par un Carnet de voyage apportant des informations pratiques 1883 : l'Orient-Express transporte ses premiers voyageurs de l'Occident vers l'Orient, de Paris à Istanbul, fenêtre ouverte sur l'Asie. De l'Orient-Express au Royal Scotsman en passant par l'Andalus Expreso... , cet ouvrage vous invite à prendre place à bord de véritables palaces roulants et de trains insolites pour une parenthèse hors du temps. Place à un véritable art de vivre et de raffinement. où la cuisine est souvent à l'unisson des boiseries et des marqueteries, digne des meilleures tables. Les compagnies de chemin de fer proposent un haut niveau de service pour satisfaire les voyageurs recherchant plus qu'un déplacement, l'atmosphère d'une époque. Ces voyages dans les trains mythiques sont complétés par un Carnet de voyage apportant des informations pratiques.

10/2021